JPH089937A - 野菜スープおよびその製造方法 - Google Patents
野菜スープおよびその製造方法Info
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- JPH089937A JPH089937A JP6173440A JP17344094A JPH089937A JP H089937 A JPH089937 A JP H089937A JP 6173440 A JP6173440 A JP 6173440A JP 17344094 A JP17344094 A JP 17344094A JP H089937 A JPH089937 A JP H089937A
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- JP
- Japan
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- vegetable soup
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- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 比較的保存性が良く、食味も良く、また人体
の細胞の増殖効果を促進することができる、野菜スープ
およびその製造方法を提供することを目的としている。 【構成】 野菜スープは、大根（葉付き）１２．０〜１
７．０重量％と人参（葉付き）２．０〜７．０重量％と
ゴボウ５．０〜８．０重量％と干し椎茸０．１〜０．３
重量％からなる野菜と水６７．７〜８０．９重量％を配
合し、養分を抽出してなり、たんぱく質、灰分及び糖質
を含む。野菜スープの製造方法は、大根（葉付き）１
２．０〜１７．０重量％と人参（葉付き）２．０〜７．
０重量％とゴボウ５．０〜８．０重量％と干し椎茸０．
１〜０．３重量％からなる野菜と水６７．７〜８０．９
重量％とを加えてなる原材料を用意して、それら原材料
から抽出器にて養分を煮沸抽出する工程と、抽出器に入
れられた野菜スープを濾過する工程とを含む。
の細胞の増殖効果を促進することができる、野菜スープ
およびその製造方法を提供することを目的としている。 【構成】 野菜スープは、大根（葉付き）１２．０〜１
７．０重量％と人参（葉付き）２．０〜７．０重量％と
ゴボウ５．０〜８．０重量％と干し椎茸０．１〜０．３
重量％からなる野菜と水６７．７〜８０．９重量％を配
合し、養分を抽出してなり、たんぱく質、灰分及び糖質
を含む。野菜スープの製造方法は、大根（葉付き）１
２．０〜１７．０重量％と人参（葉付き）２．０〜７．
０重量％とゴボウ５．０〜８．０重量％と干し椎茸０．
１〜０．３重量％からなる野菜と水６７．７〜８０．９
重量％とを加えてなる原材料を用意して、それら原材料
から抽出器にて養分を煮沸抽出する工程と、抽出器に入
れられた野菜スープを濾過する工程とを含む。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、人体の細胞の増殖強
化を促進するとともに、人体を頑健にすることができる
野菜スープおよびその製造方法に関する。
化を促進するとともに、人体を頑健にすることができる
野菜スープおよびその製造方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】野菜スープおよび野菜スープの製造方法
に関する従来の技術としては、たとえば、特開平６−６
２８１２号に開示された野菜スープの製造方法および野
菜スープがある。
に関する従来の技術としては、たとえば、特開平６−６
２８１２号に開示された野菜スープの製造方法および野
菜スープがある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】従来の野菜スープおよ
び野菜スープの製造方法によれば、人体の細胞の増殖効
果を促すと説明されているが、比較的保存性が悪く、ま
た食味が芳しくなく、説明されているほどの効果がない
ことがわかった。この発明は、以上のような従来の問題
に鑑み、比較的保存性が良く、食味も良く、また人体の
細胞の増殖効果を促進することができる、野菜スープお
よびその製造方法を提供することを目的としている。
び野菜スープの製造方法によれば、人体の細胞の増殖効
果を促すと説明されているが、比較的保存性が悪く、ま
た食味が芳しくなく、説明されているほどの効果がない
ことがわかった。この発明は、以上のような従来の問題
に鑑み、比較的保存性が良く、食味も良く、また人体の
細胞の増殖効果を促進することができる、野菜スープお
よびその製造方法を提供することを目的としている。
【０００４】
【課題を解決するための手段】この発明の第１の発明
は、大根（葉付き）１２．０〜１７．０重量％と人参
（葉付き）２．０〜７．０重量％とゴボウ５．０〜８．
０重量％と干し椎茸０．１〜０．３重量％からなる野菜
と水６７．７〜８０．９重量％を配合し、養分を抽出し
てなり、たんぱく質、灰分及び糖質を含む、野菜スープ
にある。
は、大根（葉付き）１２．０〜１７．０重量％と人参
（葉付き）２．０〜７．０重量％とゴボウ５．０〜８．
０重量％と干し椎茸０．１〜０．３重量％からなる野菜
と水６７．７〜８０．９重量％を配合し、養分を抽出し
てなり、たんぱく質、灰分及び糖質を含む、野菜スープ
にある。
【０００５】この発明の第２の発明は、大根を１（１０
０％）としたとき、大根葉３１．０〜６１．０重量％
と、人参１３．０〜４９．０重量％と、人参葉０．１〜
２８．０重量％と、ゴボウ４３．０〜８９．０重量％
と、干し椎茸１．０〜３．３重量％とを含む野菜と、水
５８８．０〜８９９．０重量％とを配合し、養分を抽出
してなり、たんぱく質、灰分および糖質を含む、野菜ス
ープにある。
０％）としたとき、大根葉３１．０〜６１．０重量％
と、人参１３．０〜４９．０重量％と、人参葉０．１〜
２８．０重量％と、ゴボウ４３．０〜８９．０重量％
と、干し椎茸１．０〜３．３重量％とを含む野菜と、水
５８８．０〜８９９．０重量％とを配合し、養分を抽出
してなり、たんぱく質、灰分および糖質を含む、野菜ス
ープにある。
【０００６】この発明の第３の発明は、大根（葉付き）
１４．０重量％と人参（葉付き）４．５重量％とゴボウ
６．４重量％と干し椎茸０．１５重量％と水７４．９５
重量％からなる野菜を配合し、養分を抽出してなり、た
んぱく質、灰分及び糖質を含む、野菜スープにある。
１４．０重量％と人参（葉付き）４．５重量％とゴボウ
６．４重量％と干し椎茸０．１５重量％と水７４．９５
重量％からなる野菜を配合し、養分を抽出してなり、た
んぱく質、灰分及び糖質を含む、野菜スープにある。
【０００７】この発明の第４の発明は、リン、カルシウ
ム、ナトリウム、カリウムを含む、請求項１ないし３の
うちいずれかに記載の野菜スープにある。
ム、ナトリウム、カリウムを含む、請求項１ないし３の
うちいずれかに記載の野菜スープにある。
【０００８】この発明の第５の発明は、大根（葉付き）
１２．０〜１７．０重量％と人参（葉付き）２．０〜
７．０重量％とゴボウ５．０〜８．０重量％と干し椎茸
０．１〜０．３重量％からなる野菜と水６７．７〜８
０．９重量％とを加えてなる原材料を用意して、それら
原材料から抽出器にて養分を煮沸抽出する工程と、抽出
器に入れられた野菜スープを濾過する工程とを含む、野
菜スープの製造方法にある。
１２．０〜１７．０重量％と人参（葉付き）２．０〜
７．０重量％とゴボウ５．０〜８．０重量％と干し椎茸
０．１〜０．３重量％からなる野菜と水６７．７〜８
０．９重量％とを加えてなる原材料を用意して、それら
原材料から抽出器にて養分を煮沸抽出する工程と、抽出
器に入れられた野菜スープを濾過する工程とを含む、野
菜スープの製造方法にある。
【０００９】この発明の第６の発明は、大根を１（１０
０％）としたとき、大根葉３１．０〜６１．０重量％
と、人参１３．０〜４９．０重量％と、人参葉０．１〜
２８．０重量％と、ゴボウ４３．０〜８９．０重量％
と、干し椎茸１．０〜３．３重量％とを含む野菜と、水
５８８．０〜８９９．０重量％とを加えてなる原材料を
用意して、それら原材料から抽出器にて養分を煮沸抽出
する工程と、抽出器に入れられた野菜スープを濾過する
工程とを含む、野菜スープの製造方法にある。
０％）としたとき、大根葉３１．０〜６１．０重量％
と、人参１３．０〜４９．０重量％と、人参葉０．１〜
２８．０重量％と、ゴボウ４３．０〜８９．０重量％
と、干し椎茸１．０〜３．３重量％とを含む野菜と、水
５８８．０〜８９９．０重量％とを加えてなる原材料を
用意して、それら原材料から抽出器にて養分を煮沸抽出
する工程と、抽出器に入れられた野菜スープを濾過する
工程とを含む、野菜スープの製造方法にある。
【００１０】この発明の第７の発明は、大根を１（１０
０％）としたとき、大根葉３４．７７重量％と、人参３
４．０１重量％と、人参葉９．３１重量％と、ゴボウ６
１．６１重量％と、干し椎茸１．４４重量％とを含む野
菜と、水７２１．５１重量％とを加えてなる原材料を用
意して、これら原材料が入れられた抽出カゴと水とを抽
出器に入れ、抽出器にて６０〜９０分間程度煮沸抽出す
る工程と、抽出カゴを抽出器より取り出し水切りをする
工程と、抽出器に入った野菜スープを濾過する工程と、
濾過した野菜スープを冷却する工程とを含む、野菜スー
プの製造方法にある。
０％）としたとき、大根葉３４．７７重量％と、人参３
４．０１重量％と、人参葉９．３１重量％と、ゴボウ６
１．６１重量％と、干し椎茸１．４４重量％とを含む野
菜と、水７２１．５１重量％とを加えてなる原材料を用
意して、これら原材料が入れられた抽出カゴと水とを抽
出器に入れ、抽出器にて６０〜９０分間程度煮沸抽出す
る工程と、抽出カゴを抽出器より取り出し水切りをする
工程と、抽出器に入った野菜スープを濾過する工程と、
濾過した野菜スープを冷却する工程とを含む、野菜スー
プの製造方法にある。
【００１１】この発明の第８の発明は、冷却された野菜
スープをドラムに充填し冷凍保管した後、それの解凍を
行いさらに濾過する工程と、包装容器に充填する工程と
を含む、請求項５ないし７のいずれかに記載の野菜スー
プの製造方法にある。
スープをドラムに充填し冷凍保管した後、それの解凍を
行いさらに濾過する工程と、包装容器に充填する工程と
を含む、請求項５ないし７のいずれかに記載の野菜スー
プの製造方法にある。
【００１２】
【作用】請求項１ないし４に記載された発明によれば、
人体の細胞の増殖効果を促す野菜の有効成分が適宜な分
量にて抽出され、比較的食味も良い。請求項５ないし７
の発明によれば、比較的野菜のもつ有効成分を適宜な分
量にて抽出することができる。請求項８の発明によれ
ば、比較的長く保存することができる。
人体の細胞の増殖効果を促す野菜の有効成分が適宜な分
量にて抽出され、比較的食味も良い。請求項５ないし７
の発明によれば、比較的野菜のもつ有効成分を適宜な分
量にて抽出することができる。請求項８の発明によれ
ば、比較的長く保存することができる。
【００１３】
【発明の効果】 請求項１ないし請求項４の発明によれ
ば、材料が一般的に食されているものを用いているの
で、人体に安全で副作用がなく、しかも、人体細胞の増
殖効果を促進することができる。また、人参および人参
葉の効果と推定されるが、大便やおならのにおいを柔ら
げることができる。また、請求項５ないし７の発明によ
れば、比較的簡易に製造できるので、その製造コストも
上がらず、多くの人が野菜スープの恩恵に浴することが
できる。請求項８の発明によれば、比較的腐りやすい野
菜スープも長期間保存が可能となり、その薬効を長期的
に維持することができる。
ば、材料が一般的に食されているものを用いているの
で、人体に安全で副作用がなく、しかも、人体細胞の増
殖効果を促進することができる。また、人参および人参
葉の効果と推定されるが、大便やおならのにおいを柔ら
げることができる。また、請求項５ないし７の発明によ
れば、比較的簡易に製造できるので、その製造コストも
上がらず、多くの人が野菜スープの恩恵に浴することが
できる。請求項８の発明によれば、比較的腐りやすい野
菜スープも長期間保存が可能となり、その薬効を長期的
に維持することができる。
【００１４】この発明の上述の目的，その他の目的，特
徴および利点は、以下の実施例の詳細な説明から一層明
らかとなろう。
徴および利点は、以下の実施例の詳細な説明から一層明
らかとなろう。
【００１５】
【実施例】まず、野菜として、葉付き大根と、葉付き人
参と、ゴボウおよび干し椎茸とを準備する。そして、大
根は、水洗後、３つ切り程度に切断し、人参も同様にし
て切断する。大根及び人参の葉も同様に切断する。ゴボ
ウは、水洗後スライスする。これらの野菜は、大根（葉
付き）を１４．０重量％、人参（葉付き）を４．５重量
％、ゴボウを６．４重量％、干し椎茸を０．１５重量％
準備し、水を７４．９５重量％準備する。これらの野菜
からなる原材料は、大根比率を１（１００％）とすれ
ば、大根葉が３４．７７重量％、人参が３４．０１重量
％、人参葉が９．３１重量％、ゴボウが６１．６１重量
％、干し椎茸が１．４４重量％となる。これらの大根、
人参、ゴボウ、干し椎茸等の野菜を抽出カゴに入れ、抽
出器の中で約６０〜９０分間煮沸し抽出する。抽出器に
て、野菜の有効成分を煮沸抽出した後、抽出カゴを抽出
器より取り出し、水切りを約１分間行う。そして、抽出
器に抽出された野菜スープを濾過した後、冷却する。そ
の後、タンクへ送り、ドラムに充填後冷凍保管する。つ
ぎに、適宜な紙パックに野菜ジュースを充填する作業に
入るが、まず抽出液を解凍し、調合タンクに投入する。
その後、濾過材で濾過し、プレート式間接殺菌機で殺菌
する。その後、紙パック等の適宜な容器に野菜スープを
無菌充填し、パック詰めを終えることになる。
参と、ゴボウおよび干し椎茸とを準備する。そして、大
根は、水洗後、３つ切り程度に切断し、人参も同様にし
て切断する。大根及び人参の葉も同様に切断する。ゴボ
ウは、水洗後スライスする。これらの野菜は、大根（葉
付き）を１４．０重量％、人参（葉付き）を４．５重量
％、ゴボウを６．４重量％、干し椎茸を０．１５重量％
準備し、水を７４．９５重量％準備する。これらの野菜
からなる原材料は、大根比率を１（１００％）とすれ
ば、大根葉が３４．７７重量％、人参が３４．０１重量
％、人参葉が９．３１重量％、ゴボウが６１．６１重量
％、干し椎茸が１．４４重量％となる。これらの大根、
人参、ゴボウ、干し椎茸等の野菜を抽出カゴに入れ、抽
出器の中で約６０〜９０分間煮沸し抽出する。抽出器に
て、野菜の有効成分を煮沸抽出した後、抽出カゴを抽出
器より取り出し、水切りを約１分間行う。そして、抽出
器に抽出された野菜スープを濾過した後、冷却する。そ
の後、タンクへ送り、ドラムに充填後冷凍保管する。つ
ぎに、適宜な紙パックに野菜ジュースを充填する作業に
入るが、まず抽出液を解凍し、調合タンクに投入する。
その後、濾過材で濾過し、プレート式間接殺菌機で殺菌
する。その後、紙パック等の適宜な容器に野菜スープを
無菌充填し、パック詰めを終えることになる。
【００１６】以上のように製造された野菜スープの成分
は、財団法人日本食品分析センターによれば、水分９
９．３％、たんぱく質０．２％、灰分０．１％、糖質
１．０％、エネルギー５ｋｃａｌ／１００ｍｌ、比重
（１５℃）１．００６である。そして、リンは６．３ｍ
ｇ／１００ｍｌ、カルシウム３．６ｍｇ／１００ｍｌ、
ナトリウム１．８６ｍｇ／１００ｍｌ、カリウム６５．
４ｍｇ／１００ｍｌ、マグネシウム３．４２ｍｇ／１０
０ｍｌ、銅０．０９ｐｐｍ、亜鉛０．３６ｐｐｍ、ナイ
アシン０．１０ｍｇ／１００ｍｌであった。
は、財団法人日本食品分析センターによれば、水分９
９．３％、たんぱく質０．２％、灰分０．１％、糖質
１．０％、エネルギー５ｋｃａｌ／１００ｍｌ、比重
（１５℃）１．００６である。そして、リンは６．３ｍ
ｇ／１００ｍｌ、カルシウム３．６ｍｇ／１００ｍｌ、
ナトリウム１．８６ｍｇ／１００ｍｌ、カリウム６５．
４ｍｇ／１００ｍｌ、マグネシウム３．４２ｍｇ／１０
０ｍｌ、銅０．０９ｐｐｍ、亜鉛０．３６ｐｐｍ、ナイ
アシン０．１０ｍｇ／１００ｍｌであった。
【００１７】大根、大根葉、人参、人参葉、ゴボウおよ
び干し椎茸の個々の成分を、以下表１に示す。
び干し椎茸の個々の成分を、以下表１に示す。
【００１８】
【表１】
【００１９】野菜と水からなる原材料は、抽出カゴに、
大根（葉付き）１２．０〜１７．０重量％と、人参（葉
付き）２．０〜７．０重量％と、ゴボウ５．０〜８．０
重量％と、干し椎茸０．１〜０．３重量％とを含む野菜
と、水６７．７〜８０．９重量％とからなる原材料を用
意して、それらの原材料から抽出器にて養分を煮沸抽出
すると、各野菜の有する成分が適宜な配合となり、食味
もよく、人体の細胞の増殖効果を促進するためによいと
わかった。大根と大根葉および人参と人参葉の比率は、
大根９．５〜１１．５重量％、大根葉２．５〜５．５重
量％であり、人参１．５〜４．５重量％、人参葉０．５
〜２．５重量％である。
大根（葉付き）１２．０〜１７．０重量％と、人参（葉
付き）２．０〜７．０重量％と、ゴボウ５．０〜８．０
重量％と、干し椎茸０．１〜０．３重量％とを含む野菜
と、水６７．７〜８０．９重量％とからなる原材料を用
意して、それらの原材料から抽出器にて養分を煮沸抽出
すると、各野菜の有する成分が適宜な配合となり、食味
もよく、人体の細胞の増殖効果を促進するためによいと
わかった。大根と大根葉および人参と人参葉の比率は、
大根９．５〜１１．５重量％、大根葉２．５〜５．５重
量％であり、人参１．５〜４．５重量％、人参葉０．５
〜２．５重量％である。
【００２０】なお、大根を９．５〜１１．５重量％とし
たのは、１１．５重量％より多ければ、有効な配合とな
らず、又食味がよくないためであり、９．５重量％より
少なければ有効成分の抽出を行えない。大根葉を２．５
〜５．５重量％としたのは、５．５重量％より多けれ
ば、有効な配合とならず、又食味がよくないためであ
り、２．５重量％より少なければ有効成分の抽出を行え
ない。人参を１．５〜４．５重量％としたのは、４．５
重量％より多ければ、有効な配合とならず、又食味がよ
くないためであり、１．５重量％より少なければ有効成
分の抽出を行えない。人参葉を０．５〜２．５重量％と
したのは、２．５重量％より多ければ、有効な配合とな
らず、又食味がよくないためであり、０．５重量％より
少なければ有効成分の抽出を行えない。ゴボウを５．０
〜８．０重量％としたのは、８．０重量％より多けれ
ば、有効な配合とならず、又食味がよくないためであ
り、５．０重量％より少なければ有効成分の抽出を行え
ない。干し椎茸を０．１〜０．３重量％としたのは、
０．３重量％より多ければ、有効な配合とならず、又食
味がよくないためであり、０．１重量％より少なければ
有効成分の抽出を行えない。
たのは、１１．５重量％より多ければ、有効な配合とな
らず、又食味がよくないためであり、９．５重量％より
少なければ有効成分の抽出を行えない。大根葉を２．５
〜５．５重量％としたのは、５．５重量％より多けれ
ば、有効な配合とならず、又食味がよくないためであ
り、２．５重量％より少なければ有効成分の抽出を行え
ない。人参を１．５〜４．５重量％としたのは、４．５
重量％より多ければ、有効な配合とならず、又食味がよ
くないためであり、１．５重量％より少なければ有効成
分の抽出を行えない。人参葉を０．５〜２．５重量％と
したのは、２．５重量％より多ければ、有効な配合とな
らず、又食味がよくないためであり、０．５重量％より
少なければ有効成分の抽出を行えない。ゴボウを５．０
〜８．０重量％としたのは、８．０重量％より多けれ
ば、有効な配合とならず、又食味がよくないためであ
り、５．０重量％より少なければ有効成分の抽出を行え
ない。干し椎茸を０．１〜０．３重量％としたのは、
０．３重量％より多ければ、有効な配合とならず、又食
味がよくないためであり、０．１重量％より少なければ
有効成分の抽出を行えない。
Claims (8)
- 【請求項１】 大根（葉付き）１２．０〜１７．０重量
％と人参（葉付き）２．０〜７．０重量％とゴボウ５．
０〜８．０重量％と干し椎茸０．１〜０．３重量％から
なる野菜と水６７．７〜８０．９重量％を配合し、養分
を抽出してなり、たんぱく質、灰分及び糖質を含む、野
菜スープ。 - 【請求項２】 大根を１（１００％）としたとき、大根
葉３１．０〜６１．０重量％と、人参１３．０〜４９．
０重量％と、人参葉０．１〜２８．０重量％と、ゴボウ
４３．０〜８９．０重量％と、干し椎茸１．０〜３．３
重量％とを含む野菜と、水５８８．０〜８９９．０重量
％とを配合し、養分を抽出してなり、たんぱく質、灰分
および糖質を含む、野菜スープ。 - 【請求項３】 大根（葉付き）１４．０重量％と人参
（葉付き）４．５重量％とゴボウ６．４重量％と干し椎
茸０．１５重量％と水７４．９５重量％からなる野菜を
配合し、養分を抽出してなり、たんぱく質、灰分及び糖
質を含む、野菜スープ。 - 【請求項４】 リン、カルシウム、ナトリウム、カリウ
ムを含む、請求項１ないし３のうちいずれかに記載の野
菜スープ。 - 【請求項５】 大根（葉付き）１２．０〜１７．０重量
％と人参（葉付き）２．０〜７．０重量％とゴボウ５．
０〜８．０重量％と干し椎茸０．１〜０．３重量％から
なる野菜と水６７．７〜８０．９重量％とを加えてなる
原材料を用意して、それら原材料から抽出器にて養分を
煮沸抽出する工程と、 抽出器に入れられた野菜スープを濾過する工程とを含
む、野菜スープの製造方法。 - 【請求項６】 大根を１（１００％）としたとき、大根
葉３１．０〜６１．０重量％と、人参１３．０〜４９．
０重量％と、人参葉０．１〜２８．０重量％と、ゴボウ
４３．０〜８９．０重量％と、干し椎茸１．０〜３．３
重量％とを含む野菜と、水５８８．０〜８９９．０重量
％とを加えてなる原材料を用意して、それら原材料から
抽出器にて養分を煮沸抽出する工程と、 抽出器に入れられた野菜スープを濾過する工程とを含
む、野菜スープの製造方法。 - 【請求項７】 大根を１（１００％）としたとき、大根
葉３４．７７重量％と、人参３４．０１重量％と、人参
葉９．３１重量％と、ゴボウ６１．６１重量％と、干し
椎茸１．４４重量％とを含む野菜と、水７２１．５１重
量％とを加えてなる原材料を用意して、これら原材料が
入れられた抽出カゴと水とを抽出器に入れ、抽出器にて
６０〜９０分間程度煮沸抽出する工程と、 抽出カゴを抽出器より取り出し水切りをする工程と、 抽出器に入った野菜スープを濾過する工程と、 濾過した野菜スープを冷却する工程とを含む、野菜スー
プの製造方法。 - 【請求項８】 冷却された野菜スープをドラムに充填し
冷凍保管した後、それの解凍を行いさらに濾過する工程
と、 包装容器に充填する工程とを含む、請求項５ないし７の
いずれかに記載の野菜スープの製造方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6173440A JPH089937A (ja) | 1994-07-01 | 1994-07-01 | 野菜スープおよびその製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6173440A JPH089937A (ja) | 1994-07-01 | 1994-07-01 | 野菜スープおよびその製造方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH089937A true JPH089937A (ja) | 1996-01-16 |
Family
ID=15960516
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP6173440A Pending JPH089937A (ja) | 1994-07-01 | 1994-07-01 | 野菜スープおよびその製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH089937A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100980238B1 (ko) * | 2010-01-11 | 2010-09-06 | 심재근 | 야채수 및 그 제조방법 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6258966A (ja) * | 1985-09-09 | 1987-03-14 | Horiuchi:Kk | ス−プ等の添加料 |
| JPH0662812A (ja) * | 1992-06-12 | 1994-03-08 | Michiyoshi Muraki | 野菜ス―プの製造方法および野菜ス―プ |
-
1994
- 1994-07-01 JP JP6173440A patent/JPH089937A/ja active Pending
Patent Citations (2)
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