JPH03505096A - 保存剤の組成とその使用法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、植物、特に切断された植物の一部、特に切り花の持久性の改善のため の方法に関するものである。本方法では、例えば植物の一部の切断面を、有機酸 、保存剤、栄養、および新鮮に保つための薬剤として通常用いられる類似の添加 剤を任意に含む水溶液と接触させる。本発明は、溶解させた“キニン群成分”を 水溶液がさらに含んでいることによって特徴づけられるものであり、該“キニン 群成分”という語はキニン、キニン誘導体（キニン塩）、およびキニンに密接に 関連した物質、特にキニジン、シンコニン、シンコニジン、およびその誘導体（ 塩）を、少な（とも活性のある量、特に植物生理学的または微生物生理学的な量 で含むものであり、それにより切断された植物部分の持久性が改善されるもので ある。該植物部分としては、特に切り花が含まれ、例えばカーネーション、バラ 、フリージア、チューリップ、ラッパスイセン、キク、キンギョソウ、ジオン、 ユリ、ミモザ、ラン、スイセンなどであるが、そのほかの切断された植物部分、 例えば切ｒつ枝なども含まれる。

“キニン群要素”、すなわちキニン、キニジン、シンコニン、シンコニジン、キ ニン誘導体などの量は、乾燥重量に基づいて、少なくとも０．０００１重量％、 例えば少なくとも０．００１あるいは０．０１％であることが望ましく、任意に は少なくとも０．１重量丸であり、また、望ましくは最大で１０重量％、最大５ ％、最大２％、あるいは最大１％であり、任意に最大０．１％あるいは最大０． ０１％である。

対応する“キニン群成分”、例えばキニンおよびキニン誘導体の成分は、使用時 の溶液中で重量を基準として、少なくとも０．００００１％であること、例えば 、少なくとも０．０００１％あるいは０．００１％であることが適切であり、し ばしば最大で０．１％、最大０．０５％、最大０．０２５％、あるいは最大０． ０］％であることが望ましい。適当な誘導体（塩、陰イオン）としては、キニン のものだけでなくキニジン、ンンコニンあるいはシンコニジンの、酢酸塩、アセ チルサリチル酸塩、アスコロビン酸塩、安息香酸塩、重炭酸塩、重硫酸塩、炭酸 塩、クエン酸塩、（一または二）ハロゲン化物、例えば臭化二水素酸塩、ヨウ化 二水素酸塩、ヨウ化水素酸塩、塩化水素酸塩、塩化水素酸塩、硝酸塩、リン酸塩 、硫酸塩などが挙げられる。

保存剤が、望みのｐＨ値を達成するために用いられ、二酸化炭素を放出するため のカス放出剤成分としても働く有機酸を含んでいることも望ましい。このような 酸の例としては、クエン酸、酒石酸、キ酸、酢酸、プロピオン酸、ンユウ酸、お よびその他の２．３．４．５．６、あるいはそれ以上の炭素分子を持つ飽和およ び不飽和−価、二価、あるいは多価カルボン酸が含まれ、任意に水溶性のさらな る成分が含まれる。使用時の溶液のｐＨは最大で６、例えば最大５、最大４、最 大３．５あるいは最大３であることが望ましく、通常は少なくとも１、少なくと も１．５、少なくとも２である。

非水性あるいは乾燥重量を基にして、有機酸の含量は、少なくとも０．０１％、 望ましくは少なくとも０．１％、あるいは少なくとも１０％であり、望ましくは 最大で９９％、最大で２５％、あるいは最大で１０％であることが望ましい。

さらに、保存剤が薬剤中に含まれることが望ましい。このような保存剤の例とし ては、安息香酸およびその誘導体、例えば安息香酸ナトリウムあるいは安息香酸 カリウムを基にしたもの、および多数のその他の既知の保存剤、例えば４次アン モニウム化合物あるいはクロラミンなどのクロリン含有化合物などが挙げられる 。さらに、例えばソルビン酸などの幾つかの有機酸も保存剤として使用可能であ る。薬剤中の保存剤の量は、水を含まない重量を基にして、少なくとも０．０１ ％、特に少なくとも０．１％、少なくとも１％、または少なくとも１０％である ことが望ましく、最大で９９％、特に最大で５０％、または最大で１０％である ことが望ましい。

本発明による方法、および本発明による薬剤において、有機栄養、特に糖、望ま しくはデキストロース、フルクトース、ラクトース、マルトース、サッカロース などの単糖あるいは三糖も用いられる。薬剤中の栄養の量は、水分を含まない重 量に基づいて、少な（とも０．０１％、例えば少な（とも０．１％、あるいは少 なくとも１％、および任意に少なくとも１０％あるいは少なくとも５０％、およ び望ましくは最大９９．９％、特に最大９０％、あるいは最大５０％、あるいは 最大２５％である。

薬剤は発泡剤、すなわち水と接触するとカスを発する物質、特に、重炭酸塩と酸 、特に有機酸、および望ましくは重炭酸ナトリウム、重炭酸カリウム、または重 炭酸アンモニウムとの組み合わせなどの、二酸化炭素を放出する薬剤も含むこと ができる。このような薬剤は濃縮物の溶解性を向上させるために必要な量が加え られ、該濃縮物は該薬剤と混合され、適当な投与量の錠剤に固められることが望 ましい。

薬剤または濃縮物は、カリウム、窒素、およびリンを含む薬剤、陰イオン性、非 イオン性、陽イオン性、両イオン性潤化剤などの潤化剤、水溶性硫酸塩、色素な どの添加物を含むこともできる。該物質は上述の内容および量比には含まれない 。

水溶液中で使用できる濃縮物の量は様々であるが、１リツトルの水溶液当たり少 なくとも０．１ｇ、少なくとも１ｇ１少なくとも２．５ｇ、あるいは少なくとも ５ｇであることが望ましく、任意に１リツトルの水溶液当たり最大１００ｇ、最 大５０ｇ１最大２５ｇ１最大１０ｇ１最大Ｄｇｓあるいは最大２ｇが添加される 。多様な成分の水溶液中の適当量は、多様な成分の水分を含まない薬剤中の上述 の内容物が、１０．０００分の１以上であり、特に１０００分の１以上、あるい は５００分の１以上、特に１００分の１以上であり、また、１０分の１以下、望 ましくは５０分の１であり、例えば、５０００分の１から５０分の１であり、特 に約１００分の１から１０００分の１、あるいは５０分の１から５００分の１で ある。

本発明は以下の特異的な実施例によりさらに完全に開示される。これらの中の持 久性試験は１５℃から３５℃の間の周辺温度で行った。

実施例１ 重量を基準にして、４．９％クエン酸、４．１％安息香酸ナトリウム、０．５％ 塩酸キニンからなる“キニン群成分”、および９０．５％サッカロースを含む多 数の薬剤を調製した。該薬剤の量は、１リツトルの水あたり、０．１ｇ、Ｉｇ１ ５ｇｓおよび１０ｇの量で直接使用した。該薬剤の第二の群は、化学量論的量比 のクエン酸と重炭酸ナトリウムからなるガス放出剤と、該薬剤１ｇあたり総量０ ．２５ｇで混合し、約１ｇの重さの錠剤に圧縮した。水中で二酸化炭素を放出す るこれらの錠剤は、上述と同様の強度を持つ水溶液の調製に用いられた。

このように調製された試験溶液を、カーネーション、バラ、フリージア、チュー リップ、ラッパスイセン、キクからなる切り花の持久性に関して試験した。

それぞれの場合に、花が新鮮に保たれる期間の実質的な増加がみられ、通常少な くとも３週間新鮮に保持され、該薬剤を加えない場合に保持される期間の１００ ％から４００％の延長が平均して見られた。

実施例２ 請求の範囲第１項記載の基本的組成でさらに試験が行われたが、塩酸キニン、硫 酸キニン、塩酸キニジン、および塩酸シンコニジンからなる“キニン群成分”を 該薬剤中に様々な量で含むものに関して行った。上述の成分は水分を含まない重 量を基準として、０．００１％、０．０１％、０．１％、１％、および１０％の 量で試験を行い、それによって０．１％以上の場合に特に顕著に、新鮮維持の実 質的な向上が基本的な組成から幾分具なる組成を用いてさらに試験を行った。薬 剤は表１に示した組成の錠剤に圧縮された。各錠剤は、２５０ω１および１０１ ００Ｏの水中で試験され、よい結果が得られた。特によい結果は、試験５および 試験６による組成で得られた。錠剤の水溶液を用いて、バラ、チューリップ、カ ーネーション、フリージア、ジオン、ラッパスイセンおよびスイセンなどの様々 な切り花に対しての試験を行った。添加剤がない場合の持久性の約３倍から５倍 の持久性の向上が見られた。

実施例４ 実施例３に記述された条件の試験１から試験６で、塩酸キニンを等量の塩酸キニ ジンおよび塩酸シンコニジン、すなわち１回の投与あたり４０．２０．１０、お よび６ｍｇと置換して試験を行った。試験は実施例３と同種の花で行い、同様の 持久性の向上が見られた。

実施例５ サッカロースの代わりにフルクトースおよびデキストロースを用い、さらに糖を 完全に除いて、また、クエン酸の代わりに酒石酸、アスコルビン酸、およびリン 酸を用いて、またｐＨ値を２から４の範囲に合わせて、実施例１から実施例４に よる一連の試験を繰り返して行った。さらに、安息香酸ナトリウムのかわりに４ 次アンモニウム塩の保存剤の使用を、保存剤を除いた場合と共に、特に低温での 試験を行った。

該試験のそれぞれにおいて、持久性の向上が見られ、特に水溶液の約０．０１％ 以上の、特に約０．１％以上の“キニン群成分”含量で顕著であった。

本発明の薬剤は、水溶液および乾燥濃縮物として使用することが望ましいが、も ちろん、例えば濃縮物または適当な担体中として、植物の茎などに適用するなど の、他の方法によっても投与され得る。さらに、成分は別個に、あるいは恣意的 な混合物として添加することもできる。

シンコニジンおよびシンコニンは、水溶性の化合物であり、例えば酢酸塩、アセ チルサリチル酸塩、アスコルビン酸塩、安息香酸塩、重炭酸塩、重硫酸塩、炭酸 塩、クエン酸塩、塩化水素酸塩、塩化水素酸塩、硝酸塩、リン酸塩、および硫酸 塩などの、本発明による効果を阻害しない陰イオンとのその誘導体は一般に、水 溶性キニンおよびキニジン化合物とその誘導体との置換、あるいは併用に適して いる。

本発明は、例えば８−オキシキノリン硫酸などのキノリン塩のみの使用、あるい はそのような化合物の５０から２５０ｍｇ毎リットルす量での使用、特に塩酸ヒ ドロキシルアミンとの組み合わせでないもの、特に５０−２５０ｍｇ／ｌの量の もの、および／またはベンジミダゾール、特に１０−５０ｍｇ、　１の量のもの は含まない。

特殊な場合には、Ｒ１が１から４炭素分子を持つアルキル基あるいは３−４炭素 分子を持つアルケニル基であり、Ｍがアンモニウムイオンまたはアルカリ金属イ オンである、以下の化学式で表される化合物の効果的な量での存在を避けること が適当なことがある。

国際調査報告

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１）切断された植物部分、特に切り花の持久性を向上させるための方法であっ て、それにおいて植物部分の切断面を水溶液と接触させ、該水溶液は任意に無機 酸または有機酸、保存剤、栄養およびこのような鮮度維持剤に通常用いられる類 似の添加剤を含むものであって、該水溶液がキニンおよびキニンに密接に関連し た化合物、特にキニジン、シンコニン、およびシンコニジン、およびその物質の 誘導体、特に塩の少なくとも一つを含む“キニン群成分”の植物生理学的に活性 のある量を溶解させたものも含むことによって特徴づけられる方法。 （２）ａ）０．００１−５量量％の有機酸または無機酸、ｂ）０．０００１−５ 重量％の保存剤、ｃ）０．０１−１０重量％の栄養、特に糖、ｄ）最大６のｐＨ に対応する水素イオン濃度、ｅ）少なくとも０．０００１重量％で望ましくは最 大１重量％のキニン群成分、の特徴のうち１つ以上を含む水溶液であることによ って特徴づけられるものである、請求の範囲第１項記載の方法。 （３）ａ）少なくとも０．０１重量％で望ましくは最大１重量％の量の有機酸ま たは無核酸、 ｂ）少なくとも０．００１重量％で望ましくは最大１重量％の量の保存剤、ｃ） 少なくとも０．０１重量％で望ましくは最大２重量％の量の栄養、ｄ）少なくと も０．００１重量％で望ましくは最大０．１重量％の量のキニン群成分、あるい は ｅ）最大５で、望ましくは最大４で、特に最低で１であるｐＨ値、の特徴のうち １つ以上を含む水溶液であることによって特徴づけられるものである、請求の範 囲第１項または第２項記載の方法。 （４）切断された植物部分、特に切り花を新鮮に保つための薬剤であって、水で 希釈して水溶液とすることを意図した乾燥濃縮物、液体含有濃縮物、または溶解 した濃縮物を含むものであって、該植物部分の切断面と接触させると植物の持久 性が向上するものであり、該薬剤が、ａ）有機酸または無機酸、 ｂ）保存剤、 ｃ）栄養、 の物質の少なくとも一つを含むものであり、該薬剤がさらに、水で希釈されると 切り花の植物生理学的または持久性の向上を与える“キニン群成分”および同様 な活性を持つ溶解したキニンまたはキニンに密接に関連した化合物、特にキニジ ン、シンコニン、およびシンコニジンおよびその誘導体、特に水溶性塩である物 質を１つ以上、特に水分を含まない量を基準として０．００１から９０重量％の 量を含むことによって特徴づけられる薬剤。 （５）キニン群成分に加えて、水分を含まない薬剤を基準として、以下の重量％ で、 ａ）０．０１−９９％の有機酸または無機酸、ｂ）０．０１−９９％の保存剤、 ｃ）０．０１−９９．９％の栄養、 の成分を少なくとも１つ含むことによって特徴づけられるものである、請求の範 囲第４項記載の薬剤。 （６）決められた成分を、 ａ）少なくとも０．１％で、望ましくは最大５０％の有機酸または無機酸、ｂ） 少なくとも０．１％で、望ましくは最大５０％の保存剤、およびｃ）少なくとも ０．１％で、望ましくは最大９０％の栄養、の重量％で含むことによって特徴づ けられ、キニン群成分の量が少なくとも０．１％で、望ましくは最大１０％であ る、請求の範囲第４項または第５項記載の薬剤。 （７）重炭酸塩と対応する量の酸、特に重炭酸ナトリウム、重炭酸カリウム、ま たは重炭酸アンモニウムなどの、水と接触するとガスを発する物質、望ましくは 二酸化炭素を発生させる物質をさらに含むことによって特徴づけられ、該薬剤が 望ましくは発泡性錠剤である、請求の範囲第４項から第６項のいずれかに記載の 薬剤。 （８）水分を含まない重量を基準として、１−１０％、望ましくは約５％のカル ボン酸、特にクエン酸、０．０１−１０％、望ましくは約５％のキニン群成分、 ７０−９０．５％の単糖または二糖、 および任意に重炭酸塩と有機酸からなる二酸化炭素を発生させる発泡剤、および 任意に１−１０％、望ましくは５％の水溶性保存剤、特に４次アンモニウム塩ま たは安息香酸誘導体を含むことによって特徴づけられる、請求の範囲第４項から 第７項のいずれかに記載の薬剤。 （９）ｐＨを１−６の範囲、望ましくは２−４の範囲に維持するように水中で働 く緩衝液を含むことによって特徴づけられる、請求の範囲前項までのいずれがに 記載の薬剤。 （１０）切断された植物部分、特に切り花を新鮮に保つ為の水溶液を調製するた めの鮮度保持剤としての、請求の範囲第４項から第９項のいずれかに記載の薬剤 の使用法。 （１１）切り花を新鮮に保つための水溶液または水溶液のための濃縮物における 、キニンおよびキニンに密接に関連した物質、特にキニジン、シンコニン、シン コニジン、あるいはその誘導体、特に塩の、生理学的に活性を持つ量での使用。