JPS6355882A - 誘導加熱調理器の加熱コイル - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 この発明は誘導加熱調理器の加熱コイル構成に関するも
のである。

従来の技術 従来の誘導加熱調理器の加熱コイルは、第３図および第
４図に示すように、平板４上に、リッツ線６を同心円状
に巻いて固着したものが一般的に使用されている。しか
しこの構造をした加熱コイルによって、負荷鍋６を加熱
すると負荷鍋底の温度分布は第５図のように略Ｍ形をし
た温度分布となって、鍋の中央部分の温度の落ち込みが
大きくなるという問題点があった。従来この温度分布を
改善するために、第６図に示すような構造の加熱コイル
が用いられてきた。すなわち、平板９上に同一の素線構
成（たとえばリッツ線）でなる第１のコイル７と第２の
コイル８が巻かれ、第１のコイル７と第２のコイル８の
間に空間ｄを設けたものであった。

発明が解決しようとする問題点 しかし第６図に示す構造の加熱コイルによりて加熱され
た負荷鍋底の温度分布は、第７図＆（実線）で示すよう
に第５図に比して改善されてはいるものの、依然として
、中央部の温度上昇は周囲に比して落ち込んでいる。こ
れは加熱コイルの中央部に巻くことのできるコイルの巻
数が限られており、中央部から発生する磁束密度を、高
くできないからである。

本発明は上記問題点に鑑み、負荷鍋底の温度分布を均一
にし、中央部分の温度の落ち込みを防止することを目的
とする。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決する本発明の技術的な手段は、リッツ
線からなる第１のコイルの内方に、単線からなる第２の
コイルを接続して加熱用コイルを構成するものである。

作用 この技術的手段による作用は次のようになる。

すなわち、前記第１のコイルと第２のコイルには高周波
電力変換装置から供給される高周波大電流が流れるため
、絶縁体で各々絶縁された細い素線の集合体であるリッ
ツ線からなる第１のコイル部での自己発熱は少いが、単
線でなる第２のコイル部では、高周波電流がいわゆる表
皮効果によって表面に集中して流れ、自己発熱が極めて
大きくなる。このためこの構造の加熱コイルで加熱され
る負荷鍋底は、第１．第２の加熱コイルから発生される
磁界によって加熱されるだけでなく、第２の加熱コイル
の自己発熱による輻射熱によって、゛加熱されることと
なる。

この結果、負荷鍋底は、中央部が輻射熱と、自己発熱の
両者で加熱されるため、中央部での温ｌの落ち込みが少
なくなり、均一な温度分布が得られる。

実施例 以下本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明する
。第１図において、１は平版状の加熱コイル保持板で、
この上に各々が絶縁された素線の集合体であるリップ線
をドーナツ状に巻いた第１のコイル２と、絶縁コーティ
ングのない単線（アルミ、銅などの導電材料）が間隔を
おいて、あるいはガラスヤーンなどを介して巻かれた第
２のコイル３が平板１上に載置され同心円状に配置され
ている。第１のコイル２の内側リード端子と、第２の加
熱コイル３の外側リード端子は、保持板１の下部で接続
されている。

また第１のコイル２と第２のコイル３の間に所定の距離
ｄが設けられている。

次にこの一実施例の構成における作用を説明する。第１
のコイル２と第２のコイル３は直列に接続されており、
両コイルに流れる電流は同量であるが両コイルの内部に
おける電流の分布は同一でない。すなわち、加熱コイル
電流は高周波であり、導電体の表面に集中して流れる特
性がある。したがって第２のコイル３は単線であるため
、電流はその表面にしか流れずその電流の流れる有効断
面積は導線の全断面積に比して極めて小さくなり、高周
波抵抗値が増大する。したがってこの第２のコイル３は
発熱し極めて高温になる。一方第１のコイル２は絶縁さ
れた素線の集合体であるため、各素線に分流する。した
がって前記第２のコイル３はど高周波抵抗値が増大する
ことがなく発熱も抑えられる。

つまりこの実施例の構造の加熱コイルに高周波電流変換
装置から高周波電流を流して負荷鍋を加熱した場合、負
荷鍋底は高周波磁界によって鍋底に誘起された電流によ
って発熱する以外に、第２のコイル３から発生した熱に
よる輻射熱に工って加熱されることとなる。この結果、
負荷鍋底の温度分布は第７図破線すのようになり、磁界
だけで加熱する従来の構造によるもの（同図実線ａ）に
比して、より均一な温度分布が得られる。

発明の効果 本発明は、リッツ線でなる第１のコイルの内方に単線で
なる第２のコイルを配設しているため、磁界によって得
られる負荷鍋底の温度分布に、高周波損失によって発熱
した第２のコイルからの輻射熱による負荷鍋底の温度が
重畳するため均一な鍋底温度分布が得られることになる
。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の誘導加熱調理器の加熱コイ
ル平面図、第２図は第１図のＡ−Ａ’断面図、第３図は
従来の加熱コイル平面図、第４図は第３図のＢ−Ｂ’断
面図、第５図は従来の加熱コイルによって加熱された被
加熱鍋底の温度分布図、第６図は従来の他の加熱コイル
断面図、第７図は第６図に示す従来の加熱コイルによっ
て加熱された被加熱鍋底の温度分布および本発明の加熱
コイルによる被加熱鍋底の温度分布を示す図である。 ２・・・・・・第１のコイノペｊ・・・・・・第２のコ
イル。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名２−
才１のコイル 第　３　図 第５図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 高周波電力変換装置により電力供給される加熱コイルを
   備え、前記加熱コイルは第１のコイルと第２のコイルと
   からなり、第１のコイルはリッツ線、第２のコイルは単
   線として第２のコイルの外周に第１のコイルを配設して
   なる誘導加熱調理器の加熱コイル。