JP6545150B2 - 料理完了を警報する自動料理鍋{automaticcookingpotnotifyingcompletionofcooking} - Google Patents
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Description
本実施例1は料理材料をお湯が沸く前に予め投入し、料理を完了した後、自動に警報する場合の実施例で、実施例1の構成は次の通りである。
本実施例2はメニューを選択し、水17の沸騰を音で知らせ、上記沸騰音によって料理材料18を投入すれば、料理が完了された後自動に警報する場合の実施例で、実施例2の構成は次の通りである。
本実施例3は鍋1内の水17が沸騰すれば、これを感知して音で知らせ、これによって沸いているお湯17の中に料理材料18を投入した後、料理材料18の投入有無を回路部31に知らせる材料投入ボタン19を手動で操作する場合の一例で、実施例3の構成は次の通りである。
本実施例4は上記実施例1の構成で、料理の量を感知したりまたは料理の量を使用者が指示することができる料理量感知手段48が追加された場合で、実施例4の回路構成は次の通りである。
上記温度センサー8は鍋1/上蓋2の表面に接触するように設置されて、鍋1/上蓋2の表面温度を感知するように構成することもできる(図3、図4、図7)。
上記温度センサー8はバイメタルスィッチや半導体温度素子の中の何れか一つで構成されることもできる。サーミスタ(thermistor)のような半導体素子で上記温度センサー8を構成する場合には、上記半導体温度センサーの抵抗値の変化をマイコン(Microcomputer)で構成される回路部31が読み込んで、メモリーに貯蔵された半導体温度素子の温度−抵抗特性データ値と比較して温度を感知するように構成されることができる。
上記音発生部11の音は回路部31に録音手段を備えて、料理が完了された時に発生する音が実際の音が録音された音が発生されるように構成することもできる。上記録音された音は使用者が録音した音であることもできて、製造者が録音した音であることもできる。また上記音は広告用音であることもできる。また上記使用者が録音した音はインターネット網を通じて使用者が直接ダウンロードした音であることもできる。マイコンを利用して録音する方法は既に公知された技術である。
スピーカー14と音通路穴20とで構成される上記音発生部11と、音通路穴20が電源スィッチ43に連動されるノブ(knob)のノブ羽39(図7、図8)、またはノブ突起板49の移動によって開閉されるようにすることによって防水されるように構成することもできる(図11)。
上記メニュー選択手段16は可変抵抗41で構成することもできる(図1〜図10、図14〜図17)。
電源スイッチ43は別途に構成することもでき、または上記可変抵抗41と一体に構成されて、可変抵抗41の操作に連動するように構成することもできる。
本発明で用いる料理材料18は、麺類、野菜類、肉類、魚類など多様な材料が用いられることができ、本発明は料理が完了された後にもスープが残っているスープ料理を対象にする。
実施例1
実施例1の作用を、温度センサー8が鍋の上蓋2を貫通して設置される例である図5、図6、図8、図9、図10、実施例1の料理特性グラフである図12、メニュー選択手段16が可変抵抗41を利用して構成された場合の回路構成図の一例である図14を中心に詳しく説明すれば次の通りである。
鍋1に水17と料理材料18を投入した後、鍋1を加熱装置の上に載せ、メニュー選択手段16で料理するメニューを選択する。図14のように、メニュー選択手段16が可変抵抗41で構成される場合には、可変抵抗41に固定されたノブ(knob)を操作してメニュー板21の料理するメニューが表示された位置にノブ38をセッティングする。
上記1段階でのメニュー選択手段16の操作によって選択されたメニューの「持続煮る時間1」値がタイマー部9に設定される(図12)。
個人の嗜好によって同じメニューでもたくさん煮って食べる場合もあれば、十分に調理しないで食べる場合もある。それによって、料理調節手段15を利用して使用者自分の嗜好に合うように調節すれば、上記2段階でタイマー部9に設定された時間値が所定範囲内で増加または減少する形態で調節される。このような機能をする料理調節手段15をまた他の可変抵抗で構成し、これを上記メニュー選択手段16用の可変抵抗41と直列連結して構成されることもでき、この場合には、結果的に上記メニュー選択手段16用の可変抵抗41の抵抗値に上記料理調節手段15用の可変抵抗による抵抗値が合わせられてタイマー部9に設定される時間が決まる。従って、上記料理調節手段16用の可変抵抗を調節すればタイマー部9に設定された時間値が増加または減少されるように調節される。
上記段階でメニューを選択し、料理される程度を調節した以後、上記鍋1内の冷たい温度(例えば、常温)の水17の中に料理材料18が予め投入され、上蓋2を閉めた状態の上記鍋1が加熱装置によって加熱が開始される。
上記4段階による加熱が持続すれば、鍋1内の水17は沸騰し始める。それによって温度センサー8を有する上記沸騰感知手段10は鍋1内の水17の沸騰を感知するようになる。
タイマー部9に設定された時間(「持続煮る時間1」)が経過すれば、タイマー部9が音発生部11側に信号を出力して、料理の完了を知らせる音を発生する。上記音発生部11は特定音を発することができるように構成されたハードウェアやソフトウェアで、連結されたスピーカー14を通じて音を発生する。
本実施例2はお湯が沸いた後料理材料18を投入する場合の実施例である。それにより料理材料18の投入時期を知らせるように構成した場合である。
本段階の作動過程は上述した実施例1と同じである。
メニューの選択により、選択されたメニューの「持続煮る時間2」に材料の「投入所要時間」を合わせた時間がタイマー部9に設定される(図13)。メニュー選択手段16の操作によって選択されたメニューの該当時間がタイマー部9に設定される方法と過程は上述した実施例1と同じである。
料理調節手段15の操作でタイマー部9に設定された時間が調節される作用過程は上述した実施例1と同じである。
水17が盛られた鍋1を加熱する。この時用いられる加熱装置は上述した実施例1と同じである。
沸騰感知手段10が鍋1内の水17の沸騰を感知すれば、上記音発生部11及びタイマー部9側に信号を出力して水17の沸騰を知らせる沸騰音を発生し、同時にタイマー部9が作動を開始する。
タイマー部9に設定された時間(「持続煮る時間2」+「投入所要時間」)が経過すれば、上記タイマー部9は音発生部11側に信号を出力して、上記音発生部11が料理完了音を発生するようにする。これにより、使用者に料理の完了を知らせる警報音を発生する。
本実施例3の作動過程を説明すれば次の通りである。
メニューを選択する作動過程は上述した実施例1及び実施例2と同じ方法で実行される。
上記1段階のメニュー選択によって選択されたメニューの「持続煮る時間2」(沸いているお湯に材料を投入してから料理が完了されるまでの所要時間)値がタイマー部9に設定される。タイマー部9に時間が設定される過程は上述した実施例1及び実施例2と同じである。
個人の嗜好によって料理調節手段15を調節してタイマー部9に設定された時間を所定範囲内で調節する。料理調節手段15の操作でタイマー部9に設定された時間が調節される作動過程は上述した実施例1及び実施例2と同じである。
水17が盛られた鍋1を加熱装置の上において加熱する。加熱装置の種類は上述した実施例1と同じである。
沸騰感知手段10が沸騰を感知すれば音発生部11側に信号を出力し、それにより、音発生部11が水17の沸騰を知らせる沸騰音を発生する。
上記5段階によって、沸騰を知らせる沸騰音が発生すれば、使用者によって上記料理材料18が鍋1内に投入される。継いで、使用者が材料投入を知らせる材料投入ボタン19を操作すれば、上記材料投入ボタン19の操作信号によって上記沸騰感知手段10の沸騰感知有無を再チェックして上記沸騰感知手段10の沸騰信号が再感知されれば、直ちに上記タイマー部9が作動を開始する。
タイマー部9に設定された時間が全部経過すれば、上記タイマー部9は音発生部11側に信号を出力する。それにより、上記音発生部11は料理完了音を発生して料理を完了したことを使用者に知らせる。
本実施例4の作動は次の通りである。
メニュー選択手段16を操作して料理するメニューを選択する。メニューを選択する方法と作動過程は上述した実施例1と同じである。メニューを選択すると直ちに料理材料18が予め投入された鍋1の加熱が開始される。メニュー選択手段16の操作に連動して電源スィッチが自動にオン(ON)になるように構成することもできる。
メニュー選択手段16を操作してメニューを選択すれば選択されたメニューの「持続煮る時間1」がタイマー部9に設定される。選択されたメニューの「持続煮る時間1」がタイマー部9に設定される作用過程は上述した実施例1と同じである。
料理調節手段15の操作で上記タイマー部9に設定された時間が調節される。タイマー部9に設定された時間が調節される作用過程は上述した実施例1と同じである。上記1段階での鍋1の加熱は1段階、または2段階、または3段階に実行されることもできることは勿論であり、上記1、2、3段階の中で何れの段階で加熱が開始されても実用上大きな差はない。従って、各場合においても本発明の範疇に含まれることは勿論である。
上記電源スィッチ43がメニュー選択用可変抵抗41に一体に構成されて連動する場合には、上記1段階でメニュー選択手段16のノブ38を回す過程で上記電源スィッチ43はオン(ON)になる。
上記料理量感知手段48の料理量情報信号によってメニューを選択する時、タイマー部9に既に設定された上記「持続煮る時間1」が調節される。上記「持続煮る時間1」が料理量1人前(1つ)を基準に測定されたデータであれば、料理の量が増加され、2人前と判断される場合、上記「持続煮る時間1」は予め実験的に測定された時間だけ減少されるように調節される。料理材料18が「普通面」である場合には、予めラーメン2つを投入し、調理する際に、本出願人の感覚ではラーメン1つの場合より約30秒〜1分の範囲内で上記「持続煮る時間1」を減少させることが好ましい。料理材料18が面料理ではない場合には、料理の量の増加によって上記「持続煮る時間1」を減少するように調節しなくても実用上大きな問題はない。それは、面料理を除いた一般料理材料は沸騰する前の温度の水の中につけている時間が増加されても料理を煮る速度に実用上大きな影響を及ぼさないからである。しかし、面料理のように沸騰する前に水17の中につけられる時間の影響を受ける料理材料18の場合には、料理の量の増加によって上記「持続煮る時間1」が減少されるようにすることが好ましい。
上記沸騰感知手段10が水17の沸騰を感知して信号を出力すれば、それによって上記タイマー部9は作動を開始して設定された時間を計測し始める。
上記タイマー部9が作動を開始した後設定された時間が全部経過すれば音発生部11側に信号を出力する。それによって上記音発生部11は料理完了音を発生する。
2:上蓋
3:鍋本体
4:上蓋側面用取っ手
5:本体用取っ手
6:上蓋中心部用取っ手
7:電源部
8:温度センサー
9:タイマー部
10:沸騰感知手段
11:音発生部
12:水蒸気噴出口
13:隙間
14:スピーカー
15:料理調節手段
16:メニュー選択手段
17:水
18:料理材料
19:材料投入ボタン
20:音通路穴
21:メニュー板
22:料理量選択スィッチ
23:スプリング
24:突起用溝
25:突起
26:ゴムリング
27:取っ手固定用雌ねじ
28:薄板
29:取っ手上構造
30:取っ手下構造
31:回路部
32:ボルト
33:感知部
34:ねじ溝
35:センサー羽根固定用ボルト
36:温度センサー羽根
37:取っ手固定用ボルト
38:ノブ(knob)
39:ノブ(knob)羽
40:感知部締結ねじ
41:可変抵抗
42:電源表示LED
43:電源スイッチ
44:メニュー選択ボタン
45:料理調節ボタン
46:メニュー表示LED
47:料理調節表示LED
48:料理量感知手段
49:ノブ突起板
Claims (1)
- 料理を完了した時にスープが残っているスープ料理用の自動料理鍋であって、
温度センサーを含んで構成され、鍋/上蓋の表面温度の感知や噴出される水蒸気の温度感知で水の沸騰を感知する沸騰感知手段と、
前記沸騰感知手段の沸騰感知信号によって作動が開始され、沸いているお湯に料理材料を投入してから料理が完了されるまでかかる時間である「持続煮る時間2」であって、メニュー選択手段で選択されたメニューの前記「持続煮る時間2」に「投入所要時間」を合わせた時間が設定され、料理調節手段によって設定時間が調節され、設定された時間が経過すれば信号を出力し、再スタートボタンが操作される際には始めから再び再作動するタイマー部と、
前記沸騰感知手段の沸騰感知信号によって沸騰信号音響を発生し、前記タイマー部の出力信号によって料理完了音を発生する音発生部と、
回路部に電源を供給する電源部と、
前記電源部を含む回路部が容器の取っ手内に設置され、水の沸騰感知信号によって料理材料が投入されることを特徴とする料理完了を警報する自動料理鍋。
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