JPH034196Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は使用後の食用油等をこすための油こし
具を有する油こしセツトに関するものである。

（従来の技術） 一般に、各家庭において天ぷら等の揚物に使用
した油は、２〜３回位繰り返して使用されている
が、一旦使用した油は油中にパン粉などの炭化し
た不純物が残留することになるため、使用した油
はその都度こして不純物を除去して保存してい
る。

そして、この使用した油をこすものとして、従
来は10〜20cm角の正方形状の薄いこし紙を使用
し、保管用油缶の開口した上部の網の上に上記こ
し紙を載置し、使用した油をこし紙でこして保存
し、後日再度使用していた。

（考案が解決しようとする課題） しかしながら、上記従来のようなこし紙のみで
油こしを行つたのでは、保管用油缶の網の上に載
置したこし紙の上に一気に使用後の油を注出した
のでは、載置したこし紙が偏平であるのと、紙の
濾過能力との点で、こし紙に注出した油の一部は
こし紙を伝つて油缶から外にこぼれ出るといつた
問題があつた。

又、こし紙を折つて容器状にし、その中に油を
注出してこすようにもされているが、紙への油の
浸透により時間と共に容器の形が崩れ、やはり油
がこぼれ出てしまうといつた問題があつた。その
ため、少量づつ時間をかけて油こしを行わねばな
らず、甚だ煩わしいことであつた。

本考案はこのような点に鑑みてなされたもので
あり、その目的とするところは、上記従来の問題
点を解決し、簡単かつ迅速に油こしを行うことが
できると共に、複数枚のこし紙と、油こし時にこ
し紙を保持する枠等をセツトとして販売でき、か
つ使用後のこし紙保持枠と予備のこし紙と別々に
して保管できる油こしセツトを提供することにあ
る。

（課題を解決するための手段） 上記目的を達成するために、本考案の油こしセ
ツトは、上端が開口した有底包装容器２と、この
有底包装容器２内に収納される上下部が開口した
すり鉢状のこし紙保持枠３と、該保持枠３に収納
されるすり鉢状のこし紙保管容器４と、このこし
紙保管容器４内に収納される複数枚のこし紙５
と、該こし紙５を収納した上記保管容器４を閉蓋
する上蓋６とから構成しているものである。

（作用） まず、上記油こしセツトを販売する場合には、
有底包装容器２内にこし紙保持枠３、複数枚のこ
し紙５を収納したこし紙保管容器４を積層状態に
して順次収納し、該こし紙保管容器４を上蓋６で
閉塞して販売する。

次に、油こし作業を行う場合は、有底包装容器
２，２からこし紙保持枠３を取り出して保管用油
缶等の上部開口の上にこのこし紙保持枠３を載置
し、該保持枠３内に１枚のこし紙５を収納してそ
の上から使用した油を流し込む。

一方、使用しない複数枚の予備の油こし紙５は
積層状態でこし紙保管容器４内に収納しておき、
上蓋６で閉止して該油こし紙を保管する。

油こし後、保持枠３は油で汚損しているので、
有底包装容器２を用いてこの容器２内に保管して
おくか、或いは油を拭き取つて適宜場所に保管す
る。

（実施例） 次に、本考案の実施例を図面について説明する
と、第１図〜第７図、及び第９図に示すように、
油こしセツト１は、上端が開口したすり鉢形状の
有底包装容器２と、こし紙保持枠３と、こし紙保
管容器４と、複数枚のこし紙５と、上蓋６と、上
記包装容器２を閉蓋する蓋体７とから構成されて
いる。

これらの各部品を順に追つて具体的に説明する
と、まず、包装容器２は、底部８から上部９にか
けて漸次その径を大きくし、かつ該上部９外周の
１／４位の部分には水平方向に突出した矩形状の鍔
部１０が形成された薄くて透明な合成樹脂製の容
器である。また、該鍔部１０と対向するする上部
外周には、僅かに水平方向に拡大形成された外周
縁拡張部１１が形成されている。

この包装容器２の上部近傍には、段部１２が形
成されてあり、さらに、該容器２の傾斜した内周
面には、上下方向に適宜間隔をおいて補強用の凹
部１３が形成されている。上記鍔部１０及び外周
縁拡張部１１を含めて、該包装容器２の上部外周
縁には、斜め下方向に僅かに延びる補強のための
折曲縁部１４が全周に亘つて形成されている。

次に、こし紙保持枠３は、アルミ箔ですり鉢状
に形成されてあり、その上下部１５，１６は開口
されていて、該保持枠３内にこし紙保管容器４を
収納させるようにすると共に、該保持枠は前記包
装容器２内に収納できる大きさに形成されてあ
る。

この保持枠３の上部外周縁１７は、外方に僅か
に折曲形成されていると共に、下端部１８は全周
に亘つて内側に５mm位、折曲形成されてある。そ
してこの保持枠３を前記包装容器２内に収納した
時、保持枠３の上部外周縁１７は前記包装容器２
の段部１２に載置させて収納できるようになつて
いる。

こし紙保管容器４は、合成樹脂で形成された薄
くて透明なすり鉢状のものであり、該容器４内に
複数枚の重ね合わせたこし紙５を収納できる大き
さにしてある。

又、上記こし紙５は、レーヨン（植物性繊維
100％）で薄いすり鉢状に形成されているもので
あり、その外周壁部は全周に亘つてひだ１９が形
成されている。該ひだ１９は、第１１図に示すよ
うに、外側１９ａに鋭角に内側１９ｂに扇形状に
交互に連続して折曲形成されていて、内側１９ｂ
からは油液の押圧に対し、力がこし紙保持枠３側
に均一に分散するようにしてある。このこし紙５
は互いに嵌め合わせて複数枚、積層状態に重ね合
わせることができる。

次に、上蓋６は、上記こし紙５を複数枚重ね合
わせて前記こし紙保管容器４に収納し、該容器４
を閉蓋できるように合成樹脂で形成した薄くて透
明なものである。この上蓋６は、こし紙５の傾斜
した内面に沿つて該こし紙５の半分位の深さまで
嵌め込むことができるように、中央を陥没させ、
かつその外周壁を内側に傾斜させた陥没部２０を
形成してある。また、この陥没部２０に係合でき
るように中央に凹部２２を有すると共に、外周1/
４位の部分には、前記包装容器２の鍔部１０に嵌
め合わすことができる大きさに矩形状の鍔部２３
が形成されている。さらに、該鍔部２３の長辺側
中央には、水平方向に突出した係止用のフツク部
２４が該鍔部２３と一体的に形成されていると共
に、該鍔部２３と対接する上部外周には、前記包
装容器２の拡張部１１に嵌め合わすことができる
拡張部２５が形成されている。又、該蓋体７の外
周縁には、包装容器２の外周縁部１４に嵌め合わ
すことができるように、僅かに斜め下方向に延び
た縁部２６が形成されている。

上記のようの構成からなる油こしセツト１は、
販売時には有底包装容器２内に、こし紙保持枠
３、複数枚のこし紙５を積層状態で収納したこし
紙保管容器４を順次収納し、該こし紙保管容器４
を上蓋６で閉止したのち、蓋体７を包装容器２の
開口端に嵌め合わせてコンパクトに組み合わせた
状態にして販売する。

この際、蓋体７を使用することなく、上蓋６の
上端口縁を包装容器２の上端口縁に嵌め込むよう
にして閉止させてもよく、又適宜の止着手段で閉
止するようにしてもよい。

次に、使用時には、包装容器２からこし紙保持
枠３、複数枚のこし紙５を収納している保管容器
４を取り出し、この保管容器４からこし紙５を一
枚取り出すと共に他のこし紙５は保管容器４内に
収納し、上蓋６で閉止して保管しておく（第１０
図参照）。

一方、包装容器２から取り出したこし紙保持枠
３を、天ぷら等の揚物をした後の油をこす場合
に、第８図に示すように油缶２７の上部開口に設
けた網（図示せず）の上に載置すると共に、該保
持枠３内に一枚のこし紙５を入れて油を上から注
げば、油はこし紙５によつてこされ、保持枠３の
開口した底部１８（この開口底部は多数の開口孔
を穿設したものであつてもよい）から油缶２７内
に流入していく。このとき、この実施例のこし紙
５は、外周面にひだ１９を形成しているので、嵌
め合わせた保持枠３の外周側壁との間に多数の間
隙が生じ、油はこし紙５の底面からだけではな
く、外周側壁からも順次こされる。

また、保持枠３及びこし紙５をすり鉢状に形成
してあるため、油をこし紙５を介して保持枠３い
つぱいまで充填することができ、多量の油を一度
にこすことができる。しかも、こし紙５は保持枠
３内に完全に収納された状態であるので、従来の
ようにこし紙５を伝つて油が外部に洩れる心配も
ない。

こうして、油こしが終われば、使用済みのこし
紙５を破棄する一方、保持枠３を包装容器２内に
入れて保管するか、或いは、保持枠３を洗浄した
のち適宜な場所に保管する。この場合、該保持枠
３内に前記使用前の複数枚のこし紙５を収納した
保管容器４を入れておくこともできる。

（考案の効果） 以上のように本考案の油セツトによれば、上端
が開口した有底包装容器２と、この有底包装容器
２内に収納される上下部が開口したすり鉢状のこ
し紙保持枠３と、該保持枠３に収納されるすり鉢
状のこし紙保管容器４と、このこし紙保管容器４
内に収納される複数枚のこし紙５と、該こし紙５
を収納した上記保管容器４を閉蓋する上蓋６とか
ら構成しているので、包装容器２内に、こし紙保
持枠３と複数枚のこし紙５を内装した保管容器４
とを収納し、その開口端を上蓋６で閉止した状態
にセツトして販売その他の取扱いが容易に行える
ものであり、又、消費者にとつても、各部品を
個々に揃える手間を省けて使用上、非常に便利で
ある。

さらに、使用に際しては、包装容器２からこし
紙保持枠３、複数枚のこし紙５を収納している保
管容器４を取り出し、この保管容器４からこし紙
５を一枚取り出したのち、保持枠３を油缶等の開
口端に載置し、取り出した一枚のこし紙５を該保
持枠３に入れたのち油を注げば、保持枠３によつ
てこし紙５の形状を変形することなく所定のすり
鉢形状に保持されて油が外部に漏出することなく
円滑且つ確実に油こしを行うことができる。

一方、使用しない複数枚のこし紙５は保管容器
４内に収納し、上蓋６で閉止した状態にして外部
からの塵埃等の付着や汚損を防止できると共に適
宜な場所にコンパクトに保管しておくことができ
る。

又、油こしに使用した保持枠３は包装容器２内
に入れて保管するか、或いは、該保持枠３を洗浄
したのち適宜な場所に保管して再度の使用に供す
ることができるものであり、この場合、該保持枠
３内に前記使用前の複数枚のこし紙５を収納した
保管容器４を入れて一層コンパクトに保管し得る
と共に、保持枠３が多少汚損していても、こし紙
５は保管容器４内に収納されているから、汚損さ
れる虞れもなく衛生的に保管しておくことができ
るものである。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の実施例を示すもので、第１図は
蓋体の正面図、第２図は上蓋の正面図、第３図は
複数枚重ね合わせたこし紙の正面図、第４図はこ
し紙保管容器の正面図、第５図はこし紙保持枠の
正面図、第６図はその底面図、第７図は包装容器
の正面図、第８図はこし紙保持枠とこし紙とを使
用した油こし作業状態を示す斜視図、第９図は第
１図〜第７図に示す各構成部品を組合わせた斜視
図、第１０図は重ね合わせたこし紙をこし紙保管
容器に収納し、蓋体で閉止した状態を示す正面
図、第１１図はこし紙の平面図である。 ２……包装容器、３……こし紙保持枠、４……
こし紙保管容器、５……こし紙、６……上蓋。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 上端が開口した有底包装容器２と、この有底包
   装容器２内に収納される上下部が開口したすり鉢
   状のこし紙保持枠３と、該保持枠３に収納される
   すり鉢状のこし紙保管容器４と、このこし紙保管
   容器４内に収納される複数枚のこし紙５と、該こ
   し紙５を収納した上記保管容器４を閉塞する上蓋
   ６とからなることを特徴とする油こしセツト。