JPH0655519U - 蒸気放出ノズル - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 飲料等を加熱するためその飲料等に下端部が
浸される蒸気放出ノズルに、熱サイホン現象が発生する
ことを防止して、蒸気放出ノズルの内面が飲料等により
汚されないようにする。 【構成】 蒸気放出ノズル１の下端部２が容器３内の飲
料４に浸され、高温の蒸気が矢印のようにノズル下端部
２から飲料４中に放出されて飲料４を加熱する一方、蒸
気の放出が停止されてノズル１内の温度が急激に低下し
ても、管状ポート５によってノズル１内に外気が導かれ
るため、ノズル１内が負圧となることは抑制されて、熱
サイホン現象の発生が防止される。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、蒸気発生器を内蔵したコーヒーメーカのように、高温の水蒸気等を コーヒー等の液体中に放出させて、その液体を加熱あるいは攪拌するために使用 される蒸気放出ノズルに関する。

【０００２】

【従来の技術】

蒸気発生器を内蔵した従来のコーヒーメーカにおいては、図４に示されている ように、蒸気発生器に接続された蒸気放出ノズル１の下端部２が容器３内のコー ヒー液４に浸されて、蒸気発生器により生成された高温の水蒸気を矢印のように コーヒー液４中に放出させ、水蒸気の潜熱等によりコーヒー液４を加熱し、ある いは、水蒸気流によりコーヒー液４やミルク等を適宜攪拌するように構成されて いる。 しかしながら、コーヒー液４の加熱あるいは攪拌が終わってノズル下端部２か らの蒸気放出が停止されると、ノズル１内の温度は急激に低下して内部気体が収 縮するため、図５のように、容器３内のコーヒー液４がノズル１内に高く吸い上 げられる、いわゆる熱サイホン現象が生じる。 従って、ノズル１の内面が奥深くまでコーヒー液４によって汚され、また、次 にノズル１から蒸気を放出するときには、ノズル１内に吸い上げられたコーヒー 液４も流出するため、予めノズル１から蒸気を空放出させて上記コーヒー液４を 吹き飛ばしておくことにより、他の飲料に上記コーヒー液４が混入することを防 止する必要があり、さらには、容器３を取り去ったとき、ノズル１内に吸い上げ られたコーヒー液４が滴下して、ノズル１の下方が汚れるといった不具合を伴う ことは避けられなかった。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

本考案は、飲料等の液体を加熱あるいは攪拌するため、液体中に下端部が浸さ れる蒸気放出ノズルに熱サイホン現象が生じることを防止して、蒸気放出ノズル あるいはその下方が上記液体により汚されることを抑制すると共に、蒸気放出ノ ズルの使用を簡便化しようとするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

このため、本考案にかかる蒸気放出ノズルは、液体に浸されて上方から上記液 体に蒸気を放出する下端部と、同下端部の上方に形成されて外気に連通するポー トとを有している。

【０００５】 また、本考案にかかる蒸気放出ノズルは、液体に浸されて上方から上記液体に 蒸気を放出する下端部と、同下端部の上方に上記蒸気の下流側に向かって傾斜す るように形成され外気に連通するポートとを有している。

【０００６】

【作用】

すなわち、蒸気放出ノズルの上方に外気に連通するポートが形成されているの で、蒸気はノズル下端部から下方の液体中に放出されて液体を加熱あるいは攪拌 できる一方、ノズルからの蒸気放出が停止されたときにノズル内の温度が急速に 低下しても、ポートによってノズル下端部内と外気とが連通されているため、ノ ズル内へ液体が吸い上げられる熱サイホン現象の発生は確実に抑止される。 また、蒸気放出ノズルの上方に外気に連通するポートが蒸気の下流側に向かっ て傾斜するように形成されているので、ノズルからの蒸気放出時には、蒸気自身 の早い流速により蒸気がポートから外方へ流出することはなく、蒸気はノズル下 端部から下方の液体中に放出されて、液体を加熱あるいは攪拌することができる 。

【０００７】

【実施例】

以下、本考案の実施例について、前記従来装置と同等部分には同一符号を付け て説明する。 図１において、蒸気発生器を内蔵したコーヒーメーカ等の蒸気放出ノズル１は 、下端部２が容器３内のコーヒー液やミルクのような飲料等の液体４に浸される 一方、下端部２の上方に下方へ傾斜して外気に連通する管状のポート５が形成さ れており、蒸気発生器により生成された高温の水蒸気を矢印のように下方の液体 ４中に放出させ、その水蒸気の潜熱等により液体４を加熱し、あるいは、水蒸気 流により液体４を適宜攪拌する。

【０００８】 このとき、管状ポート５が下方へ傾斜するように取り付けられているため、ノ ズル１内の蒸気流により外気がポート５を通ってノズル１内へ流入することはあ っても、ノズル１内を流れる高温の蒸気がポート５から吹き出すことはないので 、安全である。 また、液体４の加熱あるいは攪拌が終わってノズル下端部２からの蒸気放出が 停止されると、ノズル１内の温度が急激に低下するが、管状ポート５からノズル １内に外気が導かれるためノズル１内が負圧となることは防止され、従って、ノ ズル１内に液体４が高く吸い上げられる熱サイホン現象は確実に抑止される。

【０００９】 そのため、ノズル１内面が液体４によって必要以上に汚されたり、また、容器 ３を取り去ったとき、ノズル１内に吸い上げられた液体４が滴下してノズル１の 下方を汚すといった不具合は全くなくなると共に、次にノズル１から蒸気を放出 するとき、前回に加熱した液体の一部がノズル１内に残存しているおそれがない ので、蒸気放出ノズル１の使用に当たっては事前に蒸気を空放出させることによ り残存の液体を排除して、他の液体に混入することを防止するといった余計な配 慮が不要となり、ノズル１の使い勝手が良い利点がある。 しかも、ノズル１に簡単な形状のポート５を設けるだけであるため、とくにコ ストの上昇を伴うこともなく、また、動作部分がないため故障を起こすおそれが なくて作用の信頼性が高い長所がある。

【００１０】 図２に示す実施例においては、蒸気放出ノズル１の上方壁部に下方へ傾斜して 外気に連通する小径の孔状ポート６が形成されており、前記実施例の場合と同様 に、ノズル１からの蒸気放出が停止されたときには、孔状ポート６からノズル１ 内に外気が導かれるため、ノズル１内が負圧となることは防止されて、熱サイホ ン現象の発生を抑止することにより、前記実施例と同等の作用効果を奏すること ができると同時に、ポート６の形状が一層簡単のため、その適用がきわめて容易 である。ただし、ポート６はノズル１の壁部に明けられていてその長さが小さい ため、ポート６の下方傾斜はできる限り大きくして、ポート６から外方へ蒸気が 吹き出しにくくしておくのが望ましい。 なお、上記各実施例におけるポート５、６は下方へ傾斜するように形成されて いるが、ポートの設置場所がノズルの横行部分等である場合には、ポートが蒸気 の下流側に向かって傾斜することにより、蒸気が吹き出しにくいように形成され ていればよいことはいうまでもない。

【００１１】 次に、図３に示す実施例においては、蒸気放出ノズル１の上方部分に三方弁７ が設置され、その第１ポート８はノズル１の上流側に、第２ポート９はノズル１ の下流側に、第３ポート１０は外気への連通管１１側にそれぞれ設けられており 、前記各実施例の場合と同様に蒸気発生器により生成された高温の水蒸気をノズ ル１によって図示しない下方の液体中に放出させるときには、手動あるいは適宜 のソレノイド等により三方弁７の第３ポート１０を閉じて第１ポート８及び第２ ポート９を開き、矢印のように蒸気を流して上記液体を加熱あるいは攪拌するが 、蒸気の放出を停止するときには、三方弁７の第１ポート８を閉じて第２ポート ９及び第３ポート１０を開くことによりノズル１内と外気とが連通するので、ノ ズル１内に下方から液体４が吸い上げられる熱サイホン現象が確実に抑止されて 、前記各実施例と同等の作用効果を奏することができると共に、ノズル１の長い 不使用時には三方弁７の第１ポート８が閉じられて、ノズル１の奥に塵埃等が侵 入することが防止できるため、飲料用のようにとくに清潔さが要求される場合に とくに好適である。

【００１２】

【考案の効果】

本考案にかかる蒸気放出ノズルにおいては、蒸気放出が停止されたときノズル 内に液体が吸い上げられる熱サイホン現象の発生が確実に抑止されるため、蒸気 放出ノズルが汚されたり、あるいは、蒸気放出ノズルから残存液体が滴下してそ の下方が汚されることは容易に抑制できると共に、蒸気放出ノズル内の残存液体 を排除する手間が不要となるため、その取扱いが簡単となって実用的価値が大き い。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の実施例における縦断面図。

【図２】本考案の他の実施例における要部縦断面図。

【図３】本考案のさらに他の実施例における要部側面
図。

【図４】従来装置における縦断面図。

【図５】上記従来装置の作用説明図。

【符号の説明】

１ 蒸気放出ノズル ２ 下端部 ３ 容器 ４ 液体 ５ 管状ポート ６ 孔状ポート ７ 三方弁 ８ 第１ポート ９ 第２ポート １０ 第３ポート

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 液体に浸されて上方から上記液体に蒸気
   を放出する下端部と、同下端部の上方に形成されて外気
   に連通するポートとを有する蒸気放出ノズル。
2. 【請求項２】 液体に浸されて上方から上記液体に蒸気
   を放出する下端部と、同下端部の上方に上記蒸気の下流
   側に向かって傾斜するように形成され外気に連通するポ
   ートとを有する蒸気放出ノズル。