JP5719116B2 - 動物由来エキスを有効成分とする、老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物 - Google Patents
動物由来エキスを有効成分とする、老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5719116B2 JP5719116B2 JP2010068373A JP2010068373A JP5719116B2 JP 5719116 B2 JP5719116 B2 JP 5719116B2 JP 2010068373 A JP2010068373 A JP 2010068373A JP 2010068373 A JP2010068373 A JP 2010068373A JP 5719116 B2 JP5719116 B2 JP 5719116B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- salmon
- extraction
- presbyopia
- weight
- histidine
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 239000000284 extract Substances 0.000 title claims description 82
- 201000010041 presbyopia Diseases 0.000 title claims description 52
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims description 28
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 title claims description 15
- 230000000116 mitigating effect Effects 0.000 title claims description 8
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title description 30
- 241000972773 Aulopiformes Species 0.000 claims description 53
- 235000019515 salmon Nutrition 0.000 claims description 53
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 33
- CVSVTCORWBXHQV-UHFFFAOYSA-N creatine Chemical compound NC(=[NH2+])N(C)CC([O-])=O CVSVTCORWBXHQV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 21
- 108010085443 Anserine Proteins 0.000 claims description 19
- SLRNWACWRVGMKD-UHFFFAOYSA-N L-anserine Natural products CN1C=NC(CC(NC(=O)CCN)C(O)=O)=C1 SLRNWACWRVGMKD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 19
- 241000210053 Potentilla elegans Species 0.000 claims description 19
- MYYIAHXIVFADCU-QMMMGPOBSA-N anserine Chemical compound CN1C=NC=C1C[C@H](NC(=O)CC[NH3+])C([O-])=O MYYIAHXIVFADCU-QMMMGPOBSA-N 0.000 claims description 19
- 108010016626 Dipeptides Proteins 0.000 claims description 14
- HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N histidine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CN=CN1 HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 13
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 12
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims description 12
- 229960003624 creatine Drugs 0.000 claims description 11
- 239000006046 creatine Substances 0.000 claims description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 8
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 7
- 239000003513 alkali Substances 0.000 claims description 7
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 7
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 claims description 7
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 claims description 6
- 229910017053 inorganic salt Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 6
- QRYRORQUOLYVBU-VBKZILBWSA-N Carnosic acid Natural products CC([C@@H]1CC2)(C)CCC[C@]1(C(O)=O)C1=C2C=C(C(C)C)C(O)=C1O QRYRORQUOLYVBU-VBKZILBWSA-N 0.000 claims description 4
- 108010087806 Carnosine Proteins 0.000 claims description 4
- CQOVPNPJLQNMDC-UHFFFAOYSA-N N-beta-alanyl-L-histidine Natural products NCCC(=O)NC(C(O)=O)CC1=CN=CN1 CQOVPNPJLQNMDC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229940044199 carnosine Drugs 0.000 claims description 4
- CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N carnosine Chemical compound [NH3+]CCC(=O)N[C@H](C([O-])=O)CC1=CNC=N1 CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N 0.000 claims description 4
- 229940079593 drug Drugs 0.000 claims description 4
- -1 further Chemical compound 0.000 claims description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 4
- 239000000825 pharmaceutical preparation Substances 0.000 claims 3
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 18
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 13
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 13
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 13
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 12
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 11
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 11
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 9
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 8
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 8
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 7
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 7
- 230000004308 accommodation Effects 0.000 description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- 229940068196 placebo Drugs 0.000 description 6
- 239000000902 placebo Substances 0.000 description 6
- 230000009471 action Effects 0.000 description 5
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 4
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 4
- 238000010998 test method Methods 0.000 description 4
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 4
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- KWYUFKZDYYNOTN-UHFFFAOYSA-M Potassium hydroxide Chemical compound [OH-].[K+] KWYUFKZDYYNOTN-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 3
- 208000003464 asthenopia Diseases 0.000 description 3
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 3
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 3
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 3
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 3
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 3
- 238000011870 unpaired t-test Methods 0.000 description 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N D-gluconic acid Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N 0.000 description 2
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 2
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 2
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920002153 Hydroxypropyl cellulose Polymers 0.000 description 2
- TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L Magnesium chloride Chemical compound [Mg+2].[Cl-].[Cl-] TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 241000269851 Sarda sarda Species 0.000 description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 2
- 235000010208 anthocyanin Nutrition 0.000 description 2
- 239000004410 anthocyanin Substances 0.000 description 2
- 229930002877 anthocyanin Natural products 0.000 description 2
- 150000004636 anthocyanins Chemical class 0.000 description 2
- 235000013793 astaxanthin Nutrition 0.000 description 2
- 239000002585 base Substances 0.000 description 2
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 2
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 2
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 230000003831 deregulation Effects 0.000 description 2
- 238000011033 desalting Methods 0.000 description 2
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000008482 dysregulation Effects 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 239000001863 hydroxypropyl cellulose Substances 0.000 description 2
- 235000010977 hydroxypropyl cellulose Nutrition 0.000 description 2
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 description 2
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 2
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 208000001491 myopia Diseases 0.000 description 2
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 2
- 241000962514 Alosa chrysochloris Species 0.000 description 1
- JEBFVOLFMLUKLF-IFPLVEIFSA-N Astaxanthin Natural products CC(=C/C=C/C(=C/C=C/C1=C(C)C(=O)C(O)CC1(C)C)/C)C=CC=C(/C)C=CC=C(/C)C=CC2=C(C)C(=O)C(O)CC2(C)C JEBFVOLFMLUKLF-IFPLVEIFSA-N 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M Chloride anion Chemical compound [Cl-] VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- RGHNJXZEOKUKBD-UHFFFAOYSA-N D-gluconic acid Natural products OCC(O)C(O)C(O)C(O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 1
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 1
- 239000002211 L-ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 235000000069 L-ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 206010049565 Muscle fatigue Diseases 0.000 description 1
- 208000029549 Muscle injury Diseases 0.000 description 1
- GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N Nitric acid Chemical compound O[N+]([O-])=O GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004372 Polyvinyl alcohol Substances 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- VJHCJDRQFCCTHL-UHFFFAOYSA-N acetic acid 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal Chemical compound CC(O)=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O VJHCJDRQFCCTHL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000001168 astaxanthin Substances 0.000 description 1
- MQZIGYBFDRPAKN-ZWAPEEGVSA-N astaxanthin Chemical compound C([C@H](O)C(=O)C=1C)C(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)C(=O)[C@@H](O)CC1(C)C MQZIGYBFDRPAKN-ZWAPEEGVSA-N 0.000 description 1
- 229940022405 astaxanthin Drugs 0.000 description 1
- 150000001514 astaxanthins Chemical class 0.000 description 1
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 description 1
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 description 1
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 1
- CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L calcium stearate Chemical compound [Ca+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000008116 calcium stearate Substances 0.000 description 1
- 235000013539 calcium stearate Nutrition 0.000 description 1
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 229950008138 carmellose Drugs 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000003889 eye drop Substances 0.000 description 1
- 229940012356 eye drops Drugs 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000000174 gluconic acid Substances 0.000 description 1
- 235000012208 gluconic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000001866 hydroxypropyl methyl cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920003088 hydroxypropyl methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 235000010979 hydroxypropyl methyl cellulose Nutrition 0.000 description 1
- UFVKGYZPFZQRLF-UHFFFAOYSA-N hydroxypropyl methyl cellulose Chemical compound OC1C(O)C(OC)OC(CO)C1OC1C(O)C(O)C(OC2C(C(O)C(OC3C(C(O)C(O)C(CO)O3)O)C(CO)O2)O)C(CO)O1 UFVKGYZPFZQRLF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920003132 hydroxypropyl methylcellulose phthalate Polymers 0.000 description 1
- 229940031704 hydroxypropyl methylcellulose phthalate Drugs 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 239000008274 jelly Substances 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 235000012680 lutein Nutrition 0.000 description 1
- 239000001656 lutein Substances 0.000 description 1
- 229960005375 lutein Drugs 0.000 description 1
- KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N lutein Chemical compound C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\[C@H]1C(C)=C[C@H](O)CC1(C)C KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N 0.000 description 1
- ORAKUVXRZWMARG-WZLJTJAWSA-N lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C ORAKUVXRZWMARG-WZLJTJAWSA-N 0.000 description 1
- 229910001629 magnesium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 150000004667 medium chain fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 229920000609 methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001923 methylcellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010981 methylcellulose Nutrition 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 229910017604 nitric acid Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000003002 pH adjusting agent Substances 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 229920002451 polyvinyl alcohol Polymers 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 description 1
- 230000002797 proteolythic effect Effects 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 238000011403 purification operation Methods 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000001525 retina Anatomy 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000829 suppository Substances 0.000 description 1
- 238000012353 t test Methods 0.000 description 1
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 1
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 239000012929 tonicity agent Substances 0.000 description 1
- KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N trans-lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N 0.000 description 1
- 230000004304 visual acuity Effects 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- FJHBOVDFOQMZRV-XQIHNALSSA-N xanthophyll Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C=C(C)C(O)CC2(C)C FJHBOVDFOQMZRV-XQIHNALSSA-N 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Description
また、特許文献3には、視力の向上効果、筋肉の疲労回復効果、筋肉損傷の改善効果及び筋肉の持続力の向上効果といった眼や身体に対して種々の効果が得られるアントシアニン及びアスタキサンチンを主成分とした健康食品に、更に、マグロ、カツオの魚肉より精製した魚肉抽出物を用いて疲労感を軽減させる効果を有するアンセリンを配合することが記載されている。
しかしながら、老眼域の調節機能障害の改善を示す魚類、鳥類、哺乳類の肉、骨、皮から得られた動物由来エキスについては知られていない。
(1) 魚類、鳥類及び哺乳類から選択された動物の肉、骨及び皮から得られた動物由来エキスの少なくとも1種の、食品における、老眼、老視の改善、緩和または予防のための有効成分としての使用する方法。
(2)魚類、鳥類及び哺乳類から選択された動物の肉、骨及び皮から得られた動物由来エキスの少なくとも1種の、食品の製造における、老眼、老視の改善、緩和または予防のための有効成分としての使用する方法。
(3)魚類、鳥類及び哺乳類から選択された動物の肉、骨及び皮から得られた動物由来エキスの少なくとも1種の、医薬品の製造における、老眼、老視の改善、緩和または予防のための有効成分としての使用する方法。
(A)魚肉、鳥肉ないしは畜肉を処理廃液もしくはそれを濃縮して得られたエキス。
(B)肉、骨及び皮をミンチ状として水を加えて攪拌して得られる抽出液及びそれを濃縮して得られたエキス。
(実施例1)(サケ由来エキスの調製1)
サケの可食部をミンチ状に粉砕し、加水後90℃で加熱処理した。遠心分離で固液分離した後、ろ過した抽出液を減圧下濃縮後に乾燥してサケ由来エキスAを得た。
(実施例2)(サケ由来エキスの調製2)
サケの可食部をミンチ状に粉砕し、加水後90℃で加熱処理した。遠心分離で固液分離した後、ろ過した抽出液を脱塩、減圧下濃縮後に乾燥してサケ由来エキスBを得た。
(実施例3)
サケ由来エキスの成分組成を表1に示した。いずれのサケ由来エキスも類似した組成を示すことから、同様の効果が期待されると推察された。
(試験方法)
オートレフラクトメータにて測定した眼の調節度(D:ジオプトリー)が、老眼域と思われる4D以下であった人で、かつ常時、医薬品や健康食品を服用していない人を被験者とした。被験者に対して実施例1にて調整した本発明のサケ由来エキスAを朝食時に4gずつお湯に溶かして8週間摂取させた。摂取前、摂取4週間後、摂取8週間後に眼の調節度を測定した。試験はオープン試験で実施した。
(試験結果)
表2、図1に示したように、サケ由来エキスAの摂取により、摂取前と比較して摂取8週間後では、調節度の値が有意に改善した。
摂取前との比較(対応あるt 検定) ++:P<0.05
(実施例5)(サケ由来エキスの眼の調整力改善作用2)
(試験方法)
オートレフラクトメータにて測定した眼の調節度(D:ジオプトリー)が、老眼域と思われる4D以下であった人で、かつ常時、医薬品や健康食品を服用していない人を被験者とした。被験者に対して実施例2にて調整した本発明のサケ由来エキスBを朝食時に0.4及び1.3gずつお湯に溶かして8週間摂取させた。また、この際、プラセボ試料としてデキストリンを用いた。摂取前、摂取4週間後、摂取8週間後に眼の調節度を測定した。試験は二重盲検的に実施した。
(試験結果)
表3、図2に示したように、プラセボ群と比較して、サケ由来エキスB0.4g摂取群では8週間後に、サケ由来エキス1.3g摂取群では摂取4及び8週間後に、調節度の値が有意に改善した。
プラセボ群との比較(対応のない t 検定) ++:P<0.05
(製造例1)サケ由来エキスを配合した飲料の調製
表4で示した成分に水を加えて、50mlに調整した飲料を製造した。
表5で示した成分を配合し、食品A及びBを製造した。
(試験方法)
医者に老眼と診断された人で、かつ常時、医薬品や健康食品を服用していない人を被験者とした。被験者に対して実施例2にて調製した本発明のサケ由来エキスB0.4gを4週間摂取させた。なお、プラセボ被検食として中鎖脂肪酸を用いた。摂取前、摂取4週間後に連続近点測定を実施し、眼の調節度を測定した。試験は二重盲検で実施した。
(試験結果)
表6、図3に示したように、プラセボ群と比較して、サケ由来エキスB 0.4g摂取群は摂取4週間後に、調節度の値が有意に改善した。
プラセボ群との比較(対応のない t 検定) +:P<0.05
(製造例3)サケ由来エキスを配合した食品の調製
表7で示した成分を配合し、食品Cを製造した。
(試験方法)
ビタミン類やルテイン、アントシアニンなど、抗酸化能を持つ成分の摂取や点眼が効果的であるとされている。すなわち、眼に効果的な成分かどうかの検討における一つの指標として抗酸化作用を用いることができる。そこで、サケ由来エキスが眼に効果的か否かを更に確認することを目的に、抗酸化能を測定した。つまり、牛ヘモグロビン(BHb)を使用し、生体内ラジカルであるClO・の蛋白分解作用に対する阻止活性を測定した。
尚、アンセリンはサケ由来エキスに含まれる相当量で測定した。
(試験結果)
表8、図4に示したように、双方に抗酸化能が確認され、サケ由来エキスの方が有意に高い値を示した。以上の結果から、サケ由来エキスはアンセリン以外の物質が何らかの作用をもたらし、抗酸化能が向上した可能性が示唆された。
アンセリンとの比較(対応のない t 検定) ++:P<0.01
Claims (13)
- サケの可食部から得られたサケ由来エキスの少なくとも1種を有効成分とする老眼、老視の改善、緩和または予防のための医薬製剤であって、
前記サケ由来エキスが、前記サケの可食部の抽出溶媒での抽出により得られるものであり、
前記抽出が、該抽出により得られる抽出液からの固形分中に、クレアチンと、0.01〜70重量%のヒスチジン関連ジペプチドを含み、かつ、前記ヒスチジン関連ジペプチドとして、少なくともアンセリン含む条件で行われ、
前記抽出溶媒が、酸、アルカリ、無機塩が添加されていてもよい水、または、有機溶媒と水の混合物であり、
前記抽出を100℃以下の温度で行う
ことを特徴とする老眼、老視の改善、緩和または予防ための医薬製剤。 - 前記抽出が、アンセリンを30.0〜30.5重量%、クレアチンを7.2〜8.0重量%、乳酸を10.7〜11.3重量%含む条件で行われる、請求項1に記載の医薬製剤。
- 前記サケ由来エキスが、ヒスチジン関連ジペプチドとして、カルノシンを更に含む請求
項1または2に記載の医薬製剤。 - サケの可食部から得られたサケ由来エキスの少なくとも1種の、老眼、老視の改善、緩和または予防のための医薬品の製造における、老眼、老視の改善、緩和または予防のための有効成分としての使用であって、
前記サケ由来エキスが、前記サケの可食部の抽出溶媒での抽出により得られるものであり、
前記抽出が、該抽出により得られる抽出液からの固形分中に、クレアチンと、0.01〜70重量%のヒスチジン関連ジペプチドを含み、かつ、前記ヒスチジン関連ジペプチドとして、少なくともアンセリン含む条件で行われ、
前記抽出溶媒が、酸、アルカリ、無機塩が添加されていてもよい水、または、有機溶媒と水の混合物であり、
前記抽出を100℃以下の温度で行う
ことを特徴とする使用。 - 前記抽出が、アンセリンを30.0〜30.5重量%、クレアチンを7.2〜8.0重量%、乳酸を10.7〜11.3重量%含む条件で行われる、請求項4に記載の使用。
- 前記サケ由来エキスが、ヒスチジン関連ジペプチドとして、カルノシンを更に含む請求項4または5に記載の使用。
- サケの可食部から得られたサケ由来エキスの少なくとも1種を有効成分とし、
前記サケ由来エキスが、前記サケの可食部の抽出溶媒での抽出により得られるものであり、
前記抽出が、該抽出により得られる抽出液からの固形分中に、クレアチンと、0.01〜70重量%のヒスチジン関連ジペプチドを含み、かつ、前記ヒスチジン関連ジペプチドとして、少なくともアンセリン含み、更に、アンセリンを30.0〜30.5重量%、クレアチンを7.2〜8.0重量%、乳酸を10.7〜11.3重量%含む条件で行われ、
前記抽出溶媒が、酸、アルカリ、無機塩が添加されていてもよい水、または、有機溶媒と水の混合物であり、
前記抽出を100℃以下の温度で行う
ことを特徴とする老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物。 - 前記サケ由来エキスが、ヒスチジン関連ジペプチドとして、カルノシンを更に含む請求項7に記載の組成物。
- 請求項7または8に記載した組成物を含むことを特徴とする食品。
- 請求項7または8に記載した組成物を含むことを特徴とする医薬品。
- 請求項7または8に記載した組成物を含むことを特徴とする機能性食品。
- サケの可食部から得られたサケ由来エキスの少なくとも1種の、食品における、老眼、老視の改善、緩和または予防のための有効成分としての使用であって、
前記サケ由来エキスが、前記サケの可食部の抽出溶媒での抽出により得られるものであり、
前記抽出が、該抽出により得られる抽出液からの固形分中に、クレアチンと、0.01〜70重量%のヒスチジン関連ジペプチドを含み、かつ、前記ヒスチジン関連ジペプチドとして、少なくともアンセリン含み、更に、アンセリンを30.0〜30.5重量%、クレアチンを7.2〜8.0重量%、乳酸を10.7〜11.3重量%含む条件で行われ、
前記抽出溶媒が、酸、アルカリ、無機塩が添加されていてもよい水、または、有機溶媒と水の混合物であり、
前記抽出を100℃以下の温度で行う
ことを特徴とする使用。 - サケの可食部から得られたサケ由来エキスの少なくとも1種の、食品の製造における、老眼、老視の改善、緩和または予防のための有効成分としての使用であって、
前記サケ由来エキスが、前記サケの可食部の抽出溶媒での抽出により得られるものであり、
前記抽出が、該抽出により得られる抽出液からの固形分中に、クレアチンと、0.01〜70重量%のヒスチジン関連ジペプチドを含み、かつ、前記ヒスチジン関連ジペプチドとして、少なくともアンセリン含み、更に、アンセリンを30.0〜30.5重量%、クレアチンを7.2〜8.0重量%、乳酸を10.7〜11.3重量%含む条件で行われ、
前記抽出溶媒が、酸、アルカリ、無機塩が添加されていてもよい水、または、有機溶媒と水の混合物であり、
前記抽出を100℃以下の温度で行う
ことを特徴とする使用。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010068373A JP5719116B2 (ja) | 2009-03-24 | 2010-03-24 | 動物由来エキスを有効成分とする、老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物 |
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2009071759 | 2009-03-24 | ||
JP2009071759 | 2009-03-24 | ||
JP2010068373A JP5719116B2 (ja) | 2009-03-24 | 2010-03-24 | 動物由来エキスを有効成分とする、老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2010248182A JP2010248182A (ja) | 2010-11-04 |
JP5719116B2 true JP5719116B2 (ja) | 2015-05-13 |
Family
ID=43310969
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2010068373A Expired - Fee Related JP5719116B2 (ja) | 2009-03-24 | 2010-03-24 | 動物由来エキスを有効成分とする、老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5719116B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2013249286A (ja) * | 2012-06-01 | 2013-12-12 | Maruha Nichiro Foods Inc | 動物由来エキスを有効成分とする、運動時における動体視力の維持、改善または向上のための組成物 |
JP2014000007A (ja) * | 2012-06-15 | 2014-01-09 | Yawata Bussan Kk | カプセル状食品 |
Family Cites Families (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008297222A (ja) * | 2007-05-29 | 2008-12-11 | Fuji Chem Ind Co Ltd | 眼の調節機能障害改善組成物 |
JP2010029107A (ja) * | 2008-07-29 | 2010-02-12 | Katsunori Inoue | 眼疾患改善用食品及びその製造方法 |
-
2010
- 2010-03-24 JP JP2010068373A patent/JP5719116B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2010248182A (ja) | 2010-11-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2004250445A (ja) | グリケーション阻害剤及びその利用 | |
JP7152062B2 (ja) | 関節痛改善剤 | |
CN110680906B (zh) | 一种氨糖骨胶肽钙颗粒剂 | |
JP2008297222A (ja) | 眼の調節機能障害改善組成物 | |
JP5204578B2 (ja) | 関節痛改善用組成物、関節痛改善剤、あるいは食品 | |
CN107530320A (zh) | 肌肉脂肪化抑制用组合物 | |
JP6484708B2 (ja) | 網膜疾患を予防及び治療するための、有効成分としてスピルリナ・マキシマ抽出物を含有する医薬組成物 | |
JP2007001922A (ja) | 透析患者における腎疾患改善剤、又は機能性食品 | |
JP2005350453A (ja) | バナバ葉の水難溶性成分 | |
JP5719116B2 (ja) | 動物由来エキスを有効成分とする、老眼、老視の改善、緩和または予防のための組成物 | |
JP2020189876A (ja) | 経口組成物 | |
JP5196708B2 (ja) | アスタキサンチン及び/又はそのエステルを有効成分とする筋萎縮改善剤及び飲食物 | |
JP5156330B2 (ja) | 脂肪組織重量減少剤 | |
JPWO2018221650A1 (ja) | ルテイン類またはその塩およびヒシ属植物の加工物を含有する脳機能障害の予防および/または改善用組成物 | |
JP5187935B2 (ja) | 羅漢果エキスを含有する創傷治癒促進組成物と適用方法 | |
CN106573034B (zh) | 海洋肽和鱼核苷酸、组合物及其用于降低血糖的用途 | |
EP3247323B1 (en) | Chlorophyll composition | |
JP2012246244A (ja) | 毛細血管退行抑制剤 | |
JP2012170342A (ja) | 味質改善剤 | |
KR20210131039A (ko) | 뇌기능 개선용 영양전달체 조성물 | |
JP2009107945A (ja) | 視神経障害抑制剤及びそれを含有する飲食品 | |
JP6498480B2 (ja) | 熱ショックタンパク質発現誘導剤 | |
EP1433500B1 (en) | Blood fluidity-improving health foods | |
JP5749469B2 (ja) | 血圧降下剤 | |
JP2023179383A (ja) | アミロイドβによるリン酸化タウタンパク質の増加抑制用の組成物 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20120911 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20121112 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20130129 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20130430 |
|
RD13 | Notification of appointment of power of sub attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7433 Effective date: 20130501 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821 Effective date: 20130501 |
|
A911 | Transfer to examiner for re-examination before appeal (zenchi) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A911 Effective date: 20130710 |
|
A912 | Re-examination (zenchi) completed and case transferred to appeal board |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A912 Effective date: 20130823 |
|
A711 | Notification of change in applicant |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A712 Effective date: 20140509 |
|
RD04 | Notification of resignation of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7424 Effective date: 20140530 |
|
RD14 | Notification of resignation of power of sub attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7434 Effective date: 20140730 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20150216 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20150320 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5719116 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |