JP6362158B2 - 変異型ヒドロキシニトリルリアーゼおよびその製造方法 - Google Patents
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Description
(1) 配列番号2のアミノ酸配列における第157番目のアスパラギン、または、配列番号4もしくは配列番号6のアミノ酸配列における第156番目のアスパラギンが、グリシン、アラニン、アスパラギン酸またはアルギニンで置換されたアミノ酸配列;
(2) 上記(1)に規定されるアミノ酸配列において、上記第157番目または第156番目のアミノ酸を除く領域中で1または数個のアミノ酸が欠損、置換および/または付加されたアミノ酸配列を有する変異型ヒドロキシニトリルリアーゼであり、且つ、上記配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較してヒドロキシニトリルリアーゼ活性が維持されているか或いは高い変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ;または
(3) 上記(1)に規定されるアミノ酸配列に対して少なくとも99.2%の配列同一性を有するアミノ酸配列を有し、且つ、上記配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較してヒドロキシニトリルリアーゼ活性が維持されているか或いは高い変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(但し、当該変異型ヒドロキシニトリルリアーゼのアミノ酸配列において上記第157番目または第156番目のアミノ酸配列に対応するアミノ酸は変異しないものとする)。
(4) 配列番号7または配列番号9に記載の塩基配列;
(5) 配列番号7または配列番号9に記載の塩基配列において1から数個の塩基の欠失、置換および/または付加を有し、且つ、当該配列にコードされたタンパク質のヒドロキシニトリルリアーゼ活性が、配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較して維持されているか或いは高い塩基配列;
(6) 配列番号7または配列番号9に記載の塩基配列に対して少なくとも99.2%の相同性を有し、且つ、当該配列にコードされたタンパク質のヒドロキシニトリルリアーゼ活性が、配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較して維持されているか或いは高い塩基配列。
上記[5]に記載の形質転換体を培養して培養物を得る工程、および、
上記培養物から変異型ヒドロキシニトリルリアーゼを精製する工程
を含むことを特徴とする方法。
本発明に係る変異型ヒドロキシニトリルリアーゼは、上記(1)〜(3)の何れかのものである。
本発明に係る変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ遺伝子は、上記塩基配列(4)〜(6)の何れかを有するものであり、上記変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(1)〜(3)の何れかをコードするものである。なお、本発明に係る変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ遺伝子を規定する文言の定義などは、本発明に係る変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(1)〜(3)を規定する文言の定義などを準用するものとする。
本発明の組換えベクターを宿主に形質転換または形質導入することで、形質転換体を作製することができる。当該形質転換体も本発明の範囲に含まれる。
本発明の変異型ヒドロキシニトリルリアーゼは、上記形質転換体を培養し、得られる培養物から精製することにより製造することができる。
ヒドロキシニトリルリアーゼは、シアニドドナー存在下でアルデヒドやケトンをシアノヒドリンに変換する反応を触媒し、また、その逆反応であるシアノヒドリンの分解反応を触媒する酵素である。
(1) HNL遺伝子の取得
キャッサバ由来のヒドロキシニトリルリアーゼであるMeHNLの遺伝子、またはバリオスペルマム由来のヒドロキシニトリルリアーゼであるBmHNLの遺伝子を導入したpColdIベクターまたはpET15bベクターを鋳型とし、各HNL遺伝子を増幅するための下記プライマーを用いてMeHNL遺伝子とBmHNL遺伝子をPCRにて増幅した。アガロースゲル電気泳動によりPCR産物を精製後、BamHIとSphIにて制限酵素処理し、同時に処理したpUC19ベクターにライゲーションした。以下、MeHNL遺伝子を導入したpUC19ベクターを「pUC19−MeHNL」といい、BmHNL遺伝子を導入したpUC19ベクターを「pUC19−BmHNL」という。
5'-atatggatcctcaagcatatgcatcagccac-3'(配列番号12)
5'-atatgcatgctaaggagatagaaaatggtgagcgctcattttat-3' (配列番号13)
5'-atatggatcctcatgcgacagccagcaagt-3'(配列番号14)
上記(1)で構築したpUC19−BmHNLを鋳型とし、下記プライマーとQuikChange Lightning Site−Directed Mutagenesis Kit(Agilent社製)を用いて103番目のヒスチジンに飽和変異を導入した。PCRの反応液は、10pmolフォワードプライマー 0.15μL、10pmolリバースプライマー 0.15μL、100ng鋳型DNA溶液0.2μL、10×PCR緩衝液1μL、dNTP mix 0.2μL、Quick solution reagents 0.3μL、QuickChange Lightning Enzyme 0.2μL、滅菌水7.8μLを混合して調製した。PCR条件は、94℃で30秒間の後、(i)95℃で2分間、(ii)60℃で10秒間、(iii)68℃で3分間の(i)〜(iii)を16回繰返した。その後、PCR反応液を制限酵素DpnIで処理し、鋳型DNAを除去した。得られたPCR反応液を用い、ヒートショック法により大腸菌JM109株を形質転換した。次いで、アルカリSDS法により大腸菌からプラスミドを抽出した。
5'-gtgatcaatgtcaggcatcaatgcattmnngaaaactaaggcagaaactttctctgg-3'(配列番号16)
上記で構築した、BmHNLの103番目のヒスチジンがシステインに置換したBmHNL H103Cをコードする遺伝子が導入された発現プラスミド(以下、「pUC19−BmHNL H103C」と略記する)を鋳型として、変異導入のためエラープローンPCRを行った。PCRの反応液は、10pmolフォワードプライマー1.0μL、10pmolリバースプライマー1.0μL、500ngのpUC19−BmHNL H103Cを含む溶液1μLまたは0.2μL、10mMdATP 1.0μL、10mMdGTP 1.0μL、10mMdTTP 1.0μL、10mMdCTP 1.0μL、10×PCR緩衝液(−MgSO4)5μL、25mM MgSO4水溶液1.0μL、5mM MnCl2水溶液4μLまたは6μL、Dream Taq Polymerase(Fermentas社製)1.0μLの混合物に滅菌水を加えて総量を50μLとすることにより調製した。PCR反応の条件は、94℃で30秒間の後、(i)94℃で20秒間、(ii)55℃で30秒間、(iii)72℃で1分間の(i)〜(iii)を30回繰り返した。PCR反応後、アガロースゲル電気泳動によりPCR産物を精製した。精製したPCR産物を制限酵素BamHIとSphIで処理し、同時に処理したpUC19ベクターにライゲーションした。
M13−フォワードプライマー:5'-gtaaaacgacggccagt-3'(配列番号18)
96−wellプレートを用いてサンプルを調製した。0.8mL 96−well滅菌プレート(ABgene社製)にLB培地(80μg/mLアンピシリンと0.1mM IPTGを含有)を160μLずつ分注し、変異体コロニーをマスタープレートから植菌した。当該コロニーを、BioShaker(TAITEC社製,「M−BR−024」)を用いて37℃、1,200rpmで12時間振とう培養した。培養後、培養液を5,000rpmで10分間を遠心分離して集菌した。上清を除き、新聞紙上で逆さにして培地をできる限り除去した後、得られた菌体を100μLの0.85%NaCl水溶液にBioShakerを用いて懸濁した後、遠心分離機(日立社製,「himac CR20」,「ローターR6S」)を用い、4,500rpm、4℃で10分間遠心分離することにより集菌した。上清を除き、新聞紙上で逆さにして水分を除去した。別途、卵白由来のLysozyme(生化学工業社製)10mg/mL、KPB(pH7.0)100mMおよびEDTA 10mMを含むLysozyme溶液を調製した。上記菌体に当該溶液5μLを添加し、37℃で1時間インキュベートすることによりLysozyme処理を行い、大腸菌をプロトプラスト化させた。得られた大腸菌に−40℃および37℃で凍結融解処理を施し、100μLの低張液(10mM KPB(pH7.0),5mM MgCl2)を添加して溶菌させた。この溶液を、遠心分離機(日立社製,「himac CR20」,「ローターR6S」)を用い、4,500rpm、4℃で10分間遠心分離することにより大腸菌のゲノムと細胞壁等を沈殿させ、粗酵素液として上清を得て、以下の実験に用いた。
得られた粗酵素液について、ヒドロキシニトリルリアーゼの基質であるマンデロニトリルの分解活性をベンズアルデヒドの生成量によって測定した。活性測定の方法は、96−well UVプレート(greiner bio−one社製)にクエン酸ナトリウム緩衝液を添加し、25℃にした。次に粗酵素液を添加し、ピペッティングにより懸濁した。次にマンデロニトリルのラセミ体を添加し、ピペッティングおよび振とうした後、マイクロプレートリーダー(テカン・ジャパン社製,「GENios」)を用いて波長280nmにおける吸光値の増加を25℃で5分間測定した。解析には、データ処理ソフトウェア(和光純薬工業社製,「LS−PLATEmanager 2001(Win)」)を用いた。結果を図2に示す。
(1) N156変異体の構築とサンプル調製
上記に示した方法と同様に、pUC19−BmHNL H103CとpUC19−BmHNLを鋳型として、下記に示すプライマーにて156番目のアスパラギンに飽和変異を導入した。得られた変異体をLB培地(80μg/mLアンピシリンと0.1mM IPTGを含有)5mLに植菌し、37℃で12時間培養した。培養液1.5mLから遠心分離により菌体を回収し、得られた菌体を300μLの20mM KPBに懸濁し、超音波破砕により菌体を破砕した。遠心分離後の上清を可溶性画分、沈殿を不溶性画分とした。
5'-ggcgaattgctaaaaatmnnctccgctaaagtcctgtcac-3'(配列番号20)
上記(1)で得られた可溶性画分を用い、合成反応によりヒドロキシニトリルリアーゼ活性を比較した。反応液は、1Mクエン酸ナトリウム緩衝液(pH4.0)150μL、粗酵素液50μL、1M KCN 50μLおよびベンズアルデヒド20μLの混合物にMilliQ水を加えて全量500μLとして調整した。常温で1、3、5分間反応させた。反応液から100μLとり、900μLのヘキサン:2−プロパノール=85:15の混合溶液を加えて反応を停止し、上清の有機層をHPLCにて解析し、マンデロニトリルの生成量を測定した。結果を図3と図4に示す。
(1) MeHNL N157変異体の構築とサンプル調製
上記に示した方法と同様に、pUC19−MeHNLを鋳型として下記に示すプライマーにて157番目のアスパラギンに飽和変異を導入した。得られた変異体をLB培地(80μg/mLアンピシリンと0.1mM IPTGを含有)5mLに植菌し、37℃で12時間培養した。培養液1.5mLから遠心分離により菌体を回収した。得られた菌体を300μLの20mM KPBに懸濁し、超音波破砕により菌体を破砕した。遠心分離後の上清を可溶性画分、沈殿を不溶性画分とした。
5'-cagtgcatttggtaaataamnnttccctcagaagtacgaagc-3'(配列番号22)
上記(1)で得られた可溶性画分を用い、合成反応によりヒドロキシニトリルリアーゼ活性を比較した。反応液は、1Mクエン酸ナトリウム緩衝液(pH4.0)150μL、粗酵素液50μL、1M KCN 50μLおよび1.25Mベンズアルデヒド20μLの混合物にMilliQ水を加えて全量を500μLとすることにより調製した。常温で1、3、5分間反応させた。反応液から100μLとり、900μLのヘキサン:2−プロパノール溶液=85:15の混合溶液を加えて反応を停止し、上清の有機層におけるマンデロニトリルの生成量をHPLCにて測定した。結果を図5に示す。
(1) BmHNL H103C変異体およびBmHNL H103C N156D変異体の精製酵素の取得
pUC19−BmHNL H103CとpUC19−BmHNL H103C N156Dのベクターを保持した大腸菌JM109株をLB培地(80μg/mLアンピシリンおよび0.1mM IPTGを含有)500mLに植菌し、37℃で12時間培養した。その後、集菌し、得られた菌体を20mM KPB(pH7.0)に懸濁し、超音波破砕にて破砕し、無細胞抽出液を得た。硫安分画や各種クロマトグラフィーにて酵素を精製した。その各種クロマトグラフィーにおける精製度を図6に示す。
ゲルろ過精製後のBmHNL H103C変異体とBmHNL H103C N156D変異体の比活性(U/mg)を比較した。結果を表1に示す。
精製酵素を用い、BmHNL H103CとBmHNL H103C N156Dの温度安定性を比較した。10℃から90℃まで10℃毎に60分間インキュベートし、氷中で10分間冷却した。その酵素の残存活性を合成活性にて比較した。図7に結果を示す。
精製酵素を用い、合成反応を行いその反応における(S)−マンデロニトリルの生成量と鏡像体過剰率を比較した。反応にはこれまでの合成反応と同様の反応系を用い、精製酵素はそれぞれ200μg用いた。10分ごとに反応溶液中の生成物とその鏡像体過剰率をHPLCにて定量し、比較した。結果を図8に示す。
上記に示した発現方法で得られた可溶性画分を用い、(S)−マンデロニトリルの生成量と鏡像体過剰率を比較した。用いた変異体酵素は、BmHNL、BmHNL H103C、BmHNL N156D、BmHNL H103C N156D、BmHNL H103C N156Gであり、全て同様の条件で発現させた。反応にはこれまでの合成反応と同様の反応系を用い、可溶性画分の粗酵素液を14mg用いた。図9に結果を示す。
Claims (6)
- 下記(1)〜(3)の何れかの変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ。
(1) 配列番号2のアミノ酸配列における第157番目のアスパラギン、または、配列番号4もしくは配列番号6のアミノ酸配列における第156番目のアスパラギンが、グリシン、アラニン、アスパラギン酸またはアルギニンで置換されたアミノ酸配列を有する変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ;
(2) 上記(1)に規定されるアミノ酸配列において、上記第157番目または第156番目のアミノ酸を除く領域中で1または数個のアミノ酸が欠損、置換および/または付加されたアミノ酸配列を有する変異型ヒドロキシニトリルリアーゼであり、且つ、上記配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較してヒドロキシニトリルリアーゼ活性が維持されているか或いは高い変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ;または
(3) 上記(1)に規定されるアミノ酸配列に対して少なくとも99.2%の配列同一性を有するアミノ酸配列を有し、且つ、上記配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較してヒドロキシニトリルリアーゼ活性が維持されているか或いは高い変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(但し、当該変異型ヒドロキシニトリルリアーゼのアミノ酸配列において上記第157番目または第156番目のアミノ酸配列に対応するアミノ酸は変異しないものとする)。 - さらに、上記変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(1)において、配列番号2、配列番号4または配列番号6のアミノ酸配列における第103番目のヒスチジンが、システインで置換されている請求項1に記載の変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ。
- (S)−ヒドロキシニトリル基質特異的である請求項1または2に記載の変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ。
- 下記の(4)〜(6)のいずれかの塩基配列を有することを特徴とする変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ遺伝子。
(4) 配列番号7または配列番号9に記載の塩基配列;
(5) 配列番号7または配列番号9に記載の塩基配列において1から数個の塩基の欠失、置換および/または付加を有し、請求項1に記載の上記変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(2)または上記変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(3)をコードするものであり、且つ、当該配列にコードされたタンパク質のヒドロキシニトリルリアーゼ活性が、配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較して維持されているか或いは高い塩基配列;
(6) 配列番号7または配列番号9に記載の塩基配列に対して少なくとも99.2%の相同性を有し、請求項1に記載の上記変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(2)または上記変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ(3)をコードするものであり、且つ、当該配列にコードされたタンパク質のヒドロキシニトリルリアーゼ活性が、配列番号2、配列番号4または配列番号6に示されるアミノ酸配列を有する野生型ヒドロキシニトリルリアーゼと比較して維持されているか或いは高い塩基配列。 - 請求項4に記載の変異型ヒドロキシニトリルリアーゼ遺伝子を含むベクターにより形質転換されたものであることを特徴とする形質転換体。
- 変異型ヒドロキシニトリルリアーゼを製造するための方法であって、
請求項5に記載の形質転換体を培養して培養物を得る工程、および、
上記培養物から変異型ヒドロキシニトリルリアーゼを精製する工程
を含むことを特徴とする方法。
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