JPH04338414A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明はジャー炊飯器に係わり、
更に詳しくは保温用のヒータの配線を無接続状態で電力
を供給して発熱させるジャー炊飯器に関するものである
。

【０００２】

【従来の技術】図４は従来の調理器の構成説明図で、特
開平１−３１５９７９号公報が例示されている。

【０００３】図４において、１は本体、２は鍋、３は円
筒状の保護枠、６ａと６ｂは側部と底部の誘導コイル、
７は保護枠カバーである。鍋２は外面が磁性体で内面が
アルミニウムのクラッド鋼板で作られ、保護枠３は非金
属材料で構成されている。９は樹脂製の蓋体、１０はヒ
ンジ軸、１１は把手部、１３は放熱板、１５は係合レバ
ー、１８はボタンである。蓋体９を開けるときは、係合
レバー１５に取り付けたボタン１８を操作ることにより
、係合レバー１５と結合部３ｅの係合を外して行う。 ２０は内蓋、２２は蓋ヒータ、２３は制御回路、２５は
鍋２の温度を感知するサーミスタである。蓋ヒータ２２
は被覆絶縁して放熱板１３の上面に貼付けられ、リード
線２２ａはヒンジ部３ｄのヒンジ軸１０に凭せ掛けてか
ら本体１側に延長されて内底面の制御回路２３に接続さ
れている。

【０００４】上記のような構成の従来の炊飯器でボタン
１８を押して係合レバー１５を外し、把手部１１を握っ
て蓋体９をヒンジ軸１０を支点に回転して本体１の上部
を開放する。鍋２に調理物を入れてから蓋体９を閉め、
両誘導コイル６ａ，６ｂに通電して鍋２を発熱させる。 そして、サーミスタ２５が感知した温度情報が制御回路
２３に伝達され、制御回路２３が両誘導コイル６ａ，６
ｂ及び蓋ヒータ２２等の電力を制御して炊飯・保温が行
われる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】上述のような従来の炊
飯器の誘導コイル６ａ，６ｂは保護枠カバー７の片面に
沿って保持されているので、コイル埋め込み型のように
温度変化に伴う内部歪みで被覆の割れやコイルの露出に
基づく感電の危険を防止できる特徴がある。しかしなが
ら、本体１の底部の制御回路２３からヒンジ部３ｄを経
て蓋体９まで延長されたリード線２２ａにより、蓋ヒー
タ２２に電力が供給されるように構成されている。

【０００６】したがって蓋ヒータ２２の配線とヒンジ部
３ｄの組み付けを、相互に関連付けて行わなければなら
ず組み立てが厄介になる。また、蓋体９の開閉に伴って
伸縮するリード線２２ａの長さの調節が難しく、長すぎ
ると蓋体９の開閉の都度移動してケースなどに接触して
被覆の剥げ、短かすぎると引っ張られて断線して短絡の
心配もある。万一、蓋体９から本体１の底まで延長され
たリード線２２ａが断線すると、蓋体９ばかりでなく本
体１側も分解して配線のやり直しをしなければならない
等の問題点があった。

【０００７】本発明は、このような従来の炊飯器の問題
点を解決するために成されたもので、蓋体等を本体と機
械的に分離して保温ヒータの配線を無接続状態で電力を
供給させることのできるジャー炊飯器を実現するように
したものである。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本発明は、側面に操作部
を取付け内部に電気的加熱手段を設けた炊飯器の本体と
、本体の上面を覆う蓋体と、本体内に取出し自在に収納
されて加熱手段で加熱されて内部の米を炊飯する釜と、
釜内の御飯を保温する保温ヒータとを備えたジャー炊飯
器において、本体に設けた一次回路と保温ヒータを含む
二次回路とよりなる相互誘導回路を構成し、この相互誘
導回路の相互誘導作用による二次回路の誘起電流を保温
ヒータに供給して加熱するジャー炊飯器を構成したもの
である。

【０００９】また、誘起電流を蓋体に設けた保温用の蓋
ヒータに供給して加熱するジャー炊飯器を構成したもの
である。

【００１０】また、二次回路を蓋体と一体に封止構造に
形成して蓋体を本体の上部に載置させる分離型にしたジ
ャー炊飯器を構成したものである。

【００１１】また、誘起電流を本体の側面に設けた保温
用の胴ヒータに供給して加熱するジャー炊飯器を構成し
たものである。

【００１２】さらに、二次回路を釜と一体に封止構造に
構成して釜を本体の上部に載置させる分離型にしたジャ
ー炊飯器を構成したものである。

【００１３】

【作用】釜に研いだ米と水を入れて蓋を閉め、コードを
繋いで操作部のタッチキーを操作して食事の時刻等を予
約設定する。時間が経過して炊飯の開始時刻になると、
タイマが働いてスイッチが入り炊飯ヒータが通電する。 通電により炊飯ヒータが発熱して釜内の水を加熱する。 炊飯が進んで水が沸騰して炊飯終了温度になると、炊飯
ヒータの通電が自動的に停止されて蒸らし工程に入る。 そして、予約した時刻になって御飯が炊き上がり、保温
工程がスタートすることになる。

【００１４】保温に移ると相互誘導コイルの一次回路に
交流の励磁電流が流れ、一次コイルで形成された磁場の
相互誘導作用により二次コイルに交番起電力が誘起され
る。誘起された起電力の電流が二次回路に流れて蓋ヒー
タが発熱し、釜内で炊き上げられた御飯が上から加熱さ
れて保温される。

【００１５】

【実施例】図１は本発明実施例の斜視説明図、図２は図
１の断面説明図である。

【００１６】図１と２において、１は炊飯器の本体、２
はケースである。ケース２は合成樹脂で成型され、底面
には脚３が設けられている。５は本体１の内部に設けら
れた外釜、６は炊飯ヒータ、７は温度センサ、８はセン
サバネである。炊飯ヒータ６には、抵抗線をマグネシァ
のような耐熱性の充填材を詰めて細い可撓金属筒内に封
入して作られた、所謂るシーズヒータが用いられている
。また、温度センサ７にはセンサバネ８のバネ圧が加え
られ、常時上向きの力が加えられて一定範囲内を上下動
できるようになっている。

【００１７】９は内釜である。内釜９の底面には温度セ
ンサ７が接触し、温度センサ７により炊飯中の炊飯温度
が検出される。内釜９内には米の容量に対して適量な水
量を示す標準的な水位目盛１０が刻設されて、本体１か
ら自由に取り出しできる。１１はコードリール、１２は
電源コード、１３はプラグである。１５は制御部、１６
は制御部１５を構成するプリント基板、１７は電源トラ
ンスである。制御部１５はワンチップ型のマイクロコン
ピュータで構成され、ＣＰＵ及びタイマ機能とメモリ機
能を備える。プリント基板１６には制御部１５のマイコ
ンの外に、図示されていないが電子回路を構成する回路
素子が取付けられている。１９は本体側に設けられた掛
金受けである。

【００１８】２０は本体１の上部に設けられた蓋体であ
る。２１は蓋体２０を開閉するヒンジ、２２はヒンジ軸
である。また、２３は放熱板、２４はシャフト、２５は
パッキン、２６は内蓋である。内蓋２６はパッキン２５
を介してシャフト２４に取外し可能に取付けられ、蓋体
２０が閉められたときに内蓋２６の周縁が内釜９に接触
して図示されていないパッキンにより上面を封止する。 ２８は蓋ヒータで、放熱板２３に取付けられている。蓋
ヒータ２８は放熱板２３を加熱し、加熱された放熱板２
３が内釜９の内部に輻射熱を上から投射する。３０は掛
金機構、３１は押し釦、３２は掛け金、３３は掛金軸で
ある。掛け金３２の先端は掛金受け１９に係合し、押し
釦３１を押すと掛け金３２が掛金軸３３を支点に回転し
て係合が解除されるようになっている。

【００１９】４０は相互誘導コイルで、本体１と蓋体２
０の接触部に設けられている。相互誘導コイル４０は一
次コイル４１と二次コイル４２からなり、両コイル４１
と４２は本体１と蓋体２０側に互いに対向して配置され
ている。一次コイル４１は次に述べる保温用の表示窓と
タッチキーを含みコードリール１１を介して交流電源に
接続されて相互誘導回路４（図示せず）の一次回路を構
成し、二次コイル４２は蓋ヒータ２８に直列に接続され
て二次回路が形成される。一次コイル４１と二次コイル
４２の巻数Ｎ１とＮ２の比Ｎ１／Ｎ２は、蓋ヒータ２８
への電力の供給量が所定な値になるような関係に選ばれ
ている。

【００２０】５０は本体１の側面に設けられた操作部で
ある（図１）。５１は操作部５０における操作シート、
５２と５３はメニューや保温等の表示窓、５４は炊飯，
取消及び保温用等のタッチキーである。操作シート５１
の裏側にはＬＥＤと液晶表示器及びスイッチ等を取付け
たプリント基板が設けられ、ＬＥＤと液晶表示器はそれ
ぞれ表示窓５２と５３に対向して配置されている。表示
窓５２は多色ＬＥＤによって炊飯動作や強火と弱火等を
色別にランプ表示し、液晶表示器には例えば７セグメン
ト形が用いられて設定時の予約時間や現在時刻が表示窓
５３内に数字で表示される。６１は内釜２０内の水、６
２は米、６３は蓋体２０に取付けられた蒸気筒である。

【００２１】このような構成の本発明炊飯器の動作を、
次に説明する。

【００２２】予め所望の炊飯量の米６２を研いで置く。 内釜９に研いだ米６２と目盛り１０で指示された適量の
米６１を入れて内蓋２６を被せて蓋体２０を閉める。次
に、コードリール１１から電源コード１２を引き出して
、プラグ１３を電源コンセントに接続する。蓋体２０の
上面の表示窓５３等の表示を見ながら、操作部５０の操
作シート５１のタッチキー５４を操作して炊飯メニュー
を選択してから食事の時刻等を予約設定する。

【００２３】時間が経過して予約した炊飯の開始時刻に
なると、制御部１５のマイコンのタイマが働いてスイッ
チが入り炊飯ヒータ６が通電する。通電により炊飯ヒー
タ６が発熱して内釜９の内部の水６１の加熱を始め、同
時に温度センサ７の温度の検出が開始する。

【００２４】内釜９内の水６１の加熱で炊飯が始まり、
内部の水６１の温度が上昇して発生した蒸気が蒸気筒６
３から大気に放出される。炊飯が進んで水６１が沸騰し
内釜９内の水分が少なくなって温度が急激に上昇すると
、温度センサ７の検出信号を受けた制御部１５により炊
飯ヒータ６の通電が自動的に停止されムラシ工程に移る
。ムラシ工程が過ぎると予約した時刻になって御飯が炊
き上がり、炊飯終了を告げる表示や吹鳴音が発せられる
。ここで、保温工程に移り、内釜９の中で炊き上げられ
た御飯の保温が開始される。

【００２５】保温工程がスタートすると、制御部１５に
より相互誘導回路４の一次回路に交流の励磁電流が流入
する。一次回路の励磁電流によって一次コイル４１に磁
束が発生して、相互誘導作用によって交番磁界内の二次
コイル４２側に巻数比Ｎ１／Ｎ２に比例した交流の起電
力が誘起される。同時に、二次コイル４２に誘起した起
電力の電流が二次回路に流れて、回路内に設けられた蓋
ヒータ２８を発熱させる。この結果、発熱した蓋ヒータ
２８の輻射熱が内釜９に投射され、内部で炊き上げられ
た許りの御飯が上から保温される。

【００２６】その後、お惣菜類が食卓上に出揃ってから
取消キーが押されると、磁場が消えて蓋ヒータ２８の保
温が解除される。そして、本体１の側面に設けられた掛
金機構３０の押し釦３１を押すと、ヒンジバネの弾性力
によって蓋体２０がヒンジ軸２２を支点に回転して本体
１の上面が自動的に開放されて炊きたての御飯が盛り付
けられて食事が始められる。

【００２７】食事後、保温用のタッチキー５４を押すと
、再び相互誘導回路４の一次コイル４１が励磁される。 一次コイル４１が励磁されると、前述と同様に交番電流
が二次回路に流れて、保温用の蓋ヒータ２８が発熱して
内釜９内に残った御飯が保温される。残り御飯の保温状
態は、操作部５０の表示窓５２が明るく点灯して光で表
示される。このようにして、本体１と蓋体２０との間を
接続して電力を供給するため配線を無接続の状態で、蓋
体２０の内部に設けられた保温用の蓋ヒータ２８を発熱
させることができる。

【００２８】図３は、本発明の他の実施例の原理的な構
成説明図である。この実施例で主に図１と異なるところ
は、外釜のない単独の釜９が浅い鍋底型の本体１と組み
合わされていることである。また、釜９の外側には、側
面から加熱する保温用の胴ヒータ２８が設けられている
。また、釜９が図４の従来例の鍋２と同じアルミニウム
とクラッド鋼板の二層構造に作られ、本体１の内底面に
誘導コイル６０が設けられて同じ誘導加熱型の炊飯器が
示されている。

【００２９】しかし、図３の実施例でも図１と同様な互
いに対向する一次コイル４１と二次コイル４２よりなる
相互誘導回路４のコイル４０が、本体１と釜９側の接触
部に設けられている。また、胴ヒータ２８と二次コイル
４２が、釜９の側面に封止されて一体構造になっている
。そして、炊飯後の保温工程やマニアル入力の保温動作
が開始すると、二次回路の誘起電流が胴ヒータ２８を発
熱して保温する動作は前述と同様である。よって、胴ヒ
ータ２８による保温の動作説明は省略する。ここでも、
保温用配線が機械的に無接続な状態で、胴ヒータ２８が
給電されるようになっている。特に、この実施例では外
の鉄鍋や中華鍋等を、浅い鍋底型の本体１の上に載せて
調理することもできる。

【００３０】なお、上述の実施例では相互誘導コイル４
０の一次コイル４１と二次コイル４２を上下関係に配置
した場合を例示して説明したが、両コイル４１と４２を
水平方向や斜め方向に対向させるように構成してもよい
。

【００３１】

【発明の効果】以上のように、この発明は側面に操作部
を取付け内部に電気的加熱手段を設けた炊飯器の本体と
、本体の上面を覆う蓋体と、本体内に取出し自在に収納
されて加熱手段で加熱されて内部の米を炊飯する釜と、
釜内の御飯を保温する保温ヒータとを備えたジャー炊飯
器において、本体に設けた一次回路と保温ヒータを含む
二次回路とよりなる相互誘導回路を構成し、この相互誘
導回路の相互誘導作用による二次回路の誘起電流を保温
ヒータに供給して加熱するジャー炊飯器を構成した。

【００３２】また、誘起電流を蓋体に設けた保温用の蓋
ヒータに供給して加熱するジャー炊飯器を構成した。

【００３３】また、二次回路を蓋体と一体に封止構造に
形成して蓋体を本体の上部に載置させる分離型にしたジ
ャー炊飯器を構成した。

【００３４】また、誘起電流を本体の側面に設けた保温
用の胴ヒータに供給して加熱するジャー炊飯器を構成し
た。

【００３５】さらに、二次回路を釜と一体に封止構造に
構成して釜を本体の上部に載置させる分離型にしたジャ
ー炊飯器を構成した。

【００３６】この結果、従来のように蓋ヒータの配線と
ヒンジ部の組み付けを、相互に関連付けて行うような煩
わしさがない。また、蓋体と本体を繋ぐリード線が無い
ので、蓋体の開閉に伴って発生するリード線の被覆の剥
げや断線の心配は勿論のこと、リード線の断線で蓋体と
本体１を分解して配線のやり直し等をする必要もなくな
る。また、二次回路を蓋体と一体に封止構造に形成して
蓋体を本体の上部に載置させる分離型に構成すれば、蓋
体をそのまま水に漬けて丸洗いできるので洗浄が行き届
いて衛生的になる。特に、図３の実施例のように浅い鍋
底型の本体と釜とを分離型に構成すれば、普通のアルミ
ニウム鍋（電熱線加熱）や鉄鍋・フライパン（誘導加熱
）等を本体の上に載せて炊飯や煮物等の調理ができるの
で、使用の範囲が拡張される利点もある。

【００３７】よって、本発明によれば、保温ヒータ用の
配線の故障がなく、長く使えて多目的に使える等の特徴
を備えたジャー炊飯器を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は本発明実施例の斜視説明図である。

【図２】図２は図１の断面説明図である。

【図３】本発明の他の実施例の原理的な構成説明図であ
る。

【図４】従来の炊飯器の構成説明図である。

【符号の説明】

１　　本体、２　　ケース、３　　脚、４　　相互誘導
回路、５　　外釜、６　　炊飯ヒータ、７　　温度セン
サ、８　　センサバネ、９　　内釜、１０　　水位目盛
、１１　　コードリール、１２　　電源コード、１３　
　プラグ、１５　　制御部、１６　　プリント基板、１
７　　電源トランス、１９　　掛金受け、２０　　蓋体
、２１　　ヒンジ、２２　　ヒンジ軸、２３　　放熱板
、２４　　シャフト、２５　　パッキン、２６　　内蓋
、２８蓋ヒータ、３０　　掛金機構、３１　　押し釦、
３２　　掛け金、３３　　掛金軸、４０相互誘導コイル
、４１　　一次コイル、４２　　二次コイル、５０　　
操作部、５１操作シート、５２と５３　　表示窓、５４
　　タッチキー、６１　　水、６２　　米、６３　　蒸
気筒。

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　側面に操作部を取付け内部に電気的加
   熱手段を設けた炊飯器の本体と、該本体の上面を覆う蓋
   体と、前記本体内に取出し自在に収納されて加熱手段で
   加熱されて内部の米を炊飯する釜と、該釜内の御飯を保
   温する保温ヒータとを備えたジャー炊飯器において、前
   記本体に設けた一次回路と前記保温ヒータを含む二次回
   路とよりなる相互誘導回路を構成し、該相互誘導回路の
   相互誘導作用による二次回路の誘起電流を前記保温ヒー
   タに供給して加熱することを特徴とするジャー炊飯器。
2. 【請求項２】　　前記誘起電流を蓋体に設けた保温用の
   蓋ヒータに供給して加熱することを特徴とする請求項１
   記載のジャー炊飯器。
3. 【請求項３】　　前記二次回路を蓋体と一体に封止構造
   に形成し、該蓋体を本体の上部に載置させる分離型に構
   成したことを特徴とする請求項２記載のジャー炊飯器。
4. 【請求項４】　　前記誘起電流を本体の側面に設けた保
   温用の胴ヒータに供給して加熱することを特徴とする請
   求項１記載のジャー炊飯器。
5. 【請求項５】　　前記二次回路を釜と一体に封止構造に
   構成し、該釜を本体の上部に載置させる分離型に構成し
   たことを特徴とする請求項４記載のジャー炊飯器。