JPH0448794Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は食器洗浄機の改良に関する。

（従来技術） 従来、食器洗浄機のうち業務用にものにおいて
は、洗浄湯タンク内の湯を洗浄室内に噴射して食
器を洗浄し、この洗浄後、同湯を洗浄湯タンク内
に還流させ、ついで、新鮮な湯を洗浄室内に噴射
して食器をすすぎ、然る後、同湯を洗浄湯タンク
内に還流させて余剰の湯をオーバーフロー管から
排出させるようになつている。また、家庭用食器
洗浄機においては、洗浄湯タンク内の湯を洗浄室
内に噴射して食器を洗浄し、この洗浄後、洗浄湯
タンク内に還流する湯を外部に排出し、ついで、
新鮮な湯を洗浄湯タンクを介し洗浄室内に噴射し
て食器をすすいだ後洗浄湯タンク内に還流させる
ようになつている。

（考案が解決しようとする課題） しかし、これらの構成において、業務用食器洗
浄機の場合には、食器の洗浄初期に、食器に付着
した残滓や油等のひどい汚れが洗浄湯と共に洗浄
湯タンク内に流入することとなるため、洗浄湯タ
ンク内の湯がひどく汚れてしまう。従つて、この
ような汚れ湯でもつてその後の洗浄を継続しても
食器の汚れはきれいには落とせないという不具合
が生じる。例えば、カレーの付着した食器を洗つ
た後の湯でグラスを洗浄すると、このグラスの汚
れが却つてひどくなつてしまう。また、上述のよ
うな洗浄初期には、洗浄室内に噴射する湯が食器
に熱を奪われて低温化して洗浄湯タンク内に還流
するため、洗浄湯タンク内の湯全体の温度が低下
してしまい、その結果、その後の洗浄に必要な適
正湯温が確保できないという不具合も生じる。

また、家庭用食器洗浄機の場合には、上述のよ
うな洗浄湯タンク内の湯の汚れの問題は軽減され
るとしても、業務用食器洗浄機の場合と同様に洗
浄湯タンク内の湯全体の温度が低下してしまい、
その結果、上述と同様に洗浄に必要な適正湯温が
確保できなかつた。

そこで、本考案は、以上のようなことに対処す
べく、食器洗浄機において、洗浄湯タンク内の湯
の温度の低下を招くことなく同湯の汚れを最小限
に抑制するようにしようとするものである。

（課題を解決するための手段） かかる課題の解決にあたり、本考案の構成上の
特徴は、洗浄室と、この洗浄室の底壁の一部から
下方へ突設されて同底壁の一部から前記洗浄室内
に開口する開口部を有する洗浄湯タンクとを備え
た食器洗浄機において、前記洗浄湯タンクの開口
部内にて支持されて同開口部の一部を介し前記洗
浄室内に開口する開口部を有する補助室を設け、
かつこの補助室の内部を前記洗浄湯タンクの周壁
を介し外部に連通させ、前記補助室の開口部とこ
れに相当する部分を除く前記洗浄湯タンクの開口
部の残余の部分とを選択的に閉成する選択的閉成
機構とを設けるようにしたことにある。

（作用） このように本考案を構成することにより、前記
選択的閉成機構により前記洗浄湯タンクの開口部
の前記残余の部分を閉成して前記補助室の開口部
を開成するようにした状態において、前記洗浄室
内に配置した食器を洗浄するにあたり前記洗浄湯
タンク内の湯を前記洗浄室内に噴射させれば、当
該噴射湯が前記食器を洗浄した後前記補助室内に
その開口部から流入し前記洗浄湯タンクの周壁を
介し外部に排出される。然る後、前記選択的閉成
機構により前記補助室の開口部を閉成して前記洗
浄湯タンクの開口部の前記残余の部分を開成すれ
ば、上述のように食器を再び洗浄した湯は前記洗
浄湯タンク内にその開口部の前記残余の部分から
還流する。

（効果） 従つて、食器の洗浄初期に前記補助室の開口部
のみを前記選択的閉成機構により一時的に開成す
れば、食器に付着した残滓、汁、油等のひどい汚
れが前記噴射湯の一部と共に前記補助室内に流入
する。すると、このように流入した残滓のうち大
きなものが前記補助室内にとどまり、一方、前記
残滓のうち小さなもの、汁及び油が前記噴射湯の
一部と共に前記洗浄湯タンクの周壁から外部に排
出される。かかる初期洗浄の後に、前記補助室の
開口部を前記選択的閉成機構により閉成すれば、
前記洗浄室内への噴射湯の大部分が、初期洗浄後
の食器を洗浄し、成形洗浄湯タンク内にその開口
部の前記残余の部分から還流する。このため、前
記洗浄湯タンク内の湯が上述のような初期洗浄時
の汚れ湯から確実に分離されることになり、その
結果、前記洗浄湯タンク内の湯が常にきれいに維
持されて、その後の円滑な噴射を維持しつつ食器
（例えば、グラス）の洗浄品質を高く保つ。この
ことは、上述の補助室及び選択的閉成機構が食器
洗浄機の予備洗浄構造としても意義をもつことを
意味する。また、上述のように洗浄初期に洗浄に
使用した湯は、食器に熱を奪われて低温化する
が、この低温化した湯は外部に排出されて前記洗
浄湯タンク内の湯に混入することがない。従つ
て、この洗浄湯タンク内の湯は、低温化すること
なく、その後の洗浄に必要な適正温度を維持し得
る。

（実施例） 以下、本考案の一実施例を図面により説明する
と、第２図は、業務用食器洗浄機の全体構成を示
しており、第１図は同食器洗浄機に適用した本考
案の要部を示している。食器洗浄機は洗浄室１０
を備えており、この洗浄室１０内には、上下一対
の洗浄ノズル１１ａ，１１ｂ及び上下一対のすす
ぎノズル１２ａ，１２ｂが、食器１４を載置した
ラツク１３に対向して支持されている。また、洗
浄室１０の底壁の第２図にて図示左方部には、洗
浄湯タンク２０がその開口部２１を洗浄室１０内
に開口させて下方へ突設されている。

洗浄湯タンク２０内の第１図にて図示左方部に
は、オーバーフロー管２２が洗浄湯タンク２０の
底壁から上方へ垂設されており、このオーバーフ
ロー管２２の下端部２２ａは第２図に示すごとく
洗浄湯タンク２０の底壁を介し外方へ開口してい
る。洗浄湯タンク２０の開口部２１内には、隔壁
体２３が、第１図にて図示断面形状を有するよう
に板材料により形成されて、洗浄湯タンク２０の
第１図にて図示前後内壁の各左右中央に、その前
後両壁２３ａ，２３ａ（第１図にては後壁２３ａ
のみを示す）を固着して、オーバーフロー管２２
の上端開口部２２ｂの図示右側斜め上方にて水平
状にかつ長手状に支持されている。隔壁板２４
は、洗浄湯タンク２０の開口部２１内における隔
壁体２３の左側にて、そのＬ字状フランジ部２４
ａを洗浄湯タンク２０の左壁に固着するとともに
その右側部２４ｂを隔壁体２３の左側フランジ部
２３ｂ上に固着して、オーバーフロー管２２の直
上に水平状に支持されており、この隔壁体２４の
第１図にて図示左右中央部には、排出管２４ｃが
垂下して突設されてオーバーフロー管２２の上端
開口部２２ｂ内に延出している。かかる場合、排
出管２４ｃの外径がオーバーフロー管２２の内径
よりも小さく定められている。

分離箱２５は隔壁板２４上に載置されているも
ので、この分離箱２５は、箱体２５ａと、この箱
体２５ａの底壁に下方へ断面Ｕ字状に突出形成し
た網目状フイルター２５ｂとによつて構成されて
いる。箱体２５ａの前後方向中央部には、細幅状
の把持部材２５ｃがＵ字状に屈曲されて、その両
腕部を箱体２５ａの左右内壁に固着して取付けら
れている。但し、箱体２５ａの上端は隔壁体２３
の左側上端よりも幾分低くなつている。またフイ
ルター２５ｂは、隔壁板２４上に載置されてお
り、このフイルター２５ｂは、箱体２５ａの内部
を排出管２４ｃの内部から区画する。一方、分離
箱２６は、隔壁体２３に対し分離箱２５とは対称
的な位置にて、その左側部を隔壁体２３の右側フ
ランジ部２３ｃ上に固着するとともにその右側部
を洗浄湯タンク２０の右壁にＬ字状ブラケツト２
６ａを介し固着して、水平状に支持されており、
この分離箱２６の底壁には網目状フイルター２６
ｂが設けられている。

分離箱２５の直上には、案内板２７が、その基
端部にて、洗浄湯タンク２０の開口部２１の左側
内壁部分に固着したＬ字状ブラケツト２７ａに蝶
番２７ｂにより上下方向に傾動可能に支持されて
おり、この案内板２７は、隔壁体２３の直上に向
け下方へ傾斜状に延在し、フランジ部２７ｃにて
洗浄湯タンク２０の後壁に着脱可能にネジ止めさ
れている。かかる場合、案内板２７は、分離箱２
５の開口部を上方から全体的に覆うように広がつ
ており、この案内板２７の先端部は隔壁体２３の
山形状上壁２３ｄの左端部よりも幾分第１図にて
図示右方直上に位置している。

一方、分離箱２６の直上には、案内板２８が、
その基端部にて、洗浄湯タンク２０の開口部２１
の右側内壁部分に固着したＬ字状ブラケツト２８
ａに蝶番２８ｂにより上下方向に傾動可能に支持
されており、この案内板２８は、隔壁体２３の直
上に向け下方へ傾斜状に延在し、フランジ２８ｃ
にて洗浄湯タンク２０の後壁に着脱可能にネジ止
めされている。かかる場合、案内板２８は、分離
箱２６の開口部を上方から全体的に覆うように広
がつており、この案内板２８の先端部は隔壁体２
３の上壁２３ｄの右端部よりも幾分第１図にて図
示左方直上に位置し案内板２７の先端部に間隔を
付与して対向している。

隔壁体２３の上壁２３ｄと両案内板２７，２８
の各先端部との間においては、帯状切換板２９
が、第１図にて前後方向に延在し、その後端部に
固着したＬ字状ブラケツト２９ａにて切換機構３
０の回動軸３１（第１図及び第３図参照）に軸支
されており、この切換板２９は、回動軸３１の第
１図にて図示反時計方向への回動に応じ、図示２
点鎖線で示す位置（以下、第１切換位置という）
に切換わり、一方、回動軸３１の時計方向への回
動に応じ、図示実線で示す位置（以下、第２切換
位置という）に切換わるようになつている。但
し、切換板２９の第１図にて図示左右両側２９
ｂ，２９ｃは共に上方へ傾斜して屈曲しており、
切換板２９が第１切換位置にあるとき、右側２９
ｃが案内板２８の先端部の下面に当接する一方、
左側２９ｂが隔壁体２３の上壁２３ｄの左側部上
に当接する。また、切換板２９が第２切換位置に
あるとき、左側２９ｂが案内板２７の先端部の下
面に当接する一方、右側２９ｃが隔壁体２３の上
壁２３ｄの右側部上に当接する。

切換機構３０は、洗浄湯タンク２０の後壁にそ
の後方から装着したケーシング３０ａを有してお
り、回動軸３１は、同ケーシング３０ａ内にてそ
の後壁と洗浄湯タンク２０の後壁に各軸受（図示
せず）を介し回動字座に軸支されて、洗浄湯タン
ク２０内にその後壁を通り延出しブラケツト２９
ａに上述のように連結されている。回動軸３１の
中央部には、回動レバー３２が、その中央に形成
した切欠３２ａにて直角に嵌着され相対移動不能
に組付けられており、この回動レバー３２の上端
部３２ｂには、コイルスプリング３３の一端が停
止されている。また、コイルスプリング３３は、
その他端にて、フツク３３ａを介しボルト３３ｂ
によりケーシング３０ａの第３図にて図示右側壁
に組付けられて回動レバー３２の上端部３２ｂを
同図示右方へ付勢している。

リニアアクチユエータ３４は、コイルスプリン
グ３３の下方にてケーシング３０ａ内に配設され
ているもので、このリニアアクチユエータ３４
は、そのロツド３４ａ（鉄材料からなる）の先端
部にてリンクレバー３５を介し回動レバー３２の
下端部３２ｃに連結されている。かかる場合、リ
ニアアクチユエータ３４は、その内蔵のソレノイ
ドの消磁のもとにロツド３４ａを第３図にて示す
位置に維持し、同ソレノイドの励磁によりロツド
３４ａをコイルスプリング３３に抗して吸引す
る。このことは、回動レバー３２がロツド３４ａ
の吸引に応じ第３図にて図示反時計方向に回動軸
３１と共に回動することを意味する。但し、リニ
アアクチユエータ３４のソレノイドは、食器洗浄
機の外壁の適所に付設した操作スイツチSWの閉
成時にのみ商用電源Psから給電を受けて励磁さ
れる。

なお、第２図にて符号４０はすすぎポンプを示
しており、このすすぎポンプ４０は、給湯源５０
から配管P₁を通し湯を汲出して配管P₂を通し両
すすぎノズル１２ａ，１２ｂから洗浄室１０内に
噴射させる。洗浄ポンプ６０は、洗浄室１０から
洗浄湯タンク２０内に両案内板２７，２８、切換
板２９及び分離箱２６を通り還流する湯を配管
P₃を通し汲出して配管P₄を介し両洗浄ノズル１
１ａ，１１ｂから洗浄室１０内に噴射させる。

以上のように構成した本実施例において、各食
器１４の洗浄にあたり、操作スイツチSWを閉成
すれば、リニアアクチユエータ３４がそのソレノ
イドの励磁によりロツド３４ａを吸引し、回動レ
バー３２が、コイルスプリング３３に抗して上述
のようなロツド３４ａの吸引に応じ回動し切換板
２９を第１切換位置に切換える。このとき、洗浄
湯タンク２０内には適量の湯が貯えられているも
のとする。

このような状態にて、洗浄ポンプ６０を駆動す
ると、洗浄湯タンク２０内の湯が、配管P₃を通
し洗浄ポンプ６０により汲出され、配管P₄を通
り洗浄室１０内の各食器１４に向け各洗浄ノズル
１２ａ，１２ｂから噴射する。すると、このよう
な噴射湯が、各食器１４の汚れを洗浄した後流下
し、両案内板２７，２８の各上面に沿い案内され
て切換板２９の上面に流下し、かつこの切換板２
９により案内されて分離箱２５内に流下する。か
かる場合、各食器１４がカレー皿のように汚れの
ひどいもので、これら各食器１４には大きな残滓
が付着していても、このようなひどい汚れ及び大
きな残滓は上述のように分離箱２５内に流下する
湯と共に同分離箱２５内に流下する。このため、
フイルター２５ｂの網目より大きな汚れ物や残滓
が同フイルター２５ｂ上にとどまり、残余の汚れ
た湯のみが排出管２４ｃ及びオーバーフロー管２
２を通り流下して洗浄湯タンク２０の外部へ排出
される。

然る後、操作スイツチSWを開成すれば、リニ
アアクチユエータ３４がそのソレノイドの消磁に
応じロツド３４ａの吸引を解除し、回動レバー３
２が回動軸３１と共にコイルスプリング３３によ
り引張られて時計方向に回動し切換板２９を第２
切換位置に切換える。すると、その後に各食器１
４から流下する湯が両案内板２７，２８及び切換
板２９により案内されて分離箱２６内に流下す
る。かかる場合、上述のように各食器１４のひど
い汚れもの及び残滓が分離箱２５内に収容される
と共にその汚れ湯がオーバーフロー管２２から外
部へ排出されているので、分離箱２６内に流下す
る湯は非常に汚れの少ない状態でもつてフイルタ
ー２６ｂを通り洗浄湯タンク２０内に還流する。

以上説明したように、各食器１４の洗浄にあた
り、最初に、操作スイツチSWの操作に応じ切換
機構３０により切換板２９を第１切換位置に切換
えた上で洗浄湯タンク２０内の湯を各洗浄湯タン
ク１２ａ，１２ｂから噴射させて各食器１４を予
備的に洗浄し、然る後、この予備洗浄湯を両案内
板２７，２８及び切換板２９を介し分離箱２５内
に流下させ、ついで、操作スイツチSWの再操作
に応じ切換機構３０により切換板２９を第２切換
位置に切換え、その後に各食器１４から流下する
湯を両案内板２７，２８及び切換板２９を介し分
離箱２６内に流下させる。

従つて、各食器１４がカレー皿のように汚れが
ひどく、これら食器１４に大きな残滓が付着して
いても、上述のような予備洗浄時に、大きな汚れ
ものとか残滓がフイルタ２５ｂ上にとどまり、残
余の汚れた湯がオーバーフロー管２２から排出さ
れるので、上述のように切換板２９を第２切換位
置に切換えた後に分離箱２６内に流下する湯は非
常に汚れの少ない状態で洗浄湯タンク２０内に還
流する。このため、その後にグラス等を洗浄する
にあたつても、各洗浄ソレノイド１１ａ，１１ｂ
の内部の残滓等による詰まりを招くことなく、カ
レー皿等を洗浄した湯をそのまま利用して洗浄品
質を良好に保つことができ、湯の消費量の軽減、
洗浄効率の向上及び洗浄品質の改善に役立つ。ま
た、上述のような予備洗浄時の湯は各食器１４に
より熱を奪われて低温化することになるが、この
低温化した湯は、上述のようにオーバーフロー管
２２を介し外部へ排出されて洗浄湯タンク２０内
の湯に混入することがない。このため、洗浄湯タ
ンク２０内の湯の温度をその後の洗浄に必要な適
正温度に確実に維持できる。なお、分離箱２５内
の汚れものを取出すには、案内板２７をそのフラ
ンジ部２７ｃの締着を解除して上方へもち上げた
後、分離箱２５を把持部２５ｃを把持して取出せ
ばよい。

次に、前記実施例の変形例について説明する
と、この変形例においては、第４図に示すよう
に、分離箱７０が、分離箱２５及び隔壁板２４に
代えてオーバーフロー管２２の上端部に同軸的に
固着され、羽根車８０が両案内板２７，２８、切
換板２９及び隔壁体２３に代えて採用され、かつ
ポンプ９０及び両配管P₅，P₆が切換機構３０に
代えて採用されている。羽根車８０は、分離箱７
０の開口端部に沿い回動可能に軸支した回動軸８
１と、この回動軸８１からこれに直角に延在する
案内板８２と、回動軸８１の前端部（分離箱７０
の前壁の前方に位置する）に直角に放射状に取付
けた複数の羽根８３〜８６とにより構成されてお
り、案内板８２は第４図にて図示実線の位置にあ
つて分離箱７０の開口部全体を上方から傾斜状に
覆う。また、羽根車８０が回動軸８１を軸として
第４図にて図示時計方向に回動したとき、案内板
８２が第４図にて図示二点鎖線の位置にて洗浄湯
タンク２０の開口部（分離箱７０の開口部を除
く）を閉じる。ポンプ９０は洗浄湯タンク２０内
の湯を配管P₅を通し汲出して配管P₆から回動軸
８１の下方に位置する羽根に噴射する。このこと
は、羽根車８０が各羽根８６から８１にかけて配
管P₆からの噴射量を受けて時計方向に回動する
ことを意味する。なお、案内板８２はその先端に
てコイルスプリング（図示せず）により第４図に
て図示左方へ付勢されている。また、第４図にて
符号７１はフイルターを示す。

このように構成した本変形例において、各食器
１４の予備洗浄にあたり、洗浄湯タンク２０内の
湯を配管P₅からポンプ９０により配管P₆を通り
羽根車８０の各羽根８６から８３にかけて噴射す
ると、案内板７２が第４図にて図示二点鎖線の位
置に切換わり前記実施例と同様の予備洗浄時の作
用効果が達成される。然る後、ポンプ９０を停止
すれば、羽根車８０が第４図にて図示実線の位置
に復帰してその後の洗浄において前記実施例と同
様の作用効果が得られる。

また、前記変形例の実施にあたり、ポンプ９０
及び両配管P₅，₆に代えて、両バルブ１００，１１
０及び両配管P₇，P₈を第５図に示すごとく接続
するようにして採用した場合には、予備洗浄時に
は、バルブ１１０のみの開成により、配管P₄内
に吐出される湯を配管P₈から羽根車８０の各羽
根８６から８３にかけて順次噴射すれば案内板８
２を第５図にて二点鎖線の位置に切換え、その後
の洗浄にはバルブ１００のみの開成により、配管
P₇から配管P₄内の湯を各羽根８３から８６にか
けて順次噴射して案内板８２を第５図の図示実線
の位置に切換えるようにすればよい。なお、案内
板８２の先端に設け前記コイルスプリングは不要
となる。

また、前記変形例（第４図参照）又はその部分
的変形例（第５図参照）の実施にあたり、オーバ
ーフロー管２２に代えて第６図又は第７図に示す
ごとく、排出管２２Ａを採用するとともに、排出
箱１２０を付加的に採用して実施してもよい。か
かる場合、排出管２２Ａは、その中間部位にて、
外方かつ下方へ傾斜状に屈曲して洗浄湯タンク２
０の左側壁の中間部位に嵌着されており、この排
出管２２Ａは、その上端にて、分離箱７０を下方
から受承している。また、排出箱１２０は、洗浄
湯タンク２０の左側壁中間部位から外方へかつ下
方に向け延出する排出管２２Ａの下端の下方に位
置し、洗浄湯タンク２０の左側壁下部に着脱可能
に付設されているもので、この排出箱１２０の底
壁には排出口１２１が形成されている。また、排
出箱１２０内には、分離箱７０内のフイルター７
１に代えて、箱状フイルター１３０が収容されて
いる。

しかして、かかる変形例において、各食器１４
の予備洗浄にあたり、前記変形例又はその部分的
変形例で述べた場合と同様に案内板８２が第４図
及び第６図又は第５図及び第７図に示すごとく図
示二点鎖線の位置に切換わると、各食器１４を予
備的に洗浄した湯は、案内板８２により案内され
て分離箱７０内に流下し、更に排出管２２Ａを通
り排出箱１２０内に流下する。このため、各食器
１４が汚れがひどく付着残滓を伴つていても、こ
の付着残滓等は予備洗浄湯の上述のような流下に
伴いフイルター１３０内に残留し、残余の汚れ湯
のみが排出箱１２０の排出口１２１から排出され
る。従つて、前記変形例又はその部分的変形例と
実質的に同様の作用効果を達成し得るのは勿論の
こと、排出箱１２０及びフイルター１３０が洗浄
湯タンク２０の外部に位置しているため、フイル
ター１３０を排出箱１２０ら取出すのみで、フイ
ルター１３０内の汚物を容易に処理できるととも
に同フイルター１３０の清掃も容易にできる。ま
た、排出箱１２０も洗浄湯タンク２０から取外す
のみで容易に必要に応じ清掃できる。また、排出
箱１２０及びフイルター１３０が上述のように洗
浄湯タンク２０の外部に位置しているので、この
排出箱１２０及びフイルター１３０の形状寸法
は、洗浄湯タンク２０の形状寸法に制限されるこ
となく、必要に応じて大きくできる。

また、本考案の実施にあたつては、業務用食器
洗浄機に限ることなく、家庭用食器洗浄機に本考
案を適用して実施してもよい。

また、本考案の実施にあたつては、前記実施例
にて述べた分離箱２５の底壁を、フイルタ２５ｂ
を除去した上で密閉し、分離箱２５の内部をその
周壁の一部及び洗浄湯タンク２０の周壁の一部を
介し外部に連通させて実施してもよい。この場
合、隔壁板２４及びオーバーフロー管２２は不要
となる。

【図面の簡単な説明】

第１図は第２図に示す食器洗浄機に適用した本
考案の一実施例の要部を示す拡大断面図、第２図
は食器洗浄機の部分破断図、第３図は切換機構の
例示図、第４図は前記実施例の変形例を示す要部
断面図、第５図は同変形例の部分的変形例を示す
要部断面図、並びに第６図及び第７図は前記変形
例及びその部分的変形例をそれぞれ部分的に変形
した例を示す要部断面図である。 符号の説明、１０……洗浄室、２０……洗浄湯
タンク、２１……開口部、２２……オーバーフロ
ー管、２２Ａ……排出管、２４……隔壁板、２
５，７０……分離箱、２５ｂ，７１，１３０……
フイルター、２７，２８……案内板、２９……切
換板、３０……切換機構、３４……リニアアクチ
ユエータ、８０……羽根車、９０……ポンプ、１
００，１１０……バルブ、１２０……排出箱。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 洗浄室と、この洗浄室の底壁の一部から下方へ
   突設されて同底壁の一部から前記洗浄室内に開口
   する開口部を有する洗浄湯タンクとを備えた食器
   洗浄機において、前記洗浄湯タンクの開口部内に
   て支持されて同開口部の一部を介し前記洗浄室内
   に開口する開口部を有する補助室を設け、かつこ
   の補助室の内部を前記洗浄湯タンクの周壁を介し
   外部に連通させ、前記補助室の開口部とこれに相
   当する部分を除く前記洗浄湯タンクの開口部の残
   余の部分とを選択的に閉成する選択的閉成機構と
   を設けるようにしたことを特徴とする食器洗浄
   機。