JPS60158815A - ジユ−サ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 本発明はジューサに係シ、切削刃にて被調理材料を切削
、粉砕し１、搾り部にて圧搾してジュースを搾るように
したものに関する。

〔発明の技術的背景とそｅ問題点〕

従来のこの種ジューサにおいて、壺に垂直回転回転体の
筒面に形成した螺旋状の搾り部にて圧搾し、ジュースを
抽出分離し、ジュース内に気泡が混入することがなく、
振動音の小さいジュゴサが開発されている（特願昭５８
−６９５７５号）。

このよう々構成のジューサでは回転体の下面に突出した
回転軸を電動・機に連結して回転させるために調理室の
底部に回転軸の通孔を°形成しなくてはならないが、ジ
ュース加工時にジュース分、かす分などが回転軸に沿っ
て通孔から器体内に流入し、器体内を汚損し易く、また
回転体の下面に突出した回Ｘ転軸に被調理材料の搾りか
すの繊維質分が巻き付き、軸受内に入シ込み、軸受を摩
耗し、また回転軸に巻き付いた繊維分の除去、軸受内に
入り込んだかす分の除去に手数がかかる欠点を有して　
。

いる。

〔発明の目的〕

本発明は上記欠点に鑑みなさ・れたもので、被調理材料
のジュース分、かす分などが回転軸の通孔から器体内に
流出傭洩されることがないようにするとともに被調理材
料の繊維質が回転軸に巻き付くことがなく、また洗浄が
容易にできるジューサを提供するものである。

〔発明の概要〕

本発明は、切削刃を有する板状のカッターを上面に有し
８周面に螺旋状の搾り部を形成し垂直回転軸を中心とし
て回転する回転体と、この回転体の搾り部を小間隙をも
って囲繞して調理室を形成するとともにこの調理室の側
面に開口したジュース流口とかす排出口を形成しかつ底
部に前記回転体の（ロ）転ｌ１ｌＩｌｌを挿通させる通
孔を形成した調理ケースと、との調理ケースを着脱自在
に嵌合保持し前記回転体の回転軸の下端カップリング部
を結合てれる駆動軸を配設した嵌合部を有する器体と、
この器体に着脱自在に取着され前記調理室の上面開口部
を覆いかつＡｉｌ記カッカッター向して被調理材料投入
口を形成した蓋体とを具備し、前記回転体の下面に前記
回転軸を中心に突出し未固定軸受に外周上部が回動可能
に嵌合される可動軸受を前記回転軸に回動自在かつ軸方
向に移動可能に設け、この可動州１受の外周に前記固定
軸受よシ径大の突部を形成し、この可動軸受に前記突部
よシ下方に位置してこの突部より径小の・やツキングを
取付け、前記器体の嵌合部の底部近傍に前記可動軸受の
突部全嵌合保持する受段部を形成するとともにこの４受
段部の下方に前記バッキングが圧縮接触される液封段部
を形成してなり、調２理ケースの底部の通孔より流出し
た液分、がすなどの固形分がバッキングを液封段部に密
着させ、器体内への、侵入を防止し、また回転軸の外側
の可動軸受と固定軸受とによって被ＭＷ材料の繊維分が
巻き付き易９部分を径大として繊維分が巻き付くことが
ないようにし、また洗浄時には可動軸受が固・定軸受か
ら離間されるようにしたものである。

〔発明の実施例〕

次に本発明の一実族例の構成を図面について説明する。

（１）は調理器器体で、この器体（１）内には電動機（
図示せず）に減速歯車機構を介して連動回転される駆動
軸（２）が軸支されている。この駆動軸（２）の上部に
はカップリング部（３）が形成されている。

この器体（１）の−側に瞳上面に開口した嵌合部（４）
が形成されている。との嵌合部（４）の上部は上方に向
って拡開され、この開口縁部には係合凹段部（５）が形
成され、才だとの嵌合部（４）の底面には前記駆動軸（
２）のカップリング部（３）を挿通させる通孔（６）が
形成され、との通孔（６）の周囲に嵌合突部（７）が形
成でわ２、嵌合２部（４）の底部に駆動軸（２）のカッ
シリング笥Ｘ（３）が突出されている。

次に（８）は支持ケースで、前記器体（１）の嵌合部（
４）に着脱自在に嵌合されるようになっている。この支
持ケース（８）の底部には前記嵌合部（４）の底面に形
成した嵌合突部（７）に嵌合されて位置決めされ嵌合部
（４）の底面に当接支持される支持筒部α１が形成され
ている。

またこの支持ケース（８）の底部には挿通孔◇ｐが心底
“され、この挿通孔０℃の周縁にて液封段部（１９が形
成され、との液封段部α→の上部にこの液封段部（１２
より径大の受段部０ｊが形、成され”、さらにこの受段
部員の上部は嵌合段部０４がこの受段部（１１よ！ｌｌ
径犬径大成されている。またこの支持ケース（８）の上
部は上方に向って拡開され開口縁部は前記嵌合部（４）
の係合凹段部（５）に係止されるように外っており、こ
の開口縁部の上面には係止段部αす形成されて　゛いる
。

才だ前記支持ケース（８）の側部には透明々搾りかす収
納部（１Ｇが支持ケース（８）の内部と連通して形成さ
れ、この支持ケース（８）の内部とがす収納部αＱとの
間の連通部にはかす収納部（１１１９に突出するかす案
内壁（功が形成されている。またこの支持ケース（８）
にはかす収納部ａ→と仕切壁０椋にて仕切られたジュー
ス流出室０呻が支持ケース（８）に連通して一体に形成
され、このジュース流出室（１９の底部にはンユース吐
出口（４が開口されている。

また前記器体（１）の側部には前記器体（１）の嵌合部
（４）に嵌合された支持ケース（８）と一体のがす収納
部（埼の下方に対向して基台部ｅ◇が形成され、この基
台部Ｈに載置されたジュース容器（イ）に前記ジュース
吐出口（句から流出したジュースが収納されるようにな
っている。

次に（ハ）は前記支持ケース（８）に上面向口゛部から
挿脱自在に嵌合される調理ケースで、この調理ケース■
→の底部は前記支持ケース（８）の嵌合段部ＣＩ４に嵌
合支蒔されるようになっている。またこの調理ケース（
イ）の底部中心には通口（ハ）が支持ケース（８）の受
段部０：３に対向して開口されている。゛さらにこの調
理ケース（イ）の上部は上方に向って拡開した送り込み
笑内部（ハ）が形成され、開口縁部は前記支持ケース（
８）の係止段部０→に係合支持されるように方っている
。またこの開口縁部の上面に　。

はり状に２９ツキング嵌合溝（ハ）が形成され、このバ
ッキング嵌合溝（ハ）の外側突縁（ハ）は上方に突出さ
れている。

またこの調理ケース（ハ）の側面には支持ケース（８）
のがす収納部０θに連通ずるかす排出口Ｃ）Ａが調理ケ
ースＱ１の底面と略同−面を含んで開口されている。

きらにこの調理ケース（ハ）の側ＩＩ］４には前記支持
ケース（８）のノユースｉＡ−出室（１ツに連通ずるジ
ュース流出口吃りが形成さね１、このノユース流出口Ｑ
つにはフィルタ関が設けられている。

そしてこの調理クー−ス（，９の内部にて調理率（順が
形ｌＪゾされ、このへ；、惣理室；＜］）１．１、上方
に向って拡開をね。

ている。

またＡｉｔ記・ｐノギング嵌合心（乙Ｑは環状の・ぐツ
キング０うが疫鳩看されている。

次にり３′３ばｊ：ｉ１転体で、前記調理ケースクＱの
調理室的に嵌合できるように下端１ｆｉｌｌがやや径小
の円筒体にて祠Ｆ成さＪｔｌ　この回転体０＊の外ＦＭ
１［ｉにはしｉ旌状の搾り部（袖が形成式れ、この搾り
部もＩｉ＆：ｌ：調理ケース（イ）の内面と小間隙を保
持して囲繞され、寸だ回転体０３・の底部も調理ケース
Ｑ洟の内底面と小間隙を保持されるように々っている。

またこの回転体Ｃ：１つの上部は上方に向って拡径され
司」記Ｌｉ１顆里ケース（ハ）の送り込み案内部０→と
小間隙を保持する送り込み部く３→が形成されている。

捷だこの回転体０１の上端には上部回転軸Ｃ３ＱがＨ通
１間定され、この回転軸ｒａｔ）の上部は回転体（３；
）の上面から突出され、この回転体（ハ）の下部には筒
状の固定軸受（功が一体に形成され、この固定軸受Ｇカ
の下面ば前記回転体（焙の下面と略同−面に形成されて
いる。−また前記上部回転軸（うυｆ：貫通した下部回
転−］Ｇｄは回転体（→の下面に前記固定軸受（功の中
心から突出されている。またこの回転軸白日・の下端に
はＭｌ」記駆動軸（２）のカップリング部（３）にノミ
脱自在に結合されるカッシリング部嬌が同着されている
。

１だ前言１コ下部回転軸軸には前記回転体０Ｊの下面と
カップリング部０ｌ−１）との間に位置して可動１Ｎ１
１受国が回動自在かつ＋ＦＪ１方向に移動自在に嵌合さ
れている。この可動！！Ｉｌ受（＋ｉは一ヒ面を開口し
た筒状に形成され、底イ９１′には＝ｉｌ紀町動軸受Ｃ
〔））を挿１出する挿辿孔（団がｊｆ＞成され、との可
動軸受（４Ｃ基の外周上部は前記固定帥乍３″ＩＩＫ回
り山可能に嵌合されるようになっている。またこの司励
Ｑｊｉ受（Ｊ（９の固定勅受Ｏ乃から下方にト”≦出す
る外ｉ＋Ａ（中間部の両Ｉｌｌに前部：支持ケース（８
）の受段部（１ｚに係合される突部嘔か一体に形成され
、回転体ｔ〕：５を醍ｊ理室ｆ＜１）に装着した状）ホ
幀に町剪ｉｆｎ受Ｃｌ０）の突部←１カが受段部（盲に
係合きれるとともにｊｊｊ−ｊｊｉｊｌ軸受（ｉａ）の
−Ｆ部がトシ・ｌ定輔受筋に嵌合されかつカップリング
部曹が駆動１ａ　（２）のカップリング部（３）に結合
されるようになっている。

捷だ前記可動軸受００の突部け４の外周面に係止部（４
３がｊ１杉成され、この係止部Ｇｌｅｅは受段部０３の
内周面に突出し／こ突起０→に尭−・＋にｊｊｊ−一−
１、−５，係合して可すｉｌ＋　ｊｔｌｊ受（１０の回
動が規制されるようになっている。

１だ前記可動軸受（ＩＱ）内にはコ゛ムなどの環状のバ
ッキングｔ１つが嵌合され、この・ぐツキング喚の内周
には内径方向に向って上方に傾斜状のリップ状縁（勅が
一体に形成され、このリップ状縁０荀は回転軸Ｃ侶の々
）周に密接きれるようにガっている。

−また可動軸受（１０）の外周には突部（１望の下部１
１に位置してゴムなどの環状の・ぐノキング（１カが嵌
合されている。このバッキング（４７）の下部には下方
に向って拡開されたリップ状縁（４→が一体に形成され
ている。

そしてこのノ母ツキング０乃の上縁からリップ状縁（４
→の下端壕での自然状態時の高さ寸法（ｔｔ）は前記支
持ケース（８）の液封段部（６）の深さ寸法（ｔ２）よ
り長く形成され、このリップ状縁Ｑ日の外径は可動軸受
０１の径よりも小さく前記液封段部０ａに嵌合され、そ
の突部０うが受段部（至）に載置係合された状態で・々
ツキング（功のリップ状縁Ｏ→は液封段部（ｌ優に圧縮
されて液封段部０９に密着されるように々っている。

次に四は円盤状のカッターで、前記回転体＠の上面に固
着され、こ、のカッター（４→の中心孔（７）から前記
上部回転ｉｌＢ　（３６が突出されるようになっている
。

才たこのカッター６１−１の上面には放射状に切削刃（
５１）が放射状に形成されている。

また（５２）は蓋体で、前記器体（１）の°上面・開口
部と支持ケース（８）のかす収納ｇ６→９上面を覆う工
うに器体（１）に着脱自在に取着される。この蓋体（５
２）の内面には前記回転体０埠の上部回転軸（３ｄの突
出端を軸支する軸受（５３）が設けられている。またこ
の蓋体り５２）ｋは前記カッター（６）に対向して被調
理材料投入口（５４）が筒状に形成され、この投入口（
５４）に被調理材料をカッター娃９に押圧する押棒（５
５）が挿脱自在に嵌合されている。

まだこの蓋体（５２）の内面には前記調理ケース（至）
のパジキング嵌合溝彰カに嵌合Ｉ〜だゴムなどの・ぞツ
キング（５６）が圧接され、調理室＜３ＵＶＸ、欣密に
覆われる。

次にこの実施例の作用について説明する。器体。

（１）の嵌合部（４）に、支持ケース（８）を嵌合する
と、との支持ケース（８）に嵌合支持した調理ケース（
ハ）に装　−着されている回転体０３の回転軸Ｃ）行の
カップリング部（２）が駆動軸（２）のカップリング部
（３）と結合され、可動軸受０Ｑの突部Ｏつが支持ケー
ス（８）の受段部α→に保合支持され、・クツキングＯ
乃のリップ状縁θ→は液封段部０■に圧接される。また
この可゛動軸受００の外周上部は固定軸受０ηに嵌合さ
れる。

次いで蓋体６カを゛器体（１）に取着し、軸受−に回転
軸ＯＱの上部を嵌合し、回転自栓に軸支する。

この状態でスイッチ操作によυ電動機を駆動すると駆動
軸（２）は毎分２０００回乃至３０００回に減速回転さ
れ、回転体Ｇ１が回転される。そして投入口（財）から
被調理材料を投入して押棒−にてカッター（イ）に押付
ける。このカッターθつに押付けられた被調理材料に切
削刃ｅｌ）にて切削、粉砕され、遠心力でカッター〇優
の外周方向に送υ込まれ、調理ケース（２３）の送シ込
み某内部（２５）から回転体０埠の搾り部（ロ）と調理
ケース（ハ）の内面との間に送り込まれる。そして被調
理材料は搾シ部（ロ）にて順次圧搾され、分離されたジ
ュース分はジュース流出口ｃ！９）からフィルタ（至）
）にて涙過され、９ジユース流出室・（至）に流入され
、シュ〒ス°流出室（イ）のジュース吐出口（社）から
ジュース容器（２体に流入される。また被調理材料の搾
如かす分は調理ケース（ハ）のかす排出口（２８）から
かす゛収納部αＱに収納される。そして空す排出口例か
ら排出されないかす分は回転体（至）の下面と調理ケー
ス０３）の底面との間に入シ込むが、回転軸もｅの外周
に可動軸受００が配設されておシ、この可動軸受０１の
外径は回転軸に）の外周より径大のため、繊維分は可動
軸受０Ｑの外周に巻き付くことがない。また可動軸受に
）の受段部α場から下方に入り込んだかす分はバッキン
グ＠りのリップ状縁（９）を液封段部０諺に押付け、液
密状態に保持され、また可動軸受０Ｑ内に侵入しだ液分
、かす分などはノ９ツキングー〇リップ状縁０・が回転
軸０→の外周に密接されているため挿通孔Ｃ１，）に流
入されることがなく、器体（１）内にかす分、液分の侵
入が阻止される。

なお可動軸受０１の突部（６）の径がバッキングＱ７１
のリップ状縁（ロ）の径よシ大きく形成し、このバッキ
ングｗｈを密着させる源側段部（６）を形成したので、
回転体０１の下面と調理ケース（２濠の底部との間に侵
入した被調理材料のかす分などは調理ケース（２３１の
底部と可動軸受θＯの上面で受け、・クツキング０りに
直接被調理材料のかす分などによる圧力が加わらス、バ
ッキング０７１の変形を防止でき、バッキング０乃の寿
命を増大できる。

また可動軸受（４ｎに設けた・クツキング←ηは液封段
部（６）に圧縮接触させるようにしたため、被調理材料
による圧力の大小に拘らず、バッキング０乃の圧縮代は
常に一定で、バッキング０乃に無理な変形力を作用させ
ず、寿命を向上できるものである。

また可動軸受１４１に設けたバッキングｉ４′ｆ）はリ
ップ状縁０→を下方に向って拡開状に形成したのでリッ
プ状縁（ロ）の圧縮による垂直方向への力を小さくでき
、バッキング０′Ｉ）の圧縮による垂直方向への分力を
弱め、無負荷時運転時における損失を少くできる。

また可動軸受（４１は突部（６）が受段部◇→に嵌合支
持されかつ回転軸Ｏｅに回動可能に支持されているため
５、回転体６１の中心が多少偏心していても回転軸（３
→、軸受ｏ′ＩＪ（４ｃ）が回転体０→の回転によって
発熱し゛たり、摩耗することがなく、また可動軸受（４
１は係止部０１が突起０→に係合し回動が規制される′
。またジュース加工終了後には蓋体（５２）を外し、支
持ケース（８）を抜き出し、さらに調理ケース（ハ）を
抜き外すとともにこの調理ケース翰から回転体Ｇ葎を抜
き出して洗浄する。この調理ケース０）から抜き出した
回転体０１０回転軸加に設けた可動軸受（１（）は固定
軸受６乃から離反して下降するため、洗浄が容易にでき
る。

女お前記実施例では支持ケース（８）を設け、この支持
ケース（８）に受段部（１→および液封段部α■を形成
したが支持ケース（８）を用いず器体（１）の嵌合部（
４）に受段部ｏＨ−よび液封段部（ハ）を形感してもよ
い。

〔発明の効果〕

本発明によれば板状カッターを上面に設け、周面に螺旋
状の搾り部を形成した回転体の下面回転軸を中心に突出
させた固定軸受を設け、この固定軸受に外周上部が回動
可能に嵌合される可動軸受を前記回転軸に回動かつ軸方
向に移動可能に設け、この可動軸受の突部を嵌合保持す
る受段部を器体の嵌合部の底部に形成し、またこの可動
軸受に突部より径小のバッキングを取付け、このｉ＋　
７　キ７グが圧縮接触される液封段部を器体の受段部の
下方に形成したので、回転軸は可動軸受の外径は回転軸
の外径より大きく、ジュース分を分離された被調理材料
の繊維状かす分が可動軸受の外周に巻付きに〈＜、軸受
内に繊維質が入り込むことがなく、軸受の寿命を増大で
き、またジュース加工時に被調理材料のジュース分、か
す分などが器体内に流入漏洩することがなく、回転体の
下面に侵入した被調理材料のかす分などの圧力は・ぐツ
キングに直接作用されず、バッキングの寿命を増大でき
、簡単な構造で確実にシールでき、さらに回転軸の中心
が多少偏位しても軸受部分が発熱したり、摩耗したり、
・ぐツキングが損傷されず、さらに可動軸受は軸方向に
移動可能のため洗浄も容易にできるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施し１１を示すジューサの斜視図
、第２図は同上蓋体を外した状態の斜視図、第３図は同
上縦断側面図、第４図は同上回転体の下部の一部を切欠
いた正面図、第５図は同上回転体と調理ケースを支持ケ
ースに装着した状態の一部の断面図、第６図は同上可動
軸部の一部を切欠いた斜視図である。 （１）・・器体、（２）・・駆動軸、（４）・・嵌合部
、（１→・・液封段部、（１３・受段部、（至）・・調
理ケース、９１戸・通孔、（ハ）・・かす排出口、（イ
）・・ジュース流出口、（３１）・・調理室、Ｇ３・・
回転体、０→・・搾り部、ｂｉｂ→・・回転軸、０乃・
・固定軸受、０＠・・カップリング部、（４ｏ・・可動
軸受、（６）・・突部、αつ・・カッター、（５１）・
・切削刃、’　（５２）・・蓋体、（５４）・・投入口
。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）切削刃を有する板状゛カッターを上面に有し周面
   に螺旋状の搾り部を形成し垂直回転軸を中心として回転
   する回転体と、この回転体の袖シ部を２小間隙をもって
   囲繞して調理室を形成する″とともにこの調理室の側面
   に開口したジュース流出口とかす排出口を形成しかつ底
   部に前記回転体の回転軸を挿通させる通孔を形成した調
   理ケースと、この調理ケースを着脱自在に嵌合保持し前
   記回転体の回転軸の下端カシプリング部を結合される駆
   動軸を配設した嵌合部を有する器体と、この器体に着脱
   自在に取着され前記調理室の上面開口部を覆いか゛つ前
   記カッターに対向して被調理材料投入口を形成した蓋体
   とを具備し、前記回転体の下面に前記回転軸を中心に乗
   用した回走軸受を設け、と。 の固定軸受に外周上部が回動可能に嵌合される゛可動軸
   受を前記回転軸に回動４自在かつｉ方向に移動可能に設
   け、〜この可動軸受の外周に前記固定軸受より径大の一
   突部を形成し、この可動軸受に前記突部よ、シ下方に装
   置してこの突部より径小の・切キングを取付け、前記器
   体の嵌合部の底部近傍に前記可動軸受の突部を麻合保持
   する受段部を形成するととも如、この受段部の下方に前
   記・？キ、ング膠圧縮接触される液封１段部を形成した
   こ゛とを特許とするジューサ。