JPS5899475A - トコフエロ−ル及びトコトリエノ−ルの分離方法 - Google Patents

トコフエロ−ル及びトコトリエノ−ルの分離方法

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Publication number
JPS5899475A
JPS5899475A JP19740081A JP19740081A JPS5899475A JP S5899475 A JPS5899475 A JP S5899475A JP 19740081 A JP19740081 A JP 19740081A JP 19740081 A JP19740081 A JP 19740081A JP S5899475 A JPS5899475 A JP S5899475A
Authority
JP
Japan
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tocopherols
leaves
organic solvent
tocotrienols
tocopherol
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP19740081A
Other languages
English (en)
Inventor
Akio Kato
加藤 秋男
Akio Tanaka
章夫 田中
Masakazu Yamaoka
正和 山岡
Keizo Tanabe
恵三 田辺
Hideo Mamuro
間室 秀夫
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
National Institute of Advanced Industrial Science and Technology AIST
Original Assignee
Agency of Industrial Science and Technology
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Publication date
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Publication of JPS5899475A publication Critical patent/JPS5899475A/ja
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は穀類の植物の葉及び菫より、それらに含まれる
トコフェロール類及びトコトリフエノール類の分離法に
関する。
トコフェロール類はビタミンE活性を有する動物の抗不
妊薬として利用されてきたが、最近、動脈硬化などの成
人病の予防と老化の防止に関する作用が明らかになり、
医薬品、栄養食品及び化粧品への添加物等としての需要
が急速に増大している。
本発明者らは、コメ、コムギ、オオムキ、トウモロコシ
、ライムギ、エンバク等の穀類の葉及び菫を粉砕又は細
断後乾燥するか又はしないで、アルコール、エーテル、
ケトン等の有機溶剤を単独又は混合したもので抽出する
か、これらの有機溶剤と水不溶性有機浴剤との混合溶剤
を用いて抽出することにより、トコフェロール類並びに
トコトリエノール類を分離し得ることを見出した。さら
に、この抽出物について、アルカリ処理、シリカ、アル
ミナ、イオン交換樹脂等を用いる吸着処理並びに分子蒸
留等を単独又は組合せて用いることにより、トコフェロ
ール類並びに゛トコトリエノール類を濃縮し得ることを
見出し、本発明を完帆した。
本発明におけるトコフェロール類はα−トコフェロール
、β−トコフェロール、γ−トコフェロール及びδ−ト
コフェロール等である。また、トコトリエノール類ハα
−) :ff ) IJ −r−/−ル、β−トコトリ
エノール、γ−トコトリエノール及ヒδ−トコトリエノ
ール等である。これらの8種の成分ノウチ、δ−トコフ
ェロール、β−トコトリエノール及びδ−トコトリエノ
ールは少閂成分であり、ビタミンE活件の最も強いα−
トコフェロールが主成分として含まれている。
本発明の出発物質は穀類の葉及び菫で、例えば生育中並
びに穀類の収穫後の菓や菫を含むものであり、例えばい
ねわら、むぎわら、とうもろこしの葉等のものがあげら
れる。特に、米の収穫時に刈取ったいねわらを、日華で
風乾後使用するのが簡便である。
本発明によれば、メタノール、エタノール、イソプロパ
ツール等ノアルコール、エチルエーテル、イソプロピル
エーテル等のエーテル、アセトン、メチルエチルケトン
等のケトン、ギ酸メチル、ギ酸エチル、ギ酸プロピル等
のカルボン酸エステル、石油エーテル、ヘキサン、ヘプ
タン、(へ)ンゼン、トルエン、キシレン等の炭化水素
及びノ\ロゲン化炭化水素等の有機溶剤を単独又は混合
物を抽出溶媒として用いて穀類の葉又は菫を抽出処理す
るこ1ト 本発明における抽出物を、アルカリ金属の水酸化物、炭
酸鳴、炭酸水素塩、例えば水酸化リチウム、水酸化カリ
ウム、水酸化ナトリウム、炭酸カリウム、炭酸ナトリウ
ム、炭酸水素カリウム、炭酸水素ナトリウム等の水溶液
を用いてアルコール又はアセトン等の水溶性有機溶剤の
存在下で処理して、トコフェロール類並びにトコトリエ
ノール類の濃縮物が得られ−る。
また、本発明における抽出物を無碓性有→浴剤匹溶解し
、アルミナ又はシリカを充填したカラムト流し、続いて
アルコール、エーテル、ケトン、エステル、芳香族化合
物及び有機塩素化物等を単独又は混合溶液として流し、
後者の流出区分から溶剤を除去して、残留物中にトコフ
ェロール及びトコトリエノール濃縮物を得ることができ
る。上記方法のアルミナ又はシリカの代りに、イオン交
換体をカラムにつめ、これに抽出物の有機溶剤の溶液を
流し、続いて酸性の有機溶剤を流して傅ら11 れる区分を水洗、蒸留喚、残留物中にトコフェロール類
及びトコトリエノール類の濃縮物を得ることができる。
さらに、本発明における抽出物を10′″2〜10−3
m m t−+ g以下の真空塵で分子蒸留を行い、2
00℃〜230℃で留出する区分を回収して、トコフェ
ロール類及びトコトリエノール類の濃縮物を得ることが
できる。
以下実施例をより本発明の詳細な説明する。
実施例1゜ いねわら(品種、二ホンマサリ、群馬糸量)2kg(水
分44%)を細断した後、エタノール、ヘキサン(V/
V、1:1)混合溶液を用い、室温25.0℃〜26.
5℃で抽出した。抽出物12.3gを得た。
この抽出物(1)はα−トコフェロール9,500μg
/fj、β−トコフェロール100μg/111  γ
−トコフェロール2,800μj;l/f1.  δ−
トコフェロール150μg/g、γ−トコトリエノール
150μ9/9、δ−トコトリエノール130μgl&
、合計12,830μ9/11のトコフェロールを含有
していた。
実施例2゜ 1ケ月間室内に刈取り直後のいねわらを保存後、実施例
1と同様に処理し、α−トコフェロール5.500μ9
79及びγ−トコフェロール1,500μ9/gを含む
区分9.1gを分離した。従って、刈取り直後のいねわ
らを原料に使用した実施例1め方法が実施例2の方法よ
り優れている。
実施例3゜ 実施例1で得られた抽出物(Illogに5%ピロガロ
ール−エタノール溶液50m1と60%水酸化カリウム
溶液20m1を加え、70℃、5分間窒素気流中で加熱
後、室温に冷却して不けん化物を石油エーテルで抽出し
た。抽出液を0.5N水酸化ナトリウム−60チエタノ
ール水溶液を用いて洗滌し、その洗    □液に有機
酸又は無機酸を加え中和後、トコフェロール及びトコ)
 IJエタノール濃縮物0.2,9.  )コフエロー
ル含有蓋64,0%であった。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. (11穀類の葉及び菫の中のトコフェロール類及ヒトコ
    トリエノール類を分離する方法において、該穀類の葉又
    は菫を、有機溶剤を単独又は混合物で用いて、抽出処理
    することを特徴とするトコフェロール及びトコトリエノ
    ールの分離方法。
JP19740081A 1981-12-08 1981-12-08 トコフエロ−ル及びトコトリエノ−ルの分離方法 Pending JPS5899475A (ja)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6153280A (ja) * 1984-08-02 1986-03-17 ヘンケル・コーポレイション 抽出によるトコフエロールの精製法
US4603142A (en) * 1984-06-01 1986-07-29 Wisconsin Alumni Research Foundation Cholesterol lowering method of use
EP0531639A3 (ja) * 1991-07-18 1994-04-27 Hoffmann La Roche

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4603142A (en) * 1984-06-01 1986-07-29 Wisconsin Alumni Research Foundation Cholesterol lowering method of use
JPS6153280A (ja) * 1984-08-02 1986-03-17 ヘンケル・コーポレイション 抽出によるトコフエロールの精製法
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