JP5506405B2 - 誘導加熱調理器 - Google Patents
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Description
の天板と、
被加熱物を誘導加熱するためのコイルと、
被加熱物から放射されて天板を透過した赤外線および、天板自体から放射される赤外線を受光するための第1赤外線センサおよび第2赤外線センサと、
天板と第1赤外線センサの間に設置され、第1波長域の赤外線を選択的に透過させる第1波長選択フィルタと、
天板と第2赤外線センサの間に設置され、第1波長域とは異なる第2波長域の赤外線を選択的に透過させる第2波長選択フィルタと、
第1赤外線センサの出力と第2赤外線センサの出力との差分を出力する差分処理回路と、
第1赤外線センサまたは第2赤外線センサの出力に基づいて、被加熱物および天板のいずれか一方の温度を算出するとともに、差分処理回路の出力に基づいて、被加熱物および天板の他方の温度を算出するための温度算出手段とを備え、
天板は、高透過率波長領域および低透過率波長領域を含む分光透過率特性を有する材料
で形成されており、
第1波長域は、高透過率波長領域および低透過率波長領域の両方を有し、
第2波長域は、第1波長域と重複する波長域を有し、第1波長域の高透過率波長領域の一部を欠いていることを特徴とする。
被加熱物を誘導加熱するためのコイルと、
被加熱物から放射されて天板を透過した赤外線および、天板自体から放射される赤外線を受光するための第1赤外線センサおよび第2赤外線センサと、
天板と第1赤外線センサの間に設置され、第1波長域の赤外線を選択的に透過させる第1波長選択フィルタと、
天板と第2赤外線センサの間に設置され、第1波長域とは異なり、被加熱物から放射される赤外線の波長域を含まない第2波長域の赤外線を選択的に透過させる第2波長選択フィルタと、
第1赤外線センサの出力および第2赤外線センサの出力に基づいて被加熱物の温度および天板の温度を算出するための温度算出手段とを備えることを特徴とする。
図1は、本発明の実施の形態1を示す構成図である。誘導加熱調理器は、天板2と、コイル3と、赤外線センサ4,5と、波長選択フィルタ41,51と、差分処理回路7と、温度算出手段8などで構成される。
図6は、波長選択フィルタ41,51の組合せの他の例を示す説明図である。天板2の分光透過率特性(実線)は図2と同等であるが、本実施形態では、波長選択フィルタ41の特性は、天板2の透過率が高い波長域、つまり被加熱物1からの赤外線が多く透過する波長域を含む波長域の光を透過するように設定される。また、波長選択フィルタ51の特性は、波長選択フィルタ41の波長域に加えて、天板2の透過率が0、もしくは0とみなせる波長域、つまり被加熱物1からの赤外線が透過しない波長域の光を透過するように設定される。従って、波長選択フィルタ41の透過波長域と波長選択フィルタ51の透過波長域の差分を取ると、天板2の透過率が低い波長域のみが残ることになる。
図7は、本発明の実施の形態3を示す構成図である。本実施形態は、実施の形態1とほぼ同様な構成を有するが、差分処理回路7を省略している。
41,51 波長選択フィルタ、 6 ハウジング、 61 分離壁、
7 差分処理回路、 8 温度算出手段。
Claims (6)
- 被加熱物を支持するための天板と、
被加熱物を誘導加熱するためのコイルと、
被加熱物から放射されて天板を透過した赤外線および、天板自体から放射される赤外線を受光するための第1赤外線センサおよび第2赤外線センサと、
天板と第1赤外線センサの間に設置され、第1波長域の赤外線を選択的に透過させる第1波長選択フィルタと、
天板と第2赤外線センサの間に設置され、第1波長域とは異なる第2波長域の赤外線を選択的に透過させる第2波長選択フィルタと、
第1赤外線センサの出力と第2赤外線センサの出力との差分を出力する差分処理回路と、
第1赤外線センサまたは第2赤外線センサの出力に基づいて、被加熱物および天板のいずれか一方の温度を算出するとともに、差分処理回路の出力に基づいて、被加熱物および天板の他方の温度を算出するための温度算出手段とを備え、
天板は、高透過率波長領域および低透過率波長領域を含む分光透過率特性を有する材料で形成されており、
第1波長域は、高透過率波長領域および低透過率波長領域の両方を有し、
第2波長域は、第1波長域と重複する波長域を有し、第1波長域の高透過率波長領域の一部を欠いている
ことを特徴とする誘導加熱調理器。 - 被加熱物を支持するための天板と、
被加熱物を誘導加熱するためのコイルと、
被加熱物から放射されて天板を透過した赤外線および、天板自体から放射される赤外線を受光するための第1赤外線センサおよび第2赤外線センサと、
天板と第1赤外線センサの間に設置され、第1波長域の赤外線を選択的に透過させる第1波長選択フィルタと、
天板と第2赤外線センサの間に設置され、第1波長域とは異なる第2波長域の赤外線を選択的に透過させる第2波長選択フィルタと、
第1赤外線センサの出力と第2赤外線センサの出力との差分を出力する差分処理回路と、
第1赤外線センサまたは第2赤外線センサの出力に基づいて、被加熱物および天板のいずれか一方の温度を算出するとともに、差分処理回路の出力に基づいて、被加熱物および天板の他方の温度を算出するための温度算出手段とを備え、
天板は、高透過率波長領域および低透過率波長領域を含む分光透過率特性を有する材料で形成されており、
第2波長域は、高透過率波長領域および低透過率波長領域の両方を有し、
第1波長域は、第2波長域と重複する波長域を有し、第2波長域の低透過率波長領域の一部を欠いている
ことを特徴とする誘導加熱調理器。 - 被加熱物を支持するための天板と、
被加熱物を誘導加熱するためのコイルと、
被加熱物から放射されて天板を透過した赤外線および、天板自体から放射される赤外線を受光するための第1赤外線センサおよび第2赤外線センサと、
天板と第1赤外線センサの間に設置され、第1波長域の赤外線を選択的に透過させる第1波長選択フィルタと、
天板と第2赤外線センサの間に設置され、第1波長域とは異なり、被加熱物から放射される赤外線の波長域を含まない第2波長域の赤外線を選択的に透過させる第2波長選択フィルタと、
第1赤外線センサの出力および第2赤外線センサの出力に基づいて被加熱物の温度および天板の温度を算出するための温度算出手段とを備えることを特徴とする誘導加熱調理器。 - 天板は、高透過率波長領域および低透過率波長領域を含む分光透過率特性を有する材料で形成されており、
第1波長域は、高透過率波長領域を有し、
第2波長域は、低透過率波長領域を有することを特徴とする請求項3記載の誘導加熱調理器。 - 第1および第2波長選択フィルタならびに第1および第2赤外線センサの周辺を覆い、外光を遮断するための遮光部材と、
遮光部材内に設けられ、第1赤外線センサに到達する赤外線と第2赤外線センサに到達する赤外線とを分離するための分離壁とをさらに備えることを特徴とする請求項1〜請求項3の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 - 天板と第1赤外線センサの間に設置された第1集光レンズと、
天板と第2赤外線センサの間に設置された第2集光レンズとをさらに備えることを特徴とする請求項1〜請求項3の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。
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