JPH11206529A - ショーケース - Google Patents
ショーケースInfo
- Publication number
- JPH11206529A JPH11206529A JP2399598A JP2399598A JPH11206529A JP H11206529 A JPH11206529 A JP H11206529A JP 2399598 A JP2399598 A JP 2399598A JP 2399598 A JP2399598 A JP 2399598A JP H11206529 A JPH11206529 A JP H11206529A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fluorescent lamp
- showcase
- magazine
- fungus
- photocatalyst film
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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Landscapes
- Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 抗菌・脱臭・汚れ防止効果のある蛍光灯をシ
ョーケースの庫内照明の光源として用いることにより、
庫内を衛生的に保つようにする。 【解決手段】 ショーケース１の蛍光灯１２として、光
触媒膜付きの蛍光灯、例えば光触媒として酸化チタンを
塗布した蛍光灯を用いる。この酸化チタンの光触媒膜
が、蛍光灯１２から発する僅かな紫外光により、電子・
ホール対を発生し、空気中の酸素や水分と反応して、蛍
光灯の表面で活性種という物質を作り、この活性種の持
つ強い酸化力が、蛍光灯表面の汚れの元となる油成分
（タバコのヤニや油など）や、空気中の悪臭成分（食物
臭など）、菌類（カビ菌や酵母菌などの空中浮遊菌）の
細胞膜などの有機物を分解する。これにより、この光触
媒膜付き蛍光灯１２を用いれば、一般の蛍光灯のように
照明をしながら、庫内の環境浄化を行うことができる。
ョーケースの庫内照明の光源として用いることにより、
庫内を衛生的に保つようにする。 【解決手段】 ショーケース１の蛍光灯１２として、光
触媒膜付きの蛍光灯、例えば光触媒として酸化チタンを
塗布した蛍光灯を用いる。この酸化チタンの光触媒膜
が、蛍光灯１２から発する僅かな紫外光により、電子・
ホール対を発生し、空気中の酸素や水分と反応して、蛍
光灯の表面で活性種という物質を作り、この活性種の持
つ強い酸化力が、蛍光灯表面の汚れの元となる油成分
（タバコのヤニや油など）や、空気中の悪臭成分（食物
臭など）、菌類（カビ菌や酵母菌などの空中浮遊菌）の
細胞膜などの有機物を分解する。これにより、この光触
媒膜付き蛍光灯１２を用いれば、一般の蛍光灯のように
照明をしながら、庫内の環境浄化を行うことができる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、抗菌・脱臭・汚れ
防止作用を施したショーケースに関する。
防止作用を施したショーケースに関する。
【０００２】
【従来の技術】スーパーマーケットやコンビニエンスス
トア等では、冷凍・冷蔵食品や生鮮食品等の冷却もの或
いは揚げ物等の非冷却ものの陳列に、前面や上面を開口
したオープンショーケースや前面を開き戸等で閉じたク
ローズドタイプのショーケースが広く用いられている。
そして、これらショーケースにおいては、陳列棚や貯蔵
室の商品等を照射するための庫内照明として、一般に蛍
光灯が用いられている。
トア等では、冷凍・冷蔵食品や生鮮食品等の冷却もの或
いは揚げ物等の非冷却ものの陳列に、前面や上面を開口
したオープンショーケースや前面を開き戸等で閉じたク
ローズドタイプのショーケースが広く用いられている。
そして、これらショーケースにおいては、陳列棚や貯蔵
室の商品等を照射するための庫内照明として、一般に蛍
光灯が用いられている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】これらショーケースの
うち、特に惣菜ケースでは、商品を包装せずに裸のまま
陳列販売するので衛生面での配慮が必要となる。そのた
め、従来は陳列棚などに全面抗菌塗装を施したものを用
いたり、クローズドタイプのショーケースをなるべく用
いるなどして、埃などが商品に付着しないよう配慮して
いた。
うち、特に惣菜ケースでは、商品を包装せずに裸のまま
陳列販売するので衛生面での配慮が必要となる。そのた
め、従来は陳列棚などに全面抗菌塗装を施したものを用
いたり、クローズドタイプのショーケースをなるべく用
いるなどして、埃などが商品に付着しないよう配慮して
いた。
【０００４】しかし、実際のところ庫内の空気中には浮
遊菌の存在があり、また揚げ物の油分で庫内が汚れてし
まうといった衛生面での問題もあった。また、取扱商品
の関係上、ショーケースを常に清潔にしておかなければ
ならず、清掃も結構面倒であるという問題があった。
遊菌の存在があり、また揚げ物の油分で庫内が汚れてし
まうといった衛生面での問題もあった。また、取扱商品
の関係上、ショーケースを常に清潔にしておかなければ
ならず、清掃も結構面倒であるという問題があった。
【０００５】そこで本発明は、このような実情に鑑み、
抗菌・脱臭・汚れ防止効果のある蛍光灯を庫内照明の光
源として用いることにより、庫内を衛生的に保つように
した抗菌ショーケースを提供することを目的としてい
る。
抗菌・脱臭・汚れ防止効果のある蛍光灯を庫内照明の光
源として用いることにより、庫内を衛生的に保つように
した抗菌ショーケースを提供することを目的としてい
る。
【０００６】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明の抗菌ショーケースは、貯蔵室を照射する庫
内照明として光触媒膜付き蛍光灯を用いたことを特徴と
している。そして、この光触媒膜付き蛍光灯としては、
蛍光灯表面に酸化チタンを塗布したものがよい。この光
触媒膜付き蛍光灯を用いれば、光により有機物を分解す
る光触媒作用を行い、照明をしながら知らず知らずのう
ちに庫内の抗菌、脱臭、汚れ防止効果を発揮する。従っ
て、この光触媒膜付き蛍光灯は、特に、商品を包装せず
裸のままで販売するような商品を陳列するショーケース
に好適である。
め、本発明の抗菌ショーケースは、貯蔵室を照射する庫
内照明として光触媒膜付き蛍光灯を用いたことを特徴と
している。そして、この光触媒膜付き蛍光灯としては、
蛍光灯表面に酸化チタンを塗布したものがよい。この光
触媒膜付き蛍光灯を用いれば、光により有機物を分解す
る光触媒作用を行い、照明をしながら知らず知らずのう
ちに庫内の抗菌、脱臭、汚れ防止効果を発揮する。従っ
て、この光触媒膜付き蛍光灯は、特に、商品を包装せず
裸のままで販売するような商品を陳列するショーケース
に好適である。
【０００７】そして、蛍光灯表面に光触媒として酸化チ
タンを塗布した場合、この光触媒膜が、蛍光灯から発す
る僅かな紫外光により、蛍光灯表面の汚れの元となる油
成分や、空気中の悪臭成分、菌類の細胞膜などの有機物
を分解し、一般の蛍光灯のように照明をしながら、庫内
環境浄化の作用を果たす。
タンを塗布した場合、この光触媒膜が、蛍光灯から発す
る僅かな紫外光により、蛍光灯表面の汚れの元となる油
成分や、空気中の悪臭成分、菌類の細胞膜などの有機物
を分解し、一般の蛍光灯のように照明をしながら、庫内
環境浄化の作用を果たす。
【０００８】
【発明の実施の形態】以下、本発明を、図１を参照して
さらに詳細に説明する。図１は前面に開き戸を設けたク
ローズドタイプの冷蔵ショーケースの一例を示すもの
で、このショーケース１は、庫内温度の設定により、惣
菜・日配食品・弁当・サンドイッチ・生菓子等の冷蔵食
品を庫内２に陳列保存可能としたもので、包装せずに裸
のままでも陳列保存を可能としている。
さらに詳細に説明する。図１は前面に開き戸を設けたク
ローズドタイプの冷蔵ショーケースの一例を示すもの
で、このショーケース１は、庫内温度の設定により、惣
菜・日配食品・弁当・サンドイッチ・生菓子等の冷蔵食
品を庫内２に陳列保存可能としたもので、包装せずに裸
のままでも陳列保存を可能としている。
【０００９】庫内２は、下部ダクト３内に設けた冷却器
４により冷却された空気がファン５により背面側などか
ら吹き出されることで冷却される。そして、前面には開
き戸６が備えられ、背面には商品補充用の引き戸７が備
えられており、開き戸６下の固定カウンター８の下側に
は引き出し９が備えられている。また、引き戸７の庫内
２側には上方にアクリルミラー１０が貼ってあり、庫内
商品を反射して奥行きを感じさせている。
４により冷却された空気がファン５により背面側などか
ら吹き出されることで冷却される。そして、前面には開
き戸６が備えられ、背面には商品補充用の引き戸７が備
えられており、開き戸６下の固定カウンター８の下側に
は引き出し９が備えられている。また、引き戸７の庫内
２側には上方にアクリルミラー１０が貼ってあり、庫内
商品を反射して奥行きを感じさせている。
【００１０】そして、庫内２には複数の商品陳列棚１
１，１１が形成され、天井板の下面や陳列棚の下面に
は、庫内商品を照明するための、蛍光灯１２が備えられ
ている。この蛍光灯１２は、光触媒膜付きの蛍光灯で、
光触媒として酸化チタンを塗布したものである。この酸
化チタンの光触媒膜が、蛍光灯１２から発する僅かな紫
外光により、電子・ホール対を発生し、空気中の酸素や
水分と反応して、蛍光灯の表面で活性種という物質を作
る。この活性種の持つ強い酸化力が、蛍光灯表面の汚れ
の元となる油成分（タバコのヤニや油など）や、空気中
の悪臭成分（食物臭など）、菌類（カビ菌や酵母菌など
の空中浮遊菌）の細胞膜などの有機物を分解する。従っ
て、この光触媒膜付き蛍光灯１２を用いれば、一般の蛍
光灯のように照明をしながら、庫内の環境浄化を行うこ
とができる。
１，１１が形成され、天井板の下面や陳列棚の下面に
は、庫内商品を照明するための、蛍光灯１２が備えられ
ている。この蛍光灯１２は、光触媒膜付きの蛍光灯で、
光触媒として酸化チタンを塗布したものである。この酸
化チタンの光触媒膜が、蛍光灯１２から発する僅かな紫
外光により、電子・ホール対を発生し、空気中の酸素や
水分と反応して、蛍光灯の表面で活性種という物質を作
る。この活性種の持つ強い酸化力が、蛍光灯表面の汚れ
の元となる油成分（タバコのヤニや油など）や、空気中
の悪臭成分（食物臭など）、菌類（カビ菌や酵母菌など
の空中浮遊菌）の細胞膜などの有機物を分解する。従っ
て、この光触媒膜付き蛍光灯１２を用いれば、一般の蛍
光灯のように照明をしながら、庫内の環境浄化を行うこ
とができる。
【００１１】なお、本実施の形態では、光触媒膜付き蛍
光灯をクローズドタイプの冷蔵ショーケースに用いた例
を説明したが、冷凍ショーケースでもよいし、オープン
タイプの冷蔵・冷蔵ショーケースでもよい。また、揚げ
物等非冷却式のショーケースに用いることもできる。
光灯をクローズドタイプの冷蔵ショーケースに用いた例
を説明したが、冷凍ショーケースでもよいし、オープン
タイプの冷蔵・冷蔵ショーケースでもよい。また、揚げ
物等非冷却式のショーケースに用いることもできる。
【００１２】
【発明の効果】以上説明したように、本発明は抗菌・脱
臭・汚れ防止効果のある光触媒膜付き蛍光灯をショーケ
ースの照明として用いたので、一般の蛍光灯のように庫
内を照明しながら、以下のような衛生面での効果も発揮
することができる。 （１）庫内の空中浮遊菌を減少させることができる。 （２）陳列している商品の食物臭を消すことができる。 （３）揚げたての揚げ物など、特に包装せず陳列した場
合、ランプの周りに付着する油分の汚れや庫内空中に含
まれる油分を分解する働きがある。その結果、こまめな
清掃の負担が軽減できる。 そして、このような効果は、特に包装せず裸のままで商
品を陳列する惣菜ケースにおいて、前面開口部をガラス
で覆っているクローズドショーケース又は開き戸を備え
た前面開き戸付きショーケース等の環境浄化に好適であ
る。
臭・汚れ防止効果のある光触媒膜付き蛍光灯をショーケ
ースの照明として用いたので、一般の蛍光灯のように庫
内を照明しながら、以下のような衛生面での効果も発揮
することができる。 （１）庫内の空中浮遊菌を減少させることができる。 （２）陳列している商品の食物臭を消すことができる。 （３）揚げたての揚げ物など、特に包装せず陳列した場
合、ランプの周りに付着する油分の汚れや庫内空中に含
まれる油分を分解する働きがある。その結果、こまめな
清掃の負担が軽減できる。 そして、このような効果は、特に包装せず裸のままで商
品を陳列する惣菜ケースにおいて、前面開口部をガラス
で覆っているクローズドショーケース又は開き戸を備え
た前面開き戸付きショーケース等の環境浄化に好適であ
る。
【図１】 本発明を適用した多段式冷蔵ショーケースの
一例を示す断面図である。
一例を示す断面図である。
１ ショーケース ２ 庫内 ３ 下部ダクト ４ 冷却器 ５ ファン ６ 開き戸 ７ 引き戸 ８ 固定カウンター ９ 引き出し １０ アクリルミラー １１ 商品陳列棚
Claims (2)
- 【請求項１】 商品の貯蔵室を備えたショーケースにお
いて、該貯蔵室を照射する庫内照明として光触媒膜付き
蛍光灯を用いたことを特徴とするショーケース。 - 【請求項２】 前記光触媒膜付き蛍光灯は、蛍光灯表面
に酸化チタンを塗布したものであることを特徴とするシ
ョーケース。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2399598A JPH11206529A (ja) | 1998-01-21 | 1998-01-21 | ショーケース |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2399598A JPH11206529A (ja) | 1998-01-21 | 1998-01-21 | ショーケース |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH11206529A true JPH11206529A (ja) | 1999-08-03 |
Family
ID=12126171
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2399598A Pending JPH11206529A (ja) | 1998-01-21 | 1998-01-21 | ショーケース |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH11206529A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6865896B2 (en) | 2000-12-27 | 2005-03-15 | Sharp Kabushiki Kaisha | Storage unit and refrigerator |
| KR20170003853A (ko) | 2015-06-30 | 2017-01-10 | 동국대학교 산학협력단 | 위생 장치 및 이를 구비한 전시 장치 |
-
1998
- 1998-01-21 JP JP2399598A patent/JPH11206529A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6865896B2 (en) | 2000-12-27 | 2005-03-15 | Sharp Kabushiki Kaisha | Storage unit and refrigerator |
| KR20170003853A (ko) | 2015-06-30 | 2017-01-10 | 동국대학교 산학협력단 | 위생 장치 및 이를 구비한 전시 장치 |
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