JPH06181849A - 調理用グリル庫 - Google Patents
調理用グリル庫Info
- Publication number
- JPH06181849A JPH06181849A JP33631192A JP33631192A JPH06181849A JP H06181849 A JPH06181849 A JP H06181849A JP 33631192 A JP33631192 A JP 33631192A JP 33631192 A JP33631192 A JP 33631192A JP H06181849 A JPH06181849 A JP H06181849A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- grill
- edge
- hole
- leg plate
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 焼網の高さ調節機構に水受皿内の水零れ防止
機能と、庫本体内の温度分布の改善機能とを付加させた
調理用グリル庫の提供。 【構成】 この発明の調理用グリル庫１は、焼網４の高
さ調節機構を有し、該高さ調節機構は、水受皿３の前縁
５１に設けた前部下段穴（スリット５５、５６）と、前
縁５１の上面に全幅に立設した止水壁６と、該止水壁６
の上端に延設した上段縁６３と、該上段縁６３に形成し
た前部上段穴（スリット６４、６５）と、焼網４の前部
に固着された前脚板８と、該前脚板８の下端に突設した
前爪８３、８４と、焼網４の後部に固着された後脚板９
と、該後脚板９の下部に突設した後爪９４、９５とから
なり、前部下段穴に前爪を差し込み、後爪が容器部３０
底面に接触することにより下段位置に設定され、前爪を
前部上段穴に差し込み、後爪を後部穴に差し込むことに
より上段位置が設定される。
機能と、庫本体内の温度分布の改善機能とを付加させた
調理用グリル庫の提供。 【構成】 この発明の調理用グリル庫１は、焼網４の高
さ調節機構を有し、該高さ調節機構は、水受皿３の前縁
５１に設けた前部下段穴（スリット５５、５６）と、前
縁５１の上面に全幅に立設した止水壁６と、該止水壁６
の上端に延設した上段縁６３と、該上段縁６３に形成し
た前部上段穴（スリット６４、６５）と、焼網４の前部
に固着された前脚板８と、該前脚板８の下端に突設した
前爪８３、８４と、焼網４の後部に固着された後脚板９
と、該後脚板９の下部に突設した後爪９４、９５とから
なり、前部下段穴に前爪を差し込み、後爪が容器部３０
底面に接触することにより下段位置に設定され、前爪を
前部上段穴に差し込み、後爪を後部穴に差し込むことに
より上段位置が設定される。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、ガステーブル等に設
けられる調理用グリル庫に関する。
けられる調理用グリル庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】この種のグリル庫は、前面が開口した略
直方体状の庫本体を有し、その前面開口にグリル扉が開
閉自在に装着され、庫本体の底板上に水受皿が摺動自在
に設置される。水受皿は、前面開口から引出すことがで
きるとともに、焼網が着脱自在に載置されて使用され
る。庫本体の両側壁には細長い窓が形成され、該窓に臨
んで炎口が列設された棒状の下部ガスバーナーが設置さ
れ、両窓は二次空気の供給口となって火炎が庫本体内部
に吹き出す。また、庫本体の天井は開口して上部ガスバ
ーナーが装着され、天井開口の後部は排気口となってい
る。
直方体状の庫本体を有し、その前面開口にグリル扉が開
閉自在に装着され、庫本体の底板上に水受皿が摺動自在
に設置される。水受皿は、前面開口から引出すことがで
きるとともに、焼網が着脱自在に載置されて使用され
る。庫本体の両側壁には細長い窓が形成され、該窓に臨
んで炎口が列設された棒状の下部ガスバーナーが設置さ
れ、両窓は二次空気の供給口となって火炎が庫本体内部
に吹き出す。また、庫本体の天井は開口して上部ガスバ
ーナーが装着され、天井開口の後部は排気口となってい
る。
【０００３】グリル庫では、被調理物である焼物の種類
および厚さに応じて、下部ガスバーナーと上部ガスバー
ナーとによる加熱加減と、加熱源からの距離とを調節で
きるようにするため、焼網の高さを２段に調節できる焼
網の高さ調節機構を備えるものがあり、その構造は種種
提案されている。水受皿は、引き出したり押し込んだり
する際に、水受皿内の水が動揺して前部から零れ易いた
め、引き出し操作は慎重に行う必要がある。グリル庫内
の温度分布は全体的に均一であることが望ましいが、通
常は前部開口とグリル扉との隙間から空気が吸引される
ため、グリル庫の前部の温度が低くなり、焼むらが生じ
易い。
および厚さに応じて、下部ガスバーナーと上部ガスバー
ナーとによる加熱加減と、加熱源からの距離とを調節で
きるようにするため、焼網の高さを２段に調節できる焼
網の高さ調節機構を備えるものがあり、その構造は種種
提案されている。水受皿は、引き出したり押し込んだり
する際に、水受皿内の水が動揺して前部から零れ易いた
め、引き出し操作は慎重に行う必要がある。グリル庫内
の温度分布は全体的に均一であることが望ましいが、通
常は前部開口とグリル扉との隙間から空気が吸引される
ため、グリル庫の前部の温度が低くなり、焼むらが生じ
易い。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】従来の焼網の高さ調節
機構は、焼網の高さ調節のみを目的とし、水受皿内の水
の零れ防止および温度分布の均一化に対する考慮がなさ
れていなかった。この発明の目的は、焼網の高さ調節機
構に、水受皿内の水の零れ防止機能と、庫本体内の温度
分布の改善機能とを付加させた調理用グリル庫の提供に
ある。
機構は、焼網の高さ調節のみを目的とし、水受皿内の水
の零れ防止および温度分布の均一化に対する考慮がなさ
れていなかった。この発明の目的は、焼網の高さ調節機
構に、水受皿内の水の零れ防止機能と、庫本体内の温度
分布の改善機能とを付加させた調理用グリル庫の提供に
ある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】この発明の調理用グリル
庫は、前面に開口を有するグリル庫本体と、前記開口に
開閉自在に設けたグリル扉と、前記庫本体内に前記開口
から引き出しおよび押し込み自在に配設され、容器部、
前縁および後縁を有する水受皿と、前記庫本体に設けた
加熱装置と、前記水受皿に着脱自在に設置される焼網
と、該焼網を上下２段の高さに調節する高さ調節機構と
からなる調理用グリル庫において、前記焼網の高さ調節
機構の前部は、前記水受皿の前縁に設けた前部下段穴
と、前記前縁の上面に該前縁の全幅に沿って立設した止
水壁と、該止水壁の上端から水平方向に延設した上段縁
と、該上段縁に形成した前部上段穴と、前記焼網の前部
に固着された前脚板と、該前脚板の下端に突設され前部
下段穴または前部上段穴に遊嵌する前爪とからなり、前
記焼網は、前記前部下段穴または前記前部上段穴に前記
前爪を差し込むことにより下段位置または上段位置が設
定される。
庫は、前面に開口を有するグリル庫本体と、前記開口に
開閉自在に設けたグリル扉と、前記庫本体内に前記開口
から引き出しおよび押し込み自在に配設され、容器部、
前縁および後縁を有する水受皿と、前記庫本体に設けた
加熱装置と、前記水受皿に着脱自在に設置される焼網
と、該焼網を上下２段の高さに調節する高さ調節機構と
からなる調理用グリル庫において、前記焼網の高さ調節
機構の前部は、前記水受皿の前縁に設けた前部下段穴
と、前記前縁の上面に該前縁の全幅に沿って立設した止
水壁と、該止水壁の上端から水平方向に延設した上段縁
と、該上段縁に形成した前部上段穴と、前記焼網の前部
に固着された前脚板と、該前脚板の下端に突設され前部
下段穴または前部上段穴に遊嵌する前爪とからなり、前
記焼網は、前記前部下段穴または前記前部上段穴に前記
前爪を差し込むことにより下段位置または上段位置が設
定される。
【０００６】請求項２に記載の調理用グリル庫において
は、前記焼網の高さ調節機構の後部は、前記水受皿の後
縁に形成した後部穴と、前記焼網の後部に固着された後
脚板と、該後脚板の下部に突設され、前記後部穴に遊嵌
する後爪とを有し、前記焼網は、前記前部下段穴に前記
前爪を差し込み、前記後爪が容器部底面に接触すること
により下段位置に設定され、前記前爪を前記前部上段穴
に差し込み、前記後爪を前記後部穴に差し込むことによ
り上段位置が設定される。請求項３に記載の調理用グリ
ル庫においては、前記前脚板は盲板であるとともに前記
止水壁と同等の幅を有する。請求項４に記載の調理用グ
リル庫においては、前記後脚板は中心部に通気孔が形成
されたことを特徴とする前面に開口を有する。
は、前記焼網の高さ調節機構の後部は、前記水受皿の後
縁に形成した後部穴と、前記焼網の後部に固着された後
脚板と、該後脚板の下部に突設され、前記後部穴に遊嵌
する後爪とを有し、前記焼網は、前記前部下段穴に前記
前爪を差し込み、前記後爪が容器部底面に接触すること
により下段位置に設定され、前記前爪を前記前部上段穴
に差し込み、前記後爪を前記後部穴に差し込むことによ
り上段位置が設定される。請求項３に記載の調理用グリ
ル庫においては、前記前脚板は盲板であるとともに前記
止水壁と同等の幅を有する。請求項４に記載の調理用グ
リル庫においては、前記後脚板は中心部に通気孔が形成
されたことを特徴とする前面に開口を有する。
【０００７】
【発明の作用および効果】この発明の調理用グリル庫
は、焼網の高さ調節機構を構成するため、水受皿の前縁
の上面に全幅に沿って止水壁を形成しているので、この
止水壁が水受皿を引き出したり押し込んだりする際に、
水受皿内の水が動揺して前部から零れることを防止す
る。請求項２に記載の構成では、後爪が容器部底面に接
触することにより下段位置に設定される。これにより、
水受皿後部の構造が単純化でき強度上有利となる。請求
項３に記載の構成では、前脚板は盲板であるとともに止
水壁と同等の幅を有しているので、前部開口のグリル扉
との隙間から吸引された空気が焼網の前部中央に侵入す
ることを阻止できる。これにより、庫本体内の温度分布
が均一化できる。請求項４に記載の構成では、後方から
の排気が円滑になされ、庫本体内の温度分布が均一化が
行い易い。
は、焼網の高さ調節機構を構成するため、水受皿の前縁
の上面に全幅に沿って止水壁を形成しているので、この
止水壁が水受皿を引き出したり押し込んだりする際に、
水受皿内の水が動揺して前部から零れることを防止す
る。請求項２に記載の構成では、後爪が容器部底面に接
触することにより下段位置に設定される。これにより、
水受皿後部の構造が単純化でき強度上有利となる。請求
項３に記載の構成では、前脚板は盲板であるとともに止
水壁と同等の幅を有しているので、前部開口のグリル扉
との隙間から吸引された空気が焼網の前部中央に侵入す
ることを阻止できる。これにより、庫本体内の温度分布
が均一化できる。請求項４に記載の構成では、後方から
の排気が円滑になされ、庫本体内の温度分布が均一化が
行い易い。
【０００８】
【実施例】この発明を図に示す第１実施例に基づき説明
する。図７において、１００は電子レンジとガスレンジ
との両方を備えたオーブン、２００は該オーブン１００
の上に載置されたガステーブル、３００は水平に設置さ
れたシステムキッチンのカウンターを示す。
する。図７において、１００は電子レンジとガスレンジ
との両方を備えたオーブン、２００は該オーブン１００
の上に載置されたガステーブル、３００は水平に設置さ
れたシステムキッチンのカウンターを示す。
【０００９】ガステーブル２００の左側下部には調理用
グリル庫１が設けられている。グリル庫１は、図４から
図６に示す如く、鉄板製で前面が開口した箱状を呈し表
面に耐熱ほうろうが施された庫本体２を備える。この庫
本体２の前面開口２１は、開閉自在のグリル扉２２によ
って塞がれ、庫本体２の底板２３上には水受皿３が摺動
自在に設置されている。前記グリル扉２２と水受皿３と
は、グリル扉２２に着脱可能に締結された水受皿保持枠
３１に前記水受皿３が架設されて連結され、水受皿３に
は、焼網４（図５に示す）が載置されている。
グリル庫１が設けられている。グリル庫１は、図４から
図６に示す如く、鉄板製で前面が開口した箱状を呈し表
面に耐熱ほうろうが施された庫本体２を備える。この庫
本体２の前面開口２１は、開閉自在のグリル扉２２によ
って塞がれ、庫本体２の底板２３上には水受皿３が摺動
自在に設置されている。前記グリル扉２２と水受皿３と
は、グリル扉２２に着脱可能に締結された水受皿保持枠
３１に前記水受皿３が架設されて連結され、水受皿３に
は、焼網４（図５に示す）が載置されている。
【００１０】庫本体２は、天井に天窓２Ａが形成され、
該天窓２Ａにはセラミックバーナー（上部ガスバーナ
ー；図示せず）が下向きに装着され、後端部は排気口と
なっている。底板２３の前部中央には水受皿３の引出し
量を規制する突起状ストッパー２３１が上方に突出して
設けられている。庫本体２の両側壁２４、２５には、下
部に前記水受皿３の両側部上に張り出した棚板２６、２
７が溶接されている。また、両側壁２４、２５の、前記
棚板２６、２７の上方には、細長い下部ガスバーナー窓
２Ｂ、２Ｃが形成されている。さらに、両側壁２４、２
５のバーナー窓２Ｂ、２Ｃの上方には両側壁２４、２５
を内側に膨出して庇２８、２９が形成され、焼物からで
る焼汁がバーナー窓２Ｂ、２Ｃに沿って設置される下部
ガスバーナーＧＢ（図５、図６に示す）に付着すること
を防止している。庫本体２は、図６に示す如く、前記ガ
ステーブル２００内に固定された鉄板製のグリル庫ケー
ス１０内に収容して設置される。
該天窓２Ａにはセラミックバーナー（上部ガスバーナ
ー；図示せず）が下向きに装着され、後端部は排気口と
なっている。底板２３の前部中央には水受皿３の引出し
量を規制する突起状ストッパー２３１が上方に突出して
設けられている。庫本体２の両側壁２４、２５には、下
部に前記水受皿３の両側部上に張り出した棚板２６、２
７が溶接されている。また、両側壁２４、２５の、前記
棚板２６、２７の上方には、細長い下部ガスバーナー窓
２Ｂ、２Ｃが形成されている。さらに、両側壁２４、２
５のバーナー窓２Ｂ、２Ｃの上方には両側壁２４、２５
を内側に膨出して庇２８、２９が形成され、焼物からで
る焼汁がバーナー窓２Ｂ、２Ｃに沿って設置される下部
ガスバーナーＧＢ（図５、図６に示す）に付着すること
を防止している。庫本体２は、図６に示す如く、前記ガ
ステーブル２００内に固定された鉄板製のグリル庫ケー
ス１０内に収容して設置される。
【００１１】水受皿３は、耐酸ほうろうが施された鉄板
製であり、図１〜図３に示す如く、矩形状を呈する容器
部３０と、その外周に周設された縁５とからなる。容器
部３０の底には水受皿３の引出し量を規制するストッパ
ー３０１（図３、図５に示す）が突設されている。縁５
の容器部３０の後側部（後縁５２）には一対の係止穴３
２、３２が開けられるとともに、垂下壁３３（図５に示
す）が延設されている。水受皿保持枠３１は、鉄棒を折
り曲げて形成され、前記縁５の下面に沿って容器部３０
の外周に外嵌する略コ字形の枠部材３４と、該枠部材３
４の後材３８に溶接されたＵ字部材３５とからなる。Ｕ
字部材３５の両端は前記水受皿３の後縁５２の係止穴３
２、３２に遊嵌する。保持枠３１と前記グリル扉２２と
の締結は、枠部材３４の前部をグリル扉２２の下部に着
脱可能に締結してなされている。
製であり、図１〜図３に示す如く、矩形状を呈する容器
部３０と、その外周に周設された縁５とからなる。容器
部３０の底には水受皿３の引出し量を規制するストッパ
ー３０１（図３、図５に示す）が突設されている。縁５
の容器部３０の後側部（後縁５２）には一対の係止穴３
２、３２が開けられるとともに、垂下壁３３（図５に示
す）が延設されている。水受皿保持枠３１は、鉄棒を折
り曲げて形成され、前記縁５の下面に沿って容器部３０
の外周に外嵌する略コ字形の枠部材３４と、該枠部材３
４の後材３８に溶接されたＵ字部材３５とからなる。Ｕ
字部材３５の両端は前記水受皿３の後縁５２の係止穴３
２、３２に遊嵌する。保持枠３１と前記グリル扉２２と
の締結は、枠部材３４の前部をグリル扉２２の下部に着
脱可能に締結してなされている。
【００１２】縁５は、前縁５１、後縁５２、および左右
側縁５３、５４からなる。前縁５１には一対の前部下段
スリット５５、５６が形成されるとともに、上面に止水
壁６が溶接されている。止水壁６は、前縁５１への溶接
代となる下縁６１、止水のための立板部６２、該立板部
６２の上端から後方に水平的に延設した上段縁６３とか
らなる。上段縁６３には、前部上段スリット６４、６５
が形成されている。なお、本実施例では、下縁６１を前
縁５１の端部まで覆い、下縁６１の対応する位置にも前
部下段スリット５５、５６を形成したが、溶接代となる
下縁６１を設けず、あるいは下縁６１の幅を前部下段ス
リット５５、５６の手前となるよう、極めて小さく形成
して前部下段スリット５５、５６を前縁５１にのみ設け
ても良い。後縁５２には、逆Ｌ字状断面を有するブラケ
ット板７が溶接されている。ブラケット板７は、前記垂
下壁３３を形成する立板部と、後縁５２上面に溶接され
た水平板部７２と、該水平板部７２から前方に延長され
た桟板部７３とからなる。桟板部７３は、後縁５２に固
着された同レベル部材であり、一対の後部スリット７
４、７５が形成されている。
側縁５３、５４からなる。前縁５１には一対の前部下段
スリット５５、５６が形成されるとともに、上面に止水
壁６が溶接されている。止水壁６は、前縁５１への溶接
代となる下縁６１、止水のための立板部６２、該立板部
６２の上端から後方に水平的に延設した上段縁６３とか
らなる。上段縁６３には、前部上段スリット６４、６５
が形成されている。なお、本実施例では、下縁６１を前
縁５１の端部まで覆い、下縁６１の対応する位置にも前
部下段スリット５５、５６を形成したが、溶接代となる
下縁６１を設けず、あるいは下縁６１の幅を前部下段ス
リット５５、５６の手前となるよう、極めて小さく形成
して前部下段スリット５５、５６を前縁５１にのみ設け
ても良い。後縁５２には、逆Ｌ字状断面を有するブラケ
ット板７が溶接されている。ブラケット板７は、前記垂
下壁３３を形成する立板部と、後縁５２上面に溶接され
た水平板部７２と、該水平板部７２から前方に延長され
た桟板部７３とからなる。桟板部７３は、後縁５２に固
着された同レベル部材であり、一対の後部スリット７
４、７５が形成されている。
【００１３】図４〜図６に示す如く、前記棚板２６、２
７と底板２３の両側部との間には、ステンレス製のレー
ル３６、３７が締結されている。レール３６、３７は、
所定形状に打ち抜いたステンレス板を折り曲げて形成さ
れ、断面が変形した略フ字状を呈する。レール３６、３
７は、水受皿３の容器部３０の底面の両側部に摺接する
とともに、前記左右側縁５３、５４の上面に摺接してい
る。
７と底板２３の両側部との間には、ステンレス製のレー
ル３６、３７が締結されている。レール３６、３７は、
所定形状に打ち抜いたステンレス板を折り曲げて形成さ
れ、断面が変形した略フ字状を呈する。レール３６、３
７は、水受皿３の容器部３０の底面の両側部に摺接する
とともに、前記左右側縁５３、５４の上面に摺接してい
る。
【００１４】図１〜図３に示す如く、焼網４は、耐酸ほ
うろうが施された鉄棒製で、前記水受皿３に対応した矩
形の枠４０に鉄製横棒４１を一定の間隔で溶接した焼網
本体４２を備える。前記枠４０の前部材４３には、前脚
板８の上端が溶接され、前記枠４０の後部材４４には、
後脚板９の上端が溶接されている。前脚板８は、耐酸ほ
うろうが施された鉄板製で、内部に穴が開いていない盲
板を折り曲げて形成され、前記前部材４３の上面に溶接
された水平板部８１と、該水平板部８１の先端から下方
に延設された立板部８２と、該立板部８２の下端に突設
された一対の前爪８３、８４からなる。
うろうが施された鉄棒製で、前記水受皿３に対応した矩
形の枠４０に鉄製横棒４１を一定の間隔で溶接した焼網
本体４２を備える。前記枠４０の前部材４３には、前脚
板８の上端が溶接され、前記枠４０の後部材４４には、
後脚板９の上端が溶接されている。前脚板８は、耐酸ほ
うろうが施された鉄板製で、内部に穴が開いていない盲
板を折り曲げて形成され、前記前部材４３の上面に溶接
された水平板部８１と、該水平板部８１の先端から下方
に延設された立板部８２と、該立板部８２の下端に突設
された一対の前爪８３、８４からなる。
【００１５】後脚板９は、耐酸ほうろうが施された鉄板
製で、前記後部材４４の上面に溶接された水平板部９１
と、該水平板部９１から斜め下方に延設され、幅が狭く
中心に通気孔９２が形成された立板部９３と、該立板部
９３の下端から下方に延設された後爪９４、９５と、前
記立板部９３の下端両側部から後方に延設された側爪９
６、９７とからなる。
製で、前記後部材４４の上面に溶接された水平板部９１
と、該水平板部９１から斜め下方に延設され、幅が狭く
中心に通気孔９２が形成された立板部９３と、該立板部
９３の下端から下方に延設された後爪９４、９５と、前
記立板部９３の下端両側部から後方に延設された側爪９
６、９７とからなる。
【００１６】焼網４が下位に設置されるときは、前爪８
３、８４が前部下段スリット５５、５６に差し込まれ、
後爪９４、９５が容器部３０の底に当接する。このとき
側爪９６、９７が桟板部７３の両側を挟んだ状態とな
り、焼網４の後部の左右位置決めを行っている。焼網４
を上位に設置するときは、前爪８３、８４を前部上段ス
リット６４、６５に差し込み、後爪９４、９５を後部ス
リット７４、７５に差し込む。
３、８４が前部下段スリット５５、５６に差し込まれ、
後爪９４、９５が容器部３０の底に当接する。このとき
側爪９６、９７が桟板部７３の両側を挟んだ状態とな
り、焼網４の後部の左右位置決めを行っている。焼網４
を上位に設置するときは、前爪８３、８４を前部上段ス
リット６４、６５に差し込み、後爪９４、９５を後部ス
リット７４、７５に差し込む。
【００１７】この構成により、このグリル庫１では、水
受皿３を引き出す際、内部の水が動揺しても水受皿３の
前部に設けた止水壁６により跳ね返され、零れることが
防止される。また、水受皿３の前部は、止水壁６および
前脚板８により塞がれているので、グリル扉２２と庫本
体２の前面開口２１との隙間（グリル扉２２の下方およ
び両側方）から内部に侵入する燃焼用二次空気が庫本体
２の前部中心に侵入することが防止される。これにより
従来温度の低かった庫本体２の前部中心の温度を高く維
持できる。この結果、庫本体２内の温度分布が均一化で
きる。さらに、後脚板９の狭幅の立板部９３の両脇部お
よび中心の通気孔９２から排気が円滑に天窓２Ａの後端
部にある排気口に排出され、庫本体２の後部の熱気溜ま
りが防止されて庫本体２内の温度が均一化できる。
受皿３を引き出す際、内部の水が動揺しても水受皿３の
前部に設けた止水壁６により跳ね返され、零れることが
防止される。また、水受皿３の前部は、止水壁６および
前脚板８により塞がれているので、グリル扉２２と庫本
体２の前面開口２１との隙間（グリル扉２２の下方およ
び両側方）から内部に侵入する燃焼用二次空気が庫本体
２の前部中心に侵入することが防止される。これにより
従来温度の低かった庫本体２の前部中心の温度を高く維
持できる。この結果、庫本体２内の温度分布が均一化で
きる。さらに、後脚板９の狭幅の立板部９３の両脇部お
よび中心の通気孔９２から排気が円滑に天窓２Ａの後端
部にある排気口に排出され、庫本体２の後部の熱気溜ま
りが防止されて庫本体２内の温度が均一化できる。
【００１８】上記実施例においては、水受皿３の前縁５
１および後縁５２に形成する穴としてスリットを採用
し、焼網４の前脚板８および後脚板９の爪を板状として
いるが、これら穴および爪は円形穴、円筒爪など所望の
形状が採用できる。また、水受皿の前縁および後縁に形
成する穴として一方が開放した切り欠き状としても良
い。この場合は、たとえば焼網を上段位置に設定する際
に使用する前部上段穴としての切り欠きを後方側に開放
し、後部穴としての切り欠きを前方側に開放する組み合
わせとする等、焼網が前後方向に位置決めさせられる構
造とする。
１および後縁５２に形成する穴としてスリットを採用
し、焼網４の前脚板８および後脚板９の爪を板状として
いるが、これら穴および爪は円形穴、円筒爪など所望の
形状が採用できる。また、水受皿の前縁および後縁に形
成する穴として一方が開放した切り欠き状としても良
い。この場合は、たとえば焼網を上段位置に設定する際
に使用する前部上段穴としての切り欠きを後方側に開放
し、後部穴としての切り欠きを前方側に開放する組み合
わせとする等、焼網が前後方向に位置決めさせられる構
造とする。
【００１９】水受皿３の前縁５１および後縁５２に形成
する穴は、水受皿３と一体の縁に直接形成してもよく、
本実施例のように縁にブラケット板７等の別体を溶接し
て縁と同レベル（高さがほぼ同じ）にある別体に形成し
てもよい。止水壁６は、本実施例の如く、前縁５１に別
体を溶接して形成する方法に限らず、前縁５１を上方に
折り曲げて一体に形成してもよい。また、本発明はグリ
ル扉と水受皿とは別体に形成し、軸支されたグリル扉を
回動開操作した後、把持具で水受皿を掴んで引き出すタ
イプにも適用できる。さらに、加熱装置は、ガスバーナ
に限らず電気ヒータを使用してもよい。
する穴は、水受皿３と一体の縁に直接形成してもよく、
本実施例のように縁にブラケット板７等の別体を溶接し
て縁と同レベル（高さがほぼ同じ）にある別体に形成し
てもよい。止水壁６は、本実施例の如く、前縁５１に別
体を溶接して形成する方法に限らず、前縁５１を上方に
折り曲げて一体に形成してもよい。また、本発明はグリ
ル扉と水受皿とは別体に形成し、軸支されたグリル扉を
回動開操作した後、把持具で水受皿を掴んで引き出すタ
イプにも適用できる。さらに、加熱装置は、ガスバーナ
に限らず電気ヒータを使用してもよい。
【００２０】高さ調節機構の後部については、本実施例
に示すものに限らず、公知の如く、水受皿３の後縁５２
に狭幅の上段用後部スリットとその前方に広幅の下段用
後部スリットを設け、後脚板９にそれぞれのスリットに
嵌まり込む２段の爪を形成しても良い。また、側爪９
６、９７の上部に、後方にさらに突出する係止凸部９６
ａ、９７ａ（図１に示す）を設け、焼網４を下段位置に
設定するときは、前記係止凸部９６ａ、９７ａを後縁５
２の上面に当接させてもよい。
に示すものに限らず、公知の如く、水受皿３の後縁５２
に狭幅の上段用後部スリットとその前方に広幅の下段用
後部スリットを設け、後脚板９にそれぞれのスリットに
嵌まり込む２段の爪を形成しても良い。また、側爪９
６、９７の上部に、後方にさらに突出する係止凸部９６
ａ、９７ａ（図１に示す）を設け、焼網４を下段位置に
設定するときは、前記係止凸部９６ａ、９７ａを後縁５
２の上面に当接させてもよい。
【図１】水受皿および焼網の斜視図である。
【図２】水受皿および焼網の斜視図である。
【図３】水受皿の斜視図である。
【図４】調理用グリル庫の斜視図である。
【図５】グリル庫の側面断面図である。
【図６】グリル庫の平面断面図である。
【図７】ガステーブルとオーブンとの積層体の斜視図で
ある。
ある。
１ 調理用グリル庫 ２ 庫本体 ３ 水受皿 ４ 焼網 ５ 縁 ６ 止水壁 ７ ブラケット板 ８ 前脚板 ９ 後脚板 ２２ グリル扉 ２３ 庫本体の底板 ３０ 容器部 ５１ 前縁 ５２ 後縁 ５５、５６ 前部下段スリット（前部下段穴） ６３ 上段縁 ６４、６５ 前部上段スリット（前部上段穴） ７４、７５ 後部スリット ８３、８４ 前爪 ９４、９５ 後爪
Claims (4)
- 【請求項１】 前面に開口を有するグリル庫本体と、前
記開口に開閉自在に設けたグリル扉と、前記庫本体内に
前記開口から引き出しおよび押し込み自在に配設され、
容器部、前縁および後縁を有する水受皿と、前記庫本体
に設けた加熱装置と、前記水受皿に着脱自在に設置され
る焼網と、該焼網を上下２段の高さに調節する高さ調節
機構とからなる調理用グリル庫において、 前記焼網の高さ調節機構の前部は、前記水受皿の前縁に
設けた前部下段穴と、前記前縁の上面に該前縁の全幅に
沿って立設した止水壁と、該止水壁の上端から水平方向
に延設した上段縁と、該上段縁に形成した前部上段穴
と、 前記焼網の前部に固着された前脚板と、該前脚板の下端
に突設され前部下段穴または前部上段穴に遊嵌する前爪
とからなり、 前記焼網は、前記前部下段穴または前記前部上段穴に前
記前爪を差し込むことにより下段位置または上段位置が
設定されることを特徴とする調理用グリル庫。 - 【請求項２】 請求項１において、前記焼網の高さ調節
機構の後部は、前記水受皿の後縁に形成した後部穴と、 前記焼網の後部に固着された後脚板と、該後脚板の下部
に突設され、前記後部穴に遊嵌する後爪とを有し、 前記焼網は、前記前部下段穴に前記前爪を差し込み、前
記後爪が容器部底面に接触することにより下段位置に設
定され、前記前爪を前記前部上段穴に差し込み、前記後
爪を前記後部穴に差し込むことにより上段位置が設定さ
れることを特徴とする調理用グリル庫。 - 【請求項３】 請求項１または請求項２において、前記
前脚板は盲板であるとともに前記止水壁と同等の幅を有
することを特徴とする調理用グリル庫。 - 【請求項４】 請求項２において、前記後脚板は中心部
に通気孔が形成されたことを特徴とする調理用グリル
庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP33631192A JPH088898B2 (ja) | 1992-12-16 | 1992-12-16 | 調理用グリル庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP33631192A JPH088898B2 (ja) | 1992-12-16 | 1992-12-16 | 調理用グリル庫 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06181849A true JPH06181849A (ja) | 1994-07-05 |
| JPH088898B2 JPH088898B2 (ja) | 1996-01-31 |
Family
ID=18297805
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP33631192A Expired - Fee Related JPH088898B2 (ja) | 1992-12-16 | 1992-12-16 | 調理用グリル庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH088898B2 (ja) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7174885B2 (en) * | 2003-02-06 | 2007-02-13 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Cooking apparatus |
| JP2009077964A (ja) * | 2007-09-26 | 2009-04-16 | Harman Pro:Kk | グリル付き加熱調理器 |
| JP2016000152A (ja) * | 2014-06-12 | 2016-01-07 | 株式会社ハーマン | グリル、グリル皿 |
| JP2016001089A (ja) * | 2014-06-12 | 2016-01-07 | 株式会社ハーマン | グリル皿 |
| JP2016007427A (ja) * | 2014-06-25 | 2016-01-18 | 株式会社ハーマン | グリル、グリル皿 |
| CN106043071A (zh) * | 2015-04-14 | 2016-10-26 | 本田技研工业株式会社 | 拉出装置 |
-
1992
- 1992-12-16 JP JP33631192A patent/JPH088898B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7174885B2 (en) * | 2003-02-06 | 2007-02-13 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Cooking apparatus |
| JP2009077964A (ja) * | 2007-09-26 | 2009-04-16 | Harman Pro:Kk | グリル付き加熱調理器 |
| JP2016000152A (ja) * | 2014-06-12 | 2016-01-07 | 株式会社ハーマン | グリル、グリル皿 |
| JP2016001089A (ja) * | 2014-06-12 | 2016-01-07 | 株式会社ハーマン | グリル皿 |
| JP2016007427A (ja) * | 2014-06-25 | 2016-01-18 | 株式会社ハーマン | グリル、グリル皿 |
| CN106043071A (zh) * | 2015-04-14 | 2016-10-26 | 本田技研工业株式会社 | 拉出装置 |
| JP2016199201A (ja) * | 2015-04-14 | 2016-12-01 | 本田技研工業株式会社 | 引出装置 |
| CN106043071B (zh) * | 2015-04-14 | 2019-02-26 | 本田技研工业株式会社 | 拉出装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH088898B2 (ja) | 1996-01-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US6362458B1 (en) | Food grilling system for oven cavity with byproduct removal | |
| US4313043A (en) | Combination microwave oven and exhaust vent and installation mounting method therefor | |
| US5070776A (en) | Portable gas grill enhancements | |
| US20210007550A1 (en) | Heat channeling system for outdoor cooking station and method thereof | |
| JPH06181849A (ja) | 調理用グリル庫 | |
| HK1042418A1 (zh) | 改進模型的便携式烤肉架 | |
| JP2001324153A (ja) | トッププレート温度上昇防止構造 | |
| JPS6135847Y2 (ja) | ||
| JP4262860B2 (ja) | グリル庫の排気構造 | |
| KR19990062138A (ko) | 가스렌지 | |
| KR100208330B1 (ko) | 그릴조리부를 갖는 가스렌지 | |
| KR100244311B1 (ko) | 벽걸이형 전자렌지 | |
| KR100251474B1 (ko) | 가스렌지 | |
| JPS6358030A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP3158091B2 (ja) | グリル | |
| KR20010067137A (ko) | 그릴 | |
| JP2001000338A (ja) | ガスグリル | |
| JPH063300Y2 (ja) | 組込式コンロの遮熱装置 | |
| JP3604971B2 (ja) | 調理用グリル | |
| JP3780400B2 (ja) | ガスグリル | |
| JP3836943B2 (ja) | グリル | |
| JPS609603Y2 (ja) | オ−ブント−スタ | |
| JPH10253073A (ja) | ガスグリル | |
| JP3442956B2 (ja) | グリル庫の排気構造 | |
| JP3747310B2 (ja) | ガスグリル |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |