JPH06111122A - 自動販売機の抽出濾過装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 抽出室の内面に原料滓が付着して残留しない
抽出濾過装置を提供することを目的とする。 【構成】 抽出室１の供給口９から加圧空気10が吹き込
まれると、吹き込まれた加圧空気10が補助翼32に衝突し
て支持軸18を回転させる。この支持軸18の回転によって
攪拌翼33が混合液11を攪拌する。混合液11には攪拌翼33
による攪拌によって水平方向の流れＣが発生して、原料
滓13がこの混合液の流れＣにあって抽出室１の内壁面へ
の付着を防止できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は自動販売機における抽出
濾過装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】実開昭64-31480号公報などに開示されて
いるように、この種の抽出濾過装置は図６〜図９に示す
ように構成されている。

【０００３】抽出濾過装置は下面が開放された抽出室１
と、抽出室１の下面開口２を閉塞する位置と図９に示す
ように開放する位置とに昇降駆動されるフィルター受け
３と、抽出室１の上部開口４を開閉する弁体５と前記フ
ィルター受け３を駆動する開閉装置６などで構成されて
いる。

【０００４】従来の抽出濾過は次のような工程で構成さ
れている。最初は、図６に示すようにフィルター受け３
でフィルタ７を抽出室１の下面開口２に押し付けて閉塞
するとともに、圧縮ばね８の付勢に抗して弁体５を押し
下げて抽出室１の上部開口４を開放する。この状態で矢
印Ａで示すように、上部開口４から原料と熱湯を抽出室
１に投入し、この状態で図７に示すように供給口９から
エアー10を吹き込んで原料と熱湯の混合液11を攪拌し、
次に図８に示すように弁体５の前記押し下げを解除して
弁体５で上部開口４を閉塞して抽出室１を密閉し、さら
に供給口９からエアー10をさらに吹き込んで抽出室１の
内圧を上げて、抽出室１とフィルター受け３とで挟持さ
れているフィルタ７で混合液11を強制濾過する。抽出エ
キスの溶け込んだ熱湯は、フィルタ７を通過して管路12
を介してカップへ払い出され、原料滓13はフィルタ７の
上に残る。次に図９に示すようにフィルター受け３が降
下して、原料滓13の付着したフィルタ７が次の販売に使
用されるものに入れ替えられる。

【０００５】弁体５は開閉装置６の出力軸14に取り付け
られたバルブ開閉カム15によって駆動され、フィルター
受け３は開閉装置６によって駆動されており、出力軸14
が一回転する間に弁体５とフィルター受け３が図６〜図
９に示したように移動する。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】このような構成の抽出
濾過装置はコーヒーの販売に使用されており、抽出室１
の内圧を上げて混合液11を強制濾過する際に、抽出室１
の内面に原料滓13が付着して図９に示すように残留する
問題がある。

【０００７】本発明は抽出室１の内面に原料滓13が付着
して残留しない抽出濾過装置を提供することを目的とす
る。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本発明の抽出濾過装置
は、抽出室に入れた原料と湯の混合液を攪拌翼で攪拌し
て水平回転する流れを形成し、前記抽出室に設けられた
供給口から加圧空気を吹き込んで前記混合液をフィルタ
で強制濾過して原料滓と抽出エキスの溶け込んだ抽出液
とに分離する抽出濾過装置であって、前記攪拌翼の支持
軸に前記供給口から吹き込まれた加圧空気を受てこの支
持軸を回転駆動する補助翼を設けたことを特徴とする。

【０００９】

【作用】この構成によると、抽出室の供給口から加圧空
気が吹き込まれると、吹き込まれた加圧空気が補助翼に
衝突して支持軸を回転させる。この支持軸の回転によっ
て攪拌翼が混合液を攪拌する。混合液には攪拌翼による
攪拌によって水平方向の流れが発生して、原料滓がこの
混合液の流れにあって抽出室の内壁面への付着を防止で
きる。

【００１０】

【実施例】以下、本発明の抽出濾過装置を図１〜図５に
示す実施例に基づいて説明する。なお、図６〜図９と同
様の作用をなすものには、同一の符号を付けて説明す
る。

【００１１】本発明の抽出濾過装置は、図１に示すよう
に弁体５の支持軸18には攪拌翼33と補助翼32が取り付け
られており、供給口９から吹き込まれたエアー10が補助
翼32に当たるように構成されている。なお、供給口９は
図２に示すように支持軸18とは距離Ｂだけずらして配置
されている。

【００１２】このように構成したため、抽出室１に原料
と湯を投入した後に、弁体５で上部開口４を閉塞してい
ない図１に示す状態で、供給口９からエアー10を吹き込
むと、エアー10が補助翼32に衝突して支持軸18を回転さ
せる。この支持軸18の回転によって混合液11が攪拌翼33
で攪拌されて、混合液11に水平方向の流れ〔抽出室１の
内周面に沿った矢印Ｃ方向の水平回転〕が発生する。こ
の攪拌工程が完了すると、弁体５が上部開口４を閉塞し
て供給口９からはエアー10が続けて吹き込まれる。これ
によって抽出室１が加圧されて混合液11がフィルタ７で
強制濾過される。この強制濾過によって抽出室１の液面
が低下するときには、混合液11に水平方向に惰性回転す
る流れＣが発生しているため、原料滓13が抽出室１の内
壁面に付着しない。

【００１３】また、このように混合液11に水平方向に惰
性回転させながら強制濾過した場合には、フィルタ７の
上には中央が高くなるように山形に原料滓13が堆積し、
抽出室１の内壁面に近い外周部は原料滓13の堆積高さが
低いため、フィルター受け３を下降させた場合にも、抽
出室１の下面開口２の付近への原料滓13の付着も見られ
ない良好なものであった。

【００１４】さらに、上記のように攪拌工程では供給口
９から吹き込んだエアー10を補助翼32に衝突させて支持
軸18を回転させているため、攪拌翼33を回転駆動する特
別なモータを設ける必要がない。

【００１５】図３〜図５は支持軸18の昇降駆動の機構を
示している。昇降自在に支持された弁体５の支持軸18に
は上部に鍔部19，19で上下位置を挟まれた状態でばね受
け20が回動自在に取り付けられている。ばね受け20には
図４に示すように水平方向に突出した凸部21が形成され
ており、この凸部21が原料投入口22に取り付けられた蓋
23に形成されている溝24に係合して、ばね受け20は回転
が規制されて昇降のみ自在に支持されている。ばね受け
20と前記蓋23との間には圧縮ばね８が介装されている。

【００１６】ばね受け20は凸部21に係合するレバー25に
よって上方への移動が規制されている。レバー25は固定
側26から支持されたシャフト27に挿通されて回動自在
で、その内側にはレバー25に対して回動自在にホルダー
28がビス29，29で取り付けられている。ホルダー28の中
央にはカムローラ30が取り付けられている。固定側26と
レバー25の間にはカムローラ30を前記バルブ開閉カム15
に当接させる方向に付勢するばね31が介装されている。

【００１７】

【発明の効果】本発明の抽出濾過装置によると、強制濾
過されて抽出室の液面が低下するときには、混合液に水
平回転する流れが発生しているため、原料滓がこの混合
液の流れにあって抽出室の内壁面への付着を防ぐことが
でき、長期間にわたって清潔な販売状態を維持すること
ができる。しかも、水平回転する前記の流れを作り出す
攪拌翼は、供給口から抽出室に吹き込まれた加圧空気を
受て補助翼によって回転駆動されるため、攪拌翼を駆動
するために特別なモータを必要としないものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の抽出濾過装置の攪拌工程の縦断面図で
ある。

【図２】同実施例の抽出室の要部の水平断面図である。

【図３】同抽出濾過装置の弁体の駆動機構を示す要部正
面図である。

【図４】図３の水平断面図である。

【図５】図４のＤ−Ｄ矢視図である。

【図６】従来の抽出濾過装置の原料と熱湯の投入工程の
断面図である。

【図７】従来の抽出濾過装置の攪拌工程の断面図であ
る。

【図８】従来の抽出濾過装置の強制濾過工程の断面図で
ある。

【図９】従来の抽出濾過装置の原料滓の除去工程の断面
図である。

【符号の説明】

１ 抽出室 ２ 下面開口 ３ フィルター受け ４ 上部開口 ５ 弁体 ７ フィルタ ８ 圧縮ばね ９ 供給口 10 エアー〔加圧空気〕 11 混合液 13 原料滓 18 支持軸 32 補助翼 33 攪拌翼 Ｃ 水平回転する混合液の流れ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 抽出室に入れた原料と湯の混合液を攪拌
   翼で攪拌して水平回転する流れを形成し、前記抽出室に
   設けられた供給口から加圧空気を吹き込んで前記混合液
   をフィルタで強制濾過して原料滓と抽出エキスの溶け込
   んだ抽出液とに分離する抽出濾過装置であって、前記攪
   拌翼の支持軸に前記供給口から吹き込まれた加圧空気を
   受てこの支持軸を回転駆動する補助翼を設けた自動販売
   機の抽出濾過装置。