JPH05123243A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPH05123243A JPH05123243A JP29274391A JP29274391A JPH05123243A JP H05123243 A JPH05123243 A JP H05123243A JP 29274391 A JP29274391 A JP 29274391A JP 29274391 A JP29274391 A JP 29274391A JP H05123243 A JPH05123243 A JP H05123243A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- rice
- main body
- cooking pot
- inner pot
- space
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【構成】 本体１の下部に、着脱自在に収納された内釜
５の底部に対向して誘導加熱機構２を設け、本体１内に
送風機能４を設ける。内釜５を本体１に収納すると、固
定部３で位置が決まり、本体１と内釜５周囲に空間が生
じる。送風機構４は前記空間の空気を循環させる。 【効果】 送風機構から送られる風は内釜底部の高温熱
を奪い、内釜の低温部を温め、内釜は局部的に加熱され
ることなく、内釜全体は、上下で温度差の少ない均一な
昇温がえられ、炊きムラの少ない美味な御飯が炊ける。
５の底部に対向して誘導加熱機構２を設け、本体１内に
送風機能４を設ける。内釜５を本体１に収納すると、固
定部３で位置が決まり、本体１と内釜５周囲に空間が生
じる。送風機構４は前記空間の空気を循環させる。 【効果】 送風機構から送られる風は内釜底部の高温熱
を奪い、内釜の低温部を温め、内釜は局部的に加熱され
ることなく、内釜全体は、上下で温度差の少ない均一な
昇温がえられ、炊きムラの少ない美味な御飯が炊ける。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、電磁誘導加熱を用いた
炊飯器に関するものである。
炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】美味な御飯を炊くためには、強い火力が
必要であり、効率良く大電力で加熱する方法として、電
磁誘導により内釜を発熱させるものがある（例えば特開
平１−２７６５８４号公報参照）。
必要であり、効率良く大電力で加熱する方法として、電
磁誘導により内釜を発熱させるものがある（例えば特開
平１−２７６５８４号公報参照）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
電磁誘導加熱式炊飯器は、内釜の底部に対向する本体内
に誘導加熱用コイルを設けて内釜底部のみを発熱するた
め、内釜内部の被炊飯物の上下で温度差があり、均一な
昇温をさせることができず炊きムラを生じていた。
電磁誘導加熱式炊飯器は、内釜の底部に対向する本体内
に誘導加熱用コイルを設けて内釜底部のみを発熱するた
め、内釜内部の被炊飯物の上下で温度差があり、均一な
昇温をさせることができず炊きムラを生じていた。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明は、上記課題を解
決するためになされたものであり、内釜の底部に対向す
る本体に誘導加熱機構を設け、内釜を本体に収納したと
き、内釜底部と本体との間および内釜側面と本体との間
に空間が生じるように内釜を固定する固定部を本体上部
に設け、本体に前記空間内の空気を循環させる送風機構
を設けた構成としたものである。
決するためになされたものであり、内釜の底部に対向す
る本体に誘導加熱機構を設け、内釜を本体に収納したと
き、内釜底部と本体との間および内釜側面と本体との間
に空間が生じるように内釜を固定する固定部を本体上部
に設け、本体に前記空間内の空気を循環させる送風機構
を設けた構成としたものである。
【０００５】
【作用】上記構成により、内釜底部は誘導加熱機構で加
熱され、その熱の一部は送風機構によって送られた風
（空気）により冷却される。空気は奪った熱の分、温度
が上昇する。この温度上昇した空気は、内釜側面と本体
との空間へ流れ、送風機構によって吸い込まれ循環す
る。この繰返しで内釜と本体との間の空気は高温とな
り、内釜底部の熱を奪って内釜側面に熱を伝える働きを
して、局部的な加熱がさけられ、内釜側面からも米が加
熱されることになり、内釜内の米は上下で温度差が少な
く昇温し、炊きムラの少ない美味な御飯ができる。
熱され、その熱の一部は送風機構によって送られた風
（空気）により冷却される。空気は奪った熱の分、温度
が上昇する。この温度上昇した空気は、内釜側面と本体
との空間へ流れ、送風機構によって吸い込まれ循環す
る。この繰返しで内釜と本体との間の空気は高温とな
り、内釜底部の熱を奪って内釜側面に熱を伝える働きを
して、局部的な加熱がさけられ、内釜側面からも米が加
熱されることになり、内釜内の米は上下で温度差が少な
く昇温し、炊きムラの少ない美味な御飯ができる。
【０００６】
【実施例】以下、本発明の一実施例を図１を用いて説明
する。
する。
【０００７】１は本体、２は誘導加熱機構で、本体１の
下部に設けられている。３は本体１上部に設けられた固
定部である。４は送風機構で、本体１内に設けられ、モ
ーター６、シロッコファン７、ダクト上８、ダクト下９
とからなる。５は内釜で、本体１に着脱自在に収納さ
れ、収納されたとき固定部３により位置がきまり、本体
１と内釜５の側面および底面との間に空間が生じる。１
０は蓋で、本体１および内釜５の上部開口を覆うように
本体１に開閉自在に取り付けられている。
下部に設けられている。３は本体１上部に設けられた固
定部である。４は送風機構で、本体１内に設けられ、モ
ーター６、シロッコファン７、ダクト上８、ダクト下９
とからなる。５は内釜で、本体１に着脱自在に収納さ
れ、収納されたとき固定部３により位置がきまり、本体
１と内釜５の側面および底面との間に空間が生じる。１
０は蓋で、本体１および内釜５の上部開口を覆うように
本体１に開閉自在に取り付けられている。
【０００８】上記構成からなる本実施例の作用を説明す
る。
る。
【０００９】研いだ米と適量の水を内釜５に入れ、本体
１に収納すると固定部３によって固定される。蓋１０を
閉め、炊飯スイッチ（図示せず）を押すと炊飯が開始さ
れる。モーター６および誘導加熱機構２に通電され、シ
ロッコファン７が回転すると同時に、内釜５底部が発熱
する。シロッコファン７の回転により送り出された空気
は、ダクト下９から本体１内側側面の下部に導かれる。
この部分は、ちょうど内釜５底部と本体１との空間にあ
たり、空気はこの空間を移動しながら内釜５底面の熱の
一部を奪う。空気は渦巻き状に回転しながら内釜５側面
と本体１との空間へと上昇する。内釜５側面は、まだ冷
たい米と水に内側で接しているため冷たく、底部で温め
られた空気によって加熱される。ダクト上８は本体１側
面の上部に設けられているため、回転しながら上昇して
きた空気を吸い込み、シロッコファン７へ空気を戻す。
１に収納すると固定部３によって固定される。蓋１０を
閉め、炊飯スイッチ（図示せず）を押すと炊飯が開始さ
れる。モーター６および誘導加熱機構２に通電され、シ
ロッコファン７が回転すると同時に、内釜５底部が発熱
する。シロッコファン７の回転により送り出された空気
は、ダクト下９から本体１内側側面の下部に導かれる。
この部分は、ちょうど内釜５底部と本体１との空間にあ
たり、空気はこの空間を移動しながら内釜５底面の熱の
一部を奪う。空気は渦巻き状に回転しながら内釜５側面
と本体１との空間へと上昇する。内釜５側面は、まだ冷
たい米と水に内側で接しているため冷たく、底部で温め
られた空気によって加熱される。ダクト上８は本体１側
面の上部に設けられているため、回転しながら上昇して
きた空気を吸い込み、シロッコファン７へ空気を戻す。
【００１０】このように、空気は本体１と内釜５の空間
部を下から上へ、ダクト上８内を上から下へ流れて循環
する。循環する間に空気の温度が上昇し、内釜５側面へ
の加熱効果が増す。
部を下から上へ、ダクト上８内を上から下へ流れて循環
する。循環する間に空気の温度が上昇し、内釜５側面へ
の加熱効果が増す。
【００１１】米は内釜５の底部からの誘導加熱と、送風
機構４により内釜５底部の熱を内釜５側面にも伝えるよ
うにしたので、米の上下で温度差の少ない均一な昇温を
させることができ、炊きムラの少ない美味な御飯を炊く
ことができる。
機構４により内釜５底部の熱を内釜５側面にも伝えるよ
うにしたので、米の上下で温度差の少ない均一な昇温を
させることができ、炊きムラの少ない美味な御飯を炊く
ことができる。
【００１２】なお、本発明は上記しかつ図面に示す実施
例のみに限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱
しない範囲内で種々変形して実施することができる。
例のみに限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱
しない範囲内で種々変形して実施することができる。
【００１３】
【発明の効果】以上本発明によれば、内釜底部からのみ
の局部的な電磁誘導加熱による内釜の上下の不均一な昇
温の欠点が解消される。すなわち、内釜底部を電磁誘導
で加熱するとともに、送風機構により内釜底部の熱が内
釜側面にも伝わり、従来のように内釜底部だけが局部的
に加熱されることがなく、内釜全体が均一に効率良く昇
温され、内釜内の米の上下での温度差が少なくなり均一
な昇温がえられ、炊きムラの少ない美味な御飯が炊ける
炊飯器を提供することができる。
の局部的な電磁誘導加熱による内釜の上下の不均一な昇
温の欠点が解消される。すなわち、内釜底部を電磁誘導
で加熱するとともに、送風機構により内釜底部の熱が内
釜側面にも伝わり、従来のように内釜底部だけが局部的
に加熱されることがなく、内釜全体が均一に効率良く昇
温され、内釜内の米の上下での温度差が少なくなり均一
な昇温がえられ、炊きムラの少ない美味な御飯が炊ける
炊飯器を提供することができる。
【図１】本発明の一実施例を示す炊飯器の概略断面図で
ある。
ある。
１ 本体 ２ 誘導加熱機構 ３ 固定部 ４ 送風機構 ５ 内釜 １０ 蓋
Claims (1)
- 【請求項１】 本体（１）に収納された内釜（５）を発
熱させる誘導加熱機構（２）と、本体（１）に内釜
（５）を収納したとき、内釜（５）底部と本体（１）と
の間および内釜（５）側面と本体（１）との間に空間が
生じるように内釜（５）を固定する固定部（３）と、本
体（１）に設けた送風機構（４）とを有し、送風機構
（４）によって前記空間内の空気を循環させることを特
徴とする炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP29274391A JPH05123243A (ja) | 1991-11-08 | 1991-11-08 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP29274391A JPH05123243A (ja) | 1991-11-08 | 1991-11-08 | 炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05123243A true JPH05123243A (ja) | 1993-05-21 |
Family
ID=17785758
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP29274391A Pending JPH05123243A (ja) | 1991-11-08 | 1991-11-08 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05123243A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012228446A (ja) * | 2011-04-27 | 2012-11-22 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | 炊飯器 |
-
1991
- 1991-11-08 JP JP29274391A patent/JPH05123243A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012228446A (ja) * | 2011-04-27 | 2012-11-22 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | 炊飯器 |
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