JP5385194B2 - 製氷安定方法及び氷製造装置 - Google Patents
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Description
2 取水配管
3 予熱装置
4、8 ポンプ
5 過冷却器入口側接続部
6 過冷却器
7 冷凍機
9 過冷却器出口側接続部
10 配管
10a、10b 管
10c、10d フランジ
11 伝播防止装置
12 過冷却解除装置
13 ブライン流路
16 接続フランジ部
31 ガスケット
36 水分を含まず揮発しない液体
Claims (2)
- 熱交換器による冷媒との熱交換によって過冷却水を生成し、当該過冷却水の過冷却状態を、密閉配管系統で解除してシャーベット状の氷を製造する氷製造装置において、
前記過冷却水が流れる区間にある機械的接合部内に、水分を含有せず揮発しない液体または前記冷媒の温度よりも凝固点が低い不凍液を充填することで、
配管表面の相変化が配管内部に伝播することを防止することを特徴とする、製氷安定方法。 - 熱交換器による冷媒との熱交換によって過冷却水を生成し、当該過冷却水の過冷却状態を、密閉配管系統で解除してシャーベット状の氷を製造する氷製造装置において、
前記過冷却水が流れる区間にある機械的接合部内に、水分を含有せず揮発しない液体または前記冷媒の温度よりも凝固点が低い不凍液を充填したことを特徴とする、氷製造装置。
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JP2010077937A JP5385194B2 (ja) | 2010-03-30 | 2010-03-30 | 製氷安定方法及び氷製造装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2010077937A JP5385194B2 (ja) | 2010-03-30 | 2010-03-30 | 製氷安定方法及び氷製造装置 |
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