JPH0657189U - しらす干し選別装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 乾燥度の低いしらす干しからも小エビなどの
異物を高精度に選別除去でき、作業環境を汚染すること
もないしらす干し選別装置を提供する。 【構成】 風選機構２ａ〜２ｄと可動ふるい３とを直列
工程に配設する。風選機構２ａ〜２ｄはシュート１３を
その傾斜角度θが調節可能に設け、ベルトコンベヤー１
５ａ〜１５ｄをその終端がシュート１３に空気流通用間
隙Ａを介して臨むよう設け、シュート１３をしらす干し
が滑降する向きと略反対の向きに空気を噴射する噴気口
１７を設ける。シュート１３の背面側に開口部１１を有
する箱状の収集手段１０を設け、その底部に異物収集溝
１９を設け、その側壁に異物吸込口２０を開設する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、鰯の幼魚を茹でたのち乾燥させた食品である所謂しらす干しから異 物を除去するための選別装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】

しらす干しには、その原料である鰯の幼魚を捕獲するとき同時に捕獲される小 エビなどの異物が混入していることが多いが、これが混入していると市場におけ るしらす干しの商品価値が著しく低下するため、選別除去することが行なわれて いる。なお、異物の大部分を占める小エビは、乾燥させる際には、鰯の幼魚より 乾燥しやすく比重が小さくなるのが早い。このため従来は、例えば、乾燥したし らす干しをネットコンベヤーで搬送しながらネットコンベヤーの下側から風を送 って小エビを吹き飛ばして除去していた。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

このようなネットコンベヤーによる選別において、風により小エビを空中に浮 き上がらせるとともにネットコンベヤーの上方空間の外まで吹き飛ばしてネット コンベヤー以外の場所に落下させるためには大きな風力が必要であり、しらす干 し自体が空中に浮き上がってしまわない程度の風力では、よほど比重の小さい小 エビ以外は吹き飛ばすことができず、選別精度が低いという欠点があった。特に 昨今需要が増加してきた、天日干し等による乾燥度の低い（あまり乾燥させてい ない）しらす干しでは、小エビとしらす干しとの比重差が小さいうえ、小エビと しらす干しとが相互に貼り付いた状態となっているため、選別が極めて困難であ った。また、選別装置の周囲に異物や塵埃を飛散させ作業環境を汚染するという 欠点もあった。

【０００４】 本考案は以上のような欠点を鑑み、選別精度が高く、乾燥度の低いしらす干し からも小エビなど異物を選別除去でき、しかも、作業環境を汚染することのない しらす干し選別装置を提供することを目的としている。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

上記目的を達成するため、本考案に係るしらす干し選別装置は、風選機構を備 えたしらす干し選別装置であって、前記風選機構はシュートを傾斜させて配置し 、前記シュートにしらす干しを供給するベルトコンベヤーをその終端が前記シュ ート上部のシュート面に空気流通用間隙が介在する状態で臨むように設け、前記 シュートを滑降するしらす干しにその滑降の向きと略反対の向きに空気を噴射す る噴気口を設け、前記噴気口からの噴射空気により吹き飛ばされた異物を収集す る収集手段をその開口部が前記空気流通用間隙付近に位置するように前記シュー トの背面側に設けたことを特徴とするものである。 また、複数の風選機構を前側の風選機構のシュートから排出されたしらす干し がベルトコンベヤーにより後側の風選機構のシュートに供給されるよう直列工程 に配設したり、前記シュートの傾斜角度を調節可能としたりしたものである。

【０００６】

【作用】

ベルトコンベヤーの始端側に異物が混入したしらす干しを供給すると、しらす 干しはベルトコンベヤーの終端から空気流通用間隙に放出されると同時に噴気口 からの噴射空気を受け、しらす干しに混入している比重の小さい異物の一部はシ ュートの上端を飛び越えて収集手段内に落下し、しらす干しはシュート面に落下 する。次に、しらす干しはその滑降の向きと略反対の向きに噴気口から噴射され る空気を受け、ほぐされながらシュートを滑降し、この際、しらす干しになお混 入している比重の小さい異物がシュートを上昇方向に移動させられ、空気流通用 間隙を経てシュートの上端に達するとその上端を飛び越えて収集手段内に落下し 、しらす干しはシュートを滑降してシュートの下端から排出される。

【０００７】

【実施例】

本考案の一実施例を図１〜図４に基づき説明する。しらす干し選別装置１は複 数の風選機構２ａ，２ｂ，２ｃおよび２ｄと、可動ふるい３とから成る。

【０００８】 風選機構２ａは、直方体の箱状の収集手段１０の一側面に開口部１１が設けら れるとともに、左右両側にガイド板１２を有するシュート１３が、収集手段１０ に取り付けられた軸１４に揺動可能に支持されている。シュート１３は下部が収 集手段１０から突出し、上部が開口部１１から収集手段１０の内部に入るよう傾 斜させて設けられており、その傾斜角度θはシュート１３を揺動させることによ って調節可能であり、かつ、任意の傾斜角度で固定可能となっている。これは、 例えば、シュート１３の背面側に棒状体（図示せず）を突設し、収集手段１０に 蝶ネジ（図示せず）を設け、前記棒状体を前記蝶ネジで締め付けることにより、 シュート１３の傾斜角度θを固定するものである。

【０００９】 また、シュート１３にしらす干しを供給する供給側のベルトコンベヤー１５ａ が、その終端がシュート１３上部のシュート面に空気流通用間隙Ａを介して臨む よう設けられ、前記開口部１１はこの空気流通用間隙Ａ付近に位置している。シ ュート１３の下方には排出側のベルトコンベヤー１５ｂが設けられている。

【００１０】 さらに、シュート１３の下端と略同一の高さでシュート１３の下端より若干そ の前面側に離れた位置には噴気パイプ１６が配設され、噴気パイプ１６には空気 流通用間隙Ａに向けて多数の小孔状の噴気口１７が穿設され（図３参照）、噴気 パイプ１６は吐出空気量が調節可能な噴気用ブロワー１８の空気吐出口に連通さ せられている。なお、噴気口１７は空気噴出の均一化を計るため、噴気パイプ１ ６の両端側のものほどその孔径が大きくなっている。また、収集手段１０の底部 には、断面半円形の異物収集溝１９が設けられ、異物収集溝１９の一端に臨ませ て異物吸込口２０が収集手段１０の側壁に開設されている。

【００１１】 以上が風選機構２ａの構成であるが、風選機構２ｂ，２ｃおよび２ｄの構成も 同様である。ただし、風選機構２ａの排出側のベルトコンベヤー１５ｂの終端は 風選機構２ｂの供給側のベルトコンベヤーとして風選機構２ｂのシュート１３に 臨んでいる。同様に、風選機構２ｂの排出側のベルトコンベヤー１５ｃは風選機 構２ｃの供給側のベルトコンベヤーとして、風選機構２ｃの排出側のベルトコン ベヤー１５ｄは風選機構２ｄの供給側のベルトコンベヤーとして、それぞれシュ ート１３に臨んでいる。なお、風選機構２ｄおよびベルトコンベヤー１５ｄは、 図１に示すイの位置からロの位置まで、レールなどの移動手段（図示せず）の上 を左右方向に移動でき、かつ、任意の位置に固定できるようになっている。

【００１２】 また、風選機構２ａ〜２ｄの各異物吸込口２０はサクションホース（図示せず ）により異物収集用ブロワー３０の吸気口に連通させられ、異物収集用ブロワー ３０の空気吐出口は側面に網が張設された直方体状の異物収集箱３１の内部に連 通させられている。異物収集箱３１には開閉可能な扉３２が設けられている（図 ４参照）。

【００１３】 可動ふるい３は一端側に排出口４０を有する支持枠４１に網体４２を張設した ものであり、モーター４３により図１に矢印ハで示す水平方向に往復動するよう になっている。なお、網体４２は、例えば、矢印ハの方向に４ｍｍ，矢印ハと直 角方向に８ｍｍの開口寸法を有する長方形の孔４４が多数開設された樹脂成型品 とする。また、可動ふるい３は、網体４２の排出口４０付近が前記イの位置にお ける風選機構２ｄのシュート１３の下方に、網体４２の排出口４０と反対側の端 部付近が前記ロの位置における風選機構２ｄのシュート１３の下方に、それぞれ 位置するよう構成されている。

【００１４】 次いで、以上のように構成されたしらす干し選別装置１の動作について説明す る。風選機構２ａの噴気口１７から、噴気用ブロワー１８からの空気が噴射され る。この噴射空気は、図２において破線矢印で示すように、主として空気流通用 間隙Ａに向けられ、シュート１３のシュート面やベルトコンベヤー１５ｂの下面 にも吹き付ける。そして、空気流通用間隙Ａを通過した噴射空気は一部が外部に 出る以外は異物収集用ブロワー３０の吸引により収集手段１０の内部に入って異 物吸込口２０に至る。

【００１５】 この状態で、ベルトコンベヤー１５ａの始端部にしらす干しを供給すると、し らす干しは図１および図２に実線矢印で示すようにベルトコンベヤー１５ａによ り搬送され、その終端から空気流通用間隙Ａに放出されると同時に噴気口１７か らの噴射空気を受け、しらす干しに混入している比重の小さい異物の一部は図２ に一点鎖線矢印で示すように、シュート１３の上端を飛び越えて収集手段１０内 に落下し、しらす干しはシュート１３に落下する。次に、しらす干しはその滑降 の向きと略反対の向きに噴気口１７から噴射される空気を受け、ほぐされながら シュート１３を滑降し、しらす干しになお混入している比重の小さい異物が噴射 空気により図２に二点鎖線矢印で示すようにシュート１３を上昇方向に移動させ られ、空気流通用間隙Ａを経てシュート１３の上端に達するとその上端を飛び越 えて収集手段１０内に落下し、しらす干しはシュート１３を滑降してベルトコン ベヤー１５ｂのベルト上に落下し、ベルトコンベヤー１５ｂにより風選機構２ｂ のシュート１３に供給される。

【００１６】 このように本考案の風選機構では、従来のネットコンベヤーによる選別のよう に異物を遠方まで吹き飛ばす必要がなく、異物の落下位置を変化させたり、傾斜 したシュート１３上を移動させるだけでよいので、シュート１３を滑降するしら す干し自体が上昇方向に移動させられない上限程度の空気が噴気口１７から噴射 されるように噴気用ブロワー１８の吐出空気量を設定しておくことにより、しら す干しより僅かに比重の小さい異物も収集手段１０内に落下させて選別できるこ とになり、また、しらす干しが噴気口１７から噴射される空気を受けて、ほぐさ れながら風選されるので、例えば乾燥度の低いしらす干しのように、異物としら す干しとが貼り付いている場合はその貼り付き状態が解消されることになり、従 来のネットコンベヤーによる選別では得られなかった高い選別精度が得られる。

【００１７】 以上が風選機構２ａにおける選別の過程であるが、風選機構２ｂ〜２ｄにおい ても同様であり、しらす干しは風選機構２ａ〜２ｄを順次通過させられ、この間 に比重の小さい異物、特に混入異物の大部分を占める小エビが除去される。各風 選機構２ａ〜２ｄにおいて収集手段１０内に落下した異物は異物収集溝１９に集 められ、異物収集用ブロワー３０の吸引により異物吸込口２０から吸い込まれて 異物収集箱３１内に吐出され、ここに貯留される。

【００１８】 なお、シュート１３の傾斜角度θは、例えば乾燥度の低い、すなわち比重が大 きく飛ばされにくいしらす干しを選別するときほど傾斜角度θを小さくして、し らす干しに噴射空気が当たりやすくするとともに、異物が上昇方向に移動させら れやすくし、同時に、噴気口１７から噴射される空気量を調節することが望まし く、このように原料の性状に応じた調節を行なうことにより、異物の選別精度を さらに向上させることができる。また、前記のようにしらす干しは噴気口１７か ら噴射される空気を受けて、ほぐされながら風選されるが、この“ほぐし”効果 を高めるために、シュート１３に例えばベニヤ板などの表面の摩擦係数の大きい ものを用いたり、シュート１３のシュート面に適宜な大きさの突起を設けたりす ることにより、シュート１３との摩擦によってもしらす干しがほぐされるように することも考えられる。なお、噴気口１７はスリット状の孔としてもよい。

【００１９】 風選機構２ｄのシュート１３から排出されたしらす干しは可動ふるい３の網体 ４２上に落下し、モーター４３による可動ふるいの往復動により排出口４０方向 に移動させられながらふるい分けられ、しらす干しより大きさの小さい異物が網 体４２の孔４４から下方に落下させられ、異物が除去されたしらす干しは排出口 ４０から排出される。

【００２０】 この可動ふるい３により、風選機構２ａ〜２ｄでは除去できない異種魚類の幼 魚や砂など、しらす干しより比重が大きくて大きさの小さい異物が選別除去でき る。また、しらす干しに混入している小エビは大きさがしらす干しより小さいも のが大半なので、風選機構２ａ〜２ｄで取り残した小エビがあっても、ここで除 去することができる。なお、風選機構２ｄは左右方向に移動できるが、しらす干 しより比重の大きい小異物が多量に混入している場合、または、小エビが多量に 混入していて風選機構２ａ〜２ｄで完全に除去することが困難な場合は、風選機 構２ｄを右方向に位置させて、しらす干しが長時間可動ふるい３上でふるい分け られるようにすると、異物の除去精度が向上する。他方、小エビの混入が少量で あって風選機構２ａ〜２ｄでほぼ完全に除去でき、かつ、しらす干しより比重の 大きい小異物の混入も少量である場合は、風選機構２ｄを左方向に位置させて、 しらす干しが短時間で可動ふるい３を通過するようにすると、可動ふるい３でふ るわれることにより生じるしらす干しの損傷を最小限に抑えることができる。

【００２１】 さらに、本実施例では、異物収集用ブロワー３０の吸引風量の設定により、各 風選機構２ａ〜２ｄの収集手段１０の内部を適宜な負圧状態とすることができ、 異物や塵埃が周囲に飛散することを防止できるほか、各風選機構２ａ〜２ｄで選 別された小エビなど比重の小さい異物を異物収集箱３１に集めて、まとめて取り 出せるという利点もある。なお、本考案の技術的範囲が本実施例により限定され ないことは言うまでもない。

【００２２】

【考案の効果】

以上のように、本考案に係るしらす干し選別装置においては、しらす干しより 僅かに比重の小さい異物も選別できる高い選別精度が得られ、また、しらす干し がほぐされながら風選されるので、従来選別が困難であった乾燥度の低いしらす 干しからも小エビなどの異物を除去することができ、しらす干しの市場における 商品価値を大幅に向上させることができる。さらに、選別された異物は収集手段 に集められるので、周囲に飛散して作業環境を汚染することがない。なお、複数 の風選機構を直列工程に配設したり、シュートの傾斜角度を調節可能としたりし たものでは、選別精度をさらに向上させることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例に係るしらす干し選別装置の
概略構成図である。

【図２】風選機構を示す断面図である。

【図３】噴気口を示す斜視図である。

【図４】異物収集箱を示す正面図である。

【符号の説明】

１ しらす干し選別装置 ２ａ〜２ｄ 風選機構 １０ 収集手段 １１ 開口部 １３ シュート １４ 軸 １５ａ〜１５ｄ ベルトコンベヤー １７ 噴気口 Ａ 空気流通用間隙 θ シュートの傾斜角度

Claims (3)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 風選機構を備えたしらす干し選別装置で
   あって、前記風選機構はシュートを傾斜させて配置し、
   前記シュートにしらす干しを供給するベルトコンベヤー
   をその終端が前記シュート上部のシュート面に空気流通
   用間隙が介在する状態で臨むように設け、前記シュート
   を滑降するしらす干しにその滑降の向きと略反対の向き
   に空気を噴射する噴気口を設け、前記噴気口からの噴射
   空気により吹き飛ばされた異物を収集する収集手段をそ
   の開口部が前記空気流通用間隙付近に位置するように前
   記シュートの背面側に設けたことを特徴とするしらす干
   し選別装置。
2. 【請求項２】 複数の風選機構を、前側の風選機構のシ
   ュートから排出されたしらす干しがベルトコンベヤーに
   より後側の風選機構のシュートに供給されるよう直列工
   程に配設してなる請求項１記載のしらす干し選別装置。
3. 【請求項３】 前記シュートの傾斜角度を調節可能とし
   てなる請求項１または２記載のしらす干し選別装置。