JPH0158164B2 - - Google Patents
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- JPH0158164B2 JPH0158164B2 JP57157875A JP15787582A JPH0158164B2 JP H0158164 B2 JPH0158164 B2 JP H0158164B2 JP 57157875 A JP57157875 A JP 57157875A JP 15787582 A JP15787582 A JP 15787582A JP H0158164 B2 JPH0158164 B2 JP H0158164B2
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Description
【発明の詳細な説明】
本発明はビタミンEの水溶性製剤に関する。
ビタミンEは、医薬、化粧品、食品等におい
て、ビタミンとして、又、抗酸化剤として広く用
いられているが、油溶性化合物である為、油脂に
相溶させて目的を達し得る場合は問題ないが、水
性液剤化する場合には種々の問題がある。
て、ビタミンとして、又、抗酸化剤として広く用
いられているが、油溶性化合物である為、油脂に
相溶させて目的を達し得る場合は問題ないが、水
性液剤化する場合には種々の問題がある。
医薬関係では、水性液剤化の為に非イオン活性
剤、溶解助剤を用いて可溶化が可能になつている
が、他方、一般の食品分野ではこれらの活性剤の
使用は認められておらず、医薬関係における液剤
の場合でも、熱殺菌に対する安定性、経時変化
等、問題は解決されていない。
剤、溶解助剤を用いて可溶化が可能になつている
が、他方、一般の食品分野ではこれらの活性剤の
使用は認められておらず、医薬関係における液剤
の場合でも、熱殺菌に対する安定性、経時変化
等、問題は解決されていない。
本発明者等は、ビタミンEの水溶化について従
来用いられて来た活性剤以外の天然系活性物質を
検討した結果、サポニン類、特にキラヤサポニン
が特異的にビタミンEを可溶化することを発見
し、本発明を完成した。
来用いられて来た活性剤以外の天然系活性物質を
検討した結果、サポニン類、特にキラヤサポニン
が特異的にビタミンEを可溶化することを発見
し、本発明を完成した。
キラヤサポニンは飲料、特にコーラ、ルートビ
ア等の非アルコール性清涼飲料の起泡剤に用いら
れているが、ビタミンEの可溶化能については全
く知られていない。
ア等の非アルコール性清涼飲料の起泡剤に用いら
れているが、ビタミンEの可溶化能については全
く知られていない。
本発明で用いられるビタミンEとしては合成
物、天然物いずれでもかまわないが、ビタミンE
としての効果を有するd―α―トコフエロールを
含有することが好ましい。又、天然物より抽出さ
れたものは通常油脂を含有するが、本発明の水溶
性製剤を調製する場合はトコフエロールが40%以
上含まれていることが好ましい。又、ビタミンE
中にトリグリセライド以外の薬理効果を有する油
溶性化合物、例えばレシチン、ビタミンK類、ビ
タミンA、ユビキノン等が共存してもかまわな
い。
物、天然物いずれでもかまわないが、ビタミンE
としての効果を有するd―α―トコフエロールを
含有することが好ましい。又、天然物より抽出さ
れたものは通常油脂を含有するが、本発明の水溶
性製剤を調製する場合はトコフエロールが40%以
上含まれていることが好ましい。又、ビタミンE
中にトリグリセライド以外の薬理効果を有する油
溶性化合物、例えばレシチン、ビタミンK類、ビ
タミンA、ユビキノン等が共存してもかまわな
い。
トリグリセライド等の油脂が多い場合はトコフ
エロールのみが可溶化されて油脂が不溶物として
残り均一な製剤化が不十分になるが、この場合は
使用可能な活性剤を併用することによつて、かな
り安定化出来る。しかし、他方、液剤の熱安定
性、PH耐性、希釈安定性等、活性剤自体の性質に
由来する問題が、使用量によつては起り得るの
で、活性剤を併用する場合にはこれらの点を留意
すべきである。
エロールのみが可溶化されて油脂が不溶物として
残り均一な製剤化が不十分になるが、この場合は
使用可能な活性剤を併用することによつて、かな
り安定化出来る。しかし、他方、液剤の熱安定
性、PH耐性、希釈安定性等、活性剤自体の性質に
由来する問題が、使用量によつては起り得るの
で、活性剤を併用する場合にはこれらの点を留意
すべきである。
ビタミンEの水溶化に用いるサポニンの量は、
ビタミンEに対して重量で0.3〜10倍量、好まし
くは0.5〜4倍量であるが、併用可能な活性剤の
添加によつてサポニンの量は低減しうる。サポニ
ンの効果を妨げない範囲で、糖類、有機酸、アミ
ノ酸等目的に応じて存在させてもかまわない。
ビタミンEに対して重量で0.3〜10倍量、好まし
くは0.5〜4倍量であるが、併用可能な活性剤の
添加によつてサポニンの量は低減しうる。サポニ
ンの効果を妨げない範囲で、糖類、有機酸、アミ
ノ酸等目的に応じて存在させてもかまわない。
液剤の調製法は種々の方法をとれるが、最も簡
単には、サポニンの0.1〜40%、好ましくは1〜
30%水溶液にビタミンEを撹拌下、滴下混合すれ
ば均一な溶液となる。加温すれば可溶化が早まる
が、本質的には十分量のサポニンが存在していれ
ばどのような混合法でも究極的には可溶化は達成
される。
単には、サポニンの0.1〜40%、好ましくは1〜
30%水溶液にビタミンEを撹拌下、滴下混合すれ
ば均一な溶液となる。加温すれば可溶化が早まる
が、本質的には十分量のサポニンが存在していれ
ばどのような混合法でも究極的には可溶化は達成
される。
液剤中のビタミンEの濃度は上記濃度のサポニ
ン水溶液等により0.001〜15%程度まで調製可能
であるが、液剤として用いるには1〜10%程度に
調製すれば十分である。実用的には濃厚な液剤を
一旦得ておき、使用時に希釈して用いるのがよ
い。
ン水溶液等により0.001〜15%程度まで調製可能
であるが、液剤として用いるには1〜10%程度に
調製すれば十分である。実用的には濃厚な液剤を
一旦得ておき、使用時に希釈して用いるのがよ
い。
本発明によつてビタミンEを水溶液の形で、実
質的に透明な状態で用いることが可能となり、食
品、医薬品、化粧品等へ寄与する所大である。
質的に透明な状態で用いることが可能となり、食
品、医薬品、化粧品等へ寄与する所大である。
以下実施例で本発明を説明する。
実施例 1
天然トコフエロール(日本化学飼料製、総トコ
フエロール90%)5gをキヤラサポニン15gを含む
水溶液95g中にマグネチツクスターラーで撹拌し
ながら添加し、濁りがなくなるまで撹拌を続け
る。得られた液は黄褐色の透明性のある溶液で、
これを水で10,100,1000培に希釈すると、色調
の変化は有るものの実質的に透明の溶液であつ
た。
フエロール90%)5gをキヤラサポニン15gを含む
水溶液95g中にマグネチツクスターラーで撹拌し
ながら添加し、濁りがなくなるまで撹拌を続け
る。得られた液は黄褐色の透明性のある溶液で、
これを水で10,100,1000培に希釈すると、色調
の変化は有るものの実質的に透明の溶液であつ
た。
実施例 2
イーミクス−80(エーザイ製、トコフエロール
同族体80%、大豆油20%)5gにポエムM−100
(理研ビタミン製、脂肪酸モノグリセライド)
0.3gを均一に混合し、これを、75%水あめ30g、
キラヤサポニン9g及び水56gからなる液にガラス
棒で撹拌しながら混合すると、透明性のある黄赤
色溶液が得られた。この液を水で500倍に希釈し
たものは、かすかに青味のある透明溶液で、クエ
ン酸を用いてPH4にしても全く変化なく、95℃で
30分間加熱後室温に戻しても変化はなかつた。
同族体80%、大豆油20%)5gにポエムM−100
(理研ビタミン製、脂肪酸モノグリセライド)
0.3gを均一に混合し、これを、75%水あめ30g、
キラヤサポニン9g及び水56gからなる液にガラス
棒で撹拌しながら混合すると、透明性のある黄赤
色溶液が得られた。この液を水で500倍に希釈し
たものは、かすかに青味のある透明溶液で、クエ
ン酸を用いてPH4にしても全く変化なく、95℃で
30分間加熱後室温に戻しても変化はなかつた。
実施例 3
75%水あめ140g、キラヤサポニン20g、水216g
からなる液に、イーミツクス−80 20g、ML−
750(坂本薬品製、ポリグリセリン脂肪酸エステ
ル)3.2g、ポエムM−100 0.8gを混合した油層
を、ホモミキサーでゆるく撹拌しながら混合する
と透明性のある黄赤色溶液が得られた。実施例−
2と同様に希釈物を調製したが、実施例−2で得
られたものと同様な透明性、PH安定性及び熱安定
性があつた。
からなる液に、イーミツクス−80 20g、ML−
750(坂本薬品製、ポリグリセリン脂肪酸エステ
ル)3.2g、ポエムM−100 0.8gを混合した油層
を、ホモミキサーでゆるく撹拌しながら混合する
と透明性のある黄赤色溶液が得られた。実施例−
2と同様に希釈物を調製したが、実施例−2で得
られたものと同様な透明性、PH安定性及び熱安定
性があつた。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1 サポニン類を含むことを特徴とするビタミン
Eの水溶性製剤。 2 サポニン類がキラヤサポニンである特許請求
の範囲第1項記載のビタミンEの水溶性製剤。
Priority Applications (8)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57157875A JPS5948414A (ja) | 1982-09-10 | 1982-09-10 | ビタミンeの水溶性製剤 |
AT83108686T ATE34746T1 (de) | 1982-09-10 | 1983-09-02 | Waessriges praeparat das vitamin e enthaelt. |
EP83108686A EP0106100B1 (en) | 1982-09-10 | 1983-09-02 | An aqueous preparation containing vitamin e |
DE8383108686T DE3376831D1 (en) | 1982-09-10 | 1983-09-02 | An aqueous preparation containing vitamin e |
US06/530,735 US4568667A (en) | 1982-09-10 | 1983-09-09 | Aqueous preparation containing vitamin E and saponins |
CA000436331A CA1203171A (en) | 1982-09-10 | 1983-09-09 | Aqueous preparation containing vitamin e |
AU18994/83A AU559377B2 (en) | 1982-09-10 | 1983-09-09 | Saponin emulsified vitamin e aqueous solution |
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Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP57157875A JPS5948414A (ja) | 1982-09-10 | 1982-09-10 | ビタミンeの水溶性製剤 |
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Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS5948414A JPS5948414A (ja) | 1984-03-19 |
JPH0158164B2 true JPH0158164B2 (ja) | 1989-12-11 |
Family
ID=15659314
Family Applications (1)
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JP (1) | JPS5948414A (ja) |
AT (1) | ATE34746T1 (ja) |
AU (1) | AU559377B2 (ja) |
CA (1) | CA1203171A (ja) |
DE (1) | DE3376831D1 (ja) |
DK (1) | DK410283A (ja) |
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TW371619B (en) * | 1996-10-07 | 1999-10-11 | Dsm Ip Assets Bv | Vitamin preparations for beverage applications |
US20070059327A2 (en) * | 1998-01-15 | 2007-03-15 | Wyeth | Streptococcus equi compositions and methods of use |
US6808701B2 (en) * | 2000-03-21 | 2004-10-26 | Johnson & Johnson Consumer Companies, Inc. | Conditioning compositions |
FR2815256A1 (fr) * | 2001-01-23 | 2002-04-19 | Oreal | Composition, notamment cosmetique, comprenant au moins un derive de sapogenine et au moins un solubilisant du derive de sapogenine |
FR2815255A1 (fr) * | 2001-01-23 | 2002-04-19 | Oreal | Composition, notamment cosmetique, comprenant au moins un derive de sapogenine et au moins un solubilisant du derive de sapogenine |
JP4502549B2 (ja) * | 2001-06-21 | 2010-07-14 | 丸善製薬株式会社 | 水分散性又は水溶解性のイチョウ葉抽出物組成物 |
US20050019299A1 (en) * | 2003-07-21 | 2005-01-27 | Librizzi Joseph J. | Conditioning detergent compositions |
US20050031761A1 (en) * | 2003-08-05 | 2005-02-10 | Donald Brucker | Methods of producing a functionalized coffee |
US8718220B2 (en) | 2005-02-11 | 2014-05-06 | Holtec International, Inc. | Manifold system for the ventilated storage of high level waste and a method of using the same to store high level waste in a below-grade environment |
EP1849163B1 (en) | 2005-02-11 | 2014-07-30 | Holtec International, Inc. | Manifold system for the ventilated storage of high level waste and a method of using the same to store high level waste in a below-grade environment |
JP5128801B2 (ja) * | 2006-10-16 | 2013-01-23 | フロイント産業株式会社 | 高水分散性粉末とその製造方法 |
US8660230B2 (en) | 2007-12-22 | 2014-02-25 | Holtec International, Inc. | System and method for the ventilated storage of high level radioactive waste in a clustered arrangement |
DE102011056111B4 (de) * | 2011-12-06 | 2013-08-14 | Sensient Colors Europe Gmbh | Emulsion |
DK2721933T3 (da) * | 2012-10-16 | 2017-11-20 | DÖHLER GmbH | Emulsion |
US10350165B2 (en) | 2014-12-12 | 2019-07-16 | Ojai Energetics Pbc | Methods and systems for forming stable droplets |
EA201791299A1 (ru) * | 2014-12-12 | 2017-12-29 | ОХАЙ ЭНЕРДЖЕТИКС ПиБиСи | Микроинкапсулированные композиции каннабиноидов |
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US4254111A (en) * | 1978-07-05 | 1981-03-03 | Roecar Holdings (Netherlands Antilles) Nv | Sterolin products |
FR2466273B1 (fr) * | 1979-10-03 | 1985-08-09 | Gonzales Maria | Emulsion notamment destinee a la fabrication de produits cosmetiques ou excipients pharmaceutiques et procede de fabrication d'une telle emulsion |
FR2487356A1 (fr) * | 1980-07-25 | 1982-01-29 | Oreal | Emulsions stables obtenues a partir d'un agent emulsionnant naturel stabilise par du suc d'aloes |
US4457918A (en) * | 1982-05-12 | 1984-07-03 | The General Hospital Corporation | Glycosides of vitamins A, E and K |
-
1982
- 1982-09-10 JP JP57157875A patent/JPS5948414A/ja active Granted
-
1983
- 1983-09-02 EP EP83108686A patent/EP0106100B1/en not_active Expired
- 1983-09-02 DE DE8383108686T patent/DE3376831D1/de not_active Expired
- 1983-09-02 AT AT83108686T patent/ATE34746T1/de not_active IP Right Cessation
- 1983-09-09 AU AU18994/83A patent/AU559377B2/en not_active Ceased
- 1983-09-09 CA CA000436331A patent/CA1203171A/en not_active Expired
- 1983-09-09 US US06/530,735 patent/US4568667A/en not_active Expired - Fee Related
- 1983-09-09 DK DK410283A patent/DK410283A/da not_active Application Discontinuation
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Publication number | Publication date |
---|---|
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ATE34746T1 (de) | 1988-06-15 |
EP0106100A2 (en) | 1984-04-25 |
DK410283A (da) | 1984-03-11 |
AU559377B2 (en) | 1987-03-05 |
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EP0106100B1 (en) | 1988-06-01 |
JPS5948414A (ja) | 1984-03-19 |
US4568667A (en) | 1986-02-04 |
EP0106100A3 (en) | 1985-08-07 |
DK410283D0 (da) | 1983-09-09 |
CA1203171A (en) | 1986-04-15 |
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