JPS6038531A - 電子レンジ - Google Patents

電子レンジ

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JPS6038531A
JPS6038531A JP14408684A JP14408684A JPS6038531A JP S6038531 A JPS6038531 A JP S6038531A JP 14408684 A JP14408684 A JP 14408684A JP 14408684 A JP14408684 A JP 14408684A JP S6038531 A JPS6038531 A JP S6038531A
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JP
Japan
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tripod
tray
stand
panel
metal
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JP14408684A
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ケネス・イアン・エイケイ
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MAIKUROUEIBU OOBUNZU Ltd
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MAIKUROUEIBU OOBUNZU Ltd
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6408Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 1乱LL乳 この発明は電子レンジ用三脚台に関Jるものである。
旦」し1五」L 公知の電子レンジ用三脚台は、オーブンの回転づるター
ンテーブル」:に載せられており、料理されるべき食物
を支えている。肉を1゛31理するときには、特に子羊
の肉の場合には、肉から流れ出しに油lJ三脚台の間口
を通って朋のような形状をしたターンテーブルに流れ込
み、そこでエネルギを1yk収し続ける結果、ついには
蒸梵して油の煙を発生し、これはオーブンの中に満ちて
、特にオーブンのドアが間かれたときには外部へ出てい
こうとする。この発明の主たる目的は、この問題が実質
的に克服される三脚台を提供することである。
1乱L1L この発明の1つの見地によると、電子レンジ用三脚台は
、マイクロ波エネルギの通過を実質的に妨げる、貫通孔
を有するまたはメツシュの材料からなる金属パネルと、
前記パネルと三脚台がその上に載Wられる隣接した金属
トレイとの間のスパークを防止する電気的絶縁手段とを
備え、使用時には、前記三脚台と前記トレイとの間で、
オーブン内の調理されている食物からパネルを介して流
れ落ちる油および他の排出物を集めるための空間を塞ぐ
ように前記パネルが前記金属トレイ上に支えられる。
このパネルは、油および他の汁がそこを通して流れ落ち
る一方でマイクロ波エネルギの通過を阻止するようなも
のであればどのような方法ででも作られ得る。好ましい
パネルは、貫通孔のある金属の薄板であるが、このパネ
ルはまた必要な密度1 を有”J’Zrメツシ“を形成
するようゝワイA′を編むことによって作られてもよい
パネルとトレイとの間のどのような金属対金属の接触を
も防ぐことが本質的に必要であり、さらにこのことは、
通常トレイまたはパネル、またはくより好ましくは)パ
ネルおよびトレイの双方にエナメルを塗布することによ
って達成される。他に行ない得る可能性は、別々の絶縁
ビーディング(beading )をパネルとトレイと
の間に位置するように設けることである。このトレイは
三脚台の周囲の端部がその上に載せられる直立したリム
を有する金属のターンテーブルであってもよい。または
、このトレイはオーブンの中で静止し・ているものであ
ってもよい。
この三脚台とターンテーブルとは、三脚台上で食物を支
えるスタンドとともに組合わされて使用されてもよい。
このことは、骨(Jき肉のようなある種の食物をスタン
ド上で料理されるようにし、そこでは所望の高度のマイ
クロ波エネルギを吸収し、さらにじゃが芋のような食物
は三脚台上に置かれるようにし、そこではこのパネルが
存在Jるためにマイクロ波エネルギは小さくなる。それ
ゆえに、この三脚台およびスタンドの組合せは、たとえ
ば、骨付き肉およびじゃが芋を同じ料理時間に同時に料
理されることを可能とし、この場合じゃが芋は従来問題
であったように、非常に多くのマイクロ波エネルギを吸
収しすぎて柔かくなりすぎてしまうということはない。
この発明の他の見地によると、金属トレイと組合わされ
た電子レンジ用三脚台が提供されており、この三脚台は
、油または汁がそこを通って流れるように開口が設けら
れ、さらにこの三脚台とトレイとの間で、A−ブン内で
またはこの三脚台の上で料理される食物から三脚台を介
して流れ落ちる油または汁を集める空間を塞ぐようにこ
の三脚台はトレイ上に支持可能であり、さらに電気的絶
縁手段は、パネルとトレイとの間のスパークを防止し、
三脚台とトレイどはマイクロ波エネルギが前述の空間へ
到達づることを実質的に防いでいる。
この発明による三脚台は、回転するターンテーブルJ3
よびスタンドと組合わされて使用される三脚台を示す添
付された図面を参照して、例を用いて説明される。
匪風立韮亘皇JJI− 円形のターンテーブル10は、通常の金属ターンテーブ
ルであり、皿状の底部′12と、直立づるリム14と、
電子レンジの底部にあってターンデープル10を回転さ
せる回転駆動手段に係合するように形作られた中央@造
16とを有している。
三脚台18は、わずかに皿状に形成された、円形のパネ
ル20を含み、このパネル20はマイクロ波エネルギの
通過を妨げるように十分に接近して配置された円形の貫
通孔を有して(くる。三脚台18およびターンテーブル
12には各々エナメルが塗布されている。三脚台18が
ターンテーブル10上の所定の位置に配置されたときに
、パネル20のまわりの端部22は、ターンテーブル1
0のリム14上に載ることになる(第1図)。
三脚台18の上に、スタンド24が配置され、このスタ
ンド24はワイヤラック26から形成される最上部と、
三脚台18上で一定間隔をあ【プだ関係でラック26を
支えるようにパネル20上に載ゼられた3つの脚28と
を有している。
第3図(よ三脚台18における貫通孔のパターンを示し
ている。貫通孔は主要な中央の正方形の領1430上に
わたって拡がり、ざらに4つの補助的な延ばされた領域
32」二にわたっても拡がっている。
使用時に、三脚台18およびスタンド24は、第1図に
示されるようにターンテーブル10上に配置される。料
理するのに大きなマイクロ波エネルギを必要とJる、骨
付き肉のような食物は、ワイA7ラツク26上に置かれ
る。じゃが芋1よ、料理するのに幾分小さいマイクロ波
エネルギを必要とづるが、三脚台18上に置かれる。三
脚台18のすぐ上の領域にJ3けるエネルギ密度は、三
脚台18の貫通孔があ(プられたメツシュが存在するた
めに、電子レンジ内の上の方の領域よりも実質的に小さ
くなるということは評価されるであろう。マイクロ波エ
ネルギ密度が小さくされたこの領域は。
たとえば、肉およびじ15が芋を、同時にオーブンク 内に置くことを可能にし、さらに同時に調理されること
を可能にし、これによって従来は常識であったように調
理時間を別々にする必要性をなくすことができる。
料理されている食物から流れ落ちる油まICはその他の
排出物は、三脚台18のメツシュを通って、三脚台18
とターンテーブル10との間の空間に入っていく。マイ
クロ波エネルギ(Jこの空間まで到達することができな
いために、油は蒸発しようとする傾向を有することはな
い。その結果、油の煙は発生しない。
第4図は、電子レンジの空洞内のターンテーブル10上
に置かれ、使用する準備ができた状態にある、三脚台1
8およびスタンド24を示している。このオーブンは、
我々の英国時y(出願番号2127658号において開
示されたものに類似しており、さらに国内のプラグ/ソ
ケットから電源の供給を受けるように設計されている。
オーブンはマイクロ波を空洞に与えるマグネ1−ロンを
有しており、空洞の開口の設けられた後壁の後ろにどち
らも位置する電気抵抗加熱エレメントおにびファンをも
有している。このファンは、加熱エレメント上にわたっ
て、および空洞内を介して空気を循環C!ゼ、したがっ
て空洞内にある食物(、末マイク[1波パワーと再循環
された熱風とを同時に受け、これらはともに、食物が回
転されるときにそれを料理しさらに焼く。
もしも望むならば、オーブンの空洞の天J1に)0加の
抵抗加熱ニレメン]−を設けてもよく、これはグリルエ
レメントとして役立つ。これは、国内のプラグ/ソケツ
1−に対する電力消費の限界があまり人きくない日本の
ような国においては有利である。
【図面の簡単な説明】
第1図は各々動作位置にあるターンテーブル、三脚台お
よびスタンドの斜視図である。 第2図はターンテーブル、三脚台およびスタンドを別々
に示づ断面図である。 第3図は三脚台の概略的な平面図である。 第4図は三脚台およびスタンドがオーブンのターンテー
ブル上に置かれたところを示寸電子レンジの斜視図であ
る。 図において、10はターンデープル、12はターンチル
プルの皿状の底部、14はリム、16は回転駆動手段と
係合する中央椙造、18は三脚台、20はパネル、22
は周囲の端部、24はスタンド、26はワイヤラック、
28は脚を示づ。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 (1) マイクロ波エネルギが通過することを実質的に
    η1止づる、貫通孔を有するまたはメツシュの材料から
    なる金属パネルと、 前記パネルと、三脚台が載る隣接する金属トレイとの間
    のスパークを防ぐための電気的絶縁手段とからなり、 使用時に、三脚台とトレイとの間で“′、オーブン内で
    料理されている食物から前記パネルを介して流れ落ちる
    油およびその他の排出物を集めるための空間を塞ぐよう
    に前記パネルが金属トレイ上に支持される、電子レンジ
    用三脚台。 (2) 前記パネルは、網目状の貫通孔を有づる金属の
    的板である、特許請求の範囲第1項記載の三脚台。 (3) 前記電気的絶縁手段は、前記金属パネルの外部
    表面上のエナメルコーティングによって構成される、特
    許請求の範囲第1項まICは第2項記載の三脚台。 (4) 前記オーブンの回転可能なターンテーブルであ
    る前記金属トレイと組合わされた、特許請求の範囲第1
    項ないし第3項のいずれかに記載の三脚台。 (5) 前記金属ターンテーブルは、三脚台の周縁部が
    載る直立する周辺リムを備える、特許請求の範囲第4項
    記載の三脚台。 (6) 三脚台上で食物を支えるスタンドと組合わされ
    た、特許請求の範囲第1項ないし第5項のいずれかに記
    載の三脚台。 (7) 金属トレイと組合わされた電子レンジ用三脚台
    であって、 油または汁を通させる間口が段(プられ、かつ三脚台と
    トレイとの間で、オーブンの中でまたは三脚台の上で料
    理されている食物から三脚台を介して流れ落ちる油また
    は汁を集めるための空間を塞ぐように前記トレイ上で支
    持可能であり、かつ前記パネルと前記トレイとの間のス
    パークを防ぐIζめの電気的絶縁手段を備え、三脚台お
    よび1〜レイはマイクロ波エネルギが前記空間に到達り
    −ることを実質的に妨げる。電子レンジ用三脚台。 (8) 前記電気的絶縁手段は、三脚台および/または
    トレイにエナメルを塗布Jることによって施される、待
    z9請求の範囲第7項記載の三脚台。 (9) 三脚台を収納する空洞と、 前記空洞にマイクロ波パワーをイハ給J−るマグネトロ
    ンと、 電気的加熱エレメントと、 前記加熱ニレメン1〜上にわたっておよび前記空洞を通
    って空気の流れを循環させるファン手段とを備え、これ
    ににって空洞内の食物がマイクロ波パワーと熱い空気の
    流れとを同時に受1ノ、前記三脚台は、 マイクロ波エネルギが通過することを実質的に閉止づる
    、貫通孔を有υるまノζはメツシコの月利1 からなる
    金属パネルと、 前記パネルと、三脚台が載る隣接する金属トレイとの間
    のスパークを防ぐための電気的絶縁手段とからなり、 使用時に、三脚台と1〜レイとの間で、A−ブン内で料
    理されている食物から前記パネルを介して流れ落ちる油
    およびその他の排出物を隼めるための空間を塞ぐにうに
    前記パネルが金属l−レイ上に支持される、電子レンジ
    。 (10) 前記パネル+;L、tfl目状の貫通孔を有
    り−る金属の薄板である、特許請求の範囲第9項記載の
    電子レンジ。 (11〉 前記電気的絶縁手段は、前記金属パネルの外
    部表面上のエナメルコーティングによって栴成される、
    特許請求の箱1!11瑳目)項または第10項記載の電
    子レンジ。 (12) 前記三脚台は、前記オーブンの回転可Oヒな
    ターンテーブルである前記金属トレイど組合わされた、
    特許請求の範囲第9項記載の電子レンジ。 (1’3) 前記金属ターンデープルは、三脚台の周縁
    部が載る直立する周辺リムを備える、特許請求の範囲第
    12項記載の電子レンジ。 (14) 前記三脚台はその上で食物を支えるスタンド
    と組合わされた、特許請求の第9項記載の電子レンジ。 く15) 三脚台を収納り”る空洞と、前記空洞にマイ
    クロ波パワーを供給するマグネトロンと、 電気的加熱ニレメン1〜と、 前記加熱エレメント上にわkつでおよび前記空洞を通っ
    て空気の流れを循環させるファン手段とを備え、これに
    J一つて空洞内の食物がマイクロ波パワーと熱い空気の
    流れとを同時に受け、前記三脚台は金属トレイと組合わ
    され、油または汁を通させる間口が設【ノられ、かつ三
    脚台とトレイと間で、オーブンの中でまたは三脚台の上
    でt8t 哩されている食物から三脚台を介して流れ落
    ちる油または汁を集めるための空間を塞ぐように前記ト
    レイ上で支持可能であり、かつ前記パネルと前記1〜レ
    イとの間のスパークを防ぐために電気的絶縁手段を備え
    、三脚台およびト]ノイ(よマイクし1波エネルギが前
    記空間に到達することを実質的に妨げる、電子レンジ。 (16) 前記電気的絶縁手段は、三脚台J3よび/ま
    たは1〜レイにエナメルを塗布することによって施され
    る、特許請求の範囲第15項記載の電子レンジ。
JP14408684A 1983-07-21 1984-07-10 Denshirenjinotamenochoryokinzokudai Expired - Lifetime JPH0235903B2 (ja)

Applications Claiming Priority (2)

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GB8319726 1983-07-19
GB838319726A GB8319726D0 (en) 1983-07-21 1983-07-21 Trivet

Publications (2)

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JPS6038531A true JPS6038531A (ja) 1985-02-28
JPH0235903B2 JPH0235903B2 (ja) 1990-08-14

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ID=10546085

Family Applications (1)

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JP14408684A Expired - Lifetime JPH0235903B2 (ja) 1983-07-21 1984-07-10 Denshirenjinotamenochoryokinzokudai

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