JPH0732065B2 - 誘導加熱調理器 - Google Patents
誘導加熱調理器Info
- Publication number
- JPH0732065B2 JPH0732065B2 JP61131450A JP13145086A JPH0732065B2 JP H0732065 B2 JPH0732065 B2 JP H0732065B2 JP 61131450 A JP61131450 A JP 61131450A JP 13145086 A JP13145086 A JP 13145086A JP H0732065 B2 JPH0732065 B2 JP H0732065B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating coil
- wire
- copper
- induction heating
- heating cooker
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
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Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02B—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
- Y02B40/00—Technologies aiming at improving the efficiency of home appliances, e.g. induction cooking or efficient technologies for refrigerators, freezers or dish washers
Landscapes
- General Induction Heating (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明は、加熱コイルに高周波出力を供給して被加熱体
を誘導加熱する誘導加熱調理器に関する。
を誘導加熱する誘導加熱調理器に関する。
（従来の技術） この種の誘導加熱調理器においては、従来、複数本の銅
素線をより合せて所謂リッツ線を形成し、このリッツ線
を渦巻状に巻回して加熱コイルを構成することにより、
高周波に対する加熱コイルの損失抵抗を小さくするよう
にしたものが供されている。
素線をより合せて所謂リッツ線を形成し、このリッツ線
を渦巻状に巻回して加熱コイルを構成することにより、
高周波に対する加熱コイルの損失抵抗を小さくするよう
にしたものが供されている。
（発明が解決しようとする問題点） しかしながら、上記の構成では、例えばアルミニウム或
は銅製の鍋を誘導加熱可能にするために、加熱コイルの
巻数を多くすると共にこれに供給する高周波出力の周波
数を高くすると、表皮効果によって加熱コイルの損失抵
抗が大きくなって効率が悪くなるという欠点がある。か
と言って、表皮効果を防ぐために銅素線により細くし且
つより合せる本数を多くするように構成すると、複数の
銅素線によって生じる近接効果が大きく影響するように
なり、加熱コイルの損失抵抗が増大するという問題があ
る。更に、銅素線をより細くすると、同一の断面積を得
るためには、素線径の比率の２乗に反比例した本数（例
えば素線径を1/5にすると、本数を25倍にしなければな
らない）をより合せる必要があり、加熱コイルの構成が
複雑になると共にコストが高くなるという不具合もあ
る。
は銅製の鍋を誘導加熱可能にするために、加熱コイルの
巻数を多くすると共にこれに供給する高周波出力の周波
数を高くすると、表皮効果によって加熱コイルの損失抵
抗が大きくなって効率が悪くなるという欠点がある。か
と言って、表皮効果を防ぐために銅素線により細くし且
つより合せる本数を多くするように構成すると、複数の
銅素線によって生じる近接効果が大きく影響するように
なり、加熱コイルの損失抵抗が増大するという問題があ
る。更に、銅素線をより細くすると、同一の断面積を得
るためには、素線径の比率の２乗に反比例した本数（例
えば素線径を1/5にすると、本数を25倍にしなければな
らない）をより合せる必要があり、加熱コイルの構成が
複雑になると共にコストが高くなるという不具合もあ
る。
そこで、本発明の目的は、巻数を多くすると共に高周波
出力の周波数を高くした場合にも、加熱コイルの損失抵
抗が増大することを防止できる誘導加熱調理器を提供す
るにある。
出力の周波数を高くした場合にも、加熱コイルの損失抵
抗が増大することを防止できる誘導加熱調理器を提供す
るにある。
［発明の構成］ （問題点を解決するための手段） 本発明の誘導加熱調理器は、加熱コイルに高周波出力を
供給して被加熱体を誘導加熱するものにおいて、磁性体
層及び絶縁層をこの順に積層して被覆した導電性素線を
より合わせてより線を形成し、このより線を巻回して加
熱コイルを構成したところに特徴を有する。
供給して被加熱体を誘導加熱するものにおいて、磁性体
層及び絶縁層をこの順に積層して被覆した導電性素線を
より合わせてより線を形成し、このより線を巻回して加
熱コイルを構成したところに特徴を有する。
（作用） 磁性体層が被覆された導電性素線をより合わせて加熱コ
イルを構成したので、このような加熱コイルに高周波出
力を供給したときの表皮効果及び近接効果を低減でき
る。
イルを構成したので、このような加熱コイルに高周波出
力を供給したときの表皮効果及び近接効果を低減でき
る。
（実施例） 以下、本発明の一実施例につき図面を参照して説明す
る。
る。
まず、第３図において、１は電源装置で、これは商用電
源２を入力して所定の直流電力をインバータ装置３に出
力している。４は後述する加熱コイルであり、この加熱
コイル４と図示しない共振用のコンデンサとにより共振
回路が形成されている。そして、この共振回路にインバ
ータ装置３から高周波出力が適宜供給されるようになっ
ている。この場合、インバータ装置３は、共振回路の共
振状態を検知しながら共振状態に応じた周波数の高周波
出力を供給するものであり、所謂フィードバック制御が
行われるように構成されている。５は被加熱体たる鍋
で、これは第２図に示すようにトッププレート６を介し
て加熱コイル４上に載置されるようになっている。尚、
７はコイル支持板であり、これに加熱コイル４が配設さ
れている。
源２を入力して所定の直流電力をインバータ装置３に出
力している。４は後述する加熱コイルであり、この加熱
コイル４と図示しない共振用のコンデンサとにより共振
回路が形成されている。そして、この共振回路にインバ
ータ装置３から高周波出力が適宜供給されるようになっ
ている。この場合、インバータ装置３は、共振回路の共
振状態を検知しながら共振状態に応じた周波数の高周波
出力を供給するものであり、所謂フィードバック制御が
行われるように構成されている。５は被加熱体たる鍋
で、これは第２図に示すようにトッププレート６を介し
て加熱コイル４上に載置されるようになっている。尚、
７はコイル支持板であり、これに加熱コイル４が配設さ
れている。
さて、加熱コイル４について第１図及び第２図に従って
詳述する。８は導電性素線たる例えば銅素線で、これは
素線径（直径）が0.1mm程度のものである。９は銅素線
８を被覆する磁性体層で、これは磁性体例えば鉄を銅素
線８の外周にメッキすることにより形成されている。ま
た、10は絶縁層で、これは銅素線８及び磁性体層９を被
覆するようになっている。このように形成された素線11
を例えば320本より合せてより線である例えばリッツ線1
2を形成しており、このリッツ線12を渦巻状に２段に巻
回して前記加熱コイル４が構成されている。尚、加熱コ
イル４は、その巻数を、鉄或は非磁性ステンレススチー
ル製の鍋５加熱用の巻数と、アルミニウム或は銅製の鍋
５加熱用の巻数とに切換え可能に構成されている。
詳述する。８は導電性素線たる例えば銅素線で、これは
素線径（直径）が0.1mm程度のものである。９は銅素線
８を被覆する磁性体層で、これは磁性体例えば鉄を銅素
線８の外周にメッキすることにより形成されている。ま
た、10は絶縁層で、これは銅素線８及び磁性体層９を被
覆するようになっている。このように形成された素線11
を例えば320本より合せてより線である例えばリッツ線1
2を形成しており、このリッツ線12を渦巻状に２段に巻
回して前記加熱コイル４が構成されている。尚、加熱コ
イル４は、その巻数を、鉄或は非磁性ステンレススチー
ル製の鍋５加熱用の巻数と、アルミニウム或は銅製の鍋
５加熱用の巻数とに切換え可能に構成されている。
次に上記構成の作用について説明する。一般に、表皮効
果とは、銅線に高周波電流が流れたとき、銅線の中心部
における磁束密度が高くなろうとするのに対し、銅線の
長手方向の電圧分布が銅線の中心部及び表面においても
夫々同一でなければならないので、中心部の電流密度が
減少することである。また、近接効果とは、銅線を複数
本より合せてコイル状に巻回したとき、他の銅線の磁束
により銅線内の電流が不均一となることである。このよ
うな上記各効果が生じる状態において、本実施例では、
銅素線８を磁性体層９で被覆するように構成したので、
銅素線８内の磁束密度分布が均一になるから、銅素線８
内の電流密度分布も均一になり、その表皮効果が減少さ
れる。同様にして、複数本の素線11をより合せてなるリ
ッツ線12を巻回した加熱コイル４の近接効果も軽減され
る。第４図において、曲線Ａは加熱コイル４の損失抵抗
の周波数特性を測定した実験結果を示す。ここで、曲線
Ｂは磁性体層９を被覆しない従来の加熱コイルの場合を
示す。尚、両加熱コイルは、夫々素線径が0.1mmの銅素
線を320本より合せると共に、巻数を65ターンに構成し
たものである。
果とは、銅線に高周波電流が流れたとき、銅線の中心部
における磁束密度が高くなろうとするのに対し、銅線の
長手方向の電圧分布が銅線の中心部及び表面においても
夫々同一でなければならないので、中心部の電流密度が
減少することである。また、近接効果とは、銅線を複数
本より合せてコイル状に巻回したとき、他の銅線の磁束
により銅線内の電流が不均一となることである。このよ
うな上記各効果が生じる状態において、本実施例では、
銅素線８を磁性体層９で被覆するように構成したので、
銅素線８内の磁束密度分布が均一になるから、銅素線８
内の電流密度分布も均一になり、その表皮効果が減少さ
れる。同様にして、複数本の素線11をより合せてなるリ
ッツ線12を巻回した加熱コイル４の近接効果も軽減され
る。第４図において、曲線Ａは加熱コイル４の損失抵抗
の周波数特性を測定した実験結果を示す。ここで、曲線
Ｂは磁性体層９を被覆しない従来の加熱コイルの場合を
示す。尚、両加熱コイルは、夫々素線径が0.1mmの銅素
線を320本より合せると共に、巻数を65ターンに構成し
たものである。
このような構成の本実施例によれば、磁性体層９が被覆
された銅素線８をより合せて加熱コイル４を構成したの
で、加熱コイル４の損失抵抗を低減することができるこ
とから、効率を向上させ得ると共に、加熱コイル４の温
度上昇を低減できて信頼性の向上を図ることができる。
特に、アルミニウム或は銅製等の鍋５を加熱する場合に
は、加熱コイル４の巻数を多くすると共に、供給する高
周波出力の周波数を高くする必要があるため、加熱コイ
ル４の損失抵抗の減少がより一層効果的となる。また、
従来の加熱コイルに比べて、素線径の太い銅素線８を使
用すると共により合せる本数を少なくしても同一の損失
抵抗を得ることができるから、加熱コイル４の構成を簡
単化し得、コストを安くできる。
された銅素線８をより合せて加熱コイル４を構成したの
で、加熱コイル４の損失抵抗を低減することができるこ
とから、効率を向上させ得ると共に、加熱コイル４の温
度上昇を低減できて信頼性の向上を図ることができる。
特に、アルミニウム或は銅製等の鍋５を加熱する場合に
は、加熱コイル４の巻数を多くすると共に、供給する高
周波出力の周波数を高くする必要があるため、加熱コイ
ル４の損失抵抗の減少がより一層効果的となる。また、
従来の加熱コイルに比べて、素線径の太い銅素線８を使
用すると共により合せる本数を少なくしても同一の損失
抵抗を得ることができるから、加熱コイル４の構成を簡
単化し得、コストを安くできる。
［発明の効果］ 本発明は以上の説明から明らかなように、磁性体層及び
絶縁層をこの順に積層して被覆した導電性素線をより合
わせてより線を形成し、このより線を巻回して加熱コイ
ルを構成したので、巻数を多くすると共に高周波出力の
周波数を高くした場合にも、加熱コイルの損失抵抗が増
大することを防止できるという優れた効果を奏する。
絶縁層をこの順に積層して被覆した導電性素線をより合
わせてより線を形成し、このより線を巻回して加熱コイ
ルを構成したので、巻数を多くすると共に高周波出力の
周波数を高くした場合にも、加熱コイルの損失抵抗が増
大することを防止できるという優れた効果を奏する。
図面は本発明の一実施例を示すもので、第１図は要部の
断面図、第２図は部分破断側面図、第３図は概略電気的
構成図、第４図は加熱コイルの損失抵抗−周波数特性図
である。 図面中、４は加熱コイル、５は鍋（被加熱体）、８は銅
素線（導電性素線）、９は磁性体層、10は絶縁層、12は
リッツ線（より線）を示す。
断面図、第２図は部分破断側面図、第３図は概略電気的
構成図、第４図は加熱コイルの損失抵抗−周波数特性図
である。 図面中、４は加熱コイル、５は鍋（被加熱体）、８は銅
素線（導電性素線）、９は磁性体層、10は絶縁層、12は
リッツ線（より線）を示す。
Claims (1)
- 【請求項１】加熱コイルに高周波出力を供給して被加熱
体を誘導加熱する誘導加熱調理器において、 磁性体層及び絶縁層をこの順に積層して被覆した導電性
素線をより合わせてより線を形成し、このより線を巻回
して前記加熱コイルを構成したことを特徴とする誘導加
熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61131450A JPH0732065B2 (ja) | 1986-06-06 | 1986-06-06 | 誘導加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61131450A JPH0732065B2 (ja) | 1986-06-06 | 1986-06-06 | 誘導加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62287591A JPS62287591A (ja) | 1987-12-14 |
| JPH0732065B2 true JPH0732065B2 (ja) | 1995-04-10 |
Family
ID=15058240
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61131450A Expired - Lifetime JPH0732065B2 (ja) | 1986-06-06 | 1986-06-06 | 誘導加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0732065B2 (ja) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003178863A (ja) * | 2001-12-11 | 2003-06-27 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱装置 |
| JP2008021495A (ja) * | 2006-07-12 | 2008-01-31 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱機器 |
| JP4924683B2 (ja) * | 2009-09-15 | 2012-04-25 | パナソニック株式会社 | 誘導加熱装置用加熱コイル |
| JP5810274B2 (ja) * | 2010-12-06 | 2015-11-11 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | 誘導加熱コイルとそれを使用した誘導加熱調理器 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS59152709U (ja) * | 1983-03-31 | 1984-10-13 | 株式会社東芝 | コイル用電線 |
-
1986
- 1986-06-06 JP JP61131450A patent/JPH0732065B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS62287591A (ja) | 1987-12-14 |
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