JP7363830B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

本開示は、換気扇装置の制御が可能な加熱調理器に関する。

従来、被加熱物が載置されるトッププレートの下方に設けられた複数の通信用投光部により、光信号で換気扇装置を制御する加熱調理器が知られている（例えば特許文献１参照）。

特開２００５－１４２１７１号公報（第２頁、図１）

特許文献１に記載の加熱調理器では、表示部と操作部の範囲、および被加熱物の載置範囲から外れた位置において、トッププレートに通信用投光部用の光信号の透過窓部を設けている。通常トッププレートには印刷が施され、トッププレートの下方に収容されている内容物が視認できないようになっているが、光信号を透過させるため透過窓部には印刷がされていないので、透過窓部が使用者に外観上の違和感を与えてしまう。

透過窓部を目立たなくするように光信号が透過可能な塗料で印刷することもできるが、透過窓部を目立たなくなると、透過窓部がある位置の上に調理器具を置いてしまったり、調理途中の鍋を加熱減から外すため、透過窓部がある位置の上に鍋をずらしてしまったりする可能性があり、換気扇装置の制御に支障をきたす虞がある。

本開示は、上述の課題を解決するものであり、通信用投光部を設けても外観上の違和感を与えず、換気扇装置の制御に支障のない加熱調理器を提供することを目的とする。

本開示に係る加熱調理器は、本体と、被加熱物が載置されるトッププレートと、本体内で、トッププレートの下方に配置された被加熱物を加熱する加熱手段と、加熱手段の設定を行う操作部と、加熱手段の加熱状態を表示する表示部と、換気装置を稼働させるための光信号を投光する通信用投光部と、を備え、表示部は、操作部から入力した火力の設定の値を表示するための複数の発光部から成る火力表示部を有し、火力表示部は設定される火力の増減に合わせ、複数の発光部の発光する数も増減するようになっており、通信用投光部は複数の発光部の何れかに隣接して配置され、トッププレートと通信用投光部との間に、可視光を遮断して赤外線を透過するバンドパスフィルターを備え、 火力表示部は、複数の発光部からの可視光を透過する火力表示可視光透過部を有し、通信用投光部のバンドパスフィルターと、複数の発光部の何れかの火力表示可視光透過部は、隣接して配置されるものである。

本開示によれば、表示部において、火力の設定の値を表示するための複数の発光部から成る火力表示部の、複数の発光部の何れかに隣接して換気装置を稼働させるための光信号を投光する通信用投光部は配置されているので、通信用投光部の光信号が透過する窓部が表示部と隣接することになり、使用者に外観上の違和感を与え難い。

また、一般的に表示部を隠すように被加熱物などを置いてしまうことは少ないと考えられるので、通信用投光部の光信号が透過する窓部が表示部と隣接することで被加熱物などで通信用投光部の光信号が遮られることが少なくなり、換気扇装置の制御に支障をきたすことが軽減される。

実施の形態１に係る加熱調理器が設置された厨房家具の外観の一例を示す斜視図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の外観の一例を示す斜め上方向から見た斜視図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の外観の一例を示す直上方向から見た上面図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の外観の一例を示す前方向から見た前面図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の構成の一例を示すブロック図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の上面の操作部と表示部の一例を示す概略図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の前面の操作部と表示部の一例を示す概略図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の上面の操作部と表示部における光による通信用の投光部の配置の一例を示す概略図である。 高温注意部の発光表示のための表示操作基板に実装された発光素子と、換気扇操作用の赤外線ＬＥＤ素子の配置の一例を示す配置図である。 火力表示部の発光表示のための表示操作基板に実装された発光素子と、換気扇操作用の赤外線ＬＥＤ素子の配置の一例を示す配置図である。 数字表示部の発光表示のための表示操作基板に実装された発光素子と、換気扇操作用の赤外線ＬＥＤ素子の配置の一例を示す配置図である。

実施の形態１．
実施の形態１に係る加熱調理器の構成について図１～図５を用いて説明する。図１は、実施の形態１に係る加熱調理器が設置された厨房家具の外観の一例を示す斜視図である。図２は、実施の形態１に係る加熱調理器の外観の一例を示す斜め上方向から見た斜視図である。図３は、実施の形態１に係る加熱調理器の外観の一例を示す直上方向から見た上面図である。図４は、実施の形態１に係る加熱調理器の外観の一例を示す前方向から見た前面図である。図５は、実施の形態１に係る加熱調理器の構成の一例を示すブロック図である。本実施の形態１に係る加熱調理器は、システムキッチン等で用いられるビルトイン型の加熱調理器であり、実施の形態１では、ビルトイン型の加熱調理器の一例として、ビルトイン型の誘導加熱調理器１００を例示する。

なお、図１を含む以下の図面では各構成部材の寸法の関係及び形状が、実際のものとは異なる場合がある。また、以下の図面では、同一の部材若しくは部分又は同一の機能を有する部材若しくは部分には、同一の符号を付すか、あるいは符号を付すことを省略している。また、加熱調理器１００の前後、左右、若しくは上下の位置関係、又は加熱調理器１の各々の構成部材同士の前後、左右、若しくは上下の位置関係は、原則として、加熱調理器１００を使用可能な状態に設置したときの位置関係とする。

厨房家具１Ａはシステムキッチンとも呼ばれ、その上面部であるキッチンカウンターＸ１（カウンタートップとも言う）には流し台を備えている。また、キッチンカウンターＸ１には加熱調理器１００をビルトインするための図示しない設置口が設けられており、後述する加熱調理器１００の筐体部１２０が厨房家具１Ａ内に収容され、天板部１１０がキッチンカウンターＸ１の上面に載るように設置される。加熱調理器１００は商用電源と接続され、電圧２００Ｖで周波数５０Ｈｚ又は６０Ｈｚの交流電力が供給される。

加熱調理器１００は、上面を構成する天板部１１０と厨房家具１Ａ内に収容される筐体部１２０で構成されている。天板部１１０には、ネオセラムなどの結晶化ガラスやホウケイ酸ガラスなどの強化ガラスで構成されるトッププレート１１１と、トッププレート１１１の周囲を覆うように設けられる金属のフレーム１１２が設けられている。

トッププレート１１１の下面にはトッププレート１１１を支えるための図示しない金属の補強材があり、この金属の補強材はトッププレート１１１に調理器具の落下などで衝撃が加わった場合にトッププレート１１１が破損することを抑制するものである。

筐体部１２０の内部には、魚や肉など被加熱物を内部に収容して調理する図示しない加熱室が設けられている。加熱室は被加熱物を出し入れするために前面側が開口しており、その前面側の開口を閉塞するための加熱室扉５０が設けられている。図示しないが、例えば被加熱物を載置する焼き網や、被加熱物を直接載置したり被加熱物を載置した焼き網を載置したりする受け皿は加熱室扉５０に連結されており、加熱室扉５０の開閉と連動して被加熱物の出し入れを行うことができる。

加熱室扉５０の横には前面操作表示部１５０が設けられている。前面操作表示部１５０には、加熱室内で行う調理の設定を行うグリル操作部５００と、加熱室内で行われている調理の状況等を表示する表示部４００が設けられている。グリル操作部５００と表示部４００は後段で詳しく説明する。

加熱調理器１００の天板部１１０には、被加熱物を載置する望ましい位置を示す円形の位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃが設けられている。円形の位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃはトッププレート１１１の被加熱物を載置する面の裏面側に印刷されており、トッププレート１１１を透過して表側に見えている。

それぞれの円形の位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃの直下には、鍋などの被加熱物を加熱するための図５に示す右加熱部１４０Ｂ、左加熱部１４０Ａ、中央加熱部１４０Ｃ（右加熱部１４０Ｂ、左加熱部１４０Ａ、中央加熱部１４０Ｃを総称して上面加熱部１４０とする場合がある。）がそれぞれ設けられている。

各加熱部の加熱源は、例えば鍋などの被加熱物を誘導加熱する誘導加熱コイル（以下、「ＩＨコイル」という）で構成されている。位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃは、ＩＨコイルによって誘導加熱できる目安の範囲を表示しており、当該ＩＨコイルの最大外径よりも少し大きな直径で描かれている。

本発明の実施の形態では位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃを円形で表した例で説明したが、位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃは、使用者に被加熱物が誘導加熱できる範囲を理解させることができればよいので円形である必要はない。例えば、被加熱物を載置する望ましい位置の中心点だけを、図形や「＋」のような記号、あるいは文字で示しても良い。

また、全ての加熱部がＩＨコイルで構成されていなければならない訳ではないので、加熱部の内、何れか１つ、例えば中央加熱部をラジエントヒーターや赤外線ヒーター等の輻射式の加熱源に代えても良い。

右加熱部１４０Ｂと左加熱部１４０Ａには、加熱された被加熱物が放射する赤外線を検知することで被加熱物の温度を測定するための温度検知部（図示せず）が設けられている。温度検知部は、被加熱物が放射してトッププレート１１１を透過した赤外線を検知している。

トッププレート１１１は赤外線を透過しやすいものであることが望ましく、トッププレート１１１に位置マーク１０Ｒ、１０Ｌが印刷されている範囲において、その下方に温度検知部が配置されている箇所には、印刷がされていない赤外線が透過可能な赤外線透過窓１１Ｒ、１１Ｌが設けられている。

また、右加熱部１４０Ｂと左加熱部１４０Ａには赤外線を検知して非接触で被加熱物の温度を検知する温度検知部の他に、トッププレート１１１に伝わる被加熱物の熱を、トッププレート１１１の裏面側に接触させて検知する温度検知部（図示せず）も設けられている。非接触式の温度検知部と接触式の温度検知部の数や組合せは、適宜選択可能である。なお、中央加熱部１４０Ｃには接触させて検知する温度検知部（図示せず）のみ設けられている。

天板部１１０の後方にはフレーム後方部１１３があり、フレーム後方部１１３には、本体内部の冷却風、又は、加熱室内の油煙等を排気するための排気口１２Ｒ、１２Ｌが設けられている。排気口１２Ｒ、１２Ｌにはスリットが設けられており、調理中の食材などが落ちにくくなっている。排気口１２Ｒ、１２Ｌの形状は格子形状でもよく、また、排気口１２Ｌ、１２Ｌのスリット、又は、格子はフレーム後方部１１３と別部品で取り外し可能になっていてもよい。

天板部１１０の前方には上面加熱部１４０の加熱状態や加熱調理器１００の設定状況などを表示する上面表示部２００と、上面加熱部１４０の加熱操作や加熱調理器１００の設定変更操作などを行う、上面操作部３００が設けられている。

厨房家具１ＡのキッチンカウンターＸ１の上部には天板部１１０があり、キッチンカウンターＸ１の下部には、図示しない加熱室の前面側の開口を閉塞するための加熱室扉５０と前面操作表示部１５０が設けられている。

加熱室扉５０は前面板５５と取っ手５３とで構成され、前面板５５にはのぞき窓５４が設けられている。のぞき窓５４は、加熱室内の被加熱物の調理状況などが確認できるように、加熱室の内部が見えるようにしたものである。

加熱室扉５０の取っ手５３に手を掛け、前方に引き出すように移動させると、加熱室扉５０の移動に連動して被加熱物や焼き網を載置する図示しない受け皿が加熱室の前側の開口から外へ引き出される。

加熱室内で被加熱物を調理するときは、受け皿を引き出し、その受け皿に被加熱物を直接載置、あるいは受け皿に焼き網を載置し、その焼き網に被加熱物を載置して、加熱室扉５０を後方に移動させると受け皿が加熱室に収容され、加熱室扉５０で加熱室の前面側の開口が閉塞され調理が可能な状態となる。

加熱室扉５０により加熱室の前面側の開口が閉塞されているか、閉塞されていないか、言い換えると加熱室扉５０が閉じているか、閉じていないかは、筐体部１２０に設けられている加熱室扉開閉検知手段１９１（図５参照）により検知され、加熱室扉５０が閉じていることが検知されると調理が可能な状態となる。

加熱室内の上部と下部には、加熱室加熱手段１９５（図５参照）として、シーズヒーターあるいはネオセラムなどのガラス管ヒーターのような輻射式の加熱源である上ヒーター１９５Ａ（図５参照）、下ヒーター１９５Ｂ（図５参照）が被加熱物を挟むように配置されている。輻射式の加熱源は加熱室内部に設けられるだけでなく、加熱室の上面と下面の外部に面状ヒーターを取付けるようにしてもよい。

また、加熱室加熱手段１９５（図５参照）は上下同じ構成のものではなくてもよく、例えば上部には輻射式の加熱源を設け、下面はＩＨコイルで誘導加熱するようにしてもよい。さらに、加熱室内にマイクロ波を供給し被加熱物を高周波加熱するようにしてもよい。

前面操作表示部１５０は使用していないときは筐体部１２０内に収容されている。前面操作表示部１５０が取付けられている前面操作表示部支持部材１６０は、下部側が筐体部１２０内で回動可能に軸支されていて、下部側の軸を中心に上部側が規制されている位置まで前方に回動するようになっている。

前面操作表示部１５０は筐体部１２０内に収容されているときはロックされている。その状態から図４に示す押し込み部１６１を押して更に筐体部１２０方向へ押し込むとロックが外れ、前方への回動方向へ付勢する図示しない付勢手段により前面操作表示部支持部材１６０の上部側が規制されている位置まで前方に回動すると、前面操作表示部１５０が筐体部１２０外へ出現し、操作が可能となる。

次に、実施の形態１に係る加熱調理器の操作部、表示部について図６～図１１を用いて説明する。図６は、実施の形態１に係る加熱調理器の上面の操作部と表示部の一例を示す概略図である。図７は、実施の形態１に係る加熱調理器の前面の操作部と表示部の一例を示す概略図である。図８は、実施の形態１に係る加熱調理器の上面の操作部と表示部における光による通信用の投光部の配置の一例を示す概略図である。図９は、高温注意部の発光表示のための表示操作基板に実装された発光素子と、換気扇操作用の赤外線ＬＥＤ素子の配置の一例を示す配置図である。図１０は、火力表示部の発光表示のための表示操作基板に実装された発光素子と、換気扇操作用の赤外線ＬＥＤ素子の配置の一例を示す配置図である。図１１は、数字表示部の発光表示のための表示操作基板に実装された発光素子と、換気扇操作用の赤外線ＬＥＤ素子の配置の一例を示す配置図である。

上面操作部３００には右加熱部１４０Ｂの加熱操作を行う右操作部３０１Ｒ、中央加熱部１４０Ｃの加熱操作を行う中央操作部３０１Ｃ、左加熱部１４０Ａの加熱操作を行う左操作部３０１Ｌ、各加熱源の切タイマーの設定を行うタイマー操作部３０１Ｔ、電源の「入」状態と「切」状態の切替操作を行う電源ボタン３２０がある。

上面表示部２００には、右加熱部１４０Ｂの火力表示を行う右火力表示部２０１Ｒ、中央加熱部１４０Ｃの火力火力表示を行う中央火力表示部２０１Ｃ、左加熱部１４０Ａの火力表示を行う左火力表示部２０１Ｌがある。

右火力表示部２０１Ｒには設定できる火力の１から８までの数字と、焼き物で設定できる温度設定の１４０℃、１６０℃、１９０℃、２２０℃の４段階の数字が記載されており、設定した火力は設定温度に応じて点灯する火力表示が８つ設けられている。

左火力表示部２０１Ｌも右火力表示部２０１Ｒと同様の構成になっているが、揚げ物と焼き物の設定できる温度は異なるため、設定温度が１４０℃、１６０℃、１８０℃、２００℃の４段階となっている。

中央火力表示部２０１Ｃは、設定できる火力が４段階しかないため火力表示が４つ設けられている。

本開示の加熱調理器１００の電源ＯＮ操作、ＯＦＦ操作は次の通りである。電源が「切」状態の場合で電源ボタン３２０を押下すると加熱調理器の電源が「入」状態になる。このとき電源が「入」状態であること表示するため電源表示２１０を点灯させる。

調理が終了し、電源を「切」状態にする場合は電源ボタン３２０を押下すると加熱調理器１００の電源が「切」状態になり電源表示２１０が消灯する。調理中はトッププレート１１１が高温状態、例えば５０℃以上の場合はトッププレート高温注意表示２１１ＴＰを点灯しているが、電源が「切」状態を含む調理後もトッププレート１１１が高温状態の場合は、トッププレート高温注意表示２１１ＴＰの点灯状態を継続し、ユーザーにトッププレート１１１が高温状態であることを報知する。同様に調理中も含め加熱室内部が高温状態の場合はグリル高温注意表示２１１Ｇを点灯させる。

トッププレート高温注意表示２１１ＴＰとグリル高温注意表示２１１Ｇは、それそれ温度が規定値、例えば５０℃未満になると自動で消灯する。

上部加熱部での加熱モードは、ユーザーが設定した火力で一定の火力で加熱を行う通常加熱モードと、火力を制御し鍋などの被加熱物の温度をユーザーが設定した温度に保つ自動調理モードの２種類がある。

それぞれの加熱モードの操作は次の通りである。一例として右加熱部で通常加熱モードを行うときの操作について説明する。電源が「入」状態で、右ＵＰボタン３１２Ｒ又は右ＤＯＷＮボタン３１３Ｒを押下すると初期の火力設定の火力４が選択される。このとき右火力表示部２０１Ｒは火力１から火力４までの火力ランプが点滅状態となる。

このとき右ＵＰボタン３１２Ｒを押下すると火力が１つ上がり設定火力が火力５になり火力１から火力５までの火力表示が点滅状態になる。また、設定火力が４の時に右ＤＯＷＮボタン３１３Ｒを押下すると設定火力が１つ下がり設定火力が火力３となり火力１から火力３までの火力表示が点滅状態になる。設定火力の変更は火力１から火力８まで変更可能であり、設定火力に応じて点滅する火力表示の数が増減する。

火力ランプが点滅状態で右入切ボタン３１１Ｒを押下すると加熱が開始され点滅状態の火力表示が点灯に状態になる。加熱開始後も右ＵＰボタン３１２Ｒと右ＤＯＷＮボタン３１３Ｒで火力の変更は可能であり設定火力に応じて火力表示が点灯する。

加熱を停止する場合は、右入切ボタン３１１Ｒを押下すると加熱が停止し点灯していた火力表示が消灯する。

このように、火力表示の点滅状態、点灯状態、消灯状態で加熱源の加熱状態である加熱準備状態、加熱状態、加熱停止状態を表現することで、ユーザーに加熱源の状態を報知することができる。

右加熱部１４０Ｂで自動調理モードである焼き物モードを使用するときの操作は次の通りである。焼き物モードは、卵焼きやステーキなどの調理を行うときに使用するモードで、火力を制御してフライパンなどの被加熱物の温度を一定に保つモードである。

加熱が停止状態で焼き物ボタン３１４Ｒを押下すると初期の設定温度１９０℃が選択される。このとき火力表示は火力６までの６つが点滅状態となる。焼き物モードの場合、４つの設定温度を８つの火力表示を用いて表示を行うため、１つに設定温度に対して２つの火力表示を割り当てて表示を行う。

設定温度は右ＵＰボタン３１２Ｒ又は右ＤＯＷＮボタン３１３Ｒで変更することができる。右ＵＰボタン３１２Ｒでは設定温度を上げることができ、右ＤＯＷＮボタン３１３Ｒでは設定温度を下げることができる。

火力表示が点滅状態で右入切ボタン３１１Ｒを押下すると加熱が開始される。焼き物モードでは被加熱物が設定温度になるまで加熱を行う予熱工程と、設定温度に到達後調理を行う調理工程がある。予熱工程の間は設定温度に対して左右半分の火力表示を交互に点灯させる。例えば、設定温度が１９０℃の場合、火力表示は火力１から火力６までを使用するため、予熱工程では火力１から火力３までの火力表示が点灯状態、火力４から火力６までの火力表示が消灯状態を１秒継続し、その後、火力１から火力３までの火力表示が消灯状態、火力４から火力６までの火力表示が点灯状態を１秒継続、を繰り返す。

調理工程では設定温度の対応したすべての火力表示を点灯させる。例えば１９０℃設定では火力１から火力６までの火力表示を点灯させる。

加熱を停止する場合は、通常加熱モードと同様に右入切ボタン３１１Ｒを押下すると加熱が停止し点灯していた火力表示が消灯する。

このように、自動調理モード（焼き物モード）の設定温度を火力表示で表現し通常加熱モードの設定火力の表現と同じ表示手段を用いることで部品点数を削減しコストを抑えることができると共に、表示文字を大きくするなど限られた上面表示部２００の表示エリアを有効に活用することができる。

左加熱部１４０Ａで加熱を行う場合の操作も右加熱部１４０Ｂと同様だが、左加熱部１４０Ａの自動調理モードは揚げ物モードになっている。揚げ物モードは天ぷらやからあげなどの揚げ物を行うときに使用するモードで、火力を制御して鍋の中の油の温度を一定に保つモードである。

操作方法については右加熱部１４０Ｂの焼き物モードと同様だが、揚げ物モードの場合は設定温度が１４０℃、１６０℃、１８０℃、２００℃の４設定となっている。そのため、１８０℃設定の場合は火力１から火力６までの火力表示を使用し、２００℃設定の場合は火力１から火力８までの火力表示を使用して設定温度の表示を行う。

中央加熱部１４０Ｃの場合は、通常加熱モードのみ加熱が可能であり、火力設定は火力１から火力４まで設定可能である。操作方法につては右加熱部１４０Ｂの通常加熱モードと同様である。

上部加熱部で通常加熱モードを使用しているときは、切タイマー機能を使用することができる。切タイマー機能とは、選択した加熱源に対し、ユーザーが設定した時間が経過すると自動で加熱を停止する機能である。

加熱源の選択は加熱源選択ボタン３１１Ｔを押下するごとに、右加熱部１４０Ｂ→左加熱部１４０Ａ→中央加熱部１４０Ｃ→未選択→右加熱部１４０Ｂ→・・・の順番で加熱源を選択することができる。ただし、通常加熱モードを使用していない加熱源がある場合は、その加熱源を選択することが出来ず、次の加熱源を選択する。

例えば、右加熱部１４０Ｂと中央加熱部１４０Ｃが通常加熱モードを使用し、左加熱部１４０Ａで揚げ物モードを使用している場合は、加熱源選択ボタン３１１Ｔを押下すると、まず、右加熱部１４０Ｂが選択され、次に加熱選択ボタン３１１Ｔを押下すると中央加熱部１４０Ｃが選択される。

右加熱部１４０Ｂのみ通常加熱を行っている場合は、加熱源選択ボタン３１１Ｔを押下すると右加熱部１４０Ｂのみ選択可能で次に加熱選択ボタン３１１Ｔを押下しても他の加熱源が選択されることはない。

切タイマー機能を使用中は、選択している加熱源と設定している時間の表示を行う。右加熱部１４０Ｂを選択中は右加熱源表示２０１ＴＲを点灯し、左加熱部１４０Ａを選択中は左加熱源表示２０１ＴＬを点灯し、中央加熱部１４０Ｃを選択中は中央加熱源表示２０１ＴＣを点灯する。いずれの加熱源も選択されていない場合は、右加熱源表示２０１ＴＲ，左加熱源表示２０１ＴＬ、中央加熱源表示２０１ＴＣのいずれも消灯する。

設定されている時間は時間表示部２０１Ｔに表示を行う。時間表示部２０１Ｔは２桁の７セグメントで構成されており、１分から９９分までの時間を数字で表示することができる。時間を設定中の場合は設定中の時間を数字で点滅表示し、設定時間確定又はカウントダウン中は設定時間を数字で点灯表示する。

切タイマーを使用するときの操作は次の通りである。例えば、右加熱部１４０Ｂと左加熱部１４０Ａの両方で通常加熱モードを行っていた場合、最初に右加熱部１４０Ｂが選択される。選択した加熱源で切タイマーが未設定の場合、初期設定時間が数字で点滅表示される。例えば、初期設定時間が１０分の場合は時間表示部２０１Ｔに「１０」が点滅表示される。初期設定時間が点滅している間はまだ切タイマーの時間は確定になっていない。

切タイマーの設定変更時間は５秒に設定されており、右加熱部１４０Ｂの切タイマーを設定する場合は、時間ＵＰボタン３１２Ｔ又は時間ＤＯＷＮボタン３１３Ｔを押下し設定時間を変更する。時間ＵＰボタン３１２Ｔ又は時間ＤＯＷＮボタン３１３Ｔを押下した場合は、その時点から切タイマーの設定変更時間のカウントがリセットされる。つまり。加熱源選択ボタン３１１Ｔ、時間ＵＰボタン３１２Ｔ、時間ＤＯＷＮボタン３１３Ｔのいずれか最終操作から５秒経過すると設定時間が確定する。切タイマーの設定変更時間が経過するまでの間は時間を設定中ため設定中の時間を点滅表示する。

左加熱部１４０Ａで切タイマーの設定を行う場合は、右加熱部１４０Ｂで切タイマーの設定変更時間内に加熱源選択ボタン３１１Ｔを押下し左加熱部１４０Ａを選択することで右加熱部１４０Ｂの切タイマーを設定せずに左加熱部１４０Ａの切タイマーの設定を行うことができる。

加熱源選択ボタン３１１Ｔで未選択を選択した場合、時間表示部２０１Ｔには何も表示しない。未選択状態で切タイマーの設定変更時間を経過した場合、いずれの上部加熱源の切タイマーも設定されていない場合は、そのままの表示状態となり、いずれかの加熱源の切タイマーが設定されている場合は、設定されている加熱源の切タイマーの設定時間を表示する。設定されている加熱源が複数ある場合は、加熱源選択ボタン３１１Ｔで選択する加熱源の順番の早い加熱源が優先的に表示される。

例えば、右加熱部１４０Ｂの切タイマーを１３分、左加熱部１４０Ａの切タイマーを５分が設定されている（カウントダウン中）の場合、未選択を選択して切タイマーの設定変更時間が経過すると、右加熱部１４０Ｂが選択され、時間表示部２０１Ｔには「１３」が点灯表示される。

このように、１つの時間表示部２０１Ｔと上部加熱源に対応した加熱源表示を用いて上部加熱源の切タイマー機能の設定を表示することで、部品点数を削減しコストを抑えることができると共に、表示文字を大きくするなど限られた上面表示部２００の表示エリアを有効に活用することができる。

図７に示すように前面操作表示部１５０の左上部には表示部４００がある。表示部４００の表示範囲の上部には調理方法を表示する調理方法表示エリア４０１と、調理メニューを表示する調理メニュー表示エリア４０２と、調理の設定内容を表示する調理設定表示エリア４０３がある。

なお、図７において調理方法表示エリア４０１の表示は、便宜上、選択可能な調理方法である「自動」、「グリル」、「オーブン」、「連携」の全ての調理方法が表示されたものになっているが、本来は選択中又は設定中の調理方法のみが表示され、選択していない又は設定していない調理方法は表示されない。例えば「自動」が表示されているときは、「グリル」、「オーブン」、「連携」は表示されていない。

同様に、図７において調理メニュー表示エリア４０２の表示は、便宜上、選択可能な調理メニューである「切身」、「姿焼き」、「とり焼き」、「トースト」、「温めなおし」、「アクアパッツァ」、「カツ煮」、「あんかけ」の全ての調理メニューが表示されたものになっているが、本来は選択中又は設定中の調理方法のみが表示され、選択していない又は設定していない調理方法は表示されない。例えば「切身」が表示されているときは、「姿焼き」、「とり焼き」、「トースト」、「温めなおし」、「アクアパッツア」、「カツ煮」、「あんかけ」は表示されていない。

前面操作表示部１５０の表示部４００の下部には加熱室の調理設定を行うためのグリル操作部５００がある。グリル操作部５００にはタイマーキー５０１、グリルＤＯＷＮキー５０２、グリルＵＰキー５０３、メニューキー５０４、スタートキー５０５がある。

加熱室で調理を行うときは、メニューキー５０４を入力することで調理方法を選択することができる。例えば、図示しないがメニューキー５０４を1回入力するごとに「自動」→「グリル」→「オーブン」→「連携」→「取り消し」→「自動」という順番で繰り返し調理方法が調理方法表示エリア４０１に表示されるので、所望の調理方法及び取り消しを表示させて選択することができる。

選択された調理方法によって選択できる調理メニューが異なる場合があり、「自動」調理では「切身」、「姿焼き」、「とり焼き」、「トースト」、「温めなおし」から選択することができる。また「連携」調理では「アクアパッツァ」、「カツ煮」、「あんかけ」から選択することができる。さらに、前面操作表示部１５０と上面操作部３００では「連携」調理で異なる調理メニューが選択できるが、これについては後段で説明する。

前面操作表示部１５０のメニューキー５０４で「自動」調理を選択すると、グリルＤＯＷＮキー５０２またはグリルＵＰキー５０３を操作、入力することにより、調理メニュー表示エリア４０２に表示される調理メニューの内、「切身」、「姿焼き」、「とり焼き」、「トースト」、「温めなおし」を選択することができる。前述のように選択可能な調理メニューの内、選択されている、あるいは設定された調理メニューだけが調理メニュー表示エリア４０２に表示される。例えば「切身」が表示されているときにグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「切身」の表示が消え、「姿焼き」が表示される。

続けてグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「姿焼き」の表示が消え、「とり焼き」が表示され、さらに続けてグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「とり焼き」の表示が消え、「トースト」が表示される、というようにグリルＵＰキー５０３を操作、入力するたびに選択された調理メニューが表示される。「トースト」が表示されている状態からグリルＤＯＷＮキー５０２を１回操作、入力すると「トースト」の表示が消え、「とり焼き」の表示に戻るようになっている。

同様に「連携」調理を選択すると、グリルＤＯＷＮキー５０２またはグリルＵＰキー５０３を操作、入力することにより、調理メニュー表示エリア４０２に表示される調理メニューの内、「アクアパッツァ」、「カツ煮」、「あんかけ」を選択することができる。前述のように選択可能な調理メニューの内、選択されている、あるいは設定された調理メニューだけが調理メニュー表示エリア４０２に表示される。例えば「アクアパッツァ」が表示されているときにグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「アクアパッツァ」の表示が消え、「カツ煮」が表示される。

続けてグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「カツ煮」の表示が消え、「あんかけ」が表示される、というようにグリルＵＰキー５０３を操作、入力するたびに選択された調理メニューが表示される。「あんかけ」が表示されている状態からグリルＤＯＷＮキー５０２を１回操作、入力すると「あんかけ」の表示が消え、「カツ煮」の表示に戻るようになっている。

なお、ここでいう「連携」調理とは、天板部１１０の位置マーク１０Ｒ、１０Ｌ、１０Ｃの何れかに被加熱物を載置して上面加熱部１４０の何れかのＩＨコイルで誘導加熱により加熱を行う調理と、被加熱物を加熱室内に収容して加熱を行う調理を関連付けて行う調理のことである。例えば、天板部１１０の上面加熱部１４０の何れかのＩＨコイルでフライパンに入れた肉や魚の表面に焼き目を付けた後、その肉や魚を加熱室内に収容して内部まで加熱するような調理である。

「自動」調理、あるいは「連携」調理で所望の調理メニューを選択、表示させた状態でスタートキー５０５を操作、入力すると、選択した調理メニューによる調理を開始することができる。なお、本発明の実施の形態の図７で表示部４００に示した調理メニューは一例であり、これに限定されるものではなく、他の調理メニューを選択できるようにしてもよい。

また、選択できる調理メニューの数も図７で表示部４００に示したものに限定されるものではなく、さらに多くの調理メニューを選択できるようにしてもよい。調理メニューの選択肢を増やすことで、より使用者の使い勝手が向上する。

前面操作表示部１５０のメニューキー５０４で「グリル」調理を選択すると、グリルＤＯＷＮキー５０２またはグリルＵＰキー５０３を操作、入力することにより火力の選択ができる。火力は、例えば「弱」、「中」、「強」の３段階に設定されており、使用者が自由に選択することができる。

選択された火力は、調理設定表示エリア４０３に表示される。図７では説明の便宜上、調理設定表示エリア４０３に「弱」、「中」、「強」３段階全ての火力が表示されているが、本来は選択中又は設定中の火力のみが表示され、選択していない又は設定していない火力は表示されない。例えば「弱」が表示されているときは、「中」、「強」は表示されていない。

「弱」が表示されている状態からグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「弱」の表示が消え、「中」が表示され、さらに続けてグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると「中」の表示が消え、「強」が表示される、というようにグリルＵＰキー５０３を操作、入力するたびに選択された火力が表示される。

「強」が表示されている状態からグリルＤＯＷＮキー５０２を１回操作、入力すると「強」の表示が消え、「中」の表示に戻るようになっている。「グリル」調理で所望の火力を選択、表示させた状態でスタートキー５０５を操作、入力すると、選択した火力による「グリル」調理を開始することができる。

なお、本発明の実施の形態の図７の調理設定表示エリア４０３に示した火力は、３段階に設定したものであるが、これに限定されるものではなく、「弱」と「中」の間、「中」と「強」の間に中間の火力を設定し５段階にしてもよいし、さらに細かく火力設定できるようにしてもよく、火力設定をより細かくしてやれば、使用者が火力の微調整を行いやすくなり、使い勝手が向上する。

また、本発明の実施の形態の図７の調理設定表示エリア４０３に示した火力は「弱」、「中」、「強」と表示するようにしたが、これに限定されるものではなく、数字や図形等で火力の大きさがわかる表現で表すようにしてもよい。

前面操作表示部１５０のメニューキー５０４で「オーブン」調理を選択すると、グリルＤＯＷＮキー５０２またはグリルＵＰキー５０３を操作、入力することにより調理温度の設定ができる。調理温度は「４０℃」から「２８０℃」まで例えば２０℃間隔で設定でき、選択中の調理温度は調理設定エリア４０３に表示される。

例えば、図７の調理設定エリア４０３に「２００℃」の調理温度が表示された状態からグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると、「２２０℃」が表示され調理温度が「２２０℃」の設定となる。

さらにグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると、「２４０℃」が表示され調理温度が「２４０℃」の設定となり、グリルＵＰキー５０３を１回操作、入力する毎に「２８０℃」まで「２０℃」ずつ調理温度を上げていくことができる。

「２４０℃」の調理温度が表示された状態からグリルＤＯＷＮキー５０２を１回操作、入力すると「２２０℃」が表示され調理温度が「２０℃」下がった「２２０℃」の設定となる。「オーブン」調理で所望の調理温度を選択、表示させた状態でスタートキー５０５を操作、入力すると、選択した調理温度による「オーブン」調理を開始することができる。

なお、本発明の実施の形態では、調理温度は「４０℃」から「２８０℃」まで２０℃間隔で設定できるものを一例として説明したが、これに限定されるものではなく「５０℃」から「２５０℃」のように温度範囲を狭くしても、「３０℃」から「３００℃」のように温度範囲を広くしてもよく、設定する温度の間隔も２０℃間隔ではなく１０℃間隔で細かく設定するようにしてもよく、適宜選択可能である。

「グリル」調理と「オーブン」調理では調理を終了させる時間を設定することができる。調理を終了させる時間は、例えば「１分」から「２５分」の間で、１分間隔で設定できるようになっていて、設定された時間は調理設定エリア４０３に表示される。

タイマーキー５０１を操作、入力すると調理終了時間設定モードになり、グリルＤＯＷＮキー５０２またはグリルＵＰキー５０３を操作、入力することで調理を行う時間の設定を変更することができる。

例えば、図７の調理設定エリア４０３に「残１５分」と表示された状態からグリルＵＰキー５０３を１回操作、入力すると表示が「残１６分」となり、調理を終了させる時間が１６分となる。同様に、「残１５分」と表示された状態からグリルＤＯＷＮキー５０２を１回操作、入力すると表示が「残１４分」となり、調理を終了させる時間が１４分となる。

調理を終了させる時間の表示には、後述するカウントタイマーと区別するために「残１５分」のように時間の前に「残」という表示をしている。この「残」という表示は残り時間という意味であり、「残１５分」とは、設定された調理を終了させる時間の残り時間は１５分であるということを表している。

調理を終了させる時間が確定していない設定中は、例えば、「残１５分」が点滅表示され、調理を終了させる時間が確定した後は表示が点滅から点灯に変わり、カウントダウンが開始される。調理を終了させる時間を確定させるには、例えば、「残１５分」が点滅表示されているときにタイマーキー５０１を操作、入力すると調理を終了させる時間が確定する。

タイマーキー５０１を操作、入力しなくても、例えば、「残１５分」が点滅表示されてから次の操作がなされないときに、あらかじめ決められた時間が経過したら調理を終了させる時間を確定させるようにしてもよい。

調理を終了させる時間のカウントダウンが０になると調理が終了する。表示されている調理を終了させる時間がカウントダウンしたら音声などで報知するようにしてもよい。例えば、残り１０分と残り５分では報知する音声等を異なるようにすれば、使用者が別の用事で加熱調理器１００から離れたときでもカウントダウンの状況を知らせることができる。カウントダウンの途中で調理を終了させたい場合は、スタートキー５０５を操作、入力することで加熱を終了させることができる。

その他の操作キーとして、前面操作表示部１５０の右上部には、加熱調理器１００と連動して換気を行う別体の図示しない換気扇機器の操作を行うための換気扇切キー５１１と換気扇入／風量キー５１２がある。換気扇機器を駆動又は風量を変更する場合は換気扇入／風量キー５１２を操作、入力し、換気扇機器を停止する場合は換気扇切キー５１１を操作、入力する。

また、前面操作表示部１５０の右下部には、加熱室内部を照らす照明を点灯または消灯するための照明キー５２２と、加熱室での調理ができないようにすることで子供のいたずらによる誤操作を防止するロックモードへの設定または解除をするためのロックキー（チャイルドロックキーとも言う）５２１と、発声した音声を再度流すための音声キー５２３と、時間の経過をカウントするためのカウントキー５２４がある。時間の経過のカウントは調理設定を表示する調理設定エリア４０３に表示され、また、規定のカウントごとに音声により報知部から報知される

図示しない換気扇機器へ駆動又は風量の変更指示は上面表示部２００にある通信投光部２５１Ｃ１、通信投光部２５１Ｈ、通信投光部２５１Ｌ１、通信投光部２５１Ｌ２、通信投光部２５１Ｒ１、通信投光部２５１Ｒ２、通信投光部２５１Ｔ（以降まとめて通信投光部２５１と説明する場合もある）からのそれぞれの光信号により行う。本実施の形態では光信号として赤外線を用いた一例を示す。

図８ではそれぞれの通信投光部２５１の位置が分かりやすいように円で位置を示しているが、実際の表示ではトッププレート１１１の印刷やトッププレート下部の部品のための隠ぺい処理などで通信投光部２５１の位置が分かり難くなっている。

例えば、トッププレート高温注意表示２１１ＴＰとグリル高温注意表示２１１Ｇなどの表示はＬＥＤなどの発光素子で構成されており、その他の表示部品や、押しボタン式スイッチやタッチスイッチ式の電極など操作ボタンと一緒に表示操作基板（図示せず）に実装されている。

このときトッププレート１１１が透明の場合、トッププレート高温注意表示２１１ＴＰとグリル高温注意表示２１１ＧなどＬＥＤがユーザーにそのまま見えてしまい意匠性に欠けてしまう。そのため、表示部部品の上部のトッププレート１１１にはＬＥＤが直接視認できない可視光が透過できる程度の印刷が施されて意匠性を高めている。

または、表示操作基板の上部にカバーなどを設けて、カバーに耐熱性のある樹脂でできた耐熱シートを取り付け、耐熱シートにはトッププレート高温注意表示２１１ＴＰとグリル高温注意表示２１１ＧなどＬＥＤ部品の上部に位置する部分には可視光が拡散する拡散印刷などの処理を行い、意匠性を高めている。

図９に示すように表示用の発光素子として、例えばＬＥＤであるトッププレート高温注意表示２１１ＴＰはＬＥＤ６１１ＴＰ、グリル高温注意表示２１１ＧはＬＥＤ６１１Ｇが発光して表示をしており、光信号の送信用として通信投光部２５１Ｈは赤外線ＬＥＤ６５１Ｈが発光している。また、ＬＥＤ６１１ＴＰとＬＥＤ６１１Ｇの間に赤外線ＬＥＤ６５１Ｈが同一の操作表示基板上に実装されている。

ＬＥＤ６１１ＴＰとＬＥＤ６１１Ｇ上部の耐熱シートには前途したように拡散印刷の処理が施されエリアである可視光透過エリア７０１がある。そして、赤外線ＬＥＤ６５１Ｈの上部の耐熱シートには可視光を透過せず赤外線を透過する特性（光学バンドパスフィルタ）を持った印刷を行ったエリアである赤外線透過エリア７０２がある。つまり、同一基板上に実装されたＬＥＤ６１１ＴＰとＬＥＤ６１１Ｇの間に配置された赤外線ＬＥＤ６５１Ｈに合わせ、可視光透過エリア７０１と可視光透過エリア７０１の間に赤外線透過エリア７０２が配置されている。

以上のように、可視光透過エリア７０１と可視光透過エリア７０１の間に赤外線透過エリア７０２を設け、可視光透過エリア７０１と赤外線透過エリア７０２が隣り合うようにして、明暗を明確にする仕切りとしてではなく、トッププレート高温注意表示２１１ＴＰとグリル高温注意表示２１１Ｇの間に通信投光部２５１Ｈが配置されることで上面表示部２００のエリアを有効に活用することができる。

また、トッププレート高温注意表示２１１ＴＰとグリル高温注意表示２１１Ｇなどの表示エリアには表示内容の視認を妨げる調理器具などを置かれる可能性が低いため、その間に通信投光部２５１Ｈを配置することで調理器具などによる光信号の遮断が発生しにくい。

それから、トッププレート１１１の印刷も耐熱シートの構成と同様に、ＬＥＤ６１１ＴＰとＬＥＤ６１１Ｇ上部のトッププレート１１１には可視光を透過する印刷を行い、赤外線ＬＥＤ６５１Ｈの上部のトッププレート１１１には可視光を透過せず赤外線を透過する印刷を行うことで同様の効果を得られる。

中央火力表示部２０１Ｃにも火力表示の間に通信投光部２５１Ｃ１を配置し、耐熱シートやトッププレート１１１に高温注意の表示部と同様の構成とすることで同じ効果を得られる。

図６に示す右火力表示部２０１Ｒの火力表示１から火力表示８はそれぞれ表示用の発光素子であるＬＥＤによって発光しており、火力１から火力８まで順に、図１０に示すように右火力１ＬＥＤ用６０１Ｒ１、右火力２用ＬＥＤ６０１Ｒ２、右火力３用ＬＥＤ６０１Ｒ３、右火力４用ＬＥＤ６０１Ｒ４、右火力５用ＬＥＤ６０１Ｒ５、右火力６用ＬＥＤ６０１Ｒ６、右火力７用ＬＥＤ６０１Ｒ７、右火力８用ＬＥＤ６０１Ｒ８が並んで操作表示基板に実装されている。

そして、右火力１用ＬＥＤ６０１Ｒ１のすぐ左側には図８に示す通信投光部２５１Ｒ１用の赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ１が実装されている。同様に右火力１用ＬＥＤ６０１Ｒ８のすぐ右側には図８に示す通信投光部２５１Ｒ２用の赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ２が実装されている。

高温注意の表示部と同様に、表示用の発光素子、例えばＬＥＤである右火力１用ＬＥＤ６０１Ｒ１から右火力８用ＬＥＤ６０１Ｒ８の上部の耐熱シートには拡散印刷の処理が施されエリアである可視光透過エリア７０１がある。

そして、赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ１の上部の耐熱シートには可視光を透過せず赤外線を透過する特性（光学バンドパスフィルタ）を持った印刷を行ったエリアである赤外線透過エリア７０２がある。

しかし、高温注意の表示部とは異なり、表示用のＬＥＤとＬＥＤの間、例えば右火力１ＬＥＤ用６０１Ｒ１、右火力２用ＬＥＤ６０１Ｒ２の間には可視光も赤外線も透過しない特性のある印刷を行ったエリアである仕切りエリア７０３がある。

右火力表示部２０１Ｒは限られたエリアに複数の表示用ＬＥＤを実装させる必要があり、例えば右火力１ＬＥＤ用６０１Ｒ１、右火力２用ＬＥＤ６０１Ｒ２、右火力３用ＬＥＤ６０１Ｒ３、右火力４用ＬＥＤ６０１Ｒ４、右火力５用ＬＥＤ６０１Ｒ５、右火力６用ＬＥＤ６０１Ｒ６、右火力７用ＬＥＤ６０１Ｒ７、右火力８用ＬＥＤ６０１Ｒ８それぞれの間を狭くしなければならない。

そのため、表示用ＬＥＤと表示用ＬＥＤとの間、例えば右火力１ＬＥＤ用６０１Ｒ１と右火力２用ＬＥＤ６０１Ｒ２との間には通信投光用の赤外線ＬＥＤを実装する空間が設けられないので、そこに仕切りエリア７０３を設け隣り合う表示用ＬＥＤの明暗を明確にしている。

通信投光用の赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ１及び赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ２の配置については、複数ある表示用ＬＥＤの端となる右火力１ＬＥＤ６０１Ｒ１のすぐ左側及び右火力１ＬＥＤ６０１Ｒ８のすぐ右側に隣接配置し、表示用ＬＥＤの配置を邪魔することなく、右火力表示部２０１Ｒの左右近傍に通信投光用の赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ１及び赤外線ＬＥＤ６５１Ｒ２を隣接配置することで、右火力表示部２０１Ｒには表示内容の視認を妨げる調理器具などを置かれる可能性が低いため、調理器具などによる光信号の遮断が発生し難い。

なお、図６に示す左火力表示部２０１Ｌも図示していないが右火力表示部２０１Ｒ同様の構成となっており、表示用ＬＥＤと表示用ＬＥＤとの間には通信投光用の赤外線ＬＥＤを実装する空間が設けられないので、そこに仕切りエリア７０３を設け隣り合う表示用ＬＥＤの明暗を明確にしている。

そして、複数ある表示用ＬＥＤの左右の端に表示用ＬＥＤの配置を邪魔することなく通信投光用の赤外線ＬＥＤを隣接配置することで、左火力表示部２０１Ｌには表示内容の視認を妨げる調理器具などを置かれる可能性が低いため、調理器具などによる光信号の遮断が発生し難いという同様の効果を得ることができる。

図６に示す時間表示部２０１Ｔは、図１１に示すように表示用のＬＥＤが表示基板上に１組７個で２組、つまり１４個の表示用のＬＥＤが実装されている。これは１組で７セグメントの数字表示ができるように構成されており、１セグメントに１つの表示用のＬＥＤが割り当てられている。これら１セグメントの表示用のＬＥＤを組み合わせて点灯させて数字を表現するようになっている。この１組を左右２組並べて配置し、２桁の７セグメントの数字表示ができるように構成されている。

時間表示部２０１Ｔの中心には図８で示したように通信投光部２５１Ｔが配置されており、７セグメントの数字表示の間に通信投光部２５１Ｔが配置されている。

時間表示部２０１Ｔ全体は図１１に示すように赤外線透過エリア７０２となっている。そして、７セグメントの表示用のＬＥＤの表示エリアは可視光透過エリア７０１となっている。７セグメントの表示用のＬＥＤは発光して数字を表現するために、間隔を空けて縦向き、横向きで配置されている。

一例として図１１に示す左側の７セグメントの表示用のＬＥＤ、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ１、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ４、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ７は横向き、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ２、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ３、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ５、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ６は縦向きで配置されている。これに合わせ表示用のＬＥＤの上部の耐熱シートには可視光表示エリア７０１が横長、縦長に配置されている。

これら７セグメントの表示用のＬＥＤを組み合わせて発光、例えば７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ２と７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ５を発光させて「１」、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ１と７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ２と７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ４と７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ５と７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＬ７を発光させて「３」のように数字を表示する。

同様に右側の７セグメントの表示用のＬＥＤ、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ１、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ４、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ７は横向き、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ２、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ３、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ５、７セグメント表示用ＬＥＤ６０１ＴＲ６は縦向きで配置されている。これに合わせ表示用のＬＥＤの上部の耐熱シートには可視光表示エリア７０１が横長、縦長に配置されている。

このように時間表示部２０１Ｔのすべての表示用のＬＥＤ上部の耐熱シートには表示用のＬＥＤの発光を透過する可視光透過エリア７０１が横長又は縦長に配置されており、２桁の数字を表示できるように構成されている。

図８に示す通信投光部２５１Ｔには、図１１に示す通信投光用の赤外線ＬＥＤ６５１Ｔが配置されており、赤外線ＬＥＤ６５１Ｔ上部の耐熱シートは赤外線透過エリア７０２になっているため、光信号である赤外線を投光することができる。

時間表示部２０１Ｔの７セグメントの表示の桁と桁の間は、適度な間隔であれば空いていても不自然に見えることはないので、通信投光部２５１Ｔを配置するスペースの確保が容易であり、外観上で使用者に違和感を与えることなく７セグメントの表示の桁と桁の間に通信投光部２５１Ｔを配置することができる。

他の通信投光部と同様、時間表示部２０１Ｔには表示内容の視認を妨げる調理器具などを置かれる可能性が低いため、調理器具などによる光信号の遮断が発生し難いという同様の効果を得ることができる。

１Ａ 厨房家具、１０Ｃ 位置マーク、１０Ｌ 位置マーク、１０Ｒ 位置マーク、１１Ｌ 赤外線透過窓、１１Ｒ 赤外線透過窓、１２Ｌ 排気口、１２Ｒ 排気口、５０ 加熱室扉、５３ 取っ手、５４ のぞき窓、５５ 前面板、１００ 加熱調理器、１１０ 天板部、１１１ トッププレート、１１２ フレーム、１１３ フレーム後方部、１４０Ａ 左加熱部、１４０Ｂ 右加熱部、１４０Ｃ 中央加熱部、１５０ 前面操作表示部、１６０ 前面操作表示部支持部材、１６１ 押し込み部、１９１ 加熱室扉開閉検知手段、１９５ 加熱室加熱手段、１９５Ａ 上ヒーター、１９５Ｂ 下ヒーター、２００ 上面表示部、２０１Ｃ 中央火力表示部、２０１Ｌ 左火力表示部、２０１Ｒ 右火力表示部、２０１Ｔ 時間表示部、２０１ＴＲ 右加熱源表示、２０１ＴＬ 左加熱源表示、２０１ＴＣ 中央加熱源表示、２１０ 電源表示、２１１ＴＰ トッププレート高温注意表示、２１１Ｇ グリル高温注意表示、２５１ 通信投光部、２５１Ｃ１ 通信投光部、２５１Ｈ 通信投光部、２５１Ｌ１ 通信投光部、２５１Ｌ２ 通信投光部、２５１Ｒ１ 通信投光部、２５１Ｒ２ 通信投光部、２５１Ｔ 通信投光部、３００ 上面操作部、３０１Ｃ 中央操作部、３０１Ｌ 左操作部、３０１Ｒ 右操作部、３０１Ｔ タイマー操作部、３１１Ｒ 右入切ボタン、３１１Ｔ 加熱源選択ボタン、３１２Ｒ 右ＵＰボタン、３１２Ｔ 時間ＵＰボタン、３１３Ｒ 右ＤＯＷＮボタン、３１３Ｔ 時間ＤＯＷＮボタン、３１４Ｒ 焼き物ボタン、３２０ 電源ボタン、４００ 表示部、４０１ 調理方法表示エリア、４０２ 調理メニュー表示エリア、４０３ 調理設定表示エリア、５００ グリル操作部、５０１ タイマーキー、５０２ グリルＤＯＷＮキー、５０３ グリルＵＰキー、５０４ メニューキー、５０５ スタートキー、５１１ 換気扇切キー、５１２ 換気扇入／風量キー５２２ 照明キー、５２１ ロックキー（チャイルドロックキー）、５２３ 音声キー、５２４ カウントキー、６０１Ｒ１ 右火力１用ＬＥＤ、６０１Ｒ２ 右火力２用ＬＥＤ、６０１Ｒ３ 右火力３用ＬＥＤ、６０１Ｒ４ 右火力４用ＬＥＤ、６０１Ｒ５ 右火力５用ＬＥＤ、６０１Ｒ６ 右火力６用ＬＥＤ、６０１Ｒ７ 右火力７用ＬＥＤ、６０１Ｒ８ 右火力８用ＬＥＤ、６５１Ｒ１ 赤外線ＬＥＤ、６５１Ｒ２ 赤外線ＬＥＤ、６５１Ｔ 赤外線ＬＥＤ、７０１ 可視光透過エリア、７０２ 赤外線透過エリア、７０３ 仕切りエリア。

Claims (3)

1. 本体と、
   被加熱物が載置されるトッププレートと、
   前記本体内で、前記トッププレートの下方に配置された前記被加熱物を加熱する加熱手段と、
   該加熱手段の設定を行う操作部と、
   前記加熱手段の加熱状態を表示する表示部と、
   換気装置を稼働させるための光信号を投光する通信用投光部と、を備え、
   前記表示部は、前記操作部から入力した火力の設定の値を表示するための複数の発光部から成る火力表示部を有し、
   前記火力表示部は設定される火力の増減に合わせ、前記複数の発光部の発光する数も増減するようになっており、
   前記通信用投光部は前記複数の発光部の何れかに隣接して配置され、
   前記トッププレートと前記通信用投光部との間に、可視光を遮断して赤外線を透過するバンドパスフィルターを備え、
   前記火力表示部は、前記複数の発光部からの可視光を透過する火力表示可視光透過部を有し、
   前記通信用投光部の前記バンドパスフィルターと、前記複数の発光部の何れかの前記火力表示可視光透過部は、隣接して配置される加熱調理器。
2. 前記通信用投光部は前記複数の発光部の何れか２つの発光部の間に配置され、
   前記通信用投光部の前記バンドパスフィルターは、前記複数の発光部の何れか２つの発光部の前記火力表示可視光透過部の間に配置される請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記表示部は、７セグメントの数字を表示する1組の発光部を２組備える時間表示部を有し、
   前記時間表示部の全体は、可視光を遮断して赤外線を透過するバンドパスフィルターであり、
   前記時間表示部の２組の前記発光部の上部となる位置には可視光透過部が設けられ、
   前記時間表示部の前記１組の発光部と、もう１組の前記１組の発光部との間に前記通信用投光部を備える請求項１に記載の加熱調理器。

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