JPS60224495A - メタンガス製造におけるかんきつ果皮の低級脂肪酸変換方法 - Google Patents
メタンガス製造におけるかんきつ果皮の低級脂肪酸変換方法Info
- Publication number
- JPS60224495A JPS60224495A JP59082363A JP8236384A JPS60224495A JP S60224495 A JPS60224495 A JP S60224495A JP 59082363 A JP59082363 A JP 59082363A JP 8236384 A JP8236384 A JP 8236384A JP S60224495 A JPS60224495 A JP S60224495A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- lower fatty
- methane gas
- pericarp
- citrus fruit
- fatty acids
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N methane Chemical compound C VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 32
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 title claims abstract description 18
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 title claims abstract description 18
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 title claims abstract description 18
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 title claims abstract description 18
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 3
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 title claims 2
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims abstract description 10
- GPRLSGONYQIRFK-UHFFFAOYSA-N hydron Chemical compound [H+] GPRLSGONYQIRFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 241000207199 Citrus Species 0.000 claims description 7
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract description 6
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 abstract description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- 241000193403 Clostridium Species 0.000 abstract description 4
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 239000003513 alkali Substances 0.000 abstract 2
- 229910017053 inorganic salt Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 10
- NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N Ammonia chloride Chemical compound [NH4+].[Cl-] NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 3
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 3
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 3
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 3
- 239000008121 dextrose Substances 0.000 description 3
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 3
- 235000019270 ammonium chloride Nutrition 0.000 description 2
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 2
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 2
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K tripotassium phosphate Chemical compound [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 2
- 241000555678 Citrus unshiu Species 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 description 1
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 229910000160 potassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011009 potassium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P5/00—Preparation of hydrocarbons or halogenated hydrocarbons
- C12P5/02—Preparation of hydrocarbons or halogenated hydrocarbons acyclic
- C12P5/023—Methane
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
- C12P7/40—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a carboxyl group including Peroxycarboxylic acids
- C12P7/52—Propionic acid; Butyric acids
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
- C12P7/40—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a carboxyl group including Peroxycarboxylic acids
- C12P7/54—Acetic acid
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
- Y02E50/00—Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
- Y02E50/30—Fuel from waste, e.g. synthetic alcohol or diesel
Landscapes
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Microbiology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
一般にメタン発酵過程は溶解した原料を低級脂肪酸に変
換する酸生成過程と低級脂肪酸をメタン化するメタン生
成過程から成り立っており、低級脂肪酸の収率を増大せ
し、めることはメタンガス収量の増加となり、原料の利
用率も高くなる。
換する酸生成過程と低級脂肪酸をメタン化するメタン生
成過程から成り立っており、低級脂肪酸の収率を増大せ
し、めることはメタンガス収量の増加となり、原料の利
用率も高くなる。
本発明は溶解したかんきつ果皮をアルカリ側に調整し、
クロストリディウム属、バチルス属の各属に属する１種
又は数種の低級脂肪酸生成細菌を選択してこれに混合し
、これを適度の培養温度の嫌気性条件下で作用せしめて
かんきつ果皮を低級脂肪酸に変換させることを特徴とす
るものである。
クロストリディウム属、バチルス属の各属に属する１種
又は数種の低級脂肪酸生成細菌を選択してこれに混合し
、これを適度の培養温度の嫌気性条件下で作用せしめて
かんきつ果皮を低級脂肪酸に変換させることを特徴とす
るものである。
本発明では水素イオン濃度をアルカリ側に制御し、しか
も、絶対嫌気性条件とすることにより従来の２倍以上の
低級脂肪酸を取得して該脂肪酸をメタンガスへ２倍以上
の高率で変換できるのである。
も、絶対嫌気性条件とすることにより従来の２倍以上の
低級脂肪酸を取得して該脂肪酸をメタンガスへ２倍以上
の高率で変換できるのである。
従来実施されているものでは低級脂肪酸の生成は水素イ
オン濃度が酸性から中性域であり、しかも準嫌気性条件
下で生成される低級脂肪酸の最高値はかんきつ果皮（乾
物）の３０％程度となっている。また、果皮１ ｋｇ当
りのメタンガス生成量は１６ｍ’であるとされているが
、本発明によれば、メタンガス収量の増加と原料の利用
率を高められるのである。
オン濃度が酸性から中性域であり、しかも準嫌気性条件
下で生成される低級脂肪酸の最高値はかんきつ果皮（乾
物）の３０％程度となっている。また、果皮１ ｋｇ当
りのメタンガス生成量は１６ｍ’であるとされているが
、本発明によれば、メタンガス収量の増加と原料の利用
率を高められるのである。
本発明を実施するに当って、かんきつ果皮をチロツバ−
等の破砕機により破砕して溶解状態とし、窒素源として
塩化アンモニウム等を、無機塩類としてりん酸第−カリ
ウム、硫酸マグネシウム等を添加し、必要に応じて酵母
エキス、コーンステイープリカー等の有機物を少量添加
して菌体の生育を促進させるようにして培養液と成し、
この培養液に低級脂肪酸生成細菌であるクロストリディ
ウム属、バチルス属に属するものの１種又は数種を拡大
培養したものを湿菌体重量で７〜１０％添加し、水素イ
オン濃度を９．０〜１０．０の範囲に水酸ナトリウム等
で調整しながら温度５５６Ｃ以下の絶対嫌気性条件下で
２４時間〜７２時間培養し、かんきつ果皮（乾物）の６
０％以上の低級脂肪酸を収得するものである。（Ｉｓ気
性条件とするために特殊な密閉容器を用いる。） 以下本発明の実施例を示すが、これ等は本発明を何等制
限するものではない。
等の破砕機により破砕して溶解状態とし、窒素源として
塩化アンモニウム等を、無機塩類としてりん酸第−カリ
ウム、硫酸マグネシウム等を添加し、必要に応じて酵母
エキス、コーンステイープリカー等の有機物を少量添加
して菌体の生育を促進させるようにして培養液と成し、
この培養液に低級脂肪酸生成細菌であるクロストリディ
ウム属、バチルス属に属するものの１種又は数種を拡大
培養したものを湿菌体重量で７〜１０％添加し、水素イ
オン濃度を９．０〜１０．０の範囲に水酸ナトリウム等
で調整しながら温度５５６Ｃ以下の絶対嫌気性条件下で
２４時間〜７２時間培養し、かんきつ果皮（乾物）の６
０％以上の低級脂肪酸を収得するものである。（Ｉｓ気
性条件とするために特殊な密閉容器を用いる。） 以下本発明の実施例を示すが、これ等は本発明を何等制
限するものではない。
実施例１
あらかじめポテト・デキストロース培地に絶対嫌気性条
件下で培養したクロストリディニウム・ブチリカムの湿
菌体１００ｇを温州みかん搾汁果皮（水分含量８０％）
３００ｇ （乾物換算で６０ｇ）、塩化アンモニウム３
０ｇ１りん酸第１カリウム１．０ ｇ 、硫酸マグネシ
ウム０３ｇに水を加えて１．０１とした培地に加え、水
素イオン濃度９．０、培養温度５０°Ｃで４８時間、絶
対嫌気性条件下で培養した結果、培地中の低級脂肪酸濃
度は４１．０ｇ／ｌに達した。この時の果皮分解率は９
２％であった。
件下で培養したクロストリディニウム・ブチリカムの湿
菌体１００ｇを温州みかん搾汁果皮（水分含量８０％）
３００ｇ （乾物換算で６０ｇ）、塩化アンモニウム３
０ｇ１りん酸第１カリウム１．０ ｇ 、硫酸マグネシ
ウム０３ｇに水を加えて１．０１とした培地に加え、水
素イオン濃度９．０、培養温度５０°Ｃで４８時間、絶
対嫌気性条件下で培養した結果、培地中の低級脂肪酸濃
度は４１．０ｇ／ｌに達した。この時の果皮分解率は９
２％であった。
この培地をメタン菌群によりメタン化したところ０．７
０１／ｇ乾燥果皮のメタンガスが得られた。
０１／ｇ乾燥果皮のメタンガスが得られた。
実施例２゜
あらかじめポテト・デキストロース培地に絶対嫌気性条
件下で培養したクロストリディニウム・サーモセルラセ
ムとバチルス・アセトエチリカスの湿菌体おのおの８０
ｇを以下、実施例１と同様にして調整した温州みかん搾
汁果皮の培地に加え、水素イオン濃度１００、培養温度
４０°０１２４時間、絶対嫌気性条件下で培養した結果
、培地中の低級脂肪酸濃度は３７．０ｇ／ｅであった。
件下で培養したクロストリディニウム・サーモセルラセ
ムとバチルス・アセトエチリカスの湿菌体おのおの８０
ｇを以下、実施例１と同様にして調整した温州みかん搾
汁果皮の培地に加え、水素イオン濃度１００、培養温度
４０°０１２４時間、絶対嫌気性条件下で培養した結果
、培地中の低級脂肪酸濃度は３７．０ｇ／ｅであった。
この時の果皮分解率は９０％であった。
この培地をメタン菌群によりメタン化したところ０．６
２１／ｇ乾燥果皮のメタンガスが得られた。
２１／ｇ乾燥果皮のメタンガスが得られた。
実施例３゜
あらかじめポテト・デキストロース培地に絶対嫌気性条
件下で培養したりｐストリディユウム・ブチリカム、ク
ロストリディニウム・サーモセルラセム、バチルス・ア
セトエチリカスの湿菌体１００ｇを実施例１と同様にし
て調整した温州みかん搾汁果皮の培地に加え、水素イオ
ン濃度９．０、培養温度３７°Ｃ１２４時間絶対嫌気性
条件下で培養した結果、培地中の低級脂肪酸濃度は４２
．３ｇ／Ｉに達した。
件下で培養したりｐストリディユウム・ブチリカム、ク
ロストリディニウム・サーモセルラセム、バチルス・ア
セトエチリカスの湿菌体１００ｇを実施例１と同様にし
て調整した温州みかん搾汁果皮の培地に加え、水素イオ
ン濃度９．０、培養温度３７°Ｃ１２４時間絶対嫌気性
条件下で培養した結果、培地中の低級脂肪酸濃度は４２
．３ｇ／Ｉに達した。
この時の果皮分解率は９３％であった。
この培地をメタン菌群によりメタン化したところ０．７
２１／ｇ乾燥果皮のメタンガスが得られた。
２１／ｇ乾燥果皮のメタンガスが得られた。
以上の実施例の値は連続的に培養し、定常値に基づくも
ので再現性を確認している。
ので再現性を確認している。
Claims (1)
- 溶解したかんきつ果皮に、単独又は数種の低級脂肪酸生
成細菌を混合し、水素イオン濃度をアルカリ側に制御し
て絶対嫌気性条件下でこれを培養することを特徴とする
メタンガス製造におけるかんきつ果皮の脂肪酸変換方法
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59082363A JPS60224495A (ja) | 1984-04-24 | 1984-04-24 | メタンガス製造におけるかんきつ果皮の低級脂肪酸変換方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59082363A JPS60224495A (ja) | 1984-04-24 | 1984-04-24 | メタンガス製造におけるかんきつ果皮の低級脂肪酸変換方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60224495A true JPS60224495A (ja) | 1985-11-08 |
Family
ID=13772494
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59082363A Pending JPS60224495A (ja) | 1984-04-24 | 1984-04-24 | メタンガス製造におけるかんきつ果皮の低級脂肪酸変換方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60224495A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1149805A1 (en) * | 2000-04-28 | 2001-10-31 | Rammensee, Werner, Prof. Dr. | Process for generation of energy from industrially processed fruits and vegetable waste |
| JP2015505467A (ja) * | 2012-02-02 | 2015-02-23 | ビューラー バルト ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツングＢｕｅｈｌｅｒ Ｂａｒｔｈ ＧｍｂＨ | 植物性残滓を加工する方法 |
-
1984
- 1984-04-24 JP JP59082363A patent/JPS60224495A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1149805A1 (en) * | 2000-04-28 | 2001-10-31 | Rammensee, Werner, Prof. Dr. | Process for generation of energy from industrially processed fruits and vegetable waste |
| JP2015505467A (ja) * | 2012-02-02 | 2015-02-23 | ビューラー バルト ゲゼルシャフト ミット ベシュレンクテル ハフツングＢｕｅｈｌｅｒ Ｂａｒｔｈ ＧｍｂＨ | 植物性残滓を加工する方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Häggström et al. | Calcium alginate immobilized cells of Clostridium acetobutylicum for solvent production | |
| CN104609915A (zh) | 一种柑桔专用有机肥的方法 | |
| CN111363707A (zh) | 一种提高丁酸发酵产酸速率和转化率的方法 | |
| SU1090262A3 (ru) | Способ получени @ -галактозидазы | |
| Linko et al. | Alcoholic fermentation of D-xylose by immobilized Pichia stipitis yeast | |
| US4652527A (en) | Process for culturing methylophilus methylotrophus | |
| CN105349588A (zh) | 利用裂殖壶菌生产二十二碳六烯酸的方法 | |
| CS29892A3 (en) | Microbiological process for producing 6-hydroxypicolic acid | |
| CN114369509B (zh) | 一种陶融型白酒人工优质窖泥的培养方法 | |
| JPS60224495A (ja) | メタンガス製造におけるかんきつ果皮の低級脂肪酸変換方法 | |
| IE50834B1 (en) | Preparation of 2-keto-l-gulonic acid | |
| GB1604782A (en) | Selection process for obtaining a fungal microorganism of the genus trichoderma having advantageous characteristics | |
| JPS58158189A (ja) | β−ヒドロキシプロピオン酸の製造法 | |
| US4048013A (en) | Process for producing single-cell protein from methanol using methylomonas sp. DSM 580 | |
| CA2362926A1 (en) | Method for producing l-sorbose | |
| Peričin et al. | Effect of inorganic phosphate on the secretion of pectinolytic enzymes by Aspergillus niger | |
| JPS5829078B2 (ja) | 補酵素ｑ↓１↓０の製造法 | |
| SU1676573A1 (ru) | Способ получени бактериальной закваски дл биологического консервировани кормов | |
| JPS59179036A (ja) | 緑色植物を原料とする蛋白飼料製造方法 | |
| SU592843A1 (ru) | Способ выращивани хлебопекарных дрожжей | |
| SU410082A1 (ja) | ||
| JPS5765188A (en) | Preparation of beta-hydroxyvaleric acid | |
| DE1642636C (de) | Verfahren zur fermentativen Herstel lung des Enzyms L Methiomndecarboxylase | |
| CN116376704A (zh) | 一种高油脂产率的微藻两阶段培养方法 | |
| JPS5822195B2 (ja) | 新規な酵母菌 |