JPS6044064A - 電動肉挽機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭用および業務用として使用される電動
肉挽機に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来のこの種の電動肉挽機は第１図に示すように構成さ
れていた。すなわち、１は本体で、この本体１には動力
伝達用の電動機２．減速装置３を設けられ、かつ四部４
ａを有する伝動軸、６は円筒状のスクリュ一本体で、こ
のスクリュ一本体５は前記本体１にねじ等で固定されで
いる。寸だこのスクリュ一本体６の内側には螺旋状の山
形５ａが数ケ所形成され、かつその開放端部外周にはね
じ部６ｂが設けられ、さらにこのスクリュ一本体５の外
周上部にはマトン等の投入孔６ｃが一体に形成されてい
る。

６はスクリューユニットで、このスクリューユニット６
は連続した螺旋状の翼部６ａを有し、かつ一端部には前
記伝動軸４の凹部４ａに係合する凸部６ｂを設けている
。

７は略十字形状をなす回転刃物で、この回転刃物７は中
央部に前記スクリューユニット６の他端部に形成した軸
部６Ｃの一部平面部６ｄに嵌合する四角形状の孔７ａを
設けており、スクリューユニット６と一体に回転する。

８は前記スクリューユニット６の軸部６ｃに嵌合し、が
っ多数の丸孔８ａを設けた固定刃物で、この固定刃物８
の外周３べ一部 部にはっは部を設け、このつば部を前記スクリュ一本体
５に設けた切欠きに嵌合させることにより、回り止めが
なされている。９は本体カバーで、この本体カバー９は
前記スクリュ一本体５のねじ部５ｂＶｃねじ止め固定さ
れ、かつ中央部には丸孔９ａをあけている。１０は略箱
状の収納箱で、この収納箱１ｏは投入孔５ｃと係合して
いる。１１は円形の押込棒で、この押込棒１１は収納箱
１０内のマトンを投入孔６ｃ内に押し込むものである。

上記従来の構成において、収納箱１０内のマトンを、押
込棒１１を使用して投入孔５ｃ内に押し込むと、この押
込１れたマトンは、スクリューユニウド６の回転により
、矢印方向に細かくさがれながら回転刃物７で連続的に
切断される。そしてこの切断されたマトンは、固定刃物
８の多数の丸孔８ａより棒状につながって出てくる。

このようにして必要量のマトンを挽いた後は、まずスク
リュ一本体５を本体１より取外し、次に本体カバー９の
ねじ螺合をゆるめて、固定刃物８゜回転刃物７およびス
クリューユニット６をスクリュ一本体５より取出して、
付着しだ７トンを水洗いにより取除くが、この場合、固
定刃物８に設けた多数の細かい丸孔８ａには、スクリュ
ーコーニット６０回転により圧送されたマトンが濃密度
で詰っているだめ、水洗いのみではマトンの取出しは不
可能であった。そのため、従来においては、針金や釘等
を使用して取出すようにしていたが、丸孔８ａの数が多
く、大変面倒なものであった。

才た固定刃物８は、調理に応じた太さにマトンを挽くだ
めに、２〜３種類設けているのが光通であるが、収納で
きるようにしていないため、紛失のおそれがあり、万一
紛失した場合には、捜すのに時間がかかるものであった
。

発明の目的 本発明は上記従来の問題点を解消するもので、固定刃物
に設けた多数の細かい孔に詰ったマトンを容易に取出す
ことができるとともに、固定刃物の保管も容易に行える
電動肉挽機を提供することを目的とする。

発明の構成 ５べ一一一部 上記目的を達成するために本発明の電動肉挽機は、電動
機を内蔵した本体と、この本体に装着され、かつスクリ
ューユニット、回転物、多数の孔’（ｒ４にする固定刃
物全取外し自在に内蔵したスクリュ一本体と全備え、前
記固定刃物を収納する収納器を設け、かつこの収納器内
に前記固定刃物の多数の孔に嵌入する多数のボス状突起
を設け、さらにこの収納器は前記本体に着脱自在に保持
したもので、この構成によれば、収納器内に固定刃物を
装着すると、固定刃物に設けた多数の孔に収納器内に設
けた多数のボス状突起が嵌入するため、前記多数の孔に
詰ったマトンはボス状突起の嵌入により押し出されるこ
とになり、その結果、従来のように針金や釘等を使用す
ることなく、多数の孔に詰ったマトン全容易に取出すこ
とができ、丑だ固定刃物を数種類設けた場合において、
使用していない固定刃物は収納器内に収納するとともに
、この収納器を本体に保持することにより、従来のよう
に固定刃物が紛失するということはなくなり、その結果
、捜すという手間も省くことができるも６　／、 のである。

実施例の説明 以下、添付図面にもとづいて本発明の一実施例を説明す
る。第２図、第３図および第４図（ａ）　、　（ｂ）　
。

（Ｃ）において、２１は本体で、この本体２１は動力伝
達用の電動機２２．減速用のギヤを内蔵した減速機２３
を内蔵している。２４は減速機２３よシ突出するように
設けられ、かつ四部２４ａｉ有する伝動軸、２５はアル
ミダイカスト等で作られる円筒状のスクリュ一本体で、
このスクリュ一本体２５は前記本体２１にねじ等で固定
され、その内側には、螺旋状の山形２６ａが数ケ所形成
され、かつその開放端部外周にはねじ部２５ａが設けら
れ、さらにこのスクリュ一本体２６の上部にはマトンの
投入孔２５ｃが一体に形成されている。

２６はスクリューユニットで、このスクリューユニット
２６は連続した螺旋状の翼部２６．ａ　′ｆｆ：有し、
かつ一端部には前記伝動軸２４の凹部２４ａに係合する
凸部２６ｂ’ｉ設け、さらに他端部には一部が四角形状
の平面部２６ｃとなっている軸部７、ｚ ２６ｄ　ｆ、Ｈ設けている。２７は略十字形状をなす回
転刃物で、この回転刃物２γは中央部に前記スクリュー
ユニット２６の平面部２６ｃに嵌合する四角形状の孔２
７ａｉ設けており、前記スクリューユニ・ント２６と一
体に回転する。２８は前記スクリュー、コーニット２６
の軸部２６ｄに嵌合し、かつ多数の丸孔２８ａｉ設けた
固定刃物で、この固定刃物２８の外周部にはっは部を設
け、このつば部を前記スクリュ一本体２５に設けた切欠
きに嵌合させることにより、回り止めがなされている。

２９は本体カバーで、この本体カバー２９は前記スクリ
ュ一本体２５のねじ部２５ｂにねじ止め固定され、かつ
中央部には丸孔２９ａをあけている。３０は略箱状をな
す収納箱で、この収納箱３０は投入孔２５ｃと係合して
いる。３１は円形の押込棒で、この押込棒３１は収納箱
３０内のマトンを投入孔１５Ｃ内に押込むものである。

３２は合成樹脂により構成された円形皿状の収納器で、
この収納器３？！は前記円形状の固定刃物２８を収納す
るものである。３３は前記収納器３２にリブ３６を弁し
て連接された別の収納器で、この収納器３３は前記固定
刃物２８における丸孔２８ａよりも孔径の小さい丸孔３
４ａ’（ｉ７多数イイした別の固定刃物３４を収納する
ものである。寸だ前記固定刃物２８．３４はそれぞれ外
周部に２ケ所つば部２８ｂ、３４ｂを設けており、この
つば部２８ｂ。

３４　ｂ　ｉ、１収納器３２．３３にそれぞれ設けた切
欠き３２ａ、３３ａに嵌合させろことにより、回り止め
がなされている。寸だ前記収納器３２　、３３の内底部
には、固定刃物２８．３４にそれぞれ設けた多数の丸孔
２８ａ　、３４ａに嵌入する多数のボス状突起３２ｂ　
、３３ｂ’ｉ一体に形成しており、このボス状突起３２
ｂ　、３３ｂの高さは固定刃物２８．３４の厚さより少
し高くし、かつ先端は丸めている。さらにこの収納器３
２．３３の上部にはＬ字状の引掛はリブ３５を設けてお
り、この引掛はリブ３５を本体２１の後部に設けた孔２
１ａに嵌め込むことに、１：す、平常時は収納器３２，
３３を本体２１に保持しているものである。

上記の構成において、スクリューユニット２６９ベ−ミ で必要量のマトンを挽いた後、固定刃物２８の多数の孔
２８ａに詰ったマトンを取ぬす場合は、捷ずスクリュ一
本体２６全本体２１から取外し、次にスクリュ一本体２
５から本体カバー２９をゆるめて取外すとともに、固定
刃物２８を取外す。その後、多数の細かい丸孔２８ａに
マトンが詰っている固定刃物２８を収納器３２に押し込
むが、この場合、固定刃物２８のつば部２８ａと収納器
３２の切欠き３２ａ：ｉ合わせた状態で、収納器３２の
実寸で押し込む。これにより、固定刃物２８の多数の細
かい丸孔２８ａに濃密度で詰っていたマトンは収納器３
２に設けたボス状突起３２ｂによシー回で押し出される
ため、容易に、かつ確実に取出すことができる。

寸たリブ３６を介して２個連接された前記収納器３２．
３３は、Ｌ字状の引掛はリブ３５を本体２１の後部に設
けた孔２１ａに嵌め込むことにより、本体２１に保持で
きるようにしているため、例えば、固定刃物２８を使っ
て、別の固定刃物３４は使わない場合においては、この
別の固定刃物３４１゜ を収納器３２．３３に収納して本体２１に保持しておく
ことにより、別の固定刃物３４が紛失するということは
なく々す、その結果、捜ずという手間が省けるものであ
る。

発明の効果 以上のように本発明の電動肉挽器は、多数の孔を有する
固定刃物を収納する収納器を設け、かつこの収納器内に
前記固定刃物の多数の孔に嵌入する多数のボ又伏突起を
設けているため、前記固定刃物の多数の孔に詰ったマト
ンを取出す場合は、収納器内に固定刃物を装着するだけ
で、多数の孔に詰ったマトンはボス状突起の嵌入により
押し出されるため、従来のように針金や釘等全使用する
ことなく、多数の孔に詰ったマトンを容易に取出すこと
ができ、丑た固定刃物を数種類設けた場合において、使
用していない固定刃物は収納器内に収納するとともに、
この収納器を本体に保持するようにしているため、従来
のように固定刃物が紛失するということはなくなり、そ
の結果、捜すという手間も省くことができるものである
。

１１、、−、．

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の電動肉挽機を示す破断正面図、第２図は
本発明の一実施例における電動肉挽機の破断正面図、第
３図は同電動肉挽機の側面図、第４図は同電動肉挽機に
おける収納器と固定刃物の関係を示したもので、（ａ）
は収納器の正面図、（ｂ）は同平面図、（Ｃ）は同断面
図である。 ２１・・・・・・本体、２２・・・・・・電動機、２５
・・・・・・スクリュ一本体、２６・・・・・・スクリ
ューユニット、２７・・・・・・回転刃物、２８．３４
・・・・・・固定刃物、２８ａ。 ３４ａ・・・・・・多数の孔、３２．３３・・・・・・
収納器、３２ｂ　、３３ｂ・・・・・・ボス状突起。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第２
図 ２４　どｌ 第３図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 電動機を内蔵した本体と、この本体に装着され、かつス
   クリューユニット、回転刃物、多数の孔を有する固定刃
   物を取外し自在に内蔵したスクリュ一本体とを備え、前
   記固定刃物を収納する収納器を設け、かつこの収納器内
   に、前記固定刃物の多数の孔に嵌入する多数のボス状突
   起を設け、さらにこの収納器は前記本体に着脱自在に保
   持してなる電動肉挽機。