JP6814496B1 - ハンバーガー提供システム - Google Patents
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Abstract
Description
図1は、本実施形態のハンバーガー提供システム1(以下、単に「システム1」とも称する。)の概略図である。
第1の皿2は、ハンバーガーのパテPを載せるための皿を含んでいれば、特に限定されない。第1の皿2がパテPを載せるための皿を含んでいることにより、顧客等の消費者は、パテPをバンズBが載置された第2の皿3と異なる場所に載置できる。したがって、パテPとバンズBとの接触を防げる。第1の皿2に載せたパテPは、後述する第1の加熱調理器41に移されて加熱される。
第2の皿3は、バンズBを含む材料を載せるための皿を含んでいれば、特に限定されない。第2の皿3がバンズBを含む材料を載せるための皿を含んでいることにより、顧客等の消費者は、バンズBを含む材料をパテPが載置された第1の皿2と異なる皿に載置できる。したがって、パテPがバンズBと接触することを防げる。第2の皿3に載せる材料は、加熱調理を行う材料に限定されず、加熱調理を行わない材料を含んでもよい。第2の皿3に載せられた材料のうち加熱調理を行う材料は、後述する第2の加熱調理器42に移されて加熱される。
ところで、第1の皿2及び第2の皿3に加えて、ハンバーガー提供システム1は、加熱調理を行わない材料を載せるための第3の皿(符号なし)をさらに備えてもよい。
加熱調理器群4は、少なくともパテPを載置可能な第1の加熱調理器41と、少なくともバンズBを含む材料を載置可能な第2の加熱調理器42とを含む。
第1の加熱調理器41は、テーブルTに設置可能で、パテPを載置可能なプレートを有する加熱調理器を含んでいれば、特に限定されず、ホットプレート、若しくは、IH調理器、ガスコンロ、ガステーブル、クッキングヒーター、木炭用コンロ、固形燃料を利用するコンロ又はカセットコンロ等にプレートを載せた加熱調理器等の従来技術のプレートを有する加熱調理器を含んで構成できる。第1の加熱調理器41がテーブルTに設置可能であることにより、第1の加熱調理器41を、ハンバーガーを提供する飲食店の客席テーブル、顧客等の消費者の自宅等の食卓テーブル等に設置し、出来立てのハンバーガーを飲食店又は家庭内で楽しむことができる。第1の加熱調理器41がパテPを載置可能なプレートを有する加熱調理器を含んでいることにより、バンズBを加熱するプレート等と同じプレート等でパテPを加熱して、パテPの肉汁等がバンズBに付着することを軽減できる。
図1に戻る。第2の加熱調理器42は、テーブルTに設置可能で、少なくともバンズBを含むパテP以外の材料を載置可能なプレートを有する加熱調理器を含んでいれば、特に限定されず、本体とプレートとが一体化された加熱調理器であってもよいし、本体とプレートとがそれぞれ別体の加熱調理器であってもよい。
図2は、システム1のハードウェア構成及びソフトウェア構成を示す概略図である。システム1は、第1の皿2、第2の皿3及び加熱調理器群4に加え、顧客等の消費者に調理手順等を説明する説明装置5をさらに備えてもよい。以下、図2を参照しながら説明装置5の好適な構成を説明する。
制御部51は、CPU(Central Processing Unit)、RAM(Random Access Memory)、及びROM(Read Only Memory)等を備える。
記憶部52は、データやファイルが記憶される装置であって、ハードディスクや半導体メモリ、記録媒体、メモリカード等による、データのストレージ部を有する。記憶部52は、ネットワークを介してNAS(Network Attached Storage)、SAN(Storage Area Network)、クラウドストレージ、ファイルサーバ及び/又は分散ファイルシステム等の記憶装置又は記憶システムとの接続を可能にする仕組みを有してもよい。
材料テーブル521には、材料に関する画像と、材料が配置される場所と、材料の調理手順を説明する情報とが紐付けられて記憶される。画像のフォーマットは、特に限定されず、従来技術のフォーマットの画像を記憶できる。材料の調理手順を説明する情報は、特に限定されず、材料の調理手順を説明するテキスト、画像、音声、動画等の各種の情報及びこれらの情報を複数組み合わせた情報を記憶できる。材料に関する画像と、材料が配置される場所と、材料の調理手順を説明する情報と、を紐付けて記憶することにより、材料をプレート上の適切な場所に並べた配置状態及び材料の調理手順を説明できる。材料テーブル521は、材料を識別するID、材料名、材料が選択されたときに優先度が高い材料の選択肢及び/又は材料の調理に関する時間をさらに記憶してもよい。IDを記憶することにより、IDを用いて材料テーブル521に記憶された情報を呼び出せる。材料名を記憶することにより、材料名を表示できる。材料が選択されたときに優先度が高い材料の選択肢を記憶することにより、材料が選択されたときに優先度が高い材料の選択肢を表示できる。材料の調理に関する時間を記憶することにより、材料の調理に関する時間を表示できる。
表示部53の種類は、特に限定されない。表示部53として、例えば、モニタ、タッチパネル、プロジェクタ等が挙げられる。
入力部54の種類は、特に限定されない。入力部54として、例えば、キーボード、マウス、タッチパネル等が挙げられる。
図3は、本変形例における説明処理の手順を示すメインフローチャートの一例である。以下では、図3を参照しながら、説明装置5が行う説明処理の好ましい手順について説明する。
制御部51は、記憶部52及び表示部53と協働して配置状態説明部512を実行し、表示部53の配置状態表示領域531にプレートの画像を表示する(ステップS1)。制御部51は、処理をステップS2に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して材料選択部511を実行し、材料テーブル521から材料の一覧を取得し、取得した材料の一覧を材料の選択肢として表示部53の選択肢表示領域532に表示する(ステップS2)。制御部51は、処理をステップS3に移す。材料の一覧の取得及び表示を行う方法は、パテ、パンズ、トッピングのカテゴリごとに当該カテゴリに関する材料の選択肢を取得して表示する方法であってもよい。材料の一覧の取得及び表示を行う方法は、材料名の一覧を取得して表示する方法でもよく、材料に関する画像の一覧を取得して表示する方法でもよく、材料名の一覧と材料に関する画像の一覧とを取得して表示する方法でもよい。
図3に戻る。制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して材料選択部511を実行し、材料が選択されたか否かを判定する(ステップS3)。材料が選択されたならば、制御部51は、処理をステップS4に移す。材料が選択されていないならば、制御部51は、所定の時間が経過するまで待機した後に処理をステップS3に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して材料選択部511を実行し、材料テーブル521から選択された材料の情報を取得する(ステップS4)。制御部51は、処理をステップS5に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して材料選択部511を実行し、ステップS4で選択された材料を選択されたことを示す表示を行う(ステップS5)。制御部51は、処理をステップS6に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して配置状態説明部512を実行し、ステップS4で選択された材料に紐付けられた場所がパテであるか否かを判定する(ステップS5)。パテであるならば、制御部51は、処理をステップS7に移す。パテでないならば、制御部51は、処理をステップS8に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して配置状態説明部512を実行し、ステップS4で選択された材料に紐付けられた画像をパテ等材料表示領域531Aに表示する(ステップS7)。制御部51は、処理をステップS9に移す。
図3に戻る。制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して配置状態説明部512を実行し、ステップS4で選択された材料に紐付けられた画像を他材料表示領域531Bに表示する(ステップS8)。制御部51は、処理をステップS9に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部と協働して手順説明部513を実行し、ステップS4で選択された材料に紐付けられた調理手順のデータを手順表示領域533に表示する(ステップS9)。制御部51は、処理をステップS3に移し、ステップS3〜ステップS9を繰り返す。
続いて、図1及び図5〜図12を用いて、本実施形態におけるハンバーガー提供システム1の使用例を説明する。
図1及び図5〜図10を用いて、システム1を用いたハンバーガーを調理する手順の一例である基本調理手順を説明する。この基本調理手順におけるハンバーガーの材料は、パテP、下バンズB1及び上バンズB2である。
システム1を利用する顧客等の消費者は、ハンバーガーの材料を選択する。システム1を利用する顧客等の消費者は、説明装置5を用いてハンバーガーの材料を選択してもよい。
顧客等の消費者が材料を選択すると、第1の皿2にパテPが載せられ、第2の皿3A及び第2の皿3Bに下バンズB1及び上バンズB2が載せられる。図1には、これら材料が載せられた第1の皿2及び第2の皿3(図1に示す第2の皿3は、第2の皿3Aと第2の皿3Bとを含む)が第1の加熱調理器41及び第2の加熱調理器42とともに示されている。
第1の皿2にパテPが載せられ、第2の皿3に下バンズB1及び上バンズB2が載せられると、顧客等の消費者は、パテPを第1の皿2から第1の加熱調理器41のプレート上へ移し、下バンズB1及び上バンズB2を第2の皿3から第2の加熱調理器42のプレート上へ移す。本実施形態では、パテPと下バンズB1及び上バンズB2とが異なる皿に載置されるため、顧客等の消費者は、パテPと下バンズB1及び上バンズB2とを取り違えることなく、パテPを第1の加熱調理器41のプレート上に載置し、下バンズB1及び上バンズB2をパテPが載置された加熱調理器とは異なる第2の加熱調理器42のプレート上に載置できる。
顧客等の消費者は、第1の加熱調理器41及び第2の加熱調理器42を用いてパテP、下バンズB1、上バンズB2を含む材料を加熱し、調理する。調理時間は、特に限定されず、材料及びプレートの温度に応じた各種の調理時間によって調理できる。パテPが第1の加熱調理器41のプレート上で調理され、下バンズB1及び上バンズB2が第2の加熱調理器42のプレート上で調理されるため、パテPの肉汁は、下バンズB1及び上バンズB2に付着しない。これにより、下バンズB1及び上バンズB2に肉汁等が付着することに起因してハンバーガーの風味や外観を損なうことを軽減できる。また、下バンズB1及び上バンズB2に付着した肉汁等が、バンズ部分を手で持ってハンバーガーを食べる顧客等の消費者の手を汚してしまうことも軽減できる。
パテP、下バンズB1及び上バンズB2の調理が終わると顧客等の消費者は、ハンバーガーを組み立てる。図10(A)はパテPが載置された第1の加熱調理器41と、下バンズB1及び上バンズB2が載置された第2の加熱調理器42との概略俯瞰図である。図10(B)は図10(A)に対応する概略側面図である。図10(C)は、第1の加熱調理器41に載置されたパテPと、第2の加熱調理器42に載置された下バンズB1及び上バンズB2を用いてハンバーガーを組み立てる様子を示している。
基本調理手順と同様の手順により、本実施形態のシステム1を用いて、パテP、下バンズB1及び上バンズB2の他にトッピングIを含むハンバーガーを調理することもできる。図11及び図12を用いて、トッピングIを含むハンバーガーを調理する調理手順を説明する。
まず、第1の皿2にパテPが載せられ、第2の皿3A及び第2の皿3Bに下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIが載せられる。
第1の皿2にパテPが載せられ、第2の皿3A及び第2の皿3Bに下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIが載せられると、顧客等の消費者は、パテPを第1の皿2からパテ用の第1の加熱調理器41のプレート上へ移し、下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIを第2の皿3A及び第2の皿3Bから第2の加熱調理器42のプレート上へ移す。本実施形態のシステム1では、パテPと下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIとが異なる皿に載置されているため、顧客等の消費者は、パテPと下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIとを取り違えることなく、パテPを第1の加熱調理器41のプレート上に載置し、下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIをパテPが載置された加熱調理器とは異なる第2の加熱調理器42のプレート上に載置できる。
顧客等の消費者は、第1の加熱調理器41及び第2の加熱調理器42を用いてパテP、下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIを含む材料を加熱し、調理する。調理時間は、特に限定されず、材料及びプレートの温度に応じた各種の調理時間によって調理できる。
パテP、下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIが第1の加熱調理器41及び第2の加熱調理器42に移され、パテP、下バンズB1、上バンズB2及びトッピングIの調理が終わると、顧客等の消費者は、ハンバーガーを組み立てる。
以下、本実施形態に記載の発明における種々の変形例を例示する。
基本実施例のシステム1において、加熱調理器群4は、第1の加熱調理器41と第2の加熱調理器42とを含んで構成されたが、本発明の加熱調理器群4は、
第1の領域141と第2の領域142とを遮断する遮断部143を備える加熱調理器140を含む構成でもよい。
〔第2の皿3〕
〔第3の皿〕
本変形例の第1の皿2及び第2の皿3の構成は、基本実施例と同様である。本変形例のシステム1は、加熱調理を行わない材料を載せるための第3の皿をさらに備えてもよい。第3の皿の構成は、基本実施例と同様である。
加熱調理器140は、テーブルTに設置可能で、パテPを載置可能な第1の領域141と、少なくともバンズBを含むパテP以外の材料を載置可能な第2の領域142と、第1の領域141と第2の領域142との間を物理的に遮る遮断部143とが設けられているプレートを有する加熱調理器を含んでいれば、特に限定されず、ホットプレート等の従来技術のプレートを有する加熱調理器を含んで構成できる。加熱調理器140がテーブルTに設置可能であることにより、加熱調理器140を、ハンバーガーを提供する飲食店の客席テーブル、顧客等の消費者の自宅等の食卓テーブル等に設置し、出来立てのハンバーガーを飲食店又は家庭内で楽しむことができる。
本変形例のハンバーガー提供システム1は、顧客等の消費者に調理手順等を説明する説明装置5をさらに備えてもよい。説明装置5の構成及び説明装置5で実行される処理は、基本実施例と同様である。
〔基本調理手順〕
続いて、図13及び図14を用いて、変形例1におけるシステム1の使用例を説明する。
変形例1のシステム1を利用する顧客等の消費者は、ハンバーガーの材料を選択する。変形例1のシステム1を利用する顧客等の消費者は、説明装置5を用いてハンバーガーの材料を選択してもよい。
顧客等の消費者が材料を選択すると、第1の皿2にパテPが載せられ、第2の皿3A及び第2の皿3Bに下バンズB1及び上バンズB2が載せられる。
第1の皿2にパテPが載せられ、第2の皿3に下バンズB1及び上バンズB2が載せられると、顧客等の消費者は、パテPを第1の皿2からパテ用の第1の領域141へ移し、下バンズB1及び上バンズB2を第2の皿3から第2の領域142へ移す。
顧客等の消費者は、加熱調理器140を用いてパテP、下バンズB1及び上バンズB2を含む材料を加熱し、調理する。調理時間は、特に限定されず、材料及びプレートの温度に応じた各種の調理時間によって調理できる。図13に示すように、パテPが第1の領域141で調理され、下バンズB1、上バンズB2が第2の領域142で調理されるため、肉汁は、下バンズB1及び上バンズB2に付着しない。これにより、下バンズB1及び上バンズB2に肉汁等が付着することに起因してハンバーガーの風味や外観を損なうことを軽減できる。また、下バンズB1及び上バンズB2に付着した肉汁等が、バンズ部分を手で持ってハンバーガーを食べる顧客等の消費者の手を汚してしまうことも軽減できる。
パテP、下バンズB1及び上バンズB2の調理が終わると顧客等の消費者は、ハンバーガーを組み立てる。図14は、本変形例における第1の領域141及び第2の領域142への材料の移動を示す説明図である。図14(A)はパテPが載置された第1の領域141と、下バンズB1及び上バンズB2が載置された第2の領域142と遮断部143との概略俯瞰図である。図14(B)は図14(A)に対応する概略側面図である。図14(C)は、第1の領域141に載置されたパテPと、第2の領域142に載置された下バンズB1及び上バンズB2を用いてハンバーガーを組み立てる様子を示している。
説明装置5は、他の材料の調理と並行して行われる手順ではない所定のトッピングの調理手順を表示する第2説明領域533Bをさらに備えてもよい。
説明装置5は、所定のトッピングの調理手順を印刷表示する印刷表示部55をさらに備えてもよい。
説明装置5は、所定の時間が経過したことを知らせる報知部514をさらに備えてもよい。
〔第2の皿3〕
〔第3の皿〕
〔加熱調理器群4〕
第1の皿2、第2の皿3、加熱調理器群4及び説明装置5のハードウェア構成は、基本実施例と同様である。本変形例のシステム1は、加熱調理を行わない材料を載置する第3の皿をさらに含んでもよい。第3の皿の構成は、基本実施例と同様である。本変形例の加熱調理器群4は、基本実施例に示す第1の加熱調理器41及び第2の加熱調理器42を含んで構成されてもよく、変形例1に示す加熱調理器140を含む構成でもよい。
説明装置5は、制御部51と、記憶部52と、表示部53と、入力部54と、を含んで構成される。
制御部51のハードウェア構成は、基本実施例と同様である。制御部51は、所定のプログラムを読み込み、必要に応じて記憶部52、表示部53及び/又は入力部54と協働することで、説明装置5におけるソフトウェア構成の要素である、材料選択部511、配置状態説明部512、手順説明部513呼び報知部514等を実現する。
記憶部52のハードウェア構成は、基本実施例と同様である。記憶部52には、マイクロコンピューターで実行される制御プログラム、材料テーブル521、報知時間リスト522等が記憶されている。
材料テーブル221には、基本実施例の材料テーブル221が記憶する情報と、材料に関する所定の時間と、が紐付けられて記憶される。
報知時間リスト522には、調理開始から報知を行うまでの時間を記憶する報知時間と、報知済であるか否かを記憶する報知フラグと、が紐付けられて記憶される。報知時間リスト522には、報知時間を識別するID及び/又は報知時間に関するメッセージがさらに紐付けられて記憶されてもよい。IDが紐付けられて記憶されることにより、IDを用いて報知時間を取得できる。メッセージが紐付けられて記憶されることにより、報知を行う時間にメッセージを含めて報知できる。
[入力部54]
表示部53及び入力部54は、基本実施例と同様である。
図18は、本変形例の説明装置5で実行される報知処理の一例を示すフローチャートである。本変形例の説明装置5では、図3に示したメインフローチャートのステップS9の処理が実行された後に、図18に示すステップS11〜ステップS18を含む一連の報知処理が実行される。以下、図18を用いて本変形例の説明装置5で実行される報知処理のフローチャートを説明する。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、調理が開始されたか否かを判定する(ステップS1)。調理が開始されたならば、制御部51は、処理をステップS12に移す。調理が開始されていないならば、制御部51は、処理をステップS3に移す。調理が開始されたか否かを判定する方法は、特に限定されず、例えば、入力部54を介して調理開始を示す入力が行われたか否かを判定する等の方法で、調理が開始されたか否かを判定できる。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、材料テーブル521からステップS4で選択された1つ又は複数の材料の報知時間を取得する(ステップS2)。制御部51は、処理をステップS13に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、ステップS12で取得された1つ又は複数の報知時間と、報知時間に対応する報知が行われたか否かを示す報知フラグ「未報知」とを紐付けた情報を記憶する報知時間リスト522を構成して記憶する(ステップS2)。制御部51は、処理をステップS14に移す。
図18に戻る。制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、調理開始時刻を記憶する(ステップS14)。制御部51は、処理をステップS15に移す。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、報知済でない報知時間があるか否かを判定する(ステップS15)。報知済でない報知時間があれば、制御部51は、処理をステップS15に移す。報知済でない報知時間がなければ、制御部51は、処理をステップS1に移す。報知済でない報知時間があるか否かを判定することにより、報知済の報知時間を繰り返し報知することを防げる。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、調理開始からの経過時間以下である未報知の報知時間があるか否かを判定する(ステップS16)。該当する報知時間があれば、制御部51は、処理をステップS17に移す。該当する報知時間がなければ、制御部51は、処理をステップS15に移す。調理開始からの経過時間以下である未報知の報知時間があるか否かを判定することにより、調理開始からの経過時間が報知時間以上かつ未報知の報知時間のみを報知できる。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、報知時間が経過したことを報知する(ステップS17)。制御部51は、処理をステップS18に移す。報知時間が経過したことを報知する方法は、特に限定されず、例えば、表示部53に報知時間を表示する方法、表示部53に報知時間と紐付けられたメッセージを表示する方法、表示部53にその他のメッセージを表示する方法又は音声で知らせる方法、等が挙げられる。
制御部51は、記憶部52、表示部53及び入力部54と協働して報知部514を実行し、報知した報知時間の報知フラグを「報知済」に変更する(ステップS17)。制御部51は、処理をステップS15に移す。
2 第1の皿
3、3A、3B 第2の皿
4 加熱調理器群
41 第1の加熱調理器
41S 第1の加熱調理器の識別部
42 第2の加熱調理器
42S 第2の加熱調理器の識別部
140 加熱調理器
141 第1の領域
141S 第1の領域の識別部
142 第2の領域
142S 第2の領域の識別部
143 遮断部
5 説明装置
51 制御部
511 材料選択部
512 配置状態説明部
513 手順説明部
514 報知部
52 記憶部
521 材料テーブル
522 報知時間リスト
53 表示部
531 配置状態表示領域
531A パテ等材料表示領域
531B 他材料表示領域
532 選択肢表示領域
533 調理手順説明領域
533A 第1説明領域
533B 第2説明領域
54 入力部
55 印刷表示部
B1 バンズ(下)
B2 バンズ(上)
C1 選択状態表示
E1、E2、E3 優先度表示
F 印刷シート
G1、G2 材料画像
H 従来の加熱調理器
I トッピング
M1 調理手順
M2 第1調理手順
M3、M4 所定のトッピングの調理手順
P パテ
S1、S2 肉汁
T テーブル
Claims (10)
- ハンバーガーのパテを載せるための第1の皿にパテを載せるステップと、
少なくともバンズを載せるための第2の皿に前記バンズを含む材料を載せるステップと、
ホットプレートに、前記パテと、前記バンズを含む材料とを載せるステップとを有し、
前記ホットプレートが、
前記パテ用の第1のプレートと、前記バンズを含む材料用の第2のプレートとから構成されるか、あるいは、
前記パテ用の第1の領域と前記バンズを含む材料用の第2の領域との間を遮る遮断部を備える、ハンバーガー提供システムであって、
前記ハンバーガーの材料の候補となる材料候補群から、前記パテ、前記バンズ、及び任意にトッピングを選択する材料選択部と、
前記材料選択部により選択された前記パテ、前記バンズ、及び任意の前記トッピングを前記プレートに並べた配置状態を調理者に説明する配置状態説明部とを備えた、
ハンバーガー提供システム。 - ハンバーガーのパテを載置可能な第1の皿と、
前記パテ以外の前記ハンバーガーの材料であって、少なくともバンズを含む材料を載置可能な第2の皿と、
客席テーブル又は食卓テーブルに設置可能であり、前記パテ及び前記バンズを含む材料を載置可能なプレートを有する加熱調理器とを備え、
前記加熱調理器が複数あり、所定の加熱調理器に設けられた所定のプレートには、前記パテを載置可能であり、前記所定の加熱調理器とは異なる他の加熱調理器に設けられた他のプレートには、前記バンズを含む材料を載置可能であるか、あるいは、
1枚の前記プレートに、前記パテを載置可能な第1の領域と、前記他材料を載置可能な第2の領域と、前記第1の領域と前記第2の領域との間を物理的に遮る遮断部とが設けられている、ハンバーガー提供システムであって、
前記ハンバーガーの材料の候補となる材料候補群から、前記パテ、前記バンズ、及び任意にトッピングを選択する材料選択部と、
前記材料選択部により選択された前記パテ、前記バンズ、及び任意の前記トッピングを前記プレートに並べた配置状態を調理者に説明する配置状態説明部とを備えた、
ハンバーガー提供システム。 - 前記プレートのうち、前記パテが載置される場所の温度が、前記バンズを含む前記パテとは異なる材料が載置される場所の温度よりも高く設定される、請求項1又は2に記載のハンバーガー提供システム。
- 前記パテが生肉パテである、請求項1から3のいずれか1項に記載のハンバーガー提供システム。
- 前記プレートにおける前記パテが載置される場所と前記バンズを含む前記パテとは異なる材料が載置される場所とを識別可能な識別部をさらに備える、請求項1から4のいずれか1項に記載のハンバーガー提供システム。
- 前記パテ、前記バンズ、及び任意の前記トッピングの調理手順を説明する手順説明部とをさらに備える、請求項1から5のいずれか1項に記載のハンバーガー提供システム。
- 前記材料選択部は、前記パテ、前記バンズ、及び任意に前記トッピングのいずれかの材料が選択された場合に、前記材料候補群から、前記選択された前記材料にとっての優先度が高い前記パテ、前記バンズ、及び任意に前記トッピングに絞り込んで前記調理者に選択肢を提示する、請求項6に記載のハンバーガー提供システム。
- 少なくとも所定の前記トッピングが選択された場合、
前記手順説明部は、
第1説明領域と、前記第1説明領域よりも面積が小さい第2説明領域とを有し、
前記第1説明領域では、前記パテ及び前記バンズを含む前記所定のトッピング以外の材料の調理手順である第1調理手順を説明し、
前記第2説明領域では、前記第1調理手順と並行する手順ではない前記所定のトッピングの調理手順を説明する、請求項6又は7に記載のハンバーガー提供システム。 - 少なくとも所定の前記トッピングが選択された場合、
前記手順説明部は、
前記パテ及び前記バンズを含む前記所定のトッピング以外の材料の調理手順である第1調理手順を画像表示する画像表示部と、
前記第1調理手順と並行する手順ではない前記所定のトッピングの調理手順を印刷表示する印刷表示部と、を有する、請求項6から8のいずれかに記載のハンバーガー提供システム。 - 前記パテ、前記バンズ、及び任意の前記トッピングの調理を開始してから所定の時間が経過したことを前記調理者に知らせる報知部をさらに備える、請求項6から9のいずれか1項に記載のハンバーガー提供システム。
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