JPS61268922A - グリル機能付き電子レンジ - Google Patents
グリル機能付き電子レンジInfo
- Publication number
- JPS61268922A JPS61268922A JP11179985A JP11179985A JPS61268922A JP S61268922 A JPS61268922 A JP S61268922A JP 11179985 A JP11179985 A JP 11179985A JP 11179985 A JP11179985 A JP 11179985A JP S61268922 A JPS61268922 A JP S61268922A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- grill
- micro
- wave
- time
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
く技術分野〉
本発明はグリル機能付き電子レンジに関し、特に、魚の
塩焼き類の調理シーケンスとグラタン類の調理シーケン
スとを同じにするものである。
塩焼き類の調理シーケンスとグラタン類の調理シーケン
スとを同じにするものである。
〈従来技術〉
従来のグリル機能付き電子レンジにて、被調理物の内部
を加熱し表面に焦げ目を付ける調理（以下グリル調理と
称する）をする場合には、グリル調理の前半にて加熱室
の湿度を検出する湿度センサーが所定の湿度を検出する
までマイクロ波加熱を行ない、後半にて所定時間グリル
加熱を行なっていた。上記所定の湿度検出レベルと所定
時間は被調理物の種類によって異なり、当然、魚の塩焼
き類とグラタン類との調理シーケンスも異なり、調理モ
ードキーを夫々設置しなければならず、操作部のキーが
多くなって操作性が悪かった。
を加熱し表面に焦げ目を付ける調理（以下グリル調理と
称する）をする場合には、グリル調理の前半にて加熱室
の湿度を検出する湿度センサーが所定の湿度を検出する
までマイクロ波加熱を行ない、後半にて所定時間グリル
加熱を行なっていた。上記所定の湿度検出レベルと所定
時間は被調理物の種類によって異なり、当然、魚の塩焼
き類とグラタン類との調理シーケンスも異なり、調理モ
ードキーを夫々設置しなければならず、操作部のキーが
多くなって操作性が悪かった。
く目的〉
本発明は上記の点に鑑みてなされたもので、魚の塩焼き
類とグラタン類とを同一の調理モードキーで調理できる
グリル機能付き電子レンジの提供を目的とするものであ
る。
類とグラタン類とを同一の調理モードキーで調理できる
グリル機能付き電子レンジの提供を目的とするものであ
る。
〈実施例〉
以下、本発明のグリル機能付き電子レンジを図面に基き
具体的に説明する。
具体的に説明する。
第１図は本発明の構成を適用したグリル機能付き電子レ
ンジの正面図であり、第２図は第１図の簡略化した断面
図である。
ンジの正面図であり、第２図は第１図の簡略化した断面
図である。
電子レンジｌの前面の操作パネル２には操作キー３が設
けられる。レンジ本体ｌの加熱室内上部にはマイクロ波
を発生するマグネトロン４と絶対湿度センサー１２が配
置され、加熱室内下面には被調理物５をのせるターンテ
ーブル６と網台７が配置され被調理物５の上方に位置す
るようにグリル加熱用のヒーター９が配置されている。
けられる。レンジ本体ｌの加熱室内上部にはマイクロ波
を発生するマグネトロン４と絶対湿度センサー１２が配
置され、加熱室内下面には被調理物５をのせるターンテ
ーブル６と網台７が配置され被調理物５の上方に位置す
るようにグリル加熱用のヒーター９が配置されている。
１０は被調理物５をオーブンに入れるためのドアである
。
。
第３図はグリル機能付き電子レンジの電気回路図である
。本発明のグリル機能付き電子レンジは、基本的にはマ
イクロ波発生手段としてのマグネトロン４とそれを冷却
するファンモーター１１．第１ステージのマイクロ波加
熱の終了を検知するための絶対湿度センサ１２、グリル
加熱を行うためのヒーター９、マイクロ波加熱からグリ
ル加熱に切換えるための切換手段としてのマイクロ駆動
リレー１３、グリル駆動リレー１４、絶対湿度センサー
１２の出力に基づいて絶対湿度センサー用ブリッジ回路
１５で湿度に応じた出力を増幅するアンプＩ６、アナロ
グ出力をデジタル信号に変換する変換器１７、インター
フェイス１８から送られた信号に基いて第１ステージの
マイクロ波加熱の終了を判断すると共に第２ステージの
マイクロ波加熱とグリル加熱との交互加熱時間、及び第
３ステージのグリル加熱時間を設定するグリル調理制御
手段を内蔵したマイコン１９とから構成される。
。本発明のグリル機能付き電子レンジは、基本的にはマ
イクロ波発生手段としてのマグネトロン４とそれを冷却
するファンモーター１１．第１ステージのマイクロ波加
熱の終了を検知するための絶対湿度センサ１２、グリル
加熱を行うためのヒーター９、マイクロ波加熱からグリ
ル加熱に切換えるための切換手段としてのマイクロ駆動
リレー１３、グリル駆動リレー１４、絶対湿度センサー
１２の出力に基づいて絶対湿度センサー用ブリッジ回路
１５で湿度に応じた出力を増幅するアンプＩ６、アナロ
グ出力をデジタル信号に変換する変換器１７、インター
フェイス１８から送られた信号に基いて第１ステージの
マイクロ波加熱の終了を判断すると共に第２ステージの
マイクロ波加熱とグリル加熱との交互加熱時間、及び第
３ステージのグリル加熱時間を設定するグリル調理制御
手段を内蔵したマイコン１９とから構成される。
次に上記構成による加熱制御動作について第３図、第４
図を参照しながら説明する。まず、操作パネル２の操作
キー３を押すと入力部からマイクロ波加熱信号がインタ
ーフェイス１８を介してマイコン１９に入力される。こ
れによってマイコン１９からは、マイクロ駆動リレー１
８のＯＮ信号が出力され、マグネトロン４が発振しマイ
クロ波加熱が開始される（ステップｎ＋）。一方マイコ
ン１９は入力部からのマイクロ波加熱信号を逐次入力す
ると同時に絶対湿度センサー１２からの信号のレベルが
マイコン１９にあらかじめ記憶された基準レベルＶａに
達したか否かを判断しくステップｎ２ ）、そうであれ
ばマイクロ駆動リレー１３のＯＦＦ信号を出力しこれに
よってマイクロ駆動リレー１３が０ＦＦＩ、てマグネト
ロン４によるマイクロ波発振が停止する（ステップｎａ
）。（第１ステージ終了）。
図を参照しながら説明する。まず、操作パネル２の操作
キー３を押すと入力部からマイクロ波加熱信号がインタ
ーフェイス１８を介してマイコン１９に入力される。こ
れによってマイコン１９からは、マイクロ駆動リレー１
８のＯＮ信号が出力され、マグネトロン４が発振しマイ
クロ波加熱が開始される（ステップｎ＋）。一方マイコ
ン１９は入力部からのマイクロ波加熱信号を逐次入力す
ると同時に絶対湿度センサー１２からの信号のレベルが
マイコン１９にあらかじめ記憶された基準レベルＶａに
達したか否かを判断しくステップｎ２ ）、そうであれ
ばマイクロ駆動リレー１３のＯＦＦ信号を出力しこれに
よってマイクロ駆動リレー１３が０ＦＦＩ、てマグネト
ロン４によるマイクロ波発振が停止する（ステップｎａ
）。（第１ステージ終了）。
次に第２ステージに入るが、ヒーター駆動リレー１４が
ＯＮすると、ヒーター９がＯＮＬグリル加熱が開始され
る（ステップＤ４）。あらかじめマイコン１９に記憶さ
れた第２ステージの設定加熱時間Ｔ２に達したかを判断
する（ステップｎ ｓ ）と共に、あらかじめ設定され
たグリル加熱の時間ｔ２に達したか判断しくステップｎ
６）、ｔ２ に達したならば、ヒーター駆動リレー１
４がＯＦＦしヒーター９がＯＦＦして（ステップｎ７）
グリル加熱が停止し、次にマイクロ駆動リレー１３がＯ
Ｎしてのマグネトロン４が発振し、マグネトロン冷却用
ファンモーター１１がＯＮしてマイクロ波加熱が行なわ
れる（ステップｎｓ ）。そしてこれが第２ステージ
の設定加熱時間Ｔ２ に達したが判断する（ステップｎ
、）と共にあらかじめ設定されたマイクロ加熱の時間可
に達したか判断しくステップ”１０ ” ２に達した
なら、ステップｎ４のヒーター加熱が開始される。この
ようにグリル加熱とマイクロ加熱との交互加熱をくり返
しながら第２ステージの設定時間Ｔ２ に達したかどう
か判断しＴ２に淳したら第２ステージを終了して、第３
ステージへと移行する。
ＯＮすると、ヒーター９がＯＮＬグリル加熱が開始され
る（ステップＤ４）。あらかじめマイコン１９に記憶さ
れた第２ステージの設定加熱時間Ｔ２に達したかを判断
する（ステップｎ ｓ ）と共に、あらかじめ設定され
たグリル加熱の時間ｔ２に達したか判断しくステップｎ
６）、ｔ２ に達したならば、ヒーター駆動リレー１
４がＯＦＦしヒーター９がＯＦＦして（ステップｎ７）
グリル加熱が停止し、次にマイクロ駆動リレー１３がＯ
Ｎしてのマグネトロン４が発振し、マグネトロン冷却用
ファンモーター１１がＯＮしてマイクロ波加熱が行なわ
れる（ステップｎｓ ）。そしてこれが第２ステージ
の設定加熱時間Ｔ２ に達したが判断する（ステップｎ
、）と共にあらかじめ設定されたマイクロ加熱の時間可
に達したか判断しくステップ”１０ ” ２に達した
なら、ステップｎ４のヒーター加熱が開始される。この
ようにグリル加熱とマイクロ加熱との交互加熱をくり返
しながら第２ステージの設定時間Ｔ２ に達したかどう
か判断しＴ２に淳したら第２ステージを終了して、第３
ステージへと移行する。
第３ステージは、ヒーター駆動リレーＩ４がＯＮＬヒー
ター９がＯＮして（ステップｎＩＩ）グリル加熱が行な
われる。これがあらかじめ設定された第３ステージの加
熱時間Ｔ２ に達したならば（ステップｎ１□）ヒー
ター駆動リレー１４がＯＦＦしてヒーター１４が０ＦＦ
Ｌ（ステップｎ、８）第３ステージのグリル加熱が終了
する。
ター９がＯＮして（ステップｎＩＩ）グリル加熱が行な
われる。これがあらかじめ設定された第３ステージの加
熱時間Ｔ２ に達したならば（ステップｎ１□）ヒー
ター駆動リレー１４がＯＦＦしてヒーター１４が０ＦＦ
Ｌ（ステップｎ、８）第３ステージのグリル加熱が終了
する。
く効果〉
以上のような本発明のグリル調理制御によれば、第１ス
テージのマイクロ波加熱時間を湿度センサーの感知によ
り設定し、第２ステージのグリル加熱とマイクロ波加熱
との交互加熱を所定時間行い、第３ステージのグリル加
熱を所定時間待なうという加熱方式をとるので、従来の
マイクロ波加熱からグリル加熱という方式ではセンサー
検出レベル及びグリル加熱時間を各種食品について各々
設定しなければならず、各食品の自動加熱をする場合操
作キーが各々必要だったが、途中にグリル加熱とマイク
ロ波加熱の交互加熱を入れることによって食品の焦げ方
や仕上がりをほど良く調整できるので、魚の塩焼き類と
グラタン類とを同一の調理モードキーで調理でき、操作
部のキーが少なくなって操作性が改善される。
テージのマイクロ波加熱時間を湿度センサーの感知によ
り設定し、第２ステージのグリル加熱とマイクロ波加熱
との交互加熱を所定時間行い、第３ステージのグリル加
熱を所定時間待なうという加熱方式をとるので、従来の
マイクロ波加熱からグリル加熱という方式ではセンサー
検出レベル及びグリル加熱時間を各種食品について各々
設定しなければならず、各食品の自動加熱をする場合操
作キーが各々必要だったが、途中にグリル加熱とマイク
ロ波加熱の交互加熱を入れることによって食品の焦げ方
や仕上がりをほど良く調整できるので、魚の塩焼き類と
グラタン類とを同一の調理モードキーで調理でき、操作
部のキーが少なくなって操作性が改善される。
第１図は本発明のグリル機能付き電子レンジ正面図、第
２図は第１図の簡略化した正面断面図、第３図は本発明
に係る電気回路図、第４図は本発明に係るフローチャー
トである。 符号 ４：マグネトロン、５：被調理物、９：ヒーター、１２
：絶対湿度センサ、１９：マイコン。 代理人 弁理士 福 士 愛 彦（他２名）第１図 第２図
２図は第１図の簡略化した正面断面図、第３図は本発明
に係る電気回路図、第４図は本発明に係るフローチャー
トである。 符号 ４：マグネトロン、５：被調理物、９：ヒーター、１２
：絶対湿度センサ、１９：マイコン。 代理人 弁理士 福 士 愛 彦（他２名）第１図 第２図
Claims (1)
- １、被調理物をヒータによって加熱するグリル加熱手段
と、被調理物をマイクロ波によって加熱するマイクロ波
加熱手段とを有するグリル機能付き電子レンジにおいて
、加熱室の湿度を検出する湿度センサーが所定の湿度を
検出するまでマイクロ波加熱を行なう第１ステージと、
所定時間グリル加熱とマイクロ波加熱とを交互に繰返し
て行なう第２ステージと、所定時間グリル加熱を行なう
第３ステージとからなるグリル調理制御手段を具備した
ことを特徴とするグリル機能付き電子レンジ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11179985A JPS61268922A (ja) | 1985-05-23 | 1985-05-23 | グリル機能付き電子レンジ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11179985A JPS61268922A (ja) | 1985-05-23 | 1985-05-23 | グリル機能付き電子レンジ |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61268922A true JPS61268922A (ja) | 1986-11-28 |
Family
ID=14570445
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11179985A Pending JPS61268922A (ja) | 1985-05-23 | 1985-05-23 | グリル機能付き電子レンジ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61268922A (ja) |
-
1985
- 1985-05-23 JP JP11179985A patent/JPS61268922A/ja active Pending
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JPH102562A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS61268922A (ja) | グリル機能付き電子レンジ | |
| JP2969952B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JP3281846B2 (ja) | 加熱装置 | |
| JPS6064132A (ja) | 赤外線センサ付調理器 | |
| JPS6131517Y2 (ja) | ||
| KR200172712Y1 (ko) | 전자렌지의 구동제어장치 | |
| JPH045923Y2 (ja) | ||
| JPS60170188A (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JP3630932B2 (ja) | 加熱調理装置 | |
| KR100286543B1 (ko) | 전자렌지의 조리방법 | |
| JPS6138337A (ja) | 加熱調理装置 | |
| JP3152638B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS60256727A (ja) | 調理器 | |
| JP2883367B2 (ja) | 電子加熱調理機器 | |
| JPS5813934A (ja) | 複合加熱器 | |
| JPS6135673B2 (ja) | ||
| JPH07180846A (ja) | 加熱装置 | |
| JPS5840431A (ja) | 電子レンジ | |
| JPS60164128A (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JPS60170189A (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JPH06123431A (ja) | 調理器 | |
| JPS62218733A (ja) | 自動加熱調理器 | |
| JPS5921923A (ja) | 電子レンジ | |
| KR19990010174A (ko) | 복합 렌지의 동작 제어 방법 |