JPS59166084A - 安定な酵素試薬の製造法 - Google Patents

安定な酵素試薬の製造法

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JPS59166084A
JPS59166084A JP4119283A JP4119283A JPS59166084A JP S59166084 A JPS59166084 A JP S59166084A JP 4119283 A JP4119283 A JP 4119283A JP 4119283 A JP4119283 A JP 4119283A JP S59166084 A JPS59166084 A JP S59166084A
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gelatin
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containing solution
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Kazunobu Tanno
和信 丹野
Itoshi Omori
大森 五十士
Osamu Oka
治 岡
Yasuo Suzuki
康生 鈴木
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Oriental Yeast Co Ltd
Resonac Corp
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Oriental Yeast Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、安定な酵素試薬の製造法に関する。
近時、生化学及び臨床化学の著しい進歩にともなって9
体液、たとえば尿や血液中の各種成分を酵素を用いて分
析する方法が繁用されている。たとえば肝機能検査にお
いて下記式(I)および(n)の原理により血液中のG
PT(グルタミン酸−ピルピン酸トランスアミナーゼ)
やGOT(グルタミン酸−オキザル酢酸トランスアミナ
ーゼ)を測定する方法がある。
(ただし、NADはニコチンアミドアデニンジヌクレオ
チドであり、NADHは還元型NADである)。
この場合、連結酵素である乳酸脱水素酵素やリンゴ酸脱
水素酵素及び補酵素NADHは、あらかじめ凍結乾燥し
た形態で供給されるのが一般的である。よく知られてい
るようにこれらの酵素や補酵素は不安定な物質で、凍結
乾燥時及び保存中に一部失活する。そのため酵素試薬の
凍結乾燥時に各種添加物を添加して、安定化をはかる方
法が種々提案されている。たとえば牛血清アルブミンを
はじめ、キレート試薬、チオール類、マンニット(%開
昭49−127635号公報)などがある。
しかしながら、これら公知の安定化剤は充分な安定効果
が得られなかったり、安定化剤中に混在する不純物質の
ために測定が妨げられたり。
溶解した際に濁りが生じる等の欠点がある。本発明は、
上記の欠点を改善するべく種々の添加剤を検討し2本発
明を完成した。
すなわち9本発明は、酵素含有液に変性ゼラチンを添加
して凍結乾燥することを特徴とする安定な酵素試薬の製
造法に関する。
本発明の酵素としては、ウレアーセ、グルタミン酸脱水
素酵素、ヘキA−ゼ、グルコースオキシダーゼ、グルコ
ース−6−リン酸脱水素酵素、コレステロールエステラ
ーゼ、コレステロールオキシダーゼ、リンゴ酸脱水素酵
素、乳酸脱水素酵素、リボプロティンリパーゼ、グリセ
ロキナーゼ、グリセロール−3−リン酸オキシダーゼ、
ロイシンアミノペプチダーゼ、ウリカーゼ、パーオキシ
ダーゼ等があり、これらは目的に応じ二種以上を併用す
ることができる。
また、目的に応じ、補酵素が共存していてもよい。
上記酵素は一般に緩衝液に溶解して酵素含有液とされる
。緩衝液は特に制限がなく、使用する酵素に応じて適宜
選択される。例えば、リン酸塩(−水素リン酸塩と二水
素リン酸塩の組合せ、塩としてはNa塩、に塩等がある
)、トリス(ヒドロキシメチル)アミノメタンと塩酸の
組合せ、ピペラジン−N 、 N’−ビス(2−エタン
スルホン酸)と水酸化ナトリウムの組合せ。
バルビタールとその塩(Na塩、に塩等)の組合せ等の
緩衝剤の水溶液がある。
酵素含有液における酵素の濃度は任意であり。
酵素が溶解した状態が好ましい。
本発明の変性ゼラチンは、ゼラチンの水溶液を加熱処理
して変性されたものであり、この処理により、冷却して
もゲル化しない。上記加熱処理は、約80〜120℃で
、5〜20分間加熱することにより行なうことができる
。このようにして得られる変性ゼラチンは、平均分子量
が約5,000〜10,000である。変性ゼラチンは
凍結乾燥後の乾燥粉末中に好ましくは5〜80重量襲、
特に好ましくは、10〜60重量裂になるように使用さ
れる。変性ゼラチンが少なすぎると安定化の効果が小さ
くなり、多すぎると乾燥粉末を溶解するのに時間がかか
るようになる。変性ゼラチンは、水溶液の形で使用して
もよい。
また変性ゼラチンの添加時期は酵素溶液の調合時に添加
すればよく、そののち凍結乾燥する凍結乾燥は酵素含有
液を凍結した状態で減圧下に静置すればよく、公知の方
法で実施すればよい。
以上2本発明により得られた酵素試薬は凍結乾燥時及び
保存中の酵素の失活が少なく長期安定性を有する。
まだ、変性ゼラチンは分析精度に影響しない。
実施例1 乳酸脱水素酵素(L’D H、豚心臓由来)6.300
単位 リンゴ酸脱水素酵素(MDH,豚心臓由来)6.300
単位 NADHにナトリウム塩)      1.2p変性ゼ
ラチン(ゼラチン水溶液を100℃で20分間加熱処理
して得たもの)    3.0%上記材料を0.1 M
 )リス(ヒドロキシメチル)アミノメタン−塩酸緩衝
液(p H7,8)に溶解し。
容量を100ゴとした。この溶液1ゴをバイアル結乾燥
後N、ガスを充填し、ゴム栓で密封した。変性ゼラチン
の量は乾燥物中約60重量%である。
得られた酵素試薬の安定性を検討するため。
37℃の恒温器に保存し、−週間ごとの酵素及び補酵素
の残存率を調べた。その結果を第1〜3図に示す。
比較例1 実施例1において、変性ゼラチンの代りに牛血清アルブ
ミン3zを用いて同様に製剤した酵素試薬の酵素及び補
酵素の残存率を調べた。
第1図は、実施例1および比較例1における酵素試薬(
いずれも、GOT測定用酵素試薬)のLDH残存率を示
し9第2図は同様のMDH残存率および第3図は同様の
N A D H残存率を示す。
いずれの場合も実施例1の酵素試薬のグラフ1゜3およ
び5は、それぞれ、比較例1の酵素試薬のグラフ2,4
および6よりも上位になり9本発明により得られる酵素
試薬の安定性が優れることを示す。
なお、LDHの残存率はハンス・ウルリツヒ・ベルブマ
イヤー(Hans Ulrich Bergmeyer
)編。
アカデミツク・プレス(Academic Press
 )発行(Methods of Enzymatic
 Analysis )第480頁に記載の方法および
MDHの残存率は同第485頁に記載の方法により測定
した。NADHの残存率は340μmの吸光度により測
定した。
【図面の簡単な説明】
素試薬を37℃で保存したときの酵素試薬中の乳酸脱水
素酵素(LDH)’の残存量、第2図は同じ酵素試薬中
のリンゴ酸脱水素酵・素(MDH)の残存量および第3
図は同じ酵素試薬を37℃で保存したときの酵素試薬中
のNADHの残存量を示すグラフである。 符号の説明 1.3.5・・・実施例1の酵素試薬に関するグラフ 2.4.6・・・比較例1の酵素試薬に関するグラフ χ 1 図 0、    /     Z     3    4 
  5礒存 期間 (通) 聞 Z[21 0/     23    45 イテト h1目 μ弓  (週 )

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1、酵素含有液に変性ゼラチンを添加して凍結乾燥する
    ことを特徴とする安定な酵素試薬の製造法。
JP4119283A 1983-03-11 1983-03-11 安定な酵素試薬の製造法 Granted JPS59166084A (ja)

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JPS59166084A true JPS59166084A (ja) 1984-09-19
JPH0118719B2 JPH0118719B2 (ja) 1989-04-06

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