JPH09234126A - 包丁等の収納キャビネット - Google Patents
包丁等の収納キャビネットInfo
- Publication number
- JPH09234126A JPH09234126A JP8067453A JP6745396A JPH09234126A JP H09234126 A JPH09234126 A JP H09234126A JP 8067453 A JP8067453 A JP 8067453A JP 6745396 A JP6745396 A JP 6745396A JP H09234126 A JPH09234126 A JP H09234126A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- knife
- blade
- kitchen knife
- cabinet
- drawer
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Drawers Of Furniture (AREA)
- Combinations Of Kitchen Furniture (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 ニースペースが形成されたキャビネットであ
っても、包丁等の出し入れを車椅子に座ったまま容易に
行なうことができ、しかも、不用意な脱落を防止して安
全性を確保することができる包丁等の収納キャビネット
を提供する。 【解決手段】 包丁等の収納キャビネットを、キャビネ
ット本体に引き出し自在に配設された抽斗体を、平面形
状が略コ字状に形成された抽斗本体と、この抽斗本体に
前後方向にスライド自在に嵌装された刃部収納体と、こ
の刃部収納体の手前側に着脱自在に配設された包丁等の
柄と当接する凸部を有するストッパ体と、から構成し、
上記刃部収納体には、包丁等の刃部が離脱しない方向に
傾斜する刃部収納溝を少なくとも１段以上形成して構成
した。
っても、包丁等の出し入れを車椅子に座ったまま容易に
行なうことができ、しかも、不用意な脱落を防止して安
全性を確保することができる包丁等の収納キャビネット
を提供する。 【解決手段】 包丁等の収納キャビネットを、キャビネ
ット本体に引き出し自在に配設された抽斗体を、平面形
状が略コ字状に形成された抽斗本体と、この抽斗本体に
前後方向にスライド自在に嵌装された刃部収納体と、こ
の刃部収納体の手前側に着脱自在に配設された包丁等の
柄と当接する凸部を有するストッパ体と、から構成し、
上記刃部収納体には、包丁等の刃部が離脱しない方向に
傾斜する刃部収納溝を少なくとも１段以上形成して構成
した。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、例えば、車椅子
に座ったままでも調理作業を行なうことができるニース
ペースを有するキャビネットに隣接して配設される包丁
等の収納キャビネットに関する。
に座ったままでも調理作業を行なうことができるニース
ペースを有するキャビネットに隣接して配設される包丁
等の収納キャビネットに関する。
【０００２】
【従来技術とその課題】周知のように、包丁等を収納す
る包丁差しは、流し台の扉裏面に固着されているのが一
般的であるが、車椅子に座ったままでも調理作業を行う
ことができるニースペースが形成された流し台の場合に
は、扉がニースペースの奥側に配設されるため、包丁差
しを取り付けることができず、従って、車椅子に座った
ままでも包丁の出し入れを容易に行なうことができるも
のが必要となる。
る包丁差しは、流し台の扉裏面に固着されているのが一
般的であるが、車椅子に座ったままでも調理作業を行う
ことができるニースペースが形成された流し台の場合に
は、扉がニースペースの奥側に配設されるため、包丁差
しを取り付けることができず、従って、車椅子に座った
ままでも包丁の出し入れを容易に行なうことができるも
のが必要となる。
【０００３】この発明は、かかる現状に鑑み創案された
ものであって、その目的とするところは、ニースペース
が形成されたキャビネットであっても、包丁の出し入れ
を車椅子に座ったまま容易に行なうことができ、しか
も、不用意な脱落を防止して安全性を確保することがで
きる包丁等の収納キャビネットを提供しようとするもの
である。
ものであって、その目的とするところは、ニースペース
が形成されたキャビネットであっても、包丁の出し入れ
を車椅子に座ったまま容易に行なうことができ、しか
も、不用意な脱落を防止して安全性を確保することがで
きる包丁等の収納キャビネットを提供しようとするもの
である。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、この発明に係る包丁等の収納キャビネットにあって
は、キャビネット本体に引き出し自在に配設された抽斗
体を、平面形状が略コ字状に形成された抽斗本体と、こ
の抽斗本体の前後方向にスライド自在に嵌装された刃部
収納体と、この刃部収納体の手前側に着脱自在に配設さ
れた包丁等の柄と当接する凸部を有するストッパ体と、
から構成し、上記刃部収納体には、包丁等の刃部が離脱
しない方向に傾斜する刃部収納溝を少なくとも１段以上
形成したことを特徴とするものである。
め、この発明に係る包丁等の収納キャビネットにあって
は、キャビネット本体に引き出し自在に配設された抽斗
体を、平面形状が略コ字状に形成された抽斗本体と、こ
の抽斗本体の前後方向にスライド自在に嵌装された刃部
収納体と、この刃部収納体の手前側に着脱自在に配設さ
れた包丁等の柄と当接する凸部を有するストッパ体と、
から構成し、上記刃部収納体には、包丁等の刃部が離脱
しない方向に傾斜する刃部収納溝を少なくとも１段以上
形成したことを特徴とするものである。
【０００５】
【発明の実施の形態】以下、添付図面に基づき、この発
明の実施の一形態例を詳細に説明する。
明の実施の一形態例を詳細に説明する。
【０００６】図１に示すように、この形態例に係る包丁
等の収納キャビネット１は、例えば、車椅子に座ったま
までも調理作業ができるようにニースペースが形成され
てなる流し台の側部に隣接して配置されるもので、前面
が開口４したキャビネット本体２と、このキャビネット
本体２に引き出し自在に配設されてなる抽斗体３と、か
ら構成されている。
等の収納キャビネット１は、例えば、車椅子に座ったま
までも調理作業ができるようにニースペースが形成され
てなる流し台の側部に隣接して配置されるもので、前面
が開口４したキャビネット本体２と、このキャビネット
本体２に引き出し自在に配設されてなる抽斗体３と、か
ら構成されている。
【０００７】キャビネット本体２は、その奥行き寸法
が、隣接する流し台等の他のキャビネットの奥行寸法と
同一に形成されている。
が、隣接する流し台等の他のキャビネットの奥行寸法と
同一に形成されている。
【０００８】また、抽斗体３は、平面形状が略コ字状に
形成された抽斗本体５と、この抽斗本体５の前後方向に
スライド自在に、かつ、着脱自在に嵌装された刃部収納
体６と、この刃部収納体６の手前側に着脱自在に装着さ
れ包丁等の柄と当接する凸部７，８を有する弾性体から
なるストッパ体９と、から構成されている。
形成された抽斗本体５と、この抽斗本体５の前後方向に
スライド自在に、かつ、着脱自在に嵌装された刃部収納
体６と、この刃部収納体６の手前側に着脱自在に装着さ
れ包丁等の柄と当接する凸部７，８を有する弾性体から
なるストッパ体９と、から構成されている。
【０００９】上記抽斗本体５の前面板部１７には、把手
１０が取り付けられた鏡板１１が他のキャビネットの鏡
板（図示せず）とデザイン・色調が統一されて取り付け
られていると共に、上記抽斗本体５の側壁部１２には、
キャビネット本体２の内側壁面１３に取り付けられたス
ライドレール１４，１４とスライド自在に嵌合するレー
ル受１５，１５が固着されている。
１０が取り付けられた鏡板１１が他のキャビネットの鏡
板（図示せず）とデザイン・色調が統一されて取り付け
られていると共に、上記抽斗本体５の側壁部１２には、
キャビネット本体２の内側壁面１３に取り付けられたス
ライドレール１４，１４とスライド自在に嵌合するレー
ル受１５，１５が固着されている。
【００１０】また、上記抽斗本体５の開放された側部側
１６は、抽斗本体５の底面部から１段高く形成されてお
り、包丁から滴下した水が床に流下しないように水受け
として機能するように構成されている。尚、図中符号２
１は、抽斗本体５の背板である。
１６は、抽斗本体５の底面部から１段高く形成されてお
り、包丁から滴下した水が床に流下しないように水受け
として機能するように構成されている。尚、図中符号２
１は、抽斗本体５の背板である。
【００１１】一方、上記刃部収納体６は、上下方向に形
成された複数段（図示の形態例では４段）の刃部収納溝
１８が形成された刃部保持部１９と、この刃部保持部１
９から前方に延設された板状のストッパ体保持部２０
と、から構成されており、前記ストッパ体９は、このス
トッパ体保持部２０に取り付けられるように構成されて
いる。
成された複数段（図示の形態例では４段）の刃部収納溝
１８が形成された刃部保持部１９と、この刃部保持部１
９から前方に延設された板状のストッパ体保持部２０
と、から構成されており、前記ストッパ体９は、このス
トッパ体保持部２０に取り付けられるように構成されて
いる。
【００１２】このように構成された刃部収納体６の奥行
寸法は、図２に示すように、前記抽斗本体５の前面板部
１７と背板２１との間隔寸法よりも短く形成されている
と共に、上記刃部保持部１９の開放側下部１９ａは、略
逆Ｌ字状に切欠されて段差が形成されており、該段差部
が上記抽斗本体５の開放された側部側１６と係合し、不
用意に刃部収納体６が脱落しないように構成されてい
る。このように、刃部収納体６の奥行寸法を前記抽斗本
体５の前面板部１７と背板２１との間隔寸法よりも短く
形成することで、刃部の長短に対応させて刃部収納体６
を前後方向にスライドさせて調整することができ、使い
勝手が良好となる。
寸法は、図２に示すように、前記抽斗本体５の前面板部
１７と背板２１との間隔寸法よりも短く形成されている
と共に、上記刃部保持部１９の開放側下部１９ａは、略
逆Ｌ字状に切欠されて段差が形成されており、該段差部
が上記抽斗本体５の開放された側部側１６と係合し、不
用意に刃部収納体６が脱落しないように構成されてい
る。このように、刃部収納体６の奥行寸法を前記抽斗本
体５の前面板部１７と背板２１との間隔寸法よりも短く
形成することで、刃部の長短に対応させて刃部収納体６
を前後方向にスライドさせて調整することができ、使い
勝手が良好となる。
【００１３】また、上記各刃部収納溝１８は、この形態
例では左下がり勾配で、かつ、奥行方向に向かって下が
り勾配で形成されており、抽斗本体５の開放側から包丁
等Ｈの刃部ＨA を入れたり抜いたりするように形成され
ている。勿論、この発明にあっては、上記刃部収納溝１
８の構成が上記形態例に限定されるものではなく、要
は、包丁等Ｈの刃部ＨA が離脱しない方向に傾斜して構
成されていればよい。また、刃部収納溝１８の段数も１
段以上であれば、その段数は特に限定されるものではな
い。
例では左下がり勾配で、かつ、奥行方向に向かって下が
り勾配で形成されており、抽斗本体５の開放側から包丁
等Ｈの刃部ＨA を入れたり抜いたりするように形成され
ている。勿論、この発明にあっては、上記刃部収納溝１
８の構成が上記形態例に限定されるものではなく、要
は、包丁等Ｈの刃部ＨA が離脱しない方向に傾斜して構
成されていればよい。また、刃部収納溝１８の段数も１
段以上であれば、その段数は特に限定されるものではな
い。
【００１４】さらに、上記ストッパ体９は、図２と図３
からも明らかなように、この形態例では前後に包丁等Ｈ
の柄ＨB と当接する２条の凸部７，８を有しており、該
凸部７，８間に形成された凹部２２は、刃部収納溝１８
に収納された包丁等Ｈの柄ＨB を握るときの指の挿通間
隙として機能するように形成されている。
からも明らかなように、この形態例では前後に包丁等Ｈ
の柄ＨB と当接する２条の凸部７，８を有しており、該
凸部７，８間に形成された凹部２２は、刃部収納溝１８
に収納された包丁等Ｈの柄ＨB を握るときの指の挿通間
隙として機能するように形成されている。
【００１５】また、上記ストッパ体９がない場合には、
抽斗本体５の出し入れに伴う震動等によって包丁等Ｈの
柄ＨB が図２矢印で示す方向に移動し、これにより刃部
ＨAが刃部収納溝１８から抜け落ちる心配があるが、こ
の形態例のように、ストッパ体９に２条の凸部７，８を
形成し、この凸部７，８を包丁等Ｈの柄ＨB と点接触さ
せることで、抽斗本体５の出し入れに伴う震動等によっ
て包丁等Ｈの柄ＨB が移動するのを阻止し、包丁等Ｈが
刃部収納溝１８から不用意に脱落するのを規制すること
ができる。勿論、この凸部は、図示の形態例のように、
必ずしも２条必要なわけではなく、手前側の凸部７のみ
で構成しても、包丁等Ｈの脱落を十分防止することがで
きる。
抽斗本体５の出し入れに伴う震動等によって包丁等Ｈの
柄ＨB が図２矢印で示す方向に移動し、これにより刃部
ＨAが刃部収納溝１８から抜け落ちる心配があるが、こ
の形態例のように、ストッパ体９に２条の凸部７，８を
形成し、この凸部７，８を包丁等Ｈの柄ＨB と点接触さ
せることで、抽斗本体５の出し入れに伴う震動等によっ
て包丁等Ｈの柄ＨB が移動するのを阻止し、包丁等Ｈが
刃部収納溝１８から不用意に脱落するのを規制すること
ができる。勿論、この凸部は、図示の形態例のように、
必ずしも２条必要なわけではなく、手前側の凸部７のみ
で構成しても、包丁等Ｈの脱落を十分防止することがで
きる。
【００１６】尚、上記形態例では、この発明に係る包丁
等の収納キャビネットを流し台とは別体に形成した場合
を例にとり説明したが、この発明にあってはこれに限定
されるものではなく、流し台のニースペースの側部にこ
の発明を適用して、包丁等の収納部として形成してもよ
い。
等の収納キャビネットを流し台とは別体に形成した場合
を例にとり説明したが、この発明にあってはこれに限定
されるものではなく、流し台のニースペースの側部にこ
の発明を適用して、包丁等の収納部として形成してもよ
い。
【００１７】
【発明の効果】以上説明したように、この発明によれ
ば、ニースペースが形成されたキャビネットであって
も、包丁等の出し入れを車椅子に座ったまま容易に行な
うことができ、しかも、不用意な脱落を防止して安全性
を確保することができる等、幾多の優れた効果を奏す
る。
ば、ニースペースが形成されたキャビネットであって
も、包丁等の出し入れを車椅子に座ったまま容易に行な
うことができ、しかも、不用意な脱落を防止して安全性
を確保することができる等、幾多の優れた効果を奏す
る。
【図１】本発明の実施の一形態例に係る包丁等の収納キ
ャビネットの斜視図である。
ャビネットの斜視図である。
【図２】同包丁等の収納キャビネットの平面図である。
【図３】同包丁等の収納キャビネットのストッパ体の構
成を示す斜視説明図である。
成を示す斜視説明図である。
１ 包丁等の収納キャビネット ２ キャビネット本体 ３ 抽斗体 ６ 刃部収納体 ７，８ 凸部 ９ ストッパ体 １８ 刃部収納溝 Ｈ 包丁 ＨA 包丁の刃部 ＨB 包丁の柄
Claims (1)
- 【請求項１】 キャビネット本体に引き出し自在に配設
された抽斗体を、平面形状が略コ字状に形成された抽斗
本体と、この抽斗本体の前後方向にスライド自在に嵌装
された刃部収納体と、この刃部収納体の手前側に着脱自
在に配設された包丁等の柄と当接する凸部を有するスト
ッパ体と、から構成し、上記刃部収納体には、包丁等の
刃部が離脱しない方向に傾斜する刃部収納溝を少なくと
も１段以上形成したことを特徴とする包丁等の収納キャ
ビネット。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP08067453A JP3108858B2 (ja) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | 包丁等の収納キャビネット |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP08067453A JP3108858B2 (ja) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | 包丁等の収納キャビネット |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09234126A true JPH09234126A (ja) | 1997-09-09 |
| JP3108858B2 JP3108858B2 (ja) | 2000-11-13 |
Family
ID=13345376
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP08067453A Expired - Fee Related JP3108858B2 (ja) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | 包丁等の収納キャビネット |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3108858B2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002065378A (ja) * | 2000-08-23 | 2002-03-05 | Matsushita Electric Works Ltd | 包丁ラック |
| WO2006109504A1 (ja) * | 2005-03-30 | 2006-10-19 | Matsushita Electric Works, Ltd. | 厨房装置 |
-
1996
- 1996-02-29 JP JP08067453A patent/JP3108858B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002065378A (ja) * | 2000-08-23 | 2002-03-05 | Matsushita Electric Works Ltd | 包丁ラック |
| WO2006109504A1 (ja) * | 2005-03-30 | 2006-10-19 | Matsushita Electric Works, Ltd. | 厨房装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3108858B2 (ja) | 2000-11-13 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |