JP6847699B2 - ショーケース - Google Patents

Description

本発明は、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなどにおいて商品を陳列するショーケースに関する。

スーパーマーケット、コンビニエンスストア、コーヒーショップなどの売り場には、商品を陳列するショーケースが配置されている。その中には、上下に複数陳列室を設け、少ないスペースで多種の商品を陳列可能としたショーケースや、同じショーケース内に温度帯の異なる陳列空間をそれぞれ設け、冷蔵・冷凍・加温・常温など、商品に応じた各陳列空間を用意し、商品を区分けして陳列を可能としたショーケースも知られている。

このような複数の陳列空間を備えるショーケースとして、例えば、特許文献１に示されるような低温ショーケースが存在する。この低温ショーケースは、クローズタイプの上部陳列室と、この上部陳列室の下側に配置されたオープンタイプの下部陳列室とからなり、上部冷却器で発生させた冷気を上部陳列室の冷却ケース内で循環させるとともに、下部冷却器で発生させた冷気を下部陳列室の冷却ケース内で循環させ、商品によって陳列室を異ならせることによって、様々な温度帯域の商品を展示できるようになっている。

特開平１０−２３２０８０号公報（第１頁、第２図）

このような特許文献１の低温ショーケースにあっては、上部陳列室として利用される冷却ケースと下部陳列室と利用される冷却ケースに対して異なった幅広い温度帯域を提供できるため、陳列できる商品のバリエーションは広がるものの、上部陳列室として利用される冷却ケースと下部陳列室と利用される冷却ケースそれぞれを、個別の冷却器により冷却しており、１つのショーケース内に複数の冷却器を収納しなければならないことから、本来の陳列スペースを圧迫することになり、陳列室の空間を広く確保できなかった。

本発明は、このような問題点に着目してなされたもので、異なる温度帯域の商品を陳列できる上下に複数の陳列室を備えるショーケースにあって、その内部の陳列スペースを広く確保できるショーケースを提供することを目的とする。

前記課題を解決するために、本発明のショーケースは、
商品取出部としての開放部を有するオープンタイプの下部陳列室と、前記下部陳列室周りに配置された冷気用通風路と、前記冷気用通風路に送り出される冷気を生成する冷却器と、前記開放部の上方側に設けられる冷気吹出口及び下方側に設けられる冷気吸込口と、冷気を送り出す送風機と、を有する下部ケース体と、少なくとも前記下部陳列室と区画板により区画され、内部にファンを有するクローズタイプの上部陳列室を有する上部ケース体と、を備えたショーケースであって、
前記下部陳列室と前記上部陳列室とは、前記冷気用通風路の一部で連通路を介して連通しており、前記連通路の所定箇所には該連通路の開口量を調節可能な開口調節装置が設けられており、前記区画板の前方には前記上部陳列室内の冷気を前記下部陳列室の開放部側に吹き出す開口が形成されており、
前記開口は、前記冷気吹出口よりも前側に形成されていることを特徴としている。
この特徴によれば、前記下部陳列室と前記上部陳列室とを連通している連通路の開口量を開口調節装置で調整することにより、下部陳列室周りに配置された冷気用通風路内を流れる冷気を上部陳列室に一部引き込むことができるため、下部陳列室を冷やす一台の冷却器で上部陳列室を冷却することができることから、複数の冷却器を設置する必要が無く、異なる温度帯域の商品を陳列できる上下に複数の陳列室を備えるショーケース内部の陳列スペースを広く確保できることになる。

前記下部陳列室と前記上部陳列室とを連通している連通路が下部ケース体と上部ケース体の背面側に設けられるとともに、冷気を誘導する透明カバーと冷気を下部陳列室の開放部側に吹き出す前記開口が前記上部ケース体の正面側に設けられていることを特徴としている。
この特徴によれば、前記上部陳列室には前記下部陳列室からの冷気が背面側から入るとともに、正面側の透明カバーを沿うように下部陳列室の開放部側に吹き出されるように流れるため、上部陳列室内を万遍なく冷却できることになる。

前記連通路に配置された開口調節装置は、開閉シャッターであり前記連通路の完全閉塞が可能になっていることを特徴としている。
この特徴によれば、開閉シャッターによる連通路の完全閉塞時には、前記上部陳列室を常温に維持できることになる。

前記上部陳列室内には、背面側から正面側に向けて送風可能なファンが配置されていることを特徴としている。
この特徴によれば、上部陳列室内に設けられたファンの吸引力により、下部陳列室近傍の連通路から流れる冷気を上部陳列室に引き込みやすくなるばかりか、上部陳列室の開口から冷気を吹き出す流れを作り出すことができるため下部陳列室の開放部におけるエアカーテンを確実なものにできる。

前記連通路に配置された開口調節装置は、その開口量の調整と連動して前記ファンの出力が変更可能になっていることを特徴としている。
この特徴によれば、下部ケース体が備える送風機の冷気送り出し能力に依ることなく、開口量の調整により冷気の引き込み量を選択できることになる。

前記連通路に配置された開口調節装置は、その開口量の調整と連動して前記下部ケース体が備える送風機の冷気送り出し能力を変更制御可能としていることを特徴としている。
この特徴によれば、下部ケース体が備える送風機の冷気送り出し能力を、開口調節装置における開口量の調整と連動させるため、開口量の調整によりもたらされる下部陳列室の温度変化を少なくできる。

実施例におけるショーケースを示す斜視図である。 ショーケースの構造及び開閉シャッター閉状態における冷気の流れを示す側面視の断面図である。 ショーケースの構造及び開閉シャッター開状態における冷気の流れを示す側面視の断面図である。 開閉シャッター及び吹出し口カバーの拡大断面図である。 開閉シャッター及び開閉操作部を上面側から見た開閉を示す模式図である。 変形例における開閉シャッター及び開閉操作部を上面側から見た開閉を示す模式図である。

本発明に係るショーケースを実施するための形態を実施例に基づいて以下に説明する。

実施例に係るショーケースにつき、図１から図４を参照して説明する。以下、図２の紙面左側をショーケースの正面側（前方側）とし、その正面側から見たときの上下左右方向を基準として説明する。

本実施例のショーケース１は、図１に示したように、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等において食品等の商品を保冷あるいは常温保管した状態で陳列するために設置される。ショーケース１は、上方に設けられ商品（図示略）を冷却あるいは常温保管等の異なる温度帯域で陳列可能なクローズタイプの上部陳列室２０を備え、正面側に透明カバー２１を備えた上部ケース体２と、該上部ケース体２の下方に設けられ、正面側が開放されたオープンタイプの下部陳列室３０を備えた下部ケース体３と、から主に構成されている。図１に示したように、下部ケース体３の下方に設けられる基台４は、その内部に機械室４０を備えている。冷気用通風路４３内には冷却器４１及び送風機４２が収容され、機械室４０内には図示しない圧縮機、凝縮器等で構成される冷凍機ユニットが配備されている。尚、冷凍機ユニットはショーケース外に配備されることとしてもよい。

図２に示されるように、ショーケース１は、前面側が開放された略コ字形を成す下部ケース体３と、その上方において前面側が透明カバー２１により閉鎖され、背面扉２２を開けることにより商品にアクセス可能とした上部ケース体２と、から構成されるケース本体１０を備え、下部ケース体３と上部ケース体２とは区画板５によって上下段にそれぞれ隔てられている。

下部陳列室３０には最下陳列部３１と最下陳列部３１よりも上方に陳列棚３２を有し、正面側が開放されている。また、機械室４０は正面側かつ開口部３５の下方側に冷気吸入口４５が形成され、送風機４２により冷気吸入口４５から導入されたエアは冷却器４１で冷却され、下部ケース体３の背面側に冷気が導出される。冷却器４１から導出された冷気は背面側通風路４３Ａとこの背面側通風路４３Ａに上方で連通される上方側通風路４３Ｂとを有する冷気用通風路４３を通って吹出口４４から吹き出される。具体的には、冷気は、下部ケース体３の背面側の背面側通風路４３Ａ、区画板５の内面側の上方側通風路４３Ｂの順に沿って流れるよう断面視略逆Ｌ字状の冷気案内板３３が設けられ、この冷気案内板３３の下部側は最下陳列部３１と密封接続され、上部側の前方は開口部３５の上方側に設けられ、区画板５の下部に設けた吹出口４４とされている。

機械室４０から導出された冷気は下部ケース体３の背面部と区画板５と冷気案内板３３とで構成された冷気用通風路４３内を流れ吹出口４４から下部陳列室３０内部へ吹き出される。吹出口４４から下部陳列室３０へ吹き出される冷気は吸入口４５を介して機械室４０に吸引され、下部ケース体３の前方にエアカーテンが形成される。ここで、下部ケース体３の正面側に設けた板状部材４７により冷気は吸入口４５に向けて効率よく機械室４０に吸い込まれる。

区画板５の背面側には下部陳列室３０に形成した冷気用通風路４３内を流れる冷気を上部陳列室２０へ導入するための連通路４６が設けられ、この連通路４６に開口量が路調節可能な開口調節装置としての開閉シャッター５０が配設されている。開閉シャッター５０の開口量の調節は開閉シャッター５０の端部に設けられた開閉操作部５７を操作することにより行われる。

背面側通風路４３Ａの上方には断面視略く字状の仕分けプレート４８が配置されており、冷気を上方側通風路４３Ｂと連通路４６とに仕分けるようになっている。

区画板５の背面側端部には、上部陳列棚２０の左右方向に亘り第二開口５２が形成されており、第二開口５２には吹出口カバー５２ａが取付けられている。吹出口カバー５２ａは、図４に示されるように、上向き略ハット形状に形成されており、その底面には貫通孔５９が設けられている。なお、この図では詳述しないが、貫通孔５９は底面の長手方向に亘って所定間隔に離間して複数設けられている。この吹出口カバー５２ａの上方側の凹部には開閉シャッター５０が着脱自在に設置されている。

図４及び図５に示されるように、開閉シャッター５０は、上シャッター部材５５と、下シャッター部材５６とから構成されている。上シャッター部材５５は、第二開口５２の左右方向に向けて延びる断面視略下向きコ字状に形成されており、下シャッター部材５６も同様に、第二開口５２の左右方向に向けて延びる断面視略下向きコ字状に形成されている。詳しくは、下シャッター部材５６の両側面部５６ｓ，５６ｓにおける下端部は、上方へ向けて折返されてレール部５８，５８をそれぞれ構成している。

上シャッター部材５５が、下シャッター部材５６に外嵌されており、この状態では、上シャッター部材５５の側面部５５ｓ，５５ｓの下端部がレール部５８内にそれぞれ遊嵌されるようになっている。上シャッター部材５５は下シャッター部材５６に外嵌されて下シャッター部材５６に対し、相対移動可能となっている。

上シャッター部材５５と下シャッター部材５６とは、上シャッター部材５５の側面部５５ｓ，５５ｓの下端部がレール部５８の内側上面に当接し、上シャッター部材５５の上面部５５ｕと、下シャッター部材５６の上面部５６ｕとが離間するような高さ方向の寸法関係になっている。そのため、上シャッター部材５５の下端部５５ｄはレール部５８内で摺動し水平方向へ移動可能となっていることから、少ない力で開閉操作できるようになっている。

上シャッター部材５５の長手方向の一方端部には、開閉操作部５７が上方に突出して設けられており、この開閉操作部５７を把持操作することにより上シャッター部材５５を下シャッター部材５６に対して水平方向へ移動させることができる。

図５（ａ）に示されるように、上シャッター部材５５が備える孔部５５ａと、下シャッター部材５６が備える５６ａを重合させると開状態となり、連通路４６を通った冷気は上部陳列室２０に流入されるようになっている。また、図５（ｂ）に示されるように、開閉操作部５７を操作し上シャッター部材５５が備える孔部５５ａと、下シャッター部材５６の非貫通面に重合させると完全閉状態となり、連通路４６からの冷気の流入を防ぐことができるようになっている。このように上シャッター部材５５の水平方向への移動量を調整することで孔部５６ａの開口面積の増減し、連通路４６から上部陳列室２０への冷気の流入量が調整される。また、長手方向の一方端部には、図示しないストッパーが備えられており、一方向へ操作すると孔部５５ａと孔部５６ａが重合し開口したところでストッパーにより開閉操作部５７の操作が規制されるようになっており、他方向へ操作すると閉口するようになっている。

図４に示されるように、上向き略ハット形状の吹出口カバー５２ａに、下向き略コ字状の開閉シャッター５０が設置されると、下シャッター部材５６の上面部５６ｕと、両側面部５６ｓ，５６ｓと、吹出口カバー５２ａの上面とにより空間Ｚが形成される。また、開閉シャッター５０は吹出口カバー５２ａの凹部に収納されるため前後方向の位置ずれが規制されている。

連通路４６から第二開口５２近傍へ上昇した冷気は、吹出口カバー５２ａに形成された貫通孔５９を通過して空間Ｚ内へ流入される。空間Ｚ内に流入された冷気は、空間Ｚ内で滞留した後、開閉シャッター５０の孔部５５ａ，５６ａを通過し上部陳列室２０へ流出されるようになっている。これによれば、冷気は一時的に空間Ｚ内の長手方向に亘って滞留されるため、上部陳列室２０に流入する風量バランスが均一になる。

また、第二開口５２を通過する冷気は、吹出口カバー５２ａの底面部により、勢いが抑えられた状態で空間Ｚ内へ流入されるため、空間Ｚ内で滞留しやすくなっている。また、開閉シャッター５０の孔部５５ａ，５６ａの全開時の開口面積は、吹出口カバー５２ａの貫通孔５９の開口面積より大きい略正方形に形成されている。これによれば、冷気を空間Ｚ内に均一に滞留させることができる。

上部陳列室２０は、背面側から正面側に向けて下り傾斜となっている棚面２３ａを有する陳列棚２３と、背面側から商品へアクセス可能とする背面扉２２と、開閉シャッター５０から流れ込む冷気を上部陳列室２０内において背面側から正面側に向けて送風可能な上部ファン２４と、天板２５の正面側端面から区画板５の正面側端面へ向けて断面視略く字状に形成され前方側を閉口する透明カバー２１と、側板とを備えている。陳列棚２３の棚面２３ａは正面側に向けて下り傾斜となっているため、上部陳列室２０内の正面側から商品を見やすくなっている。

開閉シャッター５０の開閉操作部５７の上端は、陳列棚２３の棚面２３ａの背面側端面より下方に位置し、かつ背面扉２２を左右に開閉するための走行レール６０の上面よりも上方に位置していることから、正面側から開閉操作部５７が目立つことがなく、かつ上部陳列室２０への商品の搬入および取出しの邪魔にならず、しかも切替操作が容易にできるようになっている。

また、上部ケース体２の背面には、展開式の作業台６が備えられており、作業台６を展開し略水平状態とすることで、上部陳列室２０への商品の搬入及びを取り出し時の作業エリアとして利用できる。

図２に示されるように、連通路４６の開閉シャッター５０を完全閉塞状態にした場合、冷却器４１から発生した冷気は、送風機４２により冷気用通風路４３を通り吹出口４４から吹き出され、エアカーテンを形成しながら冷気吸入口４５を介して機械室４０に吸引されるのみで、連通路４６から上部陳列室２０への冷気の流入が無く、上部陳列室２０を常温に維持できる。

図３に示されるように、連通路４６の開閉シャッター５０を全開状態にした場合、冷却器４１から発生した冷気の一部は、連通路４６から上部陳列室２０内に流入する、上部陳列室２０内に流入した冷気は、上部ファン２４により吸引される。上部ファン２４は上部陳列室２０の背面側から正面側に向けて送風し、冷気用通風路４３内を流れる冷気を上部陳列室２０に引き込み易くなると共に、上部ファン２４から吐出された冷気は上部ケース体２内の天板２５から透明カバー２１に向けて移動させることができる。

上部ケース体２内の透明カバー２１は、天板２５の正面側端部から区画板５の正面側端部に向けて、張り出すように正面側へ傾斜している形状をしているため、上部ファン２４から吐出された冷気は透明カバー２１の内面に沿うように移動して、円滑に冷気吹き出し用の第一開口５１へ案内させることができる。

冷気吹き出し用の第一開口５１は下部陳列室３０の開放部側に吹き出すように上部ケース体２の正面側に形成されており、上部陳列室２０を冷却した後、冷気吹き出し用の第一開口５１から下部ケース体３へ送り出される冷気は下部陳列室３０の開放部近傍にかけてエアカーテンを形成することができるので、下部陳列室３０の温度上昇を防ぐことができると共に、下部陳列室３０に形成されるエアカーテンと合流させることで、エアカーテンの外気を遮断する機能を確実なものにできる。また、第一開口５１は、吹出口４４の近傍に形成されているため、第一開口５１から吹き出された冷気を吹出口４４から吹き出される冷気に合流させやすくなっている。さらに、第一開口５１は、吹出口４４よりも正面側に位置しており、上部陳列室２０を冷却し温度が上昇した冷気が吹出口４４よりも正面側で吹き出されることから、下部陳列室３０は、外気からの影響を受けにくく陳列された商品の温度上昇を防ぐようになっている。

下部陳列室３０と上部陳列室２０とを連通している連通路４６の開口量を開閉シャッター５０で調節した場合には、冷気用通風路４３内を流れる冷気は開閉シャッター５０の開口量に応じて上部陳列室２０に一部引き込むことができるので、上部陳列室２０は引き込み冷気量に応じた常温より低い温度に維持できる。

このように下部ケース体３が備える冷却器４１で下部陳列室３０内はもとより上部陳列室２０内も冷却することができるだけでなく、上部陳列室２０の温度を開閉シャッター５０の開口量に応じて異なる温度帯域に維持できるので、上下の各陳列室２０，３０ごとにそれぞれ冷却器を設ける必要がなく、上部ケース体２における陳列室の陳列空間を広く確保できる。

連通路４６に配置された開閉シャッター５０は、その開口量の調整と連動して上部ファン２４の出力が可変するようになっており、図３の様に開閉シャッター５０が全開状態の場合は、その出力が強状態となり、開閉シャッター５０が半分程度開口した場合は、中程度の出力となり、図２の様に閉状態の際は、稼働が停止する様になっている。この作用から、下部ケース体３が備える送風機４２の冷気送り出し能力に依ることなく、開口量の調整により冷気の引き込み量を選択できることになる。

更に、加えて開閉シャッター５０は、その開口量の調整と連動して下部ケース体３が備える送風機４２の冷気送り出し能力を変更制御可能としてもよい。特に開閉シャッター５０の開口量が大きい場合には、連通路４６に配置された開閉シャッター５０は、その開口量と連動して下部ケース体３が備える送風機４２の冷気を送り出す出力が増大し、開閉シャッター５０を半分程度開口した場合は、中程度の出力となり、図２の様に閉状態の際は、送風機４２の冷気送り出し能力を弱くして、開口量の調整によりもたらされる下部陳列室３０の温度変化を最小限に防止できる。

図６は、開閉操作部５７の構成を変更し、上シャッター部材５５の長手方向の端部もしくは両端部に、バーリング加工と折り返し（圧搾）により面取りされた貫通孔を開閉操作部５７’とした変形例である。この変形例によると、開閉操作部５７’が上方へ突出しないので上部陳列室２０への物品の出し入れ時の邪魔にならず、孔の周縁が下方に突出するように延びていることから指への接触領域が広く操作しやすい。尚、他の構成については同一であることから説明は省略する。

以上、本発明の実施例を図面により説明してきたが、具体的な構成はこれら実施例に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲における変更や追加があっても本発明に含まれる。

例えば、前記実施例では、ケース本体１０が区画板５により上部ケース体２と下部ケース体３に隔てられていたが、個々のケースを上下に連結させ、連通路４６及び第一開口５１をそれぞれ連通させることにより構成したショーケースであってもよい。

また、透明カバー２１は、透明性を有していなくてもよく、商品や店側の状況に応じてケース内を不可視とする有色カバー等を使用して構成してもよい。

また、透明カバー２１は、平時は閉鎖されているが、正面側から商品が取り出すことができるように開閉自在に構成しておくこともできる。

また、開閉操作部５７は、開閉シャッター５０の端部に設けられると記載したがその限りではなく、長手方向のどの位置に設けてもよいし、複数設けてもよい。

１ ショーケース
２ 上部ケース体
３ 下部ケース体
４ 基台
５ 区画板
６ 作業台
１０ ケース本体
２０ 上部陳列室
２１ 透明カバー
２２ 背面扉
２３ 棚面
２４ 上部ファン
２５ 天板
３０ 下部陳列室
３１ 最下陳列部
３２ 陳列棚
３３ 冷気案内板
３５ 開口部
４０ 機械室
４１ 冷却器
４２ 送風機
４３ 冷気用通風路
４４ 吹出口
４５ 冷気吸入口
４６ 連通路
４７ 板状部材
４８ 仕分けプレート
５０ 開閉シャッター
５１ 第一開口
５２ 第二開口
５２ａ 吹出口カバー
５５ 上シャッター部材
５６ 下シャッター部材
５７ 開閉操作部

Claims (6)

1. 商品取出部としての開放部を有するオープンタイプの下部陳列室と、前記下部陳列室周りに配置された冷気用通風路と、前記冷気用通風路に送り出される冷気を生成する冷却器と、前記開放部の上方側に設けられる冷気吹出口及び下方側に設けられる冷気吸込口と、冷気を送り出す送風機と、を有する下部ケース体と、少なくとも前記下部陳列室と区画板により区画され、内部にファンを有するクローズタイプの上部陳列室を有する上部ケース体と、を備えたショーケースであって、
   前記下部陳列室と前記上部陳列室とは、前記冷気用通風路の一部で連通路を介して連通しており、前記連通路の所定箇所には該連通路の開口量を調節可能な開口調節装置が設けられており、前記区画板の前方には前記上部陳列室内の冷気を前記下部陳列室の開放部側に吹き出す開口が形成されており、
   前記開口は、前記冷気吹出口よりも前側に形成されていることを特徴とするショーケース。
2. 前記下部陳列室と前記上部陳列室とを連通している連通路が前記下部ケース体と前記上部ケース体の背面側に設けられるとともに、冷気を誘導する透明カバーと冷気を前記下部陳列室の開放部側に吹き出す前記開口が前記上部ケース体の正面側に設けられていることを特徴とする請求項１に記載のショーケース。
3. 前記連通路に配置された前記開口調節装置は、開閉シャッターであり前記連通路の完全閉塞が可能になっていることを特徴とする請求項１または２に記載のショーケース。
4. 前記上部陳列室内には、背面側から正面側に向けて送風可能な前記ファンが配置されていることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載のショーケース。
5. 前記連通路に配置された前記開口調節装置は、その開口量の調整と連動して前記ファンの出力が変更可能になっていることを特徴とする請求項１ないし４のいずれかに記載のショーケース。
6. 前記連通路に配置された前記開口調節装置は、その開口量の調整と連動して前記下部ケース体が備える送風機の冷気送り出し能力を変更制御可能としていることを特徴とする請求項１ないし５のいずれかに記載のショーケース。

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