JPH0363346B2 - - Google Patents

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JPH0363346B2
JPH0363346B2 JP56202595A JP20259581A JPH0363346B2 JP H0363346 B2 JPH0363346 B2 JP H0363346B2 JP 56202595 A JP56202595 A JP 56202595A JP 20259581 A JP20259581 A JP 20259581A JP H0363346 B2 JPH0363346 B2 JP H0363346B2
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Shatsurenberugeru Uorufugangu
Nodesu Furantsu
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Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は担体ガス中へ揮発性成分を浸透させる
ための膜及び測定されるべき揮発性成分に応答す
るセンサに通じる担体ガスの案内路とを備えた、
醗酵工業の培養媒体の揮発性成分の測定のための
プローブに関する。
（従来の技術） この種の構成の公知のものでは担体媒体は培養
媒体に浸漬された浸透膜から毛細管を経てセンサ
に供給され、センサは醗酵タンクの外方にある分
析器に配設されている。そのような構成は、培養
媒体の温度は培養媒体を含む醗酵物がある室の温
度よりも高いために担体媒体がプローブ中でセン
サまでの間の経路上で温度偏差を受け、通常冷却
されて測定誤差が生じる、という欠点を有する。
ガス状の担体媒体が使用されると冷却の際の分析
されるべきガスの成分の凝結が生じその結果測定
値は再現不可能である。測定値は通風、太陽光線
等のような外乱によつても悪化される。
（発明の課題） 本発明の課題は従来技術による欠点を除去し、
揮発性成分を富化された担体媒体を温度偏差を生
じることなくセンサに導入して正確で再現可能か
つ事実関係を悪化させない測定を行うことができ
るプローブを案出することである。
（課題を解決するための手段） 本発明の課題は特許請求の範囲に記載された構
成によつて解決される。
芯金としてダクトを形成する外ねじを備えた円
筒状のピンが設けられており、ピンはその軸線上
に位置しかつ殆どピン全体を貫通する袋孔を有
し、袋孔は芯金の閉鎖端の範囲に設けられた孔を
介して外ねじの谷部と連通しており、それによつ
てプローブの芯金の特別に簡単な構成が得られ
る。芯金を形成するピンは有利な方法でその開放
端でプローブに固定されることができそして担体
媒体のための供給路がこの端側の外方からねじの
谷部とけい素チユーブとの間に形成されたダクト
に通じており、それによつてセンサ支持体によつ
て担体媒体がセンサに供給され、センサから排出
される。その際センサは袋孔の出口の直ぐ近くに
配設されることができ、センサには袋孔を通つて
測定させるべき物質を富化さた担体媒体が導入可
能であり、それによつてこの担体媒体は浸透膜を
通過した直後にセンサに達し、従つてセンサによ
つて測定される前に担体媒体と揮発性成分との間
の反応は生じ得ない。
本発明による構成のための弁は緊密に嵌合した
内外２つの有孔管から成ることができ、そのうち
内側の管は試験されるべき培養媒体を含むタンク
内に進入する端を閉鎖されており、その際両管は
回転方向において２つの端位置の間を相対回動可
能であり、その際一方の端位置においては両管の
孔が重なり、他方の位置においては一方の管の孔
は他方の管の壁の孔のない部分に向かい合つて位
置し、それによつて追加的にセンサの機械的保護
も達成される。
（実施例） １は醗酵タンクの壁を表わし、タンクにフラン
ジが設けられており、フランジは２つの相互にね
じ結合可能な部分２及び２′から成る。フランジ
によつて壁１に弁３は緊密に固定されており、弁
は緊密に嵌合し、タンク内方に進入した２つの有
孔管４及び５から成る。その際両管は相対回動可
能であり、例えば回転方向の一方の端位置では管
４，５の孔６は重なつて位置し、他方の端位置に
おいては一方の管４又は５の各孔６はそれぞれ他
方の管５又は４の壁７の孔のない部分に向かい合
つて位置する。その際内方の管５はそのタンク側
端をプレート８で閉鎖されており、その結果内方
の管５を他の端位置に回動した後この管の内室は
タンク内室に対して閉鎖される。管４及び５の相
互反対方向の回動状態において弁３の管中に本発
明によるプローブ９が案内され、プローブはフラ
ンジ２，２′の部分にいわゆるバヨネツト継手を
介して固定されている。プローブ９にはピン１０
が配設されており、ピン１０は内方の管５の対応
した孔に嵌入し、それによつてバヨネツト継手の
閉鎖の目的でプローブを回動する際に内方の管５
はプローブ９と共に回動される。外側の管４はフ
ランジ２の部分の孔に嵌入するピン１１によつて
回動阻止されている。プローブ９の回動のために
はプローブはハンドル１２を備えている。
プローブ９はセンサ支持体１３を有し、センサ
支持体にはピン１０及びバヨネツト継手が配設さ
れている。センサ支持体１３にはタンク内に進入
する端に浸透膜１４が設けられており、センサ支
持体１３に固定された芯金１５上に被覆されてお
り、外面にねじを有する芯金１５は浸透膜１４を
形成するシリコンチユーブにによつて取り囲まれ
ており、即ち芯金１５は下記のダクト部以外はこ
のシリコンチユーブに密着して配設されている。
それによつてねじの谷部に沿つて芯金１５の外側
と浸透膜１４との間に１つまたは多数のらせん状
のダクト１６が形成され、運転中らせん状のダク
ト１６を通つて担体媒体が流れる。芯金１５の自
由端にはタンク内容物に対するダクト１６の閉鎖
を達成するためのねじのない範囲１７が残されて
いる。芯金１５はその軸線上に延びる袋孔１８を
有し、袋孔１８はほとんど芯金１５全体を貫通
し、ねじのない範囲１７で終わつている。この範
囲に排出導管としての孔１９が設けられており、
孔１９に続いて排出導管としての袋孔１８がねじ
の谷部に沿うダクト１６と連通している。センサ
支持体１３は中空に形成されており、その際中空
室に管状部分２０が差し込まれており、それによ
つて供給路としてのダクト２１が形成され、ダク
トはダクト１６のセンサ支持体側の端と連通して
おりそして担体媒体の供給のために外方へ向かう
供給接続管２２が設けられている。
管状部分２０にはセンサ支持体２３が同軸的に
差し込まれ、センサ支持体２３はその芯金１５に
面した端にセンサ２５のためのソケツト２４を有
し、センサ２５は担体媒体を芯金１５外に排出す
る袋孔１８の出口に直接向かい合つて配設されて
いる。揮発性成分を富化された担体媒体はセンサ
２５を貫流してプローブ９からソケツト２４中の
孔２６を通り、続いてセンサ支持体２３をアキシ
ヤルに貫通する孔２７及び側方を排出接続管２８
を流過する。２９はソケツト２４の電気接点を表
わす。図示しない測定導管は孔２７を通つてプロ
ーブ９から出ており、孔２７はタンクから突出す
る端でプラグ３０によつて閉鎖されており、プラ
グ３０は測定導管のための貫通案内を有すること
ができる。この測定導管を経て担体媒体の搬入及
び搬出はマイクロコンピユータに接続されること
ができ、マイクロコンピユータはそれからプロー
ブから送られる測定値に依存して、例えば栄養の
供給を制御する。
弁３へのプローブ９の導入の際に弁の両管４，
５は相互に反対方向へ回動された位置にあり、こ
の回動位置において一方の管４又は５の孔６は他
方の管５又は４の壁部分７によつて閉鎖されてい
る。プローブ９が完全に挿入された状態ではプロ
ーブのピン１０は内方の管５の対応した孔に嵌入
する。プローブ９はバヨネツト継手によつて回動
阻止されると、内側管５は両管４，５の孔６が相
互に連通する他の位置に回動さて、それによつて
弁内室は培養媒体によつて貫流されることがで
き、そのようにして浸透膜１４は培養媒体と接触
する。
担体媒体の供給のための供給接続管２２と２１
とを介して担体媒体、例えば圧縮空気がねじによ
つて形成されたダクト１６中に搬送され、そこで
測定されるべき揮発性成分が浸透膜１４をセンサ
支持体する芯金１５の前端で孔１９を経て芯金１
５の軸線上に位置する袋孔１８に達し、この袋孔
１８を出た後直ちにセンサ２５に流れ、これを流
過してソケツト２４の孔２６、センサ支持体２３
の孔２７及び排出接続管２９を経てプローブ９を
去る。センサ２５は抵抗の変化によつて揮発性成
分の含有量を感知しそのようにしてマイクロコン
ピユータのための測定信号を供給し、マイクロコ
ンピユータはこの測定信号に依存して必要な制御
を行う。
プローブ９が洗浄等の目的で弁３から引き出さ
れる場合ハンドル１２によつてバヨネツト継手が
回動されて同時にピン１０を介して弁３の内方管
５が両管４，５の孔６が各他方の管の壁７の孔の
ない部分によつてカバーされるように回動されそ
れにより弁３は閉鎖される。
（発明の効果） 本発明のプローブによれば、揮発性成分を富化
された担体媒体が温度偏差を生じることなくセン
サに導入されて正確で再現可能かつ事実関係を悪
化させない測定が行われることができる。更に本
発明のプローブを浸透膜が大きな負荷及び過圧を
被る工業的規模の醗酵にも使用できる。更にらせ
ん状のダクトによつて非常に僅かな担体ガス量
で、高い濃度勾配の下に担体ガス室内の高いガシ
装入速度が得られることができる、そのわけは担
体媒体は膜と比較的長い接触路を有するからであ
る。結局プローブの導入のために設けられた弁は
必要に応じて醗酵物充填されたままでもプローブ
交換を可能にする。
【図面の簡単な説明】
図面は本発明の目的物の実施形態の縦断面図で
ある。 図中符号、３……弁、９……プローブ、１３…
…センサ支持体、１４……浸透膜、１５……芯
金、１６……ダクト、１８，１９……排出導管、
２１，２２……供給接続管、２５……センサ。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １ 担体ガス中へ揮発性成分を浸透させるための
    膜及び測定されるべき揮発性成分に応答するセン
    サに通じる担体ガスの案内路とを備えた、醗酵工
    業の培養媒体の揮発性成分の測定のためのプロー
    ブにおいて、 浸透膜１４としてそれ自体公知のシリコンチユ
    ーブ内に、その外壁に１つ又は複数の、好ましく
    はらせん状のダクト１６を有する剛固な芯金１５
    がダクト部以外はシリコンチユーブに密着して配
    設されており、その際ダクト１６は担体媒体供給
    路２２，２１及びセンサ２５に通じる担体媒体の
    ための排出導管１９，１８と連通しており、その
    際センサ２５は、培養媒体を含む空間に浸入する
    センサ支持体１３の部分に配設されていることを
    特徴とする前記プローブ。
JP56202595A 1980-12-17 1981-12-17 Sonde for measuring volatile component of culture medium of fermentation industry Granted JPS57132878A (en)

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