JPH03913Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は貯蔵されている米を炊飯可能な状態に
する一連の仕事を自動的に行う自動米仕込装置に
関するものである。

〔従来の技術〕

この種の従来装置としては特開昭59−80217号
等に示されたものがあり、洗米は水流方式により
行われていた。

〔考案が解決しようとする問題点〕

しかるに、上記の従来装置では水流によつて洗
米を行うので洗米時間が長くかかると共に多量の
水を消費した。又、洗米後に洗米容器に付着した
米の除去が充分に行われなかつた。

本考案は上記のような問題点を解決するために
成されたものであり、洗米時間の短縮および使用
水量の削減を行うことができるとともに、洗米容
器に付着した米の除去も充分に行うことができる
自動米仕込装置を得ることを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本考案に係る自動米仕込装置は、筒状の洗米容
器と、洗米容器の底部に開閉自在に設けられた底
板と、洗米容器内にモータにより駆動されるよう
に設けられた攪拌部材と、給水機構に接続されて
洗米容器の内部および内壁に均一に散水する散水
機構を備えた洗米装置を設けたものである。

〔作用〕

モータにより駆動された攪伴部材により洗米容
器内を攪拌するので、洗米が効率良く行われる。
又、散水機構により洗米容器内部および内壁に均
一に散水するので洗米が効率良く行われるととも
に洗米容器内壁に付着した米の洗い流しが容易と
なる。

〔実施例〕

以下、本考案の実施例を図面とともに説明す
る。第１図において、１は本体、２は本体１内の
上部に配置された米貯蔵室、３は米貯蔵室２の下
部に設けられた米計量装置、４は米計量装置３の
下方に配設された洗米装置、５は洗米装置４の上
方に設けられた給水装置、６はこれらの各構成部
分に電気的に接続され各部分の制御を行う制御装
置である。

米貯蔵室２はホツパー状であり、その底部には
開口が形成されている。この米貯蔵室２の底部に
は米計量装置３を構成するケーシング３ｄが一体
に形成されるとともにケーシング３ｄ内には円形
状の枡３ａが回転可能に設置され、枡３ａは上下
開放の筒状体の内部を放射状に伸長する十字の仕
切壁で付切られて４室に分割され、1/4回転ごと
に規定容量の米を計量する。枡３ａはその外周に
接触する伝達円板３ｂを介してモータ３ｃによつ
て回転され、モータ３ｃは制御装置６によつて制
御される。又、枡３ａを収容するケーシング３ｄ
の底部には枡３ａの一室の開口形状とほぼ同形状
の米投下口が形成され、米貯蔵室２から枡３ａの
一室に投入された米は枡３ａの回転によつてその
一室がケーシング３ｄの米投下口と合致したとき
この米投下口を介して下方に落下する。この米の
落下位置にはこれを受けて洗米装置４の洗米容器
４ａへ落し込むシユート７が配設されている。容
器４ａは上下開放の筒状容器で、その内部には攪
伴部材４ｂが配置され、攪拌部材４ｂの上端はモ
ータ４ｃの回転軸に連結される。容器４ａの底部
開口は底板４ｄによつて開閉自在となつており、
底板４ｄの開閉は搬送装置８に連動して行われ
る。搬送装置８は、樋状の搬送体８ａを有し、搬
送体８ａはそのほぼ中間部が洗米容器４ａの直下
に位置するように配置されこの中間部を支点とし
てシーソのように揺動すべく駆動装置（図示せ
ず）に取付けられている。又、第２図に示すよう
に底板４ｄは洗米容器４ａの底部開口の外側部で
支点４ｅにより枢着支持され、ばね力により常に
開く方向即ち下方へ押圧されている。搬送体８ａ
を駆動するモータ（図示せず）およびモータ４ｃ
は制御装置６により制御される。

洗米装置４の上方には給水装置５が設けられ、
この給水装置５は適当な水源に接続された受水タ
ンク５ａと、一端が受水タンク５ａの底部に接続
され他端が洗米容器４ａの上部に伸びた給水パイ
プ５ｂと、給水パイプ５ｂに設けられてその水量
を制御するソレノイドバルブ５ｃとから成る。ソ
レノイドバルブ５ｃは制御装置６に接続され、そ
の開時間が制御される。

又、給水パイプ５ｂの先端には第２図および第
３図に示すようにリング状シヤワーヘツド２０が
接続される。シヤワーヘツド２０は洗米容器４ａ
とほぼ同径でその上部に同心的に配設され、多数
の散水口２０ａを等間隔で有している。２０ｂは
給水パイプ５ｂとの接続部である。

又、本体１内の最下部には搬送体８ａがその右
端８ｂを下にするように揺動したときこの右端８
ｂから流下する水を受けて排出する排水受け部９
が設けられる。又、搬送体８ａがその左端８ｃを
下にするよう揺動したときこの左端８ｃから流下
する水と米を受け得る位置に炊飯器１０が配置さ
れる。炊飯器１０の蓋１１は流下した米と水が鍋
内に入るように開かれている。その際、第４図に
示すように本体１内の所定位置に取付けられた蓋
保持装置１２は蓋１１の上面に形成された把手１
１ａを保持し、蓋１１を中開き即ち90°以下の角
度で開いた状態で保持する。炊飯器１０は蓋１１
を片開き自在にヒンジ機構で支持しており、他端
側には蓋１１のラツチ機構を有している。蓋保持
装置１２は第５図ａ，ｂに示すように相対した２
つの板材１３ａ，１３ｂを枢着部１４で枢着し、
板材１３ａの一端には電磁石１５を設けるととも
に板材１３ａ，１３ｂの一端間にはコイルばね１
６をその間隔を開くよう設ける。板材１３ａは本
体１内で固着される。又、１７はリミツトスイツ
チで、蓋保持装置１２が蓋１１を保持しているか
否かを判別するためのものである。第５図ａのよ
うに蓋保持装置１２が蓋１１を保持していない場
合には板材１３ａ，１３ｂの一端間は大きく開
き、板材１３ｂ一の端がリミツトスイツチ１７の
接点１７ａに当接し、これを作動させる。電磁石
１５およびリミツトスイツチ１７は制御装置６と
接続される。炊飯器１０を本体１内にセツトする
ときには、第５図ｂに示すように板材１３ａ，１
３ｂの他端間で把手１１ａを挾み、コイルばね１
６のばね力により蓋１１を中開き状態で保持す
る。この保持を解除する場合には制御装置６から
の信号により電磁石１５に通電し、板材１３ｂの
一端を電磁石１５に吸引し、把手１１ａを開放す
る。このため、蓋１１は自重で下方に回動し、そ
の勢いでラツチ機構が作動して蓋１１は閉成す
る。又、１８ａ，１８ｂは搬送体８ａの下方に設
けられたリミツトスイツチ、１９は本体１の上部
に設けられるとともに制御装置６と接続された制
御表示板で、制御表示板１９には米計量までの制
御を行わせる米計量スイツチ１９ａ、炊飯までの
制御を行わせる炊飯スイツチ１９ｂおよび洗米ま
での制御を行わせる洗米スイツチ１９ｃなどの選
択スイツチが設けられる。

次に、上記装置の動作を第６図のフローチヤー
トを用いて説明する。まず、米貯蔵室２に米を投
入し（投入してない場合）、次に炊飯器１０の蓋
１１を蓋保持装置１２により中開き状態にラツチ
し、制御装置６の炊飯量調整部および炊飯時間調
整部をセツトする。次に、選択スイツチ１９ａ〜
１９ｃを選択し、どこまでの動作を行わせるかを
選択する。今、炊飯スイツチ１９ｂを選択する
と、制御装置６はリミツトスイツチ１７からの信
号により蓋１１が開いているか否かを判断し、リ
ミツトスイツチ１７がオン即ち蓋１１が保持され
ていればタイマセツトされた動作開始時刻まで待
機状態に入る。もし、リミツトスイツチ１７がオ
フであれば動作を停止して直ちに警報等により使
用者に知らせる。次に、タイマセツトされた動作
開始時刻となると、搬送体８ａが排水側（第１図
の二点鎖線側）に揺動される。これにより、洗米
容器４ａの底部開口が搬送体８ａと連動する底板
４ｄによつて閉鎖される。次に、計量装置３の枡
３ａが炊飯量セツトに基づいて所定回転数だけ回
転させられ、これにより計量された米がシユート
７を介して洗米容器４ａ内に入れられる。その
後、ソレノイドバルブ５ｃが開かれて洗米容器４
ａ内に給水され、同時に攪拌部材４ｂが回転され
て洗米される。その際、洗米容器４ａの底部開口
と底板４ｄとの密閉性を完全なものとはせず、多
少水が漏れ出るようにしておく。その結果、洗米
された汚水は順次搬送体８ａを通つて排水受け部
９から本体１外に排水される。このような洗米
は、汚水濁度が所定値以下になるかあるいは所定
時間経過するまで繰り返し行われ、最終の洗米後
はソレノイドバルブ５ｃを閉じ、排水が全部完了
するまで動作を停止する。その後、搬送体８ａを
揺動して左端８ｃを下側にし、洗米容器４ａの底
部開口を開く。そして、ソレノイドバルブ５ｃを
所定時間だけ開き、洗米容器４ａ内に給水し、該
容器４ａおよび搬送体８ａに付着した米を洗い落
しつつ炊飯器１０の鍋内に米およびこれに対応し
た量の水を仕込む。このような洗米工程およびそ
の後の洗い落し工程においては、リング状シヤワ
ーヘツド２０の散水口２０ａから洗米容器４ａ内
に給水が行われるが、この散水は洗米容器４ａ内
部および内壁に均一に行われ、洗米が良好に行わ
れるとともに内壁に付着した米の洗い流しも良好
に行われる。

又、上記の洗米工程を時限で行う場合を第７図
のフローチヤートを用いてさらに詳しく説明す
る。米計量装置３からシユート７を介して米が供
給されると、ソレノイドバルブ５ｃを開いて給水
を行い、モータ４ｃをオンして撹拌部材４ｂを回
転させて洗米を行う。この洗米は10秒間行い、し
かる後ソレノイドバルブ５ｃをオフし、給水停止
状態で攪拌部材４ｂを駆動していわゆるもみ洗い
を10秒間行う。このサイクルを５回繰り返して洗
米を終了してモータ４ｃをオフし、底板４ｄの開
放により洗米を水とともに搬送体８ａを介して炊
飯器１０内に供給する。次に、搬送体８ａを再び
排水側に揺動し、所定時間だけ給水して後洗浄を
行う。搬送体８ａの位置はリミツトスイツチ１８
ａ，１８ｂによつて検出され、制御装置６によつ
て正確に制御される。後洗浄と同時に蓋保持装置
１２の電磁石１５に通電して板材１３ｂの一端を
引き付け、蓋１１のラツチをオフする。これによ
り、蓋１１は自重により落下して閉じられる。一
方、鍋内の米は山のように盛り上がつた状態であ
り、実際には炊飯器１０の下部に設けられた振動
台によつて炊飯器１０に水平振動を与えて米を鍋
内に平均的に配置する。その後、米を所定時間水
に浸すために待機時間がとられ、次に炊飯器１０
へのエネルギー投入が行われる。

以上が炊飯スイツチ１９ｂを選択した場合であ
るが、米計量スイツチ１９ａを選択した場合には
搬送体８ａは最初から炊飯器１０側に揺動されて
前述したように米の計量が行われ、計量された米
は洗米容器４ａを通過し搬送体８ａを介して炊飯
器１０の鍋内に収納され、蓋１１が閉じられる。

又、洗米スイツチ１９ｃを押した場合には、炊
飯器１０への炊飯エネルギーの投入の前までの工
程が炊飯スイツチ１９ｂを選択した場合に準じて
行われる。これは、例えば炊き込み御飯を作る場
合などに利用される。

〔考案の効果〕

以上のように本考案によれば、モータにより駆
動された攪拌部材によつて米および水の攪拌を行
つて洗米を行つており、単に水流によつて洗米を
行う場合に比べて洗米効率が向上し、洗米時間の
短縮および水使用量のの低減を達成することがで
きる。又、洗米容器への給水を散水装置を介して
その内部および内壁へ均一に行つており、これに
よつても洗米効率を向上できるとともに洗米容器
に付着した米の洗い落しも良好に行われる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案装置の全体構成図、第２図は本
考案に係る洗米装置の断面図、第３図Ａ，Ｂは
夫々本考案に係るリング状シヤワーヘツドの底面
図および正面図、第４図は本考案に係る蓋保持機
構の説明図、第５図ａ，ｂは夫々本考案に係る蓋
保持機構の蓋非保持状態および蓋保持状態の平面
図、第６図および第７図は本考案装置の動作を示
すフローチヤートである。 ２……米貯蔵室、３……米計量装置、４……洗
米装置、４ａ……洗米容器、４ｂ……攪拌部材、
４ｃ……モータ、４ｄ……底板、４ｅ……支点、
５……給水装置、６……制御装置、８……搬送装
置、１０……炊飯器、２０……リング状シヤワー
ヘツド、尚、図中同一符号は同一又は相当部分を
示す。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 米の貯蔵から計量および洗米をして炊飯器の鍋
   内に洗米された米と共にこれに対応した水を供給
   する一連の仕事を自動的に行う自動米仕込装置に
   おいて、米を供給される筒状の洗米容器と、洗米
   容器の底部に開閉自在に設けられ、洗米後に該底
   部を開いて洗米と水を炊飯器の鍋内に供給する底
   板と、洗米容器内に収納され、モータにより駆動
   される攪拌部材と、給水機構に接続され、洗米容
   器の内壁および洗米容器内部に均一に散水する散
   水装置を有する洗米装置を備えたことを特徴とす
   る自動米仕込装置。