JPH0248317B2 - Seikatsuhaisuinojokahohooyobisonosochi - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、特にチエーンフードのチエーン店、
あるいは飲食街の各店舗の周辺等に配置して、調
理および食品類の洗浄などで汚染された排水を、
浄化して排水する生活排水の浄化方法および浄化
装置に関し、さらに詳しくはこれらの生活排水中
に含まれる油脂を完全に分解し、生活排水を容易
かつ迅速に浄化して、排水できるようにした生活
排水の浄化方法および浄化装置に関する。

〔従来技術〕

一般に、チエーンフードのチエーン店、あるい
は飲食街の各店舗等から出る生活排水は、食べか
す等の固形物を取り除いた後、油等の油脂成分を
含んだまま下水管に排水しているのが現状であ
り、水質汚染の一要因となつている。このためこ
れらの生活排水の浄化が牧題となつており、生活
排水から油脂を除去するため、貯水槽の中に数枚
の阻流板を交互に設けた排水浄化装置を使用し
て、この排水浄化装置の貯水槽に生活排水を長期
間貯留しておき、自然に分離されて油脂を除去す
ることが行われている。

〔発明が解決しようとする問題点〕

ところが、このように生活排水を数枚の阻流板
を交互に設けた貯水槽に長期間貯留し、自然に分
離させて油脂を除去する方法では、極めて広大な
貯水槽を必要とし、設備が大きくなりすぎて、費
用も嵩むという難点があり、特に生活排水中に含
まれる油脂は、水を付着したままの状態で水とほ
ぼ同じ比重で排水中に存在するため、阻流板の作
用だけでは排水中の油脂の分離が困難で、極めて
長期間貯水槽中に貯留しておかなければならず、
これらの油脂を含む生活排水の浄化が容易かつ迅
速に行えない。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明はかかる現状に鑑みなされたもので、生
活排水の流量調整槽と油脂分離槽と油脂貯留槽と
を隣接して設け、生活排水の供給調整を行う流量
調整槽から、油脂分離槽に生活排水を供給し、油
脂分離槽の下部に配設した散気管から空気を吹き
込んで、生活排水中の油脂を分離すると同時に未
分解の油脂を浮上させ、浮上した油脂を油脂分離
槽内に配設した油脂排出装置で分離するととも
に、油脂が分離除去された排水を油脂分離槽に連
結された排水管から排水し、油脂排出装置で分離
した油脂は、油脂貯留槽に所定期間貯留して分解
した後、さらに流量調整槽に還流し、流量調整槽
に流入管で流入させる生活排水とともに、再び油
脂分離槽に供給して繰り返し循環させることによ
つて、生活排水中の油脂を完全に分解し、容易か
つ迅速に浄化して、排水できるようにしたもので
ある。

この生活排水浄化方法および装置によれば、油
脂分離槽内下部に配設した散気管から油脂分離槽
内の生活排水中に空気が吹き込まれるため、生活
排水中に含まれる油脂が、吹き込まれた空気中の
主に好気性バクテリアの働きで分解される。同時
に、生活排水中に含まれる油脂の周面に微細な空
気粒子が付着するため、ほぼ比重が水と同じ状態
で含まれる本来的に水より比重の軽い油脂が良好
に浮上され、生活排水中の未分解の油脂の分離が
容易かつ迅速に行われる。

また、浮上した油脂は、油脂分離槽内に配設し
た油脂排出装置で油脂貯留槽に排出されて、油脂
貯留槽中に所定期間貯留され、この滞留期間中に
主に嫌気性バクテリアの働きで分解される。そし
て所定期間貯留後、流量調整槽に還流され、流量
調整槽に流入される生活排水とともに、再び油脂
分離槽に供給される。

従つて、生活排水中の油脂は、油脂分離槽中で
主に好気性バクテリアの働きで分解されるととも
に、油脂貯留槽に滞留される間に、主に嫌気性バ
クテリアの働きで分解され、さらに流量調整槽内
に還流された貯留水は、再び油脂分離槽に送に込
まれ、未分解の油脂はこの循環が繰り返されるた
め、完全に分解される。

また、この生活排水浄化方法は、生活排水を循
環させながら油脂を分離し、さらに分解して浄化
が行われるため、長期間生活排水を貯留しておく
必要もなく、さらに、広大な貯留槽を必要とせ
ず、チエーンフードのチエーン店、あるいは飲食
街の各店舗の周辺等に、場所をとらずに簡易に配
置することができ、生活排水の浄化処理が完全か
つ容易、迅速に行える。

〔実施例〕

以下、その一実施例を示す第１図ないし第６図
の図面に基づいて説明する。

図において、１ａ，１ｂは前後に並設した直方
体の油脂分離槽で、共有する側壁２に設けた連通
孔３によつて連通されている。また左方の側壁４
を共有して直方体の油脂貯留槽５が隣接され、右
方の側壁６を共有して直方体の流量調整槽７が隣
接されている。

８は流量調整槽７に連結された生活排水流入管
で、生活排水はこの生活排水流入管８から流量調
整槽７に流入される。また９は流量調整槽７と油
脂分離槽１ｂとの間に連通連結された排水供給管
であつて、流量調整槽７に流入された生活排水
は、流量調整槽７内に配設された流入ポンプ１０
の作動により、排水供給管９を介して油脂分離槽
１ｂ内に供給される。

１１は油脂分離槽１ａ，１ｂ内下部に配設され
た散気管であり、油脂分離槽１ａ，１ｂの上方か
ら垂直におろした送風管１２によつて水平に吊り
さげられ、水平に３管ずつ平行して６管配置され
ている。１３は散気管１１に多数設けられた空気
孔で、送風管１２から散気管１１に送られてくる
空気は、この空気孔１３から油脂分離槽１ａ，１
ｂ内に供給された生活排水中に吹き込まれて空気
の気泡が散気される。この空気の吹き込みによ
り、油脂分離槽１ａ，１ｂ内に供給された生活排
水中に含まれる油脂に空気中の好気性バクテリア
が作用し、油脂が分解される。同時に、空気の気
泡がほぼ水と同じ比重で生活排水中に分散してい
る本来水より比重が小さくて軽い油脂を包み込む
ようにして、油脂に付着し、油脂の比重を軽くし
て油脂を良好に浮上させる。しかして生活排水中
の未分解の油脂はこの気泡の付着によつて、水面
上に浮上し、極めて良好に分離される。

１４は油脂分離槽１ａ，１ｂ内にそれぞれ配設
された油脂排出装置であつて、この油脂排出装置
１４、Ｕ字状の油脂吸入管１５と、油脂吸入管１
５の開口部に上下摺動自在に嵌着した油脂集合口
１６と、油脂吸入管１５の開口部と反対側の立ち
上がり部下端に連通連結した空気吹き込み管１７
とで構成され、立ち上がり部上端の排出口１８
を、油脂貯留槽５に連通連結した油脂排出管１９
に連結している。しかして、この油脂排出装置１
４の空気吹き込み管１７に空気が吹き込まれる
と、吹き込まれた空気が上昇し、油脂吸入管１５
内が負圧になつて、油脂吸入管１５の開口部に嵌
着した油脂集合口１６から、気泡の付着によつて
浮上した油脂が吸入され、排出口１８および油脂
排出管１９を介して油脂貯留槽５に排出される。
ここで、油脂集合口１６は第６図に示すように、
上端周部に空気を密封した気密室２０を設け、下
端筒部２１を油脂吸入管１５の開口部に上下摺動
自在に嵌挿しており、油脂分離槽１ａ，１ｂ内に
供給された生活排水の水面に追随して上下する。
従つて、油脂分離槽１ａ，１ｂに供給された生活
排水中の気泡の付着によつて浮上した油脂は、こ
の常に水面と同じ位置にある油脂集合口１６か
ら、常時油脂吸入管１５内に吸入され、排出口１
８および油脂排出管１９を介して油脂貯留槽５に
排出される。

油脂貯留槽５では、このようにして排出された
油脂が貯留水として所定期間貯留され、この滞留
期間中に主に嫌気性バクテリアの働きで油脂が分
解される。２２は油脂貯留槽５と流量調整槽７間
に連通連結した貯留水還流管であり、油脂貯留槽
５内に配設した還流ポンプ２３の作動で、油脂貯
留槽５に貯留された貯留水が貯留水還流管２２を
介して流量調整槽７に還流される。そして流量調
整槽７に生活排水流入管８から新たに流入された
生活排水とともに、排水供給管９を介して油脂分
離槽１ｂ内に供給される。

従つて、油脂貯留槽５中に滞留していた間に主
に嫌気性バクテリアによつて、油脂が分解除去さ
れた貯留水は、油脂分離槽１ａの側壁６に連結さ
れた排水管２４から排出され、未分解の油脂は、
再度、油脂分離槽１ａ，１ｂで分解かつ分離さ
れ、油脂貯留槽５内に排出されてこの循環が繰り
返される。

２５および２６は、油脂分離槽１ａ，１ｂの上
面壁開口部２７および２８のそれぞれの段部に嵌
め込んだチエツカープレート、２９は油脂貯留槽
５の上面壁開口孔３０の段部にはめこんだ円板状
のチエツカープレート、３１は流量調整槽７の上
面壁開口部３２の段部に嵌め込んだチエツカープ
レートである。

〔作用〕

本発明生活排水浄化装置は、以上のようにして
構成され、チエーンフードのチエーン店や飲食店
等で、調理および食器等の洗浄などに使用されて
汚染された生活排水は、固形物を除いた後、まず
流量調整槽７に連結された流入管８から流量調整
槽７に流入供給され、流量調整槽７内に配設され
た流入ポンプ１０により、排水供給管９を介して
油脂分離槽１ｂ内に供給され、側壁２に設けた連
通孔３を通して油脂分離槽１ａにも供給される。

次いで、油脂分離槽１ａ，１ｂの下部に配置さ
れた散気管１１に、送風管１２を介して空気が送
り込まれ、散気管１１に設けられた多数の空気孔
１３より、生活排水中に空気が散気される。この
空気の吹き込みにより、生活排水中に含まれる油
脂は好気性バクテリアによつて分解されるととも
に、油脂の周囲に空気の気泡が良好に付着して、
生活排水中に水とほぼ同じ比重で分散されている
油脂を水面上に浮上する。

このようにして生活排水の水面上に浮上した油
脂は、油脂排出装置１４の空気吹き込み管１７へ
の空気の吹き込みによつて、油脂集合口１６から
吸入され、排出口１８および油脂排出管１９を介
して油脂貯留槽５に排出される。従つて、油脂分
離槽１ａ，１ｂ内に供給された生活排水は、この
油脂分離槽１ａ，１ｂで、油脂と油脂を含まない
生活排水とに良好に分離され、分離した油脂は油
脂排出装置１４を介して油脂貯留槽５に排出され
るため、生活排水は油脂が取り除かれて浄化さ
れ、油脂分離槽１ａに連結された排水管から下水
道に排水される。

一方、油脂貯留槽５に排出された油脂は、油脂
貯留槽５内で貯留水として所定期間貯留される。
この滞留期間中、放置された貯留水表面に油膜層
が形成され、貯留水中の油脂は主に嫌気性バクテ
リアによつて、水と炭酸ガス等に自然分解され
る。しかして、貯留水は徐々に浄化され、所定期
間後、貯留水還流管２２を介して、流量調整槽７
に還流される。そして流量調整槽７に生活排水流
入管８から新たに流入された生活排水とともに、
排水供給管９を介して油脂分離槽１ｂ内に還流さ
れ、この循環が繰り返し行われる。この循環によ
り油脂貯留槽５内での滞留期間中に分解されない
油脂は、貯留水とともに未分解のまま還流されて
繰り返し分解される。

従つて、油脂分離槽１ａ，１ｂおよび流量調整
槽７を経、油脂貯留槽５を経ても未だ完全に分解
されない油脂も、この循環を繰り返す間に完全に
分解され、浄化されて油脂分離槽１ａに連結され
た排水管から排出される。

〔発明の効果〕

以上説明したように本発明の生活排水浄化方法
および装置にあつては、流量調整槽と油脂分離槽
と油脂貯留槽とを隣接して設け、生活排水の供給
調整を行う流量調整槽から、油脂分離槽に生活排
水を供給し、油脂分離槽の下部に配設した散気管
から空気を吹き込んで、生活排水中の油脂を分解
すると同時に未分解の油脂を浮上させ、浮上した
油脂を油脂分離槽内に配設した油脂排出装置で分
離するとともに、油脂が分離除去された排水を油
脂分離槽に連結された排水管から排水し、油脂排
出装置で分離した油脂は油脂貯留槽に所定期間貯
留して分解した後、さらに流量調整槽に還流し、
流量調整槽に流入管で流入される生活排水ととも
に、再び油脂分離槽に供給して繰り返し循環させ
ているため、油脂分離槽内下部に配設した散気管
から生活排水中に吹き込まれた空気によつて、主
に好気性バクテリアの働きで油脂が分解されると
ともに、生活排水中の油脂の分離が容易かつ迅速
に行われ、さらに分離された油脂は、油脂貯留槽
に所定期間貯留されて、主に嫌気性バクテリアの
働きで分解される。また、流量調整槽内に還流さ
れた貯留水は、再び油脂分離槽に送り込まれ、未
分離の油脂はこの循環が繰り返される毎に繰り返
し分解される。従つて、生活排水中の油脂は完全
に分解され、完全かつ容易、迅速に生活排水の浄
化を行うことができる。

またこの生活排水浄化装置は、生活排水を循環
させながら油脂を分離し、さらに分解して浄化が
行われるため、長期間生活排水を貯留しておく必
要もなく、また広大な貯水槽を必要とせず、チエ
ーンフードのチエーン店、あるいは飲食街の各店
舗の周辺等に、場所をとらずに簡易に配置するこ
とができ、生活排水の浄化処理が完全かつ容易、
迅速に行える。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明生活排水浄化装置の一実施例を
示す一部切欠斜視図、第２図は同生活排水浄化装
置の内部平面図、第３図は第２図のＸ―Ｘ線断面
図、第４図は第２図のＹ―Ｙ線断面図、第５図は
第２図のＺ―Ｚ線断面図、第６図は油脂排出装置
の拡大断面図である。 １ａ，１ｂ…油脂分離槽、５…油脂貯留槽、７
…流量調整槽、９…排水供給管、１１…散気管、
１２…送風管、１３…空気孔、１４…油脂排出装
置、１９…油脂排出管、２２…貯留水還流管、２
４…排水管。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 生活排水の供給調整を行う流量調整槽から、
   油脂分離槽に生活排水を供給し、油脂分離槽の下
   部に配設した散気管から空気を吹き込んで、生活
   排水中の油脂を分離すると同時に未分解の油脂を
   浮上させ、浮上した油脂を油脂分離槽内に配設し
   た油脂排出装置で分離するとともに、油脂が分離
   除去された排水を油脂分離槽に連結された排水管
   から排水し、油脂排出装置で分離した油脂は油脂
   貯留槽に所定期間貯留して分解した後、さらに流
   量調整槽に還流し、流量調整槽に流入される生活
   排水とともに、再び油脂分離槽に供給して繰り返
   し循環させることを特徴とする生活排水の浄化方
   法。 ２ 生活排水の流量調整槽と油脂分離槽と油脂貯
   留槽とを隣接して設け、流量調整槽と油脂分離槽
   を排水供給管で連通連結し、油脂分離槽内に、排
   水供給管で供給される生活排水中に空気を吹き込
   む散気管と、散気管から吹き込まれる空気によつ
   て浮上する油脂を排出する油脂排出装置とを配設
   するとともに、油脂を分離除去した生活排水を排
   水する排水管を連通連結し、油脂排出装置の油脂
   排出管を油脂貯留槽に連通連結し、さらに油脂貯
   留槽と流量調整槽を貯留水還流管で連通連結し
   て、適宜連動機構を介し、流量調整槽から油脂分
   離槽に生活排水を供給して生活排水中の油脂を分
   解すると同時に分離し、油脂が分離除去された生
   活排水は排水管から排水し、分離された油脂はさ
   らに油脂貯留槽に所定期間貯留して分解した後、
   貯留水還流管で流量調整槽に還流して繰り返し循
   環させることを特徴とする生活排水浄化装置。