JPH11193930A - 電子レンジ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 改善された赤外線センサ組立体を有する電子
レンジを提供する。 【解決手段】 電子レンジは、キャビネットにより飲食
物を受容するための調理室と、マイクロ波を発生させ調
理室に供給するための装置室とに区画された本体ケース
と、調理室内部の飲食物温度を測定するための改善され
た赤外線センサ組立体を含む。赤外線センサ組立体は、
キャビネットの調理室上面の前側中央から回転皿の中心
部を向けるように設けられる。そして赤外線センサ組立
体に対応されるキャビネットの位置には赤外線センサ組
立体と調理室を疎通させる観測孔が形成される。赤外線
センサ組立体はセンサ保護用シャッターを有する。飲食
物が回転皿の正中央から外れた位置に置かれても正確な
温度測定が可能であり、センサ保護用シャッターがセン
サカバーの貫通孔を選択的に開閉させるので調理室内部
の湿気やマイクロ波のような要因から赤外線センサを保
護できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は電子レンジに係り、
特に調理される飲食物の温度を感知する赤外線センサ組
立体の構成及びその設置構造を改善して飲食物の温度を
より正確に測定できるようにした電子レンジに関する。

【０００２】

【従来の技術】一般的に電子レンジは高電圧が印加され
るマグネトロンから放出されるマイクロ波を用いて飲食
物を調理する。このような電子レンジの一例が図１及び
図２に示されている。図面で符号１は電子レンジの本体
ケースであり、この本体ケース１の内部空間はキャビネ
ット２により区画され、調理室３と装置室４とに区分さ
れる。

【０００３】調理室３の底面には調理される飲食物が搭
載される回転皿５が置かれている。この回転皿５はキャ
ビネット２の下側に設けられた駆動モータ６により回転
される。装置室４にはマイクロ波を発生させるマグネト
ロン７と、マグネトロン７に高電圧を印加する高圧トラ
ンス８のような各種電装品が設けられる。

【０００４】マグネトロン７から発生されたマイクロ波
は調理室３と連通された導波管９を通じて調理室３に案
内される。そして、図示していないが調理室３を開閉す
るためのドア及び電子レンジの作動を制御するための制
御部が本体ケース１の前面に設けられる。また、キャビ
ネット２の上面中央部には調理される飲食物の温度を感
知するための赤外線センサ組立体１０が設けられる。

【０００５】この赤外線センサ組立体１０は図３に示さ
れたように、赤外線センサ１１、赤外線センサ１１によ
り感知された飲食物の温度を電気信号に変換して制御部
（図示せず）に伝達するための各種電気部品（図示せ
ず）が設けられた印刷回路基板１２、赤外線センサ１１
を包んで下面には貫通孔１３ａが形成された円筒形のセ
ンサカバー１３及びこれを受容するケーシング１４を含
む。センサカバー１３はキャビネット２に形成された貫
通孔を通じて調理室３の内部に突出されている。調理室
３の回転皿５に飲食物が搭載されれば、駆動モータ６に
より回転皿５が回転されると同時に、マグネトロン７か
ら発生されたマイクロ波が導波管９を通じて調理室３内
部に案内され飲食物を加熱することにより飲食物の調理
が行なわれる。

【０００６】この時、キャビネット２の上側に設けられ
た赤外線センサ組立体１０により感知された飲食物の温
度が適正温度に至れば、制御部でマグネトロン７及び駆
動モータ６の作動を停止させることによって飲食物の調
理が終わるようになる。しかし、前記のような従来の電
子レンジには次のような短所があった。図２に示したよ
うに、赤外線センサ組立体１０がキャビネット２の上面
正中央に位置されているので、赤外線センサが感知でき
る領域は回転皿の正中央から垂直に延長された部分に限
定される。したがって、飲食物が回転皿の正中央から外
れた位置に置かれる場合、正確な温度測定が不可能にな
る。

【０００７】また、従来の電子レンジは赤外線センサ１
１がセンサカバー１３の内部に受容されているといえど
も、センサカバー１３の貫通孔１３ａを通じて調理室３
と直接疎通されている。したがって、赤外線センサが調
理室３内部の湿気またはマイクロ波等に常に露出されて
いるのでセンサ作動の不安定を招いて、これにより温度
測定の正確度が劣るようになる。このように飲食物の正
確な温度測定がなされないことによって、飲食物が不十
分に加熱されたり反対に加熱し過ぎる等飲食物が最適の
状態に調理できない現象が発生された。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、前記
のような短所を解消するために案出されたものであっ
て、調理される飲食物が回転皿の正中央から外れた位置
に置かれても飲食物の温度を正確に測定できるように改
善された赤外線センサ組立体を有する電子レンジを提供
することにある。本発明の他の目的は、また、より正確
な温度測定のために調理室内部の湿気またはマイクロ波
の影響から赤外線センサを保護できる赤外線センサ組立
体を有する電子レンジを提供することにある。

【０００９】

【課題を解決するための手段】前記のような目的は、キ
ャビネットにより飲食物を受容するための調理室と、マ
イクロ波を発生させ調理室に供給するための装置室とに
区画された電子レンジ本体ケースと、マイクロ波により
調理室内部で加熱される飲食物の温度を測定するための
赤外線センサ組立体を含み、赤外線センサ組立体は調理
室の前側上面中央から回転皿の中心部を向けるようにキ
ャビネットの上部に設けられ、キャビネットの赤外線セ
ンサ組立体に対応される位置には赤外線センサ組立体と
調理室を疎通させるための観測孔が形成されたことを特
徴とする本発明の電子レンジにより達成される。観測孔
は回転皿上の飲食物から放射され赤外線センサに感知さ
れる赤外線の角度が４ないし６度の範囲を有する大きさ
で形成され、具体的には観測孔の直径は１４ないし２５
ｍｍである。

【００１０】本発明の他の目的は、飲食物の温度を感知
する赤外線センサと、赤外線センサにより感知された飲
食物の温度を電気信号に変換させるための各種電気部品
が設けられた印刷回路基板と、赤外線センサを包んで、
赤外線センサが飲食物から放射される赤外線を感知でき
るように第１貫通孔が形成されたセンサカバーと、セン
サカバーの第１貫通孔を開閉するためのセンサ保護用シ
ャッターと、印刷回路基板とセンサカバー及びセンサ保
護用シャッターを受容し、キャビネットの観測孔に対応
される位置に第２貫通孔が形成されたケーシングを含む
赤外線センサ組立体を有する電子レンジを提供すること
により達成される。

【００１１】センサ保護用シャッターはセンサカバーの
第１貫通孔に対応される第３貫通孔を有するベースと、
ベースの前面上側に回転可能に設けられたアームレバー
と、アームレバーを回転させるための駆動モータと、ア
ームレバーの回転によりベースの長さ方向を追って上下
移動される第１シャッタープレートと、アームレバーの
回転によりベースの長さ方向を追って第１シャッタープ
レートと反対方向に上下移動され、第１シャッターと一
緒にベースの第３貫通孔を開閉するための第２シャッタ
ープレートと、アームレバー、第１シャッタープレート
及び第２シャッタープレートをおおうようにベースに結
合され、ベースの第３貫通孔に対応される位置には開口
部が形成されたシャッターカバーを含む。

【００１２】これによれば、赤外線センサ組立体がキャ
ビネット上面の前側中央から回転皿の中央部を向けるよ
うに設けられることによって、飲食物が回転皿の正中央
から外れた位置に置かれても正確な温度測定が可能であ
る。またセンサの未使用時にはセンサ保護用シャッター
がセンサカバーの第１貫通孔を遮るため、調理室内部の
湿気やマイクロ波のような要因からセンサを安全に保護
できる。したがって飲食物温度の正確な感知が可能であ
り、この結果飲食物を最適の状態に調理できる。

【００１３】

【発明の実施の形態】図４及び図５には本発明の一実施
形態による改善された赤外線センサ組立体を有する電子
レンジが示されている。図４は電子レンジの内部構造を
概略的に見せた断面図で、図５は図４の側断面図であ
る。図面で参照符号５０は電子レンジ本体ケースであ
り、この本体ケース５０は内部のキャビネット５２によ
り飲食物を受容するための調理室５４と、マイクロ波を
発生させ前記調理室５４に供給するための装置室５６と
に区画されている。

【００１４】前記調理室５４の底面には回転皿５８が設
けられている。回転皿５８はその下側の駆動モータ６０
により回転される。そして前記装置室５６にはマイクロ
波を発生させ調理室５４に案内するための各種電気装
置、すなわちマグネトロン６２、導波管６４及び高圧ト
ランス６６などが設けられている。

【００１５】そして、飲食物の温度を測定するための赤
外線センサ組立体１００は図６に示されたように赤外線
センサ１１０、赤外線センサ１１０により感知された飲
食物の温度を電気信号に変換して制御部に伝達するため
の各種電気部品（図示せず）が設けられた印刷回路基板
１２０、赤外線センサ１１０を包むように印刷回路基板
１２０上に設けられ、その下面に第１貫通孔１３１が形
成されたセンサカバー１３０、センサカバー１３０の第
１貫通孔１３１を選択的に開閉するためのセンサ保護用
シャッター１５０及びセンサカバー１３０の第１貫通孔
１３１に対応される第２貫通孔１４１を有するケーシン
グ１４０を含む。

【００１６】ここで、センサ保護用シャッター１５０は
図７に示されたように、その一側にセンサカバー１３０
の第１貫通孔１３１に対応される第３貫通孔１５１ａを
有するベース１５１と、ベース１５１の前面に相互重な
るように設けられた第１，２シャッタープレート１５
４，１５５と、第１，２シャッタープレート１５４，１
５５を相互反対方向に往復移動させるためのアームレバ
ー１５３と、このアームレバー１５３に駆動力を提供す
る駆動モータ１５２と、シャッターカバー１５６とを有
する。

【００１７】駆動モータ１５２はベース１５１の後面上
側に設けられ、その回転軸１５２ａはベース１５１を貫
通して前面に突出される。回転軸１５２ａにアームレバ
ー１５３が回転可能に設けられる。アームレバー１５３
はトーションスプリング１５３ｂにより時計方向に付勢
されている。

【００１８】第１シャッタープレート１５４及び第２シ
ャッタープレート１５５はアームレバー１５３の両側端
から各々突出された支持軸１５３ａがその内部で動くこ
とができるように挿入される長孔１５４ａ，１５５ａ
と、ベース１５１の両側に形成されたガイド突起１５１
ｂが挿入されるガイド孔１５４ｂ，１５５ｂを有し、ベ
ース１５１の前面に相互重なるように設けられている。
前記長孔１５４ａ，１５５ａはベース１５１の幅方向を
追って形成されており、ガイド孔１５４ｂ，１５５ｂは
ベース１５１の長さ方向を追って形成されている。そし
て前記第１及び第２シャッタープレート１５４，１５５
の前方にはシャッターカバー１５６が付着されている。

【００１９】シャッターカバー１５６は第１及び第２シ
ャッタープレート１５４，１５５の長孔１５４ａ，１５
５ａを貫通したアームレバー１５３の両側支持軸１５３
ａが挿入される弧形孔１５６aを有する。このような構
成を有する赤外線センサ組立体１００は図４及び図５に
示されたように、キャビネット５２上面の前側中央に設
けられている。そして、ケーシング１４０の貫通孔１４
１に対応される位置のキャビネット５２には観測孔５３
が形成されている。

【００２０】また、赤外線センサ組立体１００は赤外線
センサ１１０とキャビネット５２の観測孔５３の中心を
連結する延長線が回転皿５８の正中央と会える位の傾斜
を有して設けられており、キャビネット５２の観測孔５
３が形成された部分もやはり傾斜している。前記観測孔
５３は、赤外線センサ１１０が観測孔５３を通じて飲食
物から放射される赤外線を感知できる領域の角度範囲
(α)が４゜〜６゜、望ましくは５゜になるようにその大
きさが設定される。具体的に観測孔５３の直径は概略１
４ないし２５mmの大きさを有する。

【００２１】このようにして、調理時赤外線センサ１１
０は観測孔５３を通じて感知領域内部に位置された飲食
物の温度を感知できる。この時、飲食物が回転皿５８の
正中央から外れた位置に置かれても、赤外線センサ１１
０の感知領域が傾斜して形成されているため、回転皿５
８が一回転される間回転皿５８上の飲食物は少なくとも
一度は赤外線センサ１１０の感知領域内部に入るように
なる。したがって、飲食物の正確な温度測定が可能であ
る。一方、赤外線センサ組立体１００のセンサ保護用シ
ャッター１５０は飲食物の温度を感知しようとする時の
みセンサカバー１３０の第１貫通孔１３１を開放させ
る。これをより詳細に説明すれば次の通りである。

【００２２】センサ保護用シャッター１５０は駆動モー
タ１５２に電源が印加されないと、第１シャッタープレ
ート１５４と第２シャッタープレート１５５が相互重な
りベース１５１の第３貫通孔１５１ａを閉じている。こ
の状態で飲食物の温度測定のため制御部から駆動モータ
１５２に電源を印加すれば、駆動モータ１５２の回転軸
１５２ａが回転されることによりアームレバー１５３が
反時計方向に回転される。これに伴い、第１シャッター
プレート１５４及び第２シャッタープレート１５５がそ
れぞれの長孔１５４ａ、１５５ａに挿入されたアームレ
バー１５３の支持軸１５３ａにより相互反対方向に移動
される。

【００２３】この時、第１シャッタープレート１５４及
び第２シャッタープレート１５５はそのガイド孔１５５
ｂに挿入されたベース１５１のガイド突起１５１ｂによ
りベース１５１の長さ方向を追って移動される。このよ
うに、第１シャッタープレート１５４及び第２シャッタ
ープレート１５５が相互反対方向に移動されることによ
りベース１５１の第３貫通孔１５１ａが開かれるように
なり、センサカバー１３０の第１貫通孔１３１も開かれ
るようになる。これに伴い、赤外線センサ１１０はセン
サカバー１３０の第１貫通孔１３１、ベース１５１の第
３貫通孔１５１ａ及びキャビネット５２の観測孔５３を
通じて調理室５４内部の飲食物温度を感知できる。図９
にベース１５１の第３貫通孔１５１ａが開かれた状態が
示されている。

【００２４】そして、駆動モータ１５２に印加された電
源が遮断されれば、アームレバー１５３の回転により圧
縮されたトーションスプリング１５３ｂの復原力により
アームレバー１５３は時計方向に回転され、このアーム
レバー１５３の回転によって第１シャッタープレート１
５４及び第２シャッタープレート１５５は相互反対方向
に直線移動され図８に示されたようにベース１５１の第
３貫通孔１５１ａを閉じるようになり、したがってセン
サカバー１３０の第１貫通孔１３１も閉められるように
なる。

【００２５】このように、センサ保護用シャッター１５
０は赤外線センサ１１０が飲食物の温度を感知する場合
にのみセンサカバー１３０の第１貫通孔１３１を開放さ
せるので、赤外線センサ１１０におよぶ調理室５４内部
の湿気またはマイクロ波などの影響を最小化できる。

【００２６】

【発明の効果】前記のような本発明は、赤外線センサ組
立体がキャビネット上面の前側中央に設けられており、
飲食物が回転皿の正中央から外れた位置に置かれても正
確な温度測定が可能な長所がある。また、センサ保護用
シャッターがセンサカバーの貫通孔を選択的に開閉させ
ることにより赤外線センサにおよぶ調理室内部の湿気や
マイクロ波のような要因の影響を最小化できるので、赤
外線センサによる飲食物温度測定の正確性が大幅に向上
される長所がある。この結果飲食物を最適の状態に調理
できる。

【００２７】以上では本発明の特定の望ましい実施形態
に対して図示してまた説明したが、本発明は前記した実
施形態に限らず、特許請求の範囲で請求する本発明の要
旨を外れることなく当該発明が属する分野で通常の知識
を有する者ならば誰でも多様な変形実施が可能であろ
う。

【図面の簡単な説明】

【図１】 一般的な電子レンジの内部構造を概略的に示
した断面図である。

【図２】 図１に示した電子レンジで赤外線センサ組立
体の設置位置を示した側断面図である。

【図３】 図１に示した電子レンジに使われる赤外線セ
ンサ組立体の拡大断面図である。

【図４】 本発明の一実施形態にともなう電子レンジを
示した断面図である。

【図５】 図４に示した電子レンジで赤外線センサ組立
体の設置位置を示した側断面図である。

【図６】 図４及び図５で赤外線センサ組立体の拡大断
面図である。

【図７】 図６の赤外線センサ組立体でセンサ保護用シ
ャッターをより詳細に示した分解斜視図である。

【図８】 図７でベースの第３貫通孔が閉められた状態
を示した平面図である。

【図９】 図７でベースの第３貫通孔が開かれた状態を
示した平面図である。

【符号の説明】

５０ 本体ケース ５２ キャビネット ５３ 観測孔 ５４ 調理室 ５６ 装置室 ５８ 回転皿 ６０ 駆動モータ ６２ マグネトロン ６４ 導波管 ６６ 高圧トランス １３０ センサカバー １４０ ケーシング

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 内部がキャビネットにより飲食物を受容
   するための調理室と、マイクロ波を発生させて調理室に
   供給するための装置室とに区画された本体ケースと、 マイクロ波により前記調理室内部で加熱される飲食物の
   温度を測定するための赤外線センサ組立体を含み、 前記赤外線センサ組立体は調理室の前側上面中央から回
   転皿の中心部を向けるようにキャビネットの上部に設け
   られ、前記キャビネットの赤外線センサ組立体に対応さ
   れる位置には赤外線センサ組立体と調理室を疎通させる
   ための観測孔が形成されたことを特徴とする電子レン
   ジ。
2. 【請求項２】 前記観測孔は回転皿上の飲食物から放射
   され赤外線センサ組立体に入射される赤外線の角度が４
   ゜〜６゜の範囲を有する大きさで形成されたことを特徴
   とする請求項１に記載の電子レンジ。
3. 【請求項３】 前記観測孔の直径は１４〜２５ｍｍであ
   ることを特徴とする請求項２に記載の電子レンジ。
4. 【請求項４】 前記赤外線センサ組立体は、 飲食物の温度を感知する赤外線センサと、 前記赤外線センサにより感知された飲食物の温度を電気
   信号に変換させるための各種電気部品が設けられた印刷
   回路基板と、 前記赤外線センサを包んで、前記赤外線センサがその外
   部の赤外線を感知できるように第１貫通孔が形成された
   センサカバーと、 前記センサカバーの第１貫通孔を開閉するためのセンサ
   保護用シャッターと、 前記印刷回路基板、前記センサカバー及び前記センサ保
   護用シャッターを受容し、前記キャビネットの観測孔に
   対応される位置に第２貫通孔が形成されたケーシングを
   含むことを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
5. 【請求項５】 前記センサ保護用シャッターは、 前記センサカバーの第１貫通孔と対応する第３貫通孔を
   有するベースと、 前記ベースの前面上側に回転可能に設けられたアームレ
   バーと、 前記アームレバーを回転させるための駆動モータと、 前記アームレバーの回転により前記ベースの長さ方向を
   追って上下移動される第１シャッタープレートと、 前記アームレバーの回転により前記ベースの長さ方向を
   追って前記第１シャッタープレートと反対方向に上下移
   動し、前記第１シャッターと一緒に前記ベースの第３貫
   通孔を開閉するための第２シャッタープレートと、 前記アームレバー、第１シャッタープレート及び第２シ
   ャッタープレートをおおうように前記ベースに結合さ
   れ、前記ベースの第３貫通孔に対応される位置には開口
   部が形成されたシャッターカバーとを含むことを特徴と
   する請求項４に記載の電子レンジ。