JPS59138829A - 調理器 - Google Patents
調理器Info
- Publication number
- JPS59138829A JPS59138829A JP1351083A JP1351083A JPS59138829A JP S59138829 A JPS59138829 A JP S59138829A JP 1351083 A JP1351083 A JP 1351083A JP 1351083 A JP1351083 A JP 1351083A JP S59138829 A JPS59138829 A JP S59138829A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cooking
- heating chamber
- mix
- display
- displayed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔発明の技術分野〕
この発明は１選定される調理プログラムに基づいて自動
調理を行なう調理器に関する◇〔発明の技術的背景〕 従来、この種の調理器たとえは電子レンジとしては第１
図ないし第４図に示すものがある。
調理を行なう調理器に関する◇〔発明の技術的背景〕 従来、この種の調理器たとえは電子レンジとしては第１
図ないし第４図に示すものがある。
１は本体で、この本体１の前向にはドア２が開閉自在に
枢支されるとともに、操作パネル３が設けられる。操作
・ぐネル３には、ディジタル表示器４．調理条件設定キ
ー５．調理メニュー選択キー６、調理メニュー表示部７
．調理スタート釦８．調理メニュー切換釦９．調理メニ
ューロック釦１０などが上方から下方にかけて順次配設
される。調理メニュー表示部２に対応する操作パネル３
内には調理メニュー選択部１１が設けられる。この調理
メニュー選択部１１は。
枢支されるとともに、操作パネル３が設けられる。操作
・ぐネル３には、ディジタル表示器４．調理条件設定キ
ー５．調理メニュー選択キー６、調理メニュー表示部７
．調理スタート釦８．調理メニュー切換釦９．調理メニ
ューロック釦１０などが上方から下方にかけて順次配設
される。調理メニュー表示部２に対応する操作パネル３
内には調理メニュー選択部１１が設けられる。この調理
メニュー選択部１１は。
リーフホビン１２．このリーフがピン１２０局面に吊着
された多数枚のメニューリーフ１３゜リーフホビン１２
に回転力を与えるモータ１．４などを内蔵しており、メ
ニュー選択キー６の操作によって選択されるメニューに
対応するメニューリーフ１３をリーフポビン１２の回転
によよって本体１の前面側に対向せしめ、それを調理メ
ニュー表示郡７を通して外部に露出するものである。た
だし、メニューリーフ１３には、各種調理メニューを順
次配列したり一フ１３ａとその調理メニュー個々の内容
を詳細に記載したり一フ１３ｂとがあり、電源投入時に
リーフ１３ａが先ず表示されるようになっている。
された多数枚のメニューリーフ１３゜リーフホビン１２
に回転力を与えるモータ１．４などを内蔵しており、メ
ニュー選択キー６の操作によって選択されるメニューに
対応するメニューリーフ１３をリーフポビン１２の回転
によよって本体１の前面側に対向せしめ、それを調理メ
ニュー表示郡７を通して外部に露出するものである。た
だし、メニューリーフ１３には、各種調理メニューを順
次配列したり一フ１３ａとその調理メニュー個々の内容
を詳細に記載したり一フ１３ｂとがあり、電源投入時に
リーフ１３ａが先ず表示されるようになっている。
したがって、使用者は自分の選定した調理が何であるか
をメニュー選択表示部７の表示によって確かめることが
でき、さらに調理の進行具合いなどをディジタル表示器
４の表示によって確かめることができる。
をメニュー選択表示部７の表示によって確かめることが
でき、さらに調理の進行具合いなどをディジタル表示器
４の表示によって確かめることができる。
ところで、このような電子レンジは、調理の種類に応じ
て適宜に使用される器具を予め付属しているが、これら
器具を使用するべきがどうかの判断は調理ブックに頼る
のが普通となって“おり、使用者にとって不便であった
。また、調理によっては途中で使用°者の手を借りなけ
ればならないこともあるが、その手を加える事項および
そのタイミングなどの判断も調理ブックにたよるのが普
通であり、使用者にとって非常に不便であった。さらに
、ヒータの発熱によるオープン調理を行なう場合、加熱
室内を一定温度に維持するためにヒータをオン、オフ動
作させるが、オープン調理の開始に際しては加熱室内が
冷えているため、加熱室内に食品を入れない一状態でヒ
ータを動作させる予熱を行ない、これにより加熱室内の
温度を一定温度まで上昇させておき、しかる後に加熱室
内に食品を入れて実際の調理を開始するようになってい
る。したがって、予熱終了後、加熱室内に食品を入れよ
うとしてドア２を開放すると、加熱室内の熱が外に漏れ
てしまい、特にそれがヒータのオフ時であれば加熱室内
温度の低下は顕著であり、調理の出来に悪影響を与える
とともに、電力の無駄使いになるという問題があった。
て適宜に使用される器具を予め付属しているが、これら
器具を使用するべきがどうかの判断は調理ブックに頼る
のが普通となって“おり、使用者にとって不便であった
。また、調理によっては途中で使用°者の手を借りなけ
ればならないこともあるが、その手を加える事項および
そのタイミングなどの判断も調理ブックにたよるのが普
通であり、使用者にとって非常に不便であった。さらに
、ヒータの発熱によるオープン調理を行なう場合、加熱
室内を一定温度に維持するためにヒータをオン、オフ動
作させるが、オープン調理の開始に際しては加熱室内が
冷えているため、加熱室内に食品を入れない一状態でヒ
ータを動作させる予熱を行ない、これにより加熱室内の
温度を一定温度まで上昇させておき、しかる後に加熱室
内に食品を入れて実際の調理を開始するようになってい
る。したがって、予熱終了後、加熱室内に食品を入れよ
うとしてドア２を開放すると、加熱室内の熱が外に漏れ
てしまい、特にそれがヒータのオフ時であれば加熱室内
温度の低下は顕著であり、調理の出来に悪影響を与える
とともに、電力の無駄使いになるという問題があった。
この発明は上記のような事情に鑑みてなされたもので、
その目的とするところは、調理に係る種々の情報を使用
者に的確に報じることができ、サービス性の向上並びに
それに伴なう信頼性の向上を可能とする調理器を提供す
ることにある。
その目的とするところは、調理に係る種々の情報を使用
者に的確に報じることができ、サービス性の向上並びに
それに伴なう信頼性の向上を可能とする調理器を提供す
ることにある。
この発明は、調理に使用する付属器具およびその付属器
具の取付は位置などを表示するものである。
具の取付は位置などを表示するものである。
以下、この発明の一実施例について図面を参照して説明
する。ただし、内面において第１図および第２図と同一
部分には同一符号を付し、その詳細な説明は省略する。
する。ただし、内面において第１図および第２図と同一
部分には同一符号を付し、その詳細な説明は省略する。
第５図ないし第７図に示すように、ドア２に対応する本
体１内には加熱室２０が配設され。
体１内には加熱室２０が配設され。
この加熱室２０内には棚板２ノが設けられる。
この棚板２１は、加熱室２０内の上下方向においてたと
えは三段階の位置に自由に取付けられるようになってい
る。しかして、加熱室２０内には下ヒータ２２および上
ヒータ２３か配設される。さらに、加熱室２０の天井面
裏側には置局波発生装置たとえばマグネトロン２４が設
けられ、このマグネトロン２４のアンテナ２４ａは加熱
室２０内に導入される。一方、操作パネル３には第１表
示部３ノ、第２表示部３２．加熱室内温度設定つまみ３
９．調理時間設定つまみ４０．調理条件設定キー４ノ、
調理メニュー選択キー４２．調理開始キー４３．取消キ
ー４４が上下から下方にかけて順次配設される。
えは三段階の位置に自由に取付けられるようになってい
る。しかして、加熱室２０内には下ヒータ２２および上
ヒータ２３か配設される。さらに、加熱室２０の天井面
裏側には置局波発生装置たとえばマグネトロン２４が設
けられ、このマグネトロン２４のアンテナ２４ａは加熱
室２０内に導入される。一方、操作パネル３には第１表
示部３ノ、第２表示部３２．加熱室内温度設定つまみ３
９．調理時間設定つまみ４０．調理条件設定キー４ノ、
調理メニュー選択キー４２．調理開始キー４３．取消キ
ー４４が上下から下方にかけて順次配設される。
第８図は制御回路である。５ｏは交流電源で。
この電源５０にはヒユーズ５１．ドアスイッチ５２．５
３． リレー５４の接点、リレー５５のレンジ側接点
、リレー５６の接点およびマグネトロンサーマル５”Ｗ
を直列に介して高圧トランス５８の一次側が接続され、
このトランス５８の二次側には整流回路５９ｔ−介して
前記マグネトロン２４が接続される。さらに、電源５ｏ
にはヒユーズ５１．ドアスイッチ５２，５３．リレー５
５のオープン側接点、９レー５６の接点。
３． リレー５４の接点、リレー５５のレンジ側接点
、リレー５６の接点およびマグネトロンサーマル５”Ｗ
を直列に介して高圧トランス５８の一次側が接続され、
このトランス５８の二次側には整流回路５９ｔ−介して
前記マグネトロン２４が接続される。さらに、電源５ｏ
にはヒユーズ５１．ドアスイッチ５２，５３．リレー５
５のオープン側接点、９レー５６の接点。
マグネトロンサーマル５７．およびリレー６０の接点を
直列に介して前記下ヒータ２２が接続される。この下ヒ
ータ２２とリレー６０の接点との直列回路には、上記リ
レー５４の接点を介して前記上ヒータ２３が並列に接続
される。また、電源５０にはヒユーズ５１．ドアスイッ
チ５２、リレー６１の接点、およびマグネトロンサーマ
ル５７を直列に介してプロア６２が接続される。このプ
ロア６２は、マグネトロン冷却用および加熱室内排気用
の風を発生するものである。なお、６３は加熱室内照明
用ランプ。
直列に介して前記下ヒータ２２が接続される。この下ヒ
ータ２２とリレー６０の接点との直列回路には、上記リ
レー５４の接点を介して前記上ヒータ２３が並列に接続
される。また、電源５０にはヒユーズ５１．ドアスイッ
チ５２、リレー６１の接点、およびマグネトロンサーマ
ル５７を直列に介してプロア６２が接続される。このプ
ロア６２は、マグネトロン冷却用および加熱室内排気用
の風を発生するものである。なお、６３は加熱室内照明
用ランプ。
６４はショートスイッチである。
また、電源５０にはヒユーズ５１およびマグネトロンサ
ーマル５７を直列に介してトランス６５の一次側が接続
され、このトランス６５の二次側には主制御部７０が接
続・される。この主制御部７０は、電源回路７１．マイ
クロコンピュータ７２．キーボード回路７３．リレード
ライブ回路７４．ＤＣ−ＤＣＣコンバーフッ５表示ドラ
イブ回路７６、ブザードライブ回路７７などから成り、
キーボード８Ｑからの指令および各種センサ（図示しな
い）の出力などに応じて前記各リレーの制御１表示部（
表示管）３１゜３２の制御、およびブザー７８の制御な
どを行なうものである。ここで、キーボード８０は。
ーマル５７を直列に介してトランス６５の一次側が接続
され、このトランス６５の二次側には主制御部７０が接
続・される。この主制御部７０は、電源回路７１．マイ
クロコンピュータ７２．キーボード回路７３．リレード
ライブ回路７４．ＤＣ−ＤＣＣコンバーフッ５表示ドラ
イブ回路７６、ブザードライブ回路７７などから成り、
キーボード８Ｑからの指令および各種センサ（図示しな
い）の出力などに応じて前記各リレーの制御１表示部（
表示管）３１゜３２の制御、およびブザー７８の制御な
どを行なうものである。ここで、キーボード８０は。
操作パネル３の各種キーに対応している。
次に、上記のような構成において動作を説明する。
まず、操作パネル３の調理条件設定キー４１゜ｌａ地メ
ニュー選択キー４２を操作し、所望の調理プログラムを
選定する。すると１選定された調理プログラムに基づい
て表示部３１．３２に必要な情報か表示される。したが
って、使用者は１表示部３１．３２の表示内容を見て、
設定した調理の内容を確認するとともに、その調理で使
用すべき付属器具などを察知する。
ニュー選択キー４２を操作し、所望の調理プログラムを
選定する。すると１選定された調理プログラムに基づい
て表示部３１．３２に必要な情報か表示される。したが
って、使用者は１表示部３１．３２の表示内容を見て、
設定した調理の内容を確認するとともに、その調理で使
用すべき付属器具などを察知する。
こうして、調理の準備が完了したところで調理開始キー
４３全押出すると、上記選定された調理プログラムに基
づいて実際の調理が開始される。この調理の途中におい
て、使用者が手を加えるべき事項およびそのタイミング
が表示部３２で表示されるとともに、ヒータ２２，２３
の動作状態も表示部３２で表示される。
４３全押出すると、上記選定された調理プログラムに基
づいて実際の調理が開始される。この調理の途中におい
て、使用者が手を加えるべき事項およびそのタイミング
が表示部３２で表示されるとともに、ヒータ２２，２３
の動作状態も表示部３２で表示される。
すなわち、棚板２１の取付は位置は表示部３２における
螢光ｆＪ ３７の発光と螢光部３４゜３５．３６の何れ
かの発光との相対関係によって報知される。また、煮込
調理の場合、調理の途中でかきまぜを行なう必要がある
ため１表示部３２における６まぜる”という文字がまず
発光し、ｆＡ埋の途中で実際にかきまぜが必要なタイミ
ングになると、上記”まぜる”という文字が点滅すると
ともに、ブザー７８が動作して報知音が発せられる。つ
まり、ブザー７８の音を使用者が聞きのがしても、″ま
ぜる”という文字が点滅していることにより、使用者（
二対する確実な報知が行なわれる。しかして、使用者が
ドア２を開放し、実際にかきまぜを行なってドア２を閉
成すると、″まぜる”という文字の点滅および発光が終
了する。
螢光ｆＪ ３７の発光と螢光部３４゜３５．３６の何れ
かの発光との相対関係によって報知される。また、煮込
調理の場合、調理の途中でかきまぜを行なう必要がある
ため１表示部３２における６まぜる”という文字がまず
発光し、ｆＡ埋の途中で実際にかきまぜが必要なタイミ
ングになると、上記”まぜる”という文字が点滅すると
ともに、ブザー７８が動作して報知音が発せられる。つ
まり、ブザー７８の音を使用者が聞きのがしても、″ま
ぜる”という文字が点滅していることにより、使用者（
二対する確実な報知が行なわれる。しかして、使用者が
ドア２を開放し、実際にかきまぜを行なってドア２を閉
成すると、″まぜる”という文字の点滅および発光が終
了する。
さらに、シュークリーム調理のようなオープン調理を行
なう場合、加熱室２０内（二食品を入４Ｖい状態で調理
を開始し、つまりヒータ２２゜２３を動作させ、この予
熱によって加熱室内温間が設定値に達してから食品を加
熱室２０内に入れる必要がある。しかして、この場合、
ヒータ２２，２３がオン、オフ動作を繰り返して加熱室
内温度が略設定値に維持されるが、そのヒータ２２，２
３のオン、オフ動作は表示部３２の螢光部３８ 、３３
の点滅によって報知される。
なう場合、加熱室２０内（二食品を入４Ｖい状態で調理
を開始し、つまりヒータ２２゜２３を動作させ、この予
熱によって加熱室内温間が設定値に達してから食品を加
熱室２０内に入れる必要がある。しかして、この場合、
ヒータ２２，２３がオン、オフ動作を繰り返して加熱室
内温度が略設定値に維持されるが、そのヒータ２２，２
３のオン、オフ動作は表示部３２の螢光部３８ 、３３
の点滅によって報知される。
したがって、ヒータ２２，２３がオン動作しているとき
に加熱室２０内へ食品を入れるようにすれば、ドア２の
開放による加熱室内温度の低下を極力抑えることができ
、シュークリーム調理のように微妙な温度制御が要求さ
れる状況においても最高の出来上がり状態を得ることが
できる。
に加熱室２０内へ食品を入れるようにすれば、ドア２の
開放による加熱室内温度の低下を極力抑えることができ
、シュークリーム調理のように微妙な温度制御が要求さ
れる状況においても最高の出来上がり状態を得ることが
できる。
なお、この発明は上記実施例に限定されるものではなく
、要旨を変えない範囲で種々斐形実施可能なことは勿論
である。
、要旨を変えない範囲で種々斐形実施可能なことは勿論
である。
以上述べたようにこの発明によれば、調理に係る種々の
情報を使用者に的確に報じることができ、サービス性の
向上並びにそれに伴なう信頼性の向上を可能とする調理
器を提供できる。
情報を使用者に的確に報じることができ、サービス性の
向上並びにそれに伴なう信頼性の向上を可能とする調理
器を提供できる。
第１図は従来の電子レンジの一例を示す外観図、第２図
は第１図における操作パネルを詳細に示す構成図、第３
図は第２因にお（する要部の具体的な構成図、第４図は
第３図におけるメニューリーフの一例を示す図、第５図
はこの発明の一実施例を示す外観図、第６図は同実施例
の内部機構を示す構成図、第７図は同実施例における操
作パネルの詳細な構成図、第８図は同実施例における制
御回路の構成図である。 １・・・本体、３・・・操作・ぐネル、３１・・・第１
表示部、３２・・・第２表示部、７０・・・主制御部。 出願人代理人 弁理士 鈴 圧式 彦手続補正書 昭和５８年２１・π４ 日 特許庁長官 若杉和夫 殿 １、事件の表示 特圧昭５８−１３５１０号 ご１発明の名称 ８周 理 器 、’ニー １Ｔｔｌ ’ＩＩ：、をする者事件との関
係 特許出願人 （３０７）東京芝浦電気株式会社 １１、代理人
は第１図における操作パネルを詳細に示す構成図、第３
図は第２因にお（する要部の具体的な構成図、第４図は
第３図におけるメニューリーフの一例を示す図、第５図
はこの発明の一実施例を示す外観図、第６図は同実施例
の内部機構を示す構成図、第７図は同実施例における操
作パネルの詳細な構成図、第８図は同実施例における制
御回路の構成図である。 １・・・本体、３・・・操作・ぐネル、３１・・・第１
表示部、３２・・・第２表示部、７０・・・主制御部。 出願人代理人 弁理士 鈴 圧式 彦手続補正書 昭和５８年２１・π４ 日 特許庁長官 若杉和夫 殿 １、事件の表示 特圧昭５８−１３５１０号 ご１発明の名称 ８周 理 器 、’ニー １Ｔｔｌ ’ＩＩ：、をする者事件との関
係 特許出願人 （３０７）東京芝浦電気株式会社 １１、代理人
Claims (3)
- （１） 選定される調理プログラムに基づいて自動調
理を行なう調理器において、調理に使用する付属器具お
よびその付属器具を取付けるべき取付は位置などを表示
する表示手段を設けたことを特徴とする調理器。 - （２）表示手段は、調理の途中で使用者が手を加えるべ
き事項およびそのタイミングの表示も行なうことを特徴
とする特Ｒｌｆ請求の範囲第１項記載の調理器。 - （３）表示手段は、オープン調理用ヒータの動作状態も
表示することを特徴とする特許請求の範囲第、１項また
は第２項記載の調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1351083A JPS59138829A (ja) | 1983-01-29 | 1983-01-29 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1351083A JPS59138829A (ja) | 1983-01-29 | 1983-01-29 | 調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59138829A true JPS59138829A (ja) | 1984-08-09 |
Family
ID=11835135
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1351083A Pending JPS59138829A (ja) | 1983-01-29 | 1983-01-29 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59138829A (ja) |
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2607302A1 (fr) * | 1986-11-25 | 1988-05-27 | Europ Equip Menager | Bandeau de commande pour four de cuisson, et four de cuisson comportant un tel bandeau |
| JPS63103479U (ja) * | 1986-12-26 | 1988-07-05 | ||
| JPH029706U (ja) * | 1988-06-30 | 1990-01-22 | ||
| JPH0330943U (ja) * | 1989-07-31 | 1991-03-26 | ||
| JPH0460146U (ja) * | 1990-09-06 | 1992-05-22 | ||
| JPH0460145U (ja) * | 1990-09-06 | 1992-05-22 | ||
| JPH0460147U (ja) * | 1990-09-06 | 1992-05-22 | ||
| CN102338402A (zh) * | 2010-07-16 | 2012-02-01 | 株式会社东芝 | 加热烹调器 |
| JP2015081736A (ja) * | 2013-10-23 | 2015-04-27 | 東芝ホームテクノ株式会社 | 加熱調理器 |
-
1983
- 1983-01-29 JP JP1351083A patent/JPS59138829A/ja active Pending
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2607302A1 (fr) * | 1986-11-25 | 1988-05-27 | Europ Equip Menager | Bandeau de commande pour four de cuisson, et four de cuisson comportant un tel bandeau |
| JPS63103479U (ja) * | 1986-12-26 | 1988-07-05 | ||
| JPH029706U (ja) * | 1988-06-30 | 1990-01-22 | ||
| JPH0330943U (ja) * | 1989-07-31 | 1991-03-26 | ||
| JPH0445662Y2 (ja) * | 1989-07-31 | 1992-10-27 | ||
| JPH0460146U (ja) * | 1990-09-06 | 1992-05-22 | ||
| JPH0460145U (ja) * | 1990-09-06 | 1992-05-22 | ||
| JPH0460147U (ja) * | 1990-09-06 | 1992-05-22 | ||
| CN102338402A (zh) * | 2010-07-16 | 2012-02-01 | 株式会社东芝 | 加热烹调器 |
| JP2015081736A (ja) * | 2013-10-23 | 2015-04-27 | 東芝ホームテクノ株式会社 | 加熱調理器 |
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