JPS58160742A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPS58160742A JPS58160742A JP57044286A JP4428682A JPS58160742A JP S58160742 A JPS58160742 A JP S58160742A JP 57044286 A JP57044286 A JP 57044286A JP 4428682 A JP4428682 A JP 4428682A JP S58160742 A JPS58160742 A JP S58160742A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- frequency
- heated
- weight
- heating
- heating chamber
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/6408—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
- H05B6/6411—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は被加熱物の重量を測定し、その重量に応じた加
熱時間、出力、パターン等を自動的に算出可能とする高
周波加熱装置に関するものである。
熱時間、出力、パターン等を自動的に算出可能とする高
周波加熱装置に関するものである。
従来、一般の電子レンジの加熱調理においては、被加熱
物の重量をはかりなどで計量し、その重量にもとづいて
加熱時間や加熱出力をロータリータイマや調理キーによ
り設定するなどしていた。従って調理を開始するまでの
、特に計量およびタイマ設定・加熱出力設定などわずら
れしい操作が必要であシ使い勝手の向上が望まれていた
。
物の重量をはかりなどで計量し、その重量にもとづいて
加熱時間や加熱出力をロータリータイマや調理キーによ
り設定するなどしていた。従って調理を開始するまでの
、特に計量およびタイマ設定・加熱出力設定などわずら
れしい操作が必要であシ使い勝手の向上が望まれていた
。
本発明は前記従来からの課題を解消することを目的とし
、その構成は被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室
の内部へ高周波エネルギーを供給する高周波発振器と、
前記被加熱物の重量により振動数が変化するばねからな
る置台を備え、置台の振動数を加熱室の外へ磁気で伝達
して被加熱物の重量を振動数より算出する回路を備え、
検出した被加熱物の重量に対応して前器高周波発振器の
出力および発振時間とを制御する回路を設けるもので、
高周波加熱装置の操作を簡単にし使い勝手を向上すると
ともに加熱室の内部の被加熱物の重量を計量する装置を
備えることによって調理までの計量作業を省き、能率的
な調理を可能とするものである。
、その構成は被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室
の内部へ高周波エネルギーを供給する高周波発振器と、
前記被加熱物の重量により振動数が変化するばねからな
る置台を備え、置台の振動数を加熱室の外へ磁気で伝達
して被加熱物の重量を振動数より算出する回路を備え、
検出した被加熱物の重量に対応して前器高周波発振器の
出力および発振時間とを制御する回路を設けるもので、
高周波加熱装置の操作を簡単にし使い勝手を向上すると
ともに加熱室の内部の被加熱物の重量を計量する装置を
備えることによって調理までの計量作業を省き、能率的
な調理を可能とするものである。
本発明の一実施例について、図面に基づいて説明する。
第1図に高周波加熱装置である電子レンジの斜視図を示
す。
す。
1は被加熱物の重量や加熱時間を表示する表示部。
2は調理の種類や加熱出力を選択したり調理の開始を行
なうための各種キー配設した設定部。3は加熱室6への
食品の出入れを行なうための開閉自在なドアであシ4は
本体のボデーである。
なうための各種キー配設した設定部。3は加熱室6への
食品の出入れを行なうための開閉自在なドアであシ4は
本体のボデーである。
第2図において6は加熱室6にマイクロ波を供給するマ
グネトロンであシフは被加熱物としての食品である。8
,10,12,13.14は食品を載置し回転可能な置
台であり、11は置台の振動を検出するホール素子等の
磁界強度検出部で、9.16は置台を回転させるために
磁力によりカを加えるだめのものである。
グネトロンであシフは被加熱物としての食品である。8
,10,12,13.14は食品を載置し回転可能な置
台であり、11は置台の振動を検出するホール素子等の
磁界強度検出部で、9.16は置台を回転させるために
磁力によりカを加えるだめのものである。
第3図に、8,9,10,11.12,13゜14.1
5の部分を詳細に示す。8は食品を載置するためのテー
ブルである。12は板ばねでありテーブル8からの食品
の重量がこの板バネ12にかかつて板バネは振動し食品
の重量によって振動数が変化する。1oは磁石でありこ
の板バネの振動と同じく振動する。又この磁石は高周波
から遮断しかつ磁界を通す材質でカバーしである。11
は磁石1oからの磁界の強さを検出する磁界強度検出部
であり、磁石10が振動することにより磁つ 異強度検出部11と磁石との距離が変化することによシ
振動数を検出することが出来る。この磁界強度検出素子
としてはホール素子などがある。13は食品の加熱むら
をなくすために回転させながら加熱できるために置台を
回転させるためのコマである。14および15は磁石で
あシ、加熱室外部の回転板9が回転すればこの力を磁石
14と16の吸引力あるいは反発力を利用して食品のテ
ーブル8に回転力を加えるものである。
5の部分を詳細に示す。8は食品を載置するためのテー
ブルである。12は板ばねでありテーブル8からの食品
の重量がこの板バネ12にかかつて板バネは振動し食品
の重量によって振動数が変化する。1oは磁石でありこ
の板バネの振動と同じく振動する。又この磁石は高周波
から遮断しかつ磁界を通す材質でカバーしである。11
は磁石1oからの磁界の強さを検出する磁界強度検出部
であり、磁石10が振動することにより磁つ 異強度検出部11と磁石との距離が変化することによシ
振動数を検出することが出来る。この磁界強度検出素子
としてはホール素子などがある。13は食品の加熱むら
をなくすために回転させながら加熱できるために置台を
回転させるためのコマである。14および15は磁石で
あシ、加熱室外部の回転板9が回転すればこの力を磁石
14と16の吸引力あるいは反発力を利用して食品のテ
ーブル8に回転力を加えるものである。
第4図は板ばね12に取付けられた磁石と磁界強度検出
部の関係を示すものであpaは磁界強度の変化をコイル
による起電力によって検出するものであり、bはホール
素子を利用して磁界強度の変化を検出するものである。
部の関係を示すものであpaは磁界強度の変化をコイル
による起電力によって検出するものであり、bはホール
素子を利用して磁界強度の変化を検出するものである。
ホール素子は0図に示す如くAB間に発生する電圧はホ
ール素子に流れる電流とかかる磁界によシ変化する。し
たがって一定電流をホール素子按流すことによって磁界
強度の変化をムB間に発生する電圧により検出すること
が出来るわけである。又、加熱室底板6をマイクロ波は
しゃ断するが磁界を通す材質にすることにより磁界強度
検出部にはマイクロ波による影響を受けないで磁界の強
度変化を検出できる。
ール素子に流れる電流とかかる磁界によシ変化する。し
たがって一定電流をホール素子按流すことによって磁界
強度の変化をムB間に発生する電圧により検出すること
が出来るわけである。又、加熱室底板6をマイクロ波は
しゃ断するが磁界を通す材質にすることにより磁界強度
検出部にはマイクロ波による影響を受けないで磁界の強
度変化を検出できる。
第5図(alはバネにおもシを付けた時の振動を示すも
のでバネの弾性定数をに1おもりの質量をmきくなれ振
動数は小さくなる。したがって同様にbに示すように板
ばねを利用した時も同様の関係があるわけでその性質を
利用することによって重量を算出出来るわけである。
のでバネの弾性定数をに1おもりの質量をmきくなれ振
動数は小さくなる。したがって同様にbに示すように板
ばねを利用した時も同様の関係があるわけでその性質を
利用することによって重量を算出出来るわけである。
第6図に板バネ12が振動している時の各部の関係を示
す。aは磁石10と磁界強度検出部11の間の距離りで
あり板バネの振動によシ距離りが変化する。bは距離り
と磁界強度検出部11の磁界強度の関係を示す。Cはa
およびbより磁界強度検出部11の板ばね12の振動に
よる磁界強度の変化を示す。dは磁界強度検出部11と
してホール素子を使用した場合に、一定電流を流した場
合のホール素子の磁界強度と出力電圧の関係である。O
は、Cおよびdよりホール素子の板ばね12の振動によ
る出力電圧を示す。したがって板ばね12の振動と同じ
振動数を検出することが出来るわけである。
す。aは磁石10と磁界強度検出部11の間の距離りで
あり板バネの振動によシ距離りが変化する。bは距離り
と磁界強度検出部11の磁界強度の関係を示す。Cはa
およびbより磁界強度検出部11の板ばね12の振動に
よる磁界強度の変化を示す。dは磁界強度検出部11と
してホール素子を使用した場合に、一定電流を流した場
合のホール素子の磁界強度と出力電圧の関係である。O
は、Cおよびdよりホール素子の板ばね12の振動によ
る出力電圧を示す。したがって板ばね12の振動と同じ
振動数を検出することが出来るわけである。
第7図はこのホール素子の出力を信号として取出すだめ
の回路である。ム点はホール素子からの出力電圧である
。B点はその交流成分のみをコンデンサにより伝達した
ものである。B点の電圧を増幅して0点の出力電圧とし
ている。0点の電圧ヲ−y yパレータに入力すること
によりD点のような方形波出力を堰出すことが出来る。
の回路である。ム点はホール素子からの出力電圧である
。B点はその交流成分のみをコンデンサにより伝達した
ものである。B点の電圧を増幅して0点の出力電圧とし
ている。0点の電圧ヲ−y yパレータに入力すること
によりD点のような方形波出力を堰出すことが出来る。
第8図は板ばね12の振動とD点の出力波形の関係を示
したものであり、食品の重量(−ニジ振動数が異なるこ
とを示す。すなわちaとbではaの方が振動数が大きい
ため食品の重量は小さい。
したものであり、食品の重量(−ニジ振動数が異なるこ
とを示す。すなわちaとbではaの方が振動数が大きい
ため食品の重量は小さい。
第9図は本発明の高周波加熱装置の制御回路の一例であ
る。19はマイクロコンピュータで記憶、判断・演算、
データの入出力等を行なう。2oは発振回路であり板ば
ね12の振動数を測定するだめの基本周波数を発生させ
る。6は高周波を発生するマグネトロンであり18はそ
のマグネトロンの冷却用のファンモータである。16お
よび17はマグネトロン6の出力を制御するためのリレ
ーおよびその駆動回路である。
る。19はマイクロコンピュータで記憶、判断・演算、
データの入出力等を行なう。2oは発振回路であり板ば
ね12の振動数を測定するだめの基本周波数を発生させ
る。6は高周波を発生するマグネトロンであり18はそ
のマグネトロンの冷却用のファンモータである。16お
よび17はマグネトロン6の出力を制御するためのリレ
ーおよびその駆動回路である。
第10図に重量測定の動作を示す。aは板ばね12の振
動から取り出したパルス、bは発振回路20の出力波形
であpcにその時の測定法の流れを示す。すなわち、a
の板ばね12の振動からのパルスの立下りP点から次の
立下りQ点までの間に発振回路からのパルス数をカウン
トすることにより板ばね12の振動数を求めることが出
来るわけである。
動から取り出したパルス、bは発振回路20の出力波形
であpcにその時の測定法の流れを示す。すなわち、a
の板ばね12の振動からのパルスの立下りP点から次の
立下りQ点までの間に発振回路からのパルス数をカウン
トすることにより板ばね12の振動数を求めることが出
来るわけである。
以上のように食品を加熱室の中で測定することが出来、
しかも磁気を使用してその信号を加熱室の外へ伝達する
ことが容易にできるわけで、マイ゛クロ波の影響も受け
ない。さらに測定の精度については、バネの弾性定数と
発振回路の誤差によるだけであシ、回路上のバラツキや
誤差による影響は全く受けない。
しかも磁気を使用してその信号を加熱室の外へ伝達する
ことが容易にできるわけで、マイ゛クロ波の影響も受け
ない。さらに測定の精度については、バネの弾性定数と
発振回路の誤差によるだけであシ、回路上のバラツキや
誤差による影響は全く受けない。
そして測定した重量に対応した加熱出力、時間、パター
ン等ヲマイクロコンピュータで算出するわけである。
ン等ヲマイクロコンピュータで算出するわけである。
第11図に従って本発明の一実施例としての電子レンジ
の操作例を説明する。第11図は表示部1および設定部
2の一例を示す。設定部2には調理のメニューの選択キ
ーがあり選択されたメニューと測定した食品の重量とに
よシ加熱時間・出力、パターンを決定するものである。
の操作例を説明する。第11図は表示部1および設定部
2の一例を示す。設定部2には調理のメニューの選択キ
ーがあり選択されたメニューと測定した食品の重量とに
よシ加熱時間・出力、パターンを決定するものである。
今、冷凍された食品の解凍を例として本実施例の操作例
を説明する。設定部2上の「解凍」キー21を押すと、
初期値として第11図のaに示すようにOfを表示する
。次に冷凍された食品を加熱室内のテーブル8に載置す
ることによシ板ばね12が振動しこの振動数又は振動の
周期を求めることによりマイクロコンピュータ19が重
量を算出して第11図中)に示すように重量を表示する
。又最初から食品が載置されている場合は手で食品にふ
れることによって振動させる。そこで重量表示後「調理
スタート」キー22を押し高周波加熱を開始する。開始
直後にマイクロコンピュータ19で食品の重量に対応し
た加熱時間Tを算出して第11図(0)に示すように表
示部1は時間表示に切換わる。そして以後残り時間が第
11図((ilのごとく表示されていく。
を説明する。設定部2上の「解凍」キー21を押すと、
初期値として第11図のaに示すようにOfを表示する
。次に冷凍された食品を加熱室内のテーブル8に載置す
ることによシ板ばね12が振動しこの振動数又は振動の
周期を求めることによりマイクロコンピュータ19が重
量を算出して第11図中)に示すように重量を表示する
。又最初から食品が載置されている場合は手で食品にふ
れることによって振動させる。そこで重量表示後「調理
スタート」キー22を押し高周波加熱を開始する。開始
直後にマイクロコンピュータ19で食品の重量に対応し
た加熱時間Tを算出して第11図(0)に示すように表
示部1は時間表示に切換わる。そして以後残り時間が第
11図((ilのごとく表示されていく。
さらにこの時の食品を解凍する時の加熱出力Pと加熱時
間Tおよび加熱パターンは第12図(IL) 、 (b
lに示すもので、これらをマイクロコンピュータ19に
記憶させており、「調理スタート」キー22を押した後
は自動的に解凍が進行し、所定の時間経過すると高周波
発振を停止し解凍が完了する。なお第12図(IL)は
出力600WでT1秒間を加熱し、次の12秒間は停止
し、次の73秒間は2ooWで加熱することを示す。さ
らに第12図(b)はそれぞれの時間は食品の重量Wg
から決定されることを示す。
間Tおよび加熱パターンは第12図(IL) 、 (b
lに示すもので、これらをマイクロコンピュータ19に
記憶させており、「調理スタート」キー22を押した後
は自動的に解凍が進行し、所定の時間経過すると高周波
発振を停止し解凍が完了する。なお第12図(IL)は
出力600WでT1秒間を加熱し、次の12秒間は停止
し、次の73秒間は2ooWで加熱することを示す。さ
らに第12図(b)はそれぞれの時間は食品の重量Wg
から決定されることを示す。
このように被加熱物を加熱室に入れるだけで、その重量
が計量されかつ自動調理されるので使い勝手がよく能率
のよい調理が出来る。
が計量されかつ自動調理されるので使い勝手がよく能率
のよい調理が出来る。
(1)加熱室内に載置するだけで食品の重量が測定出来
るので、使い勝手がよい。
るので、使い勝手がよい。
(2)食品の重量をバネの振動数により測定するために
、測定誤差の要因はバネの弾性係数と基本となる発振回
路のみであり磁界の強度や検出回路のバラツキなどによ
る要因にはすべて影響されない。
、測定誤差の要因はバネの弾性係数と基本となる発振回
路のみであり磁界の強度や検出回路のバラツキなどによ
る要因にはすべて影響されない。
(■ 板ばねの振動を伝達するのに磁界によシ行なって
いるためにマイクロ波による影響を受けない。
いるためにマイクロ波による影響を受けない。
このことは食品を加熱室内での測定を可能にする。
(4)食品重量の信号が板ばねにより振動数に変換され
ているために、アナログ−デジタル(ム−D)変換を必
要としない。すなわち板ばねがアナログ量(すなわち重
量)をディジタル量(振動数)に変換している。
ているために、アナログ−デジタル(ム−D)変換を必
要としない。すなわち板ばねがアナログ量(すなわち重
量)をディジタル量(振動数)に変換している。
(6)食品の加熱むらをなくすため、回転しながら加熱
するターンテーブル方式にも容易に実装出来る。
するターンテーブル方式にも容易に実装出来る。
(6)複雑な構造を必要としない。
第1図は本発明の一実施例の電子レンジの外観斜視図、
第2図は同電子レンジの側面断面図、第3図は重量測定
部の拡大断面図、第4図a、b。 Cは板ばねの振動を検出する断面図、斜視図、第5図a
、bはばねの振動する原理を示す構成図。 断面図、第6図a、b、c、d、eは重量測定系の各部
の関係を示す特性図、第7図はホール素子からの出力電
圧の波形整形回路図、第8図a、bは重量と振動数の関
係を示す特性図、第9図は本発明の一実施例の電子レン
ジの回路図、第10図a、b、cは振動数の読込みと重
量換算の特性図。 フローチャート図、第11図ム、Bは同電子レンジの設
定部の正面図、および表示状態を示す図、第12図a、
bは解凍の加熱条件を求める換算を示す特性図である。 1・・・・・・表示部、2・・・・・・設定部、3・・
・・・・ドアー、4・・・・・・ボデー、6・・・・・
・加熱室、6・川・・マグネトロン、7・・・・・・食
品、8・・・・・・テーブル、9・・印・回転板、10
・・・・・・磁石、11・・・・・・磁界強度検出部(
ボール素子)、12・・・・・・板ばね、13・・・・
・・コマ、14・・・・・・磁石、16・・・・・・磁
石、16・・・・・・リレーおよび駆動回路、17・・
・・・・リレーおよび駆動回路、18・・・°°′冷却
ファンモータ、19・・・・・・マイクロコンピュータ
、20・・・・・・発振回路、21・・・・・・解凍キ
ー、22・・・・・・調理スタートキー。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第2
図 第8図 第10図 第11図 (ハ)(B1
第2図は同電子レンジの側面断面図、第3図は重量測定
部の拡大断面図、第4図a、b。 Cは板ばねの振動を検出する断面図、斜視図、第5図a
、bはばねの振動する原理を示す構成図。 断面図、第6図a、b、c、d、eは重量測定系の各部
の関係を示す特性図、第7図はホール素子からの出力電
圧の波形整形回路図、第8図a、bは重量と振動数の関
係を示す特性図、第9図は本発明の一実施例の電子レン
ジの回路図、第10図a、b、cは振動数の読込みと重
量換算の特性図。 フローチャート図、第11図ム、Bは同電子レンジの設
定部の正面図、および表示状態を示す図、第12図a、
bは解凍の加熱条件を求める換算を示す特性図である。 1・・・・・・表示部、2・・・・・・設定部、3・・
・・・・ドアー、4・・・・・・ボデー、6・・・・・
・加熱室、6・川・・マグネトロン、7・・・・・・食
品、8・・・・・・テーブル、9・・印・回転板、10
・・・・・・磁石、11・・・・・・磁界強度検出部(
ボール素子)、12・・・・・・板ばね、13・・・・
・・コマ、14・・・・・・磁石、16・・・・・・磁
石、16・・・・・・リレーおよび駆動回路、17・・
・・・・リレーおよび駆動回路、18・・・°°′冷却
ファンモータ、19・・・・・・マイクロコンピュータ
、20・・・・・・発振回路、21・・・・・・解凍キ
ー、22・・・・・・調理スタートキー。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第2
図 第8図 第10図 第11図 (ハ)(B1
Claims (4)
- (1)被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の内部
へ高周波エネルギーを供給する高周波発振器と、前記被
加熱物を載置しかつその被加熱物の重量によシ振動数が
変化するばねからなる被加熱物の置台とを備え、前記被
加熱物の置台の振動数を検出することにより前記被加熱
物の重量を算出し、算出した被加熱物の重量に対応して
前記高周波発振器の出力および加熱様式および加熱時間
とを制御する回路を設けてなる高周波加熱装置。 - (2)被加熱物を載置する置台をバネによって構成しか
つその振動を磁気によって伝達する手段を具備した特許
請求の範囲第1項記載の高周波加熱装置。 - (3)被加熱物を載置する置台を加熱室内に設けかつそ
の振動数を加熱室の外で検出するために磁気で゛伝達し
かつ加熱室の底板を磁気に対して影響のない材質で構成
した特許請求の範囲第1項または第2項記載の高周波加
熱装置。 - (4)被加熱物を載置する置台を加熱室内で回転可能に
した特許請求の範囲第1項または第2項記載の高周波加
熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57044286A JPS58160742A (ja) | 1982-03-18 | 1982-03-18 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57044286A JPS58160742A (ja) | 1982-03-18 | 1982-03-18 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58160742A true JPS58160742A (ja) | 1983-09-24 |
| JPH037850B2 JPH037850B2 (ja) | 1991-02-04 |
Family
ID=12687257
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP57044286A Granted JPS58160742A (ja) | 1982-03-18 | 1982-03-18 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58160742A (ja) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1985003115A1 (en) * | 1984-01-05 | 1985-07-18 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Cooker with weight-detecting function |
| JPS60144527A (ja) * | 1984-01-05 | 1985-07-30 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 重量検出機能付調理器 |
| JPS60144526A (ja) * | 1984-01-05 | 1985-07-30 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 重量検出機能付調理器 |
| JPS60174427A (ja) * | 1984-02-20 | 1985-09-07 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 重量検出機能付加熱調理器 |
| JPS6138328A (ja) * | 1984-07-30 | 1986-02-24 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 重量検出機能付加熱調理器 |
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-
1982
- 1982-03-18 JP JP57044286A patent/JPS58160742A/ja active Granted
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH037850B2 (ja) | 1991-02-04 |
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