JPH0322993A - 水溶性l−チロシン誘導体およびl−チロシン誘導体の製造方法 - Google Patents
水溶性l−チロシン誘導体およびl−チロシン誘導体の製造方法Info
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は、新規な水溶性L−チロシン誘導体およびし−
チロシン誘導体の製造方法に関する.〔従来技術と解決
すべき課題〕 L−チロシンは人間にとって重要なアミノ酸である.L
−チロシンを利用する生合成経路の一つは、人体の皮フ
内でのメラニンの形或に至る経路である. し−チロシンの美容用品での使用例は,米国内ではおよ
そ15年前に遡る.これら初期の使用例では、アミノ酸
を外用的に与えることによりメラニン生合戒を刺激し、
これによって,白い肌に自然な色素形成をもたらすこと
が目的とされた.この方法によれば、日光から自然に身
を守ることが期待できた. 現在,メラニン形或を刺激する日光浴用品ではL−チロ
シンのこの性質がよく利用されている.しかし、し−チ
ロシンは,どんな溶媒にも、たとえナトリウムやカリウ
ム、アミンあるいは強塩基との塩のかたちでも、中性域
のpH{fl!では、わずかにしか溶けないという欠点
を有している.このため、その使用は目立って制限され
る. したがって、皮フの障壁を通り抜け、なおかつ皮フの中
で代謝可能なし−チロシンに転化しつる水溶性し−チロ
シン誘導体が得られれば有用であろう.この目的は本発
明により達成することができる.〔発明の構成〕 より特定して言えば、本発明は、次の一般式を有するこ
とを特徴とする新規なL−チロシン誘導体に関する: (ここで、R″はL−マリルまたはL−ラクチル基、R
2は一〇〇.−ON.メトキシ、エトキシまたはアミノ
基であって、Mはアルカリ金属を表わす.)これまでの
ところ、上記一般式で82が−OHまたは−ON基であ
って、Mがアルカル金属、特にナトリウムかカリウムで
ある誘導体が好ましい.本発明はまた、上記一般式Iで
R1がL−マリル、L−ラクチル,L−グルタミルまた
はし−アスパルチル基で、R3が一〇}1、−0111
、メトキシ、エトキシまたはアミノ基(ここでMはアル
カリ金属を意味している)であるし−チロシン誘導体の
製造方法であって、L−リンゴ酸、L一乳酸、し−グル
タミン酸、L−アスパラギン酸およびこれらの塩から選
ばれる酸または塩と水性媒体中、し−チロシンのエチル
エステル、メチルエステル、およびアミドから選ばれる
L−チロシン誘導体出発物質を、酵素反応により縮合さ
せることを特徴とする方法にも関する.ただし、この縮
合は、100,000以上の分子量を有するマルチメリ
ック(multimaric) @素で、カゼインに関
し何らのタンパク質分解活性を示さず、(a)ミクロコ
ックスeカゼオリティクス(Micrococcusc
aseolytjcus )培養液よりミクロコックス
・カゼオリティクスの細胞を分離した後の残液から抽出
したもの(細胞外酵素)か;(b)ミクロコックス・カ
ゼオリティクス細胞から抽出したもの(細胞内酵素)の
存在下で行なわれるか、あるいは、ミクロコックス・カ
ゼオリテイクス細胞の存在下で行なわれる. なお,「L−マリル、し−ラクチル、L−グルタミル、
L−アスパルチル基』という言葉は、L−マリル、L−
ラクチル、L−グルタミル、L−アスパルチル基そのも
のと、その塩、特にNaやKのようなアルカリ金属との
塩の両方にわたって使用している点、注意すべきである
. 本発明の特に好ましい実施態様によれば,水性媒体は、
次の一般式■の化合物: RO−+CH,−CH,−0転R (II
)(ここで,Rはメチル基であり、nは1ないし50好
ましくはエないし15の整数)、グリセロール、ポリオ
ール(たとえば,ブタンジオールやブロバンジオール)
,エチレングリコール、次式のポリエチレングリコール
: HO→CH,−CH,−0+n}f (ここで、nは2〜800、好ましくは2〜50)、N
,N−ジメチルアセトアミド(DMA). 1.3−ジ
メチル−2ーイミダゾリジノン(DMI)およびテトラ
ヒドロチオフェン1.1−ジオキシド(「スルホラン』
として知られる)から選ばれる補助溶媒を含有する.好
ましくは、反応媒体はさらに、反応を促進するため、マ
ンガンまたは亜鉛の陽イオンを含有する(後者は,補助
溶媒が式■に対応する場合に限る). 出発物質の酸は、遊離の酸のかたちでも、また、その塩
の一つとして、たとえば、ナトリウム塩やカリウム塩の
かたちで用いてもよい.酸を塩として用いることには、
反応媒体のpHの調整が簡単になるという利点がある.
縮合反応は立体特異的であるため、出発物質の酸は、立
体特異的に純粋なL一型でもDL一型のラセミ混合物で
もいずれでもよい.後の場合,し−型のみが反応で消費
され、D一型の方は酵素に「認識」されない. 出発物質のL−チロシン誘導体は、そのままでも、また
、望むならば、酸、たとえば塩酸との付加塩のかたちで
用いてもよい.L−チロシン誘導体とDーチロシン誘導
体のラセミ混合物も、もしそう望むならば、使うことが
できる.しかし、酸の場合と同様に、酵素が立体特異的
に働くため、L−チロシン誘導体のみが反応に関わる. 出発物質のL−チロシン誘導体は通常、出発物質の酸と
実質的に等しいかあるいはそれ以上のモル比で用いられ
る.出発物質のL−チロシン誘導体の濃度は、たとえば
、50ないし500mM、好ましくは200ないし40
0mMの範囲に、出発物質の酸の濃度は、たとえば、5
0ないし300wM.好ましくは100ないし200s
Mの範囲にすることができる.縮合反応は、p}15な
いし8、好ましくは6ないし7、また10℃ないし50
℃の温度で,好ましくは約30℃ないし45℃で実行す
ることができる.縮合反応は、フランス特許第2,58
9,479号に酵素Eの名前で記載されている酵素の存
在下で実行することができる.この特許はまた、ミクロ
コックス・カゼオリティクス(この種はパリのパスツー
ル研究所(Institut Pasteur)に第1
194号として寄託されている)培養液より細胞を分離
した後の残液からこの酵素を調製する方法をも教示する
.この酵素の改質物を用いることも可能である.この改
質酵素の調製は、1987年1月14日出願のフランス
特許出願第2,609,376号に記載されている.し
かし、好ましくは、ミクロコックス・カゼオリティクス
細胞内に存在する細胞内酵素、あるいはさらに、ミクロ
コックス・カゼオリティクス細胞そのものの使用が好ま
しい.というのも、実際のところ,前記フランス特許に
記載された活性酵素は,ミクロコ,ツクス・カゼオリテ
ィクス(種番号第1194号、バスツール研究所(In
stitutPasteur)に寄託されている)細胞
内に存在する細胞内酵素であって、それが前記フランス
特許の方法により抽出される培養液中に存在したのは、
言わば偶然であり、培養液からミクロコックス・カゼオ
リティクス細胞を分離するため培養液に用いた処理方法
により、少量の細胞が壊れ、そのため細胞内酵素が培養
液中に出てきた結果であると,我々は気付いたからであ
る.
チロシン誘導体の製造方法に関する.〔従来技術と解決
すべき課題〕 L−チロシンは人間にとって重要なアミノ酸である.L
−チロシンを利用する生合成経路の一つは、人体の皮フ
内でのメラニンの形或に至る経路である. し−チロシンの美容用品での使用例は,米国内ではおよ
そ15年前に遡る.これら初期の使用例では、アミノ酸
を外用的に与えることによりメラニン生合戒を刺激し、
これによって,白い肌に自然な色素形成をもたらすこと
が目的とされた.この方法によれば、日光から自然に身
を守ることが期待できた. 現在,メラニン形或を刺激する日光浴用品ではL−チロ
シンのこの性質がよく利用されている.しかし、し−チ
ロシンは,どんな溶媒にも、たとえナトリウムやカリウ
ム、アミンあるいは強塩基との塩のかたちでも、中性域
のpH{fl!では、わずかにしか溶けないという欠点
を有している.このため、その使用は目立って制限され
る. したがって、皮フの障壁を通り抜け、なおかつ皮フの中
で代謝可能なし−チロシンに転化しつる水溶性し−チロ
シン誘導体が得られれば有用であろう.この目的は本発
明により達成することができる.〔発明の構成〕 より特定して言えば、本発明は、次の一般式を有するこ
とを特徴とする新規なL−チロシン誘導体に関する: (ここで、R″はL−マリルまたはL−ラクチル基、R
2は一〇〇.−ON.メトキシ、エトキシまたはアミノ
基であって、Mはアルカリ金属を表わす.)これまでの
ところ、上記一般式で82が−OHまたは−ON基であ
って、Mがアルカル金属、特にナトリウムかカリウムで
ある誘導体が好ましい.本発明はまた、上記一般式Iで
R1がL−マリル、L−ラクチル,L−グルタミルまた
はし−アスパルチル基で、R3が一〇}1、−0111
、メトキシ、エトキシまたはアミノ基(ここでMはアル
カリ金属を意味している)であるし−チロシン誘導体の
製造方法であって、L−リンゴ酸、L一乳酸、し−グル
タミン酸、L−アスパラギン酸およびこれらの塩から選
ばれる酸または塩と水性媒体中、し−チロシンのエチル
エステル、メチルエステル、およびアミドから選ばれる
L−チロシン誘導体出発物質を、酵素反応により縮合さ
せることを特徴とする方法にも関する.ただし、この縮
合は、100,000以上の分子量を有するマルチメリ
ック(multimaric) @素で、カゼインに関
し何らのタンパク質分解活性を示さず、(a)ミクロコ
ックスeカゼオリティクス(Micrococcusc
aseolytjcus )培養液よりミクロコックス
・カゼオリティクスの細胞を分離した後の残液から抽出
したもの(細胞外酵素)か;(b)ミクロコックス・カ
ゼオリティクス細胞から抽出したもの(細胞内酵素)の
存在下で行なわれるか、あるいは、ミクロコックス・カ
ゼオリテイクス細胞の存在下で行なわれる. なお,「L−マリル、し−ラクチル、L−グルタミル、
L−アスパルチル基』という言葉は、L−マリル、L−
ラクチル、L−グルタミル、L−アスパルチル基そのも
のと、その塩、特にNaやKのようなアルカリ金属との
塩の両方にわたって使用している点、注意すべきである
. 本発明の特に好ましい実施態様によれば,水性媒体は、
次の一般式■の化合物: RO−+CH,−CH,−0転R (II
)(ここで,Rはメチル基であり、nは1ないし50好
ましくはエないし15の整数)、グリセロール、ポリオ
ール(たとえば,ブタンジオールやブロバンジオール)
,エチレングリコール、次式のポリエチレングリコール
: HO→CH,−CH,−0+n}f (ここで、nは2〜800、好ましくは2〜50)、N
,N−ジメチルアセトアミド(DMA). 1.3−ジ
メチル−2ーイミダゾリジノン(DMI)およびテトラ
ヒドロチオフェン1.1−ジオキシド(「スルホラン』
として知られる)から選ばれる補助溶媒を含有する.好
ましくは、反応媒体はさらに、反応を促進するため、マ
ンガンまたは亜鉛の陽イオンを含有する(後者は,補助
溶媒が式■に対応する場合に限る). 出発物質の酸は、遊離の酸のかたちでも、また、その塩
の一つとして、たとえば、ナトリウム塩やカリウム塩の
かたちで用いてもよい.酸を塩として用いることには、
反応媒体のpHの調整が簡単になるという利点がある.
縮合反応は立体特異的であるため、出発物質の酸は、立
体特異的に純粋なL一型でもDL一型のラセミ混合物で
もいずれでもよい.後の場合,し−型のみが反応で消費
され、D一型の方は酵素に「認識」されない. 出発物質のL−チロシン誘導体は、そのままでも、また
、望むならば、酸、たとえば塩酸との付加塩のかたちで
用いてもよい.L−チロシン誘導体とDーチロシン誘導
体のラセミ混合物も、もしそう望むならば、使うことが
できる.しかし、酸の場合と同様に、酵素が立体特異的
に働くため、L−チロシン誘導体のみが反応に関わる. 出発物質のL−チロシン誘導体は通常、出発物質の酸と
実質的に等しいかあるいはそれ以上のモル比で用いられ
る.出発物質のL−チロシン誘導体の濃度は、たとえば
、50ないし500mM、好ましくは200ないし40
0mMの範囲に、出発物質の酸の濃度は、たとえば、5
0ないし300wM.好ましくは100ないし200s
Mの範囲にすることができる.縮合反応は、p}15な
いし8、好ましくは6ないし7、また10℃ないし50
℃の温度で,好ましくは約30℃ないし45℃で実行す
ることができる.縮合反応は、フランス特許第2,58
9,479号に酵素Eの名前で記載されている酵素の存
在下で実行することができる.この特許はまた、ミクロ
コックス・カゼオリティクス(この種はパリのパスツー
ル研究所(Institut Pasteur)に第1
194号として寄託されている)培養液より細胞を分離
した後の残液からこの酵素を調製する方法をも教示する
.この酵素の改質物を用いることも可能である.この改
質酵素の調製は、1987年1月14日出願のフランス
特許出願第2,609,376号に記載されている.し
かし、好ましくは、ミクロコックス・カゼオリティクス
細胞内に存在する細胞内酵素、あるいはさらに、ミクロ
コックス・カゼオリティクス細胞そのものの使用が好ま
しい.というのも、実際のところ,前記フランス特許に
記載された活性酵素は,ミクロコ,ツクス・カゼオリテ
ィクス(種番号第1194号、バスツール研究所(In
stitutPasteur)に寄託されている)細胞
内に存在する細胞内酵素であって、それが前記フランス
特許の方法により抽出される培養液中に存在したのは、
言わば偶然であり、培養液からミクロコックス・カゼオ
リティクス細胞を分離するため培養液に用いた処理方法
により、少量の細胞が壊れ、そのため細胞内酵素が培養
液中に出てきた結果であると,我々は気付いたからであ
る.
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1、一般式: ▲数式、化学式、表等があります▼ (ここで、R^1はL−マリルまたはL−ラクチル基、
R^2は−OH、−OM、メトキシ、エトキシまたはア
ミノ基であって、Mはアルカリ金属を表わす。)を有す
る新規なL−チロシン誘導体。 2、請求項1の化合物であって、R^2が−OH、−O
M基であり、Mがアルカリ金属であることを特徴とする
もの。 ▲数式、化学式、表等があります▼ (ここで、R^1はL−マリル、L−ラクチル、L−グ
ルタミル、L−アスパルチル基、R^2は−OH、OM
、メトキシ、エトキシまたはアミノ基であり、Mはアル
カリ金属を表わす)を有するL−チロシン誘導体の製造
方法であって、 (ア)L−リンゴ酸、L−乳酸、L−グルタミン酸、L
−アスパラギン酸およびこれらの塩から選ばれる酸と; (イ)L−チロシンのエチルエステル、メチルエステル
、およびアミドから選ばれるL−チロシン誘導体出発物
質を; (A)100,000以上の分子量を有するマルチメリ
caseolyticus)培養液よりミクロコックス
・カゼオリティクス細胞を分離した後の残液から抽出し
たもの(細胞外酵素)か;(b)ミクロコックス・カゼ
オリティクス細胞から抽出したもの(細胞内酵素)の存
在下で、あるいは; (B)ミクロコックス・カゼオリティクス細胞の存在下
で;水性媒体中、酵素反応により縮合させることを特徴
とする方法。 4、請求項3の方法であって、水性媒体が、一般式IIの
化合物: ▲数式、化学式、表等があります▼ (ここで、Rはメチル基であり、nは1ないし50の整
数)、グリセロール、ポリオール、エチレングリコール
、次式のポリエチレングリコール:▲数式、化学式、表
等があります▼ (ここで、n=2〜800)、N,N−ジメチルアセト
アミド(DMA)、1,3−ジメチル−2−イミダゾリ
ジノン(DMI)およびテトラヒドロチオフェン・1,
1−ジオキシド(スルホラン)から選ばれる補助溶媒を
含有することを特徴とする方法。 5、請求項4の方法であって、補助溶媒が、nが1ない
し15である式IIの化合物から選ばれることを特徴とす
る方法。 6、請求項5の方法であって、補助溶媒が、nが2また
は3である式IIの化合物から選ばれることを特徴とする
方法。 7、請求項4の方法であって、補助溶媒がn=2〜50
であるポリエチレングリコールから選ばれることを特徴
とする方法。 8、請求項4の方法であって、補助溶媒が20〜75%
(重量/容量)の割合で存在することを特徴とする方法
。 9、請求項8の方法であって、該割合が、50〜60%
(重量/容量)の範囲である方法。 10、請求項3の方法であって、反応媒体が、さらにマ
ンガンおよび/または亜鉛を含むことを特徴とする方法
。 11、請求項3の方法であって、縮合反応が、pH5〜
8、温度10〜50℃で行なわれることを特徴とする方
法。 12、請求項11の方法であって、縮合反応が、pH6
〜7、温度30〜45℃で行なわれることを特徴とする
方法。 13、請求項3の方法であって、酵素が、ミクロコック
ス・カゼオリティクス細胞から抽出した細胞内酵素であ
ることを特徴とする方法。 14、請求項3の方法であって、反応を、ミクロコック
ス・カゼオリティクス細胞の存在下に行なうことを特徴
とする方法。 15、式: ▲数式、化学式、表等があります▼ (ここで、R^1はL−マリル、L−ラクチル、L−グ
ルタミル、L−アスパルチル基、R_2は−OH、−O
M、メトキシ、エトキシまたはアミノ基であって、Mは
アルカリ金属を表わす)を有するL−チロシン誘導体を
含有する薬用または美容用組成物。 16、請求項15の美容用組成物であって、日焼け用ま
たは日光浴用組成物であること、および式( I )のL
−チロシン誘導体が、R^1はL−マリル基であり、R
^2は−OHまたは−OM基(Mはアルカリ金属を表わ
す)であることを特徴とするもの。
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