JPS592688A - グリセロ−ルキナ−ゼの製造法 - Google Patents

グリセロ−ルキナ−ゼの製造法

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JPS592688A
JPS592688A JP11223882A JP11223882A JPS592688A JP S592688 A JPS592688 A JP S592688A JP 11223882 A JP11223882 A JP 11223882A JP 11223882 A JP11223882 A JP 11223882A JP S592688 A JPS592688 A JP S592688A
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JP
Japan
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arthrobacter
glycerol kinase
glycerol
culture
strain
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JP11223882A
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JPS6262151B2 (ja
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Koichi Umeda
梅田 幸一
Masaaki Yokoe
横江 正明
Kuniyoshi Matsunaga
松永 國義
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Amano Enzyme Inc
Original Assignee
Amano Pharmaceutical Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はアルスロバクタ属に属するグリセロールキナー
ゼ生産性菌株を培養し、該培養物からグリセロールキナ
ーゼを採取することを特徴とするグリセロールキナーゼ
の製造法に関する。
グリセロールキナーゼ(Glycerol kinas
e E、C。
2、7.1.30.以下GKと略す)は、グリセロール
+ATP→L−α−グリセロリン酸+ADPの反応を触
媒する酵素で血清中のグリセロール、トリグリセライド
およびリン脂質の定量などに利用される。
従来GKを生産する微生物としてはキャンシダ属、アエ
ロバクタ−属、プロピオニ〜クテリウム属、アセトバク
ター属、ストレプトマイセス属、バチルス属、セルロモ
ナス属、コリネバクテリウム属などが知られている。
本発明者らは、工業的に安価にGKを産生ずる微生物を
求めて検索した結果、上記の種々の微生物とその属を異
にするアルスロバクタ属に属する菌株が著量のGKを生
産することを見出した。
本発明は、上記の知見に基いて完成されたもので、アル
スロバクタ属に属し、GKを生産する能力を有する菌株
を培地に培養し、その培養物よりGKを採取することを
特徴とするGKの製造法に関する。
本発明においてGKの製造に用いられるアルスロバクタ
属に属する菌株とは例えば、アルスロバクタ・ルテウス
(Arthrobacter 1uteus) A T
 CC216061フルスロハクタ・アルトロシアネウ
ス(Arthrobacter artrocyane
us) I A M 12339などが挙げられるが、
これらの菌の他、アルスロバクタ属に属しGK生産能を
有する菌株はすべて本発明の方法に使用することができ
る。
本発明の方法における菌株の培養方法としては、細菌の
通常の培養方法が適用できる。栄養源としては、通常用
いられるものが広く利用され得る。
例えば炭素源としては、グルコース、ツユクロース、ラ
クトース、キンロース、マルトースなどのニ 糖類、マ勢トール、ソルビトールなどの糖アルコール、
ピルビン酸、酢酸、クエン酸などの有機酸、又はエタノ
ール、グリセロールなどのアルコール類が使用される。
窒素源としては利用可能な窒素化合物であればよく、例
えば酵母エキス、ペプトン、ポリペプトン、肉エキス、
大豆粉などが用t・られる。その他リン酸塩、硫酸塩、
ナトリウム、カリウム、マグネシウム、マンノノン、鉄
などの塩類が必要に応じて使用される。
培養温度は菌が生育しGKを生産する範囲内であればい
ずれの温度でも良いが、好ましくは25〜30℃が良い
。また、培養時間はGKが最高収量に達する時間に培養
を終了すれば良く、通常16〜28時間程度である0 本発明で使用される菌株はグリセロール又はグリセロー
ル類を培地に添加することにより、より多量のGKを生
産せしめろことができる。
この様にして得られた培養物からGKを採増するには公
知の方法を適宜組合せて行うことができる。例えば、培
養液を遠心分離などして菌体を集め、次いでこの菌体な
種々の機械的方法にて破砕し、さらに遠心分離して清澄
酵素液を得る。この酵素液から硫安などによる塩析によ
り不純物を除去した後、吸着クロマトグラフィー、イオ
ン交換りpマドグラフィー、ゲル濾過などの常法により
精製する。
次に本発明の方法におけるGKの活性測定法、およびア
ルスロバクタ・アルトロゾアネウスIAMl 2339
の生産するGKの理化学的性質について述べる。
活性測定法  0.2 Mグリシン−ヒドラジン緩衝液
(2p M 、 Mg ct2含、pH9,8)3’、
14mMNADにコチン7ミドアテニンジヌクレオチェ ド)0.17.0.1M  ATP(7デノシン〜リン
酸)o、osrnl、グリセロリン酸デヒドロゲナーゼ
(ベーリンガー社製: 1 mf / ml 1170
 uAn!、) 10μt、1Mグリセロール10μt
 および本発明のGK溶液30μt を混合して25℃
で反応し、NADの変化を340 nm  の増加によ
り測定した。活性は、1分間に1マイクロモルのNAD
を還元するのに要する酵素量を1単位とした。
理化学的性質 fi+作用 本酵素は少なくとも次式に示す反応を触媒
する。
グリセロール+ATP−+L−α−グリセロリン1酸+
ADP (2)基質特異性  0.2Mリン酸緩衝液(PH7,
5)、10mM  ATP  0.1+++7!、3m
M  ホスホエノールピルビン酸 0. l td、2
rpM  NADHO,1−10,1M  MgCl2
20μt1ピルビン酸キテーゼー乳酸脱水素酵素混合物
(ベーリン力−社製)10μt および基質として0.
2 Mグリセロール、02Mジヒドロキシ7セトンまた
はDL−グリセロアルデヒドの0.1−を混合し、これ
に本酵素液を加えて最終1−としたのち25℃で反応し
NADHの減少速度を測定した。各基質の相対活性は次
の通りである0 基 質      相対活性 グリセロール       100% ノヒドロキシアセトン      97チDL−グリセ
ロアルデヒド    55%(3)至適pH本酵素の至
適pHは第1図に示すようにpH9,5〜10付近にあ
る。
141 pH安定性 本酵素のPH安定性は、第2図に
示すように37℃、1時間の処理でP H5,5〜95
である。
(5)熱安定性  本酵素は第3図に示すようにPH7
,0,15分の処理において45℃以下の温度で安定で
ある。
(6)至適温度  本酵素の至適温度はP H7,0の
条件で第4図に示すように50℃付近にある。
(7)分子量  約82.0001(セファデックスG
−100ゲルr過による) (8)等電点  P H4,3付近(アンフオラインを
用いる焦点電気泳動法による) (9)基質親和性  本酵素のグリセロールに対するミ
バエリス定数(KI+l値)は3.5X10−’Mで、
ATPK対するb値は3.7 X ] 0−5であった
次に、本発明を実施例によってさらに詳細に説明する。
実施例1 グリセロール05%、ポリペプトン05%、酵母エキス
03係、消泡剤7デカノールLG−126(旭電化製)
002%の組成の培地(P H7,0)21を31容の
ジャーファーメンタ−にとり、120℃、20分間オー
トクレーブ殺菌した後、アルスロバクタ・アルトロシア
ネウスIAM12339を植菌し、30℃で20時間培
養した。
得られた培養液を遠心分離して菌体を集め、これを20
mM!Iン酸緩衝液(P H7,0’ )に懸濁した後
、セルミル(エムニス機器社製)で破砕し、遠心分離に
より粗酵素抽出液150m/!を得た。本酵素液の活性
は8.8 U/mlであった。し・かる後、硫安20〜
60% 飽和の沈殿画分を集め、これを前記と同じリン
酸緩衝液に溶解後、同緩衝液に対(−タアミノへ千ンル
セファロース力ラム(130−容)に通した。カラムに
吸着した本酵素を04M Nact含有20mMリン酸
緩衝液(P H7,0)で溶出した。溶出液130−を
ホローファイバーHI 6000限外濾過膜(旭化成製
)で脱塩濃縮(150づ容)に通した。
θ〜0.5’MNacAによる直線濃度勾配法で溶出を
行い活性画分を集めた。これを前記ホローファイバーに
て脱塩濃縮した後凍結乾燥した。かくして比活性30単
位/qのGKを15■得た。
実施例2 アルスロバクタ・ルテウスATCC21606を実施例
1と同様に培養し、菌体破砕により粗酵素抽出液170
m/!を得た。本酵素液の活性は3.7U/−であった
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の方法において、アルスロバクタ・アル
トロシアネウスIAM12339の生産するグリセルー
ルキナーゼの至適P、Hを示す図であり、同じく第2図
はPH安定性を、第3図は熱安定性を、第4図は至適温
度を示す図である0特許出願人  天野製薬株式会社 第1図 H 第2図 45678910

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. アルスロバクタ属に属しグリセロールキナーゼ生産能力
    を有する菌株を培養し、該培養物からグリセロールキナ
    ーゼを採取することを特徴とするグリセロールキナーゼ
    の製造法。
JP11223882A 1982-06-28 1982-06-28 グリセロ−ルキナ−ゼの製造法 Granted JPS592688A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP11223882A JPS592688A (ja) 1982-06-28 1982-06-28 グリセロ−ルキナ−ゼの製造法

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JP11223882A JPS592688A (ja) 1982-06-28 1982-06-28 グリセロ−ルキナ−ゼの製造法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS592688A true JPS592688A (ja) 1984-01-09
JPS6262151B2 JPS6262151B2 (ja) 1987-12-24

Family

ID=14581696

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JPS6262151B2 (ja) 1987-12-24

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