JPH02127185U - - Google Patents
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- Publication number
- JPH02127185U JPH02127185U JP1989034695U JP3469589U JPH02127185U JP H02127185 U JPH02127185 U JP H02127185U JP 1989034695 U JP1989034695 U JP 1989034695U JP 3469589 U JP3469589 U JP 3469589U JP H02127185 U JPH02127185 U JP H02127185U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- coagulant
- container
- surface side
- receiving container
- lid member
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
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Landscapes
- Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Description
第１図は本考案の一実施例を示す断面図、第２
図は前記実施例の要部を示す断面図、第３図およ
び第４図はそれぞれ前記実施例で利用する凝固剤
パツクを示す一部破断した平面図および側面図、
第５図ないし第９図は前記実施例による豆腐の製
造手順を示す模式図である。 １……豆腐製造装置、２……粉砕大豆、２Ｂ…
…おから、３Ａ，３Ｃ……加圧用の水および熱水
、３Ｂ，３Ｄ……抽出用の水および熱水、３Ｅ…
…水蒸気、３Ｆ……気泡、３Ｇ……被凝固液であ
る豆腐、５３……凝固剤、４……豆腐、５……呉
、２０……圧力容器、２１……凝固用容器である
回収容器、２２……加熱手段であるヒータ、２６
……撹拌手段、３０……抽出容器、３１……濾過
手段であるフイルタ、３２……連通管、４０……
凝固剤注入装置、４１，４３……受け容器および
上面側開口、４２……凝固剤注入管、４４……蓋
部材、４６，４７……開封手段であるソレノイド
および移動軸、５０……凝固剤パツク。
図は前記実施例の要部を示す断面図、第３図およ
び第４図はそれぞれ前記実施例で利用する凝固剤
パツクを示す一部破断した平面図および側面図、
第５図ないし第９図は前記実施例による豆腐の製
造手順を示す模式図である。 １……豆腐製造装置、２……粉砕大豆、２Ｂ…
…おから、３Ａ，３Ｃ……加圧用の水および熱水
、３Ｂ，３Ｄ……抽出用の水および熱水、３Ｅ…
…水蒸気、３Ｆ……気泡、３Ｇ……被凝固液であ
る豆腐、５３……凝固剤、４……豆腐、５……呉
、２０……圧力容器、２１……凝固用容器である
回収容器、２２……加熱手段であるヒータ、２６
……撹拌手段、３０……抽出容器、３１……濾過
手段であるフイルタ、３２……連通管、４０……
凝固剤注入装置、４１，４３……受け容器および
上面側開口、４２……凝固剤注入管、４４……蓋
部材、４６，４７……開封手段であるソレノイド
および移動軸、５０……凝固剤パツク。
Claims (1)
- 上面側が開口されかつ下面側が凝固用容器内に
連通された受け容器と、この受け容器の上面側開
口を覆う蓋部材と、この蓋部材および受け容器の
上面側開口の間に挟持されかつ内部に凝固剤を収
容された凝固剤パツクと、この凝固剤パツクを開
封して内部の凝固剤を流出させる開封手段とを備
えて構成されたことを特徴とする凝固剤注入装置
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989034695U JPH0646317Y2 (ja) | 1989-03-27 | 1989-03-27 | 凝固剤注入装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989034695U JPH0646317Y2 (ja) | 1989-03-27 | 1989-03-27 | 凝固剤注入装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02127185U true JPH02127185U (ja) | 1990-10-19 |
| JPH0646317Y2 JPH0646317Y2 (ja) | 1994-11-30 |
Family
ID=31539395
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1989034695U Expired - Lifetime JPH0646317Y2 (ja) | 1989-03-27 | 1989-03-27 | 凝固剤注入装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0646317Y2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH04322086A (ja) * | 1991-04-23 | 1992-11-12 | Toshiba Corp | フレキシブルｐｃ板の接続構造 |
| JPH0543887U (ja) * | 1991-11-11 | 1993-06-15 | 日本酸素株式会社 | 豆腐製造装置 |
-
1989
- 1989-03-27 JP JP1989034695U patent/JPH0646317Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH04322086A (ja) * | 1991-04-23 | 1992-11-12 | Toshiba Corp | フレキシブルｐｃ板の接続構造 |
| JPH0543887U (ja) * | 1991-11-11 | 1993-06-15 | 日本酸素株式会社 | 豆腐製造装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0646317Y2 (ja) | 1994-11-30 |
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