JP6665084B2 - 粘稠内容物の充填方法 - Google Patents
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Description
この多層構造ボトルは、最内層が油性内容物に対する濡れ性に優れており、この結果、ボトルを倒立させたり、或いは傾斜させたりすると、マヨネーズ等の油性内容物は、最内層表面に沿って広がりながら落下していき、ボトル内壁面(最内層表面)に付着残存することなく、綺麗に排出することができるというものである。
しかしながら、これらの容器は、内容物との滑り性を高めるために形成される液膜を安定に保持するという問題があり、さらなる改善が必要である。
本発明の他の目的は、粘稠な内容物を容器から速やかに排出し得る効果を持続して安定に発揮することが可能な粘稠な、内容物の容器への充填方法を提供することにある。
内面が熱可塑性樹脂により形成されている容器を用意し、
前記容器の内面に、食用油または流動パラフィンを塗布して油膜を形成し、
前記油膜が内面に形成されている容器に、25℃での粘度が100mPa・s以上の粘稠内容物を充填することを特徴とする粘稠内容物の充填方法が提供される。
(1)前記容器内面を形成する熱可塑性樹脂がオレフィン系樹脂であること、
(2)前記油膜の量は、5〜60g/m2の範囲にあること、
(3)前記容器の内面を形成する熱可塑性樹脂には、ブリーディング性添加剤が配合されていること、
(4)前記ブリーディング性添加剤として、脂肪酸エステルを使用すること、
(5)前記ブリーディング性添加剤が、前記熱可塑性樹脂100重量部当り0.5〜5.0重量部の量で配合されていること、
(6)前記容器は、前記オレフィン系樹脂により形成された内面層を備えた多層構造を有していること、
が好適である。
従って、本発明では、油膜による内容物に対する排出性向上効果を安定して発揮させることができる。
本発明において、容器に充填する容器内容物としては、25℃での粘度が100mPa・s以上の粘稠な内容物が使用される。即ち、このような粘稠な内容物は、容器の内壁面に付着してしまい、何れも綺麗に排出させたり或いは最後まで使い切るという点に難点がある。本発明の充填方法によれば、このような内容物の排出性を著しく高めることができる。
本発明において、粘稠な内容物を充填する容器として、内面が熱可塑性樹脂で形成されているものを使用する。即ち、内面が熱可塑性樹脂で形成されている容器は、その内面に後述する食用油や流動パラフィンの担持に適しており、油膜を形成しやすいからである。
これらの中でも、容器内面としての特性に優れているなどの点で、オレフィン系樹脂やポリエステル樹脂が好適であり、中でもオレフィン系樹脂は、油膜の保持に好適であるばかりか、可撓性に富んでおり、例えば粘稠な内容物の排出に好適な絞りだし用ダイレクトブローボトルなどの成形に使用されるという点で特に好ましく、特に低密度ポリエチレン(LDPE)は最適である。
;硬化油脂、グリセリンモノステアレート、ステアリン酸ブチル、ペンタエリスリトールテトラステアレート、ステアリン酸ステアリル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸(C8〜C22)エステル、プロピレングリコール脂肪酸(C8〜C22)エステル、ショ糖脂肪酸(C8〜C22)エステル、ペンタエリスリトール脂肪酸(C8〜C18)エステル等の脂肪酸エステル系界面活性剤、ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリコール等の脂肪酸エーテル系界面活性剤等が代表的である。(尚、カッコ内は、エステルを形成する脂肪酸の炭素数を示す。)
例えば、中間層として、酸素バリア層や酸素吸収層を設けた多層構造とし、酸素バリア性を高めることにより、酸素透過による容器内容物の酸化劣化を有効に回避することができる。特に、容器の内外層をオレフィン系樹脂やポリエステル樹脂により形成した場合には、このような多層構造を採用することが好適である。
上記のエチレン−ビニルアルコール共重合体(エチレン−酢酸ビニル共重合体ケン化物)としては、具体的には、エチレン含有量が20乃至60モル%、特に25乃至50モル%のエチレン−酢酸ビニル共重合体を、ケン化度が96%以上、特に99モル%以上となるようにケン化して得られる共重合体ケン化物が好適に使用される。このエチレン−ビニルアルコール共重合体(以下EVOHと呼ぶことがある)は、フィルムを形成し得るに足る分子量を有するべきであり、一般に、フェノール/水の重量比が85/15の混合溶媒中、30℃で測定して0.01dl/g以上、特に0.05dl/g以上の固有粘度を有している。
このようなリグラインド層の厚みは、容器の大きさや内容物の種類等によっても異なるが、容器壁の全体厚みが必要以上の厚みとならず且つスクラップ樹脂の有効利用が図れるような厚みとすればよい。
即ち、図1において、全体として10で示されるこのボトルは、螺条を備えた首部11、肩部13を介して首部11に連なる胴部壁15及び胴部壁15の下端を閉じている底壁17を有しており、このようなボトル10に後述する油膜が形成され且つ粘稠な内容物が充填されることとなる。
本発明においては、上述した構造を有する容器に粘稠な内容物を充填するに先立って、該容器の内面に油膜を形成する。このような油膜を容器内面に形成しておくことにより、容器内に充填された粘稠な内容物を速やかに、しかも容器壁に付着・残存することなく、きれいに排出することが可能となる。
即ち、容器内面に油膜とすることにより、内容物である粘稠な内容物が液−液接触して排出されることとなり、容器内面に粘稠な内容物が接触しないため、容器内面に粘稠な内容物が付着することなく、速やかにきれいに排出することができる。
即ち、これらの油性液体は、大気圧下での蒸気圧が小さい不揮発性の液体であり、且つ粘度が適度に高いため、容器内面から流れ落ち難いばかりか、容器内面を形成する熱可塑性樹脂、特にオレフィン系樹脂やポリエステル樹脂に対する接触角が低く、容器内面に広がって均一な膜を形成し易く、さらには、水分を含む多くの粘稠な内容物に対して高い撥液性を示し、粘稠な内容物に対して高い滑り性を示すからである。例えば、他の物質では、大気圧中で揮発してしまったり、容器内面から流れ落ちたり、さらには内容物と混和してしまい、膜を形成することが困難であったり、或いは膜を形成できたとしても、内容物の品質を大きく低下させてしまうなどの不都合がある。
また、上述した油性液体は、2種以上を混合して油膜の形成に使用してもよいし、油膜により発現する滑り性等の特性に影響を与えない限りにおいて、脂肪酸エステルあるいは脂肪酸エーテルなどの界面滑性剤等の添加剤を適宜配合することもできる。
また、容器内面を形成する熱可塑性樹脂の種類に応じて、その内面に対する接触角が小さいもの、例えば、ボトル内面に対する接触角が38度以下、特に25度以下のものを、上記の食用油や流動パラフィンの中から選択し、使用することが好ましい。
本発明においては、上記のようにして食用油或いは流動パラフィンの油膜を形成したのち、速やかに、前述した粘稠な内容物を充填する。
即ち、容器の分野では、一般に容器メーカーで容器を製造し、容器を購入したユーザーで内容物が充填される。このような場合、容器メーカーで油膜を容器内面に形成したのち、ユーザーで内容物の充填が行われると、油膜の形成から内容物の充填までにかなり時間が経過してしまい、この結果、膜量の低下などにより、油膜の性能低下を生じ易く、目的とする内容物の吐出性にばらつきが生じ易く、油膜の性能を安定して発揮させることができない場合がある。しかるに、本発明では、ユーザー側で油膜を形成し、一連の工程で直ちに(通常、1分以内)粘稠な内容物が充填され、油膜は粘稠な内容物によって容器内面に保持されることとなり、油膜の性能を安定して発揮させることができる。
例えば、図1のボトルでは、首部11の上端開口部にアルミ箔等の金属箔19をヒートシールにより施し、所定のキャップ20を装着することにより、包装容器(ボトル)として販売に供される。かかる包装ボトルでは、キャップ20を開封し、シール材が塗布された金属箔19を引き剥がし、ボトル10を傾倒乃至倒立させることにより、必要により胴部壁15をスクイズすることにより粘稠な内容物の取り出しが行われる。かかるボトル10は、胴部壁15をスクイズ可能であるため、特に粘稠な内容物が著しく高粘性のペースト状であるときにも、容易に排出することができる。
尚、実施例及び比較例における各種特性の測定或いは評価は、次の方法で行った。
各実施例、比較例で用いた塗油前のプラスチックボトルのフラット部分を3cm×3cm角に切り出し、ボトル内面を上面にして塗布に使用した油滴を10mg落とし、23℃、50%RH、接触角計(協和界面科学(株)社DropMaster700)で接触角度を測定した。
各実施例、比較例にしたがって内容物が充填された充填ボトルを23℃で1週間保管した。1週間保管されたボトルについて、胴部を押し、ボトル口部を通して内容物を最後まで搾り出した後、このボトル内に空気を入れ形状を復元させた。
次いで、このボトルを冷蔵庫に倒立(口部を下側)にして1日保管した後のボトル胴部壁の内容物滑落程度(胴部壁に内容物が付着していない程度)を測定し、次の式で内容物滑落率を計算した。
内容物滑落率(%)
=(内容物が滑落している表面積/ボトル胴部壁表面積)×100
上記で計算された内容物滑落率から、滑落性を次の基準で評価した。
◎:内容物滑落率が90%以上
○:内容物滑落率が70%以上で90%未満
△:内容物滑落率が50%以上で70%未満
×:内容物滑落率が50%未満。
各実施例、比較例にしたがって得られた充填ボトルを23℃で1週間保管した。保管後のボトルの胴部を押して、ガラス板上に内容物を15g吐出した。吐出内容物は内容物の外側に透明な油膜が形成された層状となる。ガラス板上での内容物の外端から油膜先端までの最大長さを測定し、次の基準で評価した。
◎:最大長さが0.5mm未満
○:最大長さが0.5mm以上で1.0mm未満
△:最大長さが1.0mm以上で2.0mm未満
×:最大長さが2.0mm以上
油性液体;
食用油A:中鎖脂肪酸添加サラダ油(粘度50mPa・s(25℃))
食用油B:中鎖脂肪酸添加なしサラダ油(粘度80mPa・s(25℃))
流動パラフィンC:粘度5.0mm2/S(37℃)
流動パラフィンD:粘度36.0mm2/S(37℃)
ブリーディング性添加剤;
滑剤A:中鎖脂肪酸トリグリセライド(脂肪酸エステル系)
滑剤B:オレイン酸アミド(脂肪酸アミド系)
4つの押出機を用い、4種5層の多層パリソンを成形し、次いで、この多層パリソンを用いてのダイレクトブロー成形により、図1に示す形状を有し、下記の4種5層構成のプラスチックボトル(内容積:400ml)を得た。
外層(90μm)/接着樹脂層(2.4μm)/ガスバリア層(10
μm)/接着樹脂層(2.4μm)/内層(195.2μm)
外層;低密度ポリエチレン(LDPE)
MFR:0.3g/10min(190℃、2.16Kg)
密度:0.922g/cm3
滑剤(LDPE当り0.03重量%のオレイン酸アミド)
接着樹脂層;無水酸変性ポリエチレン
ガスバリア層;EVOH共重合体
密度:1.19g/cm3
Tg:61℃
内層;低密度ポリエチレン(LDPE)
MFR:0.3g/10min(190℃、2.16Kg)
密度:0.922g/cm3
なお、食用油Aのボトル内面に対する接触角は18度であった。
このようにして内面に食用油Aの油膜が形成されているプラスチックボトル内に、内容物として脂質成分34%のマヨネーズ(25℃での粘度が4000mPa・s)を常法で400g充填し、ボトル口部をアルミ箔でヒートシールし、キャップで密封して充填ボトルを得た。
油膜形成用の油性液体を食用油Bに変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
油膜形成用の油性液体を流動パラフィンCに変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
油膜形成用の油性液体を流動パラフィンDに変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
食用油の塗油量を5g/m2にした以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
食用油の塗油量を30g/m2にした以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
食用油の塗油量を60g/m2にした以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
ボトル内層を、ブリーディング性添加剤として滑剤Aを含有しているLDPE(LDPE当りの滑剤含有量2.0重量%)を使用した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
ボトル内層を、下記の環状オレフィン系樹脂(COC)により形成した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
環状オレフィン系樹脂(COC);
エチレン−テトラシクロドデセン共重合体
MFR:30g/10min(260℃、2.16Kg)
密度:1.02g/cm3
Tg:80℃
ボトル内層を、ブリーディング性添加剤として滑剤Aを含有しているCOC(COC当りの滑剤含有量2.0重量%)を使用した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
ボトル内層を、ブリーディング性添加剤として滑剤Bを含有しているLDPE(LDPE当りの滑剤含有量0.5重量%)を使用した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
プラスチックボトルに充填する内容物を、脂質成分が14%のマヨネーズ(25℃での粘度が2000mPa・s)に変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
プラスチックボトルに充填する内容物を、脂質成分が75%のマヨネーズ(25℃での粘度が8000mPa・s)に変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
プラスチックボトルに充填する内容物を、脂質成分が0%の中濃ソース(25℃での粘度が800mPa・s)に変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
プラスチックボトルに充填する内容物を、脂質成分が0%のケチャップ(25℃での粘度が2000mPa・s)に変更した以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、油膜を形成し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
油膜形成用の油性液体をプラスチックボトルの内面に塗布せず、油膜を形成しなかった以外は実施例1と同様にして、プラスチックボトルを製造し、内容物の充填を行って充填ボトルを得、その評価を行った。評価結果を表1に示す。
11:首部
13:肩部
15:胴部壁
17:底壁
Claims (3)
- 内面が、ブリーディング性添加剤として脂肪酸エステルが配合された低密度ポリエチレンにより形成されている容器を用意し、
前記容器の内面に、食用油または流動パラフィンを5〜60g/m2の量で塗布して油膜を形成し、
前記油膜が内面に形成されている容器に、25℃での粘度が100mPa・s以上の粘稠内容物を充填することを特徴とする粘稠内容物の充填方法。 - 前記ブリーディング性添加剤が、前記熱可塑性樹脂100重量部当り0.5〜5.0重量部の量で配合されている請求項1に記載の充填方法。
- 前記容器は、前記低密度ポリエチレンにより形成された内面層を備えた多層構造を有している請求項1に記載の充填方法。
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