JPH09290871A - 電子レンジ調理用包装物品 - Google Patents
電子レンジ調理用包装物品Info
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- JPH09290871A JPH09290871A JP8107298A JP10729896A JPH09290871A JP H09290871 A JPH09290871 A JP H09290871A JP 8107298 A JP8107298 A JP 8107298A JP 10729896 A JP10729896 A JP 10729896A JP H09290871 A JPH09290871 A JP H09290871A
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-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
- B65D81/3446—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by microwaves
- B65D81/3461—Flexible containers, e.g. bags, pouches, envelopes
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Package Specialized In Special Use (AREA)
- Packages (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】電子レンジで加熱調理する際に、開封場所を特
定できて調理者の作業性が改善され、更に、運搬時にお
ける衝撃によって破袋しない調理用包装物品を提供す
る。 【解決手段】 第１図の正面図で示される電子レンジ調
理用包装物品であって、内容物方向にその先端部が位置
するＶ字形状部位と、ｅ−１，ｅ−２で示されるガード
シール部とを有する。
定できて調理者の作業性が改善され、更に、運搬時にお
ける衝撃によって破袋しない調理用包装物品を提供す
る。 【解決手段】 第１図の正面図で示される電子レンジ調
理用包装物品であって、内容物方向にその先端部が位置
するＶ字形状部位と、ｅ−１，ｅ−２で示されるガード
シール部とを有する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、電子レンジで調理
される食品包装物品に関し、特に易開封性であって、か
つ開封箇所を ため例えばコンビニエンスストア、スー
パーマーケット、百貨店の食品売り場、レストラン、或
いは家庭内等における調理者の作業性を著しく改善した
電子レンジ調理用包装物品に関する。
される食品包装物品に関し、特に易開封性であって、か
つ開封箇所を ため例えばコンビニエンスストア、スー
パーマーケット、百貨店の食品売り場、レストラン、或
いは家庭内等における調理者の作業性を著しく改善した
電子レンジ調理用包装物品に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来より、包装袋と共に加熱される電子
レンジ調理用食品は通常、易開封性のフィルムをセンタ
ーシールによるヒートシールを施し、次いで内容物充填
後、上下一対の横シーラーによる一連の工程を経て、背
ばりシール体として用いられている。
レンジ調理用食品は通常、易開封性のフィルムをセンタ
ーシールによるヒートシールを施し、次いで内容物充填
後、上下一対の横シーラーによる一連の工程を経て、背
ばりシール体として用いられている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】このような包装物品
は、そのまま電子レンジで加熱すると内容物からの水蒸
気の膨張により、シール強度の比較的弱い部分から破裂
し場合によっては内容物が破裂によって洩れ出してしま
うため、通常加熱前に針状のもので数カ所穴をあけてか
ら調理しなければならないという調理上の煩雑さがあっ
た。
は、そのまま電子レンジで加熱すると内容物からの水蒸
気の膨張により、シール強度の比較的弱い部分から破裂
し場合によっては内容物が破裂によって洩れ出してしま
うため、通常加熱前に針状のもので数カ所穴をあけてか
ら調理しなければならないという調理上の煩雑さがあっ
た。
【０００４】本発明が解決しようとする課題は、電子レ
ンジによって加熱する際に、加熱開封する場所を特定で
き、調理者の安全性、作業性が著しく改善され、更に外
部からの衝撃によって破袋し難い電子レンジ調理用包装
物品を提供することにある。
ンジによって加熱する際に、加熱開封する場所を特定で
き、調理者の安全性、作業性が著しく改善され、更に外
部からの衝撃によって破袋し難い電子レンジ調理用包装
物品を提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明者等は上記課題を
解決すべく鋭意検討した結果食品の内容物が充填された
易開封性のヒートシール包装物品において、シール部の
１箇所以上に端縁部から内容物方向に先端部を有する様
にＶ字又はＵ字形状部位を設け、かつ、該シール部のそ
の他の部位にガードシール部を設けることにより、電子
レンジによる調理作業が著しく改善されることを見いだ
し本発明を完成するに至った。
解決すべく鋭意検討した結果食品の内容物が充填された
易開封性のヒートシール包装物品において、シール部の
１箇所以上に端縁部から内容物方向に先端部を有する様
にＶ字又はＵ字形状部位を設け、かつ、該シール部のそ
の他の部位にガードシール部を設けることにより、電子
レンジによる調理作業が著しく改善されることを見いだ
し本発明を完成するに至った。
【０００６】即ち、本発明はヒートシール部を有する易
剥離性包装体であって、内容物が充填されており、か
つ、前記ヒートシール部の一部において、内容物側にそ
の先端部が位置する様に形成されたＶ字形状部位又はＵ
字形状部位を有しており、また、該Ｖ字形状部位又はＵ
字形状部位は、その外縁底部が、当該形状部位内縁両端
部よりも内容物側に位置する様形成されており、更に、
前記ヒートシール部のその他の部位において、前記先端
部よりも内容物の近くに内縁端部が位置することによ
り、内容物の移動による衝撃から前記先端部を保護し得
るようにガードシール部が形成されていることを特徴と
する電子レンジ調理用包装物品に関する。
剥離性包装体であって、内容物が充填されており、か
つ、前記ヒートシール部の一部において、内容物側にそ
の先端部が位置する様に形成されたＶ字形状部位又はＵ
字形状部位を有しており、また、該Ｖ字形状部位又はＵ
字形状部位は、その外縁底部が、当該形状部位内縁両端
部よりも内容物側に位置する様形成されており、更に、
前記ヒートシール部のその他の部位において、前記先端
部よりも内容物の近くに内縁端部が位置することによ
り、内容物の移動による衝撃から前記先端部を保護し得
るようにガードシール部が形成されていることを特徴と
する電子レンジ調理用包装物品に関する。
【０００７】本発明で用いる易剥離性包装体としては
界面剥離型フィルム、層間剥離型多層フィルム、凝
集破壊型フィルムの何れであってよい。界面剥離型のフ
ィルムは、異種のシートをシールして形成されるもの
であればよく、その組み合わせとしては、例えばポリス
チレンフィルムとエチレン酢酸ビニル共重合体との組み
合わせ、ポリエチレンテレフタレートとエチレン酢酸ビ
ニル共重合体との組み合わせ等が挙げられる。
界面剥離型フィルム、層間剥離型多層フィルム、凝
集破壊型フィルムの何れであってよい。界面剥離型のフ
ィルムは、異種のシートをシールして形成されるもの
であればよく、その組み合わせとしては、例えばポリス
チレンフィルムとエチレン酢酸ビニル共重合体との組み
合わせ、ポリエチレンテレフタレートとエチレン酢酸ビ
ニル共重合体との組み合わせ等が挙げられる。
【０００８】層間剥離型多層フィルムとしては、異種
多層型のフィルムが何れも使用でき、例えばポリエチレ
ン、ポリプロピレン、エチレン−ブテン共重合体、アイ
オノマー樹脂、ポリスチレン、エチレン酢酸ビニル等の
樹脂から任意に選択される樹脂から構成される多層フィ
ルムが挙げられる。
多層型のフィルムが何れも使用でき、例えばポリエチレ
ン、ポリプロピレン、エチレン−ブテン共重合体、アイ
オノマー樹脂、ポリスチレン、エチレン酢酸ビニル等の
樹脂から任意に選択される樹脂から構成される多層フィ
ルムが挙げられる。
【０００９】また、凝集破壊型フィルムとしては、多
種の樹脂の混合によって得られる海島構造を有する樹脂
成分から構成されるものであればよく、特に制限される
ものではないが、エチレン酢酸ビニル共重合体とポリエ
チレンの混合樹脂、ポリスチレンとポリプロピレンの混
合樹脂、ポリエチレンとポリエチレンとの混合樹脂等の
樹脂成分から構成されるフィルムが挙げられる。
種の樹脂の混合によって得られる海島構造を有する樹脂
成分から構成されるものであればよく、特に制限される
ものではないが、エチレン酢酸ビニル共重合体とポリエ
チレンの混合樹脂、ポリスチレンとポリプロピレンの混
合樹脂、ポリエチレンとポリエチレンとの混合樹脂等の
樹脂成分から構成されるフィルムが挙げられる。
【００１０】上記した〜のなかでも特に剥離性が良
好で本発明の効果が顕著となる点からの層間剥離型多
層フィルムが好ましく上記した多層フィルムのなかでも
特に、表面層を形成する第１層（シール時に融着される
層）がポリエチレンであって、それに積層される第２層
がポリプロピレンの２層型のフィルムであること、或い
は表面層を形成する第１層がポリプロピレンであって、
第２層がエチレン−ブテン共重合体であって、第３層が
ポリエチレンの３層型のフィルムであることが包装体の
強度並びに剥離性に優れる点から好ましい。
好で本発明の効果が顕著となる点からの層間剥離型多
層フィルムが好ましく上記した多層フィルムのなかでも
特に、表面層を形成する第１層（シール時に融着される
層）がポリエチレンであって、それに積層される第２層
がポリプロピレンの２層型のフィルムであること、或い
は表面層を形成する第１層がポリプロピレンであって、
第２層がエチレン−ブテン共重合体であって、第３層が
ポリエチレンの３層型のフィルムであることが包装体の
強度並びに剥離性に優れる点から好ましい。
【００１１】また、このの層間剥離型フィルムを用い
る場合、その厚さが２０〜５０μｍ、なかでも２５〜４
０μｍであることが好ましい。また各層の厚さの比率
は、特に制限されるものではないが、第１層が５〜３０
％、第２層が５〜３０％、第３層が９０〜４０％である
ことが好ましい。
る場合、その厚さが２０〜５０μｍ、なかでも２５〜４
０μｍであることが好ましい。また各層の厚さの比率
は、特に制限されるものではないが、第１層が５〜３０
％、第２層が５〜３０％、第３層が９０〜４０％である
ことが好ましい。
【００１２】更に、層間剥離型フィルムは、無延伸フ
ィルムであってもよいし、１軸延伸フィルム叉は２軸延
伸フィルムであってもよい。なかでも、包装体の強度の
点から無延伸の多層フィルムに更に、延伸フィルムを積
層した複合フィルムが好ましい。
ィルムであってもよいし、１軸延伸フィルム叉は２軸延
伸フィルムであってもよい。なかでも、包装体の強度の
点から無延伸の多層フィルムに更に、延伸フィルムを積
層した複合フィルムが好ましい。
【００１３】ここで、延伸フィルムとしては、強度、耐
熱性の点から２軸延伸ポリエチレンテレフタレート、２
軸延伸ナイロン、２軸延伸ポリプロピレンが挙げられ
る。これらの延伸フィルムの厚さは特に制限されるもの
でないが、１０〜５０μｍ、なかでも１５〜３０μｍで
あることが好ましい。
熱性の点から２軸延伸ポリエチレンテレフタレート、２
軸延伸ナイロン、２軸延伸ポリプロピレンが挙げられ
る。これらの延伸フィルムの厚さは特に制限されるもの
でないが、１０〜５０μｍ、なかでも１５〜３０μｍで
あることが好ましい。
【００１４】また、上記延伸フィルムは、更に酸素を遮
断するためのバリヤー層を有していることが好ましく、
具体的にはＥＶＯＨ（エチレン酢酸ビニル共重合体のけ
ん化物）、塩化ビニリデン等が挙げられるが、バリヤー
８ｃｃ／２４ｈｒ．ｍ２以下のバリヤー値となるように
積層されることが好ましい。
断するためのバリヤー層を有していることが好ましく、
具体的にはＥＶＯＨ（エチレン酢酸ビニル共重合体のけ
ん化物）、塩化ビニリデン等が挙げられるが、バリヤー
８ｃｃ／２４ｈｒ．ｍ２以下のバリヤー値となるように
積層されることが好ましい。
【００１５】フィルムの製造方法としては、特に制限さ
れずＴダイ法共押出法、丸ダイ法共押出法、多層押出コ
ーティング法の何れであってもよいが、生産性の点から
Ｔダイ法共押出法、丸ダイ法共押出法であることが好ま
しい。
れずＴダイ法共押出法、丸ダイ法共押出法、多層押出コ
ーティング法の何れであってもよいが、生産性の点から
Ｔダイ法共押出法、丸ダイ法共押出法であることが好ま
しい。
【００１６】また、押出後フィルム化するにあたっては
既述の通り、無延伸、一軸延伸、或いは２軸延伸の何れ
の何れであってもよいが、無延伸で共押出により多層フ
ィルムを製膜し、更に延伸フィルムを積層することが、
得られる包装体の強度、シール時における融着性、並び
に、シール強度等の点から好ましい。
既述の通り、無延伸、一軸延伸、或いは２軸延伸の何れ
の何れであってもよいが、無延伸で共押出により多層フ
ィルムを製膜し、更に延伸フィルムを積層することが、
得られる包装体の強度、シール時における融着性、並び
に、シール強度等の点から好ましい。
【００１７】易剥離包装体は、詳述したフィルムをヒー
トシールによって製袋することができる。ここでヒート
シールの方法としては特に制限されず、バーシーラーに
よる直接シール、瞬間強電流によるインパルスシール、
高周波シール、超音波シール等の種々の方法が適用でき
るが、なかでも製袋が容易である点からバーシーラーに
よる直接シールが好ましい。
トシールによって製袋することができる。ここでヒート
シールの方法としては特に制限されず、バーシーラーに
よる直接シール、瞬間強電流によるインパルスシール、
高周波シール、超音波シール等の種々の方法が適用でき
るが、なかでも製袋が容易である点からバーシーラーに
よる直接シールが好ましい。
【００１８】また、シール強度は、使用するフィルムの
材質によって、適性な範囲が異なるが、通常、常温での
シール強度が３００〜１５００g/15mm以下にすること、
好ましくは３００〜１０００g/15mmが調理後の開封性に
優れる点から好ましい。
材質によって、適性な範囲が異なるが、通常、常温での
シール強度が３００〜１５００g/15mm以下にすること、
好ましくは３００〜１０００g/15mmが調理後の開封性に
優れる点から好ましい。
【００１９】本発明において、このヒートシール時に使
用するシールバーとしては、第２図に示すようなＶ字或
いはＵ字型形状を有し、尚且つ、Ｖ字或いはＵ字型形状
部位先端部を、内容物の移動等による衝撃から保護する
為のガードシール部を有するシールバーを使用すること
により、目的とするシール形状を有するヒートシール部
を形成することができる。
用するシールバーとしては、第２図に示すようなＶ字或
いはＵ字型形状を有し、尚且つ、Ｖ字或いはＵ字型形状
部位先端部を、内容物の移動等による衝撃から保護する
為のガードシール部を有するシールバーを使用すること
により、目的とするシール形状を有するヒートシール部
を形成することができる。
【００２０】また、前記易剥離性包装体としては、具体
的には、背ばりシール袋、ガセットシール袋、チューブ
状２方シール袋、３方シール袋、４方シール袋等が挙げ
られ、その何れであってもよいが、電子レンジによる加
熱調理時において、急激な圧力の増大によって爆発的に
開封したとしても、開封箇所を制限でき、作業者の安全
を維持できる点から背ばりシール袋であることが好まし
い。
的には、背ばりシール袋、ガセットシール袋、チューブ
状２方シール袋、３方シール袋、４方シール袋等が挙げ
られ、その何れであってもよいが、電子レンジによる加
熱調理時において、急激な圧力の増大によって爆発的に
開封したとしても、開封箇所を制限でき、作業者の安全
を維持できる点から背ばりシール袋であることが好まし
い。
【００２１】易剥離性包装体の製袋方法としては、特に
限定されるものではなく、製袋充填機により連続的に内
容物の充填並びに製袋とを行う方法が挙げられ、製袋充
填機としては、例えば大森機械工業株式会社製横ピロー
包装機「Ｓ−５０００Ｉ」等が挙げられる。ここで、当
該包装機に用いるシールバーの内、得られる包装物品中
の内容物の移動による衝撃よりＶ字形状部位又はＵ字形
状部位を保護し得るガードシール部を配設し、尚且つ、
前記Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位の深さが該Ｖ字形状
部位又はＵ字形状部位を形成するシール幅よりも深くな
っているヒートシール部を形成するためには、例えば、
第２図に示す様なＶ字構造部を有するシールーバーを使
用することができる。
限定されるものではなく、製袋充填機により連続的に内
容物の充填並びに製袋とを行う方法が挙げられ、製袋充
填機としては、例えば大森機械工業株式会社製横ピロー
包装機「Ｓ−５０００Ｉ」等が挙げられる。ここで、当
該包装機に用いるシールバーの内、得られる包装物品中
の内容物の移動による衝撃よりＶ字形状部位又はＵ字形
状部位を保護し得るガードシール部を配設し、尚且つ、
前記Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位の深さが該Ｖ字形状
部位又はＵ字形状部位を形成するシール幅よりも深くな
っているヒートシール部を形成するためには、例えば、
第２図に示す様なＶ字構造部を有するシールーバーを使
用することができる。
【００２２】また、シール温度は使用するフィルム或い
は製袋速度により異なり特に制限されるものでなく、例
えば静止状態で行う場合は１２０〜２００℃の範囲内で
適宜選択して行えばよいが、第１層がポリエチレンであ
って、それに積層される第２層がポリエチレンの２層型
のフィルムであって、かつ、第２層上に２軸延伸シート
が積層されている場合、１２０〜１５０℃であることが
好ましく、また、表面層を形成する第１層がポリプロピ
レンであって、第２層がエチレン−ブテン共重合体であ
って、第３層がポリエチレンの３層型のフィルムであ
り、かつ、第３層上に２軸延伸シートが積層されている
場合、１４０〜２００℃であることが好ましい。また、
生産性の点からセンターシールは、高速でフィルムを走
行させながらシールすることが好ましく、例えば１５〜
２０ｍ／分で走行させる場合には、上記何れの積層フィ
ルムにおいても２００〜２８０℃であることが好まし
い。
は製袋速度により異なり特に制限されるものでなく、例
えば静止状態で行う場合は１２０〜２００℃の範囲内で
適宜選択して行えばよいが、第１層がポリエチレンであ
って、それに積層される第２層がポリエチレンの２層型
のフィルムであって、かつ、第２層上に２軸延伸シート
が積層されている場合、１２０〜１５０℃であることが
好ましく、また、表面層を形成する第１層がポリプロピ
レンであって、第２層がエチレン−ブテン共重合体であ
って、第３層がポリエチレンの３層型のフィルムであ
り、かつ、第３層上に２軸延伸シートが積層されている
場合、１４０〜２００℃であることが好ましい。また、
生産性の点からセンターシールは、高速でフィルムを走
行させながらシールすることが好ましく、例えば１５〜
２０ｍ／分で走行させる場合には、上記何れの積層フィ
ルムにおいても２００〜２８０℃であることが好まし
い。
【００２３】この様にして得られる電子レンジ調理用包
装物品は、易剥離性包装体が、背ばりシール袋、ガセッ
トシール袋、チューブ２方シール袋、３方シール袋、４
方シール袋の何れるかによって、その形状が異なるもの
であるが、ヒートシール部の少なくとも１箇所に、内容
物側にその先端部が位置する様にＶ字形状部位又はＵ字
形状部位が形成されており、該Ｖ字形状部位又はＵ字形
状部位は、その外縁底部が、当該形状部位内縁両端部よ
りも内容物側に位置する様形成されており、更に、前記
ヒートシール部のその他の部位において、前記先端部よ
りも内容物の近くに内縁端部が位置することにより、内
容物の移動による衝撃から前記先端部を保護し得るよう
にガードシール部が形成されているものである。
装物品は、易剥離性包装体が、背ばりシール袋、ガセッ
トシール袋、チューブ２方シール袋、３方シール袋、４
方シール袋の何れるかによって、その形状が異なるもの
であるが、ヒートシール部の少なくとも１箇所に、内容
物側にその先端部が位置する様にＶ字形状部位又はＵ字
形状部位が形成されており、該Ｖ字形状部位又はＵ字形
状部位は、その外縁底部が、当該形状部位内縁両端部よ
りも内容物側に位置する様形成されており、更に、前記
ヒートシール部のその他の部位において、前記先端部よ
りも内容物の近くに内縁端部が位置することにより、内
容物の移動による衝撃から前記先端部を保護し得るよう
にガードシール部が形成されているものである。
【００２４】即ち、該電子レンジ包装物品は、ガードシ
ール部の配設により内容物の移動による衝撃からＶ字形
状部位又はＵ字形状部位を保護し、尚且つ、Ｖ字形状部
位又はＵ字形状部位を有することから、電子レンジ加熱
調理時において、内部圧力の増大に伴い、Ｖ字形状部位
又はＵ字形状部位の先端部に力が集中し、その結果、確
実に当該部位から開封され、本発明の効果を発現するこ
とができるものである。
ール部の配設により内容物の移動による衝撃からＶ字形
状部位又はＵ字形状部位を保護し、尚且つ、Ｖ字形状部
位又はＵ字形状部位を有することから、電子レンジ加熱
調理時において、内部圧力の増大に伴い、Ｖ字形状部位
又はＵ字形状部位の先端部に力が集中し、その結果、確
実に当該部位から開封され、本発明の効果を発現するこ
とができるものである。
【００２５】ヒートシール部上のＶ字形状部位又はＵ字
形状部位の数は、特に制限されるものでないが、加熱調
理時に力が集中し易く、また、作業性も良好となる点か
らヒートシール部の１辺に、１又は２箇所所有している
ことが好ましく、なかでも１箇所であることが好まし
い。
形状部位の数は、特に制限されるものでないが、加熱調
理時に力が集中し易く、また、作業性も良好となる点か
らヒートシール部の１辺に、１又は２箇所所有している
ことが好ましく、なかでも１箇所であることが好まし
い。
【００２６】また、本発明におけるＶ字形状部位又はＵ
字形状部位とは、Ｕ字又はＶ字に特定されるものでな
く、直線状ヒートシール部の少なくとも１箇所に物品正
面から見て、内容物方向に先端部が位置する様に凹凸状
に出張った形状を有するものであればよく、鋭角的若し
くは鈍角的な先端部を有するＶ字形状であってもよい
し、曲線敵な出張りを有するＵ字状若しくは円弧状であ
ってもよい。また、Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位の形
状は、剥離性が容易である点から鋭角的な先端部を有す
るＶ字形状部位であることが好ましい。ここで、先端部
は必ず内容物方向を向いているものであり、また、該Ｖ
字形状部位又はＵ字形状部位は、その外縁底部が、当該
形状部位内縁両端部よりも内容物側に位置する様形成さ
れている。外縁底部の位置としては、特定されるもので
はないが、該外縁部の深さが、該形状部位の両端部を形
成するシール幅に対して１．１〜２０倍であることが好
ましい。なかでも開封の容易性の点から２〜４倍である
ことが好ましい。
字形状部位とは、Ｕ字又はＶ字に特定されるものでな
く、直線状ヒートシール部の少なくとも１箇所に物品正
面から見て、内容物方向に先端部が位置する様に凹凸状
に出張った形状を有するものであればよく、鋭角的若し
くは鈍角的な先端部を有するＶ字形状であってもよい
し、曲線敵な出張りを有するＵ字状若しくは円弧状であ
ってもよい。また、Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位の形
状は、剥離性が容易である点から鋭角的な先端部を有す
るＶ字形状部位であることが好ましい。ここで、先端部
は必ず内容物方向を向いているものであり、また、該Ｖ
字形状部位又はＵ字形状部位は、その外縁底部が、当該
形状部位内縁両端部よりも内容物側に位置する様形成さ
れている。外縁底部の位置としては、特定されるもので
はないが、該外縁部の深さが、該形状部位の両端部を形
成するシール幅に対して１．１〜２０倍であることが好
ましい。なかでも開封の容易性の点から２〜４倍である
ことが好ましい。
【００２７】ここで、「Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位
のヒートシール部の外縁部の深さ」は、前記Ｖ字形状部
位又はＵ字形状部位を形成するヒートシール部の外側の
ライン（ヒートシール外縁部における屈曲点を結ぶ直
線）から、Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位における凹部
最深部までの最短長さをいう。
のヒートシール部の外縁部の深さ」は、前記Ｖ字形状部
位又はＵ字形状部位を形成するヒートシール部の外側の
ライン（ヒートシール外縁部における屈曲点を結ぶ直
線）から、Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位における凹部
最深部までの最短長さをいう。
【００２８】この様な本発明の電子レンジ調理用包装物
品の内、背ばりシール袋でかつ、一辺のヒートシール部
上にガードシール部、Ｖ字構造部位を所有するものの一
例を、第一図に基ずき詳述すると、トップシール
（ｅ）、センターシール（ｇ）、ボトムシール（ｈ）に
よって密閉された包装袋中に、内容物（ｆ）を収納した
状態のものが挙げられる。ここで、（ｅ−１）、（ｅ−
２）はトップシール部のＶ字形状部位を保護するガード
シール部、ａはヒートシール部の外縁部、ｂがヒートシ
ール部の内縁部を示し、外縁部ａと内縁部ｂとの間隔が
「Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位の両端部を形成するシ
ール幅」となる。また、ｃはＶ字形状部位又はＵ字形状
部位における外縁底部を示し、ｄはＶ字形状部位又はＵ
字形状部位の先端部を示す。更に、「Ｖ字形状部位又は
Ｕ字形状部位のヒートシール部の外縁部の深さ」とは、
ａのシール外縁部における屈曲点（ａ−１）、（ａ−
２）を結ぶ直線からＶ字形状部位又はＵ字形状部位にお
ける外縁底部ｃまでの最短距離をいう。
品の内、背ばりシール袋でかつ、一辺のヒートシール部
上にガードシール部、Ｖ字構造部位を所有するものの一
例を、第一図に基ずき詳述すると、トップシール
（ｅ）、センターシール（ｇ）、ボトムシール（ｈ）に
よって密閉された包装袋中に、内容物（ｆ）を収納した
状態のものが挙げられる。ここで、（ｅ−１）、（ｅ−
２）はトップシール部のＶ字形状部位を保護するガード
シール部、ａはヒートシール部の外縁部、ｂがヒートシ
ール部の内縁部を示し、外縁部ａと内縁部ｂとの間隔が
「Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位の両端部を形成するシ
ール幅」となる。また、ｃはＶ字形状部位又はＵ字形状
部位における外縁底部を示し、ｄはＶ字形状部位又はＵ
字形状部位の先端部を示す。更に、「Ｖ字形状部位又は
Ｕ字形状部位のヒートシール部の外縁部の深さ」とは、
ａのシール外縁部における屈曲点（ａ−１）、（ａ−
２）を結ぶ直線からＶ字形状部位又はＵ字形状部位にお
ける外縁底部ｃまでの最短距離をいう。
【００２９】また、当該電子レンジ調理用包装物品に収
納される内容物（ｆ）としては特に制限されるものでな
く、電子レンジで調理可能な食品であればよいが、加熱
調理時において内圧が高まることから、半固形食品であ
ることが本発明の改善効果が顕著なものとなる。
納される内容物（ｆ）としては特に制限されるものでな
く、電子レンジで調理可能な食品であればよいが、加熱
調理時において内圧が高まることから、半固形食品であ
ることが本発明の改善効果が顕著なものとなる。
【００３０】次に、第１図に示した物品の加熱調理に伴
う開封の様子を第３図に示す。即ち、ヒートシールによ
って密封された本発明の包装物品は加熱により、内容物
（ｆ）中の水分蒸発に伴って、圧力が上昇し、その圧力
によって包装物品にシート剥離のための力が加わる。そ
の力は先ずＶ字形状先端ｄに集中し、当該箇所からの剥
離が生じヒートシール部外縁部に向かって剥離が進行し
ていき、包装体内部全体に均一に力の分散が生じる前に
Ｖ字形状部位が開封するものである。
う開封の様子を第３図に示す。即ち、ヒートシールによ
って密封された本発明の包装物品は加熱により、内容物
（ｆ）中の水分蒸発に伴って、圧力が上昇し、その圧力
によって包装物品にシート剥離のための力が加わる。そ
の力は先ずＶ字形状先端ｄに集中し、当該箇所からの剥
離が生じヒートシール部外縁部に向かって剥離が進行し
ていき、包装体内部全体に均一に力の分散が生じる前に
Ｖ字形状部位が開封するものである。
【００３１】
【実施例】以下、実施例により本発明を具体的に詳述す
るが、本発明はこの実施例に限定されるものではない。
るが、本発明はこの実施例に限定されるものではない。
【００３２】実施例１ ビニリデンコートされた二軸延伸ナイロン１５μｍと大
日本インキ化学工業株式会社製共押出多層〓フィルム
「ＤＩＦＡＲＥＮ ＰＰ−１００」３０μｍ（ポリエチ
レン／エチレン−ブテンランダム共重合体／ポリプロピ
レン＝８０／１０／１０）を貼り合わせた包材を用い大
森機械工業株式会社 製横ピロー包装機「Ｓ−５０００
Ｉ」にて包装 スピード７５個／分（ピッチ２２０mm）
でトップシールバーは第２図に示す中央部をＶ字型に加
工し、また両サイドに内容物が移動した際にＶ字部先端
にふれないようガードシール部を配設したものを使用
し、ボトムシールバー、センターシールバーは該包装機
にセットされた直線状の一般的なものを使用し、電子レ
ンジ調理食品練り製品を包装し、第１図に示される電子
レンジ調理用包装物品を得た。これを用いて落下衝撃テ
スト及び電子レンジによる開封性と開封箇所の特定を行
った。第４図には包装上がりの包装物品斜視図を示す。
日本インキ化学工業株式会社製共押出多層〓フィルム
「ＤＩＦＡＲＥＮ ＰＰ−１００」３０μｍ（ポリエチ
レン／エチレン−ブテンランダム共重合体／ポリプロピ
レン＝８０／１０／１０）を貼り合わせた包材を用い大
森機械工業株式会社 製横ピロー包装機「Ｓ−５０００
Ｉ」にて包装 スピード７５個／分（ピッチ２２０mm）
でトップシールバーは第２図に示す中央部をＶ字型に加
工し、また両サイドに内容物が移動した際にＶ字部先端
にふれないようガードシール部を配設したものを使用
し、ボトムシールバー、センターシールバーは該包装機
にセットされた直線状の一般的なものを使用し、電子レ
ンジ調理食品練り製品を包装し、第１図に示される電子
レンジ調理用包装物品を得た。これを用いて落下衝撃テ
スト及び電子レンジによる開封性と開封箇所の特定を行
った。第４図には包装上がりの包装物品斜視図を示す。
【００３３】尚、シール温度はトップシール、ボトムシ
ールが上１６０℃／下１５０℃でセンターシールが２５
０℃で実施した。
ールが上１６０℃／下１５０℃でセンターシールが２５
０℃で実施した。
【００３４】また、得られた包装物品のトップシールは
以下の形状を有するものであった。 ヒートシール部外縁からＶ字形状部位先端部までの長さ（ａ−ｄ間長さ） ： １０ｍｍ ガードシール部（ｅ−１，ｅ−２）のシール幅（ａ−ｄ間長さ） ： １０ｍｍ Ｖ字形状部位（ａ−１，ａ−２）の両端部のシール幅(ａ−ｂ間長さ） ： ３ｍｍ 凹凸部形状 ： Ｖ字形状 Ｖ字形状部位の外縁底部の深さ（ａ−ｃ間長さ）： ７ｍｍ 屈曲点の幅（ａ−１、ａ−２間長さ） ： １５ｍｍ
以下の形状を有するものであった。 ヒートシール部外縁からＶ字形状部位先端部までの長さ（ａ−ｄ間長さ） ： １０ｍｍ ガードシール部（ｅ−１，ｅ−２）のシール幅（ａ−ｄ間長さ） ： １０ｍｍ Ｖ字形状部位（ａ−１，ａ−２）の両端部のシール幅(ａ−ｂ間長さ） ： ３ｍｍ 凹凸部形状 ： Ｖ字形状 Ｖ字形状部位の外縁底部の深さ（ａ−ｃ間長さ）： ７ｍｍ 屈曲点の幅（ａ−１、ａ−２間長さ） ： １５ｍｍ
【００３５】評価結果 サンプル１００個作成し、まず０℃−１ｍの条件にて１
ケース９６個（約１８kg）を落下衝撃テストを繰り返し
５回実施し、包装物品の破袋及びＶ字部のシール剥離を
確認したが、異常は全く認められなかった。次に、業務
用電子レンジ１５００Ｗ×２５秒の条件にてサンプル２
０個を開封性、開封箇所の特定を目視にて判定した結
果、全てトップシール部のＶ字部より開封した。
ケース９６個（約１８kg）を落下衝撃テストを繰り返し
５回実施し、包装物品の破袋及びＶ字部のシール剥離を
確認したが、異常は全く認められなかった。次に、業務
用電子レンジ１５００Ｗ×２５秒の条件にてサンプル２
０個を開封性、開封箇所の特定を目視にて判定した結
果、全てトップシール部のＶ字部より開封した。
【００３６】実施例２ 実施例１と同包材、同包装条件にてトップシールバーの
みをＶ字形状を２個有する様にし、また、ガードシール
部は実施例１同様に内容物の移動でＶ字形状部位の先端
にふれないよう配設加工したタイプにかえて、実施例１
と同様にして落下衝撃テスト及び開封性と開封箇所の特
定を行った。
みをＶ字形状を２個有する様にし、また、ガードシール
部は実施例１同様に内容物の移動でＶ字形状部位の先端
にふれないよう配設加工したタイプにかえて、実施例１
と同様にして落下衝撃テスト及び開封性と開封箇所の特
定を行った。
【００３７】また、得られた包装物品のトップシールに
おけるＶ字形状自体は実施例１と全く同様であった。
おけるＶ字形状自体は実施例１と全く同様であった。
【００３８】評価結果 実施例１と同様にしてサンプル９６個（１ケース）落下
衝撃テストを行ったが、破袋及びシール剥離は全くなか
った。また、業務用電子レンジ１５００Ｗ×２５秒の条
件にてサンプル２０個を開封テストしたが、全てトップ
シールより開封した。
衝撃テストを行ったが、破袋及びシール剥離は全くなか
った。また、業務用電子レンジ１５００Ｗ×２５秒の条
件にてサンプル２０個を開封テストしたが、全てトップ
シールより開封した。
【００３９】比較例１ 実施例１と同包材、同包装条件でトップシールバーをボ
トムシールバーと同じタイプのものをセットし実施例１
と同様に落下衝撃テスト及び業務用電子レンジにて開封
性と開封箇所の特定を行った。
トムシールバーと同じタイプのものをセットし実施例１
と同様に落下衝撃テスト及び業務用電子レンジにて開封
性と開封箇所の特定を行った。
【００４０】評価結果 実施例１，２と同様にしてサンプル９６個（１ケース）
に落下衝撃テストを行ったが、破袋及びシール剥離は全
くなかった。また、業務用電子レンジにてサンプル２０
個を１５００Ｗ×２５秒条件で開封性と開封箇所を目視
判定した結果２０個とも全て開封したが第１表に示す如
く開封箇所は一定ではなかった。
に落下衝撃テストを行ったが、破袋及びシール剥離は全
くなかった。また、業務用電子レンジにてサンプル２０
個を１５００Ｗ×２５秒条件で開封性と開封箇所を目視
判定した結果２０個とも全て開封したが第１表に示す如
く開封箇所は一定ではなかった。
【００４１】
【表１】
【００４２】比較例２ 実施例１と同包材、同包装条件にてトップシールバーの
みをＶ字形状を１個有する様に加工し、ガードシールバ
ーは設けず、実施例１，２、比較例−１と同様にして落
下衝撃テスト及び開封性と開封箇所の特定を行った。
みをＶ字形状を１個有する様に加工し、ガードシールバ
ーは設けず、実施例１，２、比較例−１と同様にして落
下衝撃テスト及び開封性と開封箇所の特定を行った。
【００４３】評価結果 実施例１，２、比較例１と同様にしてサンプル９６個
（１ケース）に落下衝撃テストを行ったが、ガードシー
ル部を設けていない為、落下衝撃により内容物がＶ字部
先端に当たり９６個中４３個が破袋及びシール剥離し
た。尚、開封性と開封箇所については破袋及びシール剥
離のなかったサンプル２０個にて業務用電子レンジにて
１５００Ｗ×２５秒条件で目視判定した結果２０個とも
全てトップシール部のＶ字部より開封した。
（１ケース）に落下衝撃テストを行ったが、ガードシー
ル部を設けていない為、落下衝撃により内容物がＶ字部
先端に当たり９６個中４３個が破袋及びシール剥離し
た。尚、開封性と開封箇所については破袋及びシール剥
離のなかったサンプル２０個にて業務用電子レンジにて
１５００Ｗ×２５秒条件で目視判定した結果２０個とも
全てトップシール部のＶ字部より開封した。
【００４４】従って、実施例１，２に示すトップシール
バーの加工は内容物の移動によるＶ字部の保護と開封箇
所を一定にするには効果大であることが明確となった。
バーの加工は内容物の移動によるＶ字部の保護と開封箇
所を一定にするには効果大であることが明確となった。
【００４５】比較例３ 比較例１と同包装条件でトップシールバーとしてボトム
シールバーと同じタイプのものをセットし、包材として
ビニリデンコートされた二軸延伸ポリエチレンテレフタ
レート１２μｍとエチレン酢酸ビニル共重合物３０μｍ
をポリエチレン２０μｍにて押出ラミネートした多層フ
ィルムを用い落下衝撃テスト及び開封性と開封箇所の特
定を行った。
シールバーと同じタイプのものをセットし、包材として
ビニリデンコートされた二軸延伸ポリエチレンテレフタ
レート１２μｍとエチレン酢酸ビニル共重合物３０μｍ
をポリエチレン２０μｍにて押出ラミネートした多層フ
ィルムを用い落下衝撃テスト及び開封性と開封箇所の特
定を行った。
【００４６】評価結果 比較例−１，２と同様にしてまず、落下衝撃テストを実
施したが、破袋及びシール剥離は全く認められなかっ
た。また、開封性、開封箇所については比較例１，２と
同様にしてサンプル２０個を業務用電子レンジ１５００
Ｗ×２５秒加熱調理後目視判定した結果は下記表に示す
如く１２個は所定の調理時間で開封したが、シール強度
が強く開封しないものが８個あった。また開封箇所も一
定でなく、しかも開封した１２個の内、６個が内圧の影
響により電子レンジ内に内容物が飛散し食べることはで
きなかった。
施したが、破袋及びシール剥離は全く認められなかっ
た。また、開封性、開封箇所については比較例１，２と
同様にしてサンプル２０個を業務用電子レンジ１５００
Ｗ×２５秒加熱調理後目視判定した結果は下記表に示す
如く１２個は所定の調理時間で開封したが、シール強度
が強く開封しないものが８個あった。また開封箇所も一
定でなく、しかも開封した１２個の内、６個が内圧の影
響により電子レンジ内に内容物が飛散し食べることはで
きなかった。
【００４７】
【表２】
【００４８】
【発明の効果】本発明によれば、電子レンジによって加
熱する際に、加熱開封する場所を特定でき、調理者の作
業性、安全性が著しく改善され、更に運搬時における外
部からの衝撃、または、落下による衝撃が加わっても開
封すべき箇所から破袋することのない電子レンジ調理用
包装物品を提供できる。
熱する際に、加熱開封する場所を特定でき、調理者の作
業性、安全性が著しく改善され、更に運搬時における外
部からの衝撃、または、落下による衝撃が加わっても開
封すべき箇所から破袋することのない電子レンジ調理用
包装物品を提供できる。
【図１】第１図は、本発明の電子レンジ調理用包装物品
の正面図である。
の正面図である。
【図２】第２図はＶ字形状を１個有するトップシールバ
ーの斜視図である。
ーの斜視図である。
【図３】第３図は、加熱調理によって開封する様子を示
す工程図である。
す工程図である。
【図４】第４図は、本発明の電子レンジ調理用包装物品
の斜視図である。
の斜視図である。
ａ ：ヒートシール部の外縁部 ａ−１：屈曲点 ａ−２：屈曲点 ｂ ：ヒートシール部内縁部 ｃ ：Ｖ字形状部位における外縁底部 ｄ ：Ｖ字形状部位の先端部 ｅ ：トップシール部 ｅ−１：ガードシール部 ｅ−２：ガードシール部 ｆ ：内容物 ｇ ：センターシール部 ｈ ：ボトムシール部
Claims (11)
- 【請求項１】 ヒートシール部を有する易剥離性包装体
であって、内容物が充填されており、かつ、前記ヒート
シール部の一部において、内容物側にその先端部が位置
する様に形成されたＶ字形状部位又はＵ字形状部位を有
しており、また、該Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位は、
その外縁底部が、当該形状部位内縁両端部よりも内容物
側に位置する様形成されており、更に、前記ヒートシー
ル部のその他の部位において、前記先端部よりも内容物
の近くに内縁端部が位置することにより、内容物の移動
による衝撃から前記先端部を保護し得るようにガードシ
ール部が形成されていることを特徴とする電子レンジ調
理用包装物品 - 【請求項２】 ヒートシール部を有する易剥離性包装体
が、層間剥離性多層フィルムから構成されている請求項
１記載の電子レンジ調理用包装物品。 - 【請求項３】 易剥離性包装体を構成する異種の材料か
らなる多層共押出フィルムが、表面層を形成する第１層
がポリプロピレンであって、それに積層される第２層
が、エチレン−ブテン共重合体、第３層がポリエチレン
である請求項１又は２記載の電子レンジ調理用包装物
品。 - 【請求項４】 積層フィルムの第１層の厚さと第２層の
厚さとの比率が、前者／後者＝０．０１〜１．０である
請求項３記載の電子レンジ調理用包装物品。 - 【請求項５】 ヒートシール部に形成されたＶ字形状部
位又はＵ字形状部位の外縁底部の深さが、該形状部位の
両端部を形成するシール幅に対して１．１〜２０倍であ
る請求項１、２、３又は４記載の電子レンジ調理用包装
物品。 - 【請求項６】 ヒートシール部が、易剥離性包装体の１
辺を形成しており、かつ、該一辺の両末端にガードシー
ル部を有する請求項１〜５のいずれか１つに記載の電子
レンジ調理用包装物品。 - 【請求項７】 ヒーシール部の１辺に、Ｖ字形状部位又
はＵ字形状部位を１箇所又は２箇所所有している請求項
５又は６記載の電子レンジ調理用包装物品。 - 【請求項８】 ヒートシール部を有する易剥離性包装体
が、共押出多層フィルムから構成される背ばり包装体で
ある請求項１〜７の何れか１つに記載の電子レンジ調理
用包装物品。 - 【請求項９】 Ｖ字形状部位又はＵ字形状部位を有する
ヒートシール部の常温でのシール強度が３００〜１５０
０ｇ／15mmである請求項１〜８の何れか１つに記載の電
子レンジ調理用包装物品。 - 【請求項１０】 内容物が、トレー上に載せられた半固
形食品である請求項１〜９の何れか１つに記載の電子レ
ンジ調理用包装物品。 - 【請求項１１】 トレーが、吸湿性トレーである請求項
１０記載の電子レンジ調理用包装物品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8107298A JPH09290871A (ja) | 1996-04-26 | 1996-04-26 | 電子レンジ調理用包装物品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8107298A JPH09290871A (ja) | 1996-04-26 | 1996-04-26 | 電子レンジ調理用包装物品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09290871A true JPH09290871A (ja) | 1997-11-11 |
Family
ID=14455559
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP8107298A Pending JPH09290871A (ja) | 1996-04-26 | 1996-04-26 | 電子レンジ調理用包装物品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH09290871A (ja) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001322683A (ja) * | 2000-05-18 | 2001-11-20 | Dainippon Printing Co Ltd | 電子レンジ対応包装材料およびそれを用いた包装袋 |
| JP2002137313A (ja) * | 2000-10-31 | 2002-05-14 | Marumiya Sangyo:Kk | 電子レンジ加熱調理用密封袋の製造方法 |
| JP2009166845A (ja) * | 2008-01-10 | 2009-07-30 | Toppan Printing Co Ltd | 包装袋 |
| JP2015040059A (ja) * | 2013-08-22 | 2015-03-02 | トキワ工業株式会社 | 包装用横シーラーおよび包装装置 |
| JP2018002188A (ja) * | 2016-06-29 | 2018-01-11 | 大日本印刷株式会社 | 包装容器 |
| JP2020158121A (ja) * | 2019-03-25 | 2020-10-01 | 凸版印刷株式会社 | ピロー包装体 |
| WO2022163608A1 (ja) * | 2021-01-28 | 2022-08-04 | キョーラク株式会社 | 包装袋、シールバー、包装袋の製造方法 |
-
1996
- 1996-04-26 JP JP8107298A patent/JPH09290871A/ja active Pending
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001322683A (ja) * | 2000-05-18 | 2001-11-20 | Dainippon Printing Co Ltd | 電子レンジ対応包装材料およびそれを用いた包装袋 |
| JP4612148B2 (ja) * | 2000-05-18 | 2011-01-12 | 大日本印刷株式会社 | 電子レンジ対応包装材料およびそれを用いた包装袋 |
| JP2002137313A (ja) * | 2000-10-31 | 2002-05-14 | Marumiya Sangyo:Kk | 電子レンジ加熱調理用密封袋の製造方法 |
| JP2009166845A (ja) * | 2008-01-10 | 2009-07-30 | Toppan Printing Co Ltd | 包装袋 |
| JP2015040059A (ja) * | 2013-08-22 | 2015-03-02 | トキワ工業株式会社 | 包装用横シーラーおよび包装装置 |
| JP2018002188A (ja) * | 2016-06-29 | 2018-01-11 | 大日本印刷株式会社 | 包装容器 |
| JP2020158121A (ja) * | 2019-03-25 | 2020-10-01 | 凸版印刷株式会社 | ピロー包装体 |
| WO2022163608A1 (ja) * | 2021-01-28 | 2022-08-04 | キョーラク株式会社 | 包装袋、シールバー、包装袋の製造方法 |
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