JPS61148193U - - Google Patents

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JPS61148193U
JPS61148193U JP1985031779U JP3177985U JPS61148193U JP S61148193 U JPS61148193 U JP S61148193U JP 1985031779 U JP1985031779 U JP 1985031779U JP 3177985 U JP3177985 U JP 3177985U JP S61148193 U JPS61148193 U JP S61148193U
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JP
Japan
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crab leg
crab
imitation
imitation part
leg
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Pending
Application number
JP1985031779U
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  • Fish Paste Products (AREA)

Description

【図面の簡単な説明】
第１図は本考案の一実施例の斜視図、第２図は
その透視図、第３図は本考案の別の実施例の透視
図、第４図は、本考案の一実施例の製造に用いら
れる型の斜視図である。 １……蟹歩脚模倣部、２……蟹歩脚筋肉模倣部
、３，３′，３″……魚肉練製品、４……腱模倣
部。

Claims (1)

  1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) それぞれ複数本の繊維状物を束ねた形態に
    形成され且つ蟹肉風味の付与された複数個の魚肉
    練製品を、上記繊維状物の繊維方向を同じにして
    若しくはその少なくとも１個を他のものと繊維方
    向を異ならせて配するか、又は１個の上記魚肉練
    製品を配して構成した蟹歩脚筋肉模倣部と、該蟹
    歩脚筋肉模倣部を包み込みペースト状魚肉すり身
    で構成した蟹歩脚模倣部とからなり、上記蟹歩脚
    筋肉模倣部と上記蟹歩脚模倣部とは一体化してい
    ることを特徴とする蟹歩脚様食品。 (2) 蟹歩脚模倣部の内部に、コラーゲン等の可
    食性高蛋白物質からなる腱模倣部が、該蟹歩脚模
    倣部の長手方向に向けて配されている、実用新案
    登録請求の範囲第(1)項記載の蟹歩脚様食品。 (3) 蟹歩脚模倣部に蟹肉風味が付与されており
    、蟹歩脚の色彩が施されている、実用新案登録請
    求の範囲第(1)項記載の蟹歩脚様食品。 (4) 蟹歩脚模倣部がペースト状魚肉すり身又は
    これと魚肉練製品の繊維状細断物との混合物であ
    る、実用新案登録請求の範囲第(1)項記載の蟹歩
    脚様食品。 (5) 蟹歩脚筋肉模倣部又は蟹歩脚模倣部に本物
    の蟹肉が混入されている、実用新案登録請求の範
    囲第(1)項記載の蟹歩脚様食品。
JP1985031779U 1985-01-28 1985-03-06 Pending JPS61148193U (ja)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP1985031779U JPS61148193U (ja) 1985-03-06 1985-03-06
US07/131,282 US4889742A (en) 1985-01-28 1987-12-10 Lobster-like food product and a process for producing the same

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP1985031779U JPS61148193U (ja) 1985-03-06 1985-03-06

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPS61148193U true JPS61148193U (ja) 1986-09-12

Family

ID=30532691

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP1985031779U Pending JPS61148193U (ja) 1985-01-28 1985-03-06

Country Status (1)

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JP (1) JPS61148193U (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02150255A (ja) * 1989-10-05 1990-06-08 Shiyoubee:Kk 複合食品

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5911690B2 (ja) * 1973-04-17 1984-03-17 東洋紡績株式会社 伸縮性複合糸の製造法

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5911690B2 (ja) * 1973-04-17 1984-03-17 東洋紡績株式会社 伸縮性複合糸の製造法

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02150255A (ja) * 1989-10-05 1990-06-08 Shiyoubee:Kk 複合食品

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