JP7029626B1 - 炊飯器 - Google Patents

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Abstract

Figure 0007029626000001
【課題】設置容易性及び清掃性を向上させることができる炊飯器を提供する。
【解決手段】本発明に係る炊飯器は、鍋と、鍋を収容する鍋収容部を有する筐体と、筐体の後方上部に設けられた回動軸を中心として回動することにより、鍋の開口部を開閉自在に覆う蓋体と、筐体の一側面に沿うように設けられ、水を収容する水タンクと、筐体の一側面に沿うように設けられ、米を収容する米タンクと、を備える炊飯器であって、水タンクと米タンクとは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能である。
【選択図】図３

Description

本発明は、炊飯器に関する。
従来、この種の炊飯器として、例えば、特許文献１（特開２０２０－５６６８号公報）に記載の炊飯器が知られている。特許文献１には、洗米から炊飯まで自動的に行うことができる炊飯器が開示されている。
特開２０２０－５６６８号公報
しかしながら、特許文献１の炊飯器では、洗米及び炊飯に使用する水を炊飯器外部の水道から引き込むように構成されている。このため、炊飯器を水道の近くに設置する必要があり、設置位置が制限されるか、或いは、炊飯器の設置位置に水道工事が必要となる。また、特許文献１の炊飯器は、ヒンジ軸を中心として回動することにより鍋の開口部を開閉する蓋体ユニットを備え、当該蓋体ユニットの上方に米を貯蔵する貯蔵部が設けられている。この構成では、蓋体ユニットが回動する際、貯蔵部に接触しないようにするためのスペースが必要であり、炊飯器の高さ方向の小型化が困難であるとともに清掃性が悪い。従って、特許文献１の炊飯器においては、設置容易性及び清掃性を向上させるという観点において、未だ改善の余地がある。
従って、本発明の目的は、前記問題を解決することにあって、設置容易性及び清掃性を向上させることができる炊飯器を提供することにある。
前記目的を達成するために、本発明は以下のように構成する。
本発明によれば、鍋と、
前記鍋を収容する鍋収容部を有する筐体と、
前記筐体の後方上部に設けられた回動軸を中心として回動することにより、前記鍋の開口部を開閉自在に覆う蓋体と、
前記筐体の一側面に沿うように設けられ、水を収容する水タンクと、
前記筐体の一側面に沿うように設けられ、米を収容する米タンクと、
を備える炊飯器であって、
前記水タンクと前記米タンクとは、前記炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能である、炊飯器を提供する。
本発明の炊飯器によれば、設置容易性及び清掃性を向上させることができる。
本発明の実施形態に係る炊飯器の斜視図である。 図１の炊飯器の斜視図であって、蓋体が開放状態である図である。 図１の炊飯器の斜視図であって、蓋体が開放状態であるとともに水タンクを取り外した状態を示す図である。 図１のＡ１－Ａ１線断面図である。 図１の炊飯器の斜視図であって、蓋体、水タンク、及び米タンクの上壁を取り外した状態を示す図である。 図１の炊飯器の上面図であって、蓋体の上壁及び操作基板を取り外した状態を示す図である。 図１の炊飯器の底面図であって、筐体の底壁を取り外した状態を示す図である。 図１のＡ２－Ａ２線断面図である。 図８の二点鎖線で囲まれた領域の拡大断面図である。 図１の炊飯器の動作の一例を示すフローチャートである。 送水管排水工程の開始前である水調整工程中における送水管内の水の状態を示す概略断面図である。 送水管排水工程の前半における送水管内の水の状態を示す概略断面図である。 送水管排水工程の後半における送水管内の水の状態を示す概略断面図である。 洗米装置の構成例を示す概略断面図である。 図１の炊飯器の変形例を示す斜視図である。
本発明の一態様によれば、鍋と、
前記鍋を収容する鍋収容部を有する筐体と、
前記筐体の後方上部に設けられた回動軸を中心として回動することにより、前記鍋の開口部を開閉自在に覆う蓋体と、
前記筐体の一側面に沿うように設けられ、水を収容する水タンクと、
前記筐体の一側面に沿うように設けられ、米を収容する米タンクと、
を備える炊飯器であって、
前記水タンクと前記米タンクとは、前記炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能である、炊飯器を提供する。
この構成によれば、水タンクを備えているので、炊飯器を水道の近くに設置する必要がなく、設置位置の制限を無くすとともに、水道工事の必要性も無くすことができる。また、水タンクと米タンクとを、同じ筐体の一側面に沿うように設けるとともに前面側から後面側へ直列に配置しているので、炊飯器の高さ方向の小型化を図ることができる。また、炊飯器の上面から見て、筐体と水タンクと米タンクとを、空間効率良くコンパクト（略矩形）に配置し易くなる。従って、設置容易性を向上させることができる。
また、前記構成によれば、水タンクと米タンクの少なくとも一方が着脱可能であるので、当該少なくとも一方を取り外して清掃することができる。従って、清掃性を向上させることができる。また、水タンクへの水の補充又は米タンクへの米の補充を容易に行うこともできる。
なお、洗米から炊飯まで自動的に行う炊飯器の場合、蓋体から鍋内に水を供給することが通常である。前述したように水タンクを筐体の一側面に沿うように設けた場合には、蓋体が回動するため、水タンク内の水を蓋体内に供給する経路の確保が課題になる。
これに対して、本発明の一態様に係る炊飯器は、前記水タンク内の水を前記鍋内に供給する送水経路を備え、前記送水経路は、前記水タンクの内部と外部とを連通するタンク側送水管と、前記蓋体の内部を通過して前記蓋体の外部と前記鍋内とを連通する蓋体側送水管と、を備え、前記蓋体が前記鍋の開口部を覆う閉鎖状態にあるとき、前記タンク側送水管と前記蓋体側送水管とが互いに流体連通するように接続され、前記蓋体が前記鍋の開口部を開放するように回動するとき、前記タンク側送水管と前記蓋体側送水管との接続が解除されるように構成されてもよい。この構成によれば、蓋体の回動（開閉）動作に連動して、タンク側送水管と蓋体側送水管との接続及び当該接続の解除を行うことができる。従って、より簡易な構成で、水タンク内の水を蓋体内に供給する経路の確保を実現することができる。
また、前記蓋体は、前記蓋体が前記閉鎖状態にあるとき、前記水タンクの一部を覆うように設けられ、前記タンク側送水管の一端部は、前記水タンクの一部に設けられ、前記蓋体側送水管の一端部は、前記水タンクの一部と対向する面に設けられ、前記蓋体が前記鍋の開口部を覆うように回動するとき、前記タンク側送水管の一端部と前記蓋体側送水管の一端部とが互いに流体連通するように接続されてもよい。この構成によれば、より簡易な構成で、水タンク内の水を蓋体内に供給する経路の確保を実現することができる。
また、前記蓋体側送水管の一端部は、前記回動軸から離れた前記蓋体の回動先端部側に配置されてもよい。この構成によれば、蓋体が回動する際における蓋体側送水管の一端部の回動軌跡の円弧が、より直線に近づくことになる。その結果、前記タンク側送水管の一端部と前記蓋体側送水管の一端部とをより直線的に接続することができ、接続の信頼性を向上させることができる。
また、前記蓋体側送水管には、前記水タンク側から前記鍋側へのみ流体を送る第１ポンプと、当該第１ポンプよりも前記水タンク側に配置され、前記蓋体側送水管内に気体を送る第２ポンプとが設けられてもよい。この構成によれば、第１ポンプが水タンク側から鍋側へのみ流体を送ることで、第１ポンプから鍋側へ流れる流体の流れを一方向に規制することができる。また、蓋体側送水管内に水が滞留した場合であっても、第２ポンプが蓋体側送水管内に気体を送ることで、蓋体側送水管内の水を、水タンク内又は第１ポンプを通じて鍋内に排出することができる。
また、前記タンク側送水管は、前記水タンクに着脱可能に取り付けられてもよい。この構成によれば、清掃性をより向上させることができる。
また、前記水タンクは、着脱可能である一方、前記米タンクは、着脱不可能であってもよい。この構成によれば、水タンクと米タンクとを誤って逆に取り付けることを抑えることができる。また、米タンク内に米を補充する際は、米が周囲に飛び散りやすい。これに対して、補充が容易である水タンクを着脱可能にすることで、より使い勝手を向上させることができる。また、米タンクを着脱不可能にすることで、米タンクのシール性を考慮する必要性を無くすことができる。更に、水タンクを取り外すことで、当該水タンクに取り付けられたタンク側送水管も一緒に取り外すことが可能になり、清掃性をより向上させることができる。
また、前記水タンクは、前記米タンクよりも前記前方側に配置されてもよい。この構成によれば、補充が容易である水タンクを前方側に配置することで、より使い勝手を向上させることができる。
また、水を長時間放置すると、雑菌が繁殖するなどの問題が発生し得る。水タンクが大き過ぎると、この問題が顕著になるとともに、炊飯器の大型化にもつながる。逆に、水タンクが小さ過ぎると、水の補充頻度が増加して、使い勝手が悪くなる。これに対して、前記水タンクの容量は、前記米タンクの容量の１．０倍以上１．５倍以下であってもよい。この構成によれば、米タンク内への米の補充のタイミングと水タンク内への水の補充のタイミングとを合わせやすくなり、より使い勝手を向上させることができる。また、前記問題の発生を抑えるとともに、炊飯器の大型化を抑えることができる。
また、洗米に使用された水を収容する排水タンクを備え、前記排水タンクは、前記筐体内に収納され、前記筐体の一側面とは異なる前記筐体の側面から一部が露出するように設けられてもよい。この構成によれば、水を収容するものとして共通する水タンクと排水タンクとが一見して違う位置に配置されているので、水タンクと排水タンクとを間違えることを抑えることができる。また、排水タンクを筐体内に収納することで、省スペース化を図ることができる。
また、前記米タンク内に収容される米が無洗米か否かを選択する選択部を備えてもよい。この構成によれば、洗米が不要な無洗米と洗米が必要な米（例えば、精白米）とをそれぞれに適した手順で炊飯することができる。
また、前記選択部は、前記米タンクに設けられてもよい。この構成によれば、米タンクに米を補充する動作に続いて、一連の流れで無洗米か否かを選択し易くなるので使い勝手を向上させることができる。
また、米及び水によって洗米を行う洗米装置と、前記米タンク内の米を前記洗米装置内に送る送米工程と、前記水タンク内の水を前記洗米装置内に送る送水工程と、前記洗米装置内に入れられた米及び水によって洗米を行う洗米工程と、前記洗米後の前記洗米装置内の水を前記洗米装置外に排出する排水工程とを実行する制御部と、前記選択部にて無洗米が選択された場合、前記制御部は、前記洗米工程及び前記排水工程を実行しなくてもよい。
また、情報端末機器から送信された米種情報を受信する受信部と、米及び水によって洗米を行う洗米装置と、前記米タンク内の米を前記洗米装置内に送る送米工程と、前記水タンク内の水を前記洗米装置内に送る送水工程と、前記洗米装置内に入れられた米及び水によって洗米を行う洗米工程と、前記洗米後の前記洗米装置内の水を前記洗米装置外に排出する排水工程とを実行する制御部と、を備え、前記受信部が受信した米種情報が無洗米であった場合は、前記制御部は、前記洗米工程及び前記排水工程を実行しなくてもよい。
本発明の他の一態様によれば、鍋と、
前記鍋を収容する鍋収容部を有する筐体と、
前記筐体の後方上部に設けられた回動軸を中心として回動することにより、前記鍋の開口部を開閉自在に覆う蓋体と、
前記筐体の一側面に沿うように設けられ、水を収容する水タンクと、
前記水タンク内の水を前記鍋内に供給する送水経路と、
を備え、
前記送水経路は、
前記水タンクの内部と外部とを連通するタンク側送水管と、
前記蓋体の内部を通過して前記蓋体の外部と前記鍋内とを連通する蓋体側送水管と、
を備え、
前記蓋体側送水管には、前記水タンク側から前記鍋側へのみ流体を送る第１ポンプと、当該第１ポンプよりも前記水タンク側に配置され、前記蓋体側送水管内に気体を送る第２ポンプとが設けられている、炊飯器を提供する。
この構成によれば、第１ポンプがタンク側から鍋側へのみ流体を送ることで、第１ポンプから鍋側へ流れる流体の流れを一方向に規制することができる。また、蓋体側送水管内に水が滞留した場合であっても、第２ポンプが蓋体側送水管内に気体を送ることで、蓋体側送水管内の水を、水タンク内又は第１ポンプを通じて鍋内に排出することができる。
以下、本発明の実施形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施形態によって本発明が限定されるものではない。また、図面において実質的に同一の部材については同一の符号を付している。
また、以下では、説明の便宜上、通常使用時の状態を想定して「上」、「下」、「前」、「後」等の方向を示す用語を用いるが、本発明に係る炊飯器の使用状態等を限定することを意味するものではない。
《実施形態》
本発明の実施形態に係る炊飯器の全体構成について説明する。図１は、本発明の実施形態に係る炊飯器の斜視図である。図２は、蓋体が開放状態である図１の炊飯器の斜視図であって、蓋体が開放状態である図である。図３は、図１の炊飯器であって、蓋体が開放状態であるとともに水タンクを取り外した状態を示す図である。図１の炊飯器を示す斜視図である。本実施形態に係る炊飯器は、洗米から炊飯まで自動的に行うことができる、いわゆる全自動炊飯器である。
図１に示すように、本実施形態に係る炊飯器は、筐体１と、筐体１の上部を覆う蓋体２と、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられた直方体又は略直方体の水タンク３及び米タンク４とを備えている。
筐体１は、直方体又は略直方体の本体部１１と、水タンク３及び米タンク４が載置される直方体又は略直方体の台部１２とを備えている。本体部１１と台部１２とは、前後方向Ｙの長さが一致し、それぞれの一側面が空間的に連通するように接続されている。筐体１、本体部１１、及び台部１２は、それぞれ上面視において矩形又は略矩形形状を有している。
台部１２は、本体部１１の一側面１１ａの下部から側方（図２では左方向）に延在するように設けられている。台部１２の高さ方向Ｚの長さは、本体部１１の高さ方向Ｚの長さよりも低く設定されている。これにより、本体部１１の一側面１１ａが外部に露出している。本実施形態においては、本体部１１の一側面１１ａが、筐体１の一側面１ａに対応する。
図２に示すように、本体部１１は、鍋５を収容する鍋収容部１１ｂを有している。本体部１１の後方上部には、横方向Ｘに延在する回動軸ＴＡが設けられている。横方向Ｘと前後方向Ｙと高さ方向Ｚとは、互いに直交している。蓋体２は、回動軸ＴＡに回動自在に取り付けられている。蓋体２は、回動軸ＴＡを中心として回動することにより、鍋５の開口部５ａを開閉自在に覆うように構成されている。本実施形態において、蓋体２は、直方体又は略直方体形状を有している。
図１に示すように、蓋体２が鍋５の開口部５ａを覆う閉鎖状態において、蓋体２の前後方向Ｙの長さは、本体部１１の前後方向Ｙの長さと一致する。蓋体２の閉鎖状態において、筐体１の本体部１１と蓋体２との高さ方向Ｚの合計長さは、筐体１の台部１２と水タンク３又は米タンク４との高さ方向Ｚの合計長さと一致する。また、蓋体２の閉鎖状態において、筐体１の本体部１１及び台部１２の横方向Ｘの合計長さは、蓋体２及び水タンク３又は米タンク４の横方向Ｘの合計長さと一致する。すなわち、蓋体２の閉鎖状態において、本実施形態に係る炊飯器は、直方体又は略直方体形状を有している。
水タンク３は、水を収容する容器である。米タンク４は、米を収容する容器である。水タンク３と米タンク４とは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能である。本実施形態において、水タンク３は、米タンク４よりも炊飯器の前方側に配置されている。また、本実施形態において、水タンク３は、図３に示すように、着脱可能である一方、米タンク４は、着脱不可能に構成されている。本実施形態において、水タンク３の容量は、米タンク４の容量の１．０倍以上１．５倍以下である。
図４は、図１のＡ１－Ａ１線断面図である。図５は、図１の炊飯器の斜視図であって、蓋体２、水タンク３、及び米タンク４の上壁を取り外した状態を示す図である。図６は、図１の炊飯器の上面図であって、蓋体２の上壁及び操作基板を取り外した状態を示す図である。図７は、図１の炊飯器の底面図であって、筐体１の底壁を取り外した状態を示す図である。図８は、図１のＡ２－Ａ２線断面図である。図９は、図８の二点鎖線で囲まれた領域の拡大断面図である。
図４～図６に示すように、蓋体２内には、洗米装置６が配置されている。洗米装置６は、水タンク３内の水と米タンク４内の米とによって洗米を行う装置である。洗米装置６は、蓋体２の閉鎖状態において、鍋５の開口部５ａの上方に位置するように設けられている。本実施形態において、洗米装置６には、鍋５の開口部５ａに対応する位置に開閉弁（図示しない）が設けられている。洗米装置６によって洗米された米は、開閉弁が開放されることで鍋５内に収容（落下）される。洗米装置６の洗米に使用された水は、筐体１の本体部１１の下方に収納された排水タンク７に収容される。
洗米装置６と排水タンク７とは、図５～図７に示すように、排水管７１を介して接続されている。本実施形態において、排水管７１は、回動軸ＴＡを収容する回動軸収容部ＴＡ１を通じて延在している。排水管７１には、図７に示すように、排水ポンプ７２が設けられている。本実施形態において、排水ポンプ７２は、２本の排水管７１を連結するように取り付けられている。排水ポンプ７２が駆動されることで、洗米装置６の洗米に使用された水は、排水タンク７に収容される。
排水タンク７は、筐体１の一側面１ａとは異なる筐体１の側面から一部が露出するように設けられている。本実施形態において、排水タンク７は、図５に示すように、本体部１１の前面１１ｃから一部が露出するように設けられている。また、排水タンク７は、着脱可能に設けられている。本実施形態において、排水タンク７は、引き出し式に構成され、図３に示すように、前方に引き出すことで取り外すことができる。
洗米装置６と水タンク３とは、図４～図６及び図８～図９に示すように、蓋体側送水管８１及びタンク側送水管８２によって接続されている。蓋体側送水管８１は、蓋体２の内部を通過して蓋体２の外部と鍋５内とを連通する配管である。本実施形態において、蓋体側送水管８１は、洗米装置６を介して鍋５内と連通している。タンク側送水管８２は、水タンク３の内部と水タンク３の外部とを連通する配管である。本実施形態において、タンク側送水管８２は、水タンク３に着脱可能に取り付けられている。本実施形態においては、洗米装置６と蓋体側送水管８１とタンク側送水管８２とによって、水タンク３内の水を鍋５内に供給する送水経路が構成されている。
蓋体側送水管８１には、送水ポンプ８３と、送水管排水ポンプ８４とが設けられている。送水ポンプ８３は、水タンク３側から鍋５側への一方向のみに流体（水及び気体を含む）を送る第１ポンプの一例である。送水ポンプ８３は、例えば、ダイヤフラムポンプなどの容積ポンプである。本実施形態において、送水ポンプ８３は、２本の蓋体側送水管８１を連結するように取り付けられている。送水管排水ポンプ８４は、送水ポンプ８３よりも水タンク３側に配置され、蓋体側送水管８１内に気体（例えば、空気）を送る第２ポンプの一例である。本実施形態において、送水管排水ポンプ８４は、蓋体側送水管８１から分岐した分岐管に接続されている。
図２及び図３に示すように、蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、水タンク３の一部である段差部３１と対向する面に設けられている。本実施形態において、蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、段差部３１と対向する位置で露出している。水タンク３の段差部３１は、本体部１１の一側面１１ａ側に突出し、水タンク３の上面に対して高さ方向Ｚの長さが短く、それによって段差を生じる部分である。蓋体２は、蓋体２が閉鎖状態にあるとき、水タンク３の段差部３１を覆うように設けられている。すなわち、蓋体２の横方向Ｘの長さは、本体部１１の横方向Ｘの長さよりも長く設定されている。また、本実施形態において、蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、回動軸ＴＡから離れた蓋体２の回動先端部２ａ側に配置されている。
タンク側送水管８２の一端部８２ａは、水タンク３の段差部３１に設けられている。本実施形態において、タンク側送水管８２の一端部８２ａは、蓋体側送水管８１の一端部８１ａと同様に、回動軸ＴＡから離れた蓋体２の回動先端部２ａ側に配置されている。蓋体２が鍋５の開口部５ａを覆う閉鎖状態にあるとき、蓋体側送水管８１とタンク側送水管８２とが互いに流体連通するように接続される。また、蓋体２が鍋５の開口部５ａを開放するように回動するとき、蓋体側送水管８１とタンク側送水管８２との接続が解除される。
本実施形態において、蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、図８及び図９に示すように、蓋体２の厚さ方向且つ内側に突出する筒状の蓋体側接続部２ｂの周囲に装着されている。また、タンク側送水管８２の一端部８２ａは、蓋体側接続部２ｂに向けて突出するように設けられ、その周囲に筒状のパッキン３１ａが取り付けられている。蓋体２が鍋５の開口部５ａを覆うように回動するとき、図８及び図９に示すように、タンク側送水管８２の一端部８２ａと蓋体側送水管８１の一端部８１ａとが互いに流体連通するように接続される。
また、洗米装置６と米タンク４とは、図４～図８に示すように、送米管９１を介して接続されている。本実施形態において、送米管９１は、回動軸ＴＡを収容する回動軸収容部ＴＡ１を通じて延在している。送米管９１の一端部９１ａには、図４、図７～図８に示すように、送米ファン９２が設けられている。送米ファン９２が駆動されることで、送米管９１内の米が、洗米装置６に送られる。本実施形態においては、洗米装置６と送米管９１とによって、米タンク４内の米を鍋５内に供給する送米経路が構成されている。
米タンク４には、図７及び図８に示すように、送米装置９３が取り付けられている。米タンク４の底部は、下方に突出するテーパ状の断面を有するように形成されている。送米装置９３は、米タンク４の最下部に接続され、横方向Ｘに延在するように設けられている。また、送米装置９３は、送米管９１と連通している。送米装置９３は、米タンク４内の米を取り込んで、送米管９１に送り出すように構成されている。
また、図２及び図３に示すように、米タンク４には、蓋体２の一部と対向する位置に段差部４１が設けられている。米タンク４の段差部４１は、本体部１１の一側面１１ａ側に突出し、米タンク４の上面に対して高さ方向Ｚの長さが短く、それによって段差を生じる部分である。水タンク３と米タンク４とが台部１２に載置された際、米タンク４の段差部４１は、水タンク３の段差部３１と面一になるように構成されている。蓋体２は、蓋体２が閉鎖状態にあるとき、水タンク３の段差部３１及び米タンク４の段差部４１を覆うように設けられている。
また、図１に示すように、蓋体２の上壁には、炊飯量、炊飯コース（白米コース、玄米コースなど）などの各種炊飯情報を表示するとともに、当該各種炊飯情報の中から特定の炊飯情報を選択可能な表示操作部２１が設けられている。表示操作部２１は、各種炊飯情報を表示する液晶ディスプレイ２１Ａと、炊飯量、炊飯コースの選択の他、炊飯の開始、取り消し、予約などの実行を指示する複数のボタン２１Ｂとを備えている。ユーザは、液晶ディスプレイ２１Ａに表示された各種炊飯情報を参照しつつ、複数のボタン２１Ｂにより特定の炊飯情報を選択して炊飯の開始などを指示することができる。
また、図４に示すように、筐体１の鍋収容部１１ｂの外周面には、鍋５に対向する位置に鍋加熱装置１３が設けられている。鍋加熱装置１３は、例えば、通電されることにより、鍋５を誘導加熱する誘導加熱コイルである。筐体１の鍋収容部１１ｂの中央底部には、貫通穴が設けられ、当該貫通穴を通じて鍋５の中央底部に接触するように鍋温度センサ１４が設けられている。
また、筐体１の本体部１１の内部には、制御部１５が設けられている。制御部１５は、米を炊飯するための炊飯シーケンスを複数記憶する記憶部を備えている。ここで、「炊飯シーケンス」とは、予熱、昇温、沸騰維持、蒸らしの主として４つの工程を順に実行するにあたって、各工程において通電時間、加熱温度、加熱時間、加熱出力等が予め決められている炊飯の手順をいう。各炊飯シーケンスは、複数の炊飯コースのいずれかにそれぞれ対応している。制御部１５は、表示操作部２１にて選択された炊飯情報及び鍋温度センサ１４の検知温度に基づいて、鍋加熱装置１３を制御し、炊飯工程を実行する。
また、制御部１５は、炊飯工程の開始前に行う準備シーケンスを複数記憶する記憶部を備えている。ここで、「準備シーケンス」とは、送米、送水、洗米、排水、注水、投入、水調整、及び排水管排水の各工程を順に実行するにあたって、各工程において各ポンプ又はファンの駆動時間等が予め決められている洗米の手順をいう。制御部１５は、表示操作部２１にて選択された炊飯情報に基づいて、排水ポンプ７２、送水ポンプ８３、送水管排水ポンプ８４、及び送米ファン９２を制御し、前記各工程を実行する。
米タンク４には、図１に示すように、米タンク４内に収容される米が無洗米か否かを選択する選択部４２が設けられている。本実施形態において、選択部４２は、米タンク４の上面に設けられたボタンである。また、筐体１には、スマートフォンなどの情報端末機器から送信された米種情報を受信する受信部４３が設けられている。本実施形態において、受信部４３は、筐体１の本体部１１の前面１１ｃに設けられている。米種情報には、無洗米か否かの情報が含まれる。制御部１５は、選択部４２にて無洗米が選択された場合、又は受信部４３が受信した米種情報が無洗米であった場合、洗米工程、排水工程、及び注水工程を実行しないように構成されている。
次に、本実施形態に係る炊飯器の動作について説明する。図１０は、本実施形態に係る炊飯器の動作の一例を示すフローチャートである。
まず、ステップＳ１にて、ユーザが、筐体１の台部１２に、水を入れた水タンク３と、米を入れた米タンク４とをセットする。
次いで、ステップＳ２にて、ユーザが、炊飯情報を選択する。より具体的には、ユーザが、表示操作部２１により、炊飯量、炊飯コースなどを選択する。また、ユーザが、選択部４２により、米タンク４内に入れた米が無洗米か否かを選択する。或いは、ユーザが、情報端末機器を用いて、受信部４３に、米タンク４内に入れた米が無洗米か否かを含む米種情報を送信する。
次いで、ステップＳ３にて、制御部１５は、ユーザが表示操作部２１を操作するなどして、炊飯開始の指示が有ったか否か検知する。炊飯開始の指示がない場合（ステップＳ３の「ＮＯ」）、制御部１５は、ポンプ等を駆動させずに待機する。一方、炊飯開始の指示が有った場合（ステップＳ３の「ＹＥＳ」）、制御部１５は、ステップＳ４に進み、選択部４２により無洗米が選択されたか否か、或いは、受信部４３により受信した米種情報が無洗米である否かを検知する。
米タンク４内の米が無洗米であることを検知した場合（ステップＳ４の「ＹＥＳ」）、制御部１５は、ステップＳ５に進む。一方、米タンク４内の米が無洗米であることを検知しなかった場合（ステップＳ４の「ＮＯ」）、制御部１５は、ステップＳ８に進む。
ステップＳ５にて、制御部１５は、送米工程及び送水工程を行う。送米工程は、米タンク４内の米を洗米装置６内に送る工程である。送米工程において、制御部１５は、炊飯情報に応じて予め決められた時間、送米装置９３を駆動させて、米タンク４内の米を送米管９１内に移動させるとともに、送米ファン９２を駆動させて、送米管９１内の米を洗米装置６内に送る。送水工程は、水タンク３内の水を洗米装置６内に送る工程である。送水工程において、制御部１５は、炊飯情報に応じて予め決められた時間、送水ポンプ８３を駆動させて、水タンク３内の水をタンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１を通じて洗米装置６内に送る。なお、送米工程と送水工程とは、順に行われてもよいし、同時に行われてもよい。送米工程で洗米装置６に送る米の量は、表示操作部２１によって選択した炊飯量に対応する量（以下、設定炊飯量という）であってもよいし、当該設定炊飯量を複数分割した量であってもよい。
次いで、ステップＳ６にて、制御部１５は、投入工程を行う。投入工程は、洗米装置６内の米及び水を鍋５内に投入する工程である。投入工程において、制御部１５は、洗米装置６の開閉弁を開放して、洗米装置６内の米及び水を鍋５内に投入する。
次いで、ステップＳ７にて、制御部１５は、鍋５内の米が設定炊飯量であるか否かを検知する。鍋５内の米が設定炊飯量に達していない場合（ステップＳ７の「Ｎｏ」）、制御部１５は、ステップＳ５に戻って送米工程及び送水工程を行う。一方、鍋５内の米が設定炊飯量に達した場合（ステップＳ７の「ＹＥＳ」）、制御部１５は、ステップＳ１４に進み、後述する水調整工程を行う。
選択部４２により無洗米が選択されていない場合（ステップＳ４の「Ｎｏ」）、制御部１５は、ステップＳ８に進み、送米工程及び送水工程を行う。ステップＳ８の送米工程及び送水工程は、ステップＳ５の送米工程及び送水工程と同様である。
次いで、ステップＳ９にて、制御部１５は、洗米工程を行う。洗米工程は、洗米装置６内に入れられた米及び水によって洗米を行う工程である。制御部１５は、炊飯情報に応じて予め決められた時間、洗米装置６を駆動して、洗米装置６内に入れられた米及び水によって洗米を行う。
次いで、ステップＳ１０にて、制御部１５は、排水工程を行う。排水工程は、洗米後の水を洗米装置６外に排出する工程である。排水工程において、制御部１５は、炊飯情報に応じて予め決められた時間、排水ポンプ７２を駆動して、排水管７１を通じて洗米後の水を洗米装置６から排水タンク７に排出する。
次いで、ステップＳ１１にて、制御部１５は、注水工程を行う。注水工程は、洗米装置６の内壁に洗米後の米が付着して鍋５内に落下しないことを抑えるために、水タンク３内の水を洗米装置６に送る工程である。注水工程において、制御部１５は、炊飯情報に応じて予め決められた時間、送水ポンプ８３を駆動させて、水タンク３内の水をタンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１を通じて洗米装置６内に送る。
次いで、ステップＳ１２にて、制御部１５は、投入工程を行う。ステップＳ１２の投入工程は、ステップＳ６の投入工程と同様である。
次いで、ステップＳ１３にて、制御部１５は、鍋５内の米が設定炊飯量であるか否かを検知する。鍋５内の米が設定炊飯量に達していない場合（ステップＳ１３の「Ｎｏ」）、制御部１５は、ステップＳ８に戻って送米工程及び送水工程を行う。一方、鍋５内の米及び水が設定炊飯量に達した場合（ステップＳ１３の「ＹＥＳ」）、制御部１５は、ステップＳ１４に進み、水調整工程を行う。
水調整工程は、鍋５内の水の量が表示操作部２１によって選択した炊飯量に対応する量（以下、設定水量という）になるように調整する工程である。水調整工程において、制御部１５は、鍋５内の水の量が設定水量になるように、送水ポンプ８３を駆動させて、水タンク３内の水をタンク側送水管８２、蓋体側送水管８１、及び洗米装置６を通じて、鍋５内に送る。
次いで、ステップＳ１５にて、制御部１５は、送水管排水工程を行う。送水管排水工程は、蓋体側送水管８１及びタンク側送水管８２に残留した水を排水する工程である。送水管排水工程の詳細については、後で詳しく説明する。
次いで、ステップＳ１６にて、制御部１５は、炊飯工程を行う。本実施形態において、制御部１５は、表示操作部２１にて選択された炊飯情報及び鍋温度センサ１４の検知温度に基づいて、鍋加熱装置１３を制御し、炊飯工程を実行する。
以上のようにして、本実施形態に係る炊飯器は、洗米から炊飯まで自動的に行うことができる。
次に、送水管排水工程について、より詳しく説明する。図１１Ａ～図１１Ｃは、送水管排水工程の原理を示す説明図である。図１１Ａ～図１１Ｃにおいて、水タンク３、タンク側送水管８２、蓋体側送水管８１、及び鍋５内に示した斜線は、水を表している。
図１１Ａは、送水管排水工程の開始前である水調整工程中におけるタンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１内の水の状態を示す概略断面図である。水調整工程において、制御部１５は、送水ポンプ８３を駆動させて、水タンク３内の水をタンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１を通じて鍋５内に送る。このとき、タンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１内は、水で満たされる。
図１１Ｂは、送水管排水工程の前半におけるタンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１内の水の状態を示す概略断面図である。送水管排水工程の前半において、制御部１５は、送水ポンプ８３の駆動を停止させるとともに、送水管排水ポンプ８４を駆動させる。これにより、送水管排水ポンプ８４から気体が送られ、送水管排水ポンプ８４よりも水タンク３側に位置するタンク側送水管８２内の水が、水タンク３内に戻る。
図１１Ｃは、送水管排水工程の後半におけるタンク側送水管８２及び蓋体側送水管８１内の水の状態を示す概略断面図である。送水管排水工程の後半において、制御部１５は、送水管排水ポンプ８４の駆動を維持しつつ、送水ポンプ８３を駆動させる。これにより、送水管排水ポンプ８４から送られる気体より、送水管排水ポンプ８４よりも鍋５側に位置するタンク側送水管８２内の水が押されて、鍋５内に送られる。
以上のようにして、送水管排水工程が行われる。この送水管排水工程により、蓋体側送水管８１及びタンク側送水管８２内に残留した水により雑菌等が発生することを抑えることができる。
次に、洗米装置６の構成例を説明する。図１２は、洗米装置の構成例を示す概略断面図である。
図１２に示すように、洗米装置６は、洗米モータ６１と、洗米羽根６２と、洗米槽６３と、開閉弁６４とを備えている。
洗米モータ６１は、洗米羽根６２を回転させる動力を発生させる駆動源である。洗米羽根６２は、洗米モータ６１の出力軸６１ａに取り付けられ、出力軸６１ａの軸周りに回転するように構成されている。洗米槽６３は、洗米装置６内に送られた米及び水を収容する部分であり、下方に向かって直径が小さくなるようにテーパ状に形成されている。洗米羽根６２は、洗米槽６３のテーパ状の内壁面に沿って回転することで、洗米槽６３内の米及び水を洗米するように構成されている。洗米槽６３には、排水管７１が接続されている。洗米槽６３内で洗米に使用された水は、排水管７１を通じて排水タンク７に送られる。開閉弁６４は、洗米槽６３の底部を開閉可能に構成されている。開閉弁６４が開放されることにより、洗米槽６３内で洗米された米が鍋５内に落下する。
本実施形態に係る炊飯器によれば、水タンク３を備えているので、炊飯器を水道の近くに設置する必要がなく、設置位置の制限を無くすとともに、水道工事の必要性も無くすことができる。また、水タンク３と米タンク４とを、同じ筐体１の一側面１ａに沿うように設けるとともに前面側から後面側へ直列に配置しているので、炊飯器の高さ方向Ｚの小型化を図ることができる。また、炊飯器の上面から見て、筐体１と水タンク３と米タンク４とを、空間効率良くコンパクト（略矩形）に配置し易くなる。従って、設置容易性を向上させることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、水タンク３が着脱可能であるので、水タンク３を取り外して清掃することができる。従って、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充を容易に行うこともできる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、蓋体２が閉鎖状態にあるとき、タンク側送水管８２と蓋体側送水管８１とが互いに流体連通するように接続されるように構成されている。また、蓋体２が鍋５の開口部５ａを開放するように回動するとき、タンク側送水管８２と蓋体側送水管８１との接続が解除されるように構成されている。この構成によれば、蓋体２の回動（開閉）動作に連動して、タンク側送水管８２と蓋体側送水管８１との接続及び当該接続の解除を行うことができる。従って、より簡易な構成で、水タンク３内の水を蓋体２内に供給する経路の確保を実現することができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、蓋体２は、蓋体２が閉鎖状態にあるとき、水タンク３の段差部３１を覆うように設けられている。また、タンク側送水管８２の一端部８２ａは、水タンク３の段差部３１に設けられ、蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、水タンク３の段差部３１と対向する面に設けられている。また、蓋体２が鍋５の開口部５ａを覆うように回動するとき、タンク側送水管８２の一端部８２ａと蓋体側送水管８１の一端部８１ａとが互いに流体連通するように接続される。この構成によれば、より簡易な構成で、水タンク３内の水を蓋体２内に供給する経路の確保を実現することができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、回動軸ＴＡから離れた蓋体２の回動先端部２ａ側に配置されている。この構成によれば、蓋体２が回動する際における蓋体側送水管８１の一端部８１ａの回動軌跡の円弧が、より直線に近づくことになる。その結果、タンク側送水管８２の一端部８２ａと蓋体側送水管８１の一端部８１ａとをより直線的に接続することができ、接続の信頼性を向上させることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、蓋体側送水管８１には、水タンク３側から鍋５側へのみ流体を送る送水ポンプ８３と、送水ポンプ８３よりも水タンク３側に配置され、蓋体側送水管８１内に気体を送る送水管排水ポンプ８４とが設けられている。この構成によれば、送水ポンプ８３が水タンク３側から鍋５側へのみ流体を送ることで、送水ポンプ８３から鍋５側へ流れる流体の流れを一方向に規制することができる。また、蓋体側送水管８１内に水が滞留した場合であっても、送水管排水ポンプ８４が蓋体側送水管８１内に気体を送ることで、蓋体側送水管８１内の水を、水タンク３内又は送水ポンプ８３を通じて鍋５内に排出することができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、タンク側送水管８２は、水タンク３に着脱可能に取り付けられている。この構成によれば、清掃性をより向上させることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、水タンク３は、着脱可能である一方、米タンク４は、着脱不可能に構成されている。この構成によれば、水タンク３と米タンク４とを誤って逆に取り付けることを抑えることができる。また、米タンク４内に米を補充する際は、米が周囲に飛び散りやすい。これに対して、補充が容易である水タンク３を着脱可能にすることで、より使い勝手を向上させることができる。また、米タンク４を着脱不可能にすることで、米タンク４のシール性を考慮する必要性を無くすことができる。更に、水タンク３を取り外すことで、当該水タンク３に取り付けられたタンク側送水管８２も一緒に取り外すことが可能になり、清掃性をより向上させることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、水タンク３は、米タンク４よりも前方側に配置されている。これにより、補充が容易である水タンク３を前方側に配置することで、より使い勝手を向上させることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、水タンク３の容量は、米タンク４の容量の１．０倍以上１．５倍以下に構成されている。この構成によれば、米タンク４内への米の補充のタイミングと水タンク３内への水の補充のタイミングとを合わせやすくなり、より使い勝手を向上させることができる。この理由につき、以下に説明する。
例えば、２合の米を炊飯する場合、米の重量は３００ｇであり、米の体積は２１６ｍｌである。また、２合の米を炊飯するのに適した水の使用量は、４７５ｍｌである。１回の炊飯のみを考慮すれば、水タンク３の容量は、米タンク４の容量の２倍以上必要である。しかしながら、前述したように、水を長時間放置すると、雑菌が繁殖するなどの問題が発生し得る。水タンク３が大き過ぎると、この問題が顕著になるとともに、炊飯器の大型化にもつながる。また、水タンク３が小さ過ぎると、水の補充頻度が増加して、使い勝手が悪くなる。一方、通常、水タンク３の方が米タンク４よりも補充が容易である。例えば、２合の米を２回炊飯する場合、米の体積は４３２ｍｌであり、２合の米を炊飯するのに適した水の使用量は、４７５ｍｌである。すなわち、水タンク３の容量を米タンク４の容量の１．０倍以上１．５倍以下に構成することで、米タンク４内の米をｎ回（ｎは自然枢）補充するタイミングと、水タンク３内の水を２×ｎ回補充するタイミングとを合わせやすくなる。また、水タンク３内の水の補充頻度の増加を抑えて、使い勝手を向上させることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、排水タンク７が、筐体１内に収納され、筐体１の一側面１ａとは異なる筐体１の前面から一部が露出するように設けられている。この構成によれば、水を収容するものとして共通する水タンク３と排水タンク７とが一見して違う位置に配置されているので、水タンク３と排水タンク７とを間違えることを抑えることができる。また、排水タンク７を筐体１内に収納することで、省スペース化を図ることができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、米タンク４内に収容される米が無洗米か否かを選択する選択部４２を備えている。この構成によれば、洗米が不要な無洗米と洗米が必要な米（例えば、精白米）とをそれぞれに適した手順で炊飯することができる。
また、本実施形態に係る炊飯器によれば、選択部４２は、米タンク４の上面に設けられている。この構成によれば、米タンク４に米を補充する動作に続いて、一連の流れで無洗米か否かを選択し易くなるので使い勝手を向上させることができる。
なお、本発明は前記実施形態に限定されるものではなく、その他種々の態様で実施できる。例えば、前記では、水タンク３を着脱可能とし、米タンク４を着脱不可能であるとしたが、本発明はこれに限定されない。水タンク３と米タンク４の少なくとも一方が着脱可能であれば、当該少なくとも一方を取り外して清掃することができる。従って、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充又は米タンク４への米の補充を容易に行うこともできる。
なお、水タンク３及び米タンク４は、必ずしも少なくとも一方が着脱可能である必要はなく、両方が着脱不可能であってもよい。例えば、送水ポンプ８３及び送水管排水ポンプ８４を設けることで、蓋体側送水管８１内に水が滞留した場合であっても、蓋体側送水管８１内の水を水タンク３内又は鍋５内に排出することができるという特有の効果を奏する。このような構成では、水タンク３及び米タンク４は、着脱可能である必要はない。
また、前記では、米タンク４は、水タンク３と同様に直方体又は略直方体形状としたが、本発明はこれに限定されない。例えば、米タンク４は、図１３に示すように、直方体又は略直方体の容器内に収納されるように構成されてもよい。また、この場合、送米装置９３は、米タンク４内ではなく、米タンク４の最下部と送米管９１とを連通するように米タンク４の外部に配置して、米タンク４内から落下した米を送米管９１に送り出すように構成されてもよい。この構成によれば、米タンク４を着脱し易くすることができる。
また、前記では、水タンク３は、米タンク４よりも前方側に配置されるものとしたが、本発明はこれに限定されない。例えば、水タンク３は、米タンク４よりも後方側に配置されてもよい。すなわち、水タンク３と米タンク４との位置を入れ替えてもよい。
また、前記では、米タンク４内に収容される米が無洗米か否かを検知するために、選択部４２及び受信部４３を設けたが、本発明はこれに限定されない。選択部４２及び受信部４３のいずれか一方が設けられてもよい。また、選択部４２は、表示操作部２１に設けられてもよい。
また、前記では、洗米装置６内で洗米を行うようにしたが、本発明はこれに限定されない。例えば、特許文献１の炊飯器のように、洗米は鍋５内で行われてもよい。
また、前記では、注水工程を行うものとしたが、本発明はこれに限定されない。必ずしも注水工程を行わなくてもよい。例えば、洗米装置６の内壁にエンボス加工を施すなどして、洗米装置６の内壁に洗米後の米が付着して鍋５内に落下しないことを抑えてもよい。
また、前記では、投入工程を行うものとしたが、本発明はこれに限定されない。例えば、特許文献１の炊飯器のように、洗米を鍋５内で行うように構成した場合には、投入工程を行わなくてもよい。
また、前記では、水調整工程を行うものとしたが、本発明はこれに限定されない。例えば、ステップＳ５の送水工程又はステップＳ１１の注水工程によって、鍋５内の水が設定水量の達した場合は、水調整工程を行う必要はない。
なお、前記様々な実施形態のうちの任意の実施形態を適宜組み合わせることにより、それぞれの有する効果を奏するようにすることができる。
例えば、水タンク３及び米タンク４の配置に関わらず、種々の構成の効果を奏する場合がある。また、水タンク３及び米タンク４が着脱可能か否かに関わらず、種々の構成の効果を奏する場合がある。以下、種々の構成の組み合わせ例について、具体的に説明する。以下、本実施形態と同様の構成については、図１～図１３を参照する。
（構成Ａ：水経路取り外しの構成）
図２、図８に示すように、構成Ａの炊飯器は、
鍋５と、
前記鍋５を収容する鍋収容部を有する筐体１と、
前記筐体１の後方上部に設けられた回動軸ＴＡを中心として回動することにより、前記鍋５の開口部を開閉自在に覆う蓋体２と、
前記筐体１の一側面１ａに沿うように設けられ、水を収容する水タンク３と、
を備える炊飯器であって、
前記水タンク３内の水を前記鍋５内に供給する送水経路を備え、
前記送水経路は、
前記水タンク３の内部と外部とを連通するタンク側送水管８２と、
前記蓋体２の内部を通過して前記蓋体２の外部と前記鍋５内とを連通する蓋体側送水管８１と、
を備え、
前記蓋体２が前記鍋５の開口部を覆う閉鎖状態にあるとき、前記タンク側送水管８２と前記蓋体側送水管８１とが互いに流体連通するように接続され、前記蓋体２が前記鍋５の開口部を開放するように回動するとき、前記タンク側送水管８２と前記蓋体側送水管８１との接続が解除されるものであってもよい。なお、米は洗米でも無洗米でもよい。
この構成によれば、蓋体２の回動（開閉）動作に連動して、タンク側送水管８２と蓋体側送水管８１との接続及び当該接続の解除を行うことができる。従って、より簡易な構成で、水タンク３内の水を蓋体２内に供給する経路の確保を実現することができる。
（１）また、上記構成Ａに加えて、本実施形態と同様に、筐体１は、米を収容する米タンク４を備えていてもよい。また、米タンク４は、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。この構成により、炊飯器の小型化が図れ、設置容易性を向上できる。
（２）また、上記構成Ａに加えて、水タンク３と米タンク４とは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能であってもよい。この構成により、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充又は米タンク４への米の補充を容易に行うこともできる。
（３）また、前記蓋体は、上記構成Ａに加えて、
前記蓋体２が前記閉鎖状態にあるとき、前記水タンク３の一部（例えば段差部３１）を覆うように設けられ、
前記タンク側送水管８２の一端部８２ａは、前記水タンク３の一部に設けられ、
前記蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、前記水タンク３の一部と対向する面に設けられ、
前記蓋体２が前記鍋５の開口部を覆うように回動するとき、前記タンク側送水管８２の一端部８２ａと前記蓋体側送水管８１の一端部８１ａとが互いに流体連通するように接続されていてもよい。
この構成によれば、より簡易な構成で、水タンク３内の水を蓋体２内に供給する経路の確保を実現することができる。
また、前記蓋体側送水管８１の一端部８１ａは、前記回動軸ＴＡから離れた前記蓋体２の回動先端部２ａ側に配置されていてもよい。この構成によれば、蓋体２が回動する際における蓋体側送水管８１の一端部８１ａの回動軌跡の円弧が、より直線に近づくことになる。その結果、前記タンク側送水管８２の一端部８２ａと前記蓋体側送水管８１の一端部８１ａとをより直線的に接続することができ、接続の信頼性を向上させることができる。
（構成Ｂ：米水タンクの容量比）
図２に示すように、構成Ｂの炊飯器は、
鍋５と、
前記鍋５を収容する鍋収容部を有する筐体１と、
前記筐体１の後方上部に設けられた回動軸ＴＡを中心として回動することにより、前記鍋５の開口部を開閉自在に覆う蓋体２と、
前記筐体１に設けられ、水を収容する水タンク３と、
前記筐体１に設けられ、米を収容する米タンク４と、を備え、
前記水タンク３の容量は、前記米タンク４の容量の１．０倍以上１．５倍以下であってもよい。なお、この炊飯器は無洗米専用であることが好ましい。この場合、米タンク４に収容される米は、無洗米である。つまり、構成Ｂの炊飯器は、図１０に示す工程のステップＳ８～ステップＳ１３を実行しない。
この構成によれば、米タンク４内への米の補充のタイミングと水タンク３内への水の補充のタイミングとを合わせやすくなり、より使い勝手を向上させることができる。
（１）また、上記構成Ｂに加えて、水タンク３は、本実施形態と同様に、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。また米タンク４は、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。この構成により、炊飯器の小型化が図れ、設置容易性を向上できる。
（２）また、上記構成Ｂに加えて、水タンク３と米タンク４とは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能であってもよい。この構成により、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充又は米タンク４への米の補充を容易に行うこともできる。
（３）また、上記構成Ｂに加えて、前記水タンク３は、着脱可能である一方、前記米タンク４は、着脱不可能であってもよい。また、前記水タンク３は、前記米タンク４よりも前記前方側に配置されていてもよい。それぞれの構成による効果は、本実施形態と同様である。
（構成Ｃ：排水タンク）
図１～図３に示すように、構成Ｃの炊飯器は、
鍋５と、
前記鍋５を収容する鍋収容部を有する筐体１と、
前記筐体１の後方上部に設けられた回動軸ＴＡを中心として回動することにより、前記鍋５の開口部を開閉自在に覆う蓋体２と、
前記筐体１に設けられ、水を収容する水タンク３と、
前記筐体１に設けられ、米を収容する米タンク４と、
前記筐体１に設けられ、洗米に使用された水を収容する排水タンク７を備えていてもよい。なお、米は洗米でも無洗米でもよい。
この構成によれば、米が洗米の場合は、炊飯器は図１０に示す洗米工程Ｓ６を実行し、洗米工程Ｓ６で発生した排水を排水タンク７に貯めることができる。したがって、必ずしもシンクなどの近くに炊飯器を設置する必要がなく、設置容易性が高まる。
（１）また、上記構成Ｃに加えて、水タンク３は、本実施形態と同様に、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。また、本実施形態と同様に、米タンク４は、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。この構成により、炊飯器の小型化が図れ、設置容易性を向上できる。
（２）また、上記構成Ｃに加えて、水タンク３と米タンク４とは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能であってもよい。この構成により、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充又は米タンク４への米の補充を容易に行うこともできる。
（３）また、上記構成Ｃに加えて、前記水タンク３は、着脱可能である一方、前記米タンク４は、着脱不可能であってもよい。また、前記水タンク３は、前記米タンク４よりも前記前方側に配置されていてもよい。それぞれの構成による効果は、本実施形態と同様である。
（４）また、上記構成Ｃに加えて、前記排水タンク７は、前記筐体１内に収容され、前記筐体１の一側面１ａとは異なる前記筐体１の側面（たとえば前面１１ｃ）から一部が露出するように設けられていてもよい。この構成によれば、水を収容するものとして共通する水タンク３と排水タンク７とが一見して違う位置に配置されているので、水タンク３と排水タンク７とを間違えることを抑えることができる。また、排水タンク７を筐体１内に収納することで、省スペース化を図ることができる。
（構成Ｄ：ポンプ）
図４～図８に示すように、構成Ｄの炊飯器は、
鍋５と、
前記鍋５を収容する鍋収容部を有する筐体１と、
前記筐体１の後方上部に設けられた回動軸ＴＡを中心として回動することにより、前記鍋５の開口部を開閉自在に覆う蓋体２と、
前記筐体１に設けられ、水を収容する水タンク３と、
を備える炊飯器であって、
前記水タンク３内の水を前記鍋５内に供給する送水経路を備え、
前記送水経路は、
前記水タンク３の内部と外部とを連通するタンク側送水管８２と、
前記蓋体２の内部を通過して前記蓋体２の外部と前記鍋５内とを連通する蓋体側送水管８１と、
を備え、
前記蓋体側送水管８１には、前記水タンク３側から前記鍋５側へのみ流体を送る第１ポンプ（たとえば送水ポンプ８３）と、当該第１ポンプよりも前記水タンク３側に配置され、前記蓋体側送水管８１内に気体を送る第２ポンプ（たとえば送水管排水ポンプ８４）とが設けられていてもよい。なお、米は洗米でも無洗米でもよい。
この構成によれば、第１ポンプが水タンク３側から鍋５側へのみ流体を送ることで、第１ポンプから鍋５側へ流れる流体の流れを一方向に規制することができる。また、蓋体側送水管８１内に水が滞留した場合であっても、第２ポンプが蓋体側送水管８１内に気体を送ることで、蓋体側送水管８１内の水を、水タンク３内又は第１ポンプを通じて鍋内に排出することができる。
（１）また、上記構成Ｄに加えて、水タンク３は、本実施形態と同様に、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。また、本実施形態と同様に、筐体１は、米を収容する米タンク４を備えていてもよい。また米タンク４は、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。この構成により、炊飯器の小型化が図れ、設置容易性を向上できる。
（２）また、上記構成Ｄに加えて、水タンク３と米タンク４とは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能であってもよい。この構成により、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充又は米タンク４への米の補充を容易に行うこともできる。
（構成Ｅ：無洗米/洗米選択ボタン）
図１、図２に示すように、構成Ｅの炊飯器は、
鍋５と、
前記鍋５を収容する鍋収容部を有する筐体１と、
前記筐体の後方上部に設けられた回動軸ＴＡを中心として回動することにより、前記鍋の開口部を開閉自在に覆う蓋体２と、
前記筐体１に設けられた、米を収容する米タンク４と、
を備える炊飯器であって、前記米タンク４内に収容される米が無洗米か否かを選択する選択部４２を備えていてもよい。この構成によれば、洗米が不要な無洗米と洗米が必要な米（例えば、精白米）とをそれぞれに適した手順で炊飯することができる。選択部４２は、表示操作部２１に設けられてもよい。
（１）上記構成Ｅに加えて、前記選択部４２は、前記米タンク４に設けられてもよい。この構成によれば、米タンク４に米を補充する動作に続いて、一連の流れで無洗米か否かを選択し易くなるので使い勝手を向上させることができる。
（２）また、上記構成Ｅに加えて、水タンク３は、本実施形態と同様に、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。また、本実施形態と同様に、米タンク４は、筐体１の一側面１ａに沿うように設けられていてもよい。この構成により、炊飯器の小型化が図れ、設置容易性を向上できる。
（３）また、上記構成Ｅに加えて、水タンク３と米タンク４とは、炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能であってもよい。この構成により、清掃性を向上させることができる。また、水タンク３への水の補充又は米タンク４への米の補充を容易に行うこともできる。
（４）また、上記構成Ｅに加えて、前記水タンク３は、着脱可能である一方、前記米タンク４は、着脱不可能であってもよい。また、前記水タンク３は、前記米タンク４よりも前記前方側に配置されていてもよい。それぞれの構成による効果は、本実施形態と同様である。
本発明は、添付図面を参照しながら好ましい実施の形態に関連して充分に記載されているが、この技術に熟練した人々にとっては種々の変形や修正は明白である。そのような変形や修正は、添付した請求の範囲による本発明の範囲から外れない限りにおいて、その中に含まれると理解されるべきである。
本発明に係る炊飯器は、設置容易性及び清掃性を向上させることができるので、例えば、家庭用及び業務用の炊飯器として有用である。
１ 筐体
１ａ 一側面
２ 蓋体
２ａ 回動先端部
２ｂ 蓋体側接続部
３ 水タンク
４ 米タンク
５ 鍋
５ａ 開口部
６ 洗米装置
７ 排水タンク
１１ 本体部
１１ａ 一側面
１１ｂ 鍋収容部
１１ｃ 前面
１２ 台部
１３ 鍋加熱装置
１４ 鍋温度センサ
１５ 制御部
２１ 表示操作部
２１Ａ 液晶ディスプレイ
２１Ｂ ボタン
３１ 段差部
３１ａ パッキン
４１ 段差部
４２ 選択部
４３ 受信部
６１ 洗米モータ
６１ａ 出力軸
６２ 洗米羽根
６３ 洗米槽
６４ 開閉弁
７１ 排水管
７２ 排水ポンプ
８１ 蓋体側送水管
８１ａ 一端部
８２ タンク側送水管
８２ａ 一端部
８３ 送水ポンプ
８４ 送水管排水ポンプ
９１ 送米管
９１ａ 一端部
９２ 送米ファン
９３ 送米装置
ＴＡ 回動軸
ＴＡ１ 回動軸収容部

Claims (15)

  1. 鍋と、
    前記鍋を収容する鍋収容部を有する筐体と、
    前記筐体の後方上部に設けられた回動軸を中心として回動することにより、前記鍋の開口部を開閉自在に覆う蓋体と、
    前記回動軸の延在方向に対向する前記筐体の一対の側面のうちの一方の側面に沿うように設けられ、水を収容する水タンクと、
    前記筐体の一方の側面に沿うように設けられ、米を収容する米タンクと、
    を備える炊飯器であって、
    前記水タンクと前記米タンクとは、前記炊飯器の前方側から後方側へ直列に配置されるとともに、少なくとも一方が着脱可能である、炊飯器。
  2. 前記水タンク内の水を前記鍋内に供給する送水経路を備え、
    前記送水経路は、
    前記水タンクの内部と外部とを連通するタンク側送水管と、
    前記蓋体の内部を通過して前記蓋体の外部と前記鍋内とを連通する蓋体側送水管と、
    を備え、
    前記蓋体が前記鍋の開口部を覆う閉鎖状態にあるとき、前記タンク側送水管と前記蓋体側送水管とが互いに流体連通するように前記蓋体の回動方向に接続され、前記蓋体が前記鍋の開口部を開放するように回動するとき、前記タンク側送水管と前記蓋体側送水管との接続が解除される、請求項１に記載の炊飯器。
  3. 前記蓋体は、前記蓋体が前記閉鎖状態にあるとき、前記蓋体の回動方向に前記水タンクの一部を覆うように設けられ、
    前記タンク側送水管の一端部は、前記水タンクの一部に設けられ、
    前記蓋体側送水管の一端部は、前記水タンクの一部と前記蓋体の回動方向に対向する面に設けられ、
    前記蓋体が前記鍋の開口部を覆うように回動するとき、前記タンク側送水管の一端部と前記蓋体側送水管の一端部とが互いに流体連通するように接続される、請求項２に記載の炊飯器。
  4. 前記蓋体側送水管の一端部は、前記回動軸から離れた前記蓋体の回動先端部側に配置されている、請求項３に記載の炊飯器。
  5. 前記蓋体側送水管には、前記水タンク側から前記鍋側へのみ流体を送る第１ポンプと、当該第１ポンプよりも前記水タンク側に配置され、前記蓋体側送水管内に気体を送る第２ポンプとが設けられている、請求項２～４のいずれか１つに記載の炊飯器。
  6. 前記タンク側送水管は、前記水タンクに着脱可能に取り付けられている、請求項２～５のいずれか１つに記載の炊飯器。
  7. 前記水タンクは、着脱可能である一方、前記米タンクは、着脱不可能である、請求項１～６のいずれか１つに記載の炊飯器。
  8. 前記水タンクは、前記米タンクよりも前記前方側に配置されている、請求項１～７のいずれか１つに記載の炊飯器。
  9. 前記水タンクの容量は、前記米タンクの容量の１．０倍以上１．５倍以下である、請求項１～８のいずれか１つに記載の炊飯器。
  10. 洗米に使用された水を収容する排水タンクを備え、
    前記排水タンクは、前記筐体内に収容され、前記筐体の一方の側面とは異なる前記筐体の側面から一部が露出するように設けられている、請求項１～９のいずれか１つに記載の炊飯器。
  11. 前記米タンク内に収容される米が無洗米か否かを選択する選択部を備える、請求項１～１０のいずれか１つに記載の炊飯器。
  12. 前記選択部は、前記米タンクに設けられている、請求項１１に記載の炊飯器。
  13. 米及び水によって洗米を行う洗米装置と、
    前記米タンク内の米を前記洗米装置内に送る送米工程と、前記水タンク内の水を前記洗米装置内に送る送水工程と、前記洗米装置内に入れられた米及び水によって洗米を行う洗米工程と、前記洗米後の前記洗米装置内の水を前記洗米装置外に排出する排水工程とを実行する制御部と、
    前記選択部にて無洗米が選択された場合、前記制御部は、前記洗米工程及び前記排水工程を実行しない、請求項１１又は１２に記載の炊飯器。
  14. 情報端末機器から送信された米種情報を受信する受信部と、
    米及び水によって洗米を行う洗米装置と、
    前記米タンク内の米を前記洗米装置内に送る送米工程と、前記水タンク内の水を前記洗米装置内に送る送水工程と、前記洗米装置内に入れられた米及び水によって洗米を行う洗米工程と、前記洗米後の前記洗米装置内の水を前記洗米装置外に排出する排水工程とを実行する制御部と、
    を備え、
    前記受信部が受信した米種情報が無洗米であった場合は、前記制御部は、前記洗米工程及び前記排水工程を実行しない、請求項１～１３のいずれか１つに記載の炊飯器。
  15. 前記米タンク内の米を前記鍋内に供給する送米経路を備え、
    前記送米経路は、少なくとも一部が前記筐体から着脱可能である、請求項１～１４のいずれか１つに記載の炊飯器。
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