JPH08322481A - 米粒のコーティング装置 - Google Patents
米粒のコーティング装置Info
- Publication number
- JPH08322481A JPH08322481A JP7155148A JP15514895A JPH08322481A JP H08322481 A JPH08322481 A JP H08322481A JP 7155148 A JP7155148 A JP 7155148A JP 15514895 A JP15514895 A JP 15514895A JP H08322481 A JPH08322481 A JP H08322481A
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- Japan
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- coating
- drum
- coating drum
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- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 コーティング状態の調節と熱風の吹上がり防
止。 【構成】 中心には外周に複数個の撹拌体１６を所定の
間隔を置いて取付けた回転軸９を設けたコーティングド
ラム１の供給部４にはドラム内に向けてコーティング材
噴霧ノズル２０を設け前記コーティングドラム１の振動
コンベア式乾燥装置２に接続される排出口２４には、米
粒２５ｃの自重で開き前記振動コンベア式乾燥装置２か
らの熱風の吹上がりを防止する風止弁２５を設けた米粒
のコーティング装置。
止。 【構成】 中心には外周に複数個の撹拌体１６を所定の
間隔を置いて取付けた回転軸９を設けたコーティングド
ラム１の供給部４にはドラム内に向けてコーティング材
噴霧ノズル２０を設け前記コーティングドラム１の振動
コンベア式乾燥装置２に接続される排出口２４には、米
粒２５ｃの自重で開き前記振動コンベア式乾燥装置２か
らの熱風の吹上がりを防止する風止弁２５を設けた米粒
のコーティング装置。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、米粒のコーティング装
置に関するものである。
置に関するものである。
【０００２】
【従来技術】食味の向上、保存の向上を目的として、精
白米の表面をデキストリン、糖類、油脂、タルク等でコ
ーティングすることは公知であり、従前公知の特公昭５
１−１９４号公報には、スプレーで上記コーティング材
を噴霧し、これを振動コンベア式乾燥機により通風乾燥
させ、その後コーティングドラムにより撹拌研磨して光
沢のあるコーティング米にすることについて記載されて
いる。
白米の表面をデキストリン、糖類、油脂、タルク等でコ
ーティングすることは公知であり、従前公知の特公昭５
１−１９４号公報には、スプレーで上記コーティング材
を噴霧し、これを振動コンベア式乾燥機により通風乾燥
させ、その後コーティングドラムにより撹拌研磨して光
沢のあるコーティング米にすることについて記載されて
いる。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】前記公知の公報に記載
されたものは、コーティング材を単にスプレーにより噴
霧して振り掛け、そのまま振動コンベア式乾燥装置によ
り乾燥するようにしているから、コーティング材が斑吹
き付けになるという欠陥があった。本発明は、この点改
善し、コーティング材の噴霧は、ドラム内で撹拌しなが
ら噴霧するようにして、コーティング材の斑吹き付けを
防止し、均一付着を具現するとともに、振動コンベア式
乾燥装置で使用する熱風がコーティングドラム内に侵入
して、コーティング材の噴霧に悪影響を与えないように
したものである。
されたものは、コーティング材を単にスプレーにより噴
霧して振り掛け、そのまま振動コンベア式乾燥装置によ
り乾燥するようにしているから、コーティング材が斑吹
き付けになるという欠陥があった。本発明は、この点改
善し、コーティング材の噴霧は、ドラム内で撹拌しなが
ら噴霧するようにして、コーティング材の斑吹き付けを
防止し、均一付着を具現するとともに、振動コンベア式
乾燥装置で使用する熱風がコーティングドラム内に侵入
して、コーティング材の噴霧に悪影響を与えないように
したものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】よって、本発明は、コー
ティングドラム１とこれに接続される振動コンベア式乾
燥装置２とからなり、前記コーティングドラム１は横筒
回転式であって一端が供給部４、他端が排出部５に形成
され、前記コーティングドラム１内の中心には外周に複
数個の撹拌体１６を所定の間隔を置いて取付けた回転軸
９を設け、前記コーティングドラム１の前記供給部４に
はドラム内に向けて噴霧するコーティング材噴霧ノズル
２０を設けたものにおいて、前記コーティングドラム１
の前記振動コンベア式乾燥装置２に接続される排出口２
４には、米粒２５ｃの自重で開き前記振動コンベア式乾
燥装置２からの熱風の吹上がりを防止する風止弁２５を
設けた米粒のコーティング装置としたものである。ま
た、本発明は、前記風止弁２５には、重さの調節可能の
分銅２５ｂを設けた米粒のコーティング装置としたもの
である。
ティングドラム１とこれに接続される振動コンベア式乾
燥装置２とからなり、前記コーティングドラム１は横筒
回転式であって一端が供給部４、他端が排出部５に形成
され、前記コーティングドラム１内の中心には外周に複
数個の撹拌体１６を所定の間隔を置いて取付けた回転軸
９を設け、前記コーティングドラム１の前記供給部４に
はドラム内に向けて噴霧するコーティング材噴霧ノズル
２０を設けたものにおいて、前記コーティングドラム１
の前記振動コンベア式乾燥装置２に接続される排出口２
４には、米粒２５ｃの自重で開き前記振動コンベア式乾
燥装置２からの熱風の吹上がりを防止する風止弁２５を
設けた米粒のコーティング装置としたものである。ま
た、本発明は、前記風止弁２５には、重さの調節可能の
分銅２５ｂを設けた米粒のコーティング装置としたもの
である。
【０００５】
【実施例】本発明の一実施例を図面により説明すると、
１はコーティングドラム、２は振動コンベア式乾燥装置
であり、コーティングドラム１は取付枠３上に取付けら
れている。コーティングドラム１は横筒回転式であり、
一端が供給部４、他端が排出部５に形成され、供給部４
側と排出部５側の下部には夫々コロ６、７が設けられて
コロ６、７により支受され、いずれか一方のコロ６、７
をモーター８で回転させるか、またはベルトで回転させ
ることによりコーティングドラム１を回転させる。実施
例では、コロ７を駆動させている。
１はコーティングドラム、２は振動コンベア式乾燥装置
であり、コーティングドラム１は取付枠３上に取付けら
れている。コーティングドラム１は横筒回転式であり、
一端が供給部４、他端が排出部５に形成され、供給部４
側と排出部５側の下部には夫々コロ６、７が設けられて
コロ６、７により支受され、いずれか一方のコロ６、７
をモーター８で回転させるか、またはベルトで回転させ
ることによりコーティングドラム１を回転させる。実施
例では、コロ７を駆動させている。
【０００６】前記コーティングドラム１は、取付枠３の
上部に設けた傾斜調節枠３ａ上に取付けられ、傾斜調節
枠３ａの一端は軸３ｂで取付枠３に軸着され、傾斜調節
枠３ａの他端は垂直ボルト３ｃとこれに螺合するナット
３ｄにより手動で勾配が調節されるように形成される。
上部に設けた傾斜調節枠３ａ上に取付けられ、傾斜調節
枠３ａの一端は軸３ｂで取付枠３に軸着され、傾斜調節
枠３ａの他端は垂直ボルト３ｃとこれに螺合するナット
３ｄにより手動で勾配が調節されるように形成される。
【０００７】また、垂直ボルト３ｃをモーターにより回
転するようにし、このモーターを自動制御すると、コー
ティングドラム１の自動上下調節装置となる。前記コー
ティングドラム１の中心に横軸の回転軸９が挿通されて
おり、回転軸９の一端の外端には受動プーリー１０が固
着され、その近傍に設けたモーター１１の駆動プーリー
１２との間にベルト１３が掛回される。１４、１５は前
後の軸受である。
転するようにし、このモーターを自動制御すると、コー
ティングドラム１の自動上下調節装置となる。前記コー
ティングドラム１の中心に横軸の回転軸９が挿通されて
おり、回転軸９の一端の外端には受動プーリー１０が固
着され、その近傍に設けたモーター１１の駆動プーリー
１２との間にベルト１３が掛回される。１４、１５は前
後の軸受である。
【０００８】前記回転軸９の外周には複数個の撹拌体１
６が、所定の間隔を置いて取付けられる。１７は前記供
給部４に米粒を供給する供給筒であり、供給筒１７の上
端にはホッパー１８が設けられ、供給筒１７の下端の供
給口１９は供給部４よりコーティングドラム１内に挿入
されて開口している。前記供給部４にはコーティング材
噴霧ノズル２０が設けられ、ドラム内に向けてコーティ
ング材を噴霧する。２１は前記コーティングドラム１の
供給筒１７に設けた繰出弁、２２は繰出弁２１を回転さ
せるモーター、２３は供給筒１７に設けた送風口であ
る。
６が、所定の間隔を置いて取付けられる。１７は前記供
給部４に米粒を供給する供給筒であり、供給筒１７の上
端にはホッパー１８が設けられ、供給筒１７の下端の供
給口１９は供給部４よりコーティングドラム１内に挿入
されて開口している。前記供給部４にはコーティング材
噴霧ノズル２０が設けられ、ドラム内に向けてコーティ
ング材を噴霧する。２１は前記コーティングドラム１の
供給筒１７に設けた繰出弁、２２は繰出弁２１を回転さ
せるモーター、２３は供給筒１７に設けた送風口であ
る。
【０００９】前記コーティングドラム１の排出部５に形
成した排出口２４には、振動コンベア式乾燥装置２より
の風が吹上がらないように、風止弁２５を設ける。風止
弁２５は軸２５ａに軸止され、位置調節自在の分銅２５
ｂにより調節自在であり、米粒２５ｃは自重で風止弁２
５を押下げて落下する。２６は乾燥装置２の供給筒であ
り、排出口２４と供給筒２６とは振動コンベア式乾燥装
置２の振動が伝わらないようにジャバラ２７で接続され
る。
成した排出口２４には、振動コンベア式乾燥装置２より
の風が吹上がらないように、風止弁２５を設ける。風止
弁２５は軸２５ａに軸止され、位置調節自在の分銅２５
ｂにより調節自在であり、米粒２５ｃは自重で風止弁２
５を押下げて落下する。２６は乾燥装置２の供給筒であ
り、排出口２４と供給筒２６とは振動コンベア式乾燥装
置２の振動が伝わらないようにジャバラ２７で接続され
る。
【００１０】振動コンベア式乾燥装置２は前記特公昭５
１−１９４号公報に記載されたものと殆んど同一構成で
あり、２８は略水平の多孔板、２９はブロアー、３０は
ヒーター、３１は偏心輪、３２はバネ、３３はモータ
ー、３４はコーティング米取出口、３５は排風口、３６
は斜杆である。
１−１９４号公報に記載されたものと殆んど同一構成で
あり、２８は略水平の多孔板、２９はブロアー、３０は
ヒーター、３１は偏心輪、３２はバネ、３３はモータ
ー、３４はコーティング米取出口、３５は排風口、３６
は斜杆である。
【００１１】
【作用】次に作用を述べる。モーター１１に通電して駆
動プーリー１２、ベルト１３、受動プーリー１０を介し
て回転軸９を正転させて撹拌体１６を正転させ、同時に
モーター８に通電してコロ６、７によりコーティングド
ラム１を正転させる。なお、撹拌体１６とコーティング
ドラム１はともに正転するが、撹拌体１６の方がコーテ
ィングドラム１より僅かに早く正転する。また、モータ
ー３３に通電して、偏心輪３１を介して振動コンベア式
乾燥装置２全体を振動させ、ブロアー２９を回転させ、
ヒーター３０に通電して熱風を振動コンベア式乾燥装置
２に供給する。振動コンベア式乾燥装置２に供給された
熱風は、供給筒２６より吹き上がろうとするが、排出口
２４には風止弁２５が設けてあるので、吹き上がらない
（図２）。
動プーリー１２、ベルト１３、受動プーリー１０を介し
て回転軸９を正転させて撹拌体１６を正転させ、同時に
モーター８に通電してコロ６、７によりコーティングド
ラム１を正転させる。なお、撹拌体１６とコーティング
ドラム１はともに正転するが、撹拌体１６の方がコーテ
ィングドラム１より僅かに早く正転する。また、モータ
ー３３に通電して、偏心輪３１を介して振動コンベア式
乾燥装置２全体を振動させ、ブロアー２９を回転させ、
ヒーター３０に通電して熱風を振動コンベア式乾燥装置
２に供給する。振動コンベア式乾燥装置２に供給された
熱風は、供給筒２６より吹き上がろうとするが、排出口
２４には風止弁２５が設けてあるので、吹き上がらない
（図２）。
【００１２】この場合、風止弁２５の回動は、分銅２５
ｂにより調節可能であり、重さの調節することにより上
からの米粒２５ｃの落下と下からの吹上の調節ができ
る。
ｂにより調節可能であり、重さの調節することにより上
からの米粒２５ｃの落下と下からの吹上の調節ができ
る。
【００１３】この状態でホッパー１８より米粒２５ｃを
供給すると、米粒２５ｃはモーター２２により回転する
繰出弁２１で所定量ずつ繰り込まれ、供給口１９よりコ
ーティングドラム１内に供給され撹拌体１６で撹拌され
る。同時にコーティング材噴霧ノズル２０よりコーティ
ング材の適量が噴霧されるから、米粒２５ｃはコーティ
ング材の噴霧を受けながら撹拌体１６により撹拌されて
徐々に排出部５側に移動するので、コーティング材は均
等に付着して排出口２４より排出され、振動コンベア式
乾燥装置２内に至る。振動コンベア式乾燥装置２内では
モーター３３で回転する偏心輪３１で振動する多孔板２
８により公知の理論により移送されながら乾燥する。
供給すると、米粒２５ｃはモーター２２により回転する
繰出弁２１で所定量ずつ繰り込まれ、供給口１９よりコ
ーティングドラム１内に供給され撹拌体１６で撹拌され
る。同時にコーティング材噴霧ノズル２０よりコーティ
ング材の適量が噴霧されるから、米粒２５ｃはコーティ
ング材の噴霧を受けながら撹拌体１６により撹拌されて
徐々に排出部５側に移動するので、コーティング材は均
等に付着して排出口２４より排出され、振動コンベア式
乾燥装置２内に至る。振動コンベア式乾燥装置２内では
モーター３３で回転する偏心輪３１で振動する多孔板２
８により公知の理論により移送されながら乾燥する。
【００１４】
【発明の効果】本発明は、コーティングドラム１とこれ
に接続される振動コンベア式乾燥装置２とからなり、前
記コーティングドラム１は横筒回転式であって一端が供
給部４、他端が排出部５に形成され、前記コーティング
ドラム１内の中心には外周に複数個の撹拌体１６を所定
の間隔を置いて取付けた回転軸９を設け、前記コーティ
ングドラム１の前記供給部４にはドラム内に向けて噴霧
するコーティング材噴霧ノズル２０を設けたものにおい
て、前記コーティングドラム１の前記振動コンベア式乾
燥装置２に接続される排出口２４には、米粒２５ｃの自
重で開き前記振動コンベア式乾燥装置２からの熱風の吹
上がりを防止する風止弁２５を設けた米粒のコーティン
グ装置としたものであるから、従前公知の単なる噴霧と
相違し、撹拌体１６で撹拌状態化にある米粒に向けて噴
霧する構成であるので、均一にコーティングでき、供給
部４にはドラム内に向けて噴霧するコーティング材噴霧
ノズル２０を設けたので、ドラム内全体がコーティング
材の雰囲気に包まれ、良好にコーティングでき、簡単な
手段で、振動コンベア式乾燥装置２で使用する熱風が吹
上がってコーティングドラム１に侵入することを防止で
き、コーティングドラム１内でのコーティング材の円滑
な噴霧に悪影響を与えない。また、本発明は、前記風止
弁２５には、重さの調節可能の分銅２５ｂを設けた米粒
のコーティング装置としたものであるから、重さの調節
することにより上からの米粒２５ｃの落下と下からの吹
上の調節ができ、コーティング状態の調節もできるとい
う効果を奏する。
に接続される振動コンベア式乾燥装置２とからなり、前
記コーティングドラム１は横筒回転式であって一端が供
給部４、他端が排出部５に形成され、前記コーティング
ドラム１内の中心には外周に複数個の撹拌体１６を所定
の間隔を置いて取付けた回転軸９を設け、前記コーティ
ングドラム１の前記供給部４にはドラム内に向けて噴霧
するコーティング材噴霧ノズル２０を設けたものにおい
て、前記コーティングドラム１の前記振動コンベア式乾
燥装置２に接続される排出口２４には、米粒２５ｃの自
重で開き前記振動コンベア式乾燥装置２からの熱風の吹
上がりを防止する風止弁２５を設けた米粒のコーティン
グ装置としたものであるから、従前公知の単なる噴霧と
相違し、撹拌体１６で撹拌状態化にある米粒に向けて噴
霧する構成であるので、均一にコーティングでき、供給
部４にはドラム内に向けて噴霧するコーティング材噴霧
ノズル２０を設けたので、ドラム内全体がコーティング
材の雰囲気に包まれ、良好にコーティングでき、簡単な
手段で、振動コンベア式乾燥装置２で使用する熱風が吹
上がってコーティングドラム１に侵入することを防止で
き、コーティングドラム１内でのコーティング材の円滑
な噴霧に悪影響を与えない。また、本発明は、前記風止
弁２５には、重さの調節可能の分銅２５ｂを設けた米粒
のコーティング装置としたものであるから、重さの調節
することにより上からの米粒２５ｃの落下と下からの吹
上の調節ができ、コーティング状態の調節もできるとい
う効果を奏する。
【図１】一部縦断側面図。
【図２】一部縦断拡大側面図。
１…コーティングドラム、２…振動コンベア式乾燥装
置、３…取付枠、３ａ…傾斜調節枠、３ｂ…軸、３ｃ…
垂直ボルト、３ｄ…ナット、４…供給部、５…排出部、
６、７…コロ、８、１１、２２、３３…モーター、９…
回転軸、１０…受動プーリー、１２…駆動プーリー、１
３…ベルト、１４、１５…軸受、１６…撹拌体、１７…
供給筒、１８…ホッパー、１９…供給口、２０…コーテ
ィング材噴霧ノズル、２１…繰出弁、２３…送風口、２
４…排出口、２５…風止弁、２５ａ…軸、２５ｂ…分
銅、２５ｃ…米粒、２６…供給筒、２７…ジャバラ、２
８…多孔板、２９…ブロアー、３０…ヒーター、３１…
偏心輪、３２…バネ、３４…取出口、３５…排風口、３
６…斜杆。
置、３…取付枠、３ａ…傾斜調節枠、３ｂ…軸、３ｃ…
垂直ボルト、３ｄ…ナット、４…供給部、５…排出部、
６、７…コロ、８、１１、２２、３３…モーター、９…
回転軸、１０…受動プーリー、１２…駆動プーリー、１
３…ベルト、１４、１５…軸受、１６…撹拌体、１７…
供給筒、１８…ホッパー、１９…供給口、２０…コーテ
ィング材噴霧ノズル、２１…繰出弁、２３…送風口、２
４…排出口、２５…風止弁、２５ａ…軸、２５ｂ…分
銅、２５ｃ…米粒、２６…供給筒、２７…ジャバラ、２
８…多孔板、２９…ブロアー、３０…ヒーター、３１…
偏心輪、３２…バネ、３４…取出口、３５…排風口、３
６…斜杆。
Claims (2)
- 【請求項１】 コーティングドラム１とこれに接続され
る振動コンベア式乾燥装置２とからなり、前記コーティ
ングドラム１は横筒回転式であって一端が供給部４、他
端が排出部５に形成され、前記コーティングドラム１内
の中心には外周に複数個の撹拌体１６を所定の間隔を置
いて取付けた回転軸９を設け、前記コーティングドラム
１の前記供給部４にはドラム内に向けて噴霧するコーテ
ィング材噴霧ノズル２０を設けたものにおいて、前記コ
ーティングドラム１の前記振動コンベア式乾燥装置２に
接続される排出口２４には、米粒２５ｃの自重で開き前
記振動コンベア式乾燥装置２からの熱風の吹上がりを防
止する風止弁２５を設けた米粒のコーティング装置。 - 【請求項２】 請求項１において、前記風止弁２５に
は、重さの調節可能の分銅２５ｂを設けた米粒のコーテ
ィング装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7155148A JPH08322481A (ja) | 1995-05-30 | 1995-05-30 | 米粒のコーティング装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7155148A JPH08322481A (ja) | 1995-05-30 | 1995-05-30 | 米粒のコーティング装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08322481A true JPH08322481A (ja) | 1996-12-10 |
Family
ID=15599592
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7155148A Withdrawn JPH08322481A (ja) | 1995-05-30 | 1995-05-30 | 米粒のコーティング装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08322481A (ja) |
-
1995
- 1995-05-30 JP JP7155148A patent/JPH08322481A/ja not_active Withdrawn
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A300 | Withdrawal of application because of no request for examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300 Effective date: 20020806 |