JPH0646951A - 自動炊飯機の残米量表示装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】洗米から炊飯に行程を自動的に行う自動炊飯機
において、予め供給貯留してある米タンク１内の貯米量
から、計量洗米量を差し引いて、残米量として表示部
４，５に電光表示させ、米タンク１内の残米量管理を的
確に行うことができる。 【構成】米タンク１から繰出す米を計量しながら洗米タ
ンク２へ供給して洗米し、この洗米を炊飯釜３へ移して
炊飯する自動炊飯機において、該米タンク１内の貯米量
を設定することにより、該洗米タンク２への計量洗米量
を差し引いて、米タンク１内の残米量を表示部４，５に
電光表示することを特徴とする残米量表示装置の構成と
する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、白米を米タンクに供
給しておくことによって、自動的に計量・洗米・炊飯を
行う自動炊飯機において、該米タンク内の残米量を表示
する残米量表示装置に関する。

【０００２】

【従来の技術、及び発明が解決しようとする課題】自動
炊飯機では、米タンクに予め白米を収容しておき、この
米タンクから一定量の米を計量しながら繰出し、洗米し
て炊飯するもので、これらの行程が連続されると、米タ
ンク内の米の残量が判り難く、特に炊飯作業が一時中断
されたり、翌日の再開時等では、残米量の確認が面倒
で、誤操作を招き易いものである。この点、米タンクの
残米が少くなれば、別の大容量の米タンクから自動的に
補給される形態とする方法もあるが、大きい設備を要
し、小規模炊飯には適しない。

【０００３】

【課題を解決するための手段】この発明は、米タンク１
から繰出す米を計量しながら洗米タンク２へ供給して洗
米し、この洗米を炊飯釜３へ移して炊飯する自動炊飯機
において、該米タンク１内の貯米量を設定することによ
り、該洗米タンク２への計量洗米量を差し引いて、米タ
ンク１内の残米量を表示部４，５に電光表示することを
特徴とする残米量表示装置の構成とする。

【０００４】

【作用、及び発明の効果】米タンク１に白米を補給収容
して、米タンク１内の貯米量を設定すると、表示部４に
貯米量が電光表示される。炊飯開始によって、米タンク
１内の米が計量されながら洗米タンク２へ供給される。
このとき計量により洗米タンク２へ繰出される米量によ
って、貯米設定量から繰出量が差し引かれて、米タンク
１内の残米量が、該表示部４に随時電光表示される。

【０００５】又、炊飯作業が終了して、運転スイッチを
切り操作したときは、一定時間だけ表示部５に該米タン
ク１の残米量を電光表示する。このように、炊飯作業時
に、予め米タンク１内の貯米量を設定しておくことによ
って、洗米炊飯毎に、この米タンク１から洗米タンク２
へ計量して繰り出される計量洗米量が差し引かれて、米
タンク１内の残米量が表示部４乃至５に電光表示される
ものであるから、米タンク１内の貯米量を管理すること
が容易である。

【０００６】

【実施例】洗米炊飯機は、白米を補給させて収容する米
タンク１を、機枠６の上部に位置させ、この下側に、計
量器７で繰出計量される米を受けて上側のシャワー８
や、下側のノズル９等からの注水と、洗米モータＭ１に
よって回転される撹拌棒１０とによる撹拌洗米される洗
米タンク２を有し、更に、この下方には、この洗米タン
ク２で洗米された米を水と共に受けて、ガス器１１の着
火によって加熱炊飯する炊飯釜３等を配してなり、米タ
ンク１に米を供給しておけば、洗米、炊飯を連続自動的
に行うことができる。

【０００７】機枠６の上部には、レール４８に案内させ
て横方向へ移動自在の移動台４７を設け、この移動台４
７の上部には、計量モータＭ２によって水平方向の計量
軸１２回りに駆動されるドラム形態の計量器７を有し、
この計量器７上に米タンク１の底部を構成するタンク漏
斗１３を有し、このタンク漏斗１３内には大きい異物の
漏下を防止する網１４を支持させている。米タンク１
は、このタンク漏斗１３上端に載せて容量を大きくする
ように構成し、外周部は計量器７やモータＭ２等の外周
部を覆うカバー１５を一体的構成として、移動台４７に
対して締付ボルト等で着脱自在に構成している。又、こ
の米タンク１の正面には、ヒンジ１６回りに一側方へ開
閉回動可能の操作盤１７を設け、この操作盤１７には、
一部操作部を覆う開閉自在のカバー１８を有する。この
操作盤１７は、米タンク１の正面に沿って移動台４７に
開閉自在の正面ボード１９に対して取付けられる。

【０００８】前記計量器７の下側には、この計量器７に
よって計量されながら繰出される米を受ける洗米タンク
２があって、この洗米タンク２の底部は漏斗状に形成さ
れて、排出口２０には網５３や、開閉弁２１等を有し、
この開閉弁２１の開口によって洗米を水と共に下方の炊
飯釜３内へ流下させる構成としている。複数のガス器１
１及び炊飯器３を載せて並べる機台５４に対して、各ガ
ス器１１を炊飯器３と共に前後方向へ引出移動自在で、
各ガス器１１の前側にはハンドル５５を有する。５６は
炊飯釜３の内釜上を開閉する釜蓋である。前記移動台４
７は、米タンク１や洗米タンク２等を一体としてレール
４８に案内させて、各炊飯釜３上に亘って切換移動自在
であるが、レール４８に案内させるローラ５７が、移動
台４７の後下部と洗米タンク２の後下部とに配置され
る。

【０００９】５８は洗米タンク２の点検蓋で開閉自在で
ある。５９は前記開閉弁２１を上下に移動させて、排出
口２０の底部を開閉する上下方向の弁棒で、移動台４７
上の排出モータＭ３の駆動によって、クランク機構６０
を介して上下動される。撹拌棒１０の軸６１が、この弁
棒５９の外周に回転自在に設けられ、軸６１上端がウォ
ームギヤ６２等を介して洗米モータＭ１によって駆動さ
れる。

【００１０】洗米タンク２内の中央部には、上下方向の
撹拌棒１０が、上方の洗米モータＭ１によって駆動回転
される。この洗米タンク２の上部にはシャワー８が、下
部の排出口２０部にはノズル９が各々設けられて、水道
パイプ２３から、バルブ２４，２５の開きによって注水
される。２６はこの洗米タンク２上の満水センサーであ
る。２２は洗米時に閉鎖させる排水弁、２７は米タンク
１の底部に設けた米不足センサー、２８は米タンク１の
蓋である。２９は計量カウンターで、計量器７の計量器
７ドラムの回転数を検出してコントローラへ入力する。

【００１１】前記洗米モータＭ１、計量モータＭ２、開
閉弁２１を作動する排出モータＭ３、水道バルブ２４や
２５を開閉するソレノイド３０、及び排水弁２２を開閉
するソレノイド３１等は、前記計量器７外周部のカバー
１５内に設けられて、マイクロコンピュータを有する操
作盤１７内のコントローラ部からの出力によって制御作
動される。６３は該排水弁２２を開閉連動するためソレ
ノイド３１と排水弁２２側のベルクランク６４との間を
連結するワイヤーである。

【００１２】前記操作盤１７には、操作スイッチ類、表
示部等が配置される。作動各部におけるエラーが発生し
たことを表示するエラーランプ３２、ブザー３３を有
し、カバー１５を開いた位置には、各種操作のスイッチ
３４、即ち、時計を合せるための時計スイッチ、各作動
部のテストを行わせるテストスイッチ、計量モータＭ２
を電動させる計量スイッチ、洗米モータＭ１を電動させ
る洗米スイッチ、上部シャワー８用のソレノイド３０バ
ルブ２４を作動ささせる上水スイッチ、下部ノズル９用
のソレノイド３１バルブ２５を作動させる下水スイッ
チ、満水センサー２６による水位検出によって該ソレノ
イドバルブ２４，２５を閉鎖させる水位スイッチ、洗米
による洗滌排水を行わせるソレノイド３１排水弁２２を
開ける排水スイッチ、洗米後の米と水とを投下すべく開
閉弁２１の排出モータＭ３用投下スイッチ、及びエラー
ランプ３２の表示フラグを解除するリセットスイッチ等
を配列している。更に、各種設定スイッチ３５及びこの
表示部３６が配置される。即ち、炊飯量の加減設定、水
加減の設定、洗い方設定、浸漬時間の設定、むらし時間
の設定、及び炊飯モードの選択等を、各々の設定スイッ
チ３５の押し操作で行うと、これによる設定値が表示部
３６に電光表示される。

【００１３】前記設定スイッチ３５及び表示部３６の最
下段部に、米タンク１内の貯米量を設定する設定スイッ
チ３９と、この設定値をＫｇとして電光表示する表示部
４とを配置している。この設定スイッチ３５による設定
値は、米タンク１に貯留されている米の全量乃至残量を
表示するものとしているが、既に供給されて残っている
残米に、新たに補給される米の量のみ設定スイッチ３９
で設定し、炊飯時は残量を自動表示する形態としてもよ
い。

【００１４】３７は、予約タイマーの設定スイッチであ
る。３８は、累計釜数の表示を選択するスイッチ、４０
は、操作手順を表示させるヘルプスイッチである。これ
らのスイッチ３７，３８，４０等で設定乃至選択された
数値は、表示部５に電光表示されると共に、その表示さ
れている数値の内容が、表示部５の周囲に配置させるヘ
ルプ番号、タイマ予約中、現在時刻、貯米量、累計釜数
等の文字表示ランプの点灯で表示される。又、この表示
部５は、平常時は現在時刻を表示するものとして、他は
選択スイッチ４６で選択操作した表示数値のみ一定時間
に亘り表示して、現在時刻に切換る。

【００１５】又、炊飯しようとする予定釜数の表示を選
択する予定釜数スイッチ４１、この予定釜数を設定変更
操作する設定スイッチ４２等を設け、その釜数が表示部
５の予定釜数表示の下側位置に一定時間表示される。行
程表示部４４が、表示部５の下段にあって、米タンク１
への米補給から、洗米、炊飯に亘る主な行程と、炊飯完
了までに要する残り時間とをランプの点灯により表示す
る。

【００１６】このように、操作盤１７の表示部４，５に
おいては、この操作盤１７の横側にある電源スイッチ４
５をＯＮしたときは、表示部５において現在時刻が表示
される（図３）が、運転時は、予定釜数スイッチ４１の
ＯＮによって、累計釜数及び予定釜数が表示され、表示
部４にも、貯米量が表示される（図２）。このような表
示部４，５の表示は、炊飯が進むと、米タンク１内の米
量が減少するが、この減少量は計量器７で計量されカウ
ントされているために、当初のコントローラにおける設
定貯米量から計量器７で計量された量を差し引き演算処
理させることによって、残米量を表示部４，５に表示さ
せることができる。この残米量の表示は、表示部４では
常時移行表示させ、表示部５では、選択スイッチ４６に
よって一定時間だけ選択表示させる。

【００１７】米タンク１の貯米量が減少したときは、新
たに米タンク１へ米を補給するが、この補給量は、設定
スイッチ３９の操作で行う。これによって表示部４は、
補給前の残米量と合計されて、貯米量の数値表示とな
る。電源スイッチ４５を炊飯完了後にＯＦＦするとき、
現在の米タンク１の貯米量（残米量）が表示部５に約１
０秒間だけ表示されて消える。従って、後ちの炊飯作業
のために、この表示部５の貯米量に従って、炊飯に必要
な米量を補給しておくことができる。このときの貯米量
は、コントローラのメモリーに記憶させておき、電源ス
イッチ４５のＯＮによって、表示部４，５に表示させる
ことができる。

【００１８】前記米タンク１、計量器７、及び洗米タン
ク２等は、移動台４７に一体的構成で、移動モータＭ４
の電動によって機枠６のレール４８上を左右方向へ移動
自在で、機枠６の下部に配置された複数のガス器１１の
炊飯釜３上に切換えて、洗米完了後の洗米を自動的に供
給しうる構成としている。図１２〜図１５においては、
前記操作盤１７のスイッチ３４のうち時計用以外の各ス
イッチ３４を、ヒンジ４９回りに開閉する正面ボード１
９の裏側に配置したもので、点検操作時に使用するスイ
ッチ３４が、正面ボード１９を操作盤１７と一体として
開いて、米タンク１の下部に、各モータＭ１〜Ｍ４、ソ
レノイド３０，３１等の各作動部を露出させて、各部を
見易い状態にして各スイッチ３４の操作を行って、点検
操作を容易にしている。又、このようにテスト用の各ス
イッチ３４を正面ボード１９の裏側に設けることによっ
て、通常の作業中に誤って手に触れて操作されることが
なく、安全である。

【００１９】図１６、図１７においては、洗米タンク２
の上縁外周にオーバフローした洗滌水を流すオーバーフ
ロー樋５０を有し、このオーバーフロー樋５０には、前
記撹拌棒１０と一体に回転するスクレパー５１をのぞま
せることによって、常時洗滌水のオーバーフローを行い
易く維持している。５２はオーバーフロー水の排水パイ
プである。

【００２０】なお、このような洗米タンク２を炊飯釜３
の直上位置に接近させて、炊飯と同時に洗米後の浸漬を
行わせるときは、浸漬中に洗米タンク２内の浸漬水や米
の温度が上昇されて、浸漬時間を短縮できる。又、洗米
完了後の浸漬行程にあっても、このような浸漬温度の上
昇によって、洗米タンク２内の外周部では温度が高くな
り、中心部との間に温度差を生ずるため、浸漬中であっ
ても間欠的に撹拌棒１０を回転させることによって、浸
漬むらを少くすることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】操作盤の正面図。

【図２】その作用を示す正面図。

【図３】その作用を示す正面図。

【図４】その作用を示す正面図。

【図５】全体の正面図。

【図６】その側面図。

【図７】その平面図。

【図８】米タンク部の正面図。

【図９】その側面図。

【図１０】その平面図。

【図１１】給水パイプの配管図。

【図１２】計量器、洗米タンク部の正面図。

【図１３】その側面図。

【図１４】その平面図。

【図１５】一部別実施例を示す操作盤部の斜視図。

【図１６】洗米タンク部の別実施例を示す側面図。

【図１７】その平面図。

【符号の説明】

１ 米タンク ２ 洗米タンク ３ 炊飯釜 ４ 表示部 ５ 表示部

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 米タンク１から繰出す米を計量しながら
   洗米タンク２へ供給して洗米し、この洗米を炊飯釜３へ
   移して炊飯する自動炊飯機において、該米タンク１内の
   貯米量を設定することにより、該洗米タンク２への計量
   洗米量を差し引いて、米タンク１内の残米量を表示部
   ４，５に電光表示することを特徴とする残米量表示装
   置。