JPH09318212A - 製氷機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 製氷機の製氷運転時、庫内タンクに発生する
みぞれ状氷の発生により、ポンプモーターの取水口が塞
がれることを防止するため、製氷運転途中に給水弁を一
定時間開き、みぞれ状氷を溶かすことを目的とする。 【解決手段】 製氷機の製氷運転開始後、庫内タンク１
３にためられた水が蒸発器１１によって冷やされ、循環
水が過冷却されると水温が０℃を下回る。このとき、蒸
発器サーミスタ２６、または庫内タンクサーミスタ２７
が所定温度を検知すると、一定時間給水弁２０が開き、
庫内タンク１３に水を給水する。この作用により、庫内
タンク１３に発生するみぞれ状氷を溶かし、美しい板状
氷を生成することができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、庫内タンクに給水
されている水の凍結を防止し、または、安定した水の循
環を妨げる庫内タンク内に発生するみぞれ状氷を取り除
くために、製氷途中に給水するようにした製氷機に関す
るものである。

【０００２】

【従来の技術】現在、背面アイスバーン方式の製氷機と
して特開昭６３−２５４３６８号公報のようなものが一
般的に知られている。

【０００３】ここで、従来の技術について、図７と図８
を用いて説明する。１は製氷機の本体であり、この本体
１は、外箱２と内箱３および断熱材４よりなり、この本
体１内には製氷兼貯氷室５と機械室６とに区画されてい
る。機械室６内には冷却サイクルを構成する圧縮機７、
凝縮器８、ファンモータ９および電磁弁１０などが収容
されている。

【０００４】また、製氷室兼貯氷室５内には室内に傾斜
して設けられ、かつ板状氷を生成する蒸発器１１、この
蒸発器１１に循環水を流下せしめる散水器１２、循環水
を貯留する庫内タンク１３、庫内タンク１３内の循環水
を散水器１２に循環せしめるポンプモーター１４、板状
氷を裁断するカッターグリッド１５などがそれぞれ収容
されている。

【０００５】また、前記ポンプモーター１４と前記散水
器１２はホース１６、Ｔ字型の分岐管１７、ホース１
８、ホース１９で接続されている。給水弁２０は庫内タ
ンク１３へ所定量の水を給水し、接続ホース（図示せ
ず）によって水道と給水弁２０が接続されている。

【０００６】次に製氷機の動作について説明する。前記
製氷室兼貯氷室５内には、庫内タンク１３が備え付けら
れており、取水口２１から取水された水はポンプモータ
ー１４によりホース１６とＴ字型の分岐管１７とホース
１８とホース１９を通じて散水器１２に送られ、蒸発器
１１で循環水を冷やすことにより板状氷を生成する。

【０００７】ここで、フロート２２とコントローラー
（図示せず）を用いて所定の厚みを有する氷が蒸発器１
１に生成されると電磁弁１０が切り替わり、吐出間２３
から蒸発器１１に熱源としてホットガスを流し、蒸発器
１１から板状氷を強制的に離氷させる。

【０００８】板状氷はカッターグリッド１５に送られ、
所定の大きさにカットされ、製氷室兼貯氷室５に貯める
構造となっている。

【０００９】ここで、低外気温時には散水器水流出部ま
で氷が発達し、散水器水出口を塞いでしまい、水漏れを
生じることがある。このため、この氷の発達を防止する
ため、散水器にヒーター２４を取り付けている機種も存
在する。

【００１０】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の構成では、製氷運転を開始して蒸発器１１に板状氷
が生成し始めると、循環水が０℃を下回り、庫内タンク
１３内にみぞれ状氷が発生することがある。

【００１１】このみぞれ状氷がポンプモーター１４の取
水口２１を塞ぐと、循環水が循環しにくくなり、蒸発器
１１上に美しい板状氷が生成されない。

【００１２】本発明は上記従来の課題を解決しようとす
るもので、安定した循環水の循環を確保し、設定通りの
厚みを有する美しい板状氷を生成することを目的とす
る。

【００１３】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明は蒸発器に設置している蒸発器サーミスタの
温度がある設定温度を検知したとき、庫内タンクに水を
給水するために備え付けられている給水弁の開弁信号を
出力し、所定の時間、庫内タンク内に水を給水すること
により、庫内タンク内に発生するみぞれ状氷を溶かし、
安定した氷の循環を確保する。

【００１４】また、庫内タンク内に設置している庫内タ
ンクサーミスタの温度がある設定温度を検知したとき、
庫内タンクに水を給水するために備え付けられている給
水弁の開弁信号を出力し、所定の時間、庫内タンク内に
水を給水することにより、庫内タンク内に発生するみぞ
れ状氷を溶かし、安定した水の循環を確保する。

【００１５】

【発明の実施の形態】本発明の請求項１に記載の発明
は、圧縮機と凝縮器とキャピラリーチューブと蒸発器を
順次接続した冷却装置を融資、庫内タンクの水をポンプ
モーターを用いて循環させることにより冷却し、製氷を
行う製氷機において、製氷途中、水の過冷却現象のた
め、前記庫内タンク内に発生するみぞれ状の氷を取り除
くため、前記蒸発器の冷却パイプに備え付けている蒸発
器サーミスタが所定の温度を検知したとき、前記庫内タ
ンクに水を給水するために備え付けられている給水弁の
開弁信号を出力し、所定の時間、前記庫内タンク内に水
を給水するようにした製氷機としたものであり、蒸発器
上に氷が生成し始めるときに庫内タンク内に発生するみ
ぞれ状氷を溶かし、ポンプモーターによる取水を安定的
に確保し、安定した水循環を確保することにより、散水
器からの水漏れ、蒸発器上での水分かれを防止し、美し
い板状氷を生成することができるという作用を有する。

【００１６】請求項２に記載の発明は、庫内タンク内の
水温を検知するために備え付けられているサーミスタが
所定の温度を検知したとき、前記庫内タンクに水を給水
するために備え付けられている給水弁の開弁信号を出力
し、所定の時間、前記庫内タンク内に水を給水するよう
にした製氷機としたものであり、蒸発器上に氷が生成し
始めるときに庫内タンク内に発生するみぞれ状氷を溶か
し、ポンプモーターによる取水を安定的に確保し、安定
した水循環を確保することにより、散水器からの水漏
れ、蒸発器上での水分かれを防止し、美しい板状氷を生
成することができるという作用を有する以下本発明の一
実施の形態を図１から図６を用いて説明する。

【００１７】（実施の形態１）図１は本発明の実施の形
態１を示す配管図であり、図２は本発明の実施の形態１
を示すブロック図、図３は本発明の実施の形態１を示す
フローチャートである。

【００１８】庫内タンク１３に水が充分給水され、製氷
機が製氷運転を開始すると、蒸発器サーミスタ所定温度
検知確認ｔに０を代入し、蒸発器サーミスタ２６は、こ
のサイクル中、まだ所定温度を検知していないことを確
認する。この後、庫内タンク１３に貯められた水が蒸発
器１１によって冷やされ０℃付近まで近づいてくる。

【００１９】このとき循環水が過冷却され、水温が０℃
以下となり、庫内タンク１３内にみぞれ状氷が発生する
と、ポンプモーターの取水口２１をみぞれ状氷が塞ぎ、
水がほとんど循環しなくなるため、散水器１２で水漏
れ、蒸発器１１で水分かれが生じる。

【００２０】ここで、蒸発器１１の冷却パイプ２５に備
え付けられている蒸発器サーミスタ２６の温度が所定温
度ｔ１を検知すると、判定手段２９内で蒸発器サーミス
タ所定温度検知確認ｔに１を代入し、タイマー３０が計
数ｈを開始し、庫内タンク１３に水を給水するために備
え付けられている給水弁２０の開弁信号を出力し、時間
Ｈの間、庫内タンク１３内に水を給水する。

【００２１】タイマー所定時間ｈがＨに達すると、給水
弁２０は閉じる。給水終了後は、通常の製氷運転を開始
するが、水を給水することにより、蒸発器サーミスタ２
６の温度がいったん上昇するため、再び、所定温度ｔ１
を検知する。

【００２２】ここで、判定手段２９内で蒸発器サーミス
タ所定温度確認ｔの値を確認し、ｔ＝１の場合は給水は
行わず、そのまま製氷運転を続行し、蒸発器１１上に所
定の氷を生成する。

【００２３】この構成により、循環水は庫内タンク１３
内での凍結、散水器１２での水漏れを生じることなく、
安定してポンプモーター１４から蒸発器１１上を流れて
庫内タンク１３へと戻ってくることができ、所定の氷厚
を有する板状氷を生成することができる。

【００２４】（実施の形態２）図４は本発明の実施の形
態２を示す配管図であり、図５は本発明の実施の形態２
を示すブロック図、図６は本発明の実施の形態２を示す
フローチャートである。

【００２５】庫内タンク１３に水が充分給水され、製氷
機が製氷運転を開始すると、庫内タンクサーミスタ所定
温度検知確認ｔに０を代入し、庫内タンクサーミスタ２
７は、このサイクル中、まだ所定温度を検知していない
ことを確認する。この後、庫内タンク１３に貯められた
水が蒸発器１１によって冷やされ、０℃付近まで近づい
てくる。

【００２６】このとき循環水が過冷却され、水温が０℃
以下となり、庫内タンク１３内にみぞれ状氷が発生する
と、ポンプモーターの取水口２１をみぞれ状氷が塞ぎ、
水がほとんど循環しなくなるため、散水器１２で水漏
れ、蒸発器１１で水分かれが生じる。

【００２７】ここで庫内タンク１３内に備え付けている
庫内タンクサーミスタ２７の温度が所定温度ｔ１を検知
すると、判定手段２９内で蒸発器サーミスタ所定温度検
知確認ｔに１を代入し、タイマー３０が計数ｈを開始
し、庫内タンク１３に水を給水するために備え付けられ
ている給水弁２０の開弁信号を出力し、時間Ｈの間、庫
内タンク１３内に水を給水する。タイマー所定時間ｈが
Ｈに達すると、給水弁２０は閉じる。

【００２８】給水終了後は、通常の製氷運転を開始する
が、水を給水することにより、庫内タンクサーミスタ２
７の温度がいったん上昇するため、再び、所定温度ｔ１
を検知する。ここで、判定手段２９内で蒸発器サーミス
タ所定温度確認ｔの値を確認し、ｔ＝１の場合は給水は
行わず、そのまま製氷運転を続行し、蒸発器１１上に所
定の氷を生成する。

【００２９】この構成により、循環水は庫内タンク１３
内での凍結、散水器１２での水漏れを生じることなく、
安定してポンプモーター１４から蒸発器１１上を流れて
庫内タンク１３へと戻ってくることができ、所定の氷厚
を有する板状氷を生成することができる。

【００３０】

【発明の効果】以上のように本発明は、庫内タンクに発
生するみぞれ状氷を取り除く方法として、給水弁を開く
ことによって得られる水を熱源としているため、ヒータ
ーなどの伝熱装置を用いなくても良い。このため、エネ
ルギーを消費することなく、庫内タンクにみぞれ状氷を
発生させず、ポンプモーターの取水口は安定した取水を
確保でき、所定の氷厚を有する板状氷を生成し、散水器
から流れ出る循環水は蒸発器上をきれいに流れ、美しい
板状氷を生成することができる。これは実用上きわめて
有利なものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施の形態１を示す製氷機の配管図

【図２】本発明の実施の形態１を示すブロック図

【図３】本発明の実施の形態１を示すフローチャート

【図４】本発明の実施の形態２を示す製氷機の配管図

【図５】本発明の実施の形態２を示すブロック図

【図６】本発明の実施の形態２を示すフローチャート

【図７】従来の製氷機の構成を示す側面断面図

【図８】従来の製氷機の構成を示す配管図

【符号の説明】

７ 圧縮機 ８ 情趣茎 １１ 蒸発器 １３ 庫内タンク １４ ポンプモーター ２０ 給水弁 ２５ 冷却パイプ ２６ 蒸発器サーミスタ ２７ 庫内タンクサーミスタ ２８ キャピラリーチューブ

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 圧縮機と凝縮器とキャピラリーチューブ
   と蒸発器を順次接続した冷却装置を有し、庫内タンクの
   水をポンプモーターを用いて循環させることにより冷却
   し製氷を行う製氷機において、製氷途中、水の過冷却現
   象のため、前記庫内タンク内に発生するみぞれ状氷を取
   り除くため、前記蒸発器の冷却パイプに備え付けている
   蒸発器サーミスタが所定の温度を検知したとき、前記庫
   内タンクに水を給水するために備え付けられている給水
   弁の開弁信号を出力し、所定の時間、前記庫内タンク内
   に水を給水するようにした製氷機。
2. 【請求項２】 庫内タンク内の水温を検知するために備
   え付けられている庫内タンクサーミスタが所定の温度を
   検知したとき、前記庫内タンクに水を給水するために備
   え付けられている給水弁の開弁信号を出力し、所定の時
   間、前記庫内タンク内に水を給水するようにした製氷
   機。