JPH074666A - 電子レンジ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 回転皿に載せられた物が解凍網であるか否か
を正確に判断する。 【構成】 食品を解凍する場合、その食品を載せた透明
プラスチック製の解凍網１９を回転皿１８に載置する。
回転皿１８に載せられた物の検出は、モータ１６により
回転皿１８を回転させながら発光ダイオード２０を所定
回数発光させることにより行うが、解凍網１９は透明で
あるから、その発光回数と受光素子２１の受光回数とは
等しくなるので、他の物と正確に区別できる。加えて、
発光回数と受光回数とが等しい場合には、次に重量セン
サ２３の検出重量に基づいて回転皿１８に載せられた物
の重量を算出し、それが解凍網１９の重量を越えたと
き、実行する調理モードを解凍調理モードに設定する。
このため、回転皿１８に何も載せられていない場合や解
凍網１９に食品が載せられていない場合には、解凍調理
モードに設定されることはないので、解凍すべき食品が
ないにも拘らず解凍調理が実行されてしまうことはな
い。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、回転皿に載せられた付
属品を判別することにより、調理モードを自動的に設定
するように構成した電子レンジに関する。

【０００２】

【従来の技術】電子レンジでは、操作の手数を省くため
に、調理モードを自動的に設定する機能を備えたものが
提供されている。このものでは、一般に、回転皿に載せ
られた付属品の種類を光センサにより判別し、その判別
結果により調理モードを設定する構成が採用されてい
る。

【０００３】解凍調理モードを他の調理モードから区別
する場合も同様の構成が採用される。すなわち、解凍調
理を行う場合には、図５に示すように、複数個の脚１ａ
を有する解凍網１が使用されるが、他の通常の加熱調理
の場合には、図６に示すように、食器皿２や茶碗（図示
せず）が用いられる。

【０００４】回転皿３に載せられた物が解凍網１である
か、それ以外の物であるかを判別する際には、回転皿３
を回転させながら、光センサの投光素子３を例えば１２
秒間に６００回点灯させる。すると、解凍網１である場
合には、投光素子４が発した光は脚１ａにより間欠的に
遮られるが、殆どは脚１ａ間を通過して受光素子５に受
光される。一方、食器皿２の場合には、投光素子４が発
した光は食器皿２に載せられた食品や茶碗により略完全
に遮られるため、受光素子５の受光回数は解凍網１の場
合に比べて極端に少なくなる。そこで、従来では、受光
素子５の受光回数が５６０〜５７０回の範囲にある場合
には、回転皿３に解凍網１が載せられているとし、従っ
て調理モードは解凍調理であると判断し、それ以外の場
合には、通常の加熱調理であると判断するようにしてい
る。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、回転皿
３に食器皿２が載せられている場合であっても、その食
器皿２に載せられた食品が例えばシューマイなどである
と、投光素子４が発した光はシューマイにより間欠的に
遮られるが、殆どはシューマイの間を通過して受光素子
５に受光されるようになる場合があり、この場合には受
光回数が解凍網１のときと同等となって通常の加熱調理
であるにも拘らず、解凍調理であると誤判断してしまう
という問題を生ずる。

【０００６】本発明は上記の事情に鑑みてなされたもの
で、その目的は、回転皿に載せられた物が解凍網である
か否かを正確に判断でき、通常の加熱調理であるにも拘
らず、解凍調理であると誤判断するおそれのない電子レ
ンジを提供するにある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明の電子レンジは、
加熱室と、この加熱室内にマイクロ波を供給するマグネ
トロンと、前記加熱室内の下部に設けられた回転皿と、
この回転皿に載せられた物の重量を検出するための重量
センサと、脚を有し、解凍調理時に前記回転皿に載せら
れる解凍網と、投光素子および受光素子を、投光素子か
ら発せられる光が前記回転皿に載せられた前記解凍網の
脚の回転軌跡内を通過して受光素子に受光されるように
配置してなる光センサと、設定した調理モードに応じて
前記マグネトロンを制御する制御手段とを備え、前記解
凍網のうち少なくとも脚を透光性材料により形成し、前
記制御回路は、前記回転皿の回転中における前記光セン
サの受光信号に基づいて回転皿に前記解凍網が載せられ
たか否かを判断し、この判断結果が解凍網のとき、前記
重量センサの検出重量に基づいて、回転皿に載せられた
物の重量が前記解凍網単体の重量を越えていると判断し
たとき、調理モードを解凍調理モードに設定することを
特徴とするものである。

【０００８】

【作用】解凍網の脚は透光性材料で形成されているか
ら、回転皿に解凍網が載せられている場合、投光素子が
発した光はすべて受光素子に受光される。このため、解
凍網とそれ以外の物とを正確に区別できる。加えて、解
凍網と判断したとき、重量センサの検出重量により回転
皿に載せられた物の重量が解凍網単体の重量を越えてい
るときに限り、調理モードを解凍調理モードに設定する
ので、回転皿に何も載せられていない場合や回転皿に解
凍網に載せられていても、該解凍網に解凍すべき食品が
載せられていない場合には解凍調理モードに設定される
ことはない。

【０００９】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図１ないし図４に
基づいて説明する。図２に示すように、外箱１１内には
内箱１２が配設されており、この内箱１２の内部は図示
しない扉によって開閉される加熱室１３とされている。
この加熱室１３内にはマグネトロン１４から放射される
マイクロ波が導波管１５を介して供給されるようになっ
ている。

【００１０】上記内箱１２の外底部にはモータ１６が配
設されており、加熱室１３内に突出するモータ１６の回
転軸１６ａにはターンテーブル１７が取着されている。
そして、ターンテーブル１７にはガラス皿からなる回転
皿１８が着脱可能に載置されている。この回転皿１６に
は、御飯やおかず類などを暖める通常の加熱調理時に
は、加熱する食品を収めた食器皿や茶碗などが載置さ
れ、また解凍調理時には、解凍する食品Ａを載置した解
凍網１９が載置される。解凍網１９は電子レンジに付属
品として備えられたもので、図３に示す円形の網主部１
９ａの外周下部に複数の脚１９ｂを突設して構成されて
いる。そして、この解凍網１９は全体が透光性材料、例
えば透明なプラスチックにより形成されている。

【００１１】図３にも示すように、内箱１２の右外側後
部および左外側前部には、それぞれ投光素子としての発
光ダイオード２０および受光素子としてのフォトトラン
ジスタ２１が配設されており、これら発光ダイオード２
０およびフォトトランジスタ２１により回転皿１６に載
せられた物が解凍網１９かそれ以外の物かを検出するた
めの光センサ２２が構成されている。なお、内箱１２の
右側面および左側面には、発光ダイオード２０から発せ
られる光が加熱室１３内を通ってフォトトランジスタ２
１に入射するように透孔１２ａおよび１２ｂが形成され
ている。

【００１２】しかして、図２および図３に二点鎖線Ｌで
示す光センサ２２の光路は、回転皿１８の僅か上方で且
つ回転皿１８の回転中心Ｏの僅か前方において、該回転
皿１８を斜めに横切るように設定されており、これによ
り回転皿１８に解凍網１９が載せられた場合には、透孔
素子２０からの光は脚１９ｂの回転軌跡内を通るように
なっている。

【００１３】また、上述のように回転皿１８には、解凍
網１９、茶碗や皿などが載せられるが、その回転皿１８
に載せられた物の重量を検出するために、前記モータ１
６の下側には重量センサ２３が設けられている。この重
量センサ２３は、上下に対向する可動電極板および固定
電極板を備えた静電容量形のものとして構成されてい
る。すなわち、可動電極板はモータ１６の回転軸１６ａ
を受け支持しており、該回転軸１６ａに作用する重量に
応じて撓み変形して固定電極板との間隔が変化するよう
になっている。このため、両電極板の静電容量は回転軸
１６ａに作用する荷重に応じた値となることから、その
静電容量を検出することによって回転皿１８に載せられ
た物の重量を検出することができるものである。

【００１４】図４は電気回路構成を示すもので、同図に
示すように、前記光センサ２２の発光ダイオード２０は
マイクロコンピュータを主体とする制御回路２４により
制御され、そのフォトトランジスタ２１の受光信号は制
御手段としての制御回路２４に入力される。また、制御
回路２４には重量センサ２３の検出信号が入力される
他、加熱室１３の図示しない扉の開閉を検出する扉スイ
ッチ２５、スタートスイッチ２６、取消スイッチ２７か
らの信号が入力される。そして、制御回路２４はそれら
入力信号および予め記憶されたプログラムに基づき、マ
グネトロン１４およびモータ１６を駆動回路２８および
２９を介して駆動する。

【００１５】次に上記構成の作用を図１のフローチャー
トをも参照しながら説明する。今、冷凍食品の解凍を行
うべく、扉を開いて図２および図３に示すように冷凍食
品Ａを載せた解凍網１９を回転皿１８に置き、そして扉
を閉じる（ステップＳ１で「ＹＥＳ」、同Ｓ２で「ＹＥ
Ｓ」）。すると、制御回路２４はモータ１６を駆動して
回転皿１８を回転させる（ステップＳ３）。そして、フ
ォトトランジスタ２１の受光回数をカウントする受光カ
ウンタＮをゼロクリアし（ステップＳ４）、発光ダイオ
ード２０を発光させると共にこれに同期してフォトトラ
ンジスタ２１が受光信号を出力する毎に受光カウンタＮ
のカウント値を１ずつアップさせるという動作を発光ダ
イオード２０の発光回数が１２０回になるまで繰り返す
（ステップＳ５〜Ｓ８）。

【００１６】ここで、発光ダイオード２０が発光する
と、その光は図２および図３に二点鎖線Ｌで示すように
解凍網１９の脚１９ａの回転軌跡を通るため、回転のタ
イミングによっては発光ダイオード２０から発せられた
光が脚１９ａに当たるようになる。しかしながら、脚１
９ａは透明であるため、脚１９ａに当った光はそのまま
脚１９ａを透過してフォトトランジスタ２１に受光され
るようになり、従ってフォトトランジスタ２１は透孔素
子２０の発光の度に受光信号を出力するので、受光カウ
ンタＮのカウント値は発光ダイオード２０の発光回数と
同値となる。

【００１７】これに対し、回転皿１８に解凍網以外のも
の、例えば加熱する食品を収めた茶碗や食器皿が載せら
れていた場合には、発光ダイオード２０が発した光が茶
碗や、食器皿に収められた食品によって遮られてフォト
トランジスタ２１に受光されない状態が生ずるので、フ
ォトトランジスタ２１の受光回数は発光ダイオード２０
の発光回数と同値とはならず、必ず発光回数よりも少な
くなる。

【００１８】さて、発光ダイオード２０の発光回数が１
２０回になると（ステップＳ８で「ＹＥＳ」）、制御回
路２４はステップＳ９に移行する。このステップＳ９で
は受光カウンタＮのカウント値が１２０であるか否かを
判断するが、ここでは回転皿１８に載せられている物は
解凍網１９であるから、制御回路２４は「ＹＥＳ」と判
断し、次のステップＳ１０に移行して重量センサ２３の
検出重量Ｗを入力する。そして、制御回路２４は重量セ
ンサ２３の検出重量Ｗから基準重量Ｓｗ（回転皿１８に
何も載せられていないときの重量センサ２３の検出重
量）を差し引いた残りの重量（Ｗ−Ｓｗ）が解凍網１９
自身の重量Ｗｄ以下であるか否かを判断する（ステップ
Ｓ１１）。ここでは、回転皿１８に冷凍食品を収めた解
凍網１９が載置されているので、（Ｗ−Ｓｗ）＞Ｗｄと
なることから、制御回路２４は「ＮＯ」と判断し、次の
ステップＳ１２で調理モードを「解凍調理モード」に設
定する（ステップＳ１２）。

【００１９】ところで、回転皿１８に何も載せられてい
ない場合でも、回転皿１８に載せられた物の検出行程
（ステップＳ５〜Ｓ８の繰り返し）でフォトトランジス
タ２１の受光回数は発光ダイオード２０の発光回数と同
値となる。このため、ステップＳ９で「ＹＥＳ」となっ
て回転皿１８に解凍網１９が載せられた場合と同一の状
態となる。しかしながら、この場合には、（Ｗ−Ｓｗ）
＜Ｗｄとなるので、ステップＳ１１では「ＹＥＳ」と判
断され、解凍調理モードに設定するステップＳ１２に移
行することはない。

【００２０】また、回転皿１８に解凍網１９が載せられ
ていても、その解凍網１９に解凍すべき食品が載せられ
ていない場合には、（Ｗ−Ｓｗ）＝Ｗｄとなるので、同
様にステップＳ１１では「ＹＥＳ」と判断され、ステッ
プＳ１２に移行することはない。そして、ステップＳ１
１で「ＹＥＳ」となった場合には、制御回路２４はプロ
グラムの進行を停止したストップの状態となる。なお、
このストップの状態で取り消しスイッチ２７が操作され
ると、制御回路２４はリターンとなる。

【００２１】一方、通常の加熱調理を行うべく回転皿１
８に加熱すべき御飯やおかず類を収めた茶碗や食器皿が
載せられた場合には、前述したように受光カウンタＮは
１２０未満となるから、ステップＳ９では「ＮＯ」と判
断され、次のステップＳ１３で調理モードを「通常の加
熱調理モード」に設定する。

【００２２】以上のようにしてステップＳ１２或いはス
テップＳ１３で「解凍調理モード」或いは「通常の加熱
調理モード」に設定すると、制御回路２４はステップＳ
１４に移行してスタートスイッチ２６が操作されたか否
かを常時監視する状態となる。そして、スタートスイッ
チ２６が操作されると（ステップＳ１４で「ＹＥ
Ｓ」）、制御回路２４は設定された調理モードで加熱調
理を実行し（ステップＳ１５）、この加熱調理が終了す
るとリターンとなる。なお、解凍調理モードでの調理は
マグネトロン１４を弱出力にして行われ、通常の加熱調
理モードでの調理はマグネトロン１４を強出力にして行
われる。

【００２３】このように本実施例によれば、解凍網１９
を透明プラスチックにより形成したので、回転皿１８の
上に載置されている物を検出するために発光ダイオード
２０を発光させると、フォトトランジスタ２１はその発
光回数と同回数だけ受光する。このため、解凍網１９が
載置されている場合には、フォトトランジスタ２１の受
光回数により他の物が載置されている場合と確実に区別
できる。

【００２４】しかも、フォトトランジスタ２１の受光回
数が発光ダイオード２０の発光回数と同一の場合には、
その後、重量センサ２３の検出重量Ｗに基づいて回転皿
１８に載せられた物の重量が解凍網１９の自重を越えて
いるか否かを判断し、回転皿１８に載せられた物の重量
が解凍網１９の自重を越えている場合に限り、調理モー
ドを解凍調理モードに設定するので、回転皿１８に何も
載せられていない場合、および回転皿１８に解凍網１９
が載せられていても、その解凍網１９に解凍すべき食品
が載せられていない場合には、解凍調理モードに設定さ
れない。

【００２５】従って、回転皿１８に解凍網１９が載せら
れ、且つその解凍網１９に食品が載せられている場合に
限り、解凍調理が実行されるようにすることができ、回
転皿１８に解凍網１９が載せられていない場合はもちろ
んのこと、解凍網１９に食品が載せられていない場合で
あっても、解凍調理が実行されてしまうことを確実に防
止できるものである。

【００２６】なお、上記実施例では、解凍網１９全体を
透光性を有する材料により形成したが、脚１９ｂのみを
透光性を有する材料により形成するようにしても良い。
また、回転皿１８の上に載せられた物を検出する場合、
上記実施例では発光ダイオード２０を所定回数発光させ
るようにしたが、これは一定時間発光状態を保つように
し、その間、フォトトランジスタ２１が受光状態を維持
するか否かによって解凍網１９かそれ以外の物かを判別
する構成としても良い。

【００２７】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように本発明に
よれば、解凍網の脚を透光性材料で形成したことによ
り、回転皿に解凍網が載せられている場合、透孔素子が
発した光はすべて受光素子に受光されるため、他の物と
正確に区別できる。加えて、重量センサの検出重量が解
凍網の重量を越えたとき、実行する調理モードを解凍調
理モードに設定するので、回転皿に何も載せられていな
い場合や解凍網に食品が載せられていない場合には解凍
調理モードに設定されることはないので、解凍すべき食
品がないにも拘らず解凍調理が実行されてしまうことが
ない、という優れた効果を奏するものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示すフローチャート

【図２】電子レンジの縦断正面図

【図３】要部の横断平面図

【図４】電気的構成を示すブロック図

【図５】従来例を示す加熱室の縦断正面図

【図６】図５とは異なる状態で示す加熱室の縦断正面図

【符号の説明】

１３は加熱室、１４はマグネトロン、１６はモータ、１
７はターンテーブル、１９は解凍網、１９ａは脚、２０
は発光ダイオード（投光素子）、２１はフォトトランジ
スタ（受光素子）、２２は光センサ、２３は重量セン
サ、２４は制御回路（制御手段）である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 加熱室と、 この加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、 前記加熱室内の下部に設けられた回転皿と、 この回転皿に載せられた物の重量を検出するための重量
   センサと、 脚を有し、解凍調理時に前記回転皿に載せられる解凍網
   と、 投光素子および受光素子を、投光素子から発せられる光
   が前記回転皿に載せられた前記解凍網の脚の回転軌跡内
   を通過して受光素子に受光されるように配置してなる光
   センサと、 設定した調理モードに応じて前記マグネトロンを制御す
   る制御手段とを備え、 前記解凍網のうち少なくとも脚を透光性材料により形成
   し、 前記制御回路は、前記回転皿の回転中における前記光セ
   ンサの受光信号に基づいて回転皿に前記解凍網が載せら
   れたか否かを判断し、この判断結果が解凍網のとき、前
   記重量センサの検出重量に基づいて、回転皿に載せられ
   た物の重量が前記解凍網単体の重量を越えていると判断
   したとき、調理モードを解凍調理モードに設定すること
   を特徴とする電子レンジ。