JP7018261B2

JP7018261B2 - 情報処理装置、情報処理システム、及びプログラム

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Publication number: JP7018261B2
Application number: JP2017053126A
Authority: JP
Inventors: 浩志澁谷; 武春楠部
Original assignee: Seiko Solutions Inc.
Current assignee: Seiko Solutions Inc.
Priority date: 2017-03-17
Filing date: 2017-03-17
Publication date: 2022-02-10
Anticipated expiration: 2037-03-17
Also published as: JP2018156432A

Description

本発明は、情報処理装置、情報処理システム、及びプログラムに関する。

レストランや居酒屋等の店舗で一般的に使用されるオーダリングシステムは、ハンディターミナル、タブレット端末装置等の注文入力端末装置、注文を管理するオーダリングサーバ、印刷装置や表示装置等の出力装置、及びＰＯＳ(Point Of Sales)レジスタ等の会計装置を含んで構成される。

従来のオーダリングシステムでは、店舗の従業員が店舗専用の注文入力端末装置を携帯し、来客から聞いた注文内容を注文入力端末装置に入力する。注文入力端末装置に入力された注文内容を含む注文情報は、無線通信を介してオーダリングサーバに送信され、オーダリングサーバにて来客毎の注文情報が管理される。

また、店舗専用の注文入力端末装置の代わりに来客が所有する携帯端末装置を注文入力端末装置として使用する技術がある。来客の携帯端末装置を注文入力端末装置として使用することで、店舗専用の注文入力端末装置の導入費用を抑え、来客から注文を取るフロア担当者の人数を削減できるというメリットがある。しかし一方で、この種の携帯端末装置とオーダリングサーバとの間の通信には、インターネット等の公共のネットワークを利用するため、来客以外の不特定の人物がいたずら目的等で不正な注文を行う可能性がある。

これに対して、特許文献１には、来客が所有する携帯端末装置が備えるＧＰＳ(Global Positioning System)機能を利用して、携帯端末装置が店舗内に位置するか否かを判定する技術が記載されている。この技術によれば、店舗内に位置する携帯端末装置からの注文情報は、オーダリングサーバに登録され、店舗外に位置する携帯端末装置からの注文情報は、オーダリングサーバに登録されない。これにより、不正な注文の発生が抑制される。

特開２０１４－００２６４１号公報

ところで、上記特許文献１に記載の技術等の従来の技術の場合、不正な注文に対して一定の抑止力となる一方で、来客の携帯端末装置がＧＰＳ機能を備えていることが前提となるため、全ての来客について実施することができるとは限らなかった。

更に、上記特許文献１に記載の技術のように、来客の携帯端末装置を注文入力端末装置として使用する場合、会計処理時に用いる伝票番号は、携帯端末装置の各々に対して１つずつ割り当てられる。この場合、家族連れ等のグループでの来客に対して、複数の伝票番号が割り当てられてしまうため、会計処理が個別の処理にならざるを得ず、会計処理が煩雑となる。

このため、この種の携帯端末装置を注文入力端末装置として用いる場合、携帯端末装置からの不正な注文の発生を抑制できることに加え、グループでの来客に対する会計処理を効率良く行えることが望まれている。

本発明は、上記事情に鑑みて成されたものであって、携帯端末装置からの不正な注文の発生を抑制しつつ、グループでの注文者に対する会計処理を効率良く行うことができる情報処理装置、情報処理システム、及びプログラムを提供することを目的とする。

上記目的を達成するために、請求項１に記載の情報処理装置は、商品又は役務を提供する場所に設置された複数の設備の各々に設けられ、前記複数の設備の各々を個別に特定可能な設備情報を保持する情報保持媒体を読み取ることにより前記設備情報を取得する複数の携帯端末装置の各々から、前記設備情報を含み、前記商品又は役務を注文する注文情報の入力を受け付ける入力部と、前記入力部により入力を受け付けた前記複数の携帯端末装置からの前記注文情報に含まれる前記設備情報の各々が整合性を有する場合に、前記注文情報の各々を登録する登録部と、前記登録部により前記注文情報の各々を登録した前記複数の携帯端末装置の各々に対して、前記設備情報毎に固有の伝票情報を出力する出力部と、前記設備情報が予め許可された情報である場合に、前記設備情報が整合性を有すると判定する判定部と、現在の日時を計時する計時部と、を備え、前記注文情報は、前記情報保持媒体の読み取りを行った日時を示す日時情報を更に含み、前記判定部は、前記日時情報により示される日時と前記計時部により計時されている現在の日時との時間差が所定範囲内である場合に、前記日時情報が整合性を有すると更に判定し、前記登録部は、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が未登録である場合に、前記注文情報を新規注文として登録し、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が登録済みである場合に、前記注文情報を追加注文として登録するものである。

この発明によれば、設備情報の整合性の有無を判定することにより、携帯端末装置からの不正な注文の発生を抑制し、複数の携帯端末装置の各々に対して、設備情報に固有の伝票情報を出力することにより、グループでの複数の注文者に対する会計処理を効率良く行うことができる。
また、この発明によれば、設備情報の整合性の有無を容易に判定することができる。
また、この発明によれば、設備情報に加え、更に日時情報の整合性の有無を判定することにより、携帯端末装置からの不正な注文の発生を更に抑制し、伝票情報及び設備情報を用いることにより、注文情報が新規注文であるか追加注文であるかを容易かつ的確に区別することができる。

請求項２に記載の情報処理装置は、請求項１に記載の発明において、前記設備情報が、前記日時情報を暗号化キーとして暗号化されており、前記暗号化された前記設備情報を、前記日時情報を用いて復号する復号部を更に備えたものである。

この発明によれば、悪意のある人物に設備情報を知られ難くし、携帯端末装置からの不正な注文の発生を更に抑制することができる。

請求項３に記載の情報処理装置は、請求項１又は２に記載の発明において、前記注文情報が、当該注文情報を入力する前記携帯端末装置を識別するための端末固有情報を更に含み、前記登録部が、前記注文情報を新規注文として登録する場合に、前記注文情報に対応する前記設備情報、前記端末固有情報、及び前記伝票情報を含めて登録するものである。

この発明によれば、設備情報及び端末固有情報に対応付けて伝票情報が登録されるため、利用者にとっての利便性を向上させることができる。

請求項４に記載の情報処理装置は、請求項３に記載の発明において、前記登録部は、同一の前記伝票情報が対応付けられた前記端末固有情報の数を計数し、計数した数を当該伝票情報に対応付けて登録するものである。

この発明によれば、端末固有情報の数を計数することにより、グループを構成する複数の注文者の的確な人数を得ることができる。

請求項５に記載の情報処理装置は、請求項３又は４に記載の発明において、前記登録部が、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含み、かつ、前記登録部により登録した伝票情報と前記注文情報に含まれる伝票情報とが一致する場合に、前記注文情報を追加注文として登録するものである。

この発明によれば、追加注文の場合に、登録済みの伝票情報と注文情報に含まれる伝票情報とが一致しないと注文情報が登録されないため、携帯端末装置からの不正な注文の発生を更に抑制することができる。

請求項６に記載の情報処理装置は、請求項５に記載の発明において、前記登録部が、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含み、かつ、前記登録部により登録した伝票情報と前記注文情報に含まれる伝票情報とが一致し、かつ、前記登録部により登録した設備情報と前記注文情報に含まれる設備情報とが異なる場合に、前記登録部により登録した設備情報を、前記注文情報に含まれる設備情報に更新するものである。

この発明によれば、携帯端末装置の所有者が設備を移動した場合でも、移動先の設備を容易に特定することができる。

請求項７に記載の情報処理装置は、請求項１～６のいずれか１項に記載の発明において、前記注文情報が、前記商品又は役務の注文内容を更に含み、前記出力部が、予め定められた会計装置から、前記伝票情報を含む注文内容出力要求が入力された場合に、前記伝票情報に対応する前記注文内容を前記会計装置に出力するものである。

この発明によれば、伝票情報を用いて会計装置と連携することで、会計処理をスムーズに行うことができる。

請求項８に記載の情報処理装置は、請求項７に記載の発明において、前記登録部が、前記出力部から取得した前記注文内容に従って会計処理を行った前記会計装置から、前記伝票情報を含む会計処理完了通知が入力された場合に、前記伝票情報に対応する前記注文情報を削除するものである。

この発明によれば、会計処理完了通知に応じて不要な注文情報を削除することができる。

請求項９に記載の情報処理装置は、請求項１～８のいずれか１項に記載の発明において、前記設備が、前記場所への来客が使用する卓とされ、前記設備情報が、前記卓の卓番号とされ、前記情報保持媒体が、前記卓番号を保持するバーコードが印刷されたバーコードラベル、又は、前記卓番号を保持するＩＣタグとされる。

この発明によれば、卓番号を保持したバーコードラベル又はＩＣタグを卓に設けるだけで、携帯端末装置からの不正な注文の発生を抑制することができる。

また、請求項１０に記載の情報処理システムは、情報処理装置と、前記情報処理装置とネットワークを介して接続された複数の携帯端末装置と、を備えた情報処理システムであって、前記複数の携帯端末装置の各々は、商品又は役務を提供する場所に設置された複数の設備の各々に設けられ、前記複数の設備の各々を個別に特定可能な設備情報を保持する情報保持媒体を読み取ることにより前記設備情報を取得する取得部と、前記設備情報を含み、前記商品又は役務を注文する注文情報を前記情報処理装置に送信する処理を行う送信処理部と、を備え、前記情報処理装置は、前記複数の携帯端末装置の各々から前記注文情報の入力を受け付ける入力部と、前記入力部により入力を受け付けた前記複数の携帯端末装置からの前記注文情報に含まれる前記設備情報の各々が整合性を有する場合に、前記注文情報の各々を登録する登録部と、前記登録部により前記注文情報の各々を登録した前記複数の携帯端末装置の各々に対して、前記設備情報毎に固有の伝票情報を出力する出力部と、前記設備情報が予め許可された情報である場合に、前記設備情報が整合性を有すると判定する判定部と、現在の日時を計時する計時部とを備え、前記注文情報は、前記情報保持媒体の読み取りを行った日時を示す日時情報を更に含み、前記判定部は、前記日時情報により示される日時と前記計時部により計時されている現在の日時との時間差が所定範囲内である場合に、前記日時情報が整合性を有すると更に判定し、前記登録部は、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が未登録である場合に、前記注文情報を新規注文として登録し、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が登録済みである場合に、前記注文情報を追加注文として登録するものである。

この発明によれば、請求項１に記載の情報処理装置と同様の効果を得ることができる。

また、請求項１１に記載のプログラムは、コンピュータを、請求項１～９のいずれか１項に記載の情報処理装置が備える各部として機能させるためのものである。

この発明によれば、請求項１～９のいずれか１項に記載の情報処理装置と同様の効果を得ることができる。

本発明によれば、携帯端末装置からの不正な注文の発生を抑制しつつ、グループでの注文者に対する会計処理を効率良く行うことができる。

実施形態に係る情報処理システムの構成の一例を示す模式図である。実施形態に係るスマートフォンの構成の一例を示すブロック図である。実施形態に係るオーダリングサーバの構成の一例を示すブロック図である。実施形態に係る復号部による復号処理の一例を説明するための模式図である。実施形態に係る設備管理テーブル情報の一例を示す模式図である。実施形態に係る伝票管理テーブル情報の一例を示す模式図である。実施形態に係る端末管理テーブル情報の一例を示す模式図である実施形態に係る注文内容テーブル情報の一例を示す模式図である。実施形態に係る注文入力アプリケーション・プログラムの処理の流れの一例を示すフローチャートである。実施形態に係るスマートフォンの表示部に表示される画面の一例を示す正面図である。実施形態に係るスマートフォンの表示部に表示される画面の他の例を示す正面図である。実施形態に係る注文登録処理プログラムの処理の流れの一例を示すフローチャートである。実施形態に係る注文登録処理プログラムにおける割込処理の流れの一例を示すフローチャートである。実施形態に係る注文登録処理プログラムにおける割込処理の流れの他の例を示すフローチャートである。

以下、図面を参照して、本発明を実施するための形態の一例について詳細に説明する。

図１は、本実施形態に係る情報処理システム１０の構成の一例を示す模式図である。
図１に示すように、本実施形態に係る情報処理システム１０は、注文情報の管理対象とされた店舗内に収容されており、複数のスマートフォン２０と、オーダリングサーバ５０と、印刷装置７０と、表示装置８０と、会計装置９０と、を備える。本実施形態に係る店舗は、商品又は役務（サービス）を提供する場所の一例であり、本実施形態では、各種の飲食物を提供するレストランや居酒屋等の飲食店に本発明を適用した場合について説明する。

本実施形態においては、店舗内の設備の一例として、来客が使用する複数の卓４０が設置されている。複数の卓４０の各々には、複数の卓４０の各々を個別に特定可能な卓番号４２を保持するバーコードが印刷されたバーコードラベル４４が設けられている。卓番号４２は、設備情報の一例であり、バーコードラベル４４（以下、単にバーコード４４という。）は、情報保持媒体の一例であり、例えば、１次元バーコードや、ＱＲコード(登録商標)等の２次元バーコード等が適用される。なお、店舗内の設備としては、卓以外でもよく、例えば、座敷や、カラオケルーム等の部屋、カウンターの座席等でもよい。例えば、座敷の場合には、座敷を個別に特定可能な座敷番号がバーコード４４に保持される。同様に、部屋の場合には、部屋を個別に特定可能な部屋番号がバーコード４４に保持され、座席の場合には、座席を個別に特定可能な座席番号がバーコード４４に保持される。また、情報保持媒体としては、バーコード以外でもよく、例えば、卓番号４２を記憶したＩＣ(Integrated Circuit)タグや、卓番号４２そのものを印刷した卓番号ラベル等でもよい。

本実施形態に係るスマートフォン２０は、携帯端末装置の一例であり、店舗の来客が所有するスマートフォンである。スマートフォン２０は、インターネットや、ＬＡＮ(Local Area Network)、ＷＡＮ(Wide Area Network)等のネットワークＮを介してオーダリングサーバ５０と接続される。スマートフォン２０には、後述する注文入力アプリケーション・プログラムが予めインストールされており、これにより注文の入力及びバーコード４４の読み取りを行う。スマートフォン２０は、卓４０に設けられたバーコード４４を読み取ることで、卓４０の卓番号４２を取得する。そして、スマートフォン２０は、少なくとも卓番号４２を含み、飲食物を注文する注文情報を、ネットワークＮを介してオーダリングサーバ５０に送信する。

本実施形態に係るオーダリングサーバ５０は、情報処理装置の一例であり、ネットワークＮを介してスマートフォン２０と接続される。オーダリングサーバ５０は、スマートフォン２０から送信されてくる来客の注文情報を管理する。また、オーダリングサーバ５０は、印刷装置７０、表示装置８０、及び会計装置９０の各々とも接続される。印刷装置７０は、来客の注文情報に応じた伝票を印刷する。表示装置８０は、来客の注文情報により示され、注文対象とされた飲食物及び個数を示す注文内容を表示させる。会計装置９０は、来客毎に生成される伝票情報に基づいて会計処理を行う。会計装置９０には、例えば、ＰＯＳレジスタ等が適用される。

店舗の従業員は、表示装置８０に表示された注文内容に従って飲食物を準備し、注文情報に含まれる卓番号４２により示される卓４０の来客に飲食物を提供する。なお、本実施形態では、１つの店舗内に１台のオーダリングサーバ５０を設置した場合について示すが、複数の店舗を１台のオーダリングサーバ５０で管理するようにしてもよい。

図２は、本実施形態に係るスマートフォン２０の構成の一例を示すブロック図である。
図２に示すように、本実施形態に係るスマートフォン２０は、制御部２１と、記憶部２２と、読取部２３と、通信部２４と、操作部２５と、表示部２６と、を備える。

制御部２１は、ＣＰＵ(Central Processing Unit)２１Ａ、ＲＯＭ(Read Only Memory)２１Ｂ、ＲＡＭ(Random Access Memory)２１Ｃ、及び入出力インターフェース（Ｉ／Ｏ）２１Ｄを備えており、これら各部がバスを介して各々接続されている。

Ｉ／Ｏ２１Ｄには、記憶部２２と、読取部２３と、通信部２４と、操作部２５と、表示部２６と、を含む各機能部が接続されている。これらの各機能部は、Ｉ／Ｏ２１Ｄを介して、ＣＰＵ２１Ａと相互に通信可能とされる。

制御部２１は、スマートフォン２０の全体的な動作を制御するメイン制御部の一部として構成されてもよい。

記憶部２２としては、例えば、ＳＳＤ(Solid State Drive)、フラッシュメモリ等が用いられる。記憶部２２には、本実施形態に係る注文入力処理を実行するための注文入力アプリケーション・プログラム２２Ａ（以下、注文入力アプリ２２Ａという。）が記憶される。なお、この注文入力アプリ２２Ａは、例えば、店舗が提供するＷｅｂサイトからダウンロードすることで取得される。注文入力アプリ２２Ａは、ＲＯＭ２１Ｂに記憶されていてもよい。

また、記憶部２２には、スマートフォン２０を識別するための端末固有情報の一例であるＭＡＣ(Media Access Control)アドレス２２Ｂが記憶されている。なお、端末固有情報としては、ＭＡＣアドレス以外でもよく、例えば、ＳＩＭ(Subscriber Identity Module)カードのＩＤ(Identification)番号でもよいし、来客が店舗の会員として登録している場合には当該来客の会員番号等でもよい。ＭＡＣアドレス２２Ｂは、ＲＯＭ２１Ｂに記憶されていてもよい。

読取部２３には、卓番号４２を保持するバーコード４４を撮影して読み取るＣＣＤ(Charge Coupled Device)撮像素子等の撮像素子が適用される。なお、卓番号４２が記憶されたＩＣタグを読取対象とした場合、読取部２３には、ＩＣタグとの間で近距離無線通信を行う無線通信部が適用される。また、卓番号４２そのものが印刷された卓番号ラベルを読取対象とした場合、読取部２３には、ＣＣＤ撮像素子等の撮像素子が適用される。

通信部２４は、ネットワークＮに接続されており、オーダリングサーバ５０とネットワークＮを介して通信を行う。この例の場合、通信部２４とネットワークＮとは無線で接続される。

操作部２５には、電源ボタンや各種の操作ボタン等が設けられる。表示部２６には、例えば、液晶ディスプレイ(ＬＣＤ:Liquid Crystal Display)や有機ＥＬ(Electro Luminescence)ディスプレイ等が用いられる。表示部２６は、所有者（来客）がスマートフォン２０の操作を行うためのタッチパネルを表示面と一体的に有している。

なお、本実施形態では、携帯端末装置の一例として、スマートフォン２０を例示して説明するが、例えば、タブレット端末装置や、携帯可能なノート型ＰＣ（パーソナルコンピュータ）等を適用してもよい。

図３は、本実施形態に係るオーダリングサーバ５０の構成の一例を示すブロック図である。
図３に示すように、本実施形態に係るオーダリングサーバ５０は、制御部５１と、記憶部５２と、通信部５３と、外部機器インターフェース（外部機器Ｉ／Ｆ）５４と、を備える。

制御部５１は、ＣＰＵ５１Ａ、ＲＯＭ５１Ｂ、ＲＡＭ５１Ｃ、及びＩ／Ｏ５１Ｄを備えており、これら各部がバスを介して各々接続されている。

Ｉ／Ｏ５１Ｄには、記憶部５２と、通信部５３と、外部機器Ｉ／Ｆ５４と、を含む各機能部が接続されている。これらの各機能部は、Ｉ／Ｏ５１Ｄを介して、ＣＰＵ５１Ａと相互に通信可能とされる。

制御部５１は、オーダリングサーバ５０の全体的な動作を制御するメイン制御部の一部として構成されてもよい。制御部５１の各ブロックの一部又は全部には、例えば、ＬＳＩ（Large Scale Integration）等の集積回路又はＩＣチップセットが用いられる。上記各ブロックに個別の回路を用いてもよいし、一部又は全部を集積した回路を用いてもよい。上記各ブロック同士が一体として設けられてもよいし、一部のブロックが別に設けられてもよい。また、上記各ブロックのそれぞれにおいて、その一部が別に設けられてもよい。制御部５１の集積化には、ＬＳＩに限らず、専用回路又は汎用プロセッサを用いてもよい。

記憶部５２としては、例えば、ＨＤＤ(Hard Disk Drive)、ＳＳＤ、フラッシュメモリ等が用いられる。記憶部５２には、本実施形態に係る注文登録処理を実行するための注文登録処理プログラム５２Ａが記憶される。なお、この注文登録処理プログラム５２Ａは、ＲＯＭ５１Ｂに記憶されていてもよい。また、記憶部５２には、設備管理テーブル情報５２Ｂ、伝票管理テーブル情報５２Ｃ、端末管理テーブル情報５２Ｄ、及び注文内容テーブル情報５２Ｅが記憶される。

注文登録処理プログラム５２Ａは、例えば、オーダリングサーバ５０に予めインストールされていてもよい。また、注文登録処理プログラム５２Ａは、不揮発性の記憶媒体に記憶して、又はネットワークを介して配布し、オーダリングサーバ５０に適宜インストールすることで実現してもよい。なお、不揮発性の記憶媒体の例としては、ＣＤ-ＲＯＭ(Compact Disc Read Only Memory)、光磁気ディスク、ＨＤＤ、ＤＶＤ-ＲＯＭ(Digital Versatile Disc Read Only Memory)、フラッシュメモリ、メモリカード等が想定される。

通信部５３は、ネットワークＮに接続されており、スマートフォン２０とネットワークＮを介して通信を行う。この例の場合、通信部５３とネットワークＮとは有線で接続されるが、無線で接続してもよい。

外部機器Ｉ／Ｆ５４は、外部機器として、印刷装置７０、表示装置８０、及び会計装置９０の各々と接続されており、これらの外部機器の各々との間で通信を行う。

以下、図２及び図３を参照して、スマートフォン２０及びオーダリングサーバ５０の各々のＣＰＵの機能的な構成について説明する。

本実施形態に係るスマートフォン２０のＣＰＵ２１Ａは、判定部３０、取得部３１、暗号化部３２、注文入力部３３、及び送信処理部３４として機能する。ＣＰＵ２１Ａは、記憶部２２に記憶されている注文入力アプリ２２ＡをＲＡＭ２１Ｃに書き込んで、実行することにより、これら各部として機能する。なお、ＣＰＵ２１Ａは、現在の日時を計時する計時部３５としても機能する。

図２に示すように、スマートフォン２０の判定部３０は、来客からの操作の指示がバーコード４４の読み取り処理を実行する指示であるか、あるいは、注文の入力処理を実行する指示であるかを判定する。

判定部３０によりバーコード４４の読み取り処理と判定された場合、取得部３１は、読取部２３を用いてバーコード４４を読み取り、読み取ったバーコード４４を解析して卓番号４２を取得する。なお、ＩＣタグを読取対象とした場合、取得部３１は、読取部２３を用いてＩＣタグから卓番号４２を取得し、卓番号ラベルを読取対象とした場合、取得部３１は、読取部２３を用いて読み取った卓番号ラベルを文字認識して卓番号４２を取得する。また、取得部３１は、計時部３５を用いて、バーコード４４の読み取りを行った時点での日時を示す日時情報３５Ａを取得する。更に、取得部３１は、記憶部２２からＭＡＣアドレス２２Ｂを取得する。なお、この例では、オーダリングサーバ５０のアドレスであるＵＲＬ(Uniform Resource locator)が、バーコード４４に保持されており、取得部３１がバーコード４４の読み取りを行ったときに卓番号４２と共に取得される。

また、スマートフォン２０では、バーコード４４から取得した卓番号４２を、日時情報３５Ａを暗号化キーとして暗号化する。この暗号化の処理は、暗号化部３２が実行する。なお、暗号化の方法としては、従来公知の手法を用いて行えばよく、特に限定されるものではない。

一方、判定部３０により注文の入力処理と判定された場合、注文入力部３３は、表示部２６にメニュー一覧表を表示させ、注文対象とされた飲食物及び個数を示す注文内容３６の入力を受け付ける。このメニュー一覧表の表示画面は、来客による押圧操作により、注文対象とされた飲食物及び個数を示す注文内容３６の入力を受け付ける画面とされる。なお、このメニュー一覧表を示す情報は、オーダリングサーバ５０に予め記憶されている。この例では、当該注文の入力処理の前に、バーコード４４から取得したＵＲＬに基づいてオーダリングサーバ５０にアクセスし、オーダリングサーバ５０からメニュー一覧表を示す情報が取得されているものとする。

送信処理部３４は、注文情報３７Ａ（以下、第１注文情報３７Ａという。）を、通信部２４を介してオーダリングサーバ５０に送信する処理を行う。本実施形態に係る第１注文情報３７Ａには、取得部３１により取得された卓番号４２、日時情報３５Ａ、及びＭＡＣアドレス２２Ｂと、注文入力部３３により入力を受け付けた注文内容３６と、が含まれる。

なお、事前にスマートフォン２０にオーダリングサーバ５０のＵＲＬが取得できており、スマートフォン２０がメニュー一覧表を表示可能である場合には、バーコード４４の読み取りを行う前に、メニュー一覧表を介して注文内容３６の入力を行うようにしてもよい。この場合、注文内容３６は、スマートフォン２０に送信待ちの状態で保存され、バーコード４４の読み取りにより卓番号４２が取得され、卓番号４２、日時情報３５Ａ、ＭＡＣアドレス２２Ｂ、及び注文内容３６が全て揃った段階で、第１注文情報３７Ａがオーダリングサーバ５０へ送信される。

一方、本実施形態に係るオーダリングサーバ５０のＣＰＵ５１Ａは、入力部６０、復号部６１、判定部６２、登録部６３、及び出力部６４として機能する。ＣＰＵ５１Ａは、記憶部５２に記憶されている注文登録処理プログラム５２ＡをＲＡＭ５１Ｃに書き込んで、実行することにより、これら各部として機能する。なお、ＣＰＵ５１Ａは、現在の日時を計時する計時部６５としても機能する。

本実施形態においては、店舗に、複数人で構成されたグループの客が訪れた場合に、当該グループの来客の各々が所有するスマートフォン２０を用いて、注文の入力が行われる。ここでいうグループとは、例えば、家族連れや、友人同士、会社の同僚等の何らかの関係を有する複数人からなるグループである。以下では、説明の便宜上、必要に応じて、複数の来客のうち、来客Ａ、Ｂを区別して説明するが、１つのグループを構成する来客数は、２人に限定されず、３人以上でもよい。

まず、来客Ａは、自身が所有するスマートフォン２０を用いて、バーコード４４を読み取ることにより卓番号４２を取得する。同様に、来客Ｂは、自身が所有するスマートフォン２０を用いて、上記バーコード４４と同一のバーコード４４を読み取ることにより卓番号４２を取得する。

本実施形態に係る入力部６０は、複数のスマートフォン２０の各々から、卓番号４２を含み、飲食物を注文する第１注文情報３７Ａの入力を受け付ける。登録部６３は、入力部６０により入力を受け付けた第１注文情報３７Ａに含まれる卓番号４２の各々が整合性を有する場合に、第１注文情報３７Ａの各々を登録する。なお、本実施形態に係る登録部６３では、複数のスマートフォン２０の各々からの第１注文情報３７Ａの入力を受け付けた順に処理を行うが、複数のスマートフォン２０のいずれが先でもよい。出力部６４は、登録部６３により第１注文情報３７Ａの各々を登録した複数のスマートフォン２０の各々に対して、卓番号４２に固有の伝票情報の一例である伝票番号３８Ｎを、通信部５３を介して出力する。

本実施形態によれば、卓番号４２の整合性の有無を判定することにより、複数のスマートフォン２０の各々からの不正な注文の発生を抑制することができる。そして更に、卓番号４２に固有の伝票番号３８Ｎを出力することにより、同一の卓番号４２を取得した複数のスマートフォン２０の各々の第１注文情報３７Ａが１つの伝票番号３８Ｎにより管理される。つまり、来客Ａ、Ｂのグループは１つの伝票番号３８Ｎで管理されるため、個別の会計を行わなくてもよく、会計処理を効率良く行うことができる。

次に、オーダリングサーバ５０が来客Ａのスマートフォン２０から送信される第１注文情報３７Ａの入力を受け付けた場合について説明する。

図３に示すように、入力部６０は、通信部５３を介して、来客Ａのスマートフォン２０から送信されてくる第１注文情報３７Ａの入力を受け付ける。

ここで、第１注文情報３７Ａに含まれる卓番号４２が日時情報３５Ａを暗号化キーとして暗号化されている場合、復号部６１が、この暗号化されている卓番号４２を、日時情報３５Ａを用いて復号（解読）する。

図４は、本実施形態に係る復号部６１による復号処理の一例を説明するための模式図である。
図４に示す例では、第１注文情報３７Ａには、卓番号４２、ＭＡＣアドレス２２Ｂ、日時情報３５Ａ、及び注文内容３６に加えて、店舗コードが含まれる。なお、店舗コードは、オーダリングサーバ５０が複数の店舗を管理する場合に必要となる情報であり、１つの店舗を管理する場合には不要とされる。この店舗コードは、バーコード４４に保持されており、スマートフォン２０によるバーコード４４の読み取りにより取得される。

判定部６２は、卓番号４２が整合性を有するか否かを判定する。卓番号４２の整合性については、設備管理テーブル情報５２Ｂに予め登録されている複数の卓番号と照合することで判定する。設備管理テーブル情報５２Ｂには、予め許可された複数の卓番号が登録されている。

図５は、本実施形態に係る設備管理テーブル情報５２Ｂの一例を示す模式図である。
図５に示すように、本実施形態に係る設備管理テーブル情報５２Ｂには、店舗内に設置された複数の卓４０の各々を個別に特定可能な卓番号（一例として、Ａ０１、Ａ０２、Ａ０３、…）が、店舗内の位置と対応付けて登録されている。

本実施形態に係る判定部６２は、第１注文情報３７Ａに含まれる卓番号４２が、設備管理テーブル情報５２Ｂに存在するか否かを判定し、卓番号４２が存在すれば、整合性を有すると判定し、卓番号４２が存在しなければ、整合性を有していないと判定する。

なお、本実施形態では、卓番号４２の整合性の有無に加え、日時情報３５Ａの整合性の有無についても判定する。日時情報３５Ａの整合性については、計時部６５により示される現在の日時と照合することで判定する。例えば、判定部６２は、第１注文情報３７Ａに含まれる日時情報３５Ａにより示される日時と、計時部６５により計時されている現在の日時との時間差が所定範囲内であるか否かを判定する。時間差が所定範囲内である場合には、整合性を有すると判定し、時間差が所定範囲を超える場合には、整合性を有しないと判定する。なお、判定基準としては、これに限定されず、単純に月と日の両方が一致するか否かを判定してもよい。

登録部６３は、判定部６２による判定の結果、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方が整合性を有する場合に、第１注文情報３７Ａを記憶部５２に登録する。具体的には、第１注文情報３７Ａに含まれる各種の情報が伝票管理テーブル情報５２Ｃ、端末管理テーブル情報５２Ｄ、及び注文内容テーブル情報５２Ｅの各々に登録される。なお、本実施形態では、３つのテーブル情報に分けているが、１つのテーブル情報として構成してもよい。以下、本実施形態では、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方について整合性の有無を判定する場合について説明するが、卓番号４２についてのみ整合性の有無を判定してもよい。

図６は、本実施形態に係る伝票管理テーブル情報５２Ｃの一例を示す模式図である。
図６に示すように、伝票管理テーブル情報５２Ｃには、第１注文情報３７Ａに含まれる卓番号４２と共に、卓番号４２に固有の伝票番号３８Ｎ、更に、卓番号４２に対応するグループの来客数を表すグループ人数３８Ｐが登録される。図６に示す例の場合、来客Ａのスマートフォン２０について、卓番号４２が「Ｂ０１」、伝票番号３８Ｎが「４２」、グループ人数３８Ｐが「２」として各々登録される。なお、このグループ人数３８Ｐについては後述する。

本実施形態によれば、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方が整合性を有する場合に、第１注文情報３７Ａが登録される。この場合、卓番号４２の整合性のみを判定する場合と比べ、スマートフォン２０からの不正な注文の発生を更に効果的に抑制することができる。つまり、卓番号４２のみの整合性を判定する場合でも、不正な注文の発生の抑止力となり得るが、店舗の来客がスマートフォン２０を用いてバーコード４４を読み取り、卓番号４２を取得してしまえば、卓番号４２が変更されない限り、以後来店しなくても注文が可能となる。悪意のある人物の場合、スマートフォン２０から不正な注文が行われる可能性がある。

これに対して、本実施形態においては、日時情報３５Ａにより示される日時がバーコード４４を読み取ったタイミングで取得され、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方が整合性を有していなければ、注文情報が登録されないため、不正な注文の発生がより効果的に抑制される。
また、来客がスマートフォン２０を用いてバーコード４４の読み取りを行い、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の両方を取得し、例えば、来店の翌日等に店舗外から、これらの日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方を含む注文情報を送ってくる可能性がある。このような場合、当該日時情報３５Ａは来店時における日時情報であり、オーダリングサーバ５０で計時する現在の時刻との時間差が所定範囲より大きくなるため、整合性を有しないと判定される。

図７は、本実施形態に係る端末管理テーブル情報５２Ｄの一例を示す模式図である。
図７に示すように、端末管理テーブル情報５２Ｄには、第１注文情報３７Ａに含まれるＭＡＣアドレス２２Ｂが伝票番号３８Ｎに対応付けて登録される。図７に示す例の場合、来客Ａのスマートフォン２０について、ＭＡＣアドレス２２Ｂが「ＳＳＡ２２３３４４５５」、伝票番号３８Ｎが「４２」として各々登録される。

図８は、本実施形態に係る注文内容テーブル情報５２Ｅの一例を示す模式図である。
図８に示すように、注文内容テーブル情報５２Ｅには、伝票番号３８Ｎ、第１注文情報３７Ａに含まれるＭＡＣアドレス２２Ｂ及び注文内容３６が登録される。注文内容テーブル情報５２Ｅは、伝票番号３８Ｎにより伝票管理テーブル情報５２Ｃ及び端末管理テーブル情報５２Ｄの各々と対応付けられている。また、注文内容テーブル情報５２Ｅには、入力を受け付けた注文情報が新規注文を示すものであるか追加注文を示すものであるかを表す新規／追加の種別３９が登録される。本実施形態では、新規／追加の種別３９の判定を、注文情報に伝票番号３８Ｎが含まれているか否か、及び、卓番号４２の伝票管理テーブル情報５２Ｃへの登録の有無で判定する。

次に、オーダリングサーバ５０が来客Ｂのスマートフォン２０から送信される第１注文情報３７Ａの入力を受け付けた場合について説明する。

入力部６０は、通信部５３を介して、来客Ｂのスマートフォン２０から送信されてくる第１注文情報３７Ａの入力を受け付ける。来客Ｂのスマートフォン２０から受け付ける第１注文情報３７Ａにも、卓番号４２（例えば「Ｂ０１」）及びＭＡＣアドレス２２Ｂ（例えば「ＹＹＡ２２２２２２２２」）が含まれる。つまり、来客Ａのスマートフォン２０の卓番号４２は、来客Ｂのスマートフォン２０の卓番号４２と同一であり、来客Ａのスマートフォン２０のＭＡＣアドレス２２Ｂは、来客Ｂのスマートフォン２０のＭＡＣアドレス２２Ｂと異なる。そして、来客Ａのスマートフォン２０からの第１注文情報３７Ａの登録処理により、伝票管理テーブル情報５２Ｃには、卓番号４２として、「Ｂ０１」が既に登録されている。

本実施形態に係る判定部６２は、受け付けた注文情報に含まれる日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方が整合性を有すると判定した場合、更に、受け付けた注文情報に伝票番号３８Ｎが含まれるか否か、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録済みであるか否かを各々判定する。そして、判定部６２は、受け付けた注文情報が伝票番号３８Ｎを含まず、かつ、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに未登録である場合、当該注文情報を新規注文と判定する。一方、受け付けた注文情報が伝票番号３８Ｎを含まず、かつ、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録済みである場合、当該注文情報を追加注文と判定する。なお、受け付けた注文情報が伝票番号３８Ｎを含む場合、卓番号４２の伝票管理テーブル情報５２Ｃへの登録の有無に係らず、当該注文情報を追加注文と判定する。

一例として、来客Ａのスマートフォン２０から最初の第１注文情報３７Ａを入力した場合、入力した第１注文情報３７Ａが伝票番号３８Ｎを含まず、かつ、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに未登録であるため、判定部６２により新規注文と判定される。この場合、登録部６３は、卓番号４２に対して固有の伝票番号３８Ｎを生成する。登録部６３は、これらの卓番号４２、ＭＡＣアドレス２２Ｂ、及び伝票番号３８Ｎを対応付けて伝票管理テーブル情報５２Ｃ及び端末管理テーブル情報５２Ｄの各々に登録し、かつ、第１注文情報３７Ａの注文内容３６を新規注文として注文内容テーブル情報５２Ｅに登録する。

一方、来客Ｂのスマートフォン２０から第１注文情報３７Ａを入力した場合、入力した第１注文情報３７Ａが伝票番号３８Ｎを含まず、かつ、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録済みであるため、判定部６２により追加注文と判定される。この場合、登録部６３は、来客Ｂのスマートフォン２０のＭＡＣアドレス２２Ｂ（例えば「ＹＹＡ２２２２２２２２」）を、来客Ａのスマートフォン２０と同一の伝票番号３８Ｎ（例えば「４２」）に対応付けて端末管理テーブル情報５２Ｄに登録し、かつ、第１注文情報３７Ａの注文内容３６を追加注文として注文内容テーブル情報５２Ｅに登録する。ここで、登録部６３は、端末管理テーブル情報５２Ｄを参照し、同一の伝票番号３８Ｎが対応付けられたＭＡＣアドレス２２Ｂの数を計数（カウント）し、計数した数を伝票番号３８Ｎに対応付けて伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録する。これにより、伝票管理テーブル情報５２Ｃのグループ人数３８Ｐが登録される。つまり、グループ人数３８Ｐは、同一の伝票番号３８Ｎが対応付けられたＭＡＣアドレス２２Ｂの数に対応する。一例として、来客Ａ、Ｂの場合、２つのＭＡＣアドレス２２Ｂが登録されるため、グループ人数３８Ｐの来客数は「２」として登録される。これにより、店舗の従業員は、１つのグループを構成する来客の人数を容易かつ的確に把握することが可能となる。

出力部６４は、来客Ａのスマートフォン２０からの第１注文情報３７Ａが登録された場合、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録された伝票番号３８Ｎを、通信部５３を介して来客Ａのスマートフォン２０に出力する。同様に、出力部６４は、来客Ｂのスマートフォン２０からの第１注文情報３７Ａが登録された場合、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録された伝票番号３８Ｎを、通信部５３を介して来客Ｂのスマートフォン２０に出力する。

以上の動作により、これら複数のスマートフォン２０の各々が取得する伝票番号３８Ｎは、同一とされ、複数のスマートフォン２０の各々から、例えば、追加注文を行う場合や会計処理を行う場合等に利用される。追加注文を行う場合、新規注文の場合と同様に、複数のスマートフォン２０の各々の注文入力アプリ２２Ａを起動させる。

追加注文の場合、複数のスマートフォン２０の各々において、取得部３１は、前回と同様に、読取部２３を用いて、卓４０のバーコード４４を読み取って卓番号４２を取得する。この際、来客Ａ、Ｂのグループが席を移動して異なる卓４０に着席した場合には前回と異なる卓番号４２が取得され、来客Ａ、Ｂのグループが席を移動せず同一の卓４０に着席している場合には前回と同一の卓番号４２が取得される。そして、送信処理部３４は、注文情報３７Ｂ（以下、第２注文情報３７Ｂという。）を、通信部２４を介してオーダリングサーバ５０に送信する処理を行う。第２注文情報３７Ｂには、取得部３１により取得された卓番号４２、日時情報３５Ａ、ＭＡＣアドレス２２Ｂ、及び伝票番号３８Ｎと、注文入力部３３により入力を受け付けた注文内容３６と、が含まれる。この例の場合、第２注文情報３７Ｂに含まれる注文内容３６は、第１注文情報３７Ａに含まれる注文内容３６と異なる。

なお、本実施形態においては、不正な注文か否かの判定に、バーコード４４の読み取りを行ったタイミングで取得される日時情報３５Ａを用いるため、追加注文で卓番号４２の変更がない場合であっても、バーコード４４の読み取りが行われる。

オーダリングサーバ５０の入力部６０は、通信部５３を介して、複数のスマートフォン２０の各々から送信されてくる第２注文情報３７Ｂの入力を受け付ける。

本実施形態に係る登録部６３は、受け付けた第２注文情報３７Ｂに含まれる日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方が整合性を有し、かつ、受け付けた第２注文情報３７Ｂが伝票番号３８Ｎを含み、かつ、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録した伝票番号３８Ｎと、受け付けた第２注文情報３７Ｂに含まれる伝票番号３８Ｎとが一致する場合、第２注文情報３７Ｂの注文内容３６を、追加注文として注文内容テーブル情報５２Ｅに登録する。

なお、万が一、伝票番号３８Ｎが一致しない場合は、何らかの改竄等が行われたと判断して、第２注文情報３７Ｂの登録を行わない。

本実施形態によれば、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方の整合性の判定に加えて、注文情報に伝票番号３８Ｎが含まれるか否か、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録済みであるか否かを判定することで、当該注文情報が新規注文であるか追加注文であるかを容易かつ的確に特定することができる。この結果、注文した来客、すなわち、新規注文をした来客と追加注文をした来客とを正確に特定することができる。このため、店舗において飲食物の提供をスムーズに行うことができる。

更に、上述したように、追加注文の際に来客Ａ、Ｂのグループが席を移動している場合には、新規注文の際の卓番号４２と異なる卓番号４２が取得される。そこで、登録部６３は、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録した卓番号４２と、受け付けた第２注文情報３７Ｂに含まれる卓番号４２とが異なり、かつ、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録した伝票番号３８Ｎと、受け付けた第２注文情報３７Ｂに含まれる伝票番号３８Ｎとが一致する場合、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録されている卓番号４２を、受け付けた第２注文情報３７Ｂに含まれる卓番号４２に更新する。この卓番号４２の更新により、店舗の従業員は、来客Ａ、Ｂのグループが勝手に席を移動した場合でも、移動先の席を容易に特定することができ、飲食物の提供先を間違うことがない。

一方、来客Ａ、Ｂが伝票番号３８Ｎを用いて会計処理を行う場合、例えば、従業員が来客Ａ、Ｂのいずれかのスマートフォン２０の表示部２６に表示された伝票番号３８Ｎを確認し、従業員が会計装置９０に、確認した伝票番号３８Ｎを入力する。なお、伝票番号３８Ｎは、スマートフォン２０から会計装置９０に近距離無線等を介して入力してもよい。また、スマートフォン２０の表示部２６に伝票番号３８Ｎを示すバーコードを表示させ、会計装置９０が備えるバーコードリーダにより読み取ることで入力してもよい。伝票番号３８Ｎが入力されると、会計装置９０は、オーダリングサーバ５０に対して、入力された伝票番号３８Ｎを含む注文内容出力要求を出力し、伝票番号３８Ｎに対応する注文内容３６の問い合わせを行う。

オーダリングサーバ５０は、会計装置９０からの問い合わせとして、伝票番号３８Ｎを含む注文内容出力要求が入力されると、出力部６４が、入力した伝票番号３８Ｎに対応する注文内容３６を注文内容テーブル情報５２Ｅから読み出し、外部機器Ｉ／Ｆ５４を介して会計装置９０に出力する。そして、会計装置９０は、オーダリングサーバ５０から受け取った注文内容３６に従って会計処理を行い、この伝票番号３８Ｎを含む会計処理完了通知をオーダリングサーバ５０に出力する。

なお、注文入力部３３により入力を受け付けた注文内容３６をスマートフォン２０に記憶させ、スマートフォン２０の表示部２６に、注文内容３６を示すバーコードを表示させてもよい。注文内容３６を示すバーコードを表示部２６に表示させる場合、会計装置９０がバーコードリーダにより表示部２６に表示されたバーコードを読み取るだけで、注文内容３６を取得することができ、会計装置９０からオーダリングサーバ５０への問い合わせが不要となる。

本実施形態によれば、１つのグループを構成する来客が使用する卓４０の卓番号４２に固有の伝票番号３８Ｎを対応付けることで、１つの伝票番号３８Ｎで複数の来客の会計処理がまとめて行われる。このため、個別の会計処理を行わなくてもよく、会計処理を効率良く進めることができる。

また、本実施形態では、来客のスマートフォン２０と共に、店舗の従業員が使用する店舗専用の注文入力端末装置を併用してもよい。一例として、新規注文を従業員の注文入力端末装置から入力した場合は、スマートフォン２０の場合と同様に、伝票番号３８Ｎが生成され、卓番号４２に対応付けて伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録される。以後の追加注文については、伝票番号３８Ｎを用いて行われるため、スマートフォン２０の場合と同様の処理となる。なお、予め従業員の注文入力端末装置から来客の人数が入力され、伝票管理テーブル情報５２Ｃのグループ人数３８Ｐに人数が登録されている場合、ＭＡＣアドレス２２Ｂのカウント数がグループ人数３８Ｐの人数を超えたときに、グループ人数３８Ｐの人数に、超えた人数分の数を加算する機能を備えておくことが望ましい。

オーダリングサーバ５０は、会計装置９０から、伝票番号３８Ｎを含む会計処理完了通知が入力されると、登録部６３が、伝票管理テーブル情報５２Ｃ及び端末管理テーブル情報５２Ｄの各々から、入力した伝票番号３８Ｎに対応する卓番号４２及びＭＡＣアドレス２２Ｂを削除する。更に、登録部６３は、注文内容テーブル情報５２Ｅから、伝票番号３８Ｎに対応する注文内容３６を削除する。

なお、スマートフォン２０では、注文情報の送信後、一定時間（例えば８時間程度）が経過した場合は、伝票番号３８Ｎが削除される。なお、伝票番号３８Ｎが削除される前に、異なる店舗のバーコード４４を読み込んだ場合は、保持している伝票番号３８Ｎを削除し、異なる店舗で注文の入力を開始してもよい。また、同じ店舗のバーコード４４を再度読み込んだ場合には、伝票番号３８Ｎを削除せず、そのまま用いて注文の入力を行ってもよい。この場合、オーダリングサーバ５０では、一定時間、伝票管理テーブル情報５２Ｃにスマートフォン２０に割り当てた伝票番号３８Ｎを保持しておくことで、スマートフォン２０からの注文情報が追加注文として登録される。

以下、図９～図１１を参照して、本実施形態に係る複数のスマートフォン２０の各々の作用を説明する。なお、図９は、本実施形態に係る注文入力アプリ２２Ａの処理の流れの一例を示すフローチャートである。図１０及び図１１は、本実施形態に係るスマートフォン２０の表示部２６に表示される画面の一例を示す正面図である。

まず、図９のステップ１００では、１つのグループを構成する複数の来客の各々が、卓４０に着席し、自身が所有するスマートフォン２０の注文入力アプリ２２Ａを起動させると、一例として図１０に示す初期画面２６Ａを表示部２６に表示させる。図１０に示す初期画面２６Ａには、４つの選択可能な項目として、「注文入力」、「注文履歴参照」、「バーコード読み取り」、「メニュー一覧」、が表示される。なお、新規注文の場合等において参照する注文履歴が無い場合には、「注文履歴参照」は選択できないようにグレーアウト表示としてもよいし、非表示としてもよい。

なお、図１０に示す画面では、一例として、日本語に対応しているが、外国人向けに複数の言語に対応した画面を表示できるようにしてもよい。この場合、外国人でもスムーズな注文入力等が可能となり、複数の言語で記載されたメニューブックを置いておく必要がなく望ましい。

次に、ステップ１０２では、判定部３０が、図１０に示す初期画面２６Ａの選択可能な項目から、所定の項目が押圧操作されたか否かを判定する。所定の項目が押圧操作されたと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ１０４に移行し、所定の項目が押圧操作されていないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ１０２で待機となる。なお、ここでいう所定の項目とは、「バーコード読み取り」及び「注文入力」とする。

ステップ１０４では、判定部３０が、図１０に示す初期画面２６Ａにて「バーコード読み取り」が押圧操作されたか否かを判定する。「バーコード読み取り」が押圧操作されたと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ１０６に移行し、「バーコード読み取り」が押圧操作されていないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ１２０に移行する。

ステップ１０６では、取得部３１が、読取部２３を用いて、バーコード４４を読み取り、卓番号４２を取得する。

ステップ１０８では、取得部３１が、計時部３５を用いて、バーコード４４の読み取りを行った時点での日時を示す日時情報３５Ａを取得する。

ステップ１１０では、暗号化部３２が、日時情報３５Ａを暗号化キーとして卓番号４２の暗号化を行う。

ステップ１１２では、取得部３１が、記憶部２２に記憶されているＭＡＣアドレス２２Ｂを取得する。

ステップ１１４では、送信処理部３４が、取得部３１により取得された日時情報３５Ａ、暗号化された卓番号４２、及びＭＡＣアドレス２２Ｂを送信待ちの状態として、ＣＰＵ２１Ａのバッファ（図示せず）にセットする。

ステップ１１６では、判定部３０が、伝票番号３８Ｎをオーダリングサーバ５０から受信済みか否かを判定する。伝票番号３８Ｎを受信済みと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ１１８に移行し、伝票番号３８Ｎを受信済みでないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ１２６に移行する。

ステップ１１８では、送信処理部３４が、受信済みの伝票番号３８ＮをＣＰＵ２１Ａのバッファにセットする。

一方、ステップ１２０では、判定部３０が、図１０に示す初期画面２６Ａにて「注文入力」が押圧操作されたか否かを判定する。「注文入力」が押圧操作されたと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ１２２に移行し、「注文入力」が押圧操作されていないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ１０２に戻る。

ステップ１２２では、注文入力部３３が、一例として図１０に示すメニュー一覧画面２６Ｂを表示部２６に表示させる。なお、この例では、メニュー一覧画面２６Ｂを示す情報が取得済みであるとしているが、未取得の場合、図１０に示す初期画面２６Ａの「メニュー一覧」を押圧操作することで、オーダリングサーバ５０から取得する形態としてもよい。注文入力部３３は、このメニュー一覧画面２６Ｂを介して、来客が注文する飲食物及び個数、つまり、注文内容３６の入力を受け付ける。なお、飲食物の個数については、メニュー一覧画面２６Ｂにて飲食物が選択された場合に、選択された飲食物の個数を入力する画面を、メニュー一覧画面２６Ｂにポップアップ表示させて入力するようにしてもよい。

ステップ１２４では、判定部３０が、注文内容３６の入力が終了したか否かを判定する。注文内容３６の入力が終了したと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ１２６に移行する。この場合、送信処理部３４は、入力が終了した注文内容３６をＣＰＵ２１Ａのバッファにセットする。一方、注文内容３６の入力が終了していないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ１２４にて注文内容３６の入力が終了するまで待機となる。この例では、注文内容３６の入力終了の判定は、メニュー一覧画面２６Ｂの「確認」ボタンが押圧操作されたか否かにより行われる。この「確認」ボタンが押圧操作された場合、図１０に示す注文確認画面２６Ｃが表示部２６に表示される。このとき、バーコード４４の読み取りが終了していれば、卓番号４２（この例ではＡ９９）が注文確認画面２６Ｃに表示される。なお、注文確認画面２６Ｃは、注文内容３６に対応する飲食物及び個数の一覧を表示する画面であり、注文確認画面２６Ｃの「メニュー」ボタンが押圧操作されると、メニュー一覧画面２６Ｂに戻り、飲食物を選択し直すことができる。

ステップ１２６では、判定部３０が、ＣＰＵ２１Ａのバッファに必要な情報が全て揃ったか否かを判定する。必要な情報の全ては揃っていないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ１２８に移行し、必要な情報が全て揃っていると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ１３０に移行する。ここで、必要な情報とは、注文情報として必要な情報であり、この例では、日時情報３５Ａ、暗号化された卓番号４２、ＭＡＣアドレス２２Ｂ、及び注文内容３６とされる。伝票番号３８Ｎは必須情報ではないが、オーダリングサーバ５０から受信済みであれば、伝票番号３８Ｎもこれらの情報に含まれる。

ステップ１２８では、取得部３１が、未取得の情報の取得を促すメッセージを表示部２６に表示させ、ステップ１０２に戻る。この例では、未取得の情報が、日時情報３５Ａ、暗号化された卓番号４２、及びＭＡＣアドレス２２Ｂである場合、一例として図１１に示す第１エラーメッセージ画面２６Ｅを表示させる。一方、未取得の情報が、注文内容３６である場合、一例として図１１に示す第２エラーメッセージ画面２６Ｆを表示させる。

ステップ１３０では、送信処理部３４が、ＣＰＵ２１Ａのバッファにセットされた、日時情報３５Ａ、暗号化された卓番号４２、ＭＡＣアドレス２２Ｂ、及び注文内容３６を含む注文情報と共に、注文情報の登録を要求する注文登録要求を、オーダリングサーバ５０に送信する処理を行う。この例では、図１０に示す注文確認画面２６Ｃの「送信」ボタンが押圧操作されると、一例として図１０に示す注文登録確認画面２６Ｄを表示部２６に表示させる。更に、この注文登録確認画面２６Ｄの「ＯＫ」ボタンが押圧操作されると、上記の注文登録要求がオーダリングサーバ５０に送信される。なお、スマートフォン２０からオーダリングサーバ５０に注文登録要求が送信され、注文登録が完了すると、図１０に示す初期画面２６Ａの「注文履歴参照」が選択可能となる。この「注文履歴参照」が押圧操作されると、注文した注文内容３６の履歴を参照することができる。このステップ１３０の処理が終了すると、一連の注文入力アプリ２２Ａの処理も終了する。

次に、図１２を参照して、本実施形態に係るオーダリングサーバ５０の作用を説明する。なお、図１２は、本実施形態に係る注文登録処理プログラム５２Ａの処理の流れの一例を示すフローチャートであり、当該プログラムは、複数のスマートフォン２０の各々からの注文登録要求が入力部６０により受け付けられた場合に実行が開始される。

まず、図１２のステップ２００では、復号部６１が、注文登録要求された注文情報に含まれる、暗号化された卓番号４２の復号（解読）を行い、判定部６２が、復号部６１により暗号化された卓番号４２の復号に成功したか否かを判定する。卓番号４２の復号に成功したと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２０２に移行し、卓番号４２の復号に失敗したと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ２０４に移行する。

ステップ２０２では、判定部６２が、日時情報３５Ａ及び卓番号４２の双方が整合性を有するか否かを判定する。整合性を有していないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ２０４に移行し、整合性を有すると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２０６に移行する。

ステップ２０４では、出力部６４が、注文登録要求された注文情報の登録失敗を示すエラーメッセージを、通信部５３を介してスマートフォン２０に出力した後、本注文登録処理プログラム５２Ａを終了する。なお、スマートフォン２０は、このエラーメッセージを入力すると、エラーメッセージに応じた処理を行う。

ステップ２０６では、判定部６２が、注文登録要求された注文情報に伝票番号３８Ｎが含まれているか否かを判定する。注文情報に伝票番号３８Ｎが含まれていないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ２０８に移行する。一方、注文情報に伝票番号３８Ｎが含まれていると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２２８に移行する。

ステップ２０８では、判定部６２が、注文登録要求された注文情報に含まれる卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録済みか否かを判定する。卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに未登録と判定した場合（否定判定の場合）、ステップ２１０に移行する。一方、卓番号４２が伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録済みと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２２０に移行する。

ステップ２１０では、登録部６３が、注文登録要求された注文情報に対して、新たに伝票番号３８Ｎを生成する。

ステップ２１２では、登録部６３が、新たに生成した伝票番号３８Ｎに対応付けて、注文登録要求された注文情報に含まれる卓番号４２を伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録する。

ステップ２１４では、登録部６３が、注文登録要求された注文情報に含まれるＭＡＣアドレス２２Ｂを、新たに生成した伝票番号３８Ｎに対応付けて端末管理テーブル情報５２Ｄに登録する。

ステップ２１６では、登録部６３が、新たに生成した伝票番号３８Ｎに応じて、伝票管理テーブル情報５２Ｃのグループ人数３８Ｐに「１」をセットする。

ステップ２１８では、登録部６３が、注文登録要求された注文情報のうち、注文内容３６を伝票番号３８Ｎ及びＭＡＣアドレス２２Ｂに対応付けて、新規注文として注文内容テーブル情報５２Ｅに登録する。

一方、ステップ２２０では、判定部６２が、注文登録要求された注文情報に含まれるＭＡＣアドレス２２Ｂが端末管理テーブル情報５２Ｄに登録済みか否かを判定する。ＭＡＣアドレス２２Ｂが端末管理テーブル情報５２Ｄに未登録と判定した場合（否定判定の場合）、ステップ２２２に移行する。一方、ＭＡＣアドレス２２Ｂが端末管理テーブル情報５２Ｄに登録済みと判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２２６に移行する。

ステップ２２２では、登録部６３が、注文登録要求された注文情報に含まれるＭＡＣアドレス２２Ｂを、卓番号４２と共に登録済みの伝票番号３８Ｎに対応付けて端末管理テーブル情報５２Ｄに登録する。

ステップ２２４では、登録部６３が、端末管理テーブル情報５２Ｄを参照し、登録済みの伝票番号３８Ｎが対応付けられたＭＡＣアドレス２２Ｂの数をカウントし、カウントした数を、伝票管理テーブル情報５２Ｃのグループ人数３８Ｐにセットする。

ステップ２２６では、登録部６３が、注文登録要求された注文情報のうち、注文内容３６を伝票番号３８Ｎ及びＭＡＣアドレス２２Ｂに対応付けて、追加注文として注文内容テーブル情報５２Ｅに登録する。

一方、ステップ２２８では、判定部６２が、注文登録要求された注文情報に含まれる伝票番号３８Ｎと同一の伝票番号が、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録されている伝票番号３８Ｎの中にあるか否かを判定する。同一の伝票番号３８Ｎがあると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２３０に移行し、同一の伝票番号３８Ｎがないと判定した場合（否定判定の場合）、上述したステップ２０４に移行する。

ステップ２３０では、判定部６２が、注文登録要求された注文情報に含まれる卓番号４２と同一の卓番号が、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録されている卓番号４２の中にあるか否かを判定する。同一の卓番号４２があると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ２２６に移行し、同一の卓番号４２がないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ２３２に移行する。

ステップ２３２では、登録部６３が、伝票管理テーブル情報５２Ｃに登録されている卓番号４２を、注文登録要求された注文情報に含まれる卓番号４２に更新し、ステップ２２６に移行する。

次に、ステップ２３４では、出力部６４が、注文登録要求された注文情報の登録が成功したとして、伝票番号３８Ｎを、通信部５３を介してスマートフォン２０に出力した後、一連の本注文登録処理プログラム５２Ａを終了する。

次に、図１３を参照して、スマートフォン２０からメニュー一覧要求が入力された場合のオーダリングサーバ５０の作用を説明する。なお、図１３は、本実施形態に係る注文登録処理プログラム５２Ａにおける割込処理の流れの一例を示すフローチャートであり、一例として図１０に示す初期画面２６Ａの「メニュー一覧」が押圧操作された場合に実行される。

まず、図１３のステップ３００では、判定部６２が、入力部６０を介してスマートフォン２０から受け付けた入力がメニュー一覧要求であるか否かを判定する。メニュー一覧要求であると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ３０２に移行し、メニュー一覧要求ではないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ３００で待機となる。

ステップ３０２では、出力部６４が、スマートフォン２０からのメニュー一覧要求に応じて、メニュー一覧表を示す情報を、通信部５３を介してスマートフォン２０に出力した後、一連の本割込処理を終了する。メニュー一覧表を示す情報を入力すると、スマートフォン２０は、上述したように、メニュー一覧画面２６Ｂの表示が可能となる。

次に、図１４を参照して、会計装置９０から注文内容出力要求が入力された場合のオーダリングサーバ５０の作用を説明する。なお、図１４は、本実施形態に係る注文登録処理プログラム５２Ａにおける割込処理の流れの他の例を示すフローチャートであり、会計装置９０から注文内容出力要求が入力された場合に実行される。

まず、図１４のステップ４００では、判定部６２が、入力部６０を介して会計装置９０から受け付けた入力が注文内容３６の出力を要求する注文内容出力要求であるか否かを判定する。注文内容出力要求であると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ４０２に移行し、注文内容出力要求ではないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ４００で待機となる。

ステップ４０２では、出力部６４が、上記注文内容出力要求により入力された伝票番号３８Ｎに基づいて、注文内容テーブル情報５２Ｅを検索し、伝票番号３８Ｎに対応する注文内容３６を、外部機器Ｉ／Ｆ５４を介して会計装置９０に出力する。会計装置９０は、注文内容３６に基づいて会計処理を行い、会計処理完了通知をオーダリングサーバ５０に出力する。

ステップ４０４では、判定部６２が、入力部６０を介して会計装置９０から受け付けた入力が会計処理完了通知であるか否かを判定する。会計処理完了通知であると判定した場合（肯定判定の場合）、ステップ４０６に移行し、会計処理完了通知ではないと判定した場合（否定判定の場合）、ステップ４０４で待機となる。

ステップ４０６では、登録部６３が、会計処理完了通知に含まれる伝票番号３８Ｎに基づいて、伝票管理テーブル情報５２Ｃから、該当する卓番号４２及び伝票番号３８Ｎを削除する。

ステップ４０８では、登録部６３が、会計処理完了通知に含まれる伝票番号３８Ｎに基づいて、端末管理テーブル情報５２Ｄから、該当するＭＡＣアドレス２２Ｂ及び伝票番号３８Ｎを削除する。

ステップ４１０では、登録部６３が、注文内容テーブル情報５２Ｅから、該当する注文内容３６を削除した後、一連の本割込処理を終了する。これにより、グループを構成する複数の来客についての注文から会計までの一連の注文管理が完了し、次の来客の注文管理にスムーズに移行することができる。

以上、実施形態として情報処理装置、携帯端末装置、及び情報処理システムを例示して説明した。実施形態は、情報処理装置が備える各部又は携帯端末装置が備える各部の機能をコンピュータに実行させるためのプログラムの形態としてもよい。実施形態は、このプログラムを記憶したコンピュータが読み取り可能な記憶媒体の形態としてもよい。

その他、上記実施形態で説明した情報処理装置及び携帯端末装置の構成は、一例であり、主旨を逸脱しない範囲内において状況に応じて変更してもよい。

また、上記実施形態で説明したプログラムの処理の流れも、一例であり、主旨を逸脱しない範囲内において不要なステップを削除したり、新たなステップを追加したり、処理順序を入れ替えたりしてもよい。

また、上記実施形態では、プログラムを実行することにより、実施形態に係る処理がコンピュータを利用してソフトウェア構成により実現される場合について説明したが、これに限らない。実施形態は、例えば、ハードウェア構成や、ハードウェア構成とソフトウェア構成との組み合わせによって実現してもよい。

１０情報処理システム
２０スマートフォン
２１制御部
２１ＡＣＰＵ
２１ＢＲＯＭ
２１ＣＲＡＭ
２１ＤＩ／Ｏ
２２記憶部
２２Ａ注文入力アプリケーション・プログラム（注文入力アプリ）
２２ＢＭＡＣアドレス
２３読取部
２４通信部
２５操作部
２６表示部
２６Ａ初期画面
２６Ｂメニュー一覧画面
２６Ｃ注文確認画面
２６Ｄ注文登録確認画面
２６Ｅ第１エラーメッセージ画面
２６Ｆ第２エラーメッセージ画面
３０判定部
３１取得部
３２暗号化部
３３注文入力部
３４送信処理部
３５計時部
３５Ａ日時情報
３６注文内容
３７Ａ、３７Ｂ注文情報
３８Ｎ伝票番号
３８Ｐグループ人数
３９新規／追加の種別
４０卓
４２卓番号
４４バーコードラベル（バーコード）
５０オーダリングサーバ
５１ＡＣＰＵ
５１ＢＲＯＭ
５１ＣＲＡＭ
５１ＤＩ／Ｏ
５１制御部
５２記憶部
５２Ａ注文登録処理プログラム
５２Ｂ設備管理テーブル情報
５２Ｃ伝票管理テーブル情報
５２Ｄ端末管理テーブル情報
５２Ｅ注文内容テーブル情報
５３通信部
６０入力部
６１復号部
６２判定部
６３登録部
６４出力部
６５計時部
７０印刷装置
８０表示装置
９０会計装置

Claims

商品又は役務を提供する場所に設置された複数の設備の各々に設けられ、前記複数の設備の各々を個別に特定可能な設備情報を保持する情報保持媒体を読み取ることにより前記設備情報を取得する複数の携帯端末装置の各々から、前記設備情報を含み、前記商品又は役務を注文する注文情報の入力を受け付ける入力部と、
前記入力部により入力を受け付けた前記複数の携帯端末装置からの前記注文情報に含まれる前記設備情報の各々が整合性を有する場合に、前記注文情報の各々を登録する登録部と、
前記登録部により前記注文情報の各々を登録した前記複数の携帯端末装置の各々に対して、前記設備情報毎に固有の伝票情報を出力する出力部と、
前記設備情報が予め許可された情報である場合に、前記設備情報が整合性を有すると判定する判定部と、
現在の日時を計時する計時部と、
を備え、
前記注文情報は、前記情報保持媒体の読み取りを行った日時を示す日時情報を更に含み、
前記判定部は、前記日時情報により示される日時と前記計時部により計時されている現在の日時との時間差が所定範囲内である場合に、前記日時情報が整合性を有すると更に判定し、
前記登録部は、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が未登録である場合に、前記注文情報を新規注文として登録し、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が登録済みである場合に、前記注文情報を追加注文として登録する
情報処理装置。
前記設備情報は、前記日時情報を暗号化キーとして暗号化されており、
前記暗号化された前記設備情報を、前記日時情報を用いて復号する復号部を更に備えた請求項１に記載の情報処理装置。
前記注文情報は、当該注文情報を入力する前記携帯端末装置を識別するための端末固有情報を更に含み、
前記登録部は、前記注文情報を新規注文として登録する場合に、前記注文情報に対応する前記設備情報、前記端末固有情報、及び前記伝票情報を含めて登録する請求項１又は２に記載の情報処理装置。
前記登録部は、同一の前記伝票情報が対応付けられた前記端末固有情報の数を計数し、計数した数を当該伝票情報に対応付けて登録する請求項３に記載の情報処理装置。
前記登録部は、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含み、かつ、前記登録部により登録した伝票情報と前記注文情報に含まれる伝票情報とが一致する場合に、前記注文情報を追加注文として登録する請求項３又は４に記載の情報処理装置。
前記登録部は、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含み、かつ、前記登録部により登録した伝票情報と前記注文情報に含まれる伝票情報とが一致し、かつ、前記登録部により登録した設備情報と前記注文情報に含まれる設備情報とが異なる場合に、前記登録部により登録した設備情報を、前記注文情報に含まれる設備情報に更新する請求項５に記載の情報処理装置。
前記注文情報は、前記商品又は役務の注文内容を更に含み、
前記出力部は、予め定められた会計装置から、前記伝票情報を含む注文内容出力要求が入力された場合に、前記伝票情報に対応する前記注文内容を前記会計装置に出力する請求項１～６のいずれか１項に記載の情報処理装置。
前記登録部は、前記出力部から取得した前記注文内容に従って会計処理を行った前記会計装置から、前記伝票情報を含む会計処理完了通知が入力された場合に、前記伝票情報に対応する前記注文情報を削除する請求項７に記載の情報処理装置。
前記設備は、前記場所への来客が使用する卓であり、
前記設備情報は、前記卓の卓番号であり、
前記情報保持媒体は、前記卓番号を保持するバーコードが印刷されたバーコードラベル、又は、前記卓番号を保持するＩＣタグである請求項１～８のいずれか１項に記載の情報処理装置。
情報処理装置と、前記情報処理装置とネットワークを介して接続された複数の携帯端末装置と、を備えた情報処理システムであって、
前記複数の携帯端末装置の各々は、
商品又は役務を提供する場所に設置された複数の設備の各々に設けられ、前記複数の設備の各々を個別に特定可能な設備情報を保持する情報保持媒体を読み取ることにより前記設備情報を取得する取得部と、
前記設備情報を含み、前記商品又は役務を注文する注文情報を前記情報処理装置に送信する処理を行う送信処理部と、
を備え、
前記情報処理装置は、
前記複数の携帯端末装置の各々から前記注文情報の入力を受け付ける入力部と、
前記入力部により入力を受け付けた前記複数の携帯端末装置からの前記注文情報に含まれる前記設備情報の各々が整合性を有する場合に、前記注文情報の各々を登録する登録部と、
前記登録部により前記注文情報の各々を登録した前記複数の携帯端末装置の各々に対して、前記設備情報毎に固有の伝票情報を出力する出力部と、
前記設備情報が予め許可された情報である場合に、前記設備情報が整合性を有すると判定する判定部と、
現在の日時を計時する計時部と
を備え、
前記注文情報は、前記情報保持媒体の読み取りを行った日時を示す日時情報を更に含み、
前記判定部は、前記日時情報により示される日時と前記計時部により計時されている現在の日時との時間差が所定範囲内である場合に、前記日時情報が整合性を有すると更に判定し、
前記登録部は、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が未登録である場合に、前記注文情報を新規注文として登録し、前記設備情報及び前記日時情報の双方が整合性を有し、かつ、前記注文情報が前記伝票情報を含まず、かつ、前記設備情報が登録済みである場合に、前記注文情報を追加注文として登録する
情報処理システム。
コンピュータを、請求項１～９のいずれか１項に記載の情報処理装置が備える各部として機能させるためのプログラム。