JPH07303471A - 微生物検査用試料調製袋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は主として食品等の固形物又は固形物
を含む検体中の微生物を検査する際に、試料を調製する
ために使用する試料調製袋であって、濾過精度がよく、
作業性のよい試料調製袋を提供することを目的とする。 【構成】 袋を構成するプラスチックフィルム１１の内
側に微多孔質の濾過用フィルム１２の両端を接着し、前
記フィルムのサイドを縦シール１４と横シール１５の三
方をシールして袋形状とし、袋を濾過用フィルム１２で
横方向に分割し、更に、前記袋の一部に縦方向に帯状の
ヒートシル部分を設けて、袋を縦方向に２室に分割し
て、原液室、濾液室、検液室を設ける構成とした。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、主として食品等の固形
物又は固形物を含む検体中の微生物を検査する際に、試
料を調製するために使用する試料調製袋に関するもので
ある。

【０００２】

【従来の技術】従来、食品等の固形物に含まれる微生物
を検査するために試料を調製するには、検体、例えば、
生魚や野菜サラダ等を滅菌したプラスチック製袋に入
れ、滅菌した生理食塩水を加えてその袋を密封してスト
マッカー等の機械にかけて、検体を揉むようにして検体
中の微生物を生理食塩水中に懸濁させて、その上澄液を
ピペット等で採取して微生物数を測定する方法が取られ
ている。また、袋の内部の一部に濾過材を用いてシール
することにより原液室と検液室に区分したり、濾過用フ
ィルムを袋の構成フィルムの側面に接着して原液室と検
液室に区分したりして濾過袋としている。前記濾過袋を
使用する場合は、原液室に検体と滅菌生理食塩水を入れ
て袋を密封してストマッカー等の機械にかけて、検体を
揉むようにして検体中の微生物を生理食塩水中に懸濁さ
せて検体の懸濁液を作製する。前記懸濁液が濾過材によ
り濾過されて濾液のみが検液室を満たすことになる。こ
の場合、ストマッカー等の機械にかけている間に、試験
液は固形物と分離されて検液室に満たされるので、検体
を一定時間攪拌後、直ちに試験液をピペット等で採取し
て微生物を測定することができるので、比較的精度の高
い測定が可能となる。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、上記濾過袋は
原液室と検液室の開口部が同じであるため、試験液を他
の容器に移そうとする場合、原液室の液がこぼれないよ
うに配慮する必要があり、取扱が不便である。また、上
記濾過袋はフレキシブルで作業性が悪く、検液室の開口
部が狭くなっているため、原液室の液をこぼさず試験液
を採取するにはかなりの困難が伴う。

【０００４】

【課題を解決するための手段】プラスチックフィルムか
らなる微生物検査用試料の調製袋であって、プラスチッ
ク製袋の側面を形成する２枚のフィルムの内側に、微多
孔質フィルム、不織布等の濾過用フィルムの両側端を袋
の横方向に接着し、前記２枚のフィルムを重ね合わせて
濾過用フィルムを折り曲げた状態で、フィルムサイドの
三方をシールして袋形状として、袋を濾過用フィルムで
横方向に２室に分割し、更に、前記袋の一部に濾過用フ
ィルムの接着面と直角方向に帯状のヒートシール部分を
設けて、袋を縦方向に２室に分割する構成とした。ま
た、袋の縦方向のサイドシール部の一部に開封用のＶノ
ッチを設ける構成とした。

【０００５】次に、図面を参照にしながら更に詳細に説
明する。図１は本発明による試料調製袋の斜視図であ
り、図２（ａ）は図１のＸ１−Ｘ１断面図で、図２
（ｂ）は図１のＸ２−Ｘ２断面図で、図３（ａ）は図１
のＹ１−Ｙ１断面図で、図３（ｂ）は図１のＹ２−Ｙ２
断面図である。袋を構成する２枚のフィルム１１の内側
に、濾過用フィルム１２の両端を袋の横方向にヒートシ
ールして、シール部１３を形成し、前記２枚のフィルム
を重ね合わせて濾過用フィルムを折り曲げた状態で、フ
ィルム１１のサイドの三方をヒートシールしてシール部
１４と１５を形成して袋形状とし、袋を濾過用フィルム
で横方向に２室に分割する。次に、前記袋の一部に縦方
向に帯状のヒートシール部分１６を設けて、袋を縦方向
に２室に分割して試料調製袋とする。従って、本発明の
試料調製袋は図１に示すように試料と滅菌生理食塩水を
入れる原液室１７、試料原液が濾過用フィルム１２によ
り濾過されて溜まる濾液室１８及び試料検液が溜まる検
液室１９から構成される。

【０００６】図２（ａ）は図１のＸ１−Ｘ１における断
面図で、図２（ｂ）は図１のＸ２−Ｘ２における断面図
である。図２（ａ）に示すように、シール部１３ではフ
ィルム１１と濾過用フィルム１２とは接着しているが、
両サイドとヒートシール部１３と１６の交点以外は濾過
用フィルム同士は接着されていない。図２（ｂ）に示す
ように、濾過用フィルムは前記接着部以外はフィルム１
１とは接着されていない。また、図３（ａ）、（ｂ）に
示すように、濾過用フィルム１２は濾過面積を増やすた
め、折り曲げられて袋形状となっている。更に、検液室
側のシール部１４の上部にＶノッチを設けて、試料調製
後容易に開封できるようにした。

【０００７】上記試料調製袋を使用する場合、 微生物
測定用の検体は滅菌生理食塩水と一緒にプラスチックフ
ィルム１１、濾過用フィルム１２、ヒートシール部１６
で囲まれた原液室１７に入れて、開口部をヒートシール
するか、クランプで挟む等して密封する。次に、ストマ
ッカー等の機械にかけて、検体を揉むようにして検体中
の微生物を生理食塩水中に懸濁させて検体の懸濁液を作
製する。ストマッカー等の機械にかけている間に、液体
や微粒子は濾過用フィルム１２を自由に移動できるの
で、微生物を含む微粒子は液体と一緒に濾液室１８に移
動する。更に、微生物を含む微粒子と液体は濾過用フィ
ルム１２を透過して検液室１９に移動する。検液室に入
ってくる液体は濾過用フィルムにより２回濾過されて微
生物測定の邪魔になる固形物は除去されているので、ピ
ペット等で直接採取して測定用試料とすることができ
る。一定時間振動することにより、検体から微生物が分
離され、更に原液室と検液室の微生物濃度が平衡に達す
る。微生物濃度が平衡に達した状態で機械を止め、検液
室の開口部を開いて検液室より試料を採取して微生物を
測定する。

【０００８】試料取り出しに際し、シール部１４に設け
た開封用のＶノッチを利用して開封すれば、原液室は密
封された状態で開封できるので、試料の採取が容易で作
業性がよく、外からの微生物汚染も少なくなり、精度の
高い微生物の測定が可能となる。

【０００９】

【作用】本発明により構成された試料調製袋は、試料原
液を濾過用フィルムで２回濾過して試験液とするため、
固形粒子の混入が非常に少なく、平板法での微生物測定
の精度が向上し、また、原液室をシールした状態で検液
室を容易に開封できるので、作業性がよく、外からの微
生物の汚染が少なくなり、精度の高い微生物の測定が可
能となる。

【００１０】

【実施例】以下に、実施例に基づいて本発明を詳細に説
明する。図１に基づいて第一の実施例を説明する。プラ
スチックフィルムとして、延伸ナイロン（以下ＯＮとす
る）フィルム１５μｍと低密度ポリエチレン（以下ＬＤ
ＰＥとする）フィルム６０μｍをドライラミネートして
積層フィルムを製作し、この積層フィルムを使用してＬ
ＤＰＥ面を内側にして次のようにして袋を作製した。２
枚の積層フィルム１１の内側に、濾過用フィルムの低密
度ポリエチレン製微多孔質フィルム６０μｍ（孔径１０
〜２０μｍ）１２の両端を袋の横方向にヒートシールし
てシール部１３を形成し、前記２枚の積層フィルムを重
ね合わせて濾過用フィルムを折り曲げた状態で、積層フ
ィルム１１のサイドの三方をヒートシールしてシール部
１４と１５を形成して袋形状とした。これにより袋は濾
過用フィルム１２（図１の点線とシール部１４で囲まれ
た部分）で横方向に２室に分割される。次に、前記袋の
一部に縦方向に帯状のヒートシール部１６を設けて、袋
を縦方向に２室に分割して試料調製袋とした。従って、
本発明の試料調製袋は図１に示すように試料と滅菌生理
食塩水を入れる原液室１７、試料原液が濾過用フィルム
１２により濾過されて溜まる濾液室１８及び試料検液が
溜まる検液室１９から構成される。袋のサイズは縦３０
０×横１８０ｍｍ、サイドシール１４、１５及び帯状シ
ール１６のシール幅はそれぞれ１２ｍｍとした。

【００１１】上記試料調製袋を作製するに際し、濾過用
フィルムは縦１００×横１８０ｍｍとし、２枚の積層フ
ィルム１１の下の方（シール部１５）から８０ｍｍの位
置にシールした。前記積層フィルムをサイドシールして
袋形状にすると、濾過用フィルムは二つに折られて、シ
ール部１４に接着されるので、濾過用フィルムの袋状に
なった下部はシール部１５から３０ｍｍの距離に位置す
る。次に、帯状シール１６はサイドシール１４から４０
ｍｍの位置で、シール幅１２ｍｍで、上部２０ｍｍ、下
部２５ｍｍあけてヒートシールした。この帯状シール１
６により分割された２室の広い方が原液室となり、狭い
方が検液室となる。濾過用フィルムで区分された下部の
室は濾液室となる。

【００１２】試料調製袋を構成するプラスチックフィル
ムとしては、低密度ポリエチレン（以下ＬＤＰＥとす
る）、リニアー低密度ポリエチレン（以下Ｌ−ＬＤＰＥ
とする）、ポリプロピレン（以下ＰＰとする）、ＯＮ／
Ｌ−ＬＤＰＥ、ＯＮ／ＬＤＰＥ／Ｌ−ＬＤＰＥ、ポリエ
チレンテレフタレート（以下ＰＥＴとする）／ＬＤＰ
Ｅ、ＰＥＴ／Ｌ−ＬＤＰＥ等が使用できる。これらのフ
ィルムで袋を構成する場合、一般的には同じフィルムを
両面に使用して内面に濾過用フィルムを接着して製袋す
るが、両面に異なる種類のフィルムを使用して製袋する
こともできる。濾過材としては、微多孔質のＬＤＰＥ、
Ｌ−ＬＤＰＥ、ＰＰ、エチレン・酢酸ビニル共重合体等
のフィルム又はシート、合成樹脂製の不織布、繊維製品
等が使用できる。

【００１３】第２の実施例は試料調製袋に開封用のノッ
チを設けて、開封を容易にして作業性を良くした場合に
ついて説明する。袋を構成するプラスチックフィルムは
延伸ＰＥＴフィルム１２μｍにＬＤＰＥフィルム３０μ
ｍをエクストルージョン法にてラミネートして積層フィ
ルムを製作した。前記積層フィルムのＬＤＰＥ面を内側
にし、ＬＤＰＥ面に濾過用フィルムとしてＬＤＰＥ製不
織布８０μｍをヒートシールして接着し、第１の実施例
と同様にして図４に示すような試料調製袋を作製した。
袋サイズは第１の実施例と同じとした。次に、図４に示
すように、サイドシール１４の検液室側の上部にＶノッ
チ２１及び帯状シール１６の上部にミシン目２２を設け
て、開封容易な試料調製袋とした。

【００１４】上記試料調製袋を使用する場合、原液室１
７に検体と滅菌生理食塩水を入れて開口部をヒートシー
ルしてシール部２３により密封した後、ストマッカー等
の機械にかけて検体中の微生物を十分に生理食塩水中に
分散させると同時に、微生物の懸濁液を濾過用フィルム
を透過させて濾液室を経由して検液室に移行させて、測
定用の試験液を調製する。上記試料調製袋を機械より取
り外してクリーンベンチ等に持ち込み、袋の表面を消毒
液又は殺菌液等をしみ込ませたガーゼ等で拭いて除菌す
る。次に、ミシン目２２を利用して袋上部を原液室と検
液室に分離し、更にＶノッチ２１より検液室を開封し
て、試験液をピペット等で採取して微生物を測定するこ
とができる。また、開封口より別の容器に移し替えるこ
ともできる。また、ミシン目２２を設けずに、Ｖノッチ
だけで開封しても比較的容易に試料を採取することがで
きる。

【００１５】

【発明の効果】本発明により構成された試料調製袋は、
試料原液を濾過用フィルムで２回濾過して試験液とする
ため、平板法で微生物を測定する際、微生物のコロニー
と見間違う固形粒子の混入がなく、測定精度が向上でき
る。また、原液室をシールした状態で検液室を容易に開
封できるので、作業性がよく、外からの微生物の汚染が
少なくなり、微生物測定の精度及び作業能率を向上させ
ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明による試料調製袋の斜視図

【図２】（ａ） 図１のＸ１−Ｘ１における断面図 （ｂ） 図１のＸ２−Ｘ２における断面図

【図３】（ａ） 図１のＹ１−Ｙ１における断面図 （ｂ） 図１のＹ２−Ｙ２における断面図

【図４】（ａ） 実施例２による試料調製袋の正面図 （ｂ） 実施例２による試料調製袋に検体を入れて開口
部をシールした正面図

【符号の説明】

１ 試料調製袋 １１ 試料調製袋を構成するプラスチックフィルム １２ 濾過用フィルム １３ プラスチックフィルムと濾過用フィルムのシール
部 １４ 縦方向のサイドシール部 １５ 横方向のサイドシール部 １６ 帯状シール部 １７ 原液室 １８ 濾液室 １９ 検液室 ２１ Ｖノッチ ２２ ミシン目 ２３ 開口部のシール部 Ｘ１ 横方向断面の位置を表示 Ｘ２ 横方向断面の位置を表示 Ｙ１ 縦方向断面の位置を表示 Ｙ２ 縦方向断面の位置を表示

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 プラスチックフィルムからなる微生物検
   査用試料の調製袋であって、プラスチック製袋の側面を
   形成する２枚のフィルムの内側に、微多孔質の濾過用フ
   ィルムの両側端を袋の横方向に接着し、前記２枚のフィ
   ルムを重ね合わせて濾過用フィルムを折り曲げた状態
   で、フィルムサイドの三方をシールして袋形状として、
   袋を濾過用フィルムで横方向に２室に分割し、更に、前
   記袋の一部に濾過用フィルムの接着面と直角方向に帯状
   のヒートシール部分を設けて、袋を縦方向に２室に分割
   したことを特徴とする試料調製袋。
2. 【請求項２】 袋の縦方向のサイドシール部の一部に開
   封用のＶノッチを設けたことを特徴とする請求項１記載
   の濾過袋。