JPH08327235A

JPH08327235A - 乾燥機

Info

Publication number: JPH08327235A
Application number: JP15833795A
Authority: JP
Inventors: Katsuya Sonomoto; 勝也園本
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1995-05-31
Filing date: 1995-05-31
Publication date: 1996-12-13

Abstract

(57)【要約】【目的】閉鎖状に形成された乾燥室内において素材
を乾燥移動させて多方向から空気流に充分に触れさせて
良好な乾燥を行う。【構成】閉鎖状に形成した乾燥室１ａ内に素材Ｗを
乾燥移動させる乾燥棚３を設けると共に、該乾燥室１ａ
に設置された吸気ファン４及び吸気口６間で形成される
循環路１ｂ中の適所に温度センサＳ１と湿度センサＳ２
を設け、これにより乾燥室１ａ内の空気を排出すると共
に、吸気口６及び調整弁５を閉鎖し乾燥室１ａ内の空気
を循環させるようにコントロールし素材Ｗを乾燥させ
る。また、乾燥室１ａの後壁１１側に加熱装置８を設け
ると共に、他の少なくとも前壁１０及びその両側壁１
２，１３を採光可能な採光壁に形成した。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、柿等の果実又は魚介類
等食材或いは木材等の栽培物他の被乾燥素材を、乾燥室
内に乾燥移動可能に設置した乾燥棚で乾燥させる乾燥機
に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、上記のような素材を人工的に乾燥
させる乾燥機は、エアコン及び除湿機よりなる空調機や
冷凍機等を用いた乾燥機が知られている。一方、簡単な
装置による乾燥手段としては、遠赤外線ヒータやランプ
等の熱発生装置（加熱装置）によって、柿等の被乾燥物
（素材）を直接加熱したり室内空気を加熱して乾燥させ
る加熱乾燥装置による手段が多用されている。また柿の
栽培農家が吊し柿を製作する際の乾燥手段は、採光性の
よい室内に吊るした柿を自然乾燥及び煉炭を燃焼させた
火力乾燥等を適宜組み合わせることにより行っている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】然し、上記前者の空調
機や冷凍機等を用いた乾燥機は、均質な乾燥を比較的良
好に行うことができる利点があるが、複雑で高価格な乾
燥機器を多用しているため装置が大型高価格化すると共
に、吊し柿栽培農家の室内に簡単に設置することができ
なかったりイニシャルコストが高い等の欠点がある。一
方、遠赤外線ヒータやランプ等の熱発生装置（加熱装
置）によって、柿等の被乾燥物（素材）を加熱乾燥させ
る場合には、室内空気を等温に維持することが困難で局
部過熱や乾燥不足を伴い易く、多量の素材を均質に乾燥
することができないものであると共に、ランニングコス
トも高い等の問題がある。さらに、自然乾燥による場合
には天候に左右されると共に、品質のよい乾燥仕上がり
に煩雑な手間を要し納期が確保し難い等の問題がある。
そこで本発明は上記従来の問題点を解消し、簡潔な構成
の乾燥機構で素材を品質よく廉価に乾燥することの可能
な乾燥機を提供しようとするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
の本発明による乾燥機は、加熱装置８を内装し閉鎖状に
形成した乾燥室１ａ内の一側に、室内と室外とに空気を
切換送出可能な調整弁５を備えた吸気ファン４を設ける
と共に、該吸気ファン４と対向する他側で外気を取り入
れ可能に開閉する吸気弁６１を有する吸気口６を設けた
乾燥機１において、前記乾燥室１ａ内に素材Ｗを乾燥移
動させる乾燥棚３を設けると共に、上記吸気ファン４又
は吸気口６から室内に送出される空気を素材Ｗに吹きつ
ける送風ファン４ａ，４ｂ，４ｃを設けている。

【０００５】また、加熱装置８を内装し閉鎖状に形成し
た乾燥室１ａ内に素材Ｗを乾燥移動させる乾燥棚３を設
けると共に、該乾燥室１ａに設置された吸気ファン４及
び吸気口６間で形成される循環路１ｂ中の適所に、温度
センサＳ１と湿度センサＳ２を設け、該温度センサＳ１
と湿度センサＳ２が設定値以上の温度又は湿度を感知し
たとき、吸気口６及び調整弁５を解放し乾燥室１ａ内の
空気を排出すると共に、該温度センサＳ１と湿度センサ
Ｓ２が設定値以下の温度又は湿度を感知したとき、吸気
口６及び調整弁５を閉鎖し乾燥室１ａ内の空気を循環さ
せて素材Ｗを乾燥させるようにしている。

【０００６】また、乾燥室１ａの後壁１１側に加熱装置
８を設けると共に、他の少なくとも前壁１０及びその両
側壁１２，１３を採光可能な採光壁に形成したことを特
徴としている。

【０００７】また、吸気口６に、煉炭燃焼装置等の二次
処理装置Ｎを連結設置させて乾燥を行うことを特徴とし
ている。

【０００８】さらに、乾燥棚３を両側の支枠３２，３２
を設けて形成すると共に、該支枠３２，３２間に、多数
の素材Ｗを取着した紐Ｗ１の両側を取付け支持させて乾
燥させることを特徴としている。

【０００９】

【作用】上記した構成により、素材Ｗを乾燥する場合に
は、天候による温度及び湿度の状況に応じ吸気ファン
４，加熱装置８並びに調整弁５，吸気弁６１等の各作動
機器を適宜操作又は自動制御によって操作運転し素材Ｗ
に適応した乾燥を所望に行うことができる。このような
乾燥作業にあって、素材Ｗは流動循環する空気によって
乾燥されるとき、乾燥棚３の作動に伴い偏りなく空気流
を受けることができるので、均質且つ速やかな乾燥を促
進される。上記構成した乾燥機１は採光面に形成された
側壁１０，１２，１３から日光を多量に室内に取り込む
ことができるので、省エネ運転を良好に行うことができ
ると共に、日光と風による自然乾燥と同様な緩やかな乾
燥を容易に行わせることができる。

【００１０】

【実施例】本発明の一実施例を図面に基づき説明する。
図１〜図５は室内或いは屋外等に簡単に設置し移動する
ことができる乾燥機の第１実施例を示し、該乾燥機１は
後述する各側壁１０，１１，１２，１３及び上壁１４，
下壁１５により、周囲を密閉状に閉鎖された箱型の機体
２に形成され、底部にキャスタ２ａを設けている。そし
て中空状の乾燥室１ａ内に、被乾燥物（以下素材と言
う）Ｗを載せて乾燥移動させる後述の乾燥棚３を縦軸を
中心に回転可能に内装設置している。

【００１１】そして、上記乾燥室１ａは天板１６と底板
１７との外周を前壁１０，後壁１１及び左右の側壁１
２，１３で囲繞形成し，実施例においては上記側壁のう
ち前壁１０，及び左右の側壁１２，１３を採光可能な硝
子又はプラスチック材からなる採光壁にすると共に、右
側の側壁１３側を前記素材Ｗ或いは乾燥棚３等を出し入
れ可能なドア１８に構成している。これら各側壁は断熱
効果の高い部材或いは構造によって構成することが好ま
しく、食品素材を乾燥加工する乾燥機の外壁はステンレ
ス材で形成するとよい。

【００１２】また上記乾燥室１ａは、天板１６の央部に
開設した吸気口４０に吸気ファン４を取り付けると共
に、該吸気ファン４の送風ダクト側に可動弁５０を有す
る調整弁５を連結し、該調整弁５は可動弁５０により２
方向に択一的に切り換えられる循環口５１と機外に通ず
る排出筒５２ａを有する排出口５２を備えて、該循環口
５１に連通する導風路５３を下向きに曲成して乾燥室１
ａ内の上部に開口している。

【００１３】一方底板１７と下壁１５との間で形成され
る送気路６０には前記吸気ファン４に離間した対向部位
に、吸気弁６１を有し外気を吸気可能な吸気口６を設置
すると共に該吸気口６にはフィルター６２を前面に取着
している。また上記吸気口６には、薬剤、調味剤等の付
加装置としての二次処理装置Ｎを直接的に連結するか或
いは、上記二次処理装置Ｎから発生させたガス等を大気
と共に吸気するように間接設置可能にしている。

【００１４】これによれば、例えば柿を乾燥させる場合
に、炭材（煉炭が好ましい）を燃焼させる燃焼装置を上
記二次処理装置Ｎ部分として簡単に設けることができ、
発生燃焼ガス及び熱を同時に乾燥室１ａ内に供給するこ
とができると共に、ガス中の硫黄成分で素材Ｗの殺菌或
いは防カビ等の表面処理を良好に行い、乾燥作業と上記
二次処理作業を能率よく容易に行うことができる利点が
ある。尚、この他所望の燻製処理等をこの乾燥機１を用
いて、乾燥作業と並行または単独に行うことができる。

【００１５】また前記底板１７には前記導風路５３の下
方に対向して開設された連通孔１７ａを開設すると共
に、該連通孔１７ａから送気路６０を経た底板１７部位
には、前記乾燥棚３の外側下方の４隅或いは下方の適所
に送風口１７ｂを適数開設し、乾燥室１ａ内の空気を送
気路６０を経て各送風口１７ｂから、再び乾燥室１ａ内
に向けて送出するように構成することによって一連の循
環路１ｂを形成し、乾燥棚３に載置された素材Ｗの乾燥
を効率よく良好に行うことができるようにしている。
尚、上記送風口１７ｂから送出する送出風は強制的に送
ることが好ましく、この場合には、前記連通孔１７ａの
下手側に送風ファン４ａを設置することにより圧送して
もよく、また送風口１７ｂに小型の送風ファン４ｂを各
設置するようにしてもよい。

【００１６】上記のように構成された乾燥室１ａの後壁
１１側には前記導風路５３と連通孔１７ａとの背部に、
案内板７を天板１６と底板１７間に平面視で円弧状に凹
曲させて立設しており、その案内面には熱発生装置８と
して遠赤外線を発生させるランプを上下方向又は左右に
適宜間隔を有して設けると共に、送風ファン４ｃを同様
に設置している。これにより、上記ランプ８によって生
ずる熱を案内板７で効率よく反射させて素材Ｗを良好に
加熱すると共に、乾燥室１ａ内の加熱された空気を、素
材Ｗに向けて送風ファン４ｃにより側方から的確に吹き
つけて、該素材Ｗを乾燥棚３の運動に伴う乾燥位置を移
動させる乾燥移動によって、該素材Ｗの過熱を防止した
状態で均質且つ良好に乾燥させるようにしている。尚、
案内板７と後壁１１間に形成される間隙７ａを導風路に
利用する場合には、上記送風ファン４ｃは該間隙７ａ内
の空気を乾燥室１ａ内に送給するように構成することに
より装置を簡潔で小型化させることができる。

【００１７】一方、既述乾燥棚３は図５に示すように、
乾燥棚３の中心部に支軸３０を貫通しており、該支軸３
０の上下端寄りに支杆３１を突設し径の異なるリング状
の支枠３２，３２ａ，３２ｂ・・を設けると共に、上下
の支枠３２を適数の連結杆３３で枠組み構成している。
同図に示す上記各支枠３２・・には紐等を結び付け可能
な切欠部又は取付孔３４を多数穿設しており、各両支枠
３２，３２・・の対応する取付孔３４，３４間に紐Ｗ１
を張設可能にしている。これにより該紐Ｗ１に多数の被
乾燥素材Ｗとしての柿（吊し柿）や、適宜な果実等を取
着することにより多量の素材Ｗの装着を簡単に行うこと
ができると共に、素材Ｗが摺接し合うことによる損傷等
を防止した状態でその乾燥を良好に行うことを可能にす
る利点がある。

【００１８】また上記連結杆３３或いは支軸３０の長手
方向には、別途用意される支杆３５を着脱可能に係止さ
せる突起又は切欠部等の取付部３６が設けてあり、該取
付部３６の所望箇所に支杆３５を係止し素材Ｗをこれに
吊下げるか、受棚（箱棚）３７或いは網棚３８等を支持
することができるようにしている。そして、上記構成さ
れた乾燥棚３は、支軸３０の上下端を機体２の上下に設
置した軸受２ａに回転及び着脱可能に軸支すると共に、
前記送気路６０内に固設した駆動モータ２０によって、
スプロケット２１，２２間に巻掛けしたチェーン２３を
介して回転自在に設置される。

【００１９】また、ドア１８を有する側壁１３の一側上
部には制御盤９が設置され、図７に一例として示す制御
回路を有しており、該操作盤９の操作により前記吸気フ
ァン４，送風ファン４ｂ，（４ｃ）及び調整弁５，吸気
弁６１並びに駆動モータ２０，ランプ８等の作動をプロ
グラム又はタイマーＴ並びに手動操作によって、素材Ｗ
毎に適正な乾燥処理を行うことができるようにコントロ
ール自在に構成している。

【００２０】同図において、ブレーカ（メインスイツ
チ）Ｍ０及び操作スイツチＭ，Ｍ１を入れると、回路は
タイマーＴで設定された時間だけスイツチＴ１，Ｔ２を
ＯＮにして、マグネットＧ１が駆動モータ２０，送風フ
ァン４ｂ，（４ｃ）を作動し、また吸気ファン４を強弱
運転作動させると共に、循環路１ｂ中に臨設される温度
センサＳ１，湿度センサＳ２（実施例ではダクト内に設
置している）の室内空気の状態感知によって、マグネッ
トＧ２，Ｇ３を介しランプ８，調整弁５，吸気弁６１の
作動をコントロールする。

【００２１】即ち、温度センサＳ１が乾燥室１ａ内空気
を感知して高温側接点Ｈにあるときは、調整弁５と吸気
弁６１は開動作され乾燥室１ａ内に吸気口６から外気を
取り入れると共に、排出口５２から温かい室内空気を排
出し室内温度を降下させる。このとき、スイツチＴ２が
ＯＮである場合にはマグネットＧ３に対応するスイツチ
Ｇ４がＯＮになると、吸気ファン４は強回転することに
より乾燥室１ａ内空気を速やかに排出するようにしてい
る。

【００２２】また温度センサＳ１が低温側接点Ｌに切り
換えられると、上記両弁５，６１は共に閉じられるので
乾燥室１ａ内の空気は吸気ファン４によって既述の循環
路１ｂを循環し、温度センサＳ１による設定温度に維持
コントロールされる。そして、湿度センサＳ２が乾燥室
１ａ内空気が高湿度であることを感知すると、調整弁
５，吸気弁６１を高温排気時と同様に開動作させて、乾
燥室１ａ内を換気して湿度調整を行うようにしている。

【００２３】上記構成した乾燥機１による素材Ｗの乾燥
作業は、ドア１８を開けて乾燥棚３に素材Ｗを設置した
のち該ドア１８を閉じ乾燥室１ａを閉鎖し、メインスイ
ツチＭ０，操作スイツチＭ，Ｍ１をＯＮ操作する。これ
により制御盤９の回路は前述のように作動され、素材Ｗ
毎に設定されたタイマーＴによるコントロール及び状況
に応じた手動必要操作が自由に行われて所期の乾燥を簡
単且つ容易におこなうことができる。

【００２４】上記使用操作の一例として吊し柿を乾燥す
る場合について説明する。この場合、乾燥初期において
タイマーＴは一例として、５時間連続運転したのち２時
間の停止時間を設け、その後３時間連続運転したのち１
時間の停止時間を設けると共に、さらに２時間連続運転
したのち１時間の停止時間を設けるように設定し基準運
転を行うようにする。このような基準運転を行ったのち
は、天候による温度及び湿度の状況に応じ吸気ファン
４，ランプ８並びに調整弁５，吸気弁６１等の各作動機
器を適宜操作して、仕上げ乾燥を行うことにより所望の
吊し柿の乾燥を簡単且つ適切に行うことができる。

【００２５】このような乾燥作業にあって、素材Ｗは底
板１７並びにランプ８側から吸気ファン４側に流動する
空気によって乾燥されるとき、乾燥棚３の回転移動に伴
い偏りなく空気流を受けることができるので、多数の素
材Ｗ全体は均質且つ速やかに乾燥を促進されることとな
る。また上記乾燥棚３の乾燥移動速度を速くすることに
より素材Ｗはより強く空気流を受けることができると共
に、乾燥室１ａ内に風を生じさせて対流を促進すること
ができる利点があり、また吸気ファン４及び送風ファン
４ａ，４ｂ，４ｃ等の小型化を図ることができ廉価型の
乾燥機を提供し得るものである。

【００２６】上記構成した乾燥機１は日当たりのよい窓
側に設置することが好ましく、この場合には日光を三方
が採光面に形成された側壁１０，１２，１３から多量に
室内に取り込むことができるので、ランプ或いはヒータ
ー等の発熱装置８の運転を抑制して室内空気及び素材Ｗ
を加熱することができると共に、温度調整を乾燥室１ａ
の上部に設置した一つの吸気ファン４によって小電力の
省エネ運転を良好に行うことができ、自然乾燥と同様な
日光と風による緩やかな乾燥を自然の風味を損なうこと
なく良好に行うことができる。また乾燥機１は電気消費
量の低い常温乾燥型の乾燥装置として、簡潔な構成で取
扱い性よく廉価に製作することができる特徴がある。

【００２７】尚、上記実施例において乾燥棚３は縦軸回
転型のものを示したが、これに限ることなく図６に示す
ように、乾燥棚３を横軸回転可能に支架して乾燥移動さ
せる棚構成に形成してもよい。この場合の乾燥棚３の乾
燥移動方向は、矢印の如く案内板７に対し下向きに対向
するように回転させると、素材Ｗを空気流に対し充分に
接触させ円滑な乾燥を促進することができる。またドア
１８は前壁１０側に観音開き状に設けて、乾燥棚３全体
を乾燥室１ａ内に出し入れ可能に構成するとよい。

【００２８】次に乾燥棚３の他の実施例を図８〜図１０
おいて説明する。図８に示す乾燥棚３は、受棚３７を左
右に分割形成することにより、支軸３０及び連結杆３３
に着脱可能に装着できるようにした例を示し、この場合
は、上記支軸３０及び連結杆３３には所定間隔を以て受
座３０ａ、３３ａを設置すると共に、該受座３０ａには
受棚３７の遠心方向の移動を防止する係止片３０ｂを突
設し、該係止片３０ｂに受棚３７に切欠形成した係合部
３７ａを係合させて簡単に設置できるようにするとよ
い。

【００２９】図９に示す乾燥棚３は、上記受棚３７にす
のこ状に細い横線又は紐等からなる支杆３５を設けると
共に、該支杆３５に素材Ｗを係止或いは挟持することに
より吊り下げ可能な例えばクリップ状又はフック状の取
付具３９を多数取着するようにしている。これにより、
柿等の多数個の素材Ｗの乾燥棚３に対する取付作業を、
取付具３９を介して簡単且つ能率よく行うようにしてい
る。尚、上記支杆３５には素材Ｗの適正乾燥間隔を維持
させる上で、上記取付具３９を位置決め可能な係合部３
５ａを適宜設けるとよい。

【００３０】図１０に示す乾燥棚３は、上下の支枠３
２，３２間に受棚３７を傾斜状に立設支持するようにし
た例を示し、魚等の目刺し干し或いはイカ等を串刺し状
に干す場合に好適に使用することができるようにしてい
る。即ち、前記支枠３２，３２には内向きにコ字状に形
成された取付部３２ｄを、適当間隔に位相をずらしなが
ら放射方向に形成すると共に、受棚３７の上下端を該取
付部３２ｄ，３２ｄ間に側方からスライド可能に挿脱す
るようにしている。そして、図例においては目刺し用の
魚（素材）Ｗを吊下する櫛３７ｃを上記受棚３７の上下
方向に着脱可能に多数取着するように構成している。こ
れにより、素材Ｗの取付けを容易に行うと共に、各素材
Ｗを他の物に接触させることなく損傷を防止するように
個別に吊下させて、品質のよい良好な乾燥を行うことが
できる特長がある。

【００３１】次に本発明の第２実施例を図１１を参照し
説明する。同図に示す乾燥機１は、天板１６上に設置し
た駆動モータ（ギヤードモータ）２０により乾燥棚３を
噛合回転させるようにすると共に、吸気ファン４から調
整弁５の循環口５１を介して送られる循環風を、前記案
内板７と後壁１１との間に形成した循環路７ａに送り、
案内板７に開口させて取着した送風ファン４ｃ，４ｃに
よって乾燥室１ａ内に循環送風させることにより、乾燥
移動する素材Ｗに吹きつけて良好に乾燥するようにして
いる。

【００３２】そして、吸気弁６１を有する吸気口６は上
記湾曲した案内板７と後壁１１とで形成される空隙部の
下方に設置し装置の構成を簡潔にすると共に、小型化を
図るようにしている。またドア１８は側壁１２側に観音
開き方式で構成すると共に、該ドア１８の上方には採光
用の傾斜天窓１８ａを形成している。

【００３３】次に本発明の第３実施例を図１２〜１６を
参照し説明する。同図に示す乾燥機１は、大量の素材Ｗ
を同時連続乾燥処理可能に構成した大型機の一例を示
し、この乾燥室１ａ内には、素材Ｗを上下及び横方向に
乾燥移動可能な乾燥棚３を備えており、該乾燥棚３は駆
動モータ２０で正逆回転可能に機体２に横架した支軸３
０に径大リング状の回動枠３ａを設けると共に、該回動
枠３ａの円周には受棚３７を支持可能な多数の受止部３
ｂが形成されている。

【００３４】上記受棚３７は図１６（Ｂ）に示す如く、
受棚枠に既述した支杆３５をすのこ状に設けて素材Ｗを
吊り下げて乾燥させる吊下乾燥型のもの、又は同図
（Ａ）に示すように素材Ｗを載置乾燥させる受網３８を
設けた載置乾燥型等よりなり、これら受棚３７に設けた
取付部（吊下紐等）３ｃを前記受止部３ｂに着脱可能に
形成することにより、該取付部３ｃを介して回動枠３ａ
に装着できるようにしている。

【００３５】従って、回動枠３ａが一方向に回転すると
き上記受棚３７は互いに水平方向姿勢を維持し乾燥移動
され、大量の素材Ｗを良好に乾燥することができる。
尚、上記乾燥棚３の乾燥移動手段は実施例に示すような
回転させるものの他公知の棚機構によって巡回させるよ
うにしてもよく、また該乾燥棚３を乾燥室１ａ内に適数
台分割可能に設置すると共に、この乾燥棚３が乾燥室１
ａ内に取り出し可能に搬入移動するように構成してもよ
い。

【００３６】また上記乾燥機１は、乾燥室１ａの上方で
天板１６と上壁１４との間に循環路７ａを形成してお
り、該循環路７ａ内の一側に図１３，図１４に示すよう
に、既述した調整弁５を各備えた吸気ファン４を長手方
向に適数設置すると共に、この他側に上記循環路７ａ内
の空気を乾燥室１ａ内に送風する送風ファン４ａを複数
列設している。そして、適数のランプ８を天板１６側に
取り付けて、前記乾燥棚３により乾燥移動される各受棚
３７内の素材Ｗを良好に加熱することができるように配
置構成している。

【００３７】２５は乾燥室１ａの下方で乾燥棚３によっ
て移動される受棚３７の外側軌跡に沿って対設した案内
板７Ｈであり、該案内板７Ｈは熱を効果的に素材Ｗ側に
反射すると共に空気の対流を良好に案内し、また受棚３
７から落下する屑類や水滴等を具合よく受け止め収集し
機外への取り出しを容易に行うことができるようにして
いる。尚この案内板７Ｈは底板と共に機体外方に取り出
し可能に構成することにより、その清掃等メンテナンス
作業を簡単且つ能率よく行うことができる。

【００３８】そして、上記案内板７Ｈと外側壁との間で
形成される空間部内には既述実施例と同様な吸気弁６１
を有する吸気口６を設置しており、外気を案内板７Ｈの
上部と側壁との間で形成される間隙部から乾燥室１ａ内
に供給するようにしており、この実施例に示す吸気口６
は乾燥室１ａの各コーナー部に配設することにより、乾
燥室１ａ内の温湿度調整並びに換気等を良好に行うよう
にしている。上記構成された乾燥機１は、素材Ｗの供給
及び取り出し作業をドア１８から行うことができ、該ド
ア１８及び機体上部のコーナー部に形成した斜壁を採光
壁にすることにより日光の採り入れを可能にしている。
この場合該日光の採り入れは全周囲を採光壁に構成する
ことができるものであり、省エネ効果の高い乾燥コント
ロールを良好に行うことができる。

【００３９】尚、各実施例における側壁は断熱効果の高
い部材或いは構造によって構成するとよく、さらには天
候に伴う外気の高低及び日光の強弱に対応調節或いは保
護を図るために、乾燥機１の外周を断熱及び遮光機能を
有するカバーで覆うようにするとよく、また乾燥室１ａ
内に開閉動作可能なカーテンカバー等を設置構成し、こ
のカバーは外部操作可能或いは温度，日照等による自動
開閉コントロールを行うようにするとよい。

【００４０】また熱発生装置８として遠赤外線を放出す
るランプを用いたが、これに限ることなく熱線ヒーター
等であってもよく、加熱と共に殺菌等他の処理を併有さ
せるものであってもよい。そして、乾燥室１ａには殺菌
処理用のガス或いは熏烝処理材等を適宜供給する供給装
置を並設することにより、これらの処理を乾燥と同時に
行うことにより多種の乾燥加工を能率よく良好に行うこ
とができる。

【００４１】

【発明の効果】本発明は、上記のように構成したことに
より以下の効果を奏する。請求項１により、閉鎖状に形
成された乾燥室内において空気は、調整弁を備えた吸気
ファンと吸気弁を有する吸気口により空気流を調整可能
に循環されながら送風ファンによって素材に送風される
と共に、素材は乾燥棚によって上記空気流中を乾燥移動
するので、該素材は多方向から空気流に充分に触れるこ
とができて速やかな乾燥を良好に行うことができる。ま
た循環される空気流中に乾燥棚を移動させるので、素材
を効率よく乾燥することができると共にランニングコス
トを低減することができる。

【００４２】請求項２により、乾燥室内の空気は循環路
に設けた温度センサ及び湿度センサによってその状況を
的確に検出されると共に、その指令によって外気を取り
入れながら検出し所定に調整されるので、排出及び循環
を自動的に行うので、素材に適応した乾燥作業を簡単且
つ効率よく行うことができる。また乾燥室内を循環する
空気流は乾燥棚によって移動する素材を多方向から吹き
つけるように作用し素材を良好に乾燥させる。

【００４３】請求項３により、素材は乾燥室の後壁側で
加熱装置によって加熱されると共に、他側壁部分で日光
により加熱されると共に、乾燥室内の空気も効率よく加
熱されるので、素材を良好に乾燥すると共に電力消費量
を低減させてランニングコストを少なくすることができ
る。またこれにより乾燥機の小型化を効率よく図ること
ができると共に取り扱い性を向上することができる。

【００４４】請求項４により、吸気口から煉炭等の燃焼
ガスを乾燥室内に簡単に供給することができると共に、
乾燥室内で乾燥作業と二次処理作業を並行して行うこと
ができるので、素材に適応した所望の乾燥処理を能率よ
く容易に遂行することができる。

【００４５】請求項５により、多数の素材を紐に取付け
た状態で乾燥棚の支枠に張設して装着することがでるの
で、多量の素材を損傷させることなく乾燥移動させると
共に効率よく同時に乾燥処理することができる。またこ
れにより吊し柿等を品質よく良好に乾燥することができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例を示す斜視図。

【図２】乾燥棚の斜視図。

【図３】図１の側断面図。

【図４】図１の正断面図。

【図５】図１の平断面図。

【図６】乾燥棚の他の設置例を示す平面図。

【図７】乾燥機のコントロールを行う回路図。

【図８】乾燥棚の別実施例を示し、（Ａ）は乾燥棚の斜
視図。（Ｂ）は受棚の斜視図。（Ｃ）は乾燥棚の正面部
分断面図。

【図９】受棚の別実施例を示し、（Ａ）は受棚の平面
図。（Ｂ）は同図（Ａ）の受棚に取付具を介して素材を
装着する例を示す正面図。（Ｃ）は同図（Ｂ）の側面
図。

【図１０】乾燥棚の別実施例を示し、（Ａ）は乾燥棚の
斜視図。（Ｂ）は乾燥棚の正面部分断面図。

【図１１】乾燥機の第２実施例を示し、（Ａ）は乾燥機
の側断面図。（Ｂ）は同図（Ａ）の平断面図。

【図１２】乾燥機の第３実施例を示す側面図。

【図１３】図１２の平面図。

【図１４】図１２の側断面図。

【図１５】図１２の乾燥棚を示す平面図。

【図１６】棚枠の別実施例を示し、（Ａ）は受棚の平面
図。（Ｂ）は別の受棚を示す平面図。（Ｃ）は同図
（Ｂ）の受棚に素材を装着する例を示す正面図。

【符号の説明】

１乾燥機１ａ乾燥室１ｂ，７ａ循環路２機体３乾燥棚４吸気ファン４ａ，４ｂ，４ｃ送風ファン５調整弁６吸気口７案内板８加熱装置（ランプ）１０前壁１１後壁１２，１３側壁１４上壁１５下壁１６天板１７底板１７ａ連通孔１８ドア２０駆動モータ３５支杆３７受棚４０吸気口５２排気口６０送気路６１吸気弁Ｓ１温度センサＳ２湿度センサＮ二次処理装置

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号庁内整理番号ＦＩ技術表示箇所Ｆ２６Ｂ 23/04 Ｆ２６Ｂ 23/04 Ｚ 25/00 25/00 Ｈ

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】加熱装置（８）を内装し閉鎖状に形成し
た乾燥室（１ａ）内の一側に、室内と室外とに空気を切
換送出可能な調整弁（５）を備えた吸気ファン（４）を
設けると共に、該吸気ファン（４）と対向する他側で外
気を取り入れ可能に開閉する吸気弁（６１）を有する吸
気口（６）を設けた乾燥機（１）において、前記乾燥室
（１ａ）内に素材Ｗを乾燥移動させる乾燥棚（３）を設
けると共に、上記吸気ファン（４）又は吸気口（６）か
ら室内に送出される空気を素材（Ｗ）に吹きつける送風
ファン（４ａ），（４ｂ），（４ｃ）を設けたことを特
徴とする乾燥機。
【請求項２】加熱装置（８）を内装し閉鎖状に形成し
た乾燥室（１ａ）内に素材（Ｗ）を乾燥移動させる乾燥
棚（３）を設けると共に、該乾燥室（１ａ）に設置され
た吸気ファン（４）及び吸気口（６）間で形成される循
環路（１ｂ）中の適所に、温度センサ（Ｓ１）と湿度セ
ンサ（Ｓ２）を設け、該温度センサ（Ｓ１）と湿度セン
サ（Ｓ２）が設定値以上の温度又は湿度を感知したと
き、吸気口（６）及び調整弁（５）を解放し乾燥室（１
ａ）内の空気を排出すると共に、該温度センサ（Ｓ１）
と湿度センサ（Ｓ２）が設定値以下の温度又は湿度を感
知したとき、吸気口（６）及び調整弁（５）を閉鎖し乾
燥室（１ａ）内の空気を循環させて素材（Ｗ）を乾燥さ
せることを特徴とする乾燥機。
【請求項３】乾燥室（１ａ）の後壁（１１）側に加熱
装置（８）を設けると共に、他の少なくとも前壁（１
０）及びその両側壁（１２），（１３）を採光可能な採
光壁に形成した請求項１又は２記載の乾燥機。
【請求項４】吸気口（６）に、煉炭燃焼装置等の二次
処理装置（Ｎ）を連結設置させて乾燥を行う請求項１又
は２記載の乾燥機。
【請求項５】乾燥棚（３）を両側の支枠（３２），
（３２）を設けて形成すると共に、該支枠（３２），
（３２）間に、多数の素材（Ｗ）を取着した紐（Ｗ１）
の両側を取付け支持させて乾燥させる請求項１又は２記
載の乾燥機。